Если вам в прикорм - другое дело!!! Покупаю козье молочко, оставляю в кастрюльке на ночь (после покупки на след утро делаю), чтоб подкисло немного, затем на огонь, как закипело сразу с огня сняли, молчко свернулось в творог.. остыло, шумовкой очень мелкой или через самое мелкое сито (знаете металлические такие бывают для муки и прочего) откинули творог. Из 1,5 литров получается много, мы не съедаем за неделю... я часть отдаю подруге. Для начала прикорма самое то 0,5 литровку брать. Сам по себе творог не вкусный, но при добавлении его к кашам, особенно на нэнни или к фруктам мелко тертым получается очень вкусно.
Соглашусь с happyJulia, вам надо свое молочко поберечь.