Ну чтож, для начала дадим общую информацию по мультварке и по ее программам. Весь материал собран и написан совместно с Людой Lusek (бурные аплодисменты user posted image)
Мультиварка Panasonic SR-TMB18
Габариты: 276х274х267, вес 3,1 кг, вместимость кастрюльки 4,5 л.
В комплект к мультиварке прилагаются также мерный стаканчик (примерно 180 мл), черпак, форма для варки на пару.
Кроме данной модели на рынке также представлена модель с вместительностью кастрюльки на 2,4 л.
Принцип работы и возможности Мультиварки Panasonic можно рассмотреть, исходя из предлагаемых производителем режимов и программ.
На самом деле каждый из режимов предполагает гораздо больше функций, чем название самого режима. Рассмотрим основные программы Мультиварки.
На левой стороне дисплея – три автоматических программы, при использовании которых принцип и время приготовления блюд устанавливается самой программой.
Эти режимы актуальны тем, что сам «кулинар» почти не имеет к ним отношения, его функции заключаются только в закладывании продуктов. Причем не важно когда нужно получить готовое блюдо, закладывать продукты для его приготовления можно в любое удобное время. Программа приготовит блюдо и плавно переведет его в режим «поддержания температуры» в течение 12 часов. Если включили программу приготовления утром перед уходом на работу, то можете быть уверены, что любой член семьи, пришедший домой раньше вас, застанет готовое блюдо горяченьким и ароматным.
user posted image
1. Режим «Гречка». Режим предназначен для приготовления гарниров из любой крупы – гречки, риса, пшена, перловки. Причем режим используется как для приготовления рассыпчатых гарниров, так и для приготовления каш с мясом, грибами, луком, сметаной и т.д. Также этот режим прекрасно подходит для приготовления гарниров из гороха и фасоли (только необходимо заранее их замочить).
Основной принцип работы этого режима заключается в испарении жидкости. Как только жидкость выпарилась, т.е. впиталась в продукт, программа выключается и переходит в подогрев. Поэтому количеством добавляемой жидкости можно регулировать рассыпчатость и плотность готового продукта. Для любителей таких завтраков эти гарниры можно запрограммировать с вечера на утро.
user posted image
2. Режим «Плов». Разработчики Мультиварки предполагали, что этот режим будет использоваться только для приготовления плова : с мясом, с овощами, с морепродуктами, с сухофруктами и т.д.
Принцип работы этого режима основан тоже на принципе выпаривания жидкости, но ещё добавлена функция более интенсивного зажаривания в последние 5-10 минут программы. Плов получается не просто «впитавшим жидкость», но подсушенный и с поджаристой корочкой нижнего слоя из мяса и лука.
Исходя из этого, пытливый ум владельцев Мультиварки методом научного тыка дошел до осознания, что на данном режиме «Плов» можно готовить много разнообразных блюд – например печёный картофель: поджаристый, с румяной корочкой, ну прямо как из печи! Или можно приготовить макароны по-флотски. Или поджаристые с золотистой корочкой пельмени. Не верите?! Да запросто…. Сначала программа проваривает, выпаривает влагу, а потом красиво зажаривает нижнюю корочку. Каждый день владельцы Мультиварок неожиданно открывают для себя новые возможности этого режима.
user posted image
3. Режим «Молочная каша». На взгляд многих хозяек - самый удобный режим, т.к. позволяет с вечера забросить в Мультиварку крупу, молоко или воду, назначить себе время завтрака с помощью таймера – и включить кнопку. А утром в назначенное время тебя ждет горячая ароматная вкусная каша…. Красота… Таким образом можно приготовить каши из абсолютно любой крупы: из цельных зёрен овса, из риса, из хлопьев, из молотой ячневой или кукурузной крупы, а так же из всех классических круп. Также можно добавлять в каши тыкву, изюм и другие добавки.
На правой сторона дисплея расположены программы, при использовании которых нужно самому планировать и выставлять время приготовления блюд.
user posted image
4. Режим «Выпечка». На данном режиме с одинаковым успехом можно печь бисквиты, кексы, пироги с разнообразными начинками (как открытые, так и закрытие), запеканки из творога, овощей и т.д. Кроме этого режим «Выпечка» используется для стандартной жарки продуктов: великолепно поджаривается курица (как целиком, так и порубленная на кусочки), картофель, котлетки и т.д. Жарить можно и с открытой и с закрытой крышкой. Полностью исключено разбрызгивание масла и сока. Так же на режиме «Выпечка» можно приготовить поджарку для супа, или подрумянить мясо перед тушением, или поджарить овощи…
user posted image
5. Режим «Тушение». О-о-о-о-о…. Невозможно даже припомнить всё, что можно приготовить на этом режиме. Придуман он был для тушения всех видов продуктов. Этот режим предполагает не выкипание, а длительное томление продукта при определённой температуре. Он идеально подходит для варки супов, борщей. Супы получаются томлёными и прозрачными. Этот режим тушит целиковые крупные куски мяса до состояния нежнейшей буженины. Этот режим позволяет сварить прозрачный холодец, не прилагая никаких усилий, а только забросив продукты. Этот режим позволяет приготовить топлёное молоко и много-много другого.
Режим «Тушение» идеально подходит для продуктов с длительным сроком приготовления: уходя утром из дома можно забросить в чашу Мультиварки сразу все продукты предполагаемого блюда, а микропроцессор сам сделает так, что продукты одновременно придут в готовность, не переварившись: и капуста и замороженное мясо.
На этой же программе можно разогревать приготовленные ранее продукты, если подогрев был вами отключён или блюдо осталось «назавтра».
user posted image
6. Режим «Варка на пару». Очень удобная программа для приготовления диетических блюд – овощи на пару, котлетки на пару, рыбка на пару, манты, пельмени, вареники, овощи для винегрета, варка яиц в корзинке для пара. И ещё очень много разнообразных блюд. Помимо готовки, данную программу можно использовать для разогрева пищи: жидких продуктов прямо в кастрюльке, а порционных – в корзинке для пара.
Панель управления
Кнопки слева направо:
1. Кнопка «Подогрев/Выкл» Кнопка включения/выключения режима «Подогрев» (сохранение теплым в течение 12 часов без перерыва), сброс сделанных установок или более раннее прерывание программы по вашему желанию. Данная кнопка используются в случае, если нужно выключить Мультиварку сразу после приготовления пищи, например при выпечке кондитерских изделий. Т.к. сама Мультиварка не отключается полностью после выполнения программы, а переходит в режим «поддержания тепла». Если на кнопке светится красный индикатор – значит Мультиварка находится в режиме Подогрева. Производитель не рекомендует использовать режим Подогрева, как отдельную функцию для разогревания холодной пищи.
2. Кнопка «Таймер». Используется для установки времени приготовления на программах «Гречка», «Плов», «Молочная каша». Если Вам необходимо выставить таймер, то делается это следующим образом: например, сейчас 22.00, а утренняя каша нужна в 6.30 утра. Отсчитываем через сколько часов, начиная от данного момента, каша должна просигналить о готовности. Получается, что через 8,30 ч. нам нужен готовый завтрак. Закладываем ингредиенты в кастрюльку мульти, затем ставим кастрюльку в саму Мультиварку (очень важно соблюдать данное правило – сначала закладывать продукты в чашу Мультиварки, стоящую на столе, а уж потом вставлять чашу в Мультиварку – это поможет избежать проблем, когда продукты закладываются в Мультиварку, а кастрюльки внутри нет). Далее с помощью кнопки «Меню» выбираем программу «Молочная каша» (необходимо нажимать на кнопку «Меню» до тех пор, пока стрелочка на дисплее не установится напротив нужной нам программы «Молочная каша»), после этого нажимаем на кнопку «Таймер», и продолжаем на неё нажимать пока не увидим на дисплее цифру 8,5. (Каждое нажатие кнопки «Таймер» прибавляет 30 минут.) Т.е. мы выбираем время от момента программирования до момента получения готовой каши. Выставив нужную цифру, нажимаем кнопку «Старт», чтобы запустить отсчет времени.
Из наблюдений многих пользователей Мультиварки, чтобы каша получалась более насыщенная, её готовность можно программировать на час раньше, чем собираетесь завтракать. Простояв часок на "Подогреве" после отключения програмы, каша томится как в печи.
3. Кнопка «Меню». Это кнопка выбора программы приготовления. Именно нажимая на неё, мы передвигаем стрелочку между предлагаемыми программами.
4. Кнопка «Время приготовления». Установка времени приготовления для программ «Выпечка» (20-65 минут), «Тушение» (1-12 часов), «Варка на пару» (1-60 минут). В случаях, когда время приготовления блюда на "выпечке" превышает 65 минут, то после сигнала об окончании программы нужно ещё раз ввести дополнительное время.
5. Кнопка «Старт». Кнопка включения заданной программы.
Из Кулинарного блокнота:
Инструкция к мультиварке Panasonic SR-TMB 18
О преимуществах приготовления в мультиварке сказано уже так много...
Попробую, не упустив ни слова, объединить все радости использования сего продукта - МУЛЬТИВАРКИ -
Итак, на мой взгляд,
- иметь столь компактный ( около 28 см в диаметре и 28 см в высоту), весьма мудрый ( я о программе и функциях, вложенных в это чудесное создание) и экономящий наше время и силы агрегат хотела бы иметь у себя на кухне любая хозяйка.
- Функции мультиварки бесподобны! Перечислю:
1.режим " гречка" Этот режим я использую (очень часто) для варки различных каш. Кстати, меняя количество воды и крупы можно менять и вязкость и степень распаренности каши. Отдельно хочу сказать о режиме отсрочки приготовления - таймере - Просто супер функция! Кто из нас не любит понежиться утром в постели лишний часок? Так вот мультиварка, как лучшая помошница, позволяет нам это, сама приготовив к назначенному времени вкуснейшую кашку без дополнительного нашего вмешательства! Ужасно приятно просыпаться, как в детстве, под благоухающий аромат каши.
2.режим "плов" И этим режимом я пользуюсь часто. Очень хорошо в этом режиме готовить рис и всё, что с ним связано. Рис со всевозможными наполнителями и плов. Причём хочу сказать, производители пишут, что плов получается не традиционный, а диетичсеский. Хочу заметить, что именно в этом режиме можно приготовить плов и традиционный ( правда процесс приготовления перед закладкой в мультиварку чуть хлопотней, но он стоит того). Получается очень вкусно!
3. режим " молочная каша". Скажу просто ... очень вкусно! Здесь не раз звучал вопрос о манной каше. Я думаю, что и эта делема разрешима. Обязательно попробую и отчитаюсь. Есть некоторые идеи, попробую воплотить их в жизнь ( как только будет чуть больше времени) Да, чуть не забыла! Несколько раз поднимался вопрос о том, не прокиснет ли молоко, если установить таймер . С полной уверенностью могу сказать НЕТ! Молоко не прокисает! Использовала не однократно молоко и "долгоиграющее" и скоропортящееся. Сбоя не было ни разу! Всё получается очень вкусно! А вы пробовали с сухофруктами? Ммм, попробуйте обязательно -сказка!
4.режим "выпечка". Поскольку я АбАжАю печь различные вкусности - сами понимаете - этот режим ( впрочем как и все другие) очень востребован.Что тут скажешь... Такого бисквита, как в мультиварке у меня ещё не получалось ни в одной печке! Для примера скажу, что бисквит, приготовленный в печке я режу всего- то на три коржа. В то время как бисквит, приготовленный в мультиварке, режу на пять. Разница ощутимая! Чего только я не пекла... Я в этом режиме даже варила пельмени. Ааа, вот хлеб ещё не пробовала. Сделаю, отчитаюсь.
5.режим "тушение". Сразу хочу всех предостеречь от ошибки сравнения этого режима с долговаркой!!! Что-то похожее конечно есть, но далеко не одно и то же! Я думаю секрет кроется в клапане мультиварки! В то время как у долговарки простая дырочка в крышке.Приведу пример: я читала на различных сайтах, обсуждающих приготовление пищи в долговорках о том, что курица в долговарке готовиться от 3-4 часов и выше. Могу с полнейшей уверенностью заявить, что курица , приготовленная в режиме "тушения" на протяжении 1,5-2 часов тает во рту безо всякого пережёвывания. А если курицу готовить 4 часа в мультиварке, то её можно будет есть с косточками ( шучу конечно!) . Но на самом деле косточки становятся очень мягкими, чему несказанно рада моя собачка.
Есть масса блюд, которые требуют длительного томления, к примеру топлёное молоко. Всё порываюсь попробовать, но не хватает времени, да и мультиварка часто занята приготовлением того или иного блюда.
Кстати, для приготовления мясных шедевров в режиме "тушение" советую попробовать вурчестерский соус для барбекью ( не переборщите с количеством - очень активный запах).
Что сказать об этом часто используемом мною режиме... супер!!! Все супы и мясные изыски сказочно получаются в этом режиме.
6. режим "варка на пару". Замечательный режим! Вспоминаю использование пароварки и морщусь. В мультиварке же этот режим продуман безукоризненно! Использую режим для приготовления рыбки на пару, свежих овощей, мясных рулетиков (!и в фольге тоже!) и, как мне кажется, готовится в мультиварке на пару быстрее, чем в пароварке .
Вот такие мои ощущения от использования супер-пупер умного агрегата и моей любимой помошницы на кухне - мультиварки.
Не обманеш
Я как-то пару раз в процессе готовки открывала крушку в режиме Гречка. она не выключалась, она время продлевала! не помню, что готовила, но спистя 2 часа выключала в ручную! а, суп грибной это был!
Значит программа еще "умнее" чем я думал. Т.к. я проводил чуть другой эксперимент, заливал чистую воду и в процессе приготовления слегка приоткрывал клапан, чтобы сбросить давление. Тут-же на индикаторе высвечивалась девятка. Исходя из твоих наблюдений делаем следующий вывод: если давление сбрасывается резко а не плавно, микроконтроллер это расценивает как открытие крышки и запускает программу по новой. Типа, заботится о любопытных домохозяйках
главное, что зная принцип работы той-же "Гречки", становится понятно как исправлять неудачные результаты (например с той-же варкой риса, если неполучился и слипся в месиво - просто уменьшите количество воды) и что в экспериментах можно смело отступать от канонов инструкции со скудным списком круп для этого режима. Можно не читать мой "околонаучно-технический трактат", а запомнить только вывод: в режиме "Гречка" мультиварка будет варить до тех пор пока в кастрюле есть свободная вода.
По простому
Режимы плов и гречка работают по датикам наличия жидкости. Поэтому на этих режимах имеет смысл готовить лишь те блюда, которые по итогам должны получиться сухими и без соусов - на основе круп разных, может на основе макарон - то есть того, что впитывает воду.
Режим "выпечка" я использую для обжаривания (лука, морковки в суп, куринного филе), собственно выпечки (запеканок, кексов, бисквиты я не умею печь, как уже писала).
"Тушение" - для почти всего - для мяса с соусами, супов, овощей, причем если результат оказался жидковат, это всегда можно поправить на "выпечке".
Для меня самый загадочный режим - молочная каша, поскольку никаких иных целей, кроме как сварить молочную кашу или суп я не могу придумать. Смысл режима в том, что молоко сильно не кипит.
Daze - когда ставлю автоматические режимы всегда сначала ОДИН РАЗ нажимаю на таймер. На табло тогда загорается округленное время готовки. Т.е. если плов будет готовится 50 минут, то загорится 1 час, если 1час 25 минут, то загорится 1,5 часа и т.д. Нажимаю на старт и начинает идти обратный отсчет, таким образом я ВСЕГДА знаю сколько времени осталось до конца. Т.е. я это делаю не для того, чтобы отсрочить приготовление, а чтобы табло показывало время
Резюме по режимам
Гречка - Крупы требующие тщательной разварки: твердый рис, гречка (получается разваристой) , перловка и т.п. главное, что зная принцип работы той-же "Гречки", становится понятно как исправлять неудачные результаты (например с той-же варкой риса, если неполучился и слипся в месиво - просто уменьшите количество воды) и что в экспериментах можно смело отступать от канонов инструкции со скудным списком круп для этого режима. Можно не читать мой "околонаучно-технический трактат", а запомнить только вывод: в режиме "Гречка" мультиварка будет варить до тех пор пока в кастрюле есть свободная вода.
Плов - Быстроразвариваемые крупы: мягкие сорта риса, таже гречка, кукурузная крупа и т.п.
Молочная каша - Быстроприготавливаемые супы, жидкие каши.
Тушение - Супы требующие долгого приготовления, прозрачные бульоны, тушение, вытапливание жира. Аналог режима Low на медленноварках.
Выпечка - Что-то между режимом High на медленноварках и фритюрницей: выпечка, обжаривание.
Варка на пару - тупое кипячение жидкости.
Попробовал обжаривать в мультиварке лук и мясо - все замечательно. Вытопил свиной жир в режиме тушения, обжарил лук и мясо в режиме "Выпечка".
Те режимы, что слева, они автоматические - производитель не рекомендует открывать крышку.
А те режимы, что с правой стороны можно ставить на отсрочку приготовления, а так же досыпать ингридиены, пробовать, и т.д.
"плове", "гречка" и "молочная каша" лучше не открывать. Я иногда подхожу и принюхиваюсь, особенно если маленькую порцию готовлю. Может минут за пять до окончания иногда выключаю.
Но заметила кое-что полезное, моя мультя...
Позавчера с вечера поставила гречневую кашу на режим "Гречка", ошиблась с таймером на час, т.е. встала, а она еще варит. На дисплее было написано 23 мин., я несказанно удивилась, потому что обычно на кашах действительно обратный отсчет идет начиная с 9 минут.
Но заметила кое-что полезное, моя мультя запомнила время отсрочки, т.е. когда вчера выставляла таймер, то сразу выскочило время, которое позавчера набирала. Здорово!
Помогите или Эпопея с заказом чаши.
В ростове можно заказать чаши для мультиварок большая на 4,5 л. стоит 1500 р. доставка неделя. Сервисный центр максим 2270691 на буденовском.
от lusek 5.02.2008 -Позвонила по телефону, который мне оставили здесь на форуме: 780-71-12. Девушка приняла заказ и оповестила, что срок ожидания -4 месяца. Я спросила: "А те, кто заказал 4 месяца назад почему ещё не получили?" Ответ:" Так Новый год же был...всё сбилось...."
Далее я нашла единый информационный сервис Панасоник. 725-05-65. Выяснила, что в Москве заказать чаши можно ещё в трёх местах: два магазина Панаплаза(737-46-60, 739-63-73) и инет-магазин -980-42-19.
Позвонила в первый (на Горбушке): заказ приняли, но сказали, что с чашами есть проблемы и ЕСЛИ чаши БУДУТ, то через 3-4 месяца. Цена единая: 1262 рубля. В инет-магазине сказали, что чаши сейчас выпускаются в Финляндии и есть шанс получить за два месяца.
Я заказала в трёх местах по 2 штуки. ВДРУГ хоть кому-то привезут. Хотя понимаю, что сеть единая, цена единая - и если привезут, то всем сразу. Спросила - была ли хоть одна поставка. Ответили - пока НЕТ.
Название инет-магазина я записала на слух. Звучало это "Е плаза ру". Но найти как-то не получилось, поэтому позвонила по телефону:980-42-19.
Из похожих сетей нашла только сайт Panaservice
Но не знаю, что там с чашами..
от Зимнуховочка - Как химик твердо не советую мыть кастрюльку в ПММ, там используются довольно сильно щелочные средства. А кастрюля сама алюминиевая, ОЧЕНЬ хорошо реагирует со щелочами и с кислотой. Тефлон не любит резких перепадов температуры. Поэтому, если что-то приготовили, переложили и сразу мыть - НЕ НАЛИВАЙТЕ в кастрюльку холодную воду. Сначала дайте пустой кастрюльке остыть. Ну и совсем банальное: если что-то пришкварилось (пригорать покрытие не позволяет) НЕ ТРИТЕ НИЧЕМ! Налейте теплой водички, пусть постоит, после этого все должно легко отойти. Если после приготовления на дне остается слой, а при мытье кастрюльки начинаете применять силу, всё - тефлон НАКРЫВАЕТСЯ!
Вкус получается как из русской печи. Ведь любые первые блюда они не варятся ,а томятся.
И ЭТО САМОЕ ГЛАВНОЕ. senmd
Ну не может быть такого прибора, который бы не нарушал традиции русской кухни и в то же время готовил с минимальным количеством жиров, соли и прочих "вредностей".
Поэтому, как врач, я могу сказать, что еда из мультяшки вполне пригодна для диетического питания и при всем при том не требует огромных затрат времени. К тому же людям с проблемным здоровьем необходимо питаться не только полезно, но и вкусно. Больше всего восторги выражали как раз наиболее консервативные любимые мужчины.
Veresk
А ведь я раньше супы не любил!!!!
В общем - мультя - это залог сытого холостяка!!!
Хайдер
В общем, всем советую - покупайте вторую мультиварку! В одной готовится второе, в другой гарнир - так удобно! Вчера загрузила продукты в обе, ушли с детьми гулять. К нашему возврщению и муж домой подтянулся, И УЖИН готов!
Вообще-то кулинарить с двумя маленькими детьми, надо сказать, это большая роскшь. Но у нас дома пироги и запеканки буквально каждый день. :-)
http://www.good-cook.ru/forum/topic6276.html
Пароварка в мульте выглядит след образом - в кастрюльку мультиварочную наливается вода, сверху в кастрюлю вставляется невысокая емкость с дырочками куда продукты кладут, а вода в процессе кипит, получается пароварка.
ну теоретически я себе так и представляла :ab:...только опять не дойдет(ну тормоз я :ah:),можно ли её использовать для разогревания продуктов? ну там суп подогреть или второе...вытащить из холодильника,положить в эту емкость,налить воды и на пару разогревать готовое блюдо....вы так делаете?суп выльется через дырки вниз :ad:
а где разогреть? там же в мульте? или в микроволновке?...просто хочу понять,нужна ли микроволновка...уж очень много места она занимает...Ну не знаю, я бы не стала использовать МВ как микроволновку :af: В микроволновке как-то сподручнее. А мультиварка для приготовления того, что разогревать.
а где разогреть? там же в мульте? или в микроволновке?...просто хочу понять,нужна ли микроволновка...уж очень много места она занимает...
в мультиварке долго еда не остывает, даже если отключить подогрев.
девушки,где брать срочно? кто-знает,где они сейчас есть? мне 4,5л-это же самая большая,да?Я вот тоже созрела брать!но видно спрос свое дело сделал.В инете написано в поиске есть в двух магазинах,я их прозвонила,уже НЕТ!Еще я видела в эльдорадо,сейчас позвоню.А вообще в Ростове что то с ними творится.А панасоник мультиварка не панацея,есть и другие производители,но конечно не в Ростове. Вот есть производства Великобритания,по цене такая как сейчас Панасоник 4,5-Электрическая мультиварка ( скороварка ) Hotter HX-200-1,две чаши в ней,одна 4,7,вторая 4.Ну и по программам немного обгоняет.Только вот переплата будет за доставку с Москвы. :ac:
спасибо,девочки :ax:...ещё бы купить её :aq: уже всё прозвонила в Ростове!!!!!!!!! неужели придется звонить подруге в Москву :al:(а ей на днях рожать,не кайф кататься по Москве)...блин,ну вот...только созрела,а тут облом :ak:
Вот есть производства Великобритания,по цене такая как сейчас Панасоник 4,5-Электрическая мультиварка ( скороварка ) Hotter HX-200-1,две чаши в ней,одна 4,7,вторая 4.Ну и по программам немного обгоняет.
я сейчас в Поиске пыталась слабо оправдаться,что мне нужна именно мультиварка,а они мне настоятельно рекомедуют пароварки всяких разных фирм и утверждают,что это одно и тоже!"!!!! у меня уже голова кругом :be: :be: :be: :be: :be: :be:
В Поиске продаются, прозвоните туда узнайте. Есть 2,5л есть 4,5л. Спрашивайте пароварку-мультиварку Panasonic SR-TMH18
http://www.electrocomfort.ru/index.php?categoryID=764
вот здесь может я и закажу ее,если в Ростове не найду.
Девочки, мультихоттер электричество ест мама не горюй :be: Читала отзыв владельца хоттера, на гуд-куке по-моему, панасоник выигрывает по многим позициям.
ну теоретически я себе так и представляла :ab:...только опять не дойдет(ну тормоз я :ah:),можно ли её использовать для разогревания продуктов? ну там суп подогреть или второе...вытащить из холодильника,положить в эту емкость,налить воды и на пару разогревать готовое блюдо....вы так делаете?я просто ставлю на выпечку и как разогреется - выключаю =)
и в мт-онлайн позвонитте тоже (863) 204-0777
да уж...особенно по цене...прям чемпиён!!!!! :ai: хорошо вам,успели по 5000руб купить :ay:я себе успела за 3700 купить а поиске, маме в медиамаркте, а снохе за 3000 р с доставкой на дом в 123.ру :ay: это все мультина 4,5 л. Так что ищите и обрящете :ad:
я себе успела за 3700 купить а поиске, маме в медиамаркте, а снохе за 3000 р с доставкой
я себе успела за 3700 купить а поиске, маме в медиамаркте, а снохе за 3000 р с доставкой на дом в 123.ру :ay: это все мультина 4,5 л. Так что ищите и обрящете :ad:А когда это такие цены были, недавно? :ai: :ak:
звонила :ak: НЕТУ!!!!! только что в медиамаркт папика отправила(он работает в Золотом вавилоне)-НЕТУ!!!!!!!!!!! хотя и были....сейчас пытаюсь дозвониться в медиа на Нагибина...занято...щас буду по Москве шерстить....придется,видно,глубоко беременную подругу подрывать :al:....зато разрешу ей немного поготовить в ней :ab:,пока не заберу :af:
У меня сестра двоюродная купила под впечатлением моей рекламы,но не пользуется. Говорит, у нее в духовке лучше получается. Вот думаю, может предложить ей продать? :al: У нее мультя практически новая... 4,5 литра.
всем привет!попробуйте программу каша использовать для выпечки (иногда нужно 2 раза "кашу" запускать). у меня в такой скороварке папу раз торты не удалимсь, больше не эксперименттирую.
у меня скороварка лэнд лайф, мне все нравится в ней кроме запаха резиночки на крышке, и еще когда делаю запеканку,ставила время ручную 30 мин.она выключается через 5 минут и буква Р не загорается,запеканка сырая,а низ подгорел. попробовала включить программу рис, тоже буква Р не загорелась и выключилась минут через 15 :al:. Кто знает почему так?что я не правильно делаю?
сегодня в мульте опять творожный тортик не получился, что за напасть, уже перетерла через сито... видимо придется-таки на магазинном твороге делать.....А тортик по рецепту из инструкции делаете?
У меня творожный тортик 2 раза не получился :ak: В следующий раз муку добавлю, наверное :al:Тот же самый вопрос: А тортик по рецепту из инструкции делаете?
А как не получается, Не поднимается или не пропекается? Может у меня тоже не получается, а я и не знаю, что он не такой должен быть, радуюсь каждый раз вкуснотени и семью кормлю :ag:Я делаю по рецепту из темы на РМ. У меня он не пропекается. :ak: Ну муки ему не хватает, а по рецепту муки не надо. :al:
Я делаю по рецепту из темы на РМ. У меня он не пропекается. :ak: Ну муки ему не хватает, а по рецепту муки не надо. :al:А понятно, такой у меня тоже совсем не получился, а по инструкции вроде ничего, хотя больше на запеканку похоже.
А понятно, такой у меня тоже совсем не получился, а по инструкции вроде ничего, хотя больше на запеканку похоже.Сейчас сделала по инструкции. Да, очень вкусно, но это не пудинг, а запеканка. :ab:
творожный тортик из темы рецептов получался всегда воздушный, пористый, высокий и легкий как суфле, а тут на тебе, несколько раз подряд запеканкой вышел :al: пока не могу понять почему ... но буду дальше работать над поиском решения сей проблемки :ap:А у меня он раз 15 - запеканка и как суфле не получался почему то ни разу, но домочадцы всё равно это любят :ba: :as: :as:
творожный тортик из темы рецептов получался всегда воздушный, пористый, высокий и легкий как суфле, а тут на тебе, несколько раз подряд запеканкой вышел :al: пока не могу понять почему ... но буду дальше работать над поиском решения сей проблемки :ap:Это вы про тортик творожный от Лолы? Я в такой кладу самоподнимающуюся муку. Ни разу не подводила. Получается такой, как вы написали (ттт) :ab:
творожный тортик из темы рецептов получался всегда воздушный, пористый, высокий и легкий как суфле, а тут на тебе, несколько раз подряд запеканкой вышел :al: пока не могу понять почему ... но буду дальше работать над поиском решения сей проблемки :ap:я этот тортик-творожник, каждую неделю пеку....все зависит от творога :ad:
девочки,а влагосборник имеет большое значение в мультиварке? или он не очень нужен? много туда воды стекает или можно его чем-то заменить?Вообще-то, очень. Воды стекает - в зависимости от режима. Иногда полный набирается. А что у вас с ним случилось? :al:
да не очень хочется писать :ac: расстроилась я...купила с рук...а там нет этого влагосборника...дома только заметила...хозяйка говорит,что его и не было...возвращать надо...но я ж не для того брала,чтоб потом возвращать....хотелось уже что-то приготовить....да и не за 2 копейки покупала...а в сервисном центре панаса можно его заказать?
думаю, что можно его заказать. при варке на пару и тушении влаги очень много бывает
Поздравляю :ab: А где купили влагосборник? В СЦ?
издает звуки, воды не надо, масла буквально ложечку можно класть для привычного вкеуса. но и без него не пригорит
Крышку на первых трех режимах нельзя открывать
Девочки, а что 123 ростовский накрылся? :al:
эх, да ладно влагосборник, все равно мелочь по большому счету. А я вот при покупке хлебопечки в инетмагазине ухитрилась не увидеть того, что нет лопатки для замеса... вот это был цирк... Хорошо техносила пошла мне навстречу и выдала мешалку)))
да у меня сегодня натекло половинку :ah:...я теперь вообще все буду по сто раз проверять
Оль, а что ты готовила, что не понравилось доче и мужу?
меня прям взбесили мои домашние :aq:...мелкая плевалась :be:,а муж требовал все поджарить на сковороде :aq:...а мне понравилось :as:...зато никакой тяжести в желудке...лёгенько и вкусненько...есть такое дело)) неплохо сациви приготовились в мульте :ay:
меня прям взбесили мои домашние :aq:...мелкая плевалась :be:,а муж требовал все поджарить на сковороде :aq:...а мне понравилось :as:...зато никакой тяжести в желудке...лёгенько и вкусненько...
А ты их сразу не пугай тушением. Поджарь им картошку на Выпечке, например с курицей. Или сделай запеканку вкусненькую. Так постепенно и приучишь к мультяшной еде. У меня муж сначала от бисквита мультяшного плевался, а щас лопает за милую душу! :ab:
лучше рецепт кролика, я уже слюной захлебываюсь.
да просто. закидываешь фрукты, заливаешь воду и на тушение. если фрукты свежие, то от появления бульков ну 40 мин максимум тушить. я варила сухофрукты - тушила около 1,5 часов и туда точно сахар не надоа как понято, что пошли бульки?
хочу тортик с клубникой испечь, можно какой-нибудь творожный... есть рецептики?))есть рецепт творожныого тортика, в личку напишу
есть рецепт творожныого тортика, в личку напишу
есть рецепт творожныого тортика, в личку напишу
Девочки, муж сказал, что есть сайтСпасибо большое, буду изучать.
http://www.multivarka.ru/
посмотрите, вам будет интересно.
Девушки,а я на режиме выпечка открывая крышку,чтоб помешивать...здесь говорили,что только на гречке,каше и плове нельзя...а в инструкции написано,что ни каком нельзя....я угроблю мультю?не угробите, я уже 1,5 года открываю :ad:
а как понято, что пошли бульки?
открывать мультю?
Девушки,а я на режиме выпечка открывая крышку,чтоб помешивать...здесь говорили,что только на гречке,каше и плове нельзя...а в инструкции написано,что ни каком нельзя....я угроблю мультю?
Девочки, напомните сколько грамм в мультяшном стакане? :bc: не могу найти его :be:у меня маленькая мультя, в стакане 160г
я бы испекла апельсиновую шарлотку, рецепт давала в теме рецептов для мульти.
http://www.forum.rostovmama.ru/index.php/topic,17547.90.html
вот тут с фотками :ad:
если ставить с таймером на утро - она как раз всю ночь и будет отмокать. Иногда вообще не замачиваю - тогда больше воды лью. И не забывайте, если с таймером на утро - она может и 3 часа вариться, это не рис, и не гречкачего то я туплю, а как режим молочной каши на таймер? я думала, что только выпечка, тушение и пароварка на таймер ставятся. а те проги, что слева - нихт
чего то я туплю, а как режим молочной каши на таймер? я думала, что только выпечка, тушение и пароварка на таймер ставятся. а те проги, что слева - нихт
перловку надо варить на молочной каше. Иначе пена до крышки будет
если ставить с таймером на утро - она как раз всю ночь и будет отмокать. Иногда вообще не замачиваю - тогда больше воды лью. И не забывайте, если с таймером на утро - она может и 3 часа вариться, это не рис, и не гречкая чего-то по этим двум фразам и пришла к выводу, что молочку как-то на таймер ставят :ap:
а я не помню, что на таймер ставится))) на молочной каше я варила днем.на таймер ставятся только автоматические программы, те что слева :ab:
на таймер ставятся только автоматические программы, те что слева :ab:Да, на таймер ставятся Гречка, Плов и Молочная каша, причем время, которое выставляем, это время через сколько каша будет уже готова.
Да, на таймер ставятся Гречка, Плов и Молочная каша, причем время, которое выставляем, это время через сколько каша будет уже готова.О, вот это новость для меня. Я думала, что таймер - это время, через которое начнётся приготовление.
Вопрос для знатоков. Чем мультя отличается от скороварки, которая на СП??? :al:мультя готовит не под давлением, крышку можно открывать, не надо отключать и ждать пока давление сбросится и пар выйдет.
а меня беда никак я не могу привыкнуть к мульте :al: стоит пылится.... :be:...начинаю готовить...хвать кострюльку...и мне кажется и удобней и быстрей... :ah:...
а я так рьяно взялась и....мясо кончилось!!!!! :ag: завтра куплю мяска и снова начну...оно мне больше всего в мульте нравится :as:это точно, такое мягкое получается, у меня сразу ассоциация как будто ТУШЕНКА))
а меня беда никак я не могу привыкнуть к мульте :al: стоит пылится.... :be:...начинаю готовить...хвать кострюльку...и мне кажется и удобней и быстрей... :ah:...спрятать срочно все кастрюльки в недосягаемое место :ag: мои дети так всю мою посуды вытаскали к себе в песочницу, спаслась только блинница :be:
Сегодня всё ночь,во сне готовила апельсиновую шарлотку...И можно ли использовать самоподнимающуюся муку?
Я всегда беру обычную муку в/с и добавляю разрыхлитель 1 ч.л. :ab:
Хади,кстати,а в апельсиновую шарлотку,Вы обыкновенную муку сыпали ( я видела ,что вы писали,что там был разрыхлитель)?
а меня беда никак я не могу привыкнуть к мульте :al: стоит пылится.... :be:...начинаю готовить...хвать кострюльку...и мне кажется и удобней и быстрей... :ah:...Лена, ты теряешь оооочень многое на кастрюли, особенно драгоценное время !
девоньки,расскажите плиз,как супец сварганить самый простой без заморочек...а то мы вчера днюху подругину отмечали :at:...ничё не хочу делать :au:
Берешь любое мясо, например курицу, режешь порционно и бросаешь на выпечку вместе с луком-морковью минут 15-20. За это время чистишь-режешь картошку. зелень, кипятишь воду. Бросаешь в мультю картошку, зелень, соль, специи. Можно сразу бросить щепотку какой-нибудь кашки типа пшенки, заливаешь кипятком. Тушение 1,5 часа.
Мне еще нравится суп-шурпа. Пойду в рецептах напишу. :ab:
А может у меня разрыхлитель просроченный? :al:
я так и думала,спасибо!!!! только думала,может леской :ag:...ещё вопрос:кинула горох в суп(не замачивала,он колотый),поставила на тушение на 1,5 часа....сварится горох?Мне понадобилось 3 часа, чтоб сварился...
Мне понадобилось 3 часа, чтоб сварился...
А никто не пробовал варенье в мульте сварить? В хлебопечке же можно. Я вот думаю попробовать на тушении около часа.я варила айвовое на тушении час или полтора, не помню уже. Добавляла только сахар и пару ложек воды. Варенье кайф :as:
А никто не пробовал варенье в мульте сварить? В хлебопечке же можно. Я вот думаю попробовать на тушении около часа.Я варила апельсиновый джем. На программе тушения. Не получается. Оно не уваривается, единственное, очень орошо провариваются фрукты, потом все равно доваривала на плите.
Я варила апельсиновый джем. На программе тушения. Не получается. Оно не уваривается, единственное, очень орошо провариваются фрукты, потом все равно доваривала на плите.Можно было на выпечке доварить, предварительно сняв клапан, чтоб не убежало :ab:
я так и думала,спасибо!!!! только думала,может леской :ag:...ещё вопрос:кинула горох в суп(не замачивала,он колотый),поставила на тушение на 1,5 часа....сварится горох?Чтоб горох сварился быстро,нужно его варить в небольшом количестве воды :bf:
А где можно купить это чудо? В инете посмотрела - что-то никто их уже не предлагает... :al:В Поиске, Эльдорадо бывают.
Кто недавно покупал - поделитесь информацией! :ah:
А где можно купить это чудо? В инете посмотрела - что-то никто их уже не предлагает... :al:
Кто недавно покупал - поделитесь информацией! :ah:
Лена, ты теряешь оооочень многое на кастрюли, особенно драгоценное время !Делала точно так, почему-то подгорел низ :ac:
Я запекала мяско с кабачками: порционные куски свинины, соль, слой кабачков кружочками (надо было 2-3 слоя - очень вкусные получились), майонез, сверху сыр. На выпечку на 65 минут. Вкуснотаааааа!!!!
Делала точно так, почему-то подгорел низ :ac:А зачем делать плов в режиме гречка? :al: У меня шикарный плов получается в режиме Плов :as:
Правда у меня и плов на режиме Гречка подгорает.
А зачем делать плов в режиме гречка? :al: У меня шикарный плов получается в режиме Плов :as:Плов у меня и на режиме плов подгорает, просто несколько страниц ранее многие писали, что на режиме Гречка плов делать лучше. Попробовала - тоже самое, подгорает.
Плов у меня и на режиме плов подгорает, просто несколько страниц ранее многие писали, что на режиме Гречка плов делать лучше. Попробовала - тоже самое, подгорает.может кастрюля поцарапана?? У меня ничего не подгорает
Плов у меня и на режиме плов подгорает, просто несколько страниц ранее многие писали, что на режиме Гречка плов делать лучше. Попробовала - тоже самое, подгорает.У меня не подгорает, но я сначала лук в небольшом количестве масла обжариваю на выпечке
Кастрюля не поцарапана, я грешу что именно в моей мульте режимы перегревают. Ни у кого такого нет?Даже и не знаю :al: Может в СЦ отвезти, чтоб посмотрели почему перегревает мультя, может отрегулируют как-то.
Буду пробовать меньше время выставлять, а плов раньше выключать, хотя это конечно не кайф, следить за временем, зачастую я всё закидываю и гулять уходим.
Хади, как думаешь, может коврик Жар-птица поможет в этой ситуации?
Мы поедем с мультей. Тем более с кафешками там не очень, а готовить самим надо, дети всё же.
Мы поедем с мультей. Тем более с кафешками там не очень, а готовить самим надо, дети всё же.Юль, идея супер! :ay:
Ой, девочки, я сегодня страху натерпелась :ai: :ai: :ai: Решила я сварить в мульте варенье клубничное :an: На тушении за час даже сахар не полностью растворился. Я решила на выпечку на 20 минут поставить и через каждые 3-4 минуты помешивать. Даже клапан сняла. Но через минут 7 оно у меня каааак убежало!!!! Вся мультя и внутри и снаружи в варенье была :ai: :ai: :ai: Я стою, как дурочка, не знаю с какой стороны к ней подойти. Весь стол, пол и т.д.... Кошмар!!! Муж разобрал мультю, я её изнутри помыла, высушила. Вроде работает, т-т-т. Но голова у меня от нервов до сих пор болит :be:я в нее без кастрюльки тесто налила как-то...а потом помыла :ag: полгода с тех пор прошло уже, живет...правда если потрясти - слышно как орехи гремят внутри =)
Девочки и сколько это чудо стоит?и где купить?что то я не встречала в магазинах нашихэтот вопрос повторяется каждые 2-3 страницы :ag:
Плов у меня и на режиме плов подгорает, просто несколько страниц ранее многие писали, что на режиме Гречка плов делать лучше. Попробовала - тоже самое, подгорает.у меня тоже немного с одного бока подгорал, посоветовали выровнять поверхность, вроде лучше намного стало
Девочки и сколько это чудо стоит?и где купить?что то я не встречала в магазинах наших
Девчата, мама к своей мульте на днях еще прикупила подружку - рисоварку всего за 1200 рэ :ai: Готовила бурый рис и суп, ей понравилось (особенно цена :ap:)
что за рисоварка такая?я ее еще не видела, мама говорит у нее антипригарное покрытие как в мульте и стеклянная крышка с дыркой для выхода пара. Производитель Аlpina.
я в нее без кастрюльки тесто налила как-то...а потом помыла :ag: полгода с тех пор прошло уже, живет...правда если потрясти - слышно как орехи гремят внутри =)Ничего себе! Значит, не одна я такая :az:
Рецепт Вашей симфонии в студию, т.е. в тему про рецепты для мульти (с подробностями) :ax:да по рецепту из темы рецептов для мультиварки и делала, только чуток видоизменила - собственно все изменения и написала - кусочек мяса в начале растертый, да чеснок растертый с укропом в конце и усе, вкуууусно неимоверно
:ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:
седня молоко мелкому грею - подхожу к ковшику и ищу где кнопочку выключать, домультиварилась.
ЗЫ вся семья за обе щеки уплела суп из мультиварочки с чечевицей. Вот его если интересно в рецепты засунуКонечно пиши :ad:.
Икру кабачковую оценили, очень вкуснооо.
Ой, я так рада!!! :ar: Я сама икру теперь постоянно готовлю в мульте, это у нас сейчас самый любимый гарнир после салатиков свежих :as:Света, спасибо за рецептик икорки, действительно на магазиррую мало похожа. Но зато эта вкусная по своему)) :ax:
А почему выбрала именно режим плов? Я бы такое на выпечку поставила бы. По какому принципу режим выбираешь?выбрала не задумываясь-эксперементировала,а выпечку не поставила-боялась пригорит.
А я котлетки делаю на выпечке, потом сгружаю в пароварочную корзину, а вниз прям в воду бросаю картошку - и варка на пару минут 20. И котлеты допариваются и картошка для пюре одновременно готовится. Удобно и вкусненько. :ab:и я так делала :az:
Приготовила вчера кабачки. Обжарила крупными кружочками. Выложила в мультю слями: Кабачки-майонез с чесноком и укропом-помидоры-сыр. Поставила на режим Плов. Как вкусно :aj:спасибо за рецептик!!!я не поклонник чисто овощных блюд,но сегодня поев этого чуда!!!чуть язык не проглотила!!в режиме готовила сначала-выпечка а потом плов,но недолго,там все бурлило,поэтому выключила минут через 10..суупер вкусно!!!!
ой,я сегодня думала всё сломалась моя помощница :ak:варился борщ,оставалась 5 мин ,пошла зелени сорвать ,захожу на кухню а мультя ничего не показывает..у меня шок :ak:сижу ною,все проверила.. не реагирует,муж говорит ну сдадим в сервис -там быстро починят,не переживай :bf:сдделай чай,говорит...пошла чайник включать-тоже не работает, :bc:просто свет отключили :an:хы...не совсем так, но было =) после того, как тесто без кастрюльки залила...работала, работала, а потом после пропищания в подогрев перестала переходить.....оказалось Димась втихаря выключает =)
как же я радовалась :bi:
а что из индейки сделать вкусного?Ирочка, я делаю тефтельки в томате..... получаются отлично!!! и не сухие мы с сыном очень любим.
Сделала лазанью!!! Такая прелесть получилась!!!!!!Ксю!!!рецепт в студию :bi: :bi: :bi:срочно!
а я на глаз делаю. вчера вот - слой курицы, слой грибов, слой сыра, все промазано бешамелем с базиликом и томатом
листы специальные продаются, но вчера я обнаглела и раскатала сама из лапшевого теста =) получилось не менее вкусно, хотя таких ярко-выраженных макаронных слоев, как должны быть, естесственно не получилось (у меня обычная белая мука была, а в листы для лазаньи дурум идет)
Девочки, простите если я не в тему :ah: Здесь наверное, только рецепты обсуждают :ah:
Подскажите, загорелась я хлебопечкой, но есть ли смысл? может тогда мультю лучше взять?
В ней же, тоже можно хлеб печь?
Нет, Юля. Хлебопечка - для хлеба. А мультя для всего остального. В ней можно печь запеканки, шарлотки-бисквиты разные. Я сначала мультю купила. Радуюсь на нее каждый день. А о хлебопечке мечтаю. Как денег накоплю, куплю её. :ab: :as::ac:
:ac:
А я начиталась на форумах, что в ней хлеб тоже пекут :ac:
Какая фирма считается хорошей? и в каких пределах по стоимости?
а то я в этом :an:
Пекут. Но это - не то. Хлебопечка тебе его и замесит, и испечет, как надо. Мультя больше похожа на скороварку с функцией "выпечки". Там хорошо получаются блюда, которые бы ты тушила или выпекала в духовке, молочные каши, просто каши. Как в "горшочке". Я в мульте супы варю, борщи, жарю, тушу, выпекаю шарлотки с разными наполнениями (помимо яблок). Здесь в темке поклонники одной фирмы - Панасоник. Открой самую первую страницу, там мама Сабира ссылку давала. Пределы стоимости сейчас обширные, где-то 5-6 тыщ наверное. И её, я так понимаю, сейчас нет в Ростове. :ac:Света, спасибо огромное за ответ! :ax:
девочки, а я вот тоже наконец то обладательница мультиварки.Не бойтесь, мультя на редкость живучий "зверь" :ap:
открыла инструкцию, и теперь страшно за нее браться. даже не знаю куда ставть, там нельзя, здесь нельзя и т.д. а кухня маленькая, вся чем-то заставлена.
девочки, а я вот тоже наконец то обладательница мультиварки.
открыла инструкцию, и теперь страшно за нее браться. даже не знаю куда ставть, там нельзя, здесь нельзя и т.д. а кухня маленькая, вся чем-то заставлена.
девочки, а я вот тоже наконец то обладательница мультиварки.я тоже когда почитала первые страницы,тоже стало грустно..на самом деле там все преувеличено,не так уж она и горячая.стоит около плиты,клапан поворачиваю,чтоб пар не шел на шкафчик,одновременно на плите и в ней не готовлю.
открыла инструкцию, и теперь страшно за нее браться. даже не знаю куда ставть, там нельзя, здесь нельзя и т.д. а кухня маленькая, вся чем-то заставлена.
купила в поиске. большую.Панасоник? а стоимость?
до этого заходила в эльдорадо. там в магазине не было, но уверяли что есть на складе. и в медиа маркете не было.
Панасоник? а стоимость?да, панасоник.
да, панасоник.у меня первый блин :ay: :ay: :ay: просто замороженные овощи и куски курицы на тушение на 1,5часа. а потом разберешься с режимами и будешь кулинарить
на ценике была стоимость 6990. по скидке вышла 6600.
я сначала ужаснулась, чтотак дорого, расчитывала макимум на 6000. но я так долго ее хотела купить, что решила брать и за эту цену. тем более не изветно где и когда я бы ее ее нашла.
а продавец в магазине говорит, что очень много людей ей интересуется.
теперь вот ломаю голову что первое в ней приготовить.
страшно, что вдруг не получиться. типа первый блин...............
да, панасоник.ОГО, как цена выросла! :ai: Я полтора месяца назад покупала в поиске за 5300.
на ценике была стоимость 6990. по скидке вышла 6600.
я сначала ужаснулась, чтотак дорого, расчитывала макимум на 6000. но я так долго ее хотела купить, что решила брать и за эту цену. тем более не изветно где и когда я бы ее ее нашла.
а продавец в магазине говорит, что очень много людей ей интересуется.
теперь вот ломаю голову что первое в ней приготовить.
страшно, что вдруг не получиться. типа первый блин...............
Кто варил компот в мультиварке :bc:? На каком режиме?
я варю на режиме " варка на пару", компот из яблок и клубники, 20 минут. Гости пришли, горячим выпили :ai:
я варю на режиме " варка на пару", компот из яблок и клубники, 20 минут. Гости пришли, горячим выпили :ai:я еще такого не пробовала))надо сделать)воды много лила? не проще на плите?
я варю на режиме " варка на пару", компот из яблок и клубники, 20 минут. Гости пришли, горячим выпили :ai:нчиего себе.. даже компот))
Компот в мульте хорош тем, что в него практически не нужно добавлять сахара, тк сок фруктов не вываривается, как на плите. Компот получается насыщенным и в меру сладким. :ay:
Рит, я тоже сначала как-то мультей не особо пользовалась, а потом ворвалась - ведь в ней можно приготовить практически всё!!! Обожаю мультяшные супы, запеканку, кексы, любые мясные блюда... да практически всё кажется вкуснее. А о том, что полезнее - даже и говорить нечего - минимум масла и никакого зажаривания :as:
Компот в мульте хорош тем, что в него практически не нужно добавлять сахара, тк сок фруктов не вываривается, как на плите. Компот получается насыщенным и в меру сладким. :ay:а шашлычки на мангальчике все-таки.. страым дедовским))))))
Рит, я тоже сначала как-то мультей не особо пользовалась, а потом ворвалась - ведь в ней можно приготовить практически всё!!! Обожаю мультяшные супы, запеканку, кексы, любые мясные блюда... да практически всё кажется вкуснее. А о том, что полезнее - даже и говорить нечего - минимум масла и никакого зажаривания :as:
девочки, я, видимо, какая-то бестолочь :an: у меня мультиварка используется исключительно для приготовления плова :ac: никак не могу начать в ней готовитьвот и у меня так же :ac:
Компот в мульте хорош тем, что в него практически не нужно добавлять сахара, тк сок фруктов не вываривается, как на плите. Компот получается насыщенным и в меру сладким. :ay:
девочки, я, видимо, какая-то бестолочь :an: у меня мультиварка используется исключительно для приготовления плова :ac: никак не могу начать в ней готовитьотключите печь совсем, сразу научитесь в мульте готовить :ab:
девочки,я тормозвключили в сеть-выбрали режим приготовления-нажали СТАРТ..вот такая последовательность должна быть)))
включила ее, а режим установить не могу.
горит кнопка вкл. подогрев. я так понимаю кнопку меня можно включить когда загориться кнопка старт?
а через сколько после включения она должна загореться?
я включила ее. но не могу нажать на меню. оно не переключается у меня :al:Стрелочка где стоит?
Стрелочка где стоит?на гречке
я еще такого не пробовала))надо сделать)воды много лила? не проще на плите?
девочки, собирались сегодня пожарить шашлык на костре, но родственники не приехали(( а мясо уже замариновано.
Как его в мульте вкусно приготовить? желательно , чтобы по вкусу было как на костре))
девочки, собирались сегодня пожарить шашлык на костре, но родственники не приехали(( а мясо уже замариновано.
Как его в мульте вкусно приготовить? желательно , чтобы по вкусу было как на костре))
У нас как-то раз тоже так получилось, я из замаринованного мяса сделала бесподобнейший соус и горшочки с овощами :as: :as: :as:
а не боишься что скиснет?? там и программы такой нет с таймеромну так таймер же есть на кашу кажется. вот и спрашиаваю можно или нет?
Люд, порежь мясо, картошку и овощи (если с ними делать будешь) покрупнее - и ставь на тушение часа на 2, потом оно просто в режим подогрева перейдёт. Я именно так и делала. У меня ж и духовка тоже с таймером, горшочки тоже сами выпекались. А к утру было 2 вкуснейших блюда на пару дней. Думаю, до утра ничего с готовым блюдом не случится, а потом чашу сразу вынь, всё остынет быстро, покушаете, а остальное в холодильник поставишь.
ну так таймер же есть на кашу кажется. вот и спрашиаваю можно или нет?вот именно,на каши есть таймер а на выпечку,тушение и пар нет таймера.. :ab:
А я вчера с вечера "заложила" кашу молочную, как в садике...Муж с утра мурчал от счастья, молоко не прокисло-все супер!Каша "как в садике" - это из какой крупы?
А я вчера с вечера "заложила" кашу молочную, как в садике...Муж с утра мурчал от счастья, молоко не прокисло-все супер!
Каша "как в садике" - это из какой крупы?я каждый день делаю из геркулеса с изюмом, ммммм.... вкуснятина
я каждый день делаю из геркулеса с изюмом, ммммм.... вкуснятинаЧитала, что можно несколько кубиков льда бросить в холодное молоко, когда на таймере на ночь ставить кашу, тогда не прокисает ничего. :ab:
только с вечере не ставлю - прокисает :(
Читала, что можно несколько кубиков льда бросить в холодное молоко, когда на таймере на ночь ставить кашу, тогда не прокисает ничего. :ab:спасибо за совет, надо будет попробовать
я каждый день делаю из геркулеса с изюмом, ммммм.... вкуснятинаиз-за изюма скорее всего киснет...
только с вечере не ставлю - прокисает :(
я каждый день делаю из геркулеса с изюмом, ммммм.... вкуснятинаА как именно делаете? Только подробно :ah: :ah: :ah: А то мы что-то с овсянкой никак не подружимся :ab: :ab: :ab:
только с вечере не ставлю - прокисает :(
Каша "как в садике" - это из какой крупы?Это имеется в виду жидкая...т.е. все рецепты молочных каш(которые мне попадались) - это были просто крупы сваренные на молоке, а хотелось именно " молочки как в садике" жидкой.
я каждый день делаю из геркулеса с изюмом, ммммм.... вкуснятинаА молоко кипеченное?
только с вечере не ставлю - прокисает :(
из-за изюма скорее всего киснет...может и от него :al:
А как именно делаете? Только подробно :ah: :ah: :ah: А то мы что-то с овсянкой никак не подружимся :ab: :ab: :ab:да ни чего осообенного, как в книге рецептов для мульти написано - 2 мульт.стакана молока, 0,5 мульт.стакана овсянки, горсть изюма, ч.л. сахара, чуть соли - все в мультю, на моллчную кашу
А молоко кипеченное?нет, я вообще перестала кипятить, как мультю купили, рассслабилась, да и муж еня уверяет, что купленное в магазине молоко кипятить не надо :ad:
Девочки подскажите модели ваших мультиварок и устраивают они Вас или нет, а то хочу приобрести собираю мнения бывалых пользователей.
..усё! панасоник должен мне за рекламу,как земля колхозу :af::ag: :ag: :ag: :ag: :ag: А мне что-нибудь полагается?
Я так поняла что мультиварки бывают только панасоник или я не права? А где вы ее покупали?
да ни чего осообенного, как в книге рецептов для мульти написано - 2 мульт.стакана молока, 0,5 мульт.стакана овсянки, горсть изюма, ч.л. сахара, чуть соли - все в мультю, на моллчную кашуСегодня сделала такую кашу, молоко слегка свернулось. Как Вы думаете почему? Молоко свежее, хорошее. Могло ли из-за изюма?
Сегодня сделала такую кашу, молоко слегка свернулось. Как Вы думаете почему? Молоко свежее, хорошее. Могло ли из-за изюма?я тоже так думаю,
Кстати на вкусовые качества каши это не повлияло :ab:
А я варила и с изюмом и с курагой , всё супер получалось
мстак, воды 2 мстак, риса - 1 мстак.:ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:
Молока - 3 мстак, воды 2 мстак, риса - 1 мстак.
:ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:
И правда смешно. Но понятно. :ab:Это точно :ag:
я воду не добавляла, только на молоке с изюмом и курагой-сворачивается. :ak:на выходных делала без изюма, его добавила в уже готовую кашу, предварительно он у меня ночь отлеживался в воде
ой, что-то мне кажется, что не стоит это делать постоянно. ну иногда возможно
вот думаю,брать чайник на отдых? или всё же взять и не париться.... :al:- Режим "варка на пару" 1 мин. :ab:
В субботу на пикник делала пирожок с вишней, боялась,что будет не пропечен,но ошиблась.Спасибо сегодня попробую,а то свекровь передала ведро вишни,почти всю уже распределила и захотелось пирога с вишней.Тем более ,что рецептик незатейливый (видимо я плохо на гудкуке искала).Вопрос-смешивать миксером лучше?И я так понимаю,что тут бисквитное тесто?
Спасибо сегодня попробую,а то свекровь передала ведро вишни,почти всю уже распределила и захотелось пирога с вишней.Тем более ,что рецептик незатейливый (видимо я плохо на гудкуке искала).Вопрос-смешивать миксером лучше?И я так понимаю,что тут бисквитное тесто?Да,тесто получается бисквитным,а смешивала вилкой,не хотела пачкать блендер :ab: Объем к тому же небольшой совсем получается.
Девчат, а как компот в мульте варить? На каком режиме? Я что-то не соображу...кто на тушении делает, кто на варке на пару
Ягоды помыть, вынуть косточки. Положить в кастрюльку, засыпать сахаром. Оставить на несколько(2-3) часов или на ночь. Перемешать.В режиме Варка на пару сколько времени варить варенье?
Из мультиварки вынуть клапан. Режим "Варка на пару". Когда отключится,..
В режиме Варка на пару сколько времени варить варенье?я по этому рецепту не варила еще..тоже подумала почему автор не указала время. может -автоматический? там вроде 10 мин сразу высталяется?
Ну да, там 10 минут автоматически, это минимум, можно больше поставить.- Минимум на пару - 1 минута, максимум - 60 минут :ab: Я кальмаров минуту так варила, на пару - нежненькие :ab:
Девушки,а использовать мультю как чайник мона? :ah: ну там,к примеру,на режиме выпечкав режиме варка на пару))) почему нет?
- Минимум на пару - 1 минута, максимум - 60 минут :ab: Я кальмаров минуту так варила, на пару - нежненькие :ab:Ой, а я и не знала, что мимнимум 1 минута :bg:
девочки а какое молоко вы покупаете для кашек в мульте? чтоб с вечера ставить и не скисало чтобы..... у меня кубанская буренка в мягкой упаковке киснет((((((я разное молоко покупаю, главное что б сроком изготовления не ранее вчерашнего дня,
девочки а какое молоко вы покупаете для кашек в мульте? чтоб с вечера ставить и не скисало чтобы..... у меня кубанская буренка в мягкой упаковке киснет((((((В прохладное время года я покупала пастеризованное молоко (любой фирмы), сейчас беру стерилизованное (тетра пак). Ничего ни разу не скисло. :ab:
Вчера приготовила овощное рагу (кабачки картошка лук морковь помидорки)
ставлю вначале на 20 мин выпечки+1 час тушения.
а вы рагу сразу на тушение ставите?
девочки, а кто-нибудь кукурузу в мульте варил?Интересный вопрос. Я думаю, можно на варке на пару попробовать час поварить. Но может часа маловато будет. :al: Кто попробует, отпишитесь. :ad:
это реально? на каком режиме? сколько по времени?
Девочки, скоро пополню ваши ряды!!!! Как только мужу сказала что к 7утра у него на столе будет супер-пупер горячая кашка :as: так он сразу :az: :az: :az:удачи !
Девули! :bi: Новость дня! :bi: В Поиск завезли новую партию помощниц-мультиварок! Моей сестре уже отложили одну :ae: Цена конечно ужасает 6700!а в какой именно Поиск?
Наташа, я рагу чуть на выпечке в начале , затем тушу. вчера делал очень вкусный рататуй- слоями-баклажаны, помидоры, лук, кабачки, сверху залить яйцом, специи, преед выключением сыром обильно. все съели, ща опять буду делать))Ир, а можешь подробный рецепт рататуя накатать?
Наташа, я рагу чуть на выпечке в начале , затем тушу. вчера делал очень вкусный рататуй- слоями-баклажаны, помидоры, лук, кабачки, сверху залить яйцом, специи, преед выключением сыром обильно. все съели, ща опять буду делать))А я еще туды фарш с рисом добавляю))). Вкуснятина, мои неовощные мужики и те едят
Ир, а можешь подробный рецепт рататуя накатать?ну дык. дала. выше-слоями, специи, сверху залить яйцом и сыром
а в какой именно Поиск?На Нагибина
Девочки подскажите пжта если я хочу на мульте обжарить, то я из ваших постов поняла что нужно ставить на "выпечку" по умолчанию там стоит 40 мин. Для того чтоб мне к примеру обжаривать 20 мин, мне достаточно просто поставить выпечку по умолчанию 40 мин и выключить кнопкой "выкл" на 20 мин? Ничего не поломается ???? не прилетит ли ко мне дух самого джедая панасоника и не сделает мне харакири????выставляй 20 мин (нажиманием кнопочки Время приготовления) и не парься :)
выставляй 20 мин (нажиманием кнопочки Время приготовления) и не парься :)О спасибо.. пожамкала кнопку время приготовления и поняла что оказывается можно поставить и меньше чем по умолчанию :)))
ну дык. дала. выше-слоями, специи, сверху залить яйцом и сыромна каком режиме и сколько по времени?
Валя, грация за совет, пошла уберу курицу, достану фарш из холодильника) а рис уже чуть отваренный? и фарш чуть обжаренный?
ну дык. дала. выше-слоями, специи, сверху залить яйцом и сыром
Валя, грация за совет, пошла уберу курицу, достану фарш из холодильника) а рис уже чуть отваренный? и фарш чуть обжаренный?
девочки, принимайте в клуб))))поздравляю с приобретением :)
вчера привезли мультяшечку
сегодня готовила картошечку с майонезом и сыром
вкусно просто необыкновенно :ay:
на каком режиме и сколько по времени?на выпечке минут 10, помто на тушении почти час, и потмо опять ан выпечке минут 7, же с сыром
выставляй 20 мин (нажиманием кнопочки Время приготовления) и не парься :)
сколько пользуюсь, а этого не знала :an: спасибки! :ax:да не за что :ad:
да не за что :ad:Супер! И я хочу, щас зашлю мужа на рынок за кукурузой :ab:
а я опробовала приготовление кукурузы в мульте :ar:- 20 мин Варки на пару и готово :bf:
Девчоночки делюсь впечатлениями: на море с мультей - просто сказка :as:. С вечера ставила кашку, утречком поели, начистила овощи - поставила супчик и в 8,30 уже с детьми на море, пришли, пока у всех глаза квадратные и с кастрюльками возле печек возятся мы поедим и спать, в 15,30 - 16,00 уже опять на море, а мультя делает ужин. А какая экономия получается за проживание.
Супер! И я хочу, щас зашлю мужа на рынок за кукурузой :ab:нет, не жесткая, по крайне мере для меня, самое оно
20 минут не мало? Как получилась,не жесткая?
неужели сварилась??надо попробовать. а вы в воде варили или в корзинке сверху?в корзинке сверху
да не за что :ad:я кукурузу в том году пробовала варить на пару, но реально ушло где-то 2ч. Может старая кукуруза попалась?!
а я опробовала приготовление кукурузы в мульте :ar:- 20 мин Варки на пару и готово :bf:
сегодня в Эльдорадо, который в Соколе находится, видела большую мультю - 6999р.маленькие не появились нигде? только за большие все говорят
какая там чаша большая, по сравнению с маленькой, обзавидовалась прям...
я кукурузу в том году пробовала варить на пару, но реально ушло где-то 2ч. Может старая кукуруза попалась?!наверно, у меня все получилось за 20 мин
маленькие не появились нигде? только за большие все говорятмаленькую не видела, а зачем вам маленькая (только если не фин.аспект), я вот сейчас жалею, что не купила в свое время большую
маленькую не видела, а зачем вам маленькая (только если не фин.аспект), я вот сейчас жалею, что не купила в свое время большуюНа маленькие мульти нет спроса поэтому не везуть!
маленькие не появились нигде? только за большие все говорятв Поиске на Нагибина позавчера была маленькая
:bg:
Tasha мне кажется вы нашли друг друга) Продавай Слоненку маленькую мультю а себе купи большую)
На маленькие мульти нет спроса поэтому не везуть!у меня есть мультя!!!
Tasha мне кажется вы нашли друг друга) Продавай Слоненку маленькую мультю а себе купи большую)
у меня есть мультя!!!тогда понятное дело, желаю удачи в поиске :az:
б/у на подарок не нужен(((((((((((( а пенсионерам на диете строжайшей дылда на 4,5 банально ни к чему :ap:
А я ычера кукурузу сварила за 20 минут на пару :as: Сначала не поверила, что она сварится, но я ошиблась :ar:ну и как? Вкус отличается от варенной в воде?
девочки, на мультиварка ру появились мульти по СТРАШНОЙ ЦЕНЕЗвиздец! :ai: Интересно это кризис так влияет, или спрос, который превышает предложение?!
http://www.multivarka.ru/category_2.html
9700!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ОХРЕНЕТЬ!!!!!!!!!!!!!!!
Звиздец! :ai: Интересно это кризис так влияет, или спрос, который превышает предложение?!ОБОРЗИЗМ :ag: :ag: :ag:
ОБОРЗИЗМ :ag: :ag: :ag:Ой не могу, ржу :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:
ну и как? Вкус отличается от варенной в воде?Вкус от варёной в воде не отличается. Я в воду добавила листья кукурузные, как и при варке в воде. Очень вкусно и БЫСТРО!
Девочки,а где-нибудь можно купить мерный стакан от мульти?Думаю тока в сервисном центре, можно поискать.
Думаю тока в сервисном центре, можно поискать.Хочу))Спасибо большое!!!!!!!!!
Вика, а зачем заморачиваться? Можно обычным мерным стаканом пользоваться, хошь я щас пойду померию скока там, в мультяшный помешается?
Хочу))Спасибо большое!!!!!!!!!170мл воды
Спасибо!!!! :ax: :ax: :ax:Да пустяки :ab:
А я ычера кукурузу сварила за 20 минут на пару :as: Сначала не поверила, что она сварится, но я ошиблась :ar:Я праввельно понимаю, кладёшь кукурузу в кострюльку и водой заливаешь, режим варка на пару 20 мин? или в чашу-пароварки класть?
девочки а запасными чашами на большую никто не обзаводился. какая сейчас цена и где?Насколько я знаю, их надо оптом заказывать. Если найдёте где, то я с вами :ab:
Насколько я знаю, их надо оптом заказывать. Если найдёте где, то я с вами :ab:может кто на СП организует :ah: мне тоже нужна зап чаша )
я для себя нашла еще одно применение мульти - делаю в ней отвары трав,Интересно. А на какой режиме?
для малой череду, что б в ванну добавлять, для старшей отвары трав для полоскания горла
Интересно. А на какой режиме?варка на пару, 15 мин ставлю
В субботу в Поиске на Нагибина была большая. Но цена! 6990 р! Менеджер от слова "мультиварка" весь скривился, и глядя на моего мужа стал говорить, что какой-то непонятный ажиотаж вокруг непонятно чего! И по его мнению, она вещь не нужная! Сегодня ночью завезли и уже звонят весь день, спрашивают её.Вот "совок" :an: 1,5 года назад, когда я мультю покупала, она у них одна одинешенька стояла "для ассортимента" никто из менеджеров не знал что это за зверь. А теперь ажиотаж, а они еще и кривятся :be:
я промаялась долго, но вытащила почти все наши рецепты из 203 страниц + из темы рецептов
соответственно в .doc расширении
есть конечно непонятно что (но благо очень мало): я сделала то-то, взяла то-то, а вот что за режим... что за пропорции...
есть рецепты типа взяла мяско (неопознанное)
но т-т-т это исключения,
ну вобщем засунула все, кому надо - намылю, обращайтесь в личку
девочки, у меня муж с появлением мультиварки совсем расслабился.Знакомо)))))) Я теперь еще и в ней выпекаю каждый день кексы, шарлотки. Покупные сладости мы уже не едим, не вкусно, ага :ad: А на ночь ставлю 3 литра молока на тушение, а утром ряженку заквашиваю. И так каждый день :as:
теперь каждый день требует что-нибудь новое. хотя я и так готовлю на пару дней обычно. а ему теперь подавай каждый день свежее.
Знакомо)))))) Я теперь еще и в ней выпекаю каждый день кексы, шарлотки. Покупные сладости мы уже не едим, не вкусно, ага :ad: А на ночь ставлю 3 литра молока на тушение, а утром ряженку заквашиваю. И так каждый день :as:Сабира,а поделитесь рецептом кекса :ax:
девочки, поднимаю вопрос о заказе кастрюлек?Насколько я поняла, оптом совершенно не обязательно. Чуть выше я давала координаты сервисного центра.
я так понимаю, это через сервичный центр нужно делать? оптом? кому нужна? может, скооперируемся?
девочки, выложила рецепт кекса и ряженки в теме рецептов :bf::ax: сенькаю вери мач!
Девочки,а видели сейчас идёт реклама, какого-то аэрогриля, который судя по функциям,практически, близнец нашей мульти, только у него ещё и гриль. И печёт, и жарит, и варит, и парит (?). Никто не обзаводился такой вещью?парит она насколько я знаю так- в стеклянную кастрюлю (или колбу) наливают воду, ставят решетку сверху и на режим выпечка, вода кипит и испаряпется, получается блюдо на пару.
Ponchik, спасибо за ответ (только увидела))))))Пожалуйста!
девочки, вот странно как то получаетсяЯ, наоборот, очень часто чувствую запахи, особенно от гречки мне нравится, ещё от творожника, ну там, понятно, ванилин добавляется. И когда мясное, типа соуса, запахи - обалдеть. Может Вы принюхиваетесь и не ощущаете просто. Вчера с детьми пришли с прогулки и ощутили запах простого супчика ещё за дверью.
я никогда не чувствую запаха приготавливаемого блюда в процессе готовки, т.е. пока не выключу и не открою крышки. :al:
а то многие пишут про чудесные запахи :al:
колба ещё и разобъётся не дай Бог(((((Ее не так просто и разбить...она большая и прочная...в Метро есть аэрогрили и по божеской цене, в два раза дешевле чем в телемагазине...
Насколько я поняла, оптом совершенно не обязательно. Чуть выше я давала координаты сервисного центра.Оптом есть смысл купить именно в Москве и привести в Ростов транспорт.компанией...Цена 2 т.р. -нашего сервисного центра завышенна исключительно из-за доставки...
Девочки, поздравьте, мы купили мультю (большую)! :ar: Настроения ноль, а тут приятный сюрприз. :ab:Очень за вас рада! Поздравляю :ax: :ax: :ax:
Так что буду сегодня осваивать. :ab:
Девочки, поздравьте, мы купили мультю (большую)! :ar: Настроения ноль, а тут приятный сюрприз. :ab:А где купили? И сколько стоит? мне тоже большая нужна :ab:
Так что буду сегодня осваивать. :ab:
Купили в Медиамаркте за 5299 р. на Малиновского. :ab: Перед этим по пути заехали в Поиск на 339-й - там она (такая же) 7000 р.!!! :ai:Спасибки!!! В субботу побежим :ab: :ab: :ab:
Так что мы бегом в Медиа... Там их валом стоит, так что - бегите, пока они там есть. :ab: Только смотрите внимательно кастрюльку. Мы на Проверочном пункте обнаружили на ребре скол, ну и настояли, чтоб нам принесли другую. Так что эту со сколом скорей всего поставлят опять туда же в зал - не попадитесь. :ad:
Так они и подорожали из-за нашего форума :ag: :ag: :ag: :ag: Помнится Мама Сабира купила первую не дороже 3 тыс....Дороже, 3600 руб она мне обошлась))))) Это я невестке потом купила за 3 тыщи в 123.ру)))
Дороже, 3600 руб она мне обошлась))))) Это я невестке потом купила за 3 тыщи в 123.ру)))я тоже заметила :ac: Почистили чтоль :al:
Тема как-то на 170 страниц похудела :al:
Так может начнём писать, что мультя - это ФУУУУУУУУУУУУУУУУУ... А в личку - хвалебные отзывы. Может цены на мультю упадут? :ag:Поздно, уже расхвалили :ag:
Девочки, подскажите - в режиме подогрева высвечиваются только часы, не минуты? А то мне по рецепту 50 минут нужно, а я не пойму, в инструкции вроде про минуты ни гу-гу...только часы. можно на таймере засечь сколько минут пройдет после пипиканья.
Ирина, неужели борщ без зажарки такой же вкусный? Да еще пишут, что можно все сразу кинуть. а еще я не понимаю, как это молоко за ночь не прокисает.зажарку можно сделать отдельно, эт не проблема :ad: я редко варю борщ и не могу сказать какой у него вкус без зажарки,т.к. не готовила его в таком исполнении, зато про плов могу сказать точно - зажарка не нужна, на режиме "плов" всё предусмотрено, последние 10 минут активно поджаривается снизу.
Почти ежедневно пеку кекс весом 1 кг себестоимостью 60 руб и необыкновенной вкусноты (на слив.масле), в магазине на эти деньги можно купить чего-нибудь малосъедобного из печений или 4-5 пирожных трубочка (на мою семью на один зуб)))))
Можно продать всё на ДО, или передарить :ab: У меня нет ни одного из перечисленных приборов, чему очень рада, запарилась бы мыть их :ag:
А если есть в доме духовка вполне хорошая, пароварка и йогуртница? Я так поставлю вопрос: если надо купить или мультиварку, или микроволновку (на то и другое денег нет и не будет), то что бы Вы приобрели?
А если есть в доме духовка вполне хорошая, пароварка и йогуртница? Я так поставлю вопрос: если надо купить или мультиварку, или микроволновку (на то и другое денег нет и не будет), то что бы Вы приобрели?Йогуртницу я продала после покупки мультиварки, пароварка иногда достается из шкафа для приготовления большой порции мантов. Микроволновка есть, но я там только молоко детям подогреваю и еду, если в мультиварке нет ничего горячего))) Так что мой выбор в пользу мультиварки однозначно. Вот я сейчас готовлю в летней кухне, выкинула оттуда газовую плиту с духовкой (зря место занимала), сделала большую столешницу и туда поставила скороварку, мультю и хлебопечку. :ay:
сделала большую столешницу и туда поставила скороварку, мультю и хлебопечку. :ay:Вам можно открывать ресторан с таким арсеналом, тем более готовите так вкусно.
Ирина, неужели борщ без зажарки такой же вкусный? Да еще пишут, что можно все сразу кинуть. а еще я не понимаю, как это молоко за ночь не прокисает.Борщ очень вкусный, а самое главное, что можно закинуть все овощи (картошку, капусту, томат...) одновременно, капуста не разварится.
... выкинула оттуда газовую плиту с духовкой (зря место занимала), сделала большую столешницу и туда поставила скороварку, мультю и хлебопечку. :ay::ai:
Ну чудеса просто, аж не верится, ведь вкус жареного лучка :bf: и вареного лука :at:
ничего не обжариваю, все закидала и ушла. зажарки в борши/супы перестала делать еше 3 года назад, разницы у меня никто не заметил
Хади, где-то тут в темке читала твой отзыв о хануме. Вдохновилась. :ax:Я тоже ханум делала. Муж тянулся за третьим куском... Пожалел животик. Мне мультя нравится еще по одной причине. У меня там все получается! Вот что не сделаю, все вкусно и не горит ничего.
Сегодня сделала - просто улет! :bi:
Ну чудеса просто, аж не верится, ведь вкус жареного лучка :bf: и вареного лука :at:ну вы может разницу и почувствуете....а по мне - ничуть не хуже. и вареный лук люблю больше. да и вообще супы предпочитаю без масла
В гости на борщи-пироги что ли к кому напроситься....
Я тоже ханум делала. Муж тянулся за третьим куском... Пожалел животик. Мне мультя нравится еще по одной причине. У меня там все получается! Вот что не сделаю, все вкусно и не горит ничего.A ханум с чем делали?
если стоит индикатор на гречке - тогда естественно рубануло прогу, если на тушении и время не сбило - то скорее всего продолжает, как мне кажется
И я делала ханум из индейки+овощи. Немного суховат получился, индейка не жирная. Надо было добавить масла сливочного и/или картошки. Но все равно очень вкусно!я не могу представить, как он на вкус? с чем можно сравнить
Это типа такой большой ленивый пельмень, только сочный и нежный, т.к. на пару. :ab:О! Так и представляла...
A ханум с чем делали?C говядиной и картошкой. Только я тесто толстовато раскатала, в след. раз исправлюсь. Еще делала перец фаршированный и мясо с морковью на выпечке+тушение, про овощи молчу .. Постоянно что-то тушу.. :ad: Еще пекла Прагу и шарлотку. За 2 недели владения мультей на плите варила только суп. И главное для меня в пользу мультиварки: когда младшая (8 мес) засыпает около 11 утра я со старшим (2 г 3 мес), таким резвым мальчиком, что я на кухню его боюсь пускать, успеваю загрузить мультю без травм и переворачиваний посуды. И когда они оба уже после 14 час спят, я балдею, т.к. еда уже готова папе на ужин, пол с утра помыт... КАЙФ! А раньше готовила только когда старший спал, а у маленькой был свой режим (со старшим в разное время спали).. Вот был ужас! Все кипит-горит, дочка кричит... Спасибо Панасонику и мужу, который после 3 месяцев осады сдался! И вместо 3 700 отдал 6500!!!
Мне сегодня муж мультиварку подарил. :af: Я уже и шарлотку сбацала :ah:. супер!!! Наелись на ночь, пипец!!! Завтра еще экспериментировать буду! Спасибо всем :ax: :ax: :ax: такую информационную базу по мультиваркам составили, что и вопросы всякие отпадают! А рецептов накидали, выбирай- не хочу!!! :ag: :ag: :ag: :ax: :ax: :ax: :ax: :ax: :ax: :ax:
Приготовила! ..ханум...Боже,это ПЕСНЯ!На здоровье :ab:
Мама Сабира, Вам огромное спасибо! Этот рецепт для таких ,как я -пельмени любим есть, но не любим лепить.
Тесто делала на сметане по рецепту старой еврейки, начинка -сердце,лук,зелень.
Муж увидев,обомлел..Оказывается ему в детстве такое готовила мама.
На здоровье :ab:А расскажите..с какими-нибудь ягодами готовили так?
А расскажите..с какими-нибудь ягодами готовили так?Готовила с абрикосами, мне понравилось. Еще готовила с творожной начинкой (творог, яйцо, сахар) и тертый сыр +творог+слив.масло - получается ачма, быстро и супер вкусно :as:
Хочу теперь Большой Ленивый вареник))))
Тесто делала на сметане по рецепту старой еврейки, начинка -сердце,лук,зелень.Рецепт теста "в студию", т.е. в тему для рецептов, пожалуйста.
Готовила с абрикосами, мне понравилось. Еще готовила с творожной начинкой (творог, яйцо, сахар) и тертый сыр +творог+слив.масло - получается ачма, быстро и супер вкусно :as:О! Персики пущу в ход :ax:
Рецепт теста "в студию", т.е. в тему для рецептов, пожалуйста.Ок.Сейчас напишу!
А кто-нибудь делал яблочное варенье или что-нибудь такое с яблоками?я делала не варенье а непонятно что, потушила час яблочки с сахаром, это ушло на пирожки начинкой, я делала с кожурой, поэтому на варенье сие не претендует естественно, если снять кожуру, то можно поэкспериментироват типа джема - но это теоретическая догадка только
я делала не варенье а непонятно что, потушила час яблочки с сахаром, это ушло на пирожки начинкой, я делала с кожурой, поэтому на варенье сие не претендует естественно, если снять кожуру, то можно поэкспериментироват типа джема - но это теоретическая догадка только
А я что-то не могу со своими супами разобраться... все время готовила все первые блюда в мульте, все было ок :ay: А сейчас на второй, максимум третий день все стало скисать. Когда готовлю, сначала на выпечке мясо-овощи обжариваю, потом заливаю воду и переключаю на тушение на 1,5- 2 часа. Я вот думаю, ведь на тушении оно там почти не кипит, а томится...может поэтому в такую жару и скисает? Может потом надо все на печке прокипятить? Никто с таким не сталкивался?Я супы делаю точно так же, ничего не киснет даже дня 4-5 иногда остатки стоят (редко правда такое бывает :ah:), наверное дело не в мульте.
А я что-то не могу со своими супами разобраться... все время готовила все первые блюда в мульте, все было ок :ay: А сейчас на второй, максимум третий день все стало скисать. Когда готовлю, сначала на выпечке мясо-овощи обжариваю, потом заливаю воду и переключаю на тушение на 1,5- 2 часа. Я вот думаю, ведь на тушении оно там почти не кипит, а томится...может поэтому в такую жару и скисает? Может потом надо все на печке прокипятить? Никто с таким не сталкивался?
и как яблочки? я тоже хочу печенных яблочекда ничего яблочки, только кожура жесткая - я делала из зеленых маленьких, что с дерева недозрелые попадали. Пропеклось в пирожках - то, что надо получилось:-) кайф:-)
киньте, пожалуйста ссылку на кекс от мама Сабира и от Хади. По теме рецептов сложно что-то быстро найти :ac:
киньте, пожалуйста ссылку на кекс от мама Сабира и от Хади. По теме рецептов сложно что-то быстро найти :ac:ржуууууу :ag: :ag: :ag: :ag:
вчера первый раз увидела мультиварку у нас в Эльдорадо.Стоит одна-Панасоник за 7 тыс :be: Модель не запомнила.Она правда стоит таких денег? думаю может на ДР заказать в подарок?Модели у мульти две - большая и маленькая :ag: Мы два года назад у нас в Эльдорадо что-то около 5 т.р. за большую отдали. Почти год проработала, потом сломалась, нам по гарантии за неё деньги вернули и мы в Медиамаркте в Ростове такую же за 4,5 т.р. купили! :bi:
офф: я думала мама Сабира и Хади-это одна и та же мама :ai:Будем знакомы. Я - Хадиджа (Хади), она же мама Сабира, мама Амира, мама Софии и мама Алии :ag:
Будем знакомы. Я - Хадиджа (Хади), она же мама Сабира, мама Амира, мама Софии и мама Алии :ag:Я правильно прочитала, у вас четверо детей? Я почему-то думала, что трое :ax:
вчера первый раз увидела мультиварку у нас в Эльдорадо.Стоит одна-Панасоник за 7 тыс :be: Модель не запомнила.Она правда стоит таких денег? думаю может на ДР заказать в подарок?Мы недавно в МедиаМаркте купили большую мультю за 6,5 тыс. Жанна, поверь, она этих денег стоит, спроси у кого хош! Мы ОООЧЕНЬ довольны!!!
Будем знакомы. Я - Хадиджа (Хади), она же мама Сабира, мама Амира, мама Софии и мама Алии :ag:
Я правильно прочитала, у вас четверо детей? Я почему-то думала, что трое :ax:Да, уже полгода как 4-ро :ab:
Вопрос остался без ответа.
Поооняяяятно.... Значит будет эксперимент. Пожелайте мне удачи!))))
удачи!!! я бы вам ответила...если б знала,что такое "пепелацце" :ah:чет седня не тема, а анекдот какой-то :ag:
Мы недавно в МедиаМаркте купили большую мультю за 6,5 тыс.
Девочки! киньте кто-нибудь ссылочку, где можно посмотреть на мультиварку и характеристики почитать. Я сколько хожу по магазинам - пароварок сколько угодно а мультиварка ни разу не попадалась.
пойдите в медиамаркет на западном и посмотрите и пощупайте...где-то была ссылка,где-не помню...кстати,девушки,смотрите,чтоб комплектация вся была:ложка,стакан,корзинка,клапан,влагосборник,ну и шнур,желательноСпасибо! Съездим посмотрим :ab:
удачи!!! я бы вам ответила...если б знала,что такое "пепелаце" :ah::ag:
Девочки! киньте кто-нибудь ссылочку, где можно посмотреть на мультиварку и характеристики почитать. Я сколько хожу по магазинам - пароварок сколько угодно а мультиварка ни разу не попадалась.Кинула в личку :bf:
Девочки! киньте кто-нибудь ссылочку, где можно посмотреть на мультиварку и характеристики почитать. Я сколько хожу по магазинам - пароварок сколько угодно а мультиварка ни разу не попадалась.Вот все ссылки про мультиварки:
ага :ag: :ag: :ag: ку :bd:Ыыыыыыы :ag: :ag: :ag:
Девочки! Всем спасибо! Посмотрела,почитала,наверное будем приобретать - хорошая вещь!!!у кумы нашей пароварка - она всё никак не нарадуется, а это - так вообще универсальная штука!вчера заезжала в поиск на красноармейской возле М видео там есть в наличии и большая и поменьше
буквально сейчас тушу курицу с овощами...подозреваю,что одной мульти мне мало...а компот варить? а печь...и чтоб одновременно...мож продать плиту и вытяжку и купить ещё мультю? :ag:у меня мультя где-то с месяц... но мысль такая приходила уже не раз :ay:
Хади, вопрос, а если не в пароварке, то как на плите сделать ханум? рецепт то кайфовый, а у сестры мульти нет (вариант купиь мультю сегодня не рассматривается :ag: :ag: :ag:)
ЗЫ мне еще погонялово для мульти нравится, не помню, кто тут такой шедевр выразил, но пять баллов: "шайтан-кастрюлька" :ag:
кто будет на малиновского в ММ смотреть мульти - отпишитесь пожалуйста по цене, есть ли они там еще по 5299, странно что в ММ на Горизонте 6590 :ap:
Я не Хади, но скажу, что продаются такие насадки на кастрюльку (на рынке вроде) с дырочками, кажется мантоварка, фиг ее знает. Ну в общем в кастрюльку водичку, эту насадку, крышку - на него кладем ханум и вперед и с песней. :az: Только нужно постоянно следить, чтоб вода не выкипела и огонь отрегулировать, в общем, головняк еще тот. :be:вобщем поняла, на плите рецепт перестает быть томным:-))))))
Девочки, мультикарка и скороварка - это разные вещи?Вот и я стеснялась спросить, чем мультиварка круче скороварки, на последнюю цены вроде дешевле.
Да?
а то я на Сп заказала мне пришла - скороварка) значит мне не к вам... :be:
Погодите, а в каком МедиаМаркте? Мы на Малиновского неделю назад большую взяли за 5299-00 р. Неужели подешевели? :al:В Горизонте, но мы брали позже Вас - на прошедших выходных.
Я вам даже чек выложу, чтоб тапками не кидались. :ag:Во, блин, а мы 30.07.2009 покупали, то есть на след. день, но в ММ в Горизонте - цена 6499, завтра специально чек сфоткаю. Че за хрень?! (это я про нашу цену)
(http://i068.radikal.ru/0908/5a/7f4818be3f32t.jpg) (http://radikal.ru/F/i068.radikal.ru/0908/5a/7f4818be3f32.jpg.html)
Во, блин, а мы 30.07.2009 покупали, то есть на след. день, но в ММ в Горизонте - цена 6499, завтра специально чек сфоткаю. Че за хрень?! (это я про нашу цену)
Оля, у тебя на чеке должен быть телефон горизонтовского ММ, а позвони им завтра узнай, почему такая разница. Прям интересно, с потолка что ли рисуют, одна сеть, вообще не понятно.Я уже об этом подумала. Но все равно, спасибо! Утром буду звонить, потом отпишусь.
Девчата, только что была в ММ на Малиновского:
большие по 5299, маленькие на 400 руб дешевле, т.е. около 4890 р
а каким транспортом до ММ на Малиновского добраться можно? 40 маршрутка туда едет? 98 вот мимо меня,93 и 67, бльше ничего не знаю....
Зашла на сайт ММ а там такого товара как мультиварки нет вообще, есть самоварка и все...как она еще может называться?Может пароварка называться, у нас в чеке, да и в инструкции написано мультиварка/пароварка.
Девочки, а чашу от мульти в посудомойке можно мыть?она настолько легко моется, что в посудомойку мне в голову не пришло совать :ad:
слушайте,ну это ваще!!!! моя подруга лично сегодня приезжала в ММ на ,Малине и купила ПОСЛЕДНЮЮ,как они сказали мультю за 5299,на 4,5л...ну что они врут тогда-смысл? подруга купила в 12.30Мне на Малиновского сначала сказали, что их мало, потом соединили с отделом продаж и там сказали, что они есть и в достаточном количестве :al:. Я звонила в 10.00. А мож решили "подзаработать" и цены новые поставить? Хэ его зэ :bh:
Мне на Малиновского сначала сказали, что их мало, потом соединили с отделом продаж и там сказали, что они есть и в достаточном количестве :al:. Я звонила в 10.00. А мож решили "подзаработать" и цены новые поставить? Хэ его зэ :bh:
А мож решили "подзаработать" и цены новые поставить? Хэ его зэ :bh:
Девочки, милые, мульти-профи! Помогите! Научите! Не хочу в теме Рецептов оффить! Никак у меня пироги-кексы не получаются! :ak: Может я пропорции для маленькой мульти делаю, а может вообще не знаю что, ну что не так? Не поднимаются они у меня, получаются максимум 3 см, а я читала, что у вас по 6-7см пышные пироги! Я делала Прагу по рецепту Томилы, может он для маленькой мульти расчитан, а может мерить гранеными стаканами надо было, а я мультяшным мерила. Первый раз она у меня не пропеклась - ставила на 50 минут, второй раз пропеклась - 60 минут + 10 (чтоб уж точно), но не пышная была, а 3 см. Сейчас делала кекс с корицей, отмеряла все граненым стаканом, пекла 65 минут, потом 10 минут на подогреве стоял, подумала, что может он "дойдет" , если вдруг не успел, он у меня не пропекся, весь мокрый внутри, а я его уже вытащила и разрезать попыталась(спичка сухая), поставила потом еще на 15 минут, но уже поздно спохватилась - такой же остался. :ak: :ak: :ak: Что же делать? :bc: :bc: :bc:
Оля, а ты что добавляешь - соду или разрыхлитель?В Прагу добавляла соду, а в кекс с корицей - разрыхлитель, все по рецепту...
И еще, девочки, признавайтесь, кто в сервисной части ко мне подошел и начал пальцем тыкать в коробку и повторять кому-то невидимому: "О, мультиварка!!" ?
вот честное слово, напрягло
Что-то не поняла - кто подошел? Мальчик, который на проверке? :al:
Что-то не поняла - кто подошел? Мальчик, который на проверке? :al:да нет, просто девушка какая-то, так возбудилась от коробки - аж пальцем в нее, аж громко так возбудилась:-)))
да нет, просто девушка какая-то, так возбудилась от коробки - аж пальцем в нее, аж громко так возбудилась:-)))
Ааа :ab: Ну так ты б ей :ae: показала, если она возбудилась, значит еще не купила и слюной давится. :ag:да я люблю языки показывать, если лыбятся (вот я психовала когда к малому в колясу лезли когда он совсем лялей был - было и посылала) но она сквозь меня невидимым взором в мультю мою.... ей не то что язык..., вобщем не заметила бы точно :ag: :ag: :ag:
Да... С моими пирогово-кексными экспериментами дома 3 яйца осталось, так что придется до завтра терпеть :ac:.нет, не с корицей, я давала рецепт в соответствующей теме недавно, на зебру похож, очень вкусный. Почти каждый день его пеку уже месяц и до сих пор никому не надоел :ay:
Мама Сабира! А что за кекс? :ah: Который с корицей?
да нет, просто девушка какая-то, так возбудилась от коробки - аж пальцем в нее, аж громко так возбудилась:-)))Я б с удовольствием, тока рецепта нет! Я просто его нафаршировала, чутка водички налила (на глаз) и на часок на тушение. Перчик сам такой ароматный остался. Ух, балдеж!!!
кажется Саша энд маша ник, очень прошу, писали что делали фаршированный перец в мульте - очень хочу точный рецепт, пожалуйста
Я б с удовольствием, тока рецепта нет! Я просто его нафаршировала, чутка водички налила (на глаз) и на часок на тушение. Перчик сам такой ароматный остался. Ух, балдеж!!!и в перец ни томата, ни лука ни морковки ни лавра???? вот так просто?
продолжаю про Прагу (я забыла добавить, что соду на рецепт маленькой мульти не 1/2, а 1 ч ложку соды добавляю)
сегодня из рецепта Томилы все составляющие х2 и в большую мультю - кайф получился, только пекла 65+20,
как назло не могу найти ни одной линейки/сантиметра или чего подобного померять как поднялся
нашла!!!! 8 см поднялся
и в перец ни томата, ни лука ни морковки ни лавра???? вот так просто?Я перцы (и голубцы, кстати) делала так: на выпечке обжарила лук, выложила фаршированный перец (фарш + отваренный до полуготовности рис), добавила немного сметаны и воды (около 100 мл). Тушение 1,5 часа. :as: Мультя большая.
и в перец ни томата, ни лука ни морковки ни лавра???? вот так просто?Да, муж томат не любит, а про лук и морковь я, честно говоря, забыла, че-та торопилась, маленькая должна была проснуться.
Сегодня была в ММ на Малиновского. Мульти стоят. Больших штуки три точно. 5299р Может, кому интересно..А каким траспортом туда можно добраться с северного? маме хочу подарок сделать на день рождения
Девочки, миленькие! Спасибо всем за помощь! Пойду попробую Прагу опять сделать, учитывая все ваши добрые советы! А то уже в своих кондитерских способностях сомневаться стала (заметьте, не в мульте :ag:), потом отпишусь.спасибо))))
Слоненка! С пополнением вас, с новой мультяшечкой! :ab:
А каким траспортом туда можно добраться с северного? маме хочу подарок сделать на день рождения
вопрос теоретический еще возник - вот люблю я еще блюдо под названием ленивые вареники. как сие сделать в мульте? мысли что-то нетМожет на пару сделать их?
мимо проезжает 94,96...что от вас идет? можно из города 40,40аспасибо, сегодня поеду после обеда :ax:
слушайте, ну ленивые вареники итак ленивые....)))) куда еще ж их обленививать то? :ag::ag: :ag: :ag:
для меня их быстрее все-таки в банальной кастрюле сварить)))
я уже жду от кастрюль, когда они пропикают, каждый раз молоко кипячу - хана печке :ag:
:ag: :ag: :ag::ag: :ag: :ag:
я уже не просто ленивая, я мультиленивая стала:-))))))))))))))
я уже жду от кастрюль, когда они пропикают, каждый раз молоко кипячу - хана печке :ag:
:ag: :ag: :ag:+100 Поэтому я перестала кипятить молоко на плите еще год назад, пьем сырое (от 1 проверенной коровы) или на ночь ставлю томиться в мульте и получаю топленое молоко или ряженку. кстати посмотрела цены на рынке на домашнюю ряженку 50 руб за стаканчик 0,5 л :ai: Это получается 300 р. баллон, а у меня 3 литра за 60 руб получается (+пару руб за свет) :ar:
я уже не просто ленивая, я мультиленивая стала:-))))))))))))))
я уже жду от кастрюль, когда они пропикают, каждый раз молоко кипячу - хана печке :ag:
+100 Поэтому я перестала кипятить молоко на плите еще год назад, пьем сырое (от 1 проверенной коровы) или на ночь ставлю томиться в мульте и получаю топленое молоко или ряженку. кстати посмотрела цены на рынке на домашнюю ряженку 50 руб за стаканчик 0,5 л :ai: Это получается 300 р. баллон, а у меня 3 литра за 60 руб получается (+пару руб за свет) :ar:Кстати, о свете..Приятно удивилась,когда в конце месяца посмотрела на счетчик :ay: не ожидала
девочки, а сколько на пару будет говориться маленький кусочек кабачка? 10 мин хватит?наверное с головой хватит, но! на первое время возьмите кабачка кусочек побольше и через 10 минут банально проверьте готовность. но по идее для кабачка более чем
хочу прикорм вводить малой, вот думаю в мальте овощи варить/парить...
И снова я к вам :bc:! Опять не работает адрес рецептиков на Хорошей кухне - http://www.good-cook.ru/forum/topic7134.htmlвсе работает :al:
кто может знает новую ссылку на эти рецепты?
Девочки :bc:, а чем вы чистите крышку внутри у мульти, у меня не получается вернуть её в первоначальный облик.Я купила Амвеевское средство для кухни. Им чищу микроволновку и крышку МВ. Просто намазываю, оставляю, а потом под краном споласкиваю. Стараясь, чтобы вода не попадала внутрь, блЯстит. :ab:
я добавляла изюм и миндаль (крупно измельчила) получилось просто объедение :as:Про изюм тоже думала, но сомневалась. Спасибо :ab: Тоже попробую, а то у меня дочка изюм обожает :af: Все искала его в кексе и говорила : зюм? ма... :ag:
правда распределяется не равномерно, на дне преимущественно
Все искала его в кексе и говорила : зюм? ма... :ag::ag: :ag: :ag:
:ag: :ag: :ag:Надо попробовать :af: Я в ХП пекла и с изюмом и лимоном и цедрой, вкусненько :as:
Еще можно добавить цедру и сок 1го лимона (в инструкции есть похожий рецептик) получается тоже супер вкуснятинка :as: :as: :as:
Девочки, как вы боретесь с запахами, которые держит кастрюлька. Например, если мне нужно после кекса потушить икру кабачковую, приходится 2-3 раза намыливать кастрюлю, а потом ещё ждать когда она проветрится. :ac: И всё равно пахнет кексом. Никого это не напрягает? :bc:Я с Фейри кастрюльку мою и клапан тоже, запаха нет :ab:
Я купила Амвеевское средство для кухни. Им чищу микроволновку и крышку МВ. Просто намазываю, оставляю, а потом под краном споласкиваю. Стараясь, чтобы вода не попадала внутрь, блЯстит. :ab:
Леночка, привет! А как называется оно?Привет, Светик! :ab:
Я купила Амвеевское средство для кухни. Им чищу микроволновку и крышку МВ. Просто намазываю, оставляю, а потом под краном споласкиваю. Стараясь, чтобы вода не попадала внутрь, блЯстит. :ab:Спасибо, будем искать :ab:
у меня такого нет как-то...точнее может и есть, но на еду чужой запах точно не переходит - я даже бисквит пекла как-то сразу после рыбы....+100
+100аналогично:-)))
клапан и крышку я мою раз в год по праздникам :ah:
Мама САбира, а проведите ликбез, вот честное слово как выглядит и что вообще такое в том числе и на вкус топленое молоко, ну не знаааааю)))
мы берем не от одной проверенной коровы, а от одной проверенной машины-молоковозки :ag: :
мам Сабира, все жду ответа, если не сложно, научите уму-разуму :-)Ой, не заметила вопроса раньше :ah: Беру молоко 2-3 литра, ставлю на тушение на 2-2,5 часа на ночь, чтобы оно до утра на подогреве дошло и чтоб днем мультю не занимать. Получается красивый насыщенный "топленый" цвет :ab: Выглядит как покупное топленое молоко)))) На вкус повкусней, конечно.
Народ, просветите, плиз! Что такое мультиварка????а-а-а-а-а-а)))))))))
Народ, просветите, плиз! Что такое мультиварка????
а-а-а-а-а-а)))))))))уже тему урезали с 200 страниц до 30, а первую страницу все равно лень читать :ae: :ag: :ag: :ag: :ag:
а на первой странице темы? в самом первом сообщении?
так где вкуснее, в мульте или в скороварке, а обладательницы шайтан- и трах-тибедох кастрюлек?шайтан кастрюлька
:ay: точно!!!
а тут система трех З
закинул
закрыл
забыл
а мама Сабира что скажет по этому поводу?Люблю обе кастрюлькии и мультю и скороварку. В мульте отлично получается выпечка, курица в собственном соку жареная, котлеты, тефтельки, буженина и прочие вкусности. В скороварке варю супы, соусы, отлично получаются рассыпчатые и молочные каши, плов :ay:
так где вкуснее, в мульте или в скороварке, а обладательницы шайтан- и трах-тибедох кастрюлек?
Katrin S. , какие аппетитные фотографии в Рецептах!!! :ay:а в рецептах был рецепт чего-то из слоеного теста опробованный неплохой, вы по нему делали?
Пы.сы. Мультя испортила слоеное тесто :at: лучше делать его в духовке
а в рецептах был рецепт чего-то из слоеного теста опробованный неплохой, вы по нему делали?Нет, я по наитию..На гуд-куке тоже читала,что такое тесто получается как бы сырым,так и вышло. В это же время делала в духовке пиццу на нем :ay: хрустящее,поджаренное.
Привет, Светик! :ab:Перпутала этим я другое чищу :ah:, а на кухне Zoom для кухни. Вчера пришла с работы глянула, думаю ну все всех запутала. Так что исправила :ab:
L.O.C.™ Многофункциональное чистящее средство. Оно удаляет жир. Пистолетом наносишь, потом просто смываешь и все.
Вчера мультя тушила голубцы, а я в это время решила борщ сварить на плите. Варила как в мульте: зажарила овощи прямо в кастрюле, накидала картощки, бульоном залила, через 20 минут капуста и томат. Быстрее, чем в мульте, а по вкусу поже самое :al:а кастрюля какая у вас? у меня все эмалированные, для зажарки не пригодны :al:
...сегодня сообщила мужу ,что мне нужна вторая помощница :ad:я каждый раз, когда заходим в магазин элетр-ки иду на мульти посмореть, артистично вздыхаю, сообщая тем, что хочу еще мультю, но уже большую, на что постоянно получаю ответ - "вот станем зажиточными кротами, купим тебе большую мультю"
девочки, вот заметила что очень много рецептов, где все кладется слоями.уменя получается вкусно когда слоями и когда перемешиваю....
интересно, а с чем связано?
вот если я по рецепту готовлю, то кладу все как пишут, а евли сма что-то придумываю, то практичски всегда все равно перемешиваю.
Огромное спасибо Хади еще раз за рецепт Ханум :ab: :bi:пожалуйста :ab:
очень вкусно съели сразу :ag:
только вот вопрос:
сколько воды лить вниз и какую? сырую? или кипяченую?
и смазывать ли форму дл яварки чем то?
у меня он прилип немного((
сегодня для себя открыла новый (ускоренный) способ приготовления каши, обычно ставлю реж. молочная каша и жду час,долгоиграющую овсянку лучше ставить с вечара на тушение на 2-3 часа, тогда к утру получается бесподобная вкуснотень на топленом молоке :as:
сегодня решила поставить 10 мин варки на пару, нормально пролучилось,
правда готовила быстроразваиваемый гуркулес, завтра попробую долгоиграющую овсянку
долгоиграющую овсянку лучше ставить с вечара на тушение на 2-3 часа, тогда к утру получается бесподобная вкуснотень на топленом молоке :as:а ее уже на топленом молоке или просто на молоке? а из тушения молоко не убежит? а какие пропорции?
а ее уже на топленом молоке или просто на молоке? а из тушения молоко не убежит? а какие пропорции?просто на молоке, оно превращается к утру в топленое. ничего не убегает, а даже 3 литра молока на тушении ночью топлю и нормально :ab: пропорции приблизщительные 1 мультстакан овсянки (зерна) на 5 ст молока.
просто на молоке, оно превращается к утру в топленое. ничего не убегает, а даже 3 литра молока на тушении ночью топлю и нормально :ab: пропорции приблизщительные 1 мультстакан овсянки (зерна) на 5 ст молока.спасибо, на ночь поставлю - попробую
долгоиграющую овсянку лучше ставить с вечара на тушение на 2-3 часа, тогда к утру получается бесподобная вкуснотень на топленом молоке :as:этот ваиант припасу на зиму, попробую :bf:
Девочки, кто пользуется режимом молочная каша, у меня вопрос: Каша получается жидкая на этом режиме? Просто недавно добралась и до Молочной каши, раза 4-5 уже делала, всё равно получается очень вязкая - жиденького нет совсем :al:, а крупа (пшено, рис) разваривается. Как будто у меня режим Гречка и Молочная каша одинаковый (будет готовиться пока жидкость не выпарится). Причём я уже крупу раза в 2-3 меньше добавляла, чем по рецептам.у меня каша получается жидкая, если на мультстакан риса, добавить 5 мультстак. жидкости. Если постоит на подогреве часик, то получается вязкая (я как раз такую люблю "размазню").
у меня каша получается жидкая, если на мультстакан риса, добавить 5 мультстак. жидкости. Если постоит на подогреве часик, то получается вязкая (я как раз такую люблю "размазню").
Я тоже помню разговор о доп.чашах. Но он, по-моему, так ничем и не закончился. Если что, я тоже закажу. :ab:И я бы заказала...
у меня каша получается жидкая, если на мультстакан риса, добавить 5 мультстак. жидкости. Если постоит на подогреве часик, то получается вязкая (я как раз такую люблю "размазню").
Согласна - 5:1 - лучшая пропорция :ay:Спасибочки, попробую, отпишусь.
Я тоже помню разговор о доп.чашах. Но он, по-моему, так ничем и не закончился. Если что, я тоже закажу. :ab:
девочки качаю базу с рецептами для мультиварки, подборка с гудкука. файл весит 2 гига, кому интересно - добро пожаловать ко мне с болванками))))о-о-о-о,Лена, когда будем меняться тем, чем мы с тобой договаривались, я на очереди(если наш договор все еще актуален :ab:). Или кинь ссылочку, скачаю-))
о-о-о-о,Лена, когда будем меняться тем, чем мы с тобой договаривались, я на очереди(если наш договор все еще актуален :ab:). Или кинь ссылочку, скачаю-))
договор актуален, жду тебя в ростове))) могу ссыль на скачивание сразу выдатьЛен, ссылка не открывается, точнее открывается пустое окно какое-то...
Рецепты для мульти - внимание 2 гигобайта! (http://y0.ru/sergio/m01/)
там должно открыться белое окно и файл мультиварка.mcbСпасибо, Леночка! Увидела файл, качаю, если терпения не хватит - жди в гости с болванкой!
и еще есть отсканированная книга Высоцкой "Едим дома" - надо кому?мне :aj: а про мультиварку у меня открылся файл, а там какие-то значки вместе с буквами
мне :aj: а про мультиварку у меня открылся файл, а там какие-то значки вместе с буквамиЯ нажала "сохранить" и у меня началось копирование.
мне :aj: а про мультиварку у меня открылся файл, а там какие-то значки вместе с буквами
из дома перешлю. насчет файла мультиварка - по нему надо щелкнуть правой кнопкой мыши и выбрать сохранить файл как, ну или закачать при помощи downloadmasterЛен, а я левой кнопкой мыши щелнула, мне выскочило ""сохранить" или "выбрать пограмму для открытия"", я выбрала "сохранить", не будет потом проблем с открытием, как думаешь?
Лен, а я левой кнопкой мыши щелнула, мне выскочило ""сохранить" или "выбрать пограмму для открытия"", я выбрала "сохранить", не будет потом проблем с открытием, как думаешь?
Девуленьки!!! У меня сегодня ДР!!! Муж подарил мультиварку! Принимайте в свои ряды :bi: :bi: :bi:Поздравляю с ценным подарком!!! Что приготовить зависит от того - какие продукты у Вас есть. Можно здесь рецептики глянуть - http://www.multivarka.ru/forum/
Что мне можно сегодня, неопытному мультиварщику приготовить на ужин??? Чтобы и быстро и вкусно и необычно? :bc: :bc: :bc:
Лена, спасибо за ссылочку, скачала, класс!!
Я очень хочу купить мультиварку! Подскажите пожалуйста какую модель брать, сколько она стоит и главное где ее можно купить? :al: И еще очень интересно на сколько литров нужно покупать, на 2,5 или 4,5?надо читать темку, что касается выбора модели, разговор развивается по спирали, а про емкость решайте сами, исходя из количества едоков, но ИМХО надо брать 4,5литра
Юля, у меня гуд кук открылся. Вроде все ок. :bf:Что ж мне так не везёт :al: У меня пишет что-то вроде: Ссылка, по которой Вы попали на эту страницу является битой или удалённой.
Что ж мне так не везёт :al: У меня пишет что-то вроде: Ссылка, по которой Вы попали на эту страницу является битой или удалённой.аха,Юль мне тоже не везет(((
Зато там же и это же нашла по другой ссылке (уже второй раз перемещают, по моему) http://www.good-cook.ru/forum/topic7477.html
Я очень хочу купить мультиварку! И еще очень интересно на сколько литров нужно покупать, на 2,5 или 4,5?
Сейчас еще раз зашла - тоже пришет про удаленную. Ее правда, наверно, просто перенесли.
Пожалуйста подскажите где можно купить мультиварку!!! :bc: :bc: :bc:
Ура!!!!! Теперь и я с вами!!! :ar: :ar: :ar:Поздравляю!!! Борщ классно получается. На выпечке немного подс. масла, кидаю морковку, лук, болгарский перец, белый корень, жду минут 10 примерно, пару раз перемешала, затем добавляю томат, оставляю на выпечке ещё минуты 3-5, затем кидаю мясо (предварительно на плите первый бульон минут 40-60 (свинина-говядина) покипел, ну не люблю я первый бульон, да и для деток полезнее), картошку, специи, соль, воду и ставлю тушение на час. После добавляю капусту, бураковую воду (иногда вместе с бураком, отдельно на плите отвариваю нашинкованный бурак) и режим варка на пару минут 5 (можно минут 20-30 на тушении, но обычно времени нет). Получается вкуснотень неописуемая, хотя может кто-то скажет, что много возни, но всё равно гораздо легче и вкуснее и полезнее, чем на плите.
Ну например, я слабо предствляю манную кашу или макаронц по флотски и борщ не знаю как... Вот буду штудировать инет
Поздравляю!!! Борщ классно получается. На выпечке немного подс. масла, кидаю морковку, лук, болгарский перец, белый корень, жду минут 10 примерно, пару раз перемешала, затем добавляю томат, оставляю на выпечке ещё минуты 3-5, затем кидаю мясо (предварительно на плите первый бульон минут 40-60 (свинина-говядина) покипел, ну не люблю я первый бульон, да и для деток полезнее), картошку, специи, соль, воду и ставлю тушение на час. После добавляю капусту, бураковую воду (иногда вместе с бураком, отдельно на плите отвариваю нашинкованный бурак) и режим варка на пару минут 5 (можно минут 20-30 на тушении, но обычно времени нет). Получается вкуснотень неописуемая, хотя может кто-то скажет, что много возни, но всё равно гораздо легче и вкуснее и полезнее, чем на плите.у меня на плите менньше возни получается.....вот уже давно задумывалась над покупкой это вещичкой, но иногда посты почитаю и делаю выводы, что на плимте, что в мультиварке одно и тоже по трудозатратам.....ИМХО
А мне наоборот ни борщи ни супы в мульте не нравятся :ac:. Я люблю когда борщ наваристый и борщём пахнет, а в мультиварке химический какой-то. А вот макароны по-флотски обожаю готовить в мульте :ay:.спасибо за инфу, а то в основном все пишут что все получается офигительно вкусно и главное просто....значит пока риковать не стоит, ведь стоит она не дешево, да и место занимает
А мне наоборот ни борщи ни супы в мульте не нравятся :ac:. Я люблю когда борщ наваристый и борщём пахнет, а в мультиварке химический какой-то. А вот макароны по-флотски обожаю готовить в мульте :ay:.а я борщ в реиме варка на пару готовлю!кидаю сра3у и всёё :ag:
спасибо за инфу, а то в основном все пишут что все получается офигительно вкусно и главное просто....значит пока риковать не стоит, ведь стоит она не дешево, да и место занимаетна тушении тое не нравились ни супы ,ни борщи!
девочки расскажите какими хоз.средствами вы моете нагревательный элимент в мульте и крышку.всё фэирино нагревательный стараюсь аккуратно
Ракушка, а как макарошки готовите? :ab:
Ура!!!!! Теперь и я с вами!!! :ar: :ar: :ar:
у меня на плите менньше возни получается.....вот уже давно задумывалась над покупкой это вещичкой, но иногда посты почитаю и делаю выводы, что на плимте, что в мультиварке одно и тоже по трудозатратам.....ИМХОВаше дело, конечно, только когда созреете покупать, наверное будете сожалеть, что раньше такой штукой не обзавелись.
а я борщ в реиме варка на пару готовлю!кидаю сра3у и всёё :ag:Можно и так, тогда времени вообще мало уходит.
В мульте обжариваю на выпечке фарш, к фаршу добавляю лук и опять на выпечку.Пока готовится в мульте фарш отвариваю макароны на плите.Эти отваренные макароны кидаю в фарш в мультиварку, перемешиваю и всё готово. Если надо подогреть, ставлю на тушение минут на 6-7 и выключаю. Мне очень нравится.
девочки расскажите какими хоз.средствами вы моете нагревательный элимент в мульте и крышку.нагревательный элемент можно-нужно мыть???? :ai:
нагревательный элемент можно-нужно мыть???? :ai:Я нагревательный элемент мыла всего один раз, когда забыла кастрюльку вставить, а пшено для каши в мультю засыпала (даже пылесосом пришлось поработать) :ag:.
нагревательный элемент можно-нужно мыть???? :ai:
...капусту пошинковала и бурак отварила (минут 20 на всё-про всё), выставила режим тушение и ушла с детьми гулять так часика на 2-2,5, потом пришла закинула капусту и бурак...А вы бурак отдельно отвариваете, а потом уже варёный добавляете в борщ?
у меня борщ вообще просто - все кинула (только на курочке или на индейке) залила кипятком - и 2,5 часа тушится. Какие жарки, какие 5-10 минут то, се, не-е-е-е--е-е:-)неужели борщ получается вкусный :al:, правда может каждому свое, а вкусах ведь не спорят......капуста что не разваривается, я готовя на плите бросаю ее за 2-3 мин. до конца варки, чтобы не была преваренной
нагревательный элемент можно-нужно мыть???? :ai:а если там пригорелости. даже не знаю наверно на кастрюлке что осталось...что делать?
неужели борщ получается вкусный :al:, правда может каждому свое, а вкусах ведь не спорят......капуста что не разваривается, я готовя на плите бросаю ее за 2-3 мин. до конца варки, чтобы не была превареннойдействительно каждому свое, я не понимаю недоваренную капусту, потом она хрустит на зубах :at: чего тогда вообще ее добавлять, можно и в прикуску :at: :at: :at:
Добрый вечер девочки! я тут проходила ,смотрю что то интересное ,расскажите в двух словах что это за агрегат Мультиварка и в каком магазине с ним познакомиться?? спасибочки
Добрый вечер девочки! я тут проходила ,смотрю что то интересное ,расскажите в двух словах что это за агрегат Мультиварка и в каком магазине с ним познакомиться?? спасибочки
Добрый вечер девочки! я тут проходила ,смотрю что то интересное ,расскажите в двух словах что это за агрегат Мультиварка и в каком магазине с ним познакомиться?? спасибочкина колу висит мочало, начинаем все сначала :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:
он удивился-когда успела? а я грю-а у меня мультя есть :bi: :bi: :bi:так надо было как в той рекламе пельменей, не контору пальить а по сценарию: ой, варила-парила, ох устала........ Посудку помоешь? :ag: :ag: :ag:
так надо было как в той рекламе пельменей, не контору пальить а по сценарию: ой, варила-парила, ох устала........ Посудку помоешь? :ag: :ag: :ag:точно :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:
что то я давно не заходила сюда) мы начали в садик ходить,сегодня отвела сына на 2 часа-бегом в магазин, домой,курочку обжарила,картошку порезала,все в мультю,зелень ,водички,включила на час- и опять в садик за малым. погуляли,пришли,тут и муж подошел) а у меня обед готов :bi: :bi: :bi:он удивился-когда успела? а я грю-а у меня мультя есть :bi: :bi: :bi:вот так выручает иногда,ну просто здорово!меня она каждый день выручает)))хочу вторую
А вы бурак отдельно отвариваете, а потом уже варёный добавляете в борщ?Скорее не бурак, а воду из под него, вот такой у меня хитрый борщ :ad: :ah: (не любит муж бурак, вот и приходится выкручиваться, так даже вкуснее вроде).
меня она каждый день выручает)))хочу вторуюа расскажи подробнее!
сегодня перед отъездом накидала овощей всяких,поставила на 2 часа тушение ,приезжаем осталась 2 мин до вкусного гарнирчика к мясу :as:
КРАСОТА :as:
а расскажи подробнее!картошка 2,капуста,морковка,перец болгарский,помидорки 2,свекла 1,лук,чеснок немножко,зелень,соль и ложечка оливкого масла!все гениальное просто :ab:
неужели борщ получается вкусный :al:, правда может каждому свое, а вкусах ведь не спорят......капуста что не разваривается, я готовя на плите бросаю ее за 2-3 мин. до конца варки, чтобы не была превареннойДа, вкусный! Ну тут надо пробовать..
Светлана, спасибо ОГРОМНОЕ :aw: за ответ.Ух ты, а где вы живёте? Сегодня ужасная погода: духота, а вечером дождь :au:
а читать и правда времени нет,погода хорошая, целый день с сынулей на улице :ab:
Ага, а у нас время по сто раз писать одно и тоже есть, особенно у тех у кого 4 мелких детей :ah:
а читать и правда времени нет,погода хорошая, целый день с сынулей на улице :ab:
Светлана, спасибо ОГРОМНОЕ :aw: за ответ.
а читать и правда времени нет,погода хорошая, целый день с сынулей на улице :ab:
про рис-прикольно, а какая программа?Программа ГРЕЧКА :ad:
Лучистая тушение поставила?
Девочки ,всем приветик! :ab:. АV-Сервис 344010 Ростов на Дону, ул. М.Горького, 136 (863) 290-79-00 - Доставка месяца 2, стоимость 2 тыс. р. (инфа где-то месяца 2-3 давности)
Пользуюсь "Мульташей" с мая месяца,ОООЧЕНЬ довольна!!!!!
Пожайлуста :aw:,может у кого есть об этом информация ,подскажите как приобрести вторую кастрюльку(запасную),а то уже немного поцарапала дно(активно готовлю :as:),припозднилась с антипригарным ковриком.
Отпишусь...жаркое удалось на славу :ar: и первый блин не стал, как говорится комом!!!! Теперь вот размышляю чтобы еще приготовить.Отвечу-ка я Вам побыстрее, пока Вас тапками-ковриками не закидали :ag: (девочки ШУЧУ). ,Коврики на метраж продают в Терезе Дон . Из этого метра можно вырезать и овалы и круги. и т д. На них выпекают професионалы-кондитеры. Можно подстилать на протвень.
Тааак вовремя прочитала насчет антипригарного коврика. А где такая штука продается? В магазинах быттехники????
девочки, меня вчера свекровь в тупик поставила - попросила что б я ей в мульте яблоки запекла.Я как-то на гудкуке такое находила, себе скопировала:
вопрос знатокам - на каком режиме и что еще добавлять нужно кроме самих яблок?
Я как-то на гудкуке такое находила, себе скопировала:спасибо
Вот:.
Печёные яблочки
7 некрупных яблок (сколько поместится в мультиварку) разрезать пополам, удалить сердцевинку. На дно налить немножко воды. Выложить яблоки срезом вверх, посыпать их сахаром.
Режим "Выпечка" 7-10 мин.(зависит от яблок).
Еще там писали, что можно на режиме тушение 1 час.
Честно говоря не пробовала, но все-таки на выпечке мне кажется должно быть вкуснее, да и быстрее. :ab:
. АV-Сервис 344010 Ростов на Дону, ул. М.Горького, 136 (863) 290-79-00 - Доставка месяца 2, стоимость 2 тыс. р. (инфа где-то месяца 2-3 давности)
ЗЫ заметила, если мыть кастрюльку не грубой стороной губки для посуды, кастрюлька не так быстро царапается.
Девочки, кто тут делился способом варк манной каши, спасибище огромное :ax: :ax: :ax: :ax: :ax: Вскипятила молоко на "варке на пару", засыпала манку, помешала, закрыла крышку и включила подогрев. Через 3 минуты готово :ay:А комочки не образуются? И на какое время ставить молоко "на пар"?
А комочки не образуются? И на какое время ставить молоко "на пар"?комков нет, я когда манку сыпала деревянной ложкой мешала :bf: молоко до кипения довести на паре, и сразу манку засыпать, ну и сахар,соль. :as:
Девочки, кто тут делился способом варк манной каши, спасибище огромное :ax: :ax: :ax: :ax: :ax: Вскипятила молоко на "варке на пару", засыпала манку, помешала, закрыла крышку и включила подогрев. Через 3 минуты готово :ay:
Спасибо еще раз :ax: :ax: :ax:
я!я!я! рассказывала про манку)))) рада, что понравилось
Юля, а как лучше гречку сделать? просто крупу с водой по рецепту и плюс масло? или молочную на пр. "молочная каша"?Я просто по рецепту делаю и всё ОК. Как эксперимент?
девочки, вот мне некогда совсем искать рецептик, но я понимаю, мясо по-французски приготовить можно же? укладываю слоями мясо+лук+сыр. Если я три слоя сделаю, как думаете, на сколько поставить и на какую программу? я ж новичок :ad: муж уже мяско режет!!! :bc:Я так думаю на выпечку. Но корочки как в духовке не будет просто расплавится сыр :ab: Пироги в МВ тоже снизу и с боков румяные, а верх белый.
а может тогда сыром слои не перекладывать? только лук и майонез, а завтра перед подачей на стол разложить на блюде, посыпать сырком и в микроволновку.Честно говоря, я бы лучше сделала в духовке. Из МВ потом не очень удобно будет доставать, а Вам я так поняла на стол надо, красиво чтобы было. А так слои могут нарушиться.
оох, если б у меня была духовка.... :bh: пока на новую кухню прикупили только плиту. А мультю муж на днях на ДР подарил, чтоб побольше времени свободного было. Теперь вот приходится экспериментировать :al:Аааа, ну тогда другое дело. Я бы тогда в МВ на выпечке мясо чуть поджарила с луком, а майонез с сыром в микроволновке. Хотя честно говоря, у меня и в микроволновке с грилем корочка не получилась(. Хотя если бы была конвекция (или как правильно называется) все было бы ок.
Девочки! я всё тему не осилю... расскажите мне вкратце про эту штуку:))Прочтите, пожалуйста первую страницу и несколько последних, я думаю много для себя откроете в этом вопросе.
это тоже что пароварка?
какова оттуда выпечка?
можно ли готовить несколько блюд одновременно?
если готовишь, к примеру, борщ. вы все ингридиенты туда сразу кидаете, а они поочерёдно вступают в процесс или как? если нет, то какой смысл в мультиварке, если можно точно также бросить всё в кастрюлю.
только что тут обсуждали мясо по-французски. а какая прелесть с эти блюдом в мультиварке? я точно также слоями всё на протвень укладываю и в духовку на часок. всё прожаривается и поджаривается.
вы не подумайте, яне критикую, я как раз таки задумалась о её покупке, просто пока не поняла её особой прелести.
Света, я сегодня отредактировала 1-й пост темы, так пойдет или еще надо что-нибудь добавить? :ah:
Мамочка САбира, плиииз сделайт это ЧаВо, ваш пост первый, а тему переименовать бы уже- Мультиварка. Без прочтения чаво заклюем нафиг:ag: :ag: :ag:
Света, я сегодня отредактировала 1-й пост темы, так пойдет или еще надо что-нибудь добавить? :ah:
Название темы поменяла, если не поможет, то добавлю про "заклюем" :ag: :ag: :ag: :ag:
вот я посмеялась с последней страницы :ag: :ag: :ag:
интересно,все равно будут вопросы?
единственное, что могу модераторским красным цветом написать ссылку на первый пост темы:ay:
у Македонского не было холодильникасупер:-)
А у меня муж плов,который я готовлю дома, ерничая называет ШАВЛЯ (рисовая каша),потому как считает настоящим пловом то,что приготовлено на открытом огне....Но даже шавлю из мульти ест с удовольствием :ay:я его делаю либо на курочке, либо на индейке :aj:
А барашка готовили в мульте?Баранину готовлю регулярно, покупать надо не барана, а овечку, тогда мясо не воняет бараном, я на рынке уже отчаялась покупать, ибо нагло суют самца под видом "ярочки", поэтому муж сам покупает живую овечку и режет.
Меня смущает вкус баранины,хотя когда-то я ела новозеландскую баранину,которая не имела специфического послевкусия...
Хочется научится готовить нашего барашка вкусно,но вот вопрос: как выбрать правильное мясо и что из него приготовить?
Баранину готовлю регулярно, покупать надо не барана, а овечку, тогда мясо не воняет бараном, я на рынке уже отчаялась покупать, ибо нагло суют самца под видом "ярочки", поэтому муж сам покупает живую овечку и режет.О! Как! Оказывается не всякий барашка полезен))))
Я покупаю баранину в Ашане - мне очень нравится (муж работает в Ашане, качество проверяет). Готовлю с луком и помидорами на тушении 3 часа. Супер вкусно получается. Впервые попробовав не сразу поняла, что это баранина. Тазобедренную часть.А у меня один раз в Ашане нормальная барашка была, вкусненька, а второй раз взяла - бе-е-е-е :at:
Язык свиной в мульте готовила - тоже понравилось. на тушении. Потом на этом бульоне солянку варила.
Фефочки, слышала, вы кукурузу варили в мульте....Как??? Мне здесь поискать или в рецептах? :al:в пароварке варить, 20 минут,если память не подводит
в пароварке варить, 20 минут,если память не подводитсогласна с ... как нас там... фефочками :ag: :ag: :ag: :ag:, 20 минут для молодой кукурузки - сладенькая, вкусненькая, прямо захотелось мне кукурузки
:ab: :ab: :ab: подарил мне вчера муж сие чудо! :ba: сказать, что я в восторге, ничего не сказать! :ax:Поздравляю :bi: :ax: :ax: :ax:!
Фефочки, слышала, вы кукурузу варили в мульте....Как??? Мне здесь поискать или в рецептах? :al:У меня бондюэлька за 12 мин на пару получается :ay:
девочки вопрос,можно ли в выпечку ( в тесто!) добавлять соду, гашенную уксусом ил разрыхлитель? :ab:
:ab: :ab: :ab: подарил мне вчера муж сие чудо! :ba: сказать, что я в восторге, ничего не сказать! :ax:Это вы по рецепту книжки по МВ готовили?
вчера приготовила апельсиновую шарлотку, для пробы!!! конечно очень вкусно, быстро и удобно!
девочки вопрос,можно ли в выпечку ( в тесто!) добавлять соду, гашенную уксусом ил разрыхлитель? :ab:
Это вы по рецепту книжки по МВ готовили?ну да именно этот! я еще в рецепты не лазила, пока постигаю те, что даны в инструкции!
Я ее пеку с самоподнимающейся мукой, хотя по рецепту там разрыхлитель не нужен, но мне так больше нравится, он воздушней получается :ab:
ну да именно этот! я еще в рецепты не лазила, пока постигаю те, что даны в инструкции!Можно просто разрыхлителя чуть-чуть.
А что за мука? или можно чуть-чуть разрыхлителя? :ad:
можно прямо крышку открыть, положить что0нить и закрыть.можно :ad:
Открывать крышку можно практически на любых режимах - ничего не сломаете :ad: и выключать мультю при этом не нужно. Только не желательно на режиме Гречка - программа собьётся и если что нибудь мучное выпекаете на режиме Выпечка - тесто осядет.Нееее.... на готовке во всех режимах,что с лева открывать не рекомендуется, как написано было на гуд-куке ,если я не путаю....а вот те,что с права-можно.
открывать нельзя на программах плов,г речка, молочная каша. Да и то нельзя потому, что давление поменяется и мультя просто не сориентируется когда выключать. то есть если в середине каши вспомнили, что забыли посолить, даже там открыть можно и посолить, но окончание пригоовления пасти придется. А на остальных - хоть каждую минуту, я иногда выпечку (ну там лучок чтобы зарумянился - хотя редко таким страдаю) - вообще с открытой крышкой делаю. Ноу проблем.кизил можно просто ТУПО перетереть с сахаром и оставить ждать своего звездного часа до зимы.
Девочки, у меня вопрос вот такой вопрос, притащили мне такую штуку как кизил. Чего с ней делать??? ВАренье? по стандартной схеме кило того/кило сахара/час тушение?
кизил можно просто ТУПО перетереть с сахаром и оставить ждать своего звездного часа до зимы.в смысле? ягоды ж большие, в блендере можно с сахаром??? ух ты... а пропорци сахар кизил 1:1?
Нееее.... на готовке во всех режимах,что с лева открывать не рекомендуется, как написано было на гуд-куке ,если я не путаю....а вот те,что с права-можно.Вы правы :ad:.
шайтан темка? :ag: :ag: :ag::ag: :ag: :ag:
в смысле? ягоды ж большие, в блендере можно с сахаром??? ух ты... а пропорци сахар кизил 1:1?Только не в блендере! Погубите аппарат,там же косточки))))
Вы правы :ad:. :ag: :ag: :ag::az: :ab: О! значит память не подводит...не могу найти где-читала
Только не в блендере! Погубите аппарат,там же косточки))))спасибо,
Если кизил терпкий,то можно рассыпать на газету и подержать в темном месте,он станет мягким и сладким :as:
А какие компоты из кизила .ммммм....самые ароматные
http://www.gotovim.ru/library/fruits/kisil2.shtml
http://www.powerofhealth.org/articles/722/ вот тут почитайте,как делать
спасибо,кто знает :ad: может быть,придя за новым блендром в магазин, подумали: "А ну его..этот блендер! Куплю-ка я еще одну мультю!"))))))))
проведение блендер спасло, в нашем супермаркете не было сахара, а то б уже доэкспериментировалась до нового (блендера):-)))
А у меня один раз в Ашане нормальная барашка была, вкусненька, а второй раз взяла - бе-е-е-е :at:Вот нахвасталась я! :ac:Вчере сделала баранину из Ашана - с зАпахом. Видимо, барана вместо овечки продали :al:
Вот нахвасталась я! :ac:Вчере сделала баранину из Ашана - с зАпахом. Видимо, барана вместо овечки продали :al:А мясо сырое не пахнет ? Как же его отличают :al:
кто знает :ad: может быть,придя за новым блендром в магазин, подумали: "А ну его..этот блендер! Куплю-ка я еще одну мультю!"))))))))их уже и так две, пока хватит:-) а блендер наш - это бывший комбайн, с половиной деталей которого уже поигрались - чашу для коктейлей расколотили, пресс для терок и пр. сломали, вобщем остался только блендер (там все к зажарке, там и тесто и пр.пр.пр. и еще соковыжималка не убита:-) а так уже блендер-блендерном:-) дорог как не знаю кто - сестренка в крокусе 7 лет назад выиграла (в жизни ничего не выигрывала) по чеку с покупки под Новый год и нам подарила его.
:ab: :ab: :ab: подарил мне вчера муж сие чудо! :ba: сказать, что я в восторге, ничего не сказать! :ax:разрыхлитель я добавляю всегда.
вчера приготовила апельсиновую шарлотку, для пробы!!! конечно очень вкусно, быстро и удобно!
девочки вопрос,можно ли в выпечку ( в тесто!) добавлять соду, гашенную уксусом ил разрыхлитель? :ab:
их уже и так две, пока хватит:-) а блендер наш - это бывший комбайн, с половиной деталей которого уже поигрались - чашу для коктейлей расколотили, пресс для терок и пр. сломали, вобщем остался только блендер (там все к зажарке, там и тесто и пр.пр.пр. и еще соковыжималка не убита:-) а так уже блендер-блендерном:-) дорог как не знаю кто - сестренка в крокусе 7 лет назад выиграла (в жизни ничего не выигрывала) по чеку с покупки под Новый год и нам подарила его.А я помню,что у Вас их две :ae: а Бог любит Троицу))))
а вот хожу на что облизываюсь - так это на хлебопечку с функцией выпечки багетов, но отдавать 8,5 штук ради тока багетов (х/п есть уже лет 6) - это грубо:-)
зы а про баранину, Хади наверное скажет более правильно, но лично у меня чувствуется этот запах в первые минуты готовки - нежно-специфический запах по дому такой идет вкусный, что захлебываемся слюной:-)
а вот последний раз брали чисто филе в Ашане, вот как-то не айс. Объяснила короче по марсиански :ag: :ag: :ag: вобщем я на нюх беру :ag: :ag: :ag:
девочки, в морозилке валяюца куринные палочки мороженые, как их в мульте лучше приготовить то? мож кто эксперементировал уже?я б на выпечку поставила...люблю корочку зажаренную
на выпечке минут 30ть или на пару?????????????
я б на выпечку поставила...люблю корочку зажареннуюа дно чем то смазывать? там маслом подсолнечным например???
А я наловчилась штрейзель в мульте готовить такая вкуснотень :as: :as: :as: :as: :as: Рецепт брала тут http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?t=2319 Только яиц кладу 1-2 не больше!!!!! В первый раз бухнула сразу 5 шт, так была жидкая "водичка" а не кремообразная масса и получилось не айс.Спасибо, куплю ингредиенты буду пробовать :ax: :ax: :ax:.
Только яиц кладу 1-2 не больше!!!!!может творог был не сухой? А можно попробовать сначала яйца взбить с сахаром, а потом туда уже добавлять творог
может творог был не сухой? А можно попробовать сначала яйца взбить с сахаром, а потом туда уже добавлять творогТворог был домашний, сухой в первый раз и все равно жижа получилась. Во 2 и 3 разы купила магазинный творог (на лугу) и положила на 400 г 1 яйцо и на 600 г 2 яйца, замечательно вышло. По поводу взбить по отдельности у меня тоже была такая мысля, но лениво стало. :ah:
А я наловчилась штрейзель в мульте готовить такая вкуснотень :as: :as: :as: :as: :as: Рецепт брала тут http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?t=2319 Только яиц кладу 1-2 не больше!!!!! В первый раз бухнула сразу 5 шт, так была жидкая "водичка" а не кремообразная масса и получилось не айс.
ООО, дела хорошо :as: :as: :as: уже муж чай наливает! Прибалдел от меня :ba: Еще вчера ему фотку чудо-пирожка показывала, а сегодня приходит а тут сюрпрайз :as: неудержалась-попробывала горяченьким. Мне показалось, что надо в муку чуть-чуть сахарка добавить в следующий раз. Вот, уже пирог (так его правильно называть-или это все таки запеканка?) готов, пробуйте..Уууу, какая красотень :as: :as: Сахарку в муку нельзя добавлять, а то тесто станет влажным :at: и будет через чур сладко к тому же. Это меня подруга предупредила, когда дала наводку на рецепт.
(http://s60.radikal.ru/i169/0909/77/fdb86308ad6at.jpg) (http://radikal.ru/F/s60.radikal.ru/i169/0909/77/fdb86308ad6a.jpg.html)
девочки. если нужно на програме выпечка 20 минут поджарить морковку мяско и лучок (для супчика) то перемешивать не надо? как загрузил, выставил программу и всё? или можно где то посередине времени открыть крышку и перевернуть всё так сказать на другой бок?Я открываю крышку и переворачиваю, а иногда не закрываю ее, периодически все помешивая :ab:
А я вот не понимаю, зачем там поджарку делать :al: такую мелочь можно и на скоородке, мне кажется что весь кайф чудо штуки в том что закрыл-отвлекся, открыл все готово :az:
а я поджариваю в режиме "варка на пару". Так быстрее получается. Температура выше.а я на выпечке поджариваю, только сначала разогреется хорошо, потом клапан снимаю для корочки
А я наловчилась штрейзель в мульте готовить такая вкуснотень :as: :as: :as: :as: :as: Рецепт брала тут http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?t=2319 Только яиц кладу 1-2 не больше!!!!! В первый раз бухнула сразу 5 шт, так была жидкая "водичка" а не кремообразная масса и получилось не айс.Хади, спасибо за ссылочку. Попробовала, очень вкусно получилось!! Хотя я творог не очень люблю, а в этом тортике получилось просто объеденье. Муж назвал это запеканкой, но ел тоже с удовольствием.
чтоб сковородку не пачкать))))для меня это самый основной и большущий плюс! :ag: :ag: :ag: вчера готовила канелонни в духовке, затратила две сковородки, один протвень и две тарелки, плюс всяческие лопатки и ложки! очень была расстроена таким вот количеством грязной посуды :ag: :ag: :ag: еще и воду холодную отключили!
Хади, спасибо за ссылочку. Попробовала, очень вкусно получилось!! Хотя я творог не очень люблю, а в этом тортике получилось просто объеденье. Муж назвал это запеканкой, но ел тоже с удовольствием.Обязательно на выходных приготовлю такой :as: Девочки, а как вы достаёте выпечку, я переворачиваю, получается дном вверх. :ac:
по поводу мяса по-французски.а мясо до этого мариновали? или отбивали или еще что?
взять))))
а мясо до этого мариновали? или отбивали или еще что?
девочки, но все же...2,5 литра это на сколько примерно чел в семье рассчитано?ну на двоих хватит. Нас трое, мультя у меня большая (4,5 л) как раз то, что надо.
девочки, знакомый купила мультю, сказал, что вроде большую, 2 раза поготовил, не понра. продает ее, хочет 2500, как думаете. взять? :be:она новая, говорит, что такая 7500 в магазе...
Сейчас готовлю Мамы Сабира наводку - творожный пирог со штрейзелем http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?t=2319 . В общем творога магазинного 500 гр., а яйца (3 шт.) взбила предварительно с сахаром. Н-да, наверное надо бы побольше всех ингредиентов положить, раза в полтора-два, а то слои какие-то все тонкие получаются. Да и семейка съест шибко быстро, я думаю, как и всё, что делается в мульте. Надо бы подкоректировать рецептик. Девчата, даёшь правильное кол-во продуктов этого пирога в массы, кто справится - дарю цветочек, от такой :ax:!!! (Чувствую это будет Слоненка :ad:)а я все так же делала, творога домашнего грамм 600 положила, 2 яйца правда, тоже схомячили за полдня:-) причем какое там остывать, плясали с бубнами когда ж допечется... вот очень хочется в творог еще изюма натолкать. творога получилось достаточно, а штрейзеля и правда можно попробовать увеличить долю масла, а муки - как говорится сколько возьмет.
Девочки, на штрейзель нужен маргарин или масло из холодильника!а я его наоборот чуток подтаиваю и делаю штрейзель в первую очередь, потом на тарелку и в зону свежести (+1), оно и подмерзает слегка пока все остальное творю
Лина, разве можно в теме, где обитают люди, влюбленные в мультю, задавать такой вопрос?? Конечно, ВЗЯТЬ!! Это - супергагрегат, который значительно облегчит тебе жизнь. Ты сюда почаще заглядывай и научишься готовить разные кулинарные шедевры. :as: Я бы посоветовала брать любую - маленькую или большую. За такие деньги уже не купишь ни одну, ни другую. :ad:
Света, не, если будем брать,то большую...маленькая не подходит, у нас все покушать любят!:ay: Зайди на гуд-кук или мультиварка.ру. Посмотри, что и, главное, КАК люди делают и сомнения твои отпадут. :ad:
:ay: Зайди на гуд-кук или мультиварка.ру. Посмотри, что и, главное, КАК люди делают и сомнения твои отпадут. :ad:
http://www.good-cook.ru/forum/topic7477.html
http://www.multivarka.ru/forum/
:az:
Девочки, может я туплю или что-то не то.... На кастрюльке есть деления CUP и L. я так поняла, что это "чашки и литры". Но сегодня и налив 4 мультяшных чашки воды увидела, что кол-во не совпадает с соответствующим делением на кастрюльке. :al: :al: :al: помогите разобраться! зачем тогда денения на кастрюле и что они обозначают?если вы возьмете 4 чашки риса, и нальете воды по уровню деления 4, то получите супер вкусный рис.
если вы возьмете 4 чашки риса, и нальете воды по уровню деления 4, то получите супер вкусный рис.
Т.е. это соотношение колва чашек и жидкости? Так что ли?по-моему так и получается, как в рисоварке :ab:
если вы возьмете 4 чашки риса, и нальете воды по уровню деления 4, то получите супер вкусный рис.
если вы возьмете 4 чашки риса, и нальете воды по уровню деления 4, то получите супер вкусный рис.
Хади, а режим какой? Плов? :ab:
гречка
если вы возьмете 4 чашки риса, и нальете воды по уровню деления 4, то получите супер вкусный рис.вот это для меня новость! а я кажды раз открываю книжечку с табличкой)))
а я крупу всегда засыпаю из расчета 1:2 (1 - крупа). Всегда классно получается :ay:Я тоже так делала, пока не попробовала вариант с делениями, небо и земля :as:
Ух ты, а почему гречка..?
режим гречка предназначен для варки любых круп
Понятно, а то я крупы еще ни разу не готовила, кроме плова, все никак не решусь.
Лена, мы к ним просто равнодушны, но я думаю, что это временно. :ad:
а ты попробуй поставить на ночь любую молочную кашку - утром гарантирую пробуждение от слюнотечения, мы так перловку в самый первый раз варили, досыпать невозможно было :ag:Лен,а можешь рассказать,сколько чего с вечера закладывать и т.д.?
Вот это да... :as: Надо попробовать. :as:надо-надо))))
Девочки ,ну ткните меня носом, в рецепт творожника со сгущёнкой,который ну очень сладки. там кажеться было 3 яйца ,500 гр творог и банка сгущёнки-не могу найти ...потерялася(((((( а творог куплен уже((http://www.forum.rostovmama.ru/index.php/topic,17547.msg1580095.html#msg1580095
http://www.forum.rostovmama.ru/index.php/topic,17547.msg1580095.html#msg1580095Спасибо огромаднейшее)))))))Прямо-таки спасли !))))
Ответ № 371 :ab: в конце страницы
сегодня была в Медиа Маркте, там Мультяш видимо-не видимо. Большая 5999, маленькая 5599рэ
Все же разница в цене пугающая между ними. Почему большие так дешево, интересно.или наоборот, маленькие так дорого)))
Все же разница в цене пугающая между ними. Почему большие так дешево, интересно.
или наоборот, маленькие так дорого)))
Добрый вечер!Минимальное соотношение 1 мерный стаканчик крупы к двум мерным стаканчикам жидкости (вода, молоко),
Девочки, подскажите на каком минимальном количестве молока можно приготовить молочную кашу. у меня мультиварка 4.5 литра.
а рецептик пирога? :ad:
мама Сабира, спасибо за штрейзель, я его под свой лимонный пирог приспособила - думаю теперь только такое тесто буду делать
Добрый вечер!я готовлю 1 мерный стакан крупы на 4-5 стаканов жидкости, если хочу вязкую кашу,у меня тоже мультя на 4,5 л, за 2 года ниче с ней не сделалось :bf:
Девочки, подскажите на каком минимальном количестве молока можно приготовить молочную кашу. у меня мультиварка 4.5 литра.
а рецептик пирога? :ad:
фефочки мои золотые, подскажите! Если мне нужно по рецепту мясо слегка обжарить на режиме "выпечка"-крыжку нужно закрывать???? :al:можно "не нужно")))))
в начинку переколбасила в блендере 2 лимона с сахаром и ложкой картофельного крахмала
Подскажи плиз - лимоны чистила или вместе с "цедрой"? и сколько ушло сахара? Очень хочу с такой начинкой. Люблю кисло-сладкий вкус )я их порезала С ЦЕДРОЙ на 4 части, повыковыривала косточки и в блендер с сахаром
Подскажи плиз - лимоны чистила или вместе с "цедрой"? и сколько ушло сахара? Очень хочу с такой начинкой. Люблю кисло-сладкий вкус )
я лимоны держу минут 5 в кипятковой воде, потом в мясорубку. Сахара - по вкусу - я всегда пробую.Лена, а зачем в кипятке? Чтобы горечь ушла?
А я вот решила поэкспериментировать с творожником штрейзельным - тесто оставила также, а в начинку добавила ещё творога 250 г и 3 банана, вместо 5 яиц, сделала 4. Ни фига не пропёкся, хотя ставила 65+25. Когда выкладывала - низ остался в кастрюльке, пришлось его отковыривать, а остальное допекать. В общем :ac:его как и любой другой творожник остудить бы. А если горячим вынимали, то хорошо что хоть так развалился, а не по крошкам и под стол, как тут у некоторых бывало...
его как и любой другой творожник остудить бы. А если горячим вынимали, то хорошо что хоть так развалился, а не по крошкам и под стол, как тут у некоторых бывало...Светлана, так я ж остуженным и вынимала. А про количество яиц - говорю ж - хотела поэкспериментировать. Я вообще-то в творожник из инструкции вместо 2-х, 3 кладу :ad:.
а как остудится и вынимать.
Зы а зачем такое бешеное количество яиц? мне двух много, приходится творог добавлять.
Светлана, так я ж остуженным и вынимала. А про количество яиц - говорю ж - хотела поэкспериментировать. Я вообще-то в творожник из инструкции вместо 2-х, 3 кладу :ad:.а.... понятно
Ух ты... а нас уже 120 судя по голосованию:-)))))120, видимо стала я! :ab: :ab: :ab:
мдя :as: :as: :as: творожный штрейзель это что-то! правда от одного кусочка мне что-то прихорошело! очень сытный
а мне с творогом не очень, а вот с лимоном :as: :as: :as:Лен, ты с лимона кожуру снимаешь :ah: или я глупость спрашиваю? :ag:
Лен, ты с лимона кожуру снимаешь :ah: или я глупость спрашиваю? :ag:
нэт! кипяточком обдаю, режу на 4 части и в мясорубку.следующим у меня будет лимонный штрейзель :as:
следующим у меня будет лимонный штрейзель :as:
ага, расскажешь потом как получился.обязательно :as:
кстати, продолжая эксперименты делюсь: засунула я в начинку яблоки - не в восторге. у меня яблоки правда зеленые-зеленые были и в пироге остались жестковатыми даже после выпечки 65+20. Вот прикольно начинку"тропикана" сделать: банан, апельсин, мож ананас там... но это как-нибудь потом.Светлана, чувство юмора у тебя :ay:. Всё везде подметишь :ax:.
Кстати о тропикана, дикий оф но к слову: были сегодня в кафе (кафе Парк в парке Островского) и значится читаю я меню: свинина "таежная". ТАк вот состав: свинина, ананасы. Чего-то прикололо. Тайга.... ананасы.... романтика :ag: :ag: :ag: :ag:
шоколад на кипятке...Надюш, обалденный тортик получился! Талантливый человек талантлив во всём!
(http://i012.radikal.ru/0909/48/62604f2e1a70.jpg) (http://www.radikal.ru)
единстенное косяк, купила крем заварной в магазине...надо было все же на сгущенке сделать на ней вкуснее..
P.S. дизайн мой...придуман благодара Наташе Томиле(твой лебедь сподвигнул к идее.)
чтобы фрукты не темнили(а это делалось за день до торжества) , есть секрет...
делала творожный пирог со штрейзелем (Штрейзель 330 г муки 250 г маргарина 1/2 ч.л. разрыхлителя )на 65мин,но штрейзель был не рассыпчатый,а как бы влажный :ac:что не так?может мало времени?я ставлю 65+30 минут, у меня тоже не пропекается за 65.
шоколад на кипятке...
P.S. дизайн мой...придуман благодара Наташе Томиле(твой лебедь сподвигнул к идее.)
чтобы фрукты не темнили(а это делалось за день до торжества) , есть секрет...
я ставлю 65+30 минут, у меня тоже не пропекается за 65.Спасибо.попробую так
делала творожный пирог со штрейзелем (Штрейзель 330 г муки 250 г маргарина 1/2 ч.л. разрыхлителя )на 65мин,но штрейзель был не рассыпчатый,а как бы влажный :ac:что не так?может мало времени?у меня тоже во второй раз так получилось. Маргарин или масло должны быть ОЧЕНЬ холодными, да и после приготовления тесто лучше поставить на полчасика в морозильник. Все получится!
шоколад на кипятке...:as: нет слов!!! красиво!!! шедеврально!!!!!!
P.S. дизайн мой...придуман благодара Наташе Томиле(твой лебедь сподвигнул к идее.)
чтобы фрукты не темнили(а это делалось за день до торжества) , есть секрет...
Фефочки :aw: подскажите, а белки сверху тортика можно запеч? Поджарятся они?Мне кажется нет, не поджарятся, в МВ сверху вообще ничего не зажаривается :ab: Даже торты сверху белые, в МВ торты-перевертыши. У меня низ торта всегда становится верхом.
Девочки-профи, подскажите, пожалуйста!Оксана, поджаристыми получатся только те, что снизу :ab: Я вообще делаю так: на сковороде поджариваю до корочки, а потом в МВ складываю, добавляю чуть-чуть водички и на 1-1,30 тушение. Они получаются и пожаристыми и сочными, ароматными :ab:
Хочу "пожарить" котлетки в мульте. Делала детям паровые - вкусно! Но мало :ac: Можно ли в кастрюле разместить котлеток этак с десяточек и поставить на выпечку? И на сколько минут? Или получатся только те котлеты, что на дне поместились, а те, что сверху - будут :at:?
елеонора, Спасибо за ответ! Я обязательно попробую так сделать.Смотря как готовятся - на плите зачастую сильно кипит, а в мульте на тушении оно как бы томится, плюс к тому же благодаря клапану при приготовлении продуктов не так пар выходит (соответственно мин. соли и т.д.) из продуктов, соответственно столько солить, например не нужно.
Но у меня еще вопросик :ah: Я вот тут задумалась, а остается что-нить полезное в продуктах после столь длительного приготовления? Ведь известно, что чем меньше термообработка продукта, тем больше полезных свойств он сохраняет. А в мульте все готовится и 4 часа иногда. Или только на плите полезные вещества "выгорают"? Кто что знает или где почитать?
Девочки-профи, подскажите, пожалуйста!пожарить не знаю, мы жареное стараемся вообще не есть, а вот в мультю это все закладываю, чуток томатика и водички ну буквально каплю и на час на тушение. Попробуйте без томатика, а если так уж корочку хочется - можно перед этим на сильном огне на печке просто довести до корочки, сложить в мультю и потушить, вот как-то так :ap: Ну это не замена, а то, как я делаю, мож фефочки идеями еще поделятся
Хочу "пожарить" котлетки в мульте. Делала детям паровые - вкусно! Но мало :ac: Можно ли в кастрюле разместить котлеток этак с десяточек и поставить на выпечку? И на сколько минут? Или получатся только те котлеты, что на дне поместились, а те, что сверху - будут :at:?
Мне кажется нет, не поджарятся, в МВ сверху вообще ничего не зажаривается :ab: Даже торты сверху белые, в МВ торты-перевертыши. У меня низ торта всегда становится верхом.
Что будет с белками мне трудно предположить, но однозначно зажаристыми как из духовки они не будут
Спасибо за ответ :ax: :ax: :ax:Котлеты делаю на выпечке, поджариваются, даже подрумяневаются скорее :as: Один раз не поместившийся вниз фарш выложила в паровую корзину. Получились и пареные котлетки и жареные.
жаль что не поджарятся. Подруга угостила пирогом-что то вроде штрейзеля, только сверху теста орешки грецкие, потом творог, как у нас, а потом еще белки зажаристые. Вкуснотищщща! :as:
Мама Сабира, признавайтесь, ваша кухонка??? :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:
Вот это современная кухня! :ag:
Сегодня увидела такое фото. Моя мечта :as: :as: :as:
(http://s15.radikal.ru/i189/0909/d2/26a9457acf59t.jpg) (http://radikal.ru/F/s15.radikal.ru/i189/0909/d2/26a9457acf59.jpg.html)
Вот это современная кухня! :ag:
Мама Сабира, признавайтесь, ваша кухонка??? :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:У меня на кухне не хватает маленькой мульти и кухонной мебели, а так один в один :ag: Жду пока муж достроит большую кухню, чтоб оснастить всем необходимым :as:
Мама Сабира, признавайтесь, ваша кухонка??? :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:
я помешалась на молочной рисовой каше. варю каждый день с изюмом. Вкуснотища :as: :as: :as: :as:
на 1 мультистакан риса - 1,5 литра молока
Девочки, а кто собирал рецепты для мульти? Скинте мне, пожалуйста, на мыло! (в профиле указано)в профиле емейл "скрытый". Иногда чрезмерное прятание дает свои минусы, точнее не дает рецептов :-)
в профиле емейл "скрытый". Иногда чрезмерное прятание дает свои минусы, точнее не дает рецептов :-)
Правда скрытый? А я смотрю - мне показывает)))) Пишу - chumaks@mail.ru Буду очень признательна! :ax:Email: скрытый - вот что я в профиле вижу.
Девоньки,готовила я таки язык...весЧь!!!! 3 дня он "мариновался" у меня в соли и чесноке. Очень вкусный получился.А можно про язык по подробнее, тоже хочу приготовить!
Овощи на пару для винегрета очень облегчают жизнь. Свекла и морковь готовы были быстро или мне так показалось)))) но главное не надо следить за процессом варки,как это было на плите.
Холодец не удался(((( мутный какой-то...
Email: скрытый - вот что я в профиле вижу.
Отправила.
Холодец не удался(((( мутный какой-то...
А можно про язык по подробнее, тоже хочу приготовить!Покупаем язык,проделываем с ним все манипуляции )))) И чистовымытый обильно солим,оооочень обильно, перчим и чесночим....на три дня в холодильник, после достала-обтерла соль,без фанатизма,чтоб чуть осталось. Выложила его в мультю,залила водой и тушение 3 часа....и не забыть добавить в воду приправы-лавровый лист,перец горошком. В общем ароматная штукенция на выходе получается.
Почему? :al: Я делала - был прозрачный, только не сильно крепко застыл, я только одну свиную ногу положила, надо было две утрамбовать... Или желатина немного добавить. Я люблю, чтоб был густой и ножом можно было резать. Может, это от сорта мяса зависит? У меня было много курицы-индейки, они по-моему мутность не дают... :al:Ой,не знаю..такая кака получилась. было три ноги, чуть курицы. Не застыл толком, а еще и темный на просвет. буду пробовать еще раз. может быть нужно заливать горячей водой?
Ой,не знаю..такая кака получилась. было три ноги, чуть курицы. Не застыл толком, а еще и темный на просвет. буду пробовать еще раз. может быть нужно заливать горячей водой?А вы сразу закинули в МВ или сначала на печке поварили?
А еще мне понравились балобастики. :as: Муж и дети пищали! :ar: Еще просят, а я пленку пищевую никак не куплю. Рецепт простой. Самое сложное - научиться их быстро и без потерь заворачивать. К последнему балобастику опыт появляется. :ab: Мясо внутри - нежное, сочное и сока много. В общем, рекомендую!ой спасибо за рецепт и головняк с поиском пленки :-)
Рецепт и пошаговое фото вот тут (http://www.good-cook.ru/forum/topic6278s510.html#entry617675)
Сижу вот теперь и вспоминаю - какую же воду в холодец лила? :an: Скорее всего, горячую. Я практически всегда горячую лью. Мяса разного было много - курица, индейка, говядины чуток и свиная нога. Воды поместилось совсем немного - литра полтора. Морковь и лук целые. Пену не снимала. Утром просто процедила и никаких ошметков уже не было. Ставила часов на 8 (мясо было замороженное) и еще пару часов на подогреве утром стояло, пока руки дошли.Попробую горячую залить и морковь положить)))
Мне очень понравился! Прозрачный, ароматный! Единственное - в след раз, наверное, впихну-таки еще одну ногу. :ab:
А еще мне понравились балобастики. :as: Муж и дети пищали! :ar: Еще просят, а я пленку пищевую никак не куплю. Рецепт простой. Самое сложное - научиться их быстро и без потерь заворачивать. К последнему балобастику опыт появляется. :ab: Мясо внутри - нежное, сочное и сока много. В общем, рекомендую!
Рецепт и пошаговое фото вот тут (http://www.good-cook.ru/forum/topic6278s510.html#entry617675)
ой спасибо за рецепт и головняк с поиском пленки :-)
а я без пленки делаю
девочки, подскажите, что можно сделать в мульте с виноградом?
но он с косточками!
и не алкогольное
Наверно только если тефтели без риса делать - тогда они не развалятся. Я часто так деткам супик варю, когда времени в обрез. Лучок мелко режу и с фаршем скатываю в колобки, ничего не разваливается и сочно/вкусно, а рис можно и отдельно добавить, если хочется :ab:присоединяюсь, иногда просто фарш скручиваю в маленькие колобки и в морозилку, а потом в супик - ничего не разваливается. А с котлетами - вопрос:-)
Di, если живете на Сельмаше - занесу пару яиц :-))))Вот спасибо,добрый человек! Но нас разделяет с Вами аж 600 км.... :ah:
Вот спасибо,добрый человек! Но нас разделяет с Вами аж 600 км.... :ah:как говорит одна моя мудрая подружка - это для бешеной собаки не крюк :-)))))
как говорит одна моя мудрая подружка - это для бешеной собаки не крюк :-)))))Ну тогда заморачиваться из-за одних яиц смысла не вижу,нужно еще и рыбки прихватить :ad: ела я ростовских лещиков,красота!
шучу :-)
Девченки, ну подскажите. Уже не первый раз мультя у меня выделывается. Допустим, после звукового сигнала о выключении мне нужно допечь, я выбираю режим все как обычно, а она сбрасывает и переходит в режим подогрева. Не хочет видите ли, допекать, говорит устала. :ag: Что я не так делаю..?У меня такая же ерунда :be: Теперь выключаю МВ из розетки на несколько минут и включаю снова. Простое выключение режима не помогает
У меня такая же ерунда :be: Теперь выключаю МВ из розетки на несколько минут и включаю снова. Простое выключение режима не помогаетта ж ерунда, только не все время, а через раз. ТОоже спасает выключить на чуток из розетки
А еще мне понравились балобастики. :as: Муж и дети пищали! :ar: Еще просят, а я пленку пищевую никак не куплю. Рецепт простой. Самое сложное - научиться их быстро и без потерь заворачивать. К последнему балобастику опыт появляется. :ab: Мясо внутри - нежное, сочное и сока много. В общем, рекомендую!Спасибо за рецептик :ay: :ax: мы пищим вместе с вами :ag: Такая вкуснятина :as: грудка получается не сухая, очень сочная :ay:
Рецепт и пошаговое фото вот тут (http://www.good-cook.ru/forum/topic6278s510.html#entry617675)
девочки, делала дитю тыкву на пару - вырубили воду (любую) и не сразу помыла решетку... а теперь чем только не тёрла - желтый след тыквы на решетке((((((((((Может попробовать соком лимона протереть?
тёрла содой, фейри, пемолюксом или пемосом или как его там - тщётно(((
ну ка домохозяюшки - чем вернуть белый цвет???
ну ка домохозяюшки - чем вернуть белый цвет???
Оленька, Сеона, попробую вашими способами........
хочется вернуть былой чистый цвет......,
Эх, тыква, тыква - наверное после моркови тоже самое? надо попробовать..............
Девочки, может кто делал - реально в мульте безе испечь?очень сомневаюсь, безе должно подсушиваться, а в мульте такого эффекта врял ли возможно добиться
очень сомневаюсь, безе должно подсушиваться, а в мульте такого эффекта врял ли возможно добиться
А кто-нибудь творог в мульте делал?енто как? :ad:
енто как? :ad:Вот я ж и спрашиваю:делал ли кто-нибудь творог из молока в мульте или лучше все-таки на печке?
Вот я ж и спрашиваю:делал ли кто-нибудь творог из молока в мульте или лучше все-таки на печке?а на печке как из молока? :ah: я только знаю как из кефира :ad:
:ab:
а на печке как из молока? :ah: я только знаю как из кефира :ad:офф Я делаю на печке: молоко закипит выливаю такое же количество кефира, на медленном огне затем 1-2 мин помешиваю, огоньл выключаю, можно немного дать постоять, и откидываю в ситечко.
девочки, сейчас сделала штрейзель( о штрейзельмания! :ag:) с персиковой начинкой) что-то совсем не айс
Мама делала из мороженных абрикосов с вишней без творога, очень хвалила :al: А чем не понравился?
девочки, сейчас сделала штрейзель( о штрейзельмания! :ag:) с персиковой начинкой) что-то совсем не айс
Мама делала из мороженных абрикосов с вишней без творога, очень хвалила :al: А чем не понравился?знаешь, персики на вкус некакие :at: мне кажется из консервированных и то бы вкуснее бы вышло! ладно, будем дальше эксперемертировать)))
Сегодня в поиске на нагибина видела мульти - маленькая 5300, большая 6200. Жаль, только, что до сих пор магазины не повышают свои продажи, написав на ценнике "Пароварка". Кто ж ее купит, если рядом стоят пароварки по 1200...Вот это цены уже :ai:
Еще хоть какая-ниудь бытовая техника повышаеся в цене также стремительно как мультя?А хто вам виноват? После такой рекламы в этой теме ее не хочет купить только ленивый. Спрос рождает предложение.
А хто вам виноват? После такой рекламы в этой теме ее не хочет купить только ленивый. Спрос рождает предложение.точно :ag: :ag: :ag:
А я вчера пекла тортик в МВ мужу на ДР. Такой кайфовый получился. :ab: Красивенький. Пока мазала кремом, дочка отщипывала кусочки, пробовала. Тортик называется "Прага".по рецепту Томилы делали или другому? По томилиному у меня не поднялся корж(((((
по рецепту Томилы делали или другому? По томилиному у меня не поднялся корж(((((Не, я делала по своему рецепту))
этот рецепт уже писали? если нет, то напишите, плиз
щаз опробываю новый рецепт манного торта - получится отпишусь
этот рецепт уже писали? если нет, то напишите, плизне, не писали, это мой рецепт духовочный старый, просто захотелось в мульте опробовать
прошу прощения :ah:. а чем этот торт от манника отличается?честно не осилила вопрос
это если по жизни имелось в виду чем отличается манный тортик от манника - отличается тем, что я его назвала манный тортик вместо манника:ag:, ответ :ay:.
готовила,но чувствую и все тут(((болотом пахнет? у меня тоже самое, перестала покупать эту рыбу. :bh:
болотом пахнет? у меня тоже самое, перестала покупать эту рыбу. :bh:Точно! или вкус плесени,как-то так...Люблю рыбные котлеты, морской язык (телапия) в этом случае удачный (удобный) продукт для приготовления,но этот вкус....не пойму почему и откуда.
Точно! или вкус плесени,как-то так...Люблю рыбные котлеты, морской язык (телапия) в этом случае удачный (удобный) продукт для приготовления,но этот вкус....не пойму почему и откуда.тилапия, это морская курица! у языка другое название :ad: беру его без глазури, охлажленным!
беру его без глазури, охлажленным!где?
тилапия, это морская курица! у языка другое название :ad: беру его без глазури, охлажленным!Эт я знаю, выделила в скобки, потому как мне на один вкус вся эта рыбка.
офф. передача про рыбу явно заказная, как впрочем и про мясо! ИМХО потому как совсем недавно была аналогичная про форельи семгу! кому верить теперь? :ak:
где?в Перекрестке :ab:
Девочки, а кто-нибудб готовил тыквенную кашу в мульте с рисом??? У меня такаааая бяяяка получилась :ac: а муж так ждал! По рецепту в инструкции делала-только вместо пшена рис-может в этом дело?Я один раз пробовала такую кашу приготовить, рис сварился, а тыква была сыровата. Теперь варю тыковники только в скороварке ЛЛ, быстро (минут 15) и тыкву потом ложкой в тарелке в пюре можно размять, получается оранжевая кашка :as:
девочки,а как "включить подогрев"?нажать кнопку подогрев
нажать кнопку подогрев:ah:так просто,аж стыдно стало. :ag:
девченочки, подсела я на тыкву =) На дно мульти немножко масла раст. Режу тыкву и на выпечку. Половину тыквы поставила на 40 мин. Вкуснятина =) Ничем не посыпала.а как режешь, на пластинки?
О! темка про мультиварку! обожаю свою мультю :ab:Я вот плов сварила в ней, но не из риса, а из перловки с курочкой. Вкусно :ab:Колитесь! КАК???? :bi:
Колитесь! КАК???? :bi:перловку на ночь замачиваю - 2.5 мультяшных стакана крупы и воды, чтоб покрыло. утром вода впитывается почти. Промываю и потом как обычный плов делаю (на режиме плов) Курицу кусочками мелкими обжариваю+лук и морковка и печик болгарский(люблю с перчиком :ad:) и карри - от этой приправки цвет красивый - желтый. Бывает, что иногда пена до крышки мульти касается, но так раза 2 была, а после замачивания - нет.
Люблю перловку, но мультя с ней не дружит....бежит через верх все :ac: :ac:
перловку на ночь замачиваю - 2.5 мультяшных стакана крупы и воды, чтоб покрыло. утром вода впитывается почти. Промываю и потом как обычный плов делаю (на режиме плов) Курицу кусочками мелкими обжариваю+лук и морковка и печик болгарский(люблю с перчиком :ad:) и карри - от этой приправки цвет красивый - желтый. Бывает, что иногда пена до крышки мульти касается, но так раза 2 была, а после замачивания - нет.Благодарю! Будем пробовать :ax:
Колитесь! КАК???? :bi:у меня тоже, когда первый раз варила, через верх все текло и булькало, я просто стала ее варить на режиме - "тушение" часа так 3, могу на ночь поставить
Люблю перловку, но мультя с ней не дружит....бежит через верх все :ac: :ac:
:bc:Мама Сабира или девочки, кто знает, а если ханум сделать со сдобно-дрожжевым тестом - получится?Я как то ела дрожжевой слоеный хинкал на пару, такие пампушки в виде розочек. Это был гарнир к бараним ребрам, соус был сметанно-чесночный :as: А ханум, даже не представляю с таким тестом, ведь в нем должно быть много начинки и тесто тоненькое :al: И места в пароварке может не хватить если тесто во все стороны начнет увеличиваться в размерах.
Я просто с тестом не особо дружу, а вчера соблазнилась - купила в ОКЕЕ (состав: мука в\с, вода, сахар, яйцо, маргарин, соль, дрожжи)
Или только для пирога какого-нить? Посоветуйте, пожалуйста!
Девочки, подскажите...Подруга загорелась мультей, живет в Москве, может есть инфа об инет-магазине,где можно купить? :bc: :bc: :bc: Очень нужно человечику!вот тут можно посмотреть - http://multivarka.ru/
Пожалуйста! Я на этом сайте и инструкцию скачала в эл. виде (когда в печатном некогда искать, например), также зарегилась и рецепты просматриваю.а у нас ,кстати, затишье в рецептах :ad: нет ли свежих идей?
Девочки, подскажите, какие-нибудь идеи украшения штрейзеля. :bc:Я один раз следада творожный штрейзель только с подложкой из теста, верх оставила просто из творога. Сверху потом полила шоколадной глазурью. Муж сказал, больше так не изгаляться, т.к. дети устроили драчку из-за глазури, пальцами ее смазывали с тортика и съедали :ab:
У мужа завтра ДР, торт не хочу. А штрейзель прикольно, но как его оригинально подать - не придумаю :an:
Девочки, подскажите, какие-нибудь идеи украшения штрейзеля. :bc:может быть шоколадом? с творогом этот продукт хорошо сочетается
У мужа завтра ДР, торт не хочу. А штрейзель прикольно, но как его оригинально подать - не придумаю :an:
Вот наваяла. Штрейзель с яблоками, поэтому розочки - яблочные карамельки. Шоколад - белый и темный. Не шедевр, конечно, но симпатично и главное ВКУСНО! :ab:Светлана - МОЛОДЕЦ :ay:!!!
интересные розочки получились. Но может лучше было их на белом фоне положить?Может. Но уже не буду перекладывать, а то все поламается. Вообще сначала хотела только белый фон, а потом разошлась и не смогла вовремя остановиться. Остатки ДВУХ шоколадов были съедены тут же :ag:
Может. Но уже не буду перекладывать, а то все поламается.
А я сегодня дошла, наконец, до самсы по-лентяйски. Мммм, вкуснота!!! :as: :as: :as:ткните на рецепт :ah:
Темка меня эта вдохновила на кулинарные подвиги. Мужу заказала в подарок на НГ мультиварку. Надеюсь не разочаруюсь в этой чудо-технике. :as:Я у мужа на прошлый НГ вытребовала мультяшку - довольная как слон, кстати муж тоже :ay:
Темка меня эта вдохновила на кулинарные подвиги. Мужу заказала в подарок на НГ мультиварку. Надеюсь не разочаруюсь в этой чудо-технике. :as:Я не разочаровалась :ab:
Решила на днях сварить рис на печке, в мульте бисквит пекся. И поняла, что разучилась, рис слипся, выкинула в мусорку все.Та же,песня... разучилась почти готовить не в мульте))))
Девочки, подскажите - продается тесто слоеное дрожжевое и бездрожжевое. Чем оно отличается по вкусовым ощущениям? (Я понимаю, что второе без дрожжей.) Просто когда пошла покупать - не могла понять - какое взять, купила на всякий бездрожжевое. :al:одно слоями выходит,а второе как сдоба
Девочки, подскажите - продается тесто слоеное дрожжевое и бездрожжевое. Чем оно отличается по вкусовым ощущениям? (Я понимаю, что второе без дрожжей.) Просто когда пошла покупать - не могла понять - какое взять, купила на всякий бездрожжевое. :al:Ой, а что Вы планируете с ним делать? В мульте, я так понимаю :ah: Просто у меня тоже тесто как раз имеется, а как его к мульте приспособить, не знаю :al:
Ой, а что Вы планируете с ним делать? В мульте, я так понимаю :ah: Просто у меня тоже тесто как раз имеется, а как его к мульте приспособить, не знаю :al:
Вот тоже загорелась покупкой этого чуда...... :ar:Медиамаркт на Малиновского
девочки подскажите пожалуйста,может кто знает где её сейчас купить можно?
Ой, а что Вы планируете с ним делать? В мульте, я так понимаю :ah: Просто у меня тоже тесто как раз имеется, а как его к мульте приспособить, не знаю :al:из такого теста вкусный хачапурик получается :ab:
из такого теста вкусный хачапурик получается :ab:Спасибо :ax: :ax: :ax: Завтра попробую рулет сделать :as: Сама я б не догадалась :ah:
Слоеное тесто, начинка тертый сыр, чесночку сухого немножко, соль, свежая кинза. Ждать лениво, делала одну часть в духовке, другую в мульте. Я за мультю, ближе к хачапури.
35 мин в мульте, потом перевернула и еще 15 мин
Тесто дрожжевое. По два квадратика которое
Каждый раскатала в большой тонкий прямоугольник. На него разложила начинку. Сыр сулугуни на крупной терке, соль, зелень, чеснок и яйцо каждому по вкусу, кто что любит. Я все на глазок клала. Свернула рулет, смазала яйцом и в духовку и мультю. В мульте переворачивала при помощи большой лопатки, быстро ВЫпечка 35 мин и 15 перевернув. Никакой особой премудрости, но с учетом того, что почти всё у меня съедено было сразу, это вкусно
Края рулета не защипывала, ничего особо не вытекло Рулет спиралью, кастрюлю сливочным маслом
А кто-нибудь варит овощи для салатов в мульте на пароварке? есть премудрости?я варила вчера на винегрет - картошку и свеклу почистила и кубиками порезала и в пароварку - на одной половинке картошка, на другой - свекла. картошка быстрее сварилась - минут 15, я ее вытащила, а свеклу оставила довариваться. Свекла где-то за 35 мин готова была. Вообще, картошку, брокколи и цветную капусту теперь только на пару готовлю, вкусно :ab:
девочки, а у вас каши молочные не прилипают ко дну?Если на подогреве не оставлять надолго - не прилипают :bf: Но мы каши жидкие варим... Может густая и липла бы :al:
а у меня любые прилипают :al:Значит не одна я такая :ad: (тоже прилипают). Я жидкие каши на Тушении варю.
Девочки, я вчера оливье за 20 минут сделала, :ar: :ar: и ещё успела за это время чаю попить. Варила в мульте яйца и картошку, одновременно порезала найсером колбасу, огурцы, открыла горошек. Порезала сварившиеся яйца. Попила чаю, пока картошка доварилась. Просто супер! Раньше варила на печке, картошка долго, вода чаще всего убегает, потом печку мыть :at:А яйца как варила? В самой кастрюльке в режиме "варка на пару"?
А яйца как варила? В самой кастрюльке в режиме "варка на пару"?Яйца и картошку варила в чаше пароварки. Картошка не размякла :ab:
А сколько времени варятся яйца на пару? Картошку хоть проколоть можно, попробовать. А яйца как угадать?Я думаю, так же как и на плите, около 7 минут.
у меня щаз обе мульти пашут без остановки :-) муж подошел, глянул на это дело и выдал::ag: какое симпатичное определение!!!
"ты у нас прямо МУЛЬТИСТАНОЧНИЦА"
вот и думай теперь, то ли комплимент, то ли что вообще :ag: :ag: :ag:
у меня щаз обе мульти пашут без остановки :-) муж подошел, глянул на это дело и выдал:Я думаю, что все таки комплимент!!! А определение Супер!!! :ay:
"ты у нас прямо МУЛЬТИСТАНОЧНИЦА"
вот и думай теперь, то ли комплимент, то ли что вообще :ag: :ag: :ag:
Я вчера задумалась о второй мульте. В ней пекла творожный тортик (получился просто супер :as:), одновременно еужно было курицу запечь с картошкой. Я решила в духовку поставить - уж насколько я курицу люблю, но получилось совсем не вкусно. Я, может, разучилась духовкой пользоваться :al: В мульте гораздо вкуснее :ay:во-о-о-от, вторая мультя - это гуууд, только после того, как будет куда одновременно курицу поставить начнутся дурацкие мысли а где ж мне супик сварить :ag: :ag: :ag: :ag:
во-о-о-от, вторая мультя - это гуууд, только после того, как будет куда одновременно курицу поставить начнутся дурацкие мысли а где ж мне супик сварить :ag: :ag: :ag: :ag:Не говори, 3 мульти - самое оптимальное количество :ag:
я еще не разу в жизни не делала ничего из выпечки. и мультя у меня уже полгода,а я все только обираюсь, да собираюсь. а самой страшно, что не получится. :ac:Для начала советую испечь творожник. Детям, да и не только, очень нравится и очень не сложно.
Для начала советую испечь творожник. Детям, да и не только, очень нравится и очень не сложно.сижу жую на завтрак запеканку и киваю :ag: :ag: :ag:
Для начала советую испечь творожник. Детям, да и не только, очень нравится и очень не сложно.
4 яйца (я кладу 3) три пачки творога (можно творожной массы, можно пополам)
150 гр сахара (я делаю мультистакан до отметки 120) 1,5 ч.л. разрыхлителя (можно без него) 100 гр. изюма (или чернослива, или кураги), можно и не добавлять ничего 100 гр. манки, смешанной со стаканом кефира ВСЕ СМЕШАТЬ миксером, вылить на дно мульти, предварительно смазанной сливочным маслом и выпекать 50 минут.
Получается очень творожная и очень нежная!
В рецептах этот рецептик уже есть давно :ad:
3 яйца сахара – мультистакан, отметка 120 (забыла разрыхлитель)
манки чуть больше 100 гр получилась отменная
кефир с молоком на плиту на пять минут - и есть
Взбить можно только миксером. Блендер измельчает. :ad:А мне когда комбайн лень доставать, сбиваю блендером. Отлично получается и крем блендером делаю :ab:
сижу жую на завтрак запеканку и киваю :ag: :ag: :ag::az: а мы полдничаем сим чудом элементарной мультивыпечки (брала 2 творога + 1 творожную массу клубничную).
А кастрюльку от мульти в посудомойке мыть можно? Я где-то натыкалась про обсуждение этого, не могу найти...да что там ее мыть? она настолько влет отмывается, губочкой раз и вся сияет, по мне так посудомойку дольше включать :-)
А кастрюльку от мульти в посудомойке мыть можно? Я где-то натыкалась про обсуждение этого, не могу найти...Читала, что нельзя, т.к. она аллюминиевая, а аллюминий мыть в ПМ нельзя.
да что там ее мыть? она настолько влет отмывается, губочкой раз и вся сияет, по мне так посудомойку дольше включать :-)
да что там ее мыть? она настолько влет отмывается, губочкой раз и вся сияет, по мне так посудомойку дольше включать :-)
+100! :ag:
Девченки, подскажите, где-то мельком тут прочла про варку на пару свеколки. А как именно варить? Я разрезала на 2 части и разложила. Поставила на 40 минут. Так? :ab:
Katrin S. я для винегрета вместе со свеклой и морковку кладу на решетку=)А я и картошку. Все режу кубиками - и на 25 мин. Потом вываливаю в миску и на холод (в моем случае балкон). За время охлаждения режу огурчики, лук. Все соединяю и вуа-ля! :as:
Katrin S. я для винегрета вместе со свеклой и морковку кладу на решетку=)
А я и картошку. Все режу кубиками - и на 25 мин. Потом вываливаю в миску и на холод (в моем случае балкон). За время охлаждения режу огурчики, лук. Все соединяю и вуа-ля! :as:
Девочки, спасибо за рецепт творожника, очень вкусно :as:!Вероника, ещё есть раздел на РМ - Рецепты для мультиварки - http://www.forum.rostovmama.ru/index.php/topic,17547.450/topicseen.html
А я и картошку. Все режу кубиками - и на 25 мин. Потом вываливаю в миску и на холод (в моем случае балкон). За время охлаждения режу огурчики, лук. Все соединяю и вуа-ля! :as:Свеклу варишь кубиками? А она цвет не теряет?
Свеклу варишь кубиками? А она цвет не теряет?Нет) надо брать свеклу красную для винегрета, а не борщевую (с полосочками) и все будет отлично))
заказала я в сервисном центре кастрюлю запасную. обошлась в 1500 рублей. ждать 2 недели.на большую мультю?
Для начала советую испечь творожник. Детям, да и не только, очень нравится и очень не сложно.
4 яйца (я кладу 3) три пачки творога (можно творожной массы, можно пополам)
150 гр сахара (я делаю мультистакан до отметки 120) 1,5 ч.л. разрыхлителя (можно без него) 100 гр. изюма (или чернослива, или кураги), можно и не добавлять ничего 100 гр. манки, смешанной со стаканом кефира ВСЕ СМЕШАТЬ миксером, вылить на дно мульти, предварительно смазанной сливочным маслом и выпекать 50 минут.
Получается очень творожная и очень нежная!
В рецептах этот рецептик уже есть давно :ad:
3 яйца сахара – мультистакан, отметка 120 (забыла разрыхлитель)
манки чуть больше 100 гр получилась отменная
Я вот сижу и думаю: А манки надо было 100 гр или 100 гр мультяшных стаканов?Я наверно не так сделала :ah:, я добавила мультяшные 100гр , но всё равно вкусно :ab:!!!Манки 100 гр (иногда я полстакана обычного насыпаю), там в основном в граммах, это я для удобства мультстакан применяла. Я вчера вообще сделала грамм 30 манки, остальное мукой добавила (манка закончилась), очень вкусно!
на большую мультю?да на большую. сегодня уже привезли. т.е получилось даже меньше чем через неделю
да на большую. сегодня уже привезли. т.е получилось даже меньше чем через неделюНу и я спрошу: А где заказывали, в AV-Сервисе?
Ну и я спрошу: А где заказывали, в AV-Сервисе?нет ни там. написала в личку.
нет ни там. написала в личку.можно и мне координаты, где кастрюльку заказали?
можно и мне координаты, где кастрюльку заказали?И мне можно?
Скоро я к вам присоединюсь :ah: Сейчас занимаюсь поиском мульти в магазинах ростовских. Нашла в Медиамаркете за 6тыс. В каких магазинах еще можно посмотреть? В эльдорадо она 7 стоит.Жанн, в Поиске на Нагибина я видела буквально на днях
заказала я в сервисном центре кастрюлю запасную. обошлась в 1500 рублей. ждать 2 недели.а где у нас Сервис? на Горького?
Жанн, в Поиске на Нагибина я видела буквально на дняхЗначит там и возьмем))) Эх, поскорей бы 2 декабря :ar:
но мне кажется, что самая оптимальная цена в МедиаМаркете
А кастрюля в мульте тефлоновая?Меня тоже это интересует.
Меня тоже это интересует.неа. там другое покрытие - угольное. обсуждали это ранее,если интересно поищите в этой теме :bf:
Скоро я к вам присоединюсь :ah: Сейчас занимаюсь поиском мульти в магазинах ростовских. Нашла в Медиамаркете за 6тыс. В каких магазинах еще можно посмотреть? В эльдорадо она 7 стоит.
Заказывать надо в интернет-магазине. Там большая сейчас - 5550р, маленькая - 4690р. Обращайтесь. :ad:а лучше 2 сразу :ag: :ag: :ag:
неа. там другое покрытие - угольное. обсуждали это ранее,если интересно поищите в этой теме :bf:Спасибо, попробую найти. :ax:
да на большую. сегодня уже привезли. т.е получилось даже меньше чем через неделювыложите в теме координаты, пжлст, я их вставлю в 1 пост темы, а то замучают вопросами :ad:
у меня подруга за 4700 большую взяла в инет-магазинеМожете дать ссылочку? Знакомой надо мультю.
Можете дать ссылочку? Знакомой надо мультю.и мнеееее
девочки, у кого-нибудь было такое, что после того как нажала Старт через некоторое время мультя выключается или начинают попеременно гореть кнопки Старт и Таймер. приходится заново включать , иногда по несколько раз. ингридиенты кладу как обычно, программы выставляю правильно. не пойму, что не так :bh:
девочки, у кого-нибудь было такое, что после того как нажала Старт через некоторое время мультя выключается или начинают попеременно гореть кнопки Старт и Таймер. приходится заново включать , иногда по несколько раз. ингридиенты кладу как обычно, программы выставляю правильно. не пойму, что не так :bh:у меня такое было,когда я решила плов приготовить на режиме "гречка",повторялось несколько раз ,пока "плов" не выставила...сама была в недоумении.
у меня подруга за 4700 большую взяла в инет-магазинегде??? жду координаты :ax:
Мне вчера муж наконец-таки купил мультиварку!!! :ar: :ar: :ar:Вы в каком брали? На нагибина? В том который В Вавилоне я видела за 5999.
В медиамаркете за 5500руб. Панасоник на 4,5литра.
Вы в каком брали? На нагибина? В том который В Вавилоне я видела за 5999.Да, на Нагибина.
Мне вчера муж наконец-таки купил мультиварку!!! :ar: :ar: :ar:Наташ, поздравляю,теперь и ты в наших рядах.И у Левончика проснётся аппетит и тебе будет легче готовить на всех мужчин,а главное "правильно")))
В медиамаркете за 5500руб. Панасоник на 4,5литра.
Ты можешь сначала обжарить лук с морковкой,а потом закинуть в мультю всё остальное и залить водой или сметаной или томатом , поставить на выпечку или тушение, если добавить немного воды. то можно и на режим "на пару".Тут уж ты с практикой это всё поймёшь.Спасибо!!! :ax: А можно одновременно и в кастрюле делать и на пару готовить? И я так и не поняла, какая разница на какой режим поставить: на выпечку или тушение (результат будет зависеть от того на каком режиме приготовится?)? И на какое время?
А свеклу (очищенную и порезанную)бы я положила в ячейку для пароваривания,а потм салат с чесноком и сметаной сделала.Пксть всё одновременно готовиться
Девочки, подскажите пожалуйста, собираюсь сейчас приготовить Жаркое из свинины и картошки :
Берешь мяско (свинина была), режешь кусочками, бросаешь в мультю с ложкой масла растительного на режим "выпечка", режешь лучок, морковку (по 1шт), и туда же. Пока это все "печется", чистишь картошку, режешь, зелень (не жалей), (можно грибы добавить, будет офигенно!) и я для аромата добавила маааасенький кусочек чеснока. Забрасываешь в агрегат, заливаешь водой (чтоб покрыло содержимое), солишь, чуть перчишь и на тушение (1,5 часа).
Вопрос: До какого уровня можно закладывать в мультю картошку, мясо? Какова максимальная высота?
чтоб крышка закрылась))) ну и собственно - чем больше продуктов - тем дольше готовитьСпасибо!!!! :ax: Побежала готовить... :ar:
Спасибо!!!! :ax: Побежала готовить... :ar:
Пока далеко не убежала, дам совет. Водой надо заливать ГОРЯЧЕЙ, прям кипятком, иначе даже за 2 часа не приготовится. Если уже залила холодной, поставь на варку на пару и как только таймер начнет отсчет(вода закипела), выставляй тушение. Вообще на тушении много продуктов лучше не закладывать, а то очень долго вы будете слюной истекать, а картошка еще сырая будет)))
можно еще пару вопросиков :ah::
1. Пар из мульти выходит только когда готовишь в режиме "На пару"?
2. Во время приготовления раздаются в мульте стукающие звуки, это нормально?
3.Мясо, лук и мороковь поджарить на режиме "Выпечка", - 20 минут хватит? Или нужно открывать и смотреть каждые 5 минут, что там получается?
3 открывай и контролируй процесс, помешивай, я иногда с открытой крышкой вообще жарю:ai: а так тоже можно?
:ai: а так тоже можно?
а как? Устанавливать режим и время с открытой крышкой?
как угодно. можно с закрытой, можно с открытой:ax:
УрААА я с вами :ar:!!!!!! Правда пока даже инструкцию почитать не удалось ибо дети :be:, но это не страшно - она есть и подождет :ab:.Поздравляю! :ax: Это нужное приобретение. Не представляю, как я вообще раньше без нее жила :ai:
Спасибо!!!! :ax: Побежала готовить... :ar:Ну как первый опыт прошел? :ad:
Ну как первый опыт прошел? :ad:Честно сказать, получилось что-то типа соуса, но вкусно. И это не первый опыт :ad: Первый был вчера - сделала тортик"Чародейка" - моим очень понравилось :bi:.
УрААА я с вами :ar:!!!!!! Правда пока даже инструкцию почитать не удалось ибо дети :be:, но это не страшно - она есть и подождет :ab:.А вы где купили и какую?
А вы где купили и какую?В медиамаркте на западном, панас на 4.5л. Чото после изучения вопроса о хлебопечке и после приобретения оной, вопросы о производителе не возникали :ab:. С хлебопечкой я была счастлива почти год - теперь в двое счастливее стану :ar:( вот только освою :ah:)
Честно сказать, получилось что-то типа соуса, но вкусно.Тут принцип простой - побольше воды - будет суп, поменьше - соус, совсем поменьше - жаркое. Мясо-по французски из сборника рецептов форумчанок вообще без воды делается на тушении - влага из майонеза и самих продуктов берется. Мне картошка с мясом/курицей больше нравится на выпечке. Тот же принцип - можно чуть обжарить морковь-лук-мяско, потом забросить картошку и 40 мин выпечки. Через 20 мин перевернуть (т.е. перемешать так, чтобы все, что было дне оказалось наверху). Воду не добавлять. Можно сразу все сырое бросить, но тогда лучше курицу использовать - она как раз за 40 мин готова будет.
:ai: а так тоже можно?при жарке так не то что можно, а желательно. Если крыжку закроете, то у Вас тушение получится. Если нужно сделать зажарку, то лучше именно с открытой крыжкой, что бы вода испарялась
В медиамаркте на западном, панас на 4.5л. Чото после изучения вопроса о хлебопечке и после приобретения оной, вопросы о производителе не возникали :ab:. С хлебопечкой я была счастлива почти год - теперь в двое счастливее стану :ar:( вот только освою :ah:)И мы в воскресенье в медиа-те только на Горизонке купили 4,5л
Жанн, в Поиске на Нагибина я видела буквально на дняхВ МедиаМакте 4,5л сейчас 5499 стоит, вообще красота :ar:
но мне кажется, что самая оптимальная цена в МедиаМаркете
И мы в воскресенье в медиа-те только на Горизонке купили 4,5л
Вчера бисквит обычный яблочный делала :ay:
Плов делала на реж. плов, без мяса, что-то сильно слипшийся получился :al:
Сегодня перловку на режиме гречка делала, ужас девочки пар пер сначало так сильно :ai:, а потом и вода поперла, я перепугалась :ah:, отключила момыла ее, и снова таже песня :al:, я значит что-то не так делала? :bc: :bc: :bc:
Плов делала на реж. плов, без мяса, что-то сильно слипшийся получился :al:Плов я бы подумала, что много воды
Сегодня перловку на режиме гречка делала, ужас девочки пар пер сначало так сильно :ai:, а потом и вода поперла, я перепугалась :ah:, отключила момыла ее, и снова таже песня :al:, я значит что-то не так делала? :bc: :bc: :bc:
перловка сама по себе пенится ооооочень сильнов соответствии с моим неудачным опытом со всей ответственностью заявляю: много риса пенится ТАК!!!! оно лезло из всех отверстий (у мультиварки, понятно :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:)
в соответствии с моим неудачным опытом со всей ответственностью заявляю: много риса пенится ТАК!!!! оно лезло из всех отверстий (у мультиварки, понятно :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:)
вот с рисом у меня всегда хорошие отношения были)))) а вот перловка - поставила первый раз на ночь, да с молочком. потом стол отмывала)))) но вкусно былоЛена, хоршие, говоришь???? у тебя большая мультя???? Пиши рецепт: стаканов 5 риса. Воды - МНОГО :ag: :ag: :ag: :ag: БЛюдо называется рисовый свинюшник :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:
Лена, хоршие, говоришь???? у тебя большая мультя???? Пиши рецепт: стаканов 5 риса. Воды - МНОГО :ag: :ag: :ag: :ag: БЛюдо называется рисовый свинюшник :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:
в соответствии с моим неудачным опытом со всей ответственностью заявляю: много риса пенится ТАК!!!! оно лезло из всех отверстий (у мультиварки, понятно :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:)во, как у меня со всех отверстий лезло :ag:, перловки было 2 стакана обычных, воды 10 стаканов, как прочитала в рецепте
Ну вот я и присоединилась к вам! :ar: Стоит кастрюлька на кухне, не знаю с какого бока к ней подойти))))
Скажите а книга с рецептами должна быть в комплекте?
Ну вот я и присоединилась к вам! :ar: Стоит кастрюлька на кухне, не знаю с какого бока к ней подойти))))Жанна, а какую ты купила? я сейчас что-то тоже озадачилась выбором, но нет времени читать все 80 с лишним страниц, только первый пост для новичков прочла :ah:
Скажите а книга с рецептами должна быть в комплекте?
Жанна, а какую ты купила? я сейчас что-то тоже озадачилась выбором, но нет времени читать все 80 с лишним страниц, только первый пост для новичков прочла :ah:
посоветуйте, девочки, кому не сложно, какой фирмы мультю лучше взять, и на семью из 4 человек лучше 2,5 или 4,5 л? :al:
фирма одна Panasonic. На 4-х однозначно 4,5 литраспасибо, Лена! :ax:
фирма одна Panasonic. На 4-х однозначно 4,5 литраа она очень большая по габаритам?
а она очень большая по габаритам?
Девочки, сразу прошу прощения за мой вопросик :ah:, а сколько же стоит это чудо?
Девочки, сразу прошу прощения за мой вопросик :ah:, а сколько же стоит это чудо?
В МедиаМакте 4,5л сейчас 5499 стоит, вообще красота :ar:
Жанна, а какую ты купила? я сейчас что-то тоже озадачилась выбором, но нет времени читать все 80 с лишним страниц, только первый пост для новичков прочла :ah:девчата уже ответили))) Панасоник, у меня на 4,5л.
посоветуйте, девочки, кому не сложно, какой фирмы мультю лучше взять, и на семью из 4 человек лучше 2,5 или 4,5 л? :al:
Девочки, сразу прошу прощения за мой вопросик :ah:, а сколько же стоит это чудо?5500 в медиамаркете, моя вышла чуть дороже - в поиске.
фирма одна Panasonic. На 4-х однозначно 4,5 литраполностью поддерживаю. меньший литраж нет смысла брать на такую большую семью))
Сегодня стала счастливой обладательницей Мульти на 4,5 литра :ar: :ar: :ar:давно мечталаПоздравляю с прибавлением :ag: :ar: :ar: :ar:
завтра ничинаю кулинарные подвиги!!!Хочу запеканку творожную и плов :as:- это мои любимые блюда!
Поздравляю с прибавлением :ag: :ar: :ar: :ar:
Я смотрю тут каждый день народ подтягивается :bi: :ay:,
Спасибо!!!Да тут начитаешься-насмотришься как не купить? :ag:
а почему боязнь?
Варила кашу перловую, она 3 раза у меня сбегала и со всех дыр вытекала, я испугалась, думала там всё зальет внутри(чуток протекло, но я хоть рядом была успела) и воду потом сливала а она опять сбегала, но это видимо перловка капризная дама :ad:все-таки убегает? а я начиталась в самом первом посте, что ничего ни от куда не убегает :bd: :bh:
все-таки убегает? а я начиталась в самом первом посте, что ничего ни от куда не убегает :bd: :bh:У меня ещё овсяная как-то убегала. Теперь просто на Тушении её делаю.
Итак первое блюдо у меня будет - творожный пудинг, готовится в данный момент :ab:удачи!
девочки, а рис после приготовления нужно сразу доставать из мульти? или можно чтобы там побыл?по мне - не принципиально. если на начинку куда - вытащу сразу конечно, а как гарнир - да пусть постоит
Это вы просто включили программу ГРЕЧКА, не надо выкл нажимать, если надо добавить продукты или открыть крышку. Еще раз выключите, выберите нужную програму и нажмите старт.
Спасибо!!!так и сделала, те можно открывать крышку во время работы?!?на левых режмах - не стоит, на правых - сколько угодно ну и не отменяя логику (выпечку не всегда можно (если есть вероятность, что тортик осядет
извините за глупые вопросы, их наверное миллион раз задавали :ah:
на левых режмах - не стоит, на правых - сколько угодно ну и не отменяя логику (выпечку не всегда можно (если есть вероятность, что тортик осядетСпасибо! :ax:
нетерпячка - главный враг запеканок!!!!!!:ac: меня сегодня мои "бока" расстроили..одела новое платье и во те на-повылазило...лучше б в груди росло :bh:
Не помню кто из фефочек давненько жаловались на свою жадность и то что взяли большую мультю вместо маленькой. А потом просто стали реально больше есть. Вот захожу щаззз на кухню, а там стоит штрейзель (маме Сабира привет :ba:) и манник. В холодильнике творог уже готов под запеканку и на завтра планируется кекс. С двумя мультями начинаешт есть очень много :-)
Кстати. муж чего-то не очень и поправился. ОДна я :ai:
Девочки а кто уже готовил творожный пудинг-какой он должен быть в итоге-мне кажется он сыроват, готовила четко по рецепту.Сейчас надо доставать(только отключила) а мне страшно, что он вывалится неровно. :be:Это только кажется, что сыроват (если по рецепту сделан, который несколько страниц ранее выкладывала, то должно всё было пропечься), если время выпечки добавить, то будет слишком зажаренным. Надо предварительно хорошенько смазывать кастрюльку - дно и немного бока, также я когда вытаскиваю засовываю в кастрюлю тарелку чуть меньше по размеру, переворачиваю кастрюлю и аккуратно вынимаю творожную запеканку. Правда желательно, кастрюлю достать из мульти и чтобы немного постояла, чтобы не обжечься паром.
Это только кажется, что сыроват (если по рецепту сделан, который несколько страниц ранее выкладывала, то должно всё было пропечься), если время выпечки добавить, то будет слишком зажаренным. Надо предварительно хорошенько смазывать кастрюльку - дно и немного бока, также я когда вытаскиваю засовываю в кастрюлю тарелку чуть меньше по размеру, переворачиваю кастрюлю и аккуратно вынимаю творожную запеканку. Правда желательно, кастрюлю достать из мульти и чтобы немного постояла, чтобы не обжечься паром.Спасибо!
Ну нашмите , на кнопку стоп (подогрев ) и будет вам счастье и всё.. , и потом подогрев отключите...ага, спасибо! :ax:
SOS!!!я может ошибаюсь, но сосом тут не пахнет :-) капуста и через 5 часов тушения в мультиварке не разварится в пюре и будет просто потрясной
:bc: :bc: :bc:
Как остановить приготовление блюда?
Я ошибочно вместо на 0,5 часа поставила капусту тушиться на 1,5 часа :be:
Она же в пюре превратится! :ak:
Посоветуйте что нить проверенное и очень вкусное, а то что то мой муж не проникся моим энтузиазмом к мульте, хочется его удивить, чтобы он понял, что это за чудо такое))))
Капусту? Да запросто! .............Заливаем томатной пастой разведённой очень небольшим количеством воды, посолить, можно несколько горошин перца, лавровый лист, перемешать и на тушение полтора часа или два, вот точно не помню (можно даже попробовать через час, если жестковата, то пусть ещё постоит)..............
Девочки, случайно наткнулась вчера на эту темку. И тоже захотела себе такое чудо техники, так как готовить не очень люблю, а надо. Поэтому хочу облегчить себе этот процесс. Одно смущает в мультиварке, так это то, что ту же капусту нужно тушить полтора-два часа.. Так это ж всё полезное из нее улетучится, витамины и т.д. Или я зря сомневаюсь?Конечно зря. Просто нужно понять процесс тушения в мультиварке. Это же не на печке, где тушится - значит бурлит как вулкан. Когда у меня варится суп на режиме Тушение (только если не на самом дне, а почти полная кастрюля) я изредка открываю крышку - еле-еле малюсенькие бульбочки поднимаются (получается как в русской печке, когда с утра в печь ставили щи варить и только к ужину они были готовы). Почитайте ещё на сайте Мультиварка.ру
Я купила 2 мешка до безобразия разваривающейся картошки, т.е. в воде не реально нормально сварить на гарнир. Теперь я в мульте на пару варю и для пюре и так поесть :ar: Соль прямо сверху сыплю на сырую картошку.Опять не перестаю ваши восхищаться...А на каком режиме варите картошку?
Опять не перестаю ваши восхищаться...А на каком режиме варите картошку?варка на пару 20 мин, картошку режу на четвертушки :ah:
Конечно зря. Просто нужно понять процесс тушения в мультиварке. Это же не на печке, где тушится - значит бурлит как вулкан. Когда у меня варится суп на режиме Тушение (только если не на самом дне, а почти полная кастрюля) я изредка открываю крышку - еле-еле малюсенькие бульбочки поднимаются (получается как в русской печке, когда с утра в печь ставили щи варить и только к ужину они были готовы). Почитайте ещё на сайте Мультиварка.руСпасибо :ab:
варка на пару 20 мин, картошку режу на четвертушки :ah:А я пластинами по 0,5 см примерно режу... Тоже обалденно получается :as: :as: :as: И гораздо вкуснее отварной картохи :ay:
Для начала советую испечь творожник. Детям, да и не только, очень нравится и очень не сложно.И ещё
4 яйца (я кладу 3) три пачки творога (можно творожной массы, можно пополам)
150 гр сахара (я делаю мультистакан до отметки 120) 1,5 ч.л. разрыхлителя (можно без него) 100 гр. изюма (или чернослива, или кураги), можно и не добавлять ничего 100 гр. манки, смешанной со стаканом кефира ВСЕ СМЕШАТЬ миксером, вылить на дно мульти, предварительно смазанной сливочным маслом и выпекать 50 минут.
Получается очень творожная и очень нежная!
В рецептах этот рецептик уже есть давно :ad:
Это только кажется, что сыроват (если по рецепту сделан, который несколько страниц ранее выкладывала, то должно всё было пропечься), если время выпечки добавить, то будет слишком зажаренным. Надо предварительно хорошенько смазывать кастрюльку - дно и немного бока, также я когда вытаскиваю засовываю в кастрюлю тарелку чуть меньше по размеру, переворачиваю кастрюлю и аккуратно вынимаю творожную запеканку. Правда желательно, кастрюлю достать из мульти и чтобы немного постояла, чтобы не обжечься паром.
Спасибо большое! Интересно, а кефир можно заменить молоком или сметаной? :al: в магазин ну никак не получится выйти.Да, я зарегистрировалась)))
А у всех теперь на сайт "мультиварка,ру" нет допуска? Раньше заходила, а теперь посят регистрироваться. :ac:
Девуочки, ткныте носиком в проверенную запеканочку из творога :ax: :aw: :ax:Творожно-манно-яблочная запеканка
Еще одна запеканкаВот эту запеканку я и выкладывала наверху этой странички :ag:
мой муж освоил этот рецепт и запеканка - теперь его кулинарный шедевр
4 яйца, три пачки творога (можно творожной массы, можно пополам), 150 гр сахара, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 100 гр. изюма (или чернослива, или кураги), можно и не добавлять ничего - нежнее получается.
100 гр. манки, смешанной со стаканом кефира
ВСЕ СМЕШАТЬ миксером и выпекать 50 минут.
Получается очень творожная и очень нежная!
Вот эту запеканку я и выкладывала наверху этой странички :ag:ну ниче, я так, скопом выделила, чтобы много и вкусно было :-)
привет!! девченки есть говядина,шампиньоны .....чего бы такого приготовить :ah:говядину с шампиньонами однозначно :-)))
говядину с шампиньонами однозначно :-)))
:ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:
А вот уже 10 дней балдею от мульти :as: Я даже без улыбки на нее смотреть не могу))) И все такое вкусное в ней получается и почему то хочется готовить и готовить и готовить)))))А я уже ровно 2 года! :ar:
Девочки,я ничего не понимаю..... почему-то в моей мультиварке готовится все в два раза дольше чем указанно в рецепте :bh:.у штрейзеля если верхушка будет не белая - значит внизу уже все сгорело. сверху он НИКОГДА не будет поджаристым если съедобный. дно пирога после вытаскивания на решетку и есть нарядная прожаристая верхушка пирога
Творог со штрейзелем я готовила вместо положенных 65 мин - почти три часа :ai:. Каждый раз как я открывала крышку - сверху крошка была сырая и на вид и на вкус :al:.
Сегодня готовила курицу целиком. В рецепте стоит время приготовления 1 час, у меня она готовилась два часа и нет обещанной жаренной корочки на курице :bh: :bg:.
Сегодня готовила курицу целиком. В рецепте стоит время приготовления 1 час, у меня она готовилась два часа и нет обещанной жаренной корочки на курице :bh: :bg:.Я курицу целиком когда в мульте запекаю, то придавливаю её сверху пароварочной вставкой, закрываю крышкой и вынимаю сверху клапан, чтобы больше воды выпаривалось, Выпечка 30 мин, затем переворачиваю и ещё выпечка минут 30-40. Курица у меня получается не такая зажаристая, как в духовке, зато более сочная и для детей так полезнее.
чем можно заменить мерный стаканчик.............все рецепты мультяшные в стаканах(http://forum.materinstvo.ru/style_emoticons/default/cry.gif)Мерный стакан – 170 мл воды.
Офф Юля как вижу твой ник сразу так пончиков хочется :as: :ab:Ага, это я специально дразнюсь :ag:. А вообще-то, "нарекла" себя так, потому что у младшего щёчки такие, как у пончика, так бы и съела :ba: :aw:. Да и нравится слово, такое сдобное, домашнее, вкусное.
никак не сображу - как солить овощи на пару?Прямо сверху сыпьте соль, у меня все ок получается :ab:
Делала на пару картошку пока внизу готовилась мясная подлива - основное блюдо солила, а картошка все-равно вышла преснятиной :ac:
девочки пож-та киньте фоту мерного стаканчика :ak:...пожалуйста :ax:
а вот у меня не было такого в коробке :al: может быть такое?я несколько раз покупала мульти ( всем родственникам) и большие и маленькие, везде такой стаканчик был :al:
а вот у меня не было такого в коробке :al: может быть такое?только в случае, если вытащил кто-то. Может быть в магазине, когда проверяли, забыли положить? Вы в магазине комплектность смотрели?
Девочки, заразили вы меня - теперь тоже хочу-у :as:!сейчас все скажут брать большую, а я вот первые блюда не готовлю в мульте, да и двое нас с мужем едоков, так что маленькой хватает вполне
Стала выбирать и задалась вопросом: какую лучше покупать - маленькую или большую :al:?
Если в большой можно готовить блюда и маленького объема, я бы взяла большую.
Посоветуйте!
Купила две пачки молока - и обе прокисшие :aq:.
Что из выпечки можно приготовить из такого молочка? :bh:
Девочки, заразили вы меня - теперь тоже хочу-у :as:!Я когда выбирала мулю, так даже не думала какую брать больш, или мал., хотя у нас и семья не большая(доча и мы с мужем) большая на 4,5литра которая, и не сказать прям что большая, куда еще меньше, 2,5л, это ж черпачок(Имхо), там же до краев не приготовишь, я переливала суп после приготовления в мульте, так кастрюля не большая получается с учетом того, что я до максимальной отметки воды наливала!
Стала выбирать и задалась вопросом: какую лучше покупать - маленькую или большую :al:?
Если в большой можно готовить блюда и маленького объема, я бы взяла большую.
Посоветуйте!
Купила две пачки молока - и обе прокисшие :aq:.я на таком манники пеку
Что из выпечки можно приготовить из такого молочка? :bh:
Девочки, заразили вы меня - теперь тоже хочу-у :as:!http://multivarka.ru/shop/page_310.html
Стала выбирать и задалась вопросом: какую лучше покупать - маленькую или большую :al:?
Если в большой можно готовить блюда и маленького объема, я бы взяла большую.
Посоветуйте!
я на таком манники пекуа можно рецепт :ah:, пожалуйста?!
а можно рецепт :ah:, пожалуйста?!а вы у меня рецепты просили же кажется, посмотрите в файле выпечка, он самый последний
Девочки поздравьте меня я с вами!!! только что муж сообщил что купил мне это чудо техники теперь буду часто в этой темке))))))))))
Поздравляю! Сразу рекомендую попросить Сборник Рецептов РМ на е-мельку от Светы. И процесс пойдет. :ad:а Света это кто? ник т.е, если Света читает пост, то плиз скиньте те самые рецепты на xoka85@mail.ru
а Света это кто? ник т.е, если Света читает пост, то плиз скиньте те самые рецепты на xoka85@mail.ru
а можно и мне тоже fiber02@mail.ru
могу и я скинуть))) А Света - это Слоненка. Это ей надо сказать Спасибо за ее титанический труд по сбору рецептов. :ax:а можно и мне :ah:? kutuzovahelena@rambler.ru
ПыСы. отправила.
могу и я скинуть))) А Света - это Слоненка. Это ей надо сказать Спасибо за ее титанический труд по сбору рецептов. :ax:спасибо большое :ax: :ax:
ПыСы. отправила.
отправила :ab:спасибо
обращайтесь кому надо :-) ну тут уже можно к любой фефочке обратиться - почти у всех есть ужеСвета, отправите мне на электронку? я адрес чуть выше написала. спасибо :ax:
не, хорошо, что рецепты остались, а то темку обрезали уже - пропали бы такие бесценные советы и рецепты :-)))))
Вообще маму САбира за эту шайтан-кастрюльку не устаю благодарить :-)
только сегодня манник пекли, уху и кашу варили мои пепелацы :ba:
вот еще на гамму меня уже раздраконила ХАди :az:, а нетуть ее пока :ac:
Света, отправите мне на электронку? я адрес чуть выше написала. спасибо :ax:отправила - ловите
вот еще на гамму меня уже раздраконила ХАди :az:, а нетуть ее пока :ac:а что такое Гамма??? может мне тоже надо? ))))))
Светлана, будьте добры, и мне отправьте!
Девочки,а вы загрузите рецепты на какой-нить сервис и в первом посте ссыль на закачку выложитемысль! :ar:
а мне можно...gridina.74@mail.ru
Светлана, будьте добры, и мне отправьте! Начиталась вас уже давно, запланировала покупку на начало января, очень нужны рецепты! oksanochka1@ya.ru
отправила - ловитеспасибо :ax:
:ax:
Вообще маму САбира за эту шайтан-кастрюльку не устаю благодарить :-)
только сегодня манник пекли, уху и кашу варили мои пепелацы :ba:
вот еще на гамму меня уже раздраконила ХАди :az:, а нетуть ее пока :ac:
Девусечки,хозяюшки,подскажите,где щас можно большую мультю купить?может кто где видел надавно?Эльдорадо (самая дорогая), Поиск (чуть подешевле), ММ (еще чуть дешевле на Западном)
Девусечки,хозяюшки,подскажите,где щас можно большую мультю купить?может кто где видел надавно?барала в интернет магазине МТонлайн
Девусечки,хозяюшки,подскажите,где щас можно большую мультю купить?может кто где видел надавно?Мариш, в медиамаркте на Малиновского были
Хади, а где у них завод?? ссылочку можно попросить?Вот яндекс выдал)))
барала в интернет магазине МТонлайня им звонила-у них только в январе теперь(((
Доставили через 9 дней после заказа
5550 рублей.
Мариш, в медиамаркте на Малиновского былиспасибо,кися)))) :ax:
Эльдорадо (самая дорогая), Поиск (чуть подешевле), ММ (еще чуть дешевле на Западном)спасибо :ax:
прозвоните туда, уточните, просто перед новым годом метется все быстро, и как говорится сегодня есть - завтра нет, чтобы зря не ехали
Марин в Медиамаркете дешевле всего 5500! :ay:спасибо,Жаннульглавное,чтоб были :af:
в медиамаркте на 4,5 л стоит 5890 р уже :al:в поиске маленькая 5380, а большая 5820, цены вчерашние, т.к вчера прикупили маленькую
в поиске маленькая 5380, а большая 5820, цены вчерашние, т.к вчера прикупили маленькуюв среду была в поиске на зжм, мультей не было вообще :al:
в среду была в поиске на зжм, мультей не было вообще :al:я купила на красноармейской в наличии и маленькие и большие
я купила на красноармейской в наличии и маленькие и большиеясно, цены примерно одинаковые. интересно только как медиамаркт к новому году подготовился, заранее цены подняли :ao:
ясно, цены примерно одинаковые. интересно только как медиамаркт к новому году подготовился, заранее цены подняли :ao:для меня тоже было удивление что в поиске дешевле чем везде,обычно они не очень то отличались ценой, оказывается у них на них сейчас скидки))
я купила на красноармейской в наличии и маленькие и большиеЛида а где на красноармейской?рядом с ворошиловским?
в медиамаркте на 4,5 л стоит 5890 р уже :al:А в каком из них? В Золотом вавилоне? или на нагибина?
для меня тоже было удивление что в поиске дешевле чем везде,обычно они не очень то отличались ценой, оказывается у них на них сейчас скидки))Мы тоже в Поиске купила(у нас в городе нет медиамаркета) обошлась 5600 с чем то со скидкой, а изначально цена стояла 5999)))
Лида а где на красноармейской?рядом с ворошиловским?Мариш, советую прозвонить в Поиск, который на площади 339-й Стрелковой дивизии (я кстати свою там брала), если там нет, они по базе посмотрят, в каком Поиске сейчас они есть.
Мариш, советую прозвонить в Поиск, который на площади 339-й Стрелковой дивизии (я кстати свою там брала), если там нет, они по базе посмотрят, в каком Поиске сейчас они есть.Юляш,а у тебя на 4,5 литра,а то я видела там только на 2,5л-нам мало ее
Лида а где на красноармейской?рядом с ворошиловским?знаю что рядом с м-видео по моему ближе к крепостному
Юляш,а у тебя на 4,5 литра,а то я видела там только на 2,5л-нам мало ееУ меня на 4,5, на 2,5 конечно мало. Так я ж и говорю, что они могут подсказать по базе в компе - где есть на 4,5. Модельназывается SR-TMH 18
А в каком из них? В Золотом вавилоне? или на нагибина?в золотом вавилоне
На нагибина почему то дешевле были :al:
в золотом вавилонетам и я видела, что дороже, а на на нагибина 5500-девочки выше писали, там брали.
там и я видела, что дороже, а на на нагибина 5500-девочки выше писали, там брали.очень интересно- 1 и тот же магазин :ag:
очень интересно- 1 и тот же магазин :ag:Ну да, я тоже удивилась, когда была в Вавилоне и видела цену, а через несколько дней девочки туту писали что купили за 5500 в медиамеркете, я и переспросила а в каком именно, потому как видела дороже :al:
очень интересно- 1 и тот же магазин :ag:Магазины никик между собой не связаны, у них разные хозяева. На Нагибина все дешевле
Магазины никик между собой не связаны, у них разные хозяева. На Нагибина все дешевлеэто разные магазины с 1 названием? не сеть магазинов? :be:
Еще в первом посту написано про посудомойку - что правда, никто не моет чашу в посудомойке????????? :ac:
Купили!КУПИЛИ!Купили!ааааааа,принимайте в ряды мультяшных хозяек!а,как я рада!Мариш, поздравляю! :ar: :ax: Рецепты тебе скинула, лови. Муж мне клятвенно обещал тоже завтра, т.е. уже сегодня заехать купить. :ab:
да ее мыть - 5 секунд при любом загрязнении, зачем посудомойка?
Мариш, поздравляю! :ar: :ax: Рецепты тебе скинула, лови. Муж мне клятвенно обещал тоже завтра, т.е. уже сегодня заехать купить. :ab:спасибо,Леночка)))обязательно пошли,а то вот в МТ онлайн их до января не будет(
Купили!КУПИЛИ!Купили!ааааааа,принимайте в ряды мультяшных хозяек!а,как я рада!Маришка, поздравляю!!! Теперь ты поймешь какой это кайф!!! А мои рассказы про мультю все таки произвели на тебя неизгладимое впечатление :ah:
в каком режиме лучше сварить кукурузную кашу - в "Гречке" или "Молочной каше"? Хочу посавить на таймер, чтоб к утру была готова. И в "Молочной каше "можно варить на воде? (просто я всегда варю на воде. а потом просто молочком разбавляю, чтоб не горячее есть)на режим гречка или плов - кашки хорошо и там и там готовятся. А режим молочки он как-то н наверное по другому устроен, дабы молоко не вспенилось и т.п.
Если вопрос не впервой, не ругайтесь: какое минимальное кол-во каши в большой мульте варится?
И еще читала про мульте с чашей с керамическим покрытием. Пока от покупки мульти-панасоника меня останавливает стойкое убеждение, что тефлон вреден.
И еще: есть на сайте обладатели других мультей, кроме панасоника.Лэнд Лайф - это скороварка, это кроме ХАди никто не подскажет
На сайте, ссылка на который дана на первой странице, вычитала про
Электрическую мультиварку (скороварка) Land Life металл 4л ( механическое управление )
и Мультиварка Cuckoo CR-0821FI.
И еще читала про мульте с чашей с керамическим покрытием. Пока от покупки мульти-панасоника меня останавливает стойкое убеждение, что тефлон вреден.
Ну вот наконец и я к вам присоединилась :ar:, съездил-таки муж в медиамаркт на нагибина и купил мне мультю :ar:
1. не стебусь, просто интересно, я не видела1.Я, конечно, тоже не видела в Ростове, рассматривала как вариант заказ через интернет-магазин, коих сейчас вдоволь.
Только если заказывать по интернету,
2.а мультя до таких градусов просто не догоняет.
3.Ну и никто не мешает к ней относиться бережно
3"Пунктик" про вред тефлона у меня после того появился, как я сковородку решила купить и начиталась интернета. А до этого была тефлоновая, к которой я относилась бережно, но все равно появились потертости. :al:ну если соберетесь этот момент посерьезнее изучать - поделитесь, мне самой интересно
Маришка, поздравляю!!! Теперь ты поймешь какой это кайф!!! А мои рассказы про мультю все таки произвели на тебя неизгладимое впечатление :ah:ага,Оль :ax: :ax: :ax:
Пока от покупки мульти-панасоника меня останавливает стойкое убеждение, что тефлон вреден.Вообще-то в мульте покрытие не тефлоновое !
Panasonic SR-TMH18 ((пароварка SR-TMH 18 / SR-TMH18LTW)). Многофункциональная мультиварка-пароварка с микропроцессором. Внутреннее угольное покрытие BINCHO для улучшения питьевых свойств воды
Вообще-то в мульте покрытие не тефлоновое !Угольное покрытие не может быть антипригарным, это просто некое напыление, которое есть в последней модели мульти "для улучшения свойств воды" (интересно каким образом). Сильно спорить про покрытие не буду, не нашла точно информации, везде пишут антипригарное и все. Но в основе всех антипригарных покрытий лежит пластик политетра-фторэтилен. В последнее время придумали вот только придумали альтернативу: титановое.
Если вопрос не впервой, не ругайтесь: какое минимальное кол-во каши в большой мульте варится?У меня Лендлайф на 5 литров есть. Тоже хорошая штука, сегодня в ней маринованного кролика приготовила, правда пришлось 3 раза программу ГОВЯДИНА запускать. Чей-то кролик наш оказался шибко жестким.
И еще: есть на сайте обладатели других мультей, кроме панасоника.
На сайте, ссылка на который дана на первой странице, вычитала про
Электрическую мультиварку (скороварка) Land Life металл 4л ( механическое управление )
и Мультиварка Cuckoo CR-0821FI.
Мариш, клапан нужен для того, чтобы уходил лишний пар. А из каких продуктов решала готовить? Я первое что готовила - это гречневую кашу.Юль,хочу плов :ah:
Юль,хочу плов :ah:Там всё по рецепту от мульти, единственное я кладу половину лука на самый низ (потому как если мясо сначала, то оно подгорает у меня немного, а когда лук, то ничего страшного) и не открывать крышку пока не пропищит. Готовится минут 40-50 где-то. Вкуснотень :ay:
посоветуешь? :ah:
Там всё по рецепту от мульти, единственное я кладу половину лука на самый низ (потому как если мясо сначала, то оно подгорает у меня немного, а когда лук, то ничего страшного) и не открывать крышку пока не пропищит. Готовится минут 40-50 где-то. Вкуснотень :ay::aw:спасибки))я пошла)))
Еще Мариш и Лена рекомендую вам если любите творожные изделия пригтовить Штрейзель, это что то :as: очень вкусно, уже несколько раз делала.спасибо, Жаннуль, попробую! :ax: я и думала что-то молочно-творожное такое приготовить.
Мама Сабира, а правда, что скороварки "взрываются" или это хозяйкам руки мешают? А где Вы свою скороварку брали, кстати.У лендлайф скороварка сделана так, что если давление в кастрюле есть, то крышку никак не открыть, пока через клапан весь пар не выйдет. Так что они безопасней, чем обычные не электроскороварки. Скороварку свою брала там, где их пока нет )) В медиамаркте как то были скороварки Юнит, они точь в точь как лендлайф.
Еще совет всем начинающим мультиманам - лейте воду уже горячую. Будет все быстрее готовится. В том числе и пловы-каши. Проверено на себе. :ab:эх,тока увидела :bh:
эх,тока увидела :bh:получится кайф в любом случае. Мультя сама все сделает. Но на "гречке" мне плов больше нравится. Но это не принципиально. Если что-то картошечно-мясное готовите, напр, на тушении - воду лейте горячую, А то будете умирать от вкусных запахов, а картошка будет сырая.
поставила плов как в рецепте из инструкции,надеюсь получиться-не кайф обложаться перед мужем :ag: :ag: :ag:
приготовилась моя курочка с грибами и сметанкой :as:, мы с Лизой в восторге. мужу хотелось не пропаренного, а прожаренного :bd:Если муж будет просить жареного - делай на выпечке. Получается действительно, как в духовке. Я своему и картошку там жарила, и мясо, и курицу. Потом привык и тушение воспринимает замечательно. А жареное на сковородке уже не айс)) Чему я безумно рада, тк детки питаются с нами )))
а вообще мне это очень напоминает готовку в духовке имхо, только здесь побольше функций, конечно.
эх,тока увидела :bh:Получится очень вкусно!!! У тебя муж тоже скептически к мульте относится? Мой сначала иронизировал, сейчас молчит и ест
поставила плов как в рецепте из инструкции,надеюсь получиться-не кайф обложаться перед мужем :ag: :ag: :ag:
Получится очень вкусно!!! У тебя муж тоже скептически к мульте относится? Мой сначала иронизировал, сейчас молчит и естОль.тыж моего видела-ржет пока как окнь с этого аппарата
У меня с недоверием относился к ней,а сейчас очень нравится,каждый день спрашивает а что сегодня вкусненького будет?А сейчас у меня гречка с куриными сердечками готовитсяа я прикололась печень/сердце с макаронками :ab:
вчера на ночь котлеточки затушили, кашку сделали, красота, а то прыгай у печки полночито есть на ночь закинули и пошли спать? А утром переложили в холодильник
Девочки а если я поставлю на ночь тушить курицу-я могу лечь спать-она не пропадет до утра?Вот и я ж о том же. Борщ летом, елси быстро не остудишь - прокисает, а в мульте теплая еда несколько часов. Ну не доходит до моих мозгов как это может быть.
Вот и я ж о том же. Борщ летом, елси быстро не остудишь - прокисает, а в мульте теплая еда несколько часов. Ну не доходит до моих мозгов как это может быть.ну борщ летом- да, никто не спорит
Девочки, всех поздравляю с приобретением! Загорелась купить сейчас, в нашем поиске только с маленькой кастрюлькой за 5327, а я хочу большую, буду искать, когда выздоровлю. У меня к вам вопрос: что идет в комплекте? А то бывали случаи...
Ну неужели из 136 хозяюшек(по итогам голосования) не найдется ни одной кто мне ответит??? Обидно. Чем комплектуется?ооой, ну вспоминаем:
Светик,короче я ставлю курочку на тушение щас и до 8 утра-могу спать спокойно?а на сколько лучше поставить-у меня кусочками набор для шашлыка благояровский,его хочу лучком и картошко(чуток)пересыпать :ah:Марин, а ты хочешь сказать что через час ты будешь спать? :ag: А как же Подсолнышки? офф....
Оксана мы в посике брали большую, были еще и в Эльдорадо. Ты не спрашивала может еще подвезут в Поиск к Новому году?:ag: :ag: :ag:
Марин, а ты хочешь сказать что через час ты будешь спать? :ag: А как же Подсолнышки? офф....
А по делу-я оставляла приготовленное в кастрюле на ночь, все нормуль было.
Светик,короче я ставлю курочку на тушение щас и до 8 утра-могу спать спокойно?а на сколько лучше поставить-у меня кусочками набор для шашлыка благояровский,его хочу лучком и картошко(чуток)пересыпать :ah:Маринчик, я сначала бы на Выпечке обжарила немного курочку, потом добавляем овощи и чуток горячей водички и на час-полтора Тушение.
Ну неужели из 136 хозяюшек(по итогам голосования) не найдется ни одной кто мне ответит??? Обидно. Чем комплектуется?На сайте http://multivarka.ru/ не то что комплектация - инструкция есть в эл. виде.
Маринчик, я сначала бы на Выпечке обжарила немного курочку, потом добавляем овощи и чуток горячей водички и на час-полтора Тушение.:aw: :aw: :aw:спасибо,мой пончиковый дружочек!!!! :aw: :aw: :aw:так и сделаю))Юль,плов-зе бэст :ay:
Протирается крышка внутри просто тряпочкой.
Оксана мы в посике брали большую, были еще и в Эльдорадо. Ты не спрашивала может еще подвезут в Поиск к Новому году?
На сайте http://multivarka.ru/ не то что комплектация - инструкция есть в эл. виде.
Девочки и еще вопрос по уходу-как вы крышку мульти изнутри протираете?чем вернее-онаж пачкается
:aw: :aw: :aw:спасибо,мой пончиковый дружочек!!!! :aw: :aw: :aw:так и сделаю))Юль,плов-зе бэст :ay::aw: я не сомневалась
Вроде не привезут, я по телефону спрашивала. Офф. Жаннулька, тебе не кажется, что наше общение - это судьба?купи в медиамаркте))там есть они без проблем! :bf:
Большое спасибо! Пойду, посмотрю! Спасибо еще раз!
Вроде не привезут, я по телефону спрашивала. Офф. Жаннулька, тебе не кажется, что наше общение - это судьба?ага мы с тобой везде пересекаемся :ag:
Большое спасибо! Пойду, посмотрю! Спасибо еще раз!
Я все читаю и расстраиваюсь :ak:, как мне теперь приучиться все заранее делать, привыкла блин все по быстрому в последний момент, мясо достаю утром (с вечера всегда забываю), пока разморозится, потом готовлю перед самым ужином. И если, например благояровский набор для шашлыка можно приготовить за 40 минут максимум, в мультиварке теперь 1-1,5 :be:
У меня после кукурузной каши вся крышка вечно заляпана...отключаю от элек-ва , несу к раковине, положила на бок и мою крышку...кладу на бок не в раковине,а на раковине...
Девочки и еще вопрос по уходу-как вы крышку мульти изнутри протираете?чем вернее-онаж пачкается
Я незнаю, вы на каком режиме готовили? у меня всегда заляпана...и после пшеничной (сечка) тоже заляпана...мою, а что делать...
А почему после кукурузной каши крышка заляпана? У меня после двух готовок (кукурузная каша и курица) крышка чистейшая, я только кух. полотенцем бумажным ее протерла.
Я все читаю и расстраиваюсь :ak:, как мне теперь приучиться все заранее делать, привыкла блин все по быстрому в последний момент, мясо достаю утром (с вечера всегда забываю), пока разморозится, потом готовлю перед самым ужином. И если, например благояровский набор для шашлыка можно приготовить за 40 минут максимум, в мультиварке теперь 1-1,5 :be:Я не размораживаю мясо. Мою под горячей водой, чтобы отлепить кулек, в котором оно заморожено, обтираю солью и кладу в м-в. Еще лью немного масла подс. И на режим выпечка на 45-60мин, в зависимости от величины куска (свинина ок 1 кг). В середине процесса могу перевернуть, тогда поджаривается с 2-х сторон, (а могу и забыть).
Я незнаю, вы на каком режиме готовили? у меня всегда заляпана...и после пшеничной (сечка) тоже заляпана...мою, а что делать...да,я плов готовила-крышка в жирноватых разводах-поэтому я и спросила-как мыть ее :az:
Может я чего не понимаю :bc: :bc: :bc: расскажите чем мультя облегчила Вам жизнь :ax:Когда ваше чудо в пузике будет отдельно от пузика, можете спокойно его кормить-мыть-укладывать и пр, не отвлекаясь на помешивание, слежение за убеганием молока и прочие радости готовки.
Я незнаю, вы на каком режиме готовили? у меня всегда заляпана...и после пшеничной (сечка) тоже заляпана...мою, а что делать...
А теперь понимаю, что ну ни насколько она не сокращает время на готовку.она сокращает не время готовки, а ваше время, которое вы тратите на готовку.
я в Гречке готовила, у меня каша на дне была, т.к. 4,5 л. объем, а на крышке только капельки пара :al:Быстроразвариваемые каши, а сечка круп пшеничная и рисовая именно такие, я готовлю в режиме плов...у меня тоже каша на дне и объем тоже 4,5 л, но крышка у меня как правило всегда заляпана...Я мою без проблем...
купи в медиамаркте))там есть они без проблем! :bf:
Когда ваше чудо в пузике будет отдельно от пузика, можете спокойно его кормить-мыть-укладывать и пр, не отвлекаясь на помешивание, слежение за убеганием молока и прочие радости готовки.
она сокращает не время готовки, а ваше время, которое вы тратите на готовку.
Сорри, поправлюсь. МОЕ время. Про вас-то я не знаю, может вы не перемешиваете ничего и у печки таймер на отключение. А я делала как-то хронометраж своей суеты домашней, до приобретения этого самовара. И, скажу вам, я много съэкономила:)
Пока не воодушевили :ag:Зачем мне вас воодушевлять?
НАТАШ,ДАй бог чтоб новорожденный спал и ел...а то у меня бывало так что в туалет сходить не могла,не то чтобы готовить :ag:ссори за офф
Девочки,вот изучаю кашу на утро,чтоб свечера поставить в мультю...боюсь чтоб молоко не скисло...Кто-нить готовит каши с вечера на таймере? :ah:
Зачем мне вас воодушевлять?
Думаю, если что - вы сможете её тут продать, найдутся желающие.
Каша не прокисала. Но я ложусь поздно, больше чем на 6часов таймер не ставила.
Никогда не прокисала, но я всегда кипяченое молоко лила и разбавляла чуть-чуть кипяч.водой (мужу готовлю) раньше только и варила на этом режиме, сейчас ставлю на тушении на 1 час и к утру стоит на подогреве...эффект от каши один и тот же...разницы вообще не ощутила..
Девочки,вот изучаю кашу на утро,чтоб свечера поставить в мультю...боюсь чтоб молоко не скисло...Кто-нить готовит каши с вечера на таймере? :ah:
Ой, дай Бог! А то в первый раз, он хоть и спал, но зато ел по 1,5 часа и еще 1,5 часа я занималась расцеживанием. Но спать то дети должны, иначе это уже лечить надо(раз ребенок не спит -значит еге что-то беспокоит, но это лично я так думаю)ага,вот и я про это... :ah: :ag: а бывало спросто с сисей спит по 2 часа :be:
Про кашу вроде отвечали, что оставляли в молоке и в скоропорт. и долгоиграющем, все было ОК. Мне ответили, только молоко не разбавлять - или на воде или на молоке.
Девочки,Марипусик-проказнаца :ae: :ag: :ag: :ag: :ag:вчера я голосовала,что собираюсь,купить,а с утра, продрав глаза ,кинулась за покупкой! :ah:ТЕПЕРЬ У МЕНЯ ТОЖЕ МУЛЬТИ ЕСТЬ!!!!!!!! :ar: :ar: :ar: :ar:Яна,скоро сюда Рина и Вика придет :ag: :ag: :ag:
А какие вы каши молочные готовите в мульте? Я вот тока пробовала рисовую и овсянку. Что еще можно и в каких пропорциях?Рецепты каш - http://www.good-cook.ru/forum/topic7477s0.html#entry806901
Марин какую готовила?я ночью залила литр молока,1ч хлопьев овсяных,сахар,масло слив и на таймерна 6 часов :bf:в режиме молочная каша
Я вот сегодня из овсянки делала, только почему то она у меня снизу поджарилась :ap:
А какие вы каши молочные готовите в мульте? Я вот тока пробовала рисовую и овсянку. Что еще можно и в каких пропорциях?гречку еще и пшенку мы делаем
я ночью залила литр молока,1ч хлопьев овсяных,сахар,масло слив и на таймерна 6 часов :bf:в режиме молочная кашатебе понравилось? а я вчера что-то не рискнула кашу еще пробовать. сегодня вечером тоже так сделаю, чтобы к утру тепленькая была :as:
тебе понравилось? а я вчера что-то не рискнула кашу еще пробовать. сегодня вечером тоже так сделаю, чтобы к утру тепленькая была :as:Леночка,очень понравилось,тока ставь так,что она еще в режиме подогрева часик-полтора побыла-тогда ваще улет-она как на топленом молоке сделанная,я тока за завтрак 3 паловника съела :as:
Похвалюсь,впервые сегодня завела ее :ag:, приготовила,курочку с грибами,морковочкой,луком,и картошечкой под сметанкой,получилось очень вкусно :ay:,одно НО-чет я не поняла,сначало у меня было на режиме выпечка 20 мин-обжарилось.потом в тушении на 1,5 часа,но как- то вяло она тушилась(даже не бурлила :ab:) :al:в итоге картошечка не проварилась,и пришлось запустить еще в конце выпечка :al:
Чтоб картошечка была мягкая и аккуратными кубиками, после выпечки чуть-чуть подливаю водички и ставлю на режим: варка на пару на 20 минут и картошечка :as: мягкая!а курица тоже на пару за 20 мин приготовится??? :al:
а курица тоже на пару за 20 мин приготовится??? :al:
Похвалюсь,впервые сегодня завела ее :ag:, приготовила,курочку с грибами,морковочкой,луком,и картошечкой под сметанкой,получилось очень вкусно :ay:,одно НО-чет я не поняла,сначало у меня было на режиме выпечка 20 мин-обжарилось.потом в тушении на 1,5 часа,но как- то вяло она тушилась(даже не бурлила :ab:) :al:в итоге картошечка не проварилась,и пришлось запустить еще в конце выпечка :al:Ян,а я все вместе сегодня покидала и на выпечку на 66,потом еще на 20минут-супер!картошка-таяла во рту и мяско тоже :bf:
Ну теперь расскажите, у всех Шарлтока готовится дольше 65 мин.???
Ян,а я все вместе сегодня покидала и на выпечку на 66,потом еще на 20минут-супер!картошка-таяла во рту и мяско тоже :bf:
Не пригорело ничего :ai:?не,отлично,я помешивала-в одном месте курица прихватилась-но яб подгорелым ен назвала :al:
Ну теперь расскажите, у всех Шарлтока готовится дольше 65 мин.???практически во всех рецептах приготовления шарлоток (искл инструкцию) обычно пишут 60 мин +20 (25) мин)))ессно, я даже не открываю, сразу ещё на 20 мин ставлю. А если положить очень много яблок в шарлотку, то она может и того дольше печся))
Ну теперь расскажите, у всех Шарлтока готовится дольше 65 мин.???Я делала четко по рецепту, лишнее время не добавляла, все получилось :al:
Ну теперь расскажите, у всех Шарлтока готовится дольше 65 мин.???У меня 40мин. на выпечке :ad:
Вот что то у меня с кашами проблема все таки, получается отменно только рисовая(молочная), а овсняка и пшеничная поджариваются снизу :al: А еще хотелось бы манную попробовать.Жанн,а ты на Молочной каше делаешь?
Кто нить готовил манку?
ЭХ....ХОЧЕТСЯ ЧТО-ТО СПЕЧЬ ВПЕРВЫЙ РАЗ....только не шарлотку,есть маргарин,сметана,суховрукты,варенья,заморозка ягодная,что наверняка подойдет :al:Ян,я щас запеканку хочу сделать :as:
Ян,я щас запеканку хочу сделать :as:Марипус,ты кого там кормишь??? :ai: :ai: :ai: :ai:,я раз приготовила ,ты уже 6 наверное :ag: :ag: :ag:
ааа,Лида,ржууууууделала борщ, по рецепту мамы сабира, сорри если ник не так написала, делали омлет с ветчиной, тыквенную кашу и вот счас читаю рецепты ваши чего бы туда засунуть мясно-картофельного, девочки она такой запах издает аж на балконе слышно, ни одна кастрюля так не пахнет)) я вчера специально дверь в корридор приоткрыла соседей дразнила :ag:
Лида.ну ка давай рецептики проверенные,чего готовишь?
Марипус,ты кого там кормишь??? :ai: :ai: :ai: :ai:,я раз приготовила ,ты уже 6 наверное :ag: :ag: :ag:мля,Янка сама жру...яж говорю Жора ко мне на ПМЖ перебрался :aq: :bg:
делала борщ, по рецепту мамы сабира, сорри если ник не так написала, делали омлет с ветчиной, тыквенную кашу и вот счас читаю рецепты ваши чего бы туда засунуть мясно-картофельного, девочки она такой запах издает аж на балконе слышно, ни одна кастрюля так не пахнет)) я вчера специально дверь в корридор приоткрыла соседей дразнила :ag:а можно рецепт борща в личку :ah:
девочки для тех кто сомневается в приобретении этой полезной штуки специально фото))
(http://i033.radikal.ru/0912/4f/1f230e00fd1dt.jpg) (http://radikal.ru/F/i033.radikal.ru/0912/4f/1f230e00fd1d.jpg.html)
мля,Янка сама жру...яж говорю Жора ко мне на ПМЖ перебрался :aq: :bg:Подруга по несчастью, я так понимаю Жора от тебя ко мне мечется. Но судя по размерам тел :ag: у меня он бывает чаще.... Я вчера почитала, как ты кашу варила и сразу на ночь овсянку поставила варить :ae:. Сожрали всю кастрюлю
а можно рецепт борща в личку :ah:
Подруга по несчастью, я так понимаю Жора от тебя ко мне мечется. Но судя по размерам тел :ag: у меня он бывает чаще.... Я вчера почитала, как ты кашу варила и сразу на ночь овсянку поставила варить :ae:. Сожрали всю кастрюлюОль.,Жоа скотина.ему ж недалеко бегать,а он как я вижу любвиобильный парень,причем и к мужикам пристает сцука!!!!Каша скажи-нереальная...щас запеканка готовиться и уже на борщ нарезала все-блин хоть бы с борщем муж не застремал,а то он оожает как я борщ варю на плите :ah:
Оль.,Жоа скотина.ему ж недалеко бегать,а он как я вижу любвиобильный парень,причем и к мужикам пристает сцука!!!!Каша скажи-нереальная...щас запеканка готовиться и уже на борщ нарезала все-блин хоть бы с борщем муж не застремал,а то он оожает как я борщ варю на плите :ah:Мой тоже обожает как я борщ на плите варю! Он вообще только мой борщ ест. Я когда в мульте приготовила, он сказал что вкусно....Но в следующий раз на плите. А ты запеканку какую делала?
Мой тоже обожает как я борщ на плите варю! Он вообще только мой борщ ест. Я когда в мульте приготовила, он сказал что вкусно....Но в следующий раз на плите. А ты запеканку какую делала?ну вот...я тоже сделала в мульте борщ,уже щас по вкусу чую-будет на плите просить :bh: :bh: :bh:
ну вот...я тоже сделала в мульте борщ,уже щас по вкусу чую-будет на плите просить :bh: :bh: :bh:Маринчик, ну так на плите ты уже намайстрячилась борщик делать, а в мульте в первый раз, ничего скоро совсем (с твоими темпами :ad:) ты и в мульте руку набьёшь всё делать.
запеканку щас кину в рецепты! :bf:
ммм... какой у меня морской язык с картошечкой и луком получился...ммм :as: :as: :as:Делитесь рецептом :ad: У меня как раз тилапия есть...
даже муж оценил мультю :ay:
Делитесь рецептом :ad: У меня как раз тилапия есть...да это ж один из рецептов, которые Света рассылала:
девочки,ну поделитесь секретами.у меня выпечка не поднимается,а если и поднимется,то сразу оседает :ak:.почему такое может быть :al:недопекаете и рано открываете. Попробуйте добавить время выпечки
Девочки, подскажите - выбираю между мультей на 2,5 и 4,5 литра. Хочу 4,5 литровую. Но такой вопрос: а можно в ней меньший объем готовить? Например каша молочная мне нужно максимум 2 порции, а в 4,5 литровой это сколько получается? :ai:я вчера как раз готовила овсяночку на 2 порции,все ок,приготовилась,не прилипла даже :bd:
Девочки, подскажите - выбираю между мультей на 2,5 и 4,5 литра. Хочу 4,5 литровую. Но такой вопрос: а можно в ней меньший объем готовить? Например каша молочная мне нужно максимум 2 порции, а в 4,5 литровой это сколько получается? :ai:
В 4,5 литровой мульте минимум - стакан крупы... Каши получается много, гораздо больше, чем 2 порции... Но это еще кто какую варит... Мы жидкие каши любим, поэтому получается из 1 мультстакана крупы 2 взрослые порции, 1 детская... И еще остается :be:Аня,это еще кто какие порции ест,у меня из стакана овсянки и 3 стаканов молока вышло 2 порции :ag:-боооольших :ap:................мдя,теперь я точно не похудею :ag: :ag: :ag:
Кашу готовлю только в маленькой, а первое и выпечка - тут большая как нельзя кстати :ab:
недопекаете и рано открываете. Попробуйте добавить время выпечкивот у меня та же беда с запеканкой получилась :ac: :al:, вся осела. время выпечки как по рецепту 65 +15, правда, после 65 минут приоткрыли посмотреть, может, нельзя было. :al:
вот у меня та же беда с запеканкой получилась :ac: :al:, вся осела. время выпечки как по рецепту 65 +15, правда, после 65 минут приоткрыли посмотреть, может, нельзя было. :al:вот поэтому и осела, нельзя приоткрывать, воздух попал и все, надо минут 15 подождать.
Девочки, подскажите - выбираю между мультей на 2,5 и 4,5 литра. Хочу 4,5 литровую. Но такой вопрос: а можно в ней меньший объем готовить? Например каша молочная мне нужно максимум 2 порции, а в 4,5 литровой это сколько получается? :ai:Я бы обе взяла, и не мучилась :az:
вот поэтому и осела, нельзя приоткрывать, воздух попал и все, надо минут 15 подождать.ясно, я так и подумала :bh: спасибо!
девочки вчера делала плов но с куриными сердечками, такой рассыпчатый получился у меня в пловнице никогда так не получалось, а сейчас тефтельки в сливочном соусе и сверху цветная капуста, запах обалдеть, а я смотрю у меня уже неделю плита чистая))) я ей вообще не пользуюсь теперь))у меня плита вообще закрыта крышкой, а сверху электродуховка стоит :ap:
Наташа, поздравляю с приобретением!!! :ay:спасибо, девочки, теперь буду привыкать к пропорциям большой мульти :)
а я еще до закрывания не созрела - молоко не на чем кипятить. вот осилила новую помощницу - молоковарку, то после мульти все жду когда кострюля с молоком запищит - каждый раз молоко по плите расплюханоя на ночь на тушение ставила молоко, к утру топленое получалось, а с него уже ряженка. Эх, у нашей молочницы корова перестала на 3 месяца молоко давать :ak: :ak: :ak: А дети магазинное не признают :at:
недопекаете и рано открываете. Попробуйте добавить время выпечкиСпасибо,Лена. :ax:попробую
вот у меня та же беда с запеканкой получилась :ac: :al:, вся осела. время выпечки как по рецепту 65 +15, правда, после 65 минут приоткрыли посмотреть, может, нельзя было. :al:Леночка,делай запеканку по рецепту,что я выложила-она не оседает и вкусная очень-я пока готовится раз 150 туда ныряю :bf:
Леночка,делай запеканку по рецепту,что я выложила-она не оседает и вкусная очень-я пока готовится раз 150 туда ныряю :bf:блин,а на что эта запекнка похожа??там творог прям чувствуется или нет????просто у меня ассоциации с такой запеканкой из столовой санатория в Есентуках :at:,диетическая была :be:
я вчера как раз готовила овсяночку на 2 порции,все ок,приготовилась,не прилипла даже :bd:Рассажи как ты ее готовила? У меня поджаривается почему то.
Рассажи как ты ее готовила? У меня поджаривается почему то.1 мерный стакан полный овсянки,3 ст.мерных молока,на режим молочная каша на 40 минут поставила,апотом добавила еще 20,но решила,что готова через 10 минут и выключила раньше времени :ah:
а мне кашки молочные больше с плиты нравятся на вкус :al:, просто я вкус топленого молока не люблю :ac:если сразу после приготовления кашу есть, то никакого топленого молока не будет :al: Это если на подогреве будет долго стоять о может быть привкус топленого молока. ИМХО. Ставьте на таймер так, чтоб каша к вашему завтраку приготовилась.
но готовлю в мульте, т.е. экономит время
Девчонки, я хотела у вас узнать еще - до хрена, небось, света кушает этот девайс? :ao:Нет, очень мало кушает.
если сразу после приготовления кашу есть, то никакого топленого молока не будет :al: Это если на подогреве будет долго стоять о может быть привкус топленого молока. ИМХО. Ставьте на таймер так, чтоб каша к вашему завтраку приготовилась.спасибо за совет! :ax: попробую так обязательно!
Девочки, не пойму а куда вы рецепты выкладываете?http://www.forum.rostovmama.ru/index.php/topic,17547.0.html
Девчонки, принимайте в свои стройные ряды!!!! :ar:я сама 3 дня назад стала обладателем этой чудо-штуки)))первое что сделала это апельсиновую шарлотку из инструкции)))за 3 дня делала уже 2 раза :ar:вкусняшкааа. попробуйте... три минуты делов :ay:
Тока недавно заикнулась, даже сама еще не успела как следует загореться, а муж уже купил мультю :ah: Тока дальше чтения инструкции пока у меня не пошло)))) Дочка никак руки не освободит :ac: Вот седня укачаю ее и бегом на кухню готовить!!!! С чего бы начать? Хотела шарлотку попробовать, да не могу тут у вас рецепт найти :ac: А на сайте Мультиварка.ру тока один рецепт, но что-то не у всех, я смотрю, по этому рецепту шарлотка получилась :ac:
Девчонки, принимайте в свои стройные ряды!!!! :ar:Вэлком Иришка!!!!ты в тему рецептов заходи или мне звони я уже кой как разобралась в ней!
Тока недавно заикнулась, даже сама еще не успела как следует загореться, а муж уже купил мультю :ah: Тока дальше чтения инструкции пока у меня не пошло)))) Дочка никак руки не освободит :ac: Вот седня укачаю ее и бегом на кухню готовить!!!! С чего бы начать? Хотела шарлотку попробовать, да не могу тут у вас рецепт найти :ac: А на сайте Мультиварка.ру тока один рецепт, но что-то не у всех, я смотрю, по этому рецепту шарлотка получилась :ac:
Хотела шарлотку попробовать, да не могу тут у вас рецепт найти :ac: А на сайте Мультиварка.ру тока один рецепт, но что-то не у всех, я смотрю, по этому рецепту шарлотка получилась :ac:http://www.good-cook.ru/forum/topic7477.html
Нет, очень мало кушает.
я сама 3 дня назад стала обладателем этой чудо-штуки)))первое что сделала это апельсиновую шарлотку из инструкции)))за 3 дня делала уже 2 раза :ar:вкусняшкааа. попробуйте... три минуты делов :ay:
Вэлком Иришка!!!!ты в тему рецептов заходи или мне звони я уже кой как разобралась в ней!
партия прямо какая-то :-)Тогда я буду оппозицией, как положено при демократии.
а я знаааю где мульти по 4500 водятся :ad:а если быть точнее, то по 4565? :ab:
а если быть точнее, то по 4565? :ab:
4,5
[/quote
а на 2,5 там есть и по чем?
по 4000 :ad:
а на 2,5 там есть и по чем?
Девочки, сорри, некогда тему всю лопатить. Кто-нибудь ставил овсянку на утро с вечера? Не прокиснет за ночь молоко и овсянка не развалится?я варила молочную кашку из овсяных хлопьев :ay:
http://www.forum.rostovmama.ru/index.php/topic,17547.0.htmlСПАСИБО!!! :ar:
я варила молочную кашку из овсяных хлопьев :ay:
молоко не прокисло, но как топленое стало из-за подогрева, сейчас на таймер ставлю отсрочку, так мне больше на вкус нравится :ad:
а я знаааю где мульти по 4500 водятся :ad:
И я тамже за 4500 заказала подарочек :az: Теперь изучаю темку :bd:
Девочки, сорри, некогда тему всю лопатить. Кто-нибудь ставил овсянку на утро с вечера? Не прокиснет за ночь молоко и овсянка не развалится?пришла задать в тему аналогичный вопрос :ag:, только про пшеничную молочную.
ДЕВЫ принимайте в свой клуб мультиварочницЁ! :ar:да-да-да и меня принимайте! Сегодня обновили пловом - супер получилось :ay:
100 страниц читать нет возможности, ткните если обсуждалось или скажите что вы будите в ней готовить к новогоднему столу?
да-да-да и меня принимайте! Сегодня обновили пловом - супер получилось :ay::az:Принимаем.
Наташа, поздравляю с чудесным приобретением!Юля спасибо, попробую! а мясо лучше шею?
Для Новогоднего стола можно приготовить буженинку:
На ночь держу в маринаде (на литр воды (литров столько, чтоб мясо покрывалось) - 1 столовая ложка крупной соли, перец горошком, лаврушка, закипятить, остудить, туда мясо и на ночь в холодильник). Вытащила, в разрезы - морковка (не целиком), чесночок измельченный с солью перемешанный. Мясо не солить, поперчить.
В мульте - немного подсолнечного масла, 10-15 минут на одной стороне в режиме выпечка (иногда держу дольше на выпечке, если кусок мяса больше среднего размера), 10-15 минут на другой, затем 3 часа - тушение. Затем я давала настояться часа 2, затем вынимала, остужала.
Здесь очень много рецептов - http://www.good-cook.ru/forum/topic7477.html :az:Принимаем.
пришла задать в тему аналогичный вопрос :ag:, только про пшеничную молочную. да-да-да и меня принимайте! Сегодня обновили пловом - супер получилось :ay:и мы плов делали первый раз )
Юля спасибо, попробую! а мясо лучше шею?Я думаю, что за 3 часа Тушения практически любое будет отлично (по крайней мере я любое мясо с рынка так делаю, только мы самое жесткое не берем :bf:).
Я думаю, что за 3 часа Тушения практически любое будет отлично (по крайней мере я любое мясо с рынка так делаю, только мы самое жесткое не берем :bf:).стотыщмульонов
Обязательно получится :ay:. Мой муж тоже скептически относился, но у него быстренько всё прошло и теперь вместе со мной не нарадуется мульте :ar:.Спасибо за поддержку!!! Пойду искать по интернет-магазинам. Вчера видела в МТ недорого.
а утку никто не запекал?или гуся? :ag: :bc:
вы чего - утки-гуси целиком не влезут)))) ток кусочками, а это не так вкусно
нашла на сайте с первого поста рецепты утки, конечно не целой, кусками, но выглядят оч аппетитно, думаю не менее вкусно :as:
решилась, буду пробовать...
кстати никто не знает, где на западном точно можно купить утку?
нашла на сайте с первого поста рецепты утки, конечно не целой, кусками, но выглядят оч аппетитно, думаю не менее вкусно :as:Наташ,на рынке на Талере тетечка курочек продает и уточки бывают)
решилась, буду пробовать...
кстати никто не знает, где на западном точно можно купить утку?
на рынке возле перекрестка уточки по 160 р за кг с потрошками, сегодня видела
Наташ,на рынке на Талере тетечка курочек продает и уточки бывают)спасибо, зашлю звтра мужа :ab:
Девочки,испекла шарлотку апельсиновую как в рецепте в книжечки и выкинула...я шкорку с белым потерла-получилось ГОРЬКО :at:Сашка мой укусил и тактично сказал "Мама,вкусно но я не буду" короче вот так :ac:причем там написано-только шкорку без белого-а я забила на эту рекомендацию :ac:я первый раз белое чуть захватила было горьковато,а второй раз без- получилось супер!!!
Вот это вы трете :ag: у меня еле-еле получается натереть того чего надо))))А чего там тереть то))там пару чайных ложек цедры получается,главное чтоб терка острая была:)
Теперь я тоже счастливый обладатель мульти! :ar:НУЖНО!!!!!!!!!!!!!
А можно в ней рис для суши варить?
Девочки, подскажите, т.к. 108 страниц мне не осилить... написано что мультиварка печёт.. что можно в ней печь? Например хлеб, булки и т.д. можно7 Или придётся мужа ещё и на хлебопечку разводить? :ag:
Девочки, а как вы высчитываете время при запекании мяса? Вот у меня шеечная часть 850 гр. Как думаете сколько надо тушить?Мне кажется,Что 3 часа много :al:
у меня шея за час стала супермягкойСпасибо, завтра попробую порадовать мужа :ab:
Поздравляю всех с приобретением!!!
Спасибо!!! :ax:
вот только с чего начать не знаю!!! :ak:
Молодцы! хороший подарок к новому году!!!
Оксан, ты обе забрала? Может встретимся завтра, чтобы ты мне Мариныну отдала? я к 10 еду в парикмахерскую, где то в 11 думаю освобожусь.
хлеб, булки - нет, либо же надо сильно извращаться. бисквиты пекутся неплохоЖаль..
Жаль..
Ну ничего, надеюсь не последний у меня день рождения :ab:
Мне муж сегодня преподнёс подарочек МУЛЬТЮ!!! Уррря!!! :ar:
поздравляю с приобретением)))))Спасибо! :ax:
девочки, кто знает.аж залезла глянуть - а там и по кол-ву продуктов видно - на маленькую -
у нас в рецептах, что Света давала, ну и в теме соответственно, есть рецепт торт Прага2.
он на какую мультю расчитан? маленькую или большую?
аж залезла глянуть - а там и по кол-ву продуктов видно - на маленькую -в общем сделала я в большой по этому рецепту.
это ж вот этот:
1 мерный стакан сахара смешивается с 1 столовой ложкой какао. В другой посуде взбивается 2 яйца, затем всыпается сахар с какао и всё взбивается. Довавляется полчайной ложки соды, 1 мерный стакан кислого молока, 1 мерный стакан муки, всё размешивается, ставится в режим Выпечка на 50 минут.
а ведь и правда, часть моей кухонной работы ушла и оч многое поменялось для меня с появлением мультяшек - это просто супер-супер-пупер. Так что отдельная от меня благодарность маме Сабира: Хади, ОГРОМНОЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ СПАСИБО ЗА ПОТРЯСАЮЩУЮ НАВОДКУ (чую в следующем декабре буду благодарить за Гамму)девочки. всем огромное спасибо :ax:
Всем девулям этой темы: за каждое ноу-хау, за каждый рецепт, за каждый совет и подсказку, когда я только осваивала этот агрегат БОЛЬШОЕ СПАСИБО. Всем новичкам с удовольствием буду помогать осваиваться тоже :ab:
Спасибо вам всем за приятнейшее общение в этом году, удачи, и всего самого наилучшего (И ВКУСНОГО)). пусть ваши мужья и детки оценят вас как самых потрясающих хозяек, у которых все самое вкусное получается так просто. А мульти вам в этом помогут :az: :az:
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!!!!!!!!!!!!
а ведь и правда, часть моей кухонной работы ушла и оч многое поменялось для меня с появлением мультяшек - это просто супер-супер-пупер. Так что отдельная от меня благодарность маме Сабира: Хади, ОГРОМНОЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ СПАСИБО ЗА ПОТРЯСАЮЩУЮ НАВОДКУ (чую в следующем декабре буду благодарить за Гамму)Спасибо, оченно прЫятно :ax: :ax: :ax:
Опробовала я мультиварку - варила рис для роллов.Я и по роллам мастер...и по мульте :ag: :ag: :ag: :ag: Рис для роллов варю в мульте, делает не хуже рисоварки...а то и лучше... :ah: тут еще главное с рисом не ошибится...я последний раз какой-то краснодарский взяла..роллы получились рассыпчатые -не в дугу...такие на гарнир хороши...А так вообще все супер!
Правда, опыт их приготовления у меня тоже был первый, сравнивать не с чем, но, вроде получилось. :ah:
Эх, чувствую - мультиварка - это моя любовь! :ba: и мой помощник!
(чую в следующем декабре буду благодарить за Гамму)девочки ,что это???гамма???где почитать :al: не нашла темки...
Гамма- это чудо мясорубка....но меня лично не вдохновила, но это я привереда...
дайте плиз наводку...как раз мясорубку ищу...http://www.forum.rostovmama.ru/index.php?topic=22904.0
Такс, ну чем дальше в лес, тем больше вопросов.не претендуя на истину в последней инстанции
1. Как варить куриный бульон?
2. Если обжаривать в мульте лук и морковь на режиме выпечка, то сколько времени нужно выставлять, как происходит помешивание :ah: и не проще ли это сделать на сковородке?
тут кто-то уже писал, кажется, что зажаривать быстрее на печке :ad:, а потом просто добавлять в супчик. но можно и в мульте.Я тоже обжариваю на сковороде, мне так проще и быстрей :ab:
происходит следующим образом: в руку берется то, чем мешать, необходимо подойти к мульте, открыть крышку и вращательными движениями производится процесс помешивания :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:спасибо за подробный инструктаж :ag:, то что надо!
берете и мешаете вобщем хоть раз в секунду :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:
Девочки, подскажите, а замороженные овощи нужно предварительно размораживать, или прям так высыпать?я их обдаю кипяточком ну или теплой водой промываю , чтобы непонятное наледенение с них ушло и пр непонятно что и после этого юзаю не размораживая. это если покупное естественно, которое уже давно не беру
Девочки, подскажите, а замороженные овощи нужно предварительно размораживать, или прям так высыпать?Я так сыплю, но мы сами овощи морозим...
Девочки, принимайте в свои ряды. Вчера приобрела 2 штуки. :ar: :ar: :ar:Теперь одна для каш и выпечки, а другая для остального. :ap: :ap: :ap:Круто...
Девочки, расскажите как готовите овсяные хлопья без молока. Это первый заказ мужа. :ab:Это как? На воде? или вообще без ничего? :be:
Девочки, принимайте в свои ряды. Вчера приобрела 2 штуки. :ar: :ar: :ar:Теперь одна для каш и выпечки, а другая для остального. :ap: :ap: :ap:
Девочки, расскажите как готовите овсяные хлопья без молока. Это первый заказ мужа. :ab:
Простите за вопрос (слежу за темкой, т.к. тоже буду скоро облодательненцей), а разве в одной нельзя готовить все блюда в одной ? Или почему две??? :al:часто 1 мультя занята одним блюдом (выпечкой или супом), а во второй можно гарнир готовить или мясное блюдо :as:
часто 1 мультя занята одним блюдом (выпечкой или супом), а во второй можно гарнир готовить или мясное блюдо :as:
Это как? На воде? или вообще без ничего? :be:
а я знаааю где мульти по 4500 водятся :ad:и я хочу по такой цене, можно в личку....
Девочки, здравствуйте! Вот мы тоже на днях прибарахлились мультиварочкой.Поздравляю!!! Мне понравился рецепт с сайта мультиварка, правда всё руки не доходят сделать - http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?t=2267. Правда там надо зарегистрироваться и в разделе Овощные рецепты найти рецепт -
Сегодня хочу опробовать. Получится ли в ней запечь картошечку с хрустящей корочкой, как в духовке? В первом посте темы написано что это можно сделать на режиме Плов и Выпечка. На каком лучше? И на сколько времени ставить?
Leta, можно открывать крышку на программах справа (выпечка, тушение и варка на пару) стоп не надо нажимать, открываешь, мешаешь, закрываешь :bf:СПАСИБО :ax: :aw:
Поздравляю!!! Мне понравился рецепт с сайта мультиварка, правда всё руки не доходят сделать - http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?t=2267. Правда там надо зарегистрироваться и в разделе Овощные рецепты найти рецепт -Юля, спасибо большое за наводку! :ax: Только что сделала я такую картошечку. Супер! :ay: Получилось как я и хотела - поджаристая с корочкой. Вкуснота! :as:
Картофель печёный по-шведски. Там описание с фотографиями пошаговое и ещё с комментариями к этому рецепту. Вот рецепт:
а у меня вот муж раскритиковал почти всю выпечку, для него мол слишком сладкая получается.Я не кладу столько сахара, как в рецептах, примерно вполовину, а то и того меньше.
вы все кладете сахар по рецепту?
Юля, спасибо большое за наводку! :ax: Только что сделала я такую картошечку. Супер! :ay: Получилось как я и хотела - поджаристая с корочкой. Вкуснота! :as:Пожалуйста! :ax: Надо и мне наконец сделать такую. Сегодня специально даже приправы для картошки купила. Мультя это вещь :ay:!
Я не кладу столько сахара, как в рецептах, примерно вполовину, а то и того меньше.Пожалуйста! :ax: Надо и мне наконец сделать такую. Сегодня специально даже приправы для картошки купила. Мультя это вещь :ay:!спасибо, значит не только для моего мужа это сладко
сегодня делала супершарлотку в мульте :as::aq: Ну хватит о вкусностях, я за месяц использования мультиварки 3,5кг набрала :ai:. И все готовлю, готовлю, готовлю..... :ag: :ag:
шарлотка непростая, а секретом :ad: к обычному рецепту добавляется 2 ложки сметаны, цедра лимона, корица. получилась ооооооооочень вкусная. смели с мужем вдвоем за раз :ai:
:aq: Ну хватит о вкусностях, я за месяц использования мультиварки 3,5кг набрала :ai:. И все готовлю, готовлю, готовлю..... :ag: :ag:
Я сегодня тушила кролика в сметане-вещь!!!Насчет отсрочки для омлета не знаю... А вообще готовили так: яйца, молоко, муку взбивали миксером, на дно мульти чуть-чуть растительного масла и всю эту смесь вылить. Выпечка 40 мин. Долго, но очень вкусно получается. Он поднимается очень хорошо, и получается очень-очень нежный. На сковороде такого никогда не было. Сверху, правда получается совсем белый, пробовала перевернуть в процессе, но у меня не получилось, разламывается.
Как приготовит омлет? Возможно ли сделать отсрочку до утра? Кто знает?
вот, заказала я мультю, не удержалась :ah: :ah: :ah:ага,я смотрела на СП нагребли сколько мультей!думаю,уууууууууу,какая прибавка в наших рядах приближается :ar: :ar: :ar:
Хотя мне поправляться и нельзя... :ah:
Так что скоро буду в ваших доблестных рядах :az:
ага,я смотрела на СП нагребли сколько мультей!думаю,уууууууууу,какая прибавка в наших рядах приближается :ar: :ar: :ar:ага, и мы оттуда! :az:
ага, и мы оттуда! :az:ну супер!!!мы и маме моей подарили мультю,бисквит спекли уже,правда как моя мама готовит вкусно-мульте тяжело ее удивить-но все же запеканкой ее сразила :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:
Девчата а холодец недавно здесь обсуждали или в рецептах?в рецепты зайди.на последней странице :az:
в рецепты зайди.на последней странице :az:Спасибо Мариш!
компот на тушении минут 40 - это фантастика. но залить фрукты кипятком
Заморозку кипятком заливать? Летом я свежее простой водой заливала и на час на тушение
Я так понимаю речь о сухофруктах, правильно?
А кашу на кутью варили? должно наверное хорошо получится, на Гречке? мне главное чтоб не подгорело, а то запах будет, у меня почему-то овсянка подгорает и на Гречке и на Молочной :al:
только что приготовила утку кусочками с капустой ...сказать что я в восторге-ничего не сказать...мясо от костей отваливается и прям тает во рту,хотя обычно утка особой мягкостью похвастаться не может :ar: :ar: :ar:
Как готовили? :bc: :bc: :bc:утку порезала на порционные куски,штук 8 их где то получилось,утка небольшая была.Посолила,поперчила,специй добавила,майонезом намазала. В таком виде она у меня пару часов полежала. Капусту нашинковала,небольшой кочанок. Морковку,лучок туда же. Посолила. На дно мульти кожей вниз утку,потом смесь капусты с луком и морковкой. На вид получилась почти полная кастрюля. Но упарилась в конце вдвое. И на тушение на 2 часа. Заглядывала из любопытства так вся утка в соке была,то ли своем,то ли от капусты. От этого судя по всему и получилась такая мягкая. Теперь я люблю утку. А раньше жесткая она мне была,сколько не готовь в духовке. И капустка кстати оч вкусная получилась. На печке не получится такая
утку порезала на порционные куски,штук 8 их где то получилось,утка небольшая была.Посолила,поперчила,специй добавила,майонезом намазала. В таком виде она у меня пару часов полежала. Капусту нашинковала,небольшой кочанок. Морковку,лучок туда же. Посолила. На дно мульти кожей вниз утку,потом смесь капусты с луком и морковкой. На вид получилась почти полная кастрюля. Но упарилась в конце вдвое. И на тушение на 2 часа. Заглядывала из любопытства так вся утка в соке была,то ли своем,то ли от капусты. От этого судя по всему и получилась такая мягкая. Теперь я люблю утку. А раньше жесткая она мне была,сколько не готовь в духовке. И капустка кстати оч вкусная получилась. На печке не получится такая
Слоненка, давлюсь слюной)я так понимаю сейчас розница в районе 6 тр, плюс минус, зависит от магазина, самое дешевое - на ММ, в разных ММ разные цены, звонить узнавать надо, плюс тут девочки делились, то ли в и-нет магазах, то ли еще где видели подешевле, мож в личку и кинут инфу
Девочки, напишите, почем мульти берете, можно в личку. Сама посмотреть не могу
я так понимаю сейчас розница в районе 6 тр, плюс минус, зависит от магазина, самое дешевое - на ММ, в разных ММ разные цены, звонить узнавать надо, плюс тут девочки делились, то ли в и-нет магазах, то ли еще где видели подешевле, мож в личку и кинут инфу
Любителям бобовых...Фасоль с овощами и мясом, тушеная в томатном соусе :ay: веСЧь!Рецепт в студию!
Мне сегодня было лень идти за яблоками и я в шарлотку положила вишневый джем. Впринципе вкусно, цвет вообще потрясающий, но из-за джема она не получилась воздушная - немного клейкая.на вряд ли он спасет ситуацию. Шарлоточное тесто подходит лишь для свежих фруктов или сухофруктов((( варенье слишком тяжелая субстанция,если можно так выразиться)))
Может кто-нибудь подскажет как бы изменить рецепт, чтоб и с джемом она получалась воздушной? Может разрыхлитель положить или не спасет?
Рецепт в студию!в рецептах уже )))
Спасибо автору темы....Оччееень полезно...:aw:
Лана,поздравляю)))кого...чего???)
Ты бы еще Аллигаторов пробила :ah:, не поднимается рука купить Найсер-дайсер((((
кого...чего???)http://www.whitekot.ru/index.php?productID=133 овощерезка это))) только на порядок качество выше,чем у Найсера
и как утка по мягкости получилась? также как и у меня мяяяягонькая?? :az:
Вчера делала утку по рецепту katy08
и как утка по мягкости получилась? также как и у меня мяяяягонькая?? :az:
Супер получается. :as: В духовке такого результата не было. :ac: Я еще больше стало любить мультю. :az:я тоже))) плита теперь простаивает,да и с мультей гораздо меньше посуды пачкается :ay: :az:
http://www.whitekot.ru/index.php?productID=133 овощерезка это))) только на порядок качество выше,чем у Найсерадык это ж белый кот, они сетевики, так что....
дык это ж белый кот, они сетевики, так что....а это не их продукция ;) я просто первую попавшуюся ссылку привела в пример
у меня уже второй раз каша молочная овсянка свернулась :ac:
неужели это от того, что молоку 2 дня. я брала обычное молоко в пакете, в первый день хорошая кашка. на вкус вид запах молоко нормальное.
почему так получается?
и еще - почему в темке приводятся рецепты плова на программе "ГРЕЧКА" а не "ПЛОВ"?
Вот сейчас хочу приготовить в ней плов с курицей. Не подскажите для первого раза вкусный рецепт?
Спасибо автору темы....Оччееень полезно...вот кстати, вспоминаю, как полгода с момента вселения в квартиру готовила на электроплитке, аж дурно становится :be: газа не было
Я тоже теперь обладательница мульти и хлебопечи)))У нас в квартире еще газ не дали,так что я даже не знаю что бы без них делала...буду следить за темкой... На счет запасных кастрюлей сейчас занимаюсь,если найду хороший вариант напишу тут..
Плов можно делать и на плове, и на гречке. Сделайте и так, и так и выбирайте, какой вкуснее. На гречке темп выше и все время одинаковая, на плове она меняется, чтоб и рис пропарился и мяско поджарилось. Но если мясо хотите, чтобы было совсем мягкое, лучше сначала поджарить-протушить на выпечке, а потом добавлять все остальное. Курице, как правило, времени хватает и 40-50 мин (собственно, время приготовления плова)
ПыСы. Еще один совет. Воду добавляйте всегда горячую. Значительно экономит время и улучшает качество блюд. :ad:
Про плов уже писала. Готовьте или по рецепту на плове, или сначала все поджарить на "выпечке", потом добавить рис-воду и - на "гречку". Специи по вкусу. Я в плов добавляю изюм, курагу и чернослив. :ad:
Я делаю кашу молочную молоко+вода. Напр, 3 мультистакана молока, 2 воды, 1 крупы. Ничего не сворачивается.Свет, спасибо за ответ! Попробую молоко с водой.
Плов можно делать и на плове, и на гречке. Сделайте и так, и так и выбирайте, какой вкуснее. На гречке темп выше и все время одинаковая, на плове она меняется, чтоб и рис пропарился и мяско поджарилось. Но если мясо хотите, чтобы было совсем мягкое, лучше сначала поджарить-протушить на выпечке, а потом добавлять все остальное. Курице, как правило, времени хватает и 40-50 мин (собственно, время приготовления плова)
Свет, спасибо за ответ! Попробую молоко с водой.
Сделала плов на "Гречке" (ест-но сначала обжарила мясо на выпечке). Мне не очень понравилось, показалось, рис сильно разварился. В след.раз попробую на Плове
Девочки, кто-нить Сациви в мульте готовил? Я вот думаю приготовить по одному из рецептов с сайта гудкук, но вот мож кто готовил уже, и поделится достоинствами и недостатками)Я готовила, по гудкуку - но честно говоря по классическому рецепту мне нравиться больше - хотя муж уплетал - нахваливал :bd:.
из гудкука пробовали торт на графских развалинах - в рецепте много буковок, но смысл если перевести на доступный язык:ой,это должно быть безумно вкусно. Все-таки разные бисквиты влияют на вкус, особенно это замечают любители шоколада,какао и кофе))))
спечь в мульте 2 бисквита (собственно там предлагают один белый, другой коричневый - но смысла заморачиваться, когда под кремом и глазурью разницы не видно, я не вижу :ap:)
потом порезать на кубики, пропитать сметанным кремом и залить шоколадной глазурью - и в холодильник
Девочки, расскажите как курицу запечь с корочкой? Или в мульте так не получится? У меня получается вкусная, но не поджаривается :al:попробуйте снять клапан
Девочки, расскажите как курицу запечь с корочкой? Или в мульте так не получится? У меня получается вкусная, но не поджаривается :al:Я ставила сначала режим выпечка, потом тушение, потом опять выпечка, получилось с корочкой, но всё-равно не такая как в духовке..
Я ставила сначала режим выпечка, потом тушение, потом опять выпечка, получилось с корочкой, но всё-равно не такая как в духовке..тушение не надо ставить, у меня на выпечке 30 мин с 1 стороны и 30 мин с другой замечательно все пропекается, единственное как в духовке совсем не получится, но мне так даже больше нравится, сочнее :ab:
Девочки, сегодня делала торт Прагу. Поднялся очень хорошо, но как только открыла крышку сразу осел. Что я не так сделала? Не пойму :ak:Но все равно вкусно получилось. Правда муж сказал, что надо поменять название на "Слипнись ж....а" :ag:гыыыыыыыыы!представляю эту картину :ag:
Девочки, сегодня делала торт Прагу. Поднялся очень хорошо, но как только открыла крышку сразу осел. Что я не так сделала? Не пойму :ak:Но все равно вкусно получилось. Правда муж сказал, что надо поменять название на "Слипнись ж....а" :ag:либо напряжение в сети маловато было, либо дергали мультю в процессе, либо мало времени пеклась
Девочки, сегодня делала торт Прагу. Поднялся очень хорошо, но как только открыла крышку сразу осел. Что я не так сделала? Не пойму :ak:Но все равно вкусно получилось. Правда муж сказал, что надо поменять название на "Слипнись ж....а" :ag:
гыыыыыыыыы!представляю эту картину :ag:Ты только представляешь, а я когда доедим этот очень сладкий тортик, увижу эту картину :ai: !!! :ag:
Я пропекла хорошо и не открывала во время выпечки. Наверно очень быстро открыла, сразу как пропищала.у мня прага тоже блином получалась 2 раза, после этого эксперименты с ней прекратила.
у мня прага тоже блином получалась 2 раза, после этого эксперименты с ней прекратила.а у меня по нашему рецепту прямо вкуснятина и кайфово поднимается :ap:
а у меня по нашему рецепту прямо вкуснятина и кайфово поднимается :ap:Соблазняешь на новый эксперимент? :as:
Девочки скажите пожалуйста где сейчас можно купить ее, мультиварку? и какая цена? а то читать все 118 страниц некогда, да и тариф не позволяет.... Хочу у мужа выпросить такую чудо машину хоть к 8 марта!!!
Девочки скажите пожалуйста где сейчас можно купить ее, мультиварку? и какая цена? а то читать все 118 страниц некогда, да и тариф не позволяет.... Хочу у мужа выпросить такую чудо машину хоть к 8 марта!!!5500 в медиамаркете :ay:
Я купила неделю назад за 4300 :ae:на сколько литров?и где? :ah:
на сколько литров?и где? :ah:Эх, сейчас мультей нет только у ленивых (это я про себя).
Лиля, привет! С прошедшими праздниками! :ax: :az:
Эх, сейчас мультей нет только у ленивых (это я про себя).
исправиласьА это уже вопрос к Админу :ad: Но большинство,конечно же, туда приходят не через поисковик)))
хотя если задать в инете, то наши две буквы выскакивают первыми
5500 в медиамаркете :ay:в медиамаркте на малиновского 4999р, 6 января было 5 штук.
Эх, сейчас мультей нет только у ленивых (это я про себя).Не так.
Добрый вечер ! Девочки, хочу приобрести мультиварку, и прошу у вас совета, какой объем лучше взять 2,5л или 4,5 л ? Мне на небольшую семью где-то из 5 человек.
Я тут лазала в подвал и полюбовалась на коробку от мульти. На ней написано, что суши можно готовить. Кто-нибудь пробовал? И еще вопрос - кто-нибудь робовал рис на пару в ней приготовить? Сколько по времени и как результат?я варила рис для роллов отсюда
Добрый вечер ! Девочки, хочу приобрести мультиварку, и прошу у вас совета, какой объем лучше взять 2,5л или 4,5 л ? Мне на небольшую семью где-то из 5 человек.Небольшая :ag: :ay:, конечно 4,5литра
Девочки, в чем секрет приготовления кукурузной каши? Сегодня готовила на Молочной каше с таймером, мне показалось, что сыровата немного, но все-равно вкусно.ставьте на повторный цикл (можно не дожидаясь пи-пи выключить) и побольше жидкости,чтоб не прилипла
Девочки готовила с гудкука в мульте пирог с грибами-это нечто. Тесто сделала в ХП, выпекала в мульти....можно было съесть его с тарелкой! Делала сладкий плов, обычный плов, ребрышки тушила с картошкой и грибами.. Пекла яблочную шарлотку-пропекается чудесно!!!! Делала пирог с вишней, и кекс с цукатами!!!!! :ay: :ay: Впервые за 9 месяцев я начала исправно готовить каждый день!!!! Муж доволен, я реализую себя)) Не думала что мультя будем мне суперпомошницей))) :ay:Напишите рецепт пирога :ah:
Напишите рецепт пирога :ah:я тоже хотела спросить :az: ты про вишню?
Вчера делала суп с фрикадельками, очень вкусно получилось. Читала что супы в основном варят на тушении, а я решила поэксперементировать - варила на "варке на пару".За 5мин "выпечки" зажарки + 30мин"варки" суп был готов :as:.Это ты делала луковый супчик с мелкой картошкой(кубиками)?
Это ты делала луковый супчик с мелкой картошкой(кубиками)?что за луковый супчик????
что за луковый супчик????Если это тот, о котором я думаю, то гренок там нет :ab:
ни у кого нет рецепта лукового супа где сверху гренки залитые сыром????
вот бы в мульте сделать счастье
Девочки, вы когда печете что-то типа шарлотки смазываете дно? А то я как по рецпту не смазала, она прилипла. :bh: А еще читала, что пекут на каком-то коврике - что за коврик такой? и где его брать?я сейчас пеку шарлотку, первый раз...
Если это тот, о котором я думаю, то гренок там нет :ab:я реально могу только догадываться о чем вы думаете :ag: :ag:
Это ты делала луковый супчик с мелкой картошкой(кубиками)?Ну да, куча лука, мелкая картошка и потом за 15 мин до конца небольшие фрикадельки.
что за луковый супчик????Вот с форума Хорошей кухни от Атлантиды:
ни у кого нет рецепта лукового супа где сверху гренки залитые сыром????
вот бы в мульте сделать счастье
Девочки, вы когда печете что-то типа шарлотки смазываете дно? А то я как по рецпту не смазала, она прилипла. :bh: А еще читала, что пекут на каком-то коврике - что за коврик такой? и где его брать?Писали как-то про этот чудный коврик - Жар-птица, который я всё никак не могу приобрести :ac:
что за луковый супчик????Света, классический французский луковый суп (вряд ли для мульти подойдет):
ни у кого нет рецепта лукового супа где сверху гренки залитые сыром????
вот бы в мульте сделать счастье
Света, классический французский луковый суп (вряд ли для мульти подойдет):ОНО ТОЧНО СПАСИБО
Лук полукольцами пассеровать на сливочном масле (где-то 100-150 гр) до золотистости, потом туда перец, специи, бульонный кубик плюс вода (или бульон) - все это протушить. Залить в мисочку огнестойкую, положить сверху супа поджареный в тостере/на сковороде батон, посыпать тертым сыром и в духовочку для корочки.
Я делала, мне понравилось, мужу мяса не хватало :ag:
девочки, ау, кто писал про грибной пирог? дайте рыцепт, плииизЯ писала))) См.личку)
Пирог с вишней! Оч вкусный!Девочки простите попарилась, час выпекать это я делала на половину из всего рецепта, два часа если все по рецепту.
Рецепт: 180 гр. слив. масла, 1 стакан сахара, 4 яйца, 300 гр муки, 1 ч.л. разрыхлителя (ну у меня не было я сделала по половинке сода+лим. кислота) щепотка соли, 400 гр вишни без косточек, раст. масло для выпекания, ванильный сахар по вкусу, сахарная пудра для посыпки.
Приготовление:
Масло+сахар взбить, яйца взбить отдельно в хорошую пену, яйца добавить в масляно-сахарную смесь, перемешать. Всыпать 150 гр муки, перемешать, далее соль, разрыхлитель, ванильный сахар и оставшуюся муку и замесить тесто. Мультю смазать маслом, вылить тесто в нее, и сверху вишню повтыкать, на мой вкус лучше побольше, чтоб не оставалось видно теста. :as: Ну или на любителя))) Дальше режим выпечка час, но я минут в 50 открыла, проткнула спичкой, хватило. Единственное, что его не поджаришь сверху, путем переворачивания, он немного бледноват получился, но пудра вроде маскирует) Фото вечером выложу если интересно, муж с ноутом ушел на работу, у меня все мое там)))
Я писала))) См.личку)
Я писала))) См.личку)Настя, и мнеееееее. обожаю грибные пироги :as:
Девочки, подскажите, моя мультя после закипания издаёт щелчок и потом на протяжении всей готовки щёлкает с постоянной переодичностью это нормально :al: ?? :bc: :bc: :bc:Да, нормально)
Да, нормально)
Настя, и мнеееееее. обожаю грибные пироги :as:Может в теме рецептов ещё разок повторить рецептик грибного пирога? Я ЗА!
Его величество ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ!И мне такой захотелось :as:. А вишню кладёшь замороженную?
Его величество ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ!АААААААААААААААААААаа
(http://s001.radikal.ru/i195/1001/ea/82dc71840f7ft.jpg) (http://radikal.ru/F/s001.radikal.ru/i195/1001/ea/82dc71840f7f.jpg.html)
Девочки, почему у меня плов пригорает? Готовлю строго по рецепту из книжки, кастрюлька не царапанная. Мясо внизу прямо черное :ai: Что не так?О, я не одна такая, у меня тоже подгорает, причем и молочные каши не готовлю по такой же причине. С пловом я делаю так - режу немного больше лука репчатого, чем положено по рецепту и часть лука просто кладу первым слоем, затем мясо. затем оставшийся лук+морковь, ну и рис с водой и специями (ещё в серединку ставлю помытую головку чеснока). И всё супер :ay:!
Юля, спасибо огромное за совет! Уже не первый раз выручаешь!!! :ax: :ax: :ax: :ax: :ax: :ax: :ax: :ax:.юля наша палочка выручалочка! :as:
Ой, ну засмущали, девчёнки :ah: :ah: :ah:. Маришик - :aw:! А я взяла на вооружение чизкейк последний из темы рецептов, сегодня продукты для него куплю, попробую.Юль,буженина нереал получается-мой Саня ее обожает-перестал колбасу просить :ai:просит "мою нарезочку" :as: :ar:
Где нереальная буженина? ткните, плиззз :ah: :as: В рецептах поискать?В рецептах где-то было, но что то не найду. Вот тут - http://www.forum.rostovmama.ru/index.php/topic,8955.msg2029657.html#msg2029657
Девочки, если в мульте можно делать творожную запеканку, дайте, пожалуйста, рецепт. (а то у меня сейчас такой инет, что особо не полазиешь, не поищешь рецепты)2 пачки творога
недавно писали про рыбу с овощами..дайте рецептик..меня треска на кухне поджидает...Наташа, не знаю про рыбу с овощами, но когда я затрудняюсь с рецептом для мульти, то иду на Хорошую кухню - http://www.good-cook.ru/forum/topic7477.html
Девочки,кто недавно купил мультю.напишите плиз в личку где и почем взяли. :ax:И мне пожалуйста, начиталась здесь отзывов тоже загорелась :ab:
Наташа, не знаю про рыбу с овощами, но когда я затрудняюсь с рецептом для мульти, то иду на Хорошую кухню - http://www.good-cook.ru/forum/topic7477.html
Делала молочную тыквенную кашу с пшенной крупой (по рецепту из инструкции). И тыква не проварилась и пшено твердое было :ac:
Делала молочную тыквенную кашу с пшенной крупой (по рецепту из инструкции). И тыква не проварилась и пшено твердое было :ac: Поставила еще на час, тогда было нормально, только молоко повыкипало. Для завтрака 2 часа приготовления - это долго.Делала как-то по этому рецепту, взятому из Хорошей кухни (ссылочка выше на общую тему с рецептами), мне понравилась кашка.
Поделитесь проверенным рецептом тыквенной кашки?
Но вот печь курицу у меня не выходит, слишком пареная получается, и разваливается ..поэкспериментируй с клапаном
Что я делаю не так, не соображу :al:
А как? Просто открыть посильнее?да снять нафиг :ag: :ag:
да снять нафиг :ag: :ag:А фиг его знает, скоро бы я и это спросила. :ag: Ты меня опередила.
туплю, а как можно клапан "открыть посильнее?"
Девочки, отчитываюсь :ab:Я и клапан убираю и сверху ставлю корзинку пароварки, чтобы курица была придавленная, а ещё не наливаю масла, курица запекается в собственном соку.
1 января я стала счастливой обладательницей мульти.
Первое моё блюдо была гречка. Гречка супер!
Уже пробовала и борщ, и всяко разно тушить. И холодец суперский.
Но вот печь курицу у меня не выходит, слишком пареная получается, и разваливается ..
Что я делаю не так, не соображу :al:
Я и клапан убираю и сверху ставлю корзинку пароварки, чтобы курица была придавленная, а ещё не наливаю масла, курица запекается в собственном соку.а для чего вы клапан убираете? :ah:
Делала сегодня запеканку творожную, когда открыла была она высокая-высокая, но тут же стала опадать и стала совсем плоская (наверное 1,5см). Так и должно быть или я что то неправильно сделала?у меня первый раз тоже так вышло, потому что открыли сразу, как пропищало. а надо еще минут 15 подождать, и только потом открывать :ad:
Helena, спасибо :ax:. действительно я сразу открыла, в следующий раз учту.я с подогревом оставляю
Еще вопрос (возможно глупый) - а отключать подогрев надо? или эти 15 минут с подогревом стоять должна запеканка?
Helena, спасибо :ax:. действительно я сразу открыла, в следующий раз учту.
Еще вопрос (возможно глупый) - а отключать подогрев надо? или эти 15 минут с подогревом стоять должна запеканка?
а для чего вы клапан убираете? :ah:
а для чего вы клапан убираете? :ah:если на пальцах, то для того же, для чего крышку сковородки открываем при жарке
Девчи а у меня мультя простаивает-блин долго она готовит :bh: :bh: :bh:омлет за 30 минут-очень долго(((((и борщ за 2 часа тоже((
Девчи а у меня мультя простаивает-блин долго она готовит :bh: :bh: :bh:омлет за 30 минут-очень долго(((((и борщ за 2 часа тоже((попробуйте режим варка на пару, может понравится :ad:
попробуйте режим варка на пару, может понравится :ad:
И за 30 лет как-то привык готовить, пробуя, помешивая, добавляя, паралельно что-то обжаривая, закидывая поочереди и т.д., трудно переучиться "на закинул все и ушел"А я наоборот, очень быстро переучилась на "закинул и ушёл" особенно летом, когда надо пораньше с детьми уйти гулять - до дневной жары, поэтому тратить время на стояние у плиты не хочется, но тем не менее хочется деток накормить свежим супчиком, борщиком и т.д. Для этого мультя - находка. И потом, в нашей семье очень любят каши, мне намного удобнее их в мульте готовить. А творожники из мульти мы через день едим. Опять же такой сочной буженины ни я не готовила до мульти, ни у кого не пробовала. Я не спорю, может кому то удобнее на плите, но я, с приобретением мульти стала готовить больше и разнообразнее.
Да, но а чем отличается от пароварки? Я дура набитая, читая кусками тему втемяшила себе в голову, что есть таймер и можно уйти гулять с ребенком, прийти и будут готовы наши паровые котлетки, а то мне приходилось минут за 30 приходить домой. А тут оказалось таймер на пароварке использовать нельзя :ak:А зачем таймер на параварку? как время истечет отключится сама. Надо лишь зарядить мультю и свободен.
Я порастраивалась, да решила, что купила мультю для бисквита, плова и готовой каши на утро, больше ничего в ней не нахожу, готовит действительно ну оооочень долго, 33 блюда можно успеть приготовить за это время на плите и в духовке, про жарко у плиты вообще не поняла, вроде мультя не дешевая вещь, если уж ее купили, то самый дешевый кондик на кухню купить можно ведь (у меня на кухне не жарко даже при +35 за окном).
И за 30 лет как-то привык готовить, пробуя, помешивая, добавляя, паралельно что-то обжаривая, закидывая поочереди и т.д., трудно переучиться "на закинул все и ушел"
А зачем таймер на параварку? как время истечет отключится сама. Надо лишь зарядить мультю и свободен.
И что будет с моими несчастными двумя котлетками, им там готовится-то 20 минут, а гулять часа 2?она автоматически включается на подогрев.. ничего не будет) будут теплые
Да, но а чем отличается от пароварки? Я дура набитая, читая кусками тему втемяшила себе в голову, что есть таймер и можно уйти гулять с ребенком, прийти и будут готовы наши паровые котлетки, а то мне приходилось минут за 30 приходить домой. А тут оказалось таймер на пароварке использовать нельзя :ak:ничего вот скоро из вашего пузика чудо появится оно вас сразу переучит на "закинул все и ушел" :ad:
Я порастраивалась, да решила, что купила мультю для бисквита, плова и готовой каши на утро, больше ничего в ней не нахожу, готовит действительно ну оооочень долго, 33 блюда можно успеть приготовить за это время на плите и в духовке, про жарко у плиты вообще не поняла, вроде мультя не дешевая вещь, если уж ее купили, то самый дешевый кондик на кухню купить можно ведь (у меня на кухне не жарко даже при +35 за окном).
И за 30 лет как-то привык готовить, пробуя, помешивая, добавляя, паралельно что-то обжаривая, закидывая поочереди и т.д., трудно переучиться "на закинул все и ушел"
она автоматически включается на подогрев.. ничего не будет) будут теплыеточно-точно.
ничего вот скоро из вашего пузика чудо появится оно вас сразу переучит на "закинул все и ушел" :ad:
А я наоборот, очень быстро переучилась на "закинул и ушёл" особенно летом, когда надо пораньше с детьми уйти гулять - до дневной жары, поэтому тратить время на стояние у плиты не хочется, но тем не менее хочется деток накормить свежим супчиком, борщиком и т.д. Для этого мультя - находка. И потом, в нашей семье очень любят каши, мне намного удобнее их в мульте готовить. А творожники из мульти мы через день едим. Опять же такой сочной буженины ни я не готовила до мульти, ни у кого не пробовала. Я не спорю, может кому то удобнее на плите, но я, с приобретением мульти стала готовить больше и разнообразнее.вот буженина да-супер!!!!
вот буженина да-супер!!!!Да Мариш, у меня тоже фирменный борщ. Муж ни у кого борщ не ест. Даже у своей мамо
я борщ варила в мульте-муж и главное сын сказали вари ручками сама-ты в 100 раз вкуснее варишь(но это у меня от мамы и бабушки-борщ -наше все :ag:) а вот запеканки,гречки/пловы-согласна-очень удобно)
а я пробывала творожную запеканку и поняла что ее не люблю, на молочные каши тоже как то не тянет :at: для выпечки у меня духовка :ay: , но все равно нахожу что в мультяшке готовить. особенно мне понравилось, что я зажарку делала как то в ней, и из за дочи пришлось отлучиться с кухни, прибегаю на кухню через полчаса, думала что уже все сгорело. и была приятно удивлена, что все поджарилось как надо :bf:ой а я запеканку обожаю :ba: муж так ваще отрвать не могу за уши ))) А в духовке у меня все время черствая получается или не пропекается может рецепт не тот :al:
ой а я запеканку обожаю :ba: муж так ваще отрвать не могу за уши ))) А в духовке у меня все время черствая получается или не пропекается может рецепт не тот :al:а мне чегойто запеканка не понравилась. рецептов много, я выбрала - написано самый простой и вкусный - :at:, муж вообще не стал есть, я давилась. А вообще я запеканку люблю
сегодня буду делать плов с бараниной
а мне чегойто запеканка не понравилась. рецептов много, я выбрала - написано самый простой и вкусный - :at:, муж вообще не стал есть, я давилась. А вообще я запеканку люблюа что за рецепт?
а что за рецепт?я его брала в подборке рецептов, которые Света Слоненка :ax: рассылала. Но сейчас точно непомню какой - комп навернулся, а рецепты там, а выпечку я не распечатала
я его брала в подборке рецептов, которые Света Слоненка :ax: рассылала. Но сейчас точно непомню какой - комп навернулся, а рецепты там, а выпечку я не распечаталау меня без молока, с манкой
А, вспоминаю, кажется по рецепту было - 2 пачки творога, и всего по стакану - молоко, сахар и 2 яйца.
я его брала в подборке рецептов, которые Света Слоненка :ax: рассылала. Но сейчас точно непомню какой - комп навернулся, а рецепты там, а выпечку я не распечаталада и яж такую делала мне понра :al: ну может у меня вкус такой )))))
А, вспоминаю, кажется по рецепту было - 2 пачки творога, и всего по стакану - молоко, сахар и 2 яйца.
да и яж такую делала мне понра :al: ну может у меня вкус такой )))))или у меня)))
или у меня)))надо было подождать, Ксюш :ad:
я еще подозреваю, что я сразу открыла ее, а надо было подождать
а мне чегойто запеканка не понравилась. рецептов много, я выбрала - написано самый простой и вкусный - :at:, муж вообще не стал есть, я давилась. А вообще я запеканку люблюэто где стакан манки? Да мне тоже она не понра :at: Я делаю нежнейшую, минимум манки (3-4 ложки и творогу грамм 700 :as: и 3 яйца.
А я с манкой вообще не люблю запеканки. Мне больше всего понравился рецепт творожного тортика Лолы (из Гудкука)ну это само собооооооой :as: :as: :as: :as: особенно если творог найти не зернистый, а как творожная масса. Я такой нашла по 99 р за кило (несладкий) чизкейками теперь увлеклсь.
5 яиц, 800 г. творога, 250 г. сметаны, 3 ст. л. самовосходящей муки, 1, 5 ст. сахара. Белки с сахаром взбивать до пены. Остальные ингридиенты отдельно (я творог блендером вымешиваю). Потом перемешать все вместе и на выпечку 60 минут. Вкуснотень :as:
А в рассылаемой подборке уха есть? а то я как раз в понедельник собралась варить, думаю в мульте попробовать :ah: Поделись секретами приготовления ухи)))Ой а что это?
это где стакан манки? Да мне тоже она не понра :at: Я делаю нежнейшую, минимум манки (3-4 ложки и творогу грамм 700 :as: и 3 яйца.точно, еще и манка там была - стакан
А я с манкой вообще не люблю запеканки. Мне больше всего понравился рецепт творожного тортика Лолы (из Гудкука)в следующий раз такой попробую!
5 яиц, 800 г. творога, 250 г. сметаны, 3 ст. л. самовосходящей муки, 1, 5 ст. сахара. Белки с сахаром взбивать до пены. Остальные ингридиенты отдельно (я творог блендером вымешиваю). Потом перемешать все вместе и на выпечку 60 минут. Вкуснотень :as:
Ой а что это?Это Света (Слоненка) сделала подборку рецептов для МВ. Рассылает всем желающим :ab:
:Только как мужа уломать??надеюсь это вопрос риторический? :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:
надеюсь это вопрос риторический? :ag: :ag: :ag: :ag: :ag::ag: :ag: :ag:
:ak: :ak: :ak: :ak: Только как мужа уломать??Я своему каждый день читала рецепты мультиварошные и отзывы девочек, короче все уши прожужжала :ag:
надеюсь это вопрос риторический? :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:Он хоть и риторический, но с повестки дня не снимается :ag: Вот думаю, как теперь с этим к нему подкатить ))))))
Вот думаю, как теперь с этим к нему подкатить ))))))тоже, надеюсь, рассказывать КАК не надо :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:
тоже, надеюсь, рассказывать КАК не надо :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:Ну, думаю, пузо вперед и пошла :ag: :ag: :ag: ))))))))))) против такого натиска не устоит )))))
:ag: :ag: :ag:Я своему каждый день читала рецепты мультиварошные и отзывы девочек, короче все уши прожужжала :ag::az: тож самое обработка была тщательной :ag:
Это Света (Слоненка) сделала подборку рецептов для МВ. Рассылает всем желающим :ab:Ой и я хочу :bi: :bi: :bi: :bi: :bi: пришлите пожалуйста мне :bc: :ad:
Сегодня муж готовил завтрак в мульте, делал картошечку на Плове. Правда напугал меня когда в процессе готовки открыл крышку и начал мешать :ai:, на этой же программе нельзя.ничего с ней не будет. Просто при открытии крышки сбивается программа, и она уже не выключится в оптимальное время сама. Надо будет следить самостоятельно за процессом приготовления и отключить, как посчитаете нужным
Получилось вкусно, но вот переживаю теперь, ничего не будет моей мультичке?
у кого нибудь есть рецепт приготовления ребрышек свинных :ah:рецепт с сайта http://for***um.say7.info/topic2539-450.html
Хозяюшки, ну напомните мне, пожалуйста, при каких программах можно мультю открывать?Которые справа - Выпечка, Тушение, Варка на пару.
Которые справа - Выпечка, Тушение, Варка на пару.
Девочки,где-то подевала инструкцию от мульти. Есть она в инете?Ага, http://multivarka.ru/shop/page_306.html
:ar: Ураааааа ))) Купили )))ловите
Девочки, киньте на мыло подборочку рецептов, у кого есть iryska_@mail.ru
Пойду пока первое блюдо готовить :ar:
Наверное зря я взялась готовить первое блюдо без некоторых продуктов, сижу - трясусь, что получится ))) Муж подхихикивает: "Купила, поди, ерунду какую-то" :ag:не будете есть - приносите нам :-))))))))))))))))))))
Не было ни лука, ни моркови, только филе теляпии, картофель, чеснок и специи. Положила в мультю слоями и поставила на тушение на 1 час... Эх, хоть бы что-то съедобное получилось :ak:
:ar: Ураааааа ))) Купили )))Поздравляем!!! я свою мультю ленивкой прозвала. в смысле прибор для ленивых (сильно занятых,а также сидящих на РМ)
Девочки, киньте на мыло подборочку рецептов, у кого есть iryska_@mail.ru
Пойду пока первое блюдо готовить :ar:
Наверное зря я взялась готовить первое блюдо без некоторых продуктов, сижу - трясусь, что получится ))) Муж подхихикивает: "Купила, поди, ерунду какую-то" :ag:не переживайте, с телапией и картошечкой должно вкусно получиться :ad:, но с морским языком лично мне больше нравится :as:
Не было ни лука, ни моркови, только филе теляпии, картофель, чеснок и специи. Положила в мультю слоями и поставила на тушение на 1 час... Эх, хоть бы что-то съедобное получилось :ak:
не будете есть - приносите нам :-))))))))))))))))))))К сожалению, могу только в гости пригласить, но не уверена, что что-то останется ))))
не переживайте, с телапией и картошечкой должно вкусно получиться :ad:, но с морским языком лично мне больше нравится :as:А может и морской язык это :al: маленькие такие рыбешки...
Ага, http://multivarka.ru/shop/page_306.htmlспасибо. :ab:
Там можно инструкцию скачать.
Девочки а морской язык размораживать совсем надо или пусть чуть примороженый будет???и еще,как бы так приготовить,чтоб не сильно жирно было-у меня муж жирное не любит(ну знаете,когда прям в жиру купается все)Марин, я размораживала и резала его кусочками. но он совсем не жирный получается. он ... как бы сказать лучше... сочный такой выходит :as:, и картошечка вся в соке. а вот телапия просто суховатая, хоть ее и с маслом готовила, а язык без масла :ay:
Марин, я размораживала и резала его кусочками. но он совсем не жирный получается. он ... как бы сказать лучше... сочный такой выходит :as:, и картошечка вся в соке. а вот телапия просто суховатая, хоть ее и с маслом готовила, а язык без масла :ay:Спасиюо,Леночка!!!приготовлю :bf:
Девочки, а вы крышку с внутренней строны чем-нибудь моете, средствами?Оксан, я после каждого использования стараюсь мыть, просто губкой вроде все пока смывалось.
а то на ней налет такой уже жирный, просто водой не смывается
Оксан, я после каждого использования стараюсь мыть, просто губкой вроде все пока смывалось.не, у меня не смывается, хотя я тоже после каждого раза :al:
я ее то локом мою, то просто фрошемспасибо! попробую.
не, у меня не смывается, хотя я тоже после каждого разаУ меня тоже не смывалась, я тогда поступила кардинально, спасибо девочкам - посоветовали.
Девочки! :bc: Ни у кого такого не было, когда начали пользоваться мультей: каким-то паленым что ли попахивает :( Притом не сразу, как начала готовить, а на 3-й раз готовки в ней. Очень расстроилась...у меня было первые несколько раз. НЕ паленым а как бы пластмассой что ли....но я заметила,что практически у всех новых приборов : пароварка,кофеварка,блендер,сэндвичница первые разы использования всегда такое есть.
Запах идет не от вилки даже, а изнутри, т.е. оттуда, куда кастрюльку ставить... :al:
Я так и не могу врубится в этот принцип "кинул все и ушел" :an: У меня все равно получается, что использую как обыкновенную кастрюлю, но только готовится все в 2 РАЗ ДОЛЬШЕ :ak:Я думаю ещё приноровитесь. Про соус. Режу мясо. закидываю в мультю на выпечку (можно без масла, клапан открыт), в процессе можно заглянуть, если сока многовато, немного оставить с открытой крышкой, пока мясо обжаривается чищу и режу овощи (в моём случае зачастую лук, морковь, картофель), если есть время сразу как мясо обжарится (можно перевернуть, чтоб с двух сторон) закидываю лук и морковь, а пока это обжаривается дочищаю и режу картофель и одеваемся выходить на улицу, как обжарилось, а мы уже почти оделись, заливаю кипятком, бросаю картошку, зел горошек (и ещё что есть из замороженных овощей), кидаю перец горошком, лаврушку (солим перчим в любой момент приготовления) выставляю на Тушение 2 часа (если овощи покрыты водой, если нет, тогда лучше 2,5) и сразу выходим на улицу. Проверьте - весь процесс займёт очень немного времени. Ещё более быстрый вариант - снизу немного лука порезанного, мясо кусками, сверху какая-нибудь заморозка овощная, залить небольшим количеством кипятка и режим плов. Вообще займёт максимум минут 10. Я так весной делала, когда вовсю идёт в ход магазинная заморозка и уже хочется подольше погулять на весеннем солнышке.
Как быть? И хочется себе жизнь облегчить и ни как, делала соус из свинины, как же кинуть свинину, морковку, лук, картошку, горошек одновременно, ведь все равно свинину сначала надо "обжарить", чтоб весь сок выпарился и не был в соусе и т.д.
Так же с говядиной, а сегодня решила борщ приготовить, думаю, пока сына буду укладывать он сварится, а пока будет купаться с папой я все покидаю и что, если меня не отвлекать, я борщ за 30 минут могу сварить, а тут 1,5 готовила, прихожу пробую, а капуста - сырая и как вообще быть, ведь все равно свекла вариться дольше, всегда ведь зажарка со свеклой еще тушится, пока остальное подготавливаешь.....
короче у меня какой-то сумбур в голове, может мне кто-нибудь объяснить как быть, где найти это "облегчение" :bc: :bc: :bc:
Так же с говядиной, а сегодня решила борщ приготовить, думаю, пока сына буду укладывать он сварится, а пока будет купаться с папой я все покидаю и что, если меня не отвлекать, я борщ за 30 минут могу сварить, а тут 1,5 готовила, прихожу пробую, а капуста - сырая и как вообще быть, ведь все равно свекла вариться дольше, всегда ведь зажарка со свеклой еще тушится, пока остальное подготавливаешь.....Только вчера готовила борщ. Принцип, как в предыдущем посте про соус. Закинула мясо на выпечке, режу овощи и по мере нарезания все бросаю к мясу ( и свеклу в том числе). Самой последней кидаю капусту. Добавляю томат, специи. Заливаю кипятком, переключаю на тушение на 1,5 - 2 часа ( в зависимости от того, какое в борще мясо). И все. По времени заняло 20 минут. Делала я это вечером поздно, поэтому включила и ушла спать. Ночью муж вставал и выключил мультю с подогрева, но иногда и до утра не выключаем, если некому. Борщ получается очень вкусный. Ничего не разваривается. По такому же принципу готовлю все супы. Попробуйте, и освободите кучу времени (http://pohudeem.msk.ru/pohudeem/images/smiles/4/Smile%204-48.gif)
короче у меня какой-то сумбур в голове, может мне кто-нибудь объяснить как быть, где найти это "облегчение" :bc: :bc: :bc:
Мне даже с мясом не принципиально, я постный борщ варю, но "зажарка" на выпечке просто очень долго делается, может просто забить на это :al:, а потом я еще оставляла зажарку (лук, морковка, томат) со свеклой тушиться на 20 мин., добавила картошку и капусту, залила кипятком и ушла. тушение стояло на 1 час, т.е. картошка и капуста варились 40 минут и вот я пришла и все сырое.точно-точно - "забить" )) вот насколько успело поджариться, пока все режу, так и остается. Заливаю водой и переключаю на тушение. И честное слово, получается вкусно. Ну ничем не хуже, чем с сильной зажаренными овощами на печке. На 40 мин. не знаю, не ставила, но за час у меня точно все овощные супы готовы. Борщ "тушится" у меня 1,5-2 часа, но это с мясом, так оно мягкое-мягкое получается.
борщ у меня - это целый ритуал...прям про меня:)
девочки, почитала вашу темку и загорелась покупкой. на одном из сайтов вычитала, что даже йогурты можно делать (вместо йогуртницы), подскажите, действительно? кто пробовал? а то я и йогуртницу прикупить хочу, но вот думаю, если у меня мультя будет, может не надо?Я делала. Отлично вышло. И молочко топленое нямка получилось!
зы: по поиску не нашла
Я делала. Отлично вышло. И молочко топленое нямка получилось!ого,а можно рецептик-а то я не видела про йогурт))) :bc:
девочки, почитала вашу темку и загорелась покупкой. на одном из сайтов вычитала, что даже йогурты можно делать (вместо йогуртницы), подскажите, действительно? кто пробовал? а то я и йогуртницу прикупить хочу, но вот думаю, если у меня мультя будет, может не надо?Йогурты в мульте - http://www.good-cook.ru/forum/topic7477s0.html#entry806925
зы: по поиску не нашла
ого,а можно рецептик-а то я не видела про йогурт))) :bc:http://www.good-cook.ru/forum/topic6278s390.html#entry611294
девочки, почитала вашу темку и загорелась покупкой. на одном из сайтов вычитала, что даже йогурты можно делать (вместо йогуртницы), подскажите, действительно? кто пробовал? а то я и йогуртницу прикупить хочу, но вот думаю, если у меня мультя будет, может не надо?я делала йогурт в мульте, но последний год я подсела на ряженку. Топлю домашнее молоко 3 литра ночью часа 2 на "тушении", остужаю утром и прямо в банке 3 литровой заквашиваю ряженкой (магазинной), закваской с рынка или сметаной. :ay: надеваю сверху штанину от детского комбинезона и через часов 5-6 ряженка готова :as:
зы: по поиску не нашла
Расскажите новичку, нужно ли специальное приспособление для перемешивания пищи? Лопаточка какая специальная?Лопаточка к мульте прилагается. Можно просто деревянной лопаточкой.
Лопаточка к мульте прилагается. Можно просто деревянной лопаточкой.
Лопаточка к мульте прилагается. Можно просто деревянной лопаточкой.у меня тоже есть, ничем не смываю))) Мне главное, чтоб она исправно готовила вкусняшки, а любоваться я найду чем :ab:
А у меня такой вопрос, у меня на самом нагреваетльном элементе желтый налет появилося, как его смыть? и отчего он вообще? как поджарился :al:
Лопаточка к мульте прилагается. Можно просто деревянной лопаточкой.и у меня появился, тоже все думаю, как бы очистить
А у меня такой вопрос, у меня на самом нагреваетльном элементе желтый налет появилося, как его смыть? и отчего он вообще? как поджарился :al:
прям про меня:)АААААААА! У нас было точно такое-же!
девочки, у меня следующая "фишка" мульти - когда делаю курицу с рисом (неважно плов ли, просто заранее поджаренную курицу с просто рисом..со специями..без). Короче ешь - нормально. Когда уходишь и возвращаешься в квартиру- запах МЫШЕЙ каких-то. В процессе думаю не ощущется, потому что принюхиваешься. Ни с какими другими блюдами такого нет. Бесит! После этого, не поверите, специально какой-нибудь пирожок в духовке запекаю сладкий (чтоб перебить запах на кухне). Аромолампа не спасает. Я серьезно. У кого-нибудь есть что-то такое? Или у меня аромагаллюцинации?! :bh:
Девочки, а по поводу йогуртов - что на дно кастрюльки постелить?где-то читала, что можно тканевую салфетку постелить, а можно коврик антипригарный
просвятите новичка в этом деленет, не месит, у нее мешалки нет, как в хлебопечке :ad:
Мультиварка случайно тесто не месит? :af:
Девочки, а по поводу йогуртов - что на дно кастрюльки постелить?я полотенце стелю. обычное кухонное.
http://www.good-cook.ru/forum/topic6278s390.html#entry611294Спасибо)))
http://www.good-cook.ru/forum/topic6278s300.html#entry607290
опробованы эти два рецепта :ay:
Спасибо)))я читала, что делали вот здесь в отзывах к статье http://www.vkusnyblog.ru/smak/3600
Девы,а можно йогурт не с активией делать,а с Наринэ например???я активию не уважаю-там состав плохой :ac:
Марин, на гудкуке написали, что делают с НЕО иммунеле и ещё из чего-то. Насчёт Наринэ не знаю :al:, я в йогуртнице с Активией делаю (всё-таки она в литре молока размешивается), я думаю ничего.короче попробую методом тыка сама Наринэ заквасить-если получится-отпишусь) :bf:
Девочки, у меня уже не первый раз случается, что после завершения программы или выключения кнопкой выкл не могу включить ни одну программу. Сбрасывается на подогрев и не включается :ak: :ak: :ak: :ak:не паникуй
Придется в сервисный центр нести что ли? Где он находится?
А еще скажите что там выяснили на счет приобретения запасных кастрюлек?
Девочки, у меня уже не первый раз случается, что после завершения программы или выключения кнопкой выкл не могу включить ни одну программу. Сбрасывается на подогрев и не включается :ak: :ak: :ak: :ak:у меня абсолютно тоже самое на выпечке, и то не всегда)) выключаю из сети и включаю по новой... а вначале тоже перепугалась))
Сделала ряженку вчера!!!!!! 2 литра ушло за день - нонсенс! Ну это просто чудо - теперь я магазинным кефирам и агушам объявляю бойкот))) Активию попробовать осталось)))Ксюш, а по какому рецепту делала?
Девочки,а дрожжеове тесто можно выпекать?
Пасочки,например? :ah:
не паникуйдевы, это НЕ ГЛЮК! вы ж не считаете глюком ее умность в плане приготовления каш? А в данном случае она просто считает, что дальше готовить уже некуда. По шарлоткам заметила - в подогрев переходит, когда нижняя корочка сухая уже.
большая мультя этим страдает, но страдает ТОЛЬКО при повторном включении проги "выпечка" или все таки любая программа?
у меня только выпечка страдает, да и поднимали тут когда-то этот момент, все именно на ней подглючивает
ВОбщем если это так, просто выключаешь из сети на минутку и все работает заново. Если это как я и предполагаю ТОЛЬКО выпечка, еще быстрее - включаешь на любой другой режим, тут же выключаешь и ставишь на выпечку без глюков уже - ну вот загон такой у больших мульть
про кастрюли уже давным давно все выяснено - обращайся в сервисный центр и будет тебе счастье
Ксюш, а по какому рецепту делала?Рецепт ряженки в студию :bi:
Рецепт ряженки в студию :bi:Ждем-с :ah:
Юля-Mеlница, поздравляю с приобретением!а мне вот почему-то рыба на пару не понравилась :ac: :al:, но это на любителя, видимо.
у меня ща лЯпота - в большой мульте рыба на пару париться, в маленькой - каша гречневая...
вот такие мы - буржуи :ae:
а на сколько минут ставите?
(http://i071.radikal.ru/1002/f0/ed6bf06db2dct.jpg) (http://radikal.ru/F/i071.radikal.ru/1002/f0/ed6bf06db2dc.jpg.html)
а на сколько минут ставите?на 60+20 мин. Потом выключить подогрев и 20 мин крышку НЕ ОТКРЫВАТЬ! А то сынуля у меня после 60 мин крышку поднял и медовик осел на глазах. Зато если подождать 20 мин, он ни на 1 мм не садится :ay:
на 60+20 мин. Потом выключить подогрев и 20 мин крышку НЕ ОТКРЫВАТЬ! А то сынуля у меня после 60 мин крышку поднял и медовик осел на глазах. Зато если подождать 20 мин, он ни на 1 мм не садится :ay:все, копирую, завтра буду пробовать наверно, а если вместо изюма орехов грецких тож ничего ж будет я думаю?
на 60+20 мин. Потом выключить подогрев и 20 мин крышку НЕ ОТКРЫВАТЬ! А то сынуля у меня после 60 мин крышку поднял и медовик осел на глазах. Зато если подождать 20 мин, он ни на 1 мм не садится :ay:итого ж получается 60+20-выпечка + 20 с закрытой крышкой я правильно поняла?
итого ж получается 60+20-выпечка + 20 с закрытой крышкой я правильно поняла?
правильно :ab:аналогично, этот глюк уже на последних траницах вот кстати обсуждали))) я иногда на 40 ставлю если рядом на кухне нахожусь и через 20 выключаю
кстати, у меня +20 сразу не включается, надо несколько минут подождать
а мне вот почему-то рыба на пару не понравилась :ac: :al:, но это на любителя, видимо.я семгу делала - рыба+немного соли и ничего больше,
а я семгу делала на 10 минутах на пару - успевает приготовиться и оч сочная):bf:
Ксюш, а по какому рецепту делала?
Рецепт ряженки в студию :bi:
Ждем-с :ah:ой. тут была ссылка на рецепт. вобщем 2 л молока топить 3-4 часа, остудить до 35 градусов примерно и выложить 0.5 л сметаны, хорошо перемешать, закрыть мультю, на 25 мин на подогрев, и не открывая, остудить (я делала на ночь - утром открыла). Вот такой простой рецепт вроде бы, но долгий.
Всем привет!!! :)Фигассе, я думала мульти бывают только панасоники :ai:
Обладательницы этого чуда-техники, где вы ее покупали?
Я видела в Медиа-Маркете Phillips по 5,6 и 4,5 (в зависимости от объема кастрюли). Есть еще где в городе и какие марки?
Просто ВСЮ тему прочитать нереально. А начало ее уже изучила :)))))))
Всем привет!!! :)я заказывала..известно где)) закупаются там и до сих пор.
Обладательницы этого чуда-техники, где вы ее покупали?
Я видела в Медиа-Маркете Phillips по 5,6 и 4,5 (в зависимости от объема кастрюли). Есть еще где в городе и какие марки?
Просто ВСЮ тему прочитать нереально. А начало ее уже изучила :)))))))
Фигассе, :ai:
Всем привет!!! :)так в том же медиамаркте и покупали панасоник перед НГ.
Обладательницы этого чуда-техники, где вы ее покупали?
Я видела в Медиа-Маркете Phillips по 5,6 и 4,5 (в зависимости от объема кастрюли). Есть еще где в городе и какие марки?
Просто ВСЮ тему прочитать нереально. А начало ее уже изучила :)))))))
Phillips по 5,6 и 4,5а как она выглядит? Я, когда изучала вопрос мультиварок, у Филипса видела только пароварки (в несколько ярусов).
это в адрес цены? :)))Нее, это я удивилась что мульти бывают Филипс. Я думала только Панасоники.
Девочки, вчера апельсиновую шарлотку делала, за 65 минут верхушечка не подрумянилась совсем.. донышко и бока красивые румяные. Так и должно быть? Верх совсем не румянится? Но получилось вкусно :bd: :ay:ага,так и будет)) вы ее переверните на блюдо и будет вам красота
Продолжаю объедаться медовиками :as: Не было сметаны на крем, пришлось сварить заварной, тоже ничего, но со сметанным кремом гораздо вкуснее. Сейчас печется чизкейк, а потом буду еще медовик печь :as:а у меня еще ни одна выпечка не поднималась :ak:ну думаю медовик точно получится,и что вы думаете,я так старалась,а открыла мультю и чуть не разрыдалась-лежал блин резиновый,пришлось выкинуть.потом вспомнила что соду не положил :ac:а.ну не везет мне с выпечкой.вот собралась маленькую купить,в ней попробую
Наш девиз:тоже присоединяюсь. вещь суппппер!!!!! Девочки готовила по вашим рецептам и запеканки, и рыбу, и мясо-----все отлично. очень вкусно. СПАСИБО
Каждой доярке - по мультиварке!
Каждой Варьке - по мультиварьке!
Знает Параска и знает Одарка -
Нет лучше подарка, чем мультиварка! :ag: :ag: :ag:
Взято из гуд-кука :ad:
а у меня еще ни одна выпечка не поднималась :ak:ну думаю медовик точно получится,и что вы думаете,я так старалась,а открыла мультю и чуть не разрыдалась-лежал блин резиновый,пришлось выкинуть.потом вспомнила что соду не положил :ac:а.ну не везет мне с выпечкой.вот собралась маленькую купить,в ней попробуюя чтобы не париться с содой, пользуюсь мукой самоподнимающейся, и все получается.
я чтобы не париться с содой, пользуюсь мукой самоподнимающейся, и все получается.осталась на нее надежда,а ее везде можно купить?
Девчи подскажите быстро кто знает. на сколько времени брокколи (заморозку) в мульте на пару ставить?я все (и цв.капусту .)минут на 20 ставлю
я все (и цв.капусту .)минут на 20 ставлюспасибо
Кто-то писал, что тыкву можно просто запечь без сахара и масла. Сама не пробовала, т.к. тыкву не ем вообще.
Девочки,подсажиет, мож кто знает - что с тыквой можно сделать (кроме каши с рисом)
осталась на нее надежда,а ее везде можно купить?ну да, в супер/гипермаркетах точно есть. Пудов, например, на ней так и написано - самоподнимающаяся (просто разрыхлитель уже добавлен в состав).
Девчи подскажите быстро кто знает. на сколько времени брокколи (заморозку) в мульте на пару ставить?Я на 10 минут ставлю
оооч рекомендую сделать куриный бульон и туда добавить тыквенное пюре (отварить сначала, отблендерить) и дальше я лично добавляю морепродукты, зажарку и картошку с зеленью (картошку отвариваю отдельно, но это лично мой бзик). но я это делаю не в мульте, хотя и туда можно запихнуть.
Девочки,подсажиет, мож кто знает - что с тыквой можно сделать (кроме каши с рисом)
Девы, а есть отдельная темка с рецептами?
Всем привет!!! :)в мтонлайн была 4990
Обладательницы этого чуда-техники, где вы ее покупали?
Я видела в Медиа-Маркете Phillips по 5,6 и 4,5 (в зависимости от объема кастрюли). Есть еще где в городе и какие марки?
Просто ВСЮ тему прочитать нереально. А начало ее уже изучила :)))))))
я наслаждаюь кроликом из мульти - песня!рецепт в студию! у меня кролики на подходе к забиванию скоро будут :as:
а где найти мультиварку газовую?
А что это за зверь такой? :scratch: :ab::scratch: :scratch: :scratch:
А что это за зверь такой? :scratch: :ab:В смысле не электрическую, а на газ ставить ее. Ну или хотя бы пароварку что ли.
В смысле не электрическую, а на газ ставить ее. Ну или хотя бы пароварку что ли.а что такие бывают?
В смысле не электрическую, а на газ ставить ее. Ну или хотя бы пароварку что ли.А зачем? Купите мультю панасоник, она совсем мало потребляет электричества. Газом я больше не дышу, закидаю в мультю продукты и брысь из кухни :as:
В смысле не электрическую, а на газ ставить ее. Ну или хотя бы пароварку что ли.
а что такие бывают?Так я не знаю :scratch: Вот интересуюсь..
Так я не знаю :scratch: Вот интересуюсь..ааааа,не,нет!!
а мало потребляет-это сколько?маленькая мультя-490 Вт, а большая-670 Вт, это в режиме выпечка, а подогрев 97.5 и 108.5Вт.
Добрый вечер :hi!:!!! Стала счастливой обладательницей этой чудо-техники :ar:!! Хочу выразить Всем огромную благодарность за доступную информацию и супер рецепты :ax: :ax:!! Хотела похудеть к весне, да видно не получится :ak: :ak: :ak:. Отдельное спасибо маме Сабира :ax:, ну очень вкусные рецепты :as:.а мне кажется наоборот с мультей можно похудеть. масло стали употреблять очень мало. я стала в последнее время пользоваться оливковым.
а мне кажется наоборот с мультей можно похудеть. масло стали употреблять очень мало. я стала в последнее время пользоваться оливковым.это да, но выпечка :ah: Если в духовке я пекла раз в год, то теперь практически каждый день :as:
А я стараюсь держать себя в руках :ag: хотя так хочется испечь чего-нибудь вкууусного :as:Дак и я бы держала себя в руках, если бы дети не требовали вкусняшек. Они уже сами миксер достают, продукты и несут мне. Сыновья (5,6 и 4,5 г) миксером взбивают белки лучше меня :ab:
Дак и я бы держала себя в руках, если бы дети не требовали вкусняшек. Они уже сами миксер достают, продукты и несут мне. Сыновья (5,6 и 4,5 г) миксером взбивают белки лучше меня :ab::girl_haha:
все мне нравится в мульте...кроме того, как готовится картошка в режиме тушения :ac: мало того, что бы рагу сделать нужно 2-3 часа, так еще картошка получалась деревянная :against: а мы любим разваренную...Вот спасибо, у меня таже беда в последнее время с картошкой была. Хотя у подруги на тушении за 1,5 часа и мясо и картошка готовы в рагу.Я на напряжение киваю, ибо живем в разных районах. Теперь на плове попробую :ax:
я попробовала приготовить рагу на режиме плов, получилось супер :ar: картошка пропиталась вкусом овощей, в меру разварилась...мяско мягчайшее, сочное, на много лучше, чем при тушениии....вообщем получилось мням :as: и заняло все , вместе с обжаркой не более часа....рекомендую...
Вот спасибо, у меня таже беда в последнее время с картошкой была. Хотя у подруги на тушении за 1,5 часа и мясо и картошка готовы в рагу.Я на напряжение киваю, ибо живем в разных районах. Теперь на плове попробую :ax:
Воду не надо наливать в рагу на этой программе?
девочки, ну подскажите, что и как приготовить из морского языка. есть еще пастернак морковь и лук. Нет тормозит страшно, а на кухню уже пора бежать...я в рецептах написала
а сколько по времени режим плов? че-то в описании не нашла :wallbash:гыгыгы
ну примерно сколько?точно не замеряла - ну где-то пол-часа, не долго плов готовился
Девочки,подскажите ,а какую мультиварку л объемеучше купить? А то я что-то читаю, читаю, а найти не могу :ac:. А так хочется уже к вам присоединится)))Ну вообще-то их выпускает Панасоник. Других не встречала в наших магазинах. Есть 2 модели 10 и 18. Различие в объеме кастрюльки, куда помещается пища. у меня семья 5 чел. 3 взрослых 1 подросток и малявка. взяла, конечно больщую
:ar:теперь у меня их ДВЕ!!!!!!!!пздравляю!!! эх, кухню бы побольше...........
пздравляю!!! эх, кухню бы побольше...........спасибо!я плиту закрыла и туда одну поставила!одна мультя кайф,а две-лафа:):):)
спасибо!я плиту закрыла и туда одну поставила!одна мультя кайф,а две-лафа:):):):ay: у меня тоже плита закрытая и всегда чистая :ap: У меня 2 мульти панасоник и лендлайф (скороварка-мультя), так все время борюсь с соблазном третью купить, останавливает нехватка места для нее)))
Мульти в Поиске 3999!! (большие, наверняка, т.к старая цена - около 6 тыщ!)???????????????
Света Слоненка :love: твой труд по подборке рецептов просто неоценим! Щас поставила "самую простую запеканку" :az:так самый прикол был после того, когда почти все сделала (больше 200 страниц) и ворд глюкнул и все накрылось, многие помнят как я тут рыдала по этому поводу, ну ниче, т-т-т успела, тему-то листов на 200 уже порезали, ушло б все безвозвратно
Девочки, а какой по своему опыту посоветуете объем кастрюли? Меньший или больший?БОЛЬШОЙ!!!! ОДнозначно
БОЛЬШОЙ!!!! ОДнозначнода собственно нас трое: я, муж и дочка. я склонялась к меньшему объему, хотя как говорится большое-не маленькое.... А где вы брали мультю и за сколько?
Маленький только если семья из 2 человек и оба работают и полноценно питаются на работе, 2,5 литро - маловато
Мульти в Поиске 3999!! (большие, наверняка, т.к старая цена - около 6 тыщ!)вообще они по средней цене 6 тр по Ростову, подозреваю это ограниченное количество по акции Поиска, так что галопом туда
Какой там держать в руках! Прошло три дня с момента приобретения, а муж вечером приходит и спрашивает - а что, к чаю ничего вкусненького нет??
вообще они по средней цене 6 тр по Ростову, подозреваю это ограниченное количество по акции Поиска, так что галопом тудауже сбегали, маленькие - 4999 руб. Большие больше шести.
уже сбегали, маленькие - 4999 руб. Большие больше шести.:be: в газете их по спецценам нарисовано другое, значит лохотронщик Поиск
Я как раз покупала в питерском МТ за 4900. Вот готовлю неделю, пока че-то я не оценила ее, все равно бегаю, проверяю, открываю, заглядываю. Не спокойно мне, когда мясо готовится без меня :ag: Правда мужу очень нравится, давно меня так не хвалил :love:, но вот я начитавшись хвалебных отзывов, ожидала чего-то другого (сама не знаю чего).
Катя, тебе надо подсесть на Гуд-кук и готовить че-нить интересное по вкусненьким рецептам. http://www.good-cook.ru/forum/topic7477.html
И забыть раз и навсегда - бегать-проверять-открывать. Нажала кнопку - и пошла с Соней гулять! Пришла - а дома вкуснятина готова - кайф!
Света, да я как то боюсь работающую технику без присмотра оставлять. За ссылку спасибо, пошла изучать :as:.не бойтесь, иначе мультя действительно теряет всякий смысл. Я долго не решалась ставить на таймер, как это она сама включится, сама выключится :an: Все прекрасненько само работает. Я сплю, а она готовит. Утром встали, а там вкусная кашка на завтрак. :ar:
Света, да я как то боюсь работающую технику без присмотра оставлять. За ссылку спасибо, пошла изучать :as:.Имеет тогда смысл просто купить фильтр удлинитель (кажись так называется) и если что с электроэнергией сгорит не мультя и остальное (ттт, не дай Бог), а всего лишь эта штуковина. У меня почти вся техника через них подключена. И можно спокойно оставлять мультю хоть на ночь, хоть на то время, когда Вы уйдёте.
Спасибо девочки, буду себя воспитывать :ag: Меня еще вопрос с кашей смущает, тоже хочу утром просыпаться и чтобы каш была готова, смущает два моментанет, с кашей все в порядке за ночь :bf: хоть на таймере, хоть на подогреве :ab:
1. не прокиснет ли за ночь молоко?
2. не впитает крупа (овсянка например) молоко за ночное стояние.
спасибо за ответ :ax: попробую сегодня ночьюя вот топленое молоко не люблю, поэтому кашу на таймер ставлю. :ad:
а топленое когда получается? если долго подогревать?ну если на ночь оставляешь, то получается со вкусом топленого молока. это на любителя. мне не нравится, поэтому ставлю на таймер. :ad:
Я подсела на медовик, немного изменила исходный рецепт взятый тут http://www.good-cook.ru/forum/topic1158s120.html
вместо кофе кладу 2 ст.л. какао, и молока добавляю пополам с водой, корицу не кладу и сахара 1 мульт.стакан.
Получается неприлично огромная заготовка для торта (или просто моежно без крема с чаем есть, как коврижку)
Режу на 5 коржей и промазываю сметаной с 1/2 ч.л. стевиозида (натуральный заменитель сахара).
вот что получилось, когда я вытащила его, справа пароварочная емкость, для сравнения
(http://i071.radikal.ru/1002/f0/ed6bf06db2dct.jpg) (http://radikal.ru/F/i071.radikal.ru/1002/f0/ed6bf06db2dc.jpg.html)
Спасибо девочки, буду себя воспитывать :ag: Меня еще вопрос с кашей смущает, тоже хочу утром просыпаться и чтобы каш была готова, смущает два момента1.заливаю холодное из холодильника соответственно, за год - еще ни разу не прокисло, если ну очень страшно - кубиков льда киньте парочку для самоуспокоения
1. не прокиснет ли за ночь молоко?
2. не впитает крупа (овсянка например) молоко за ночное стояние.
Страшно, то что молоко впитается и каша подгорит. Гречка более твердая, я за овсянку переживаю. Вообщем попробую от теории к практике перейтия всегда лью молоко или воду 1:5. Тогда хватает и на впитывание в крупу за ночь и на само приготовление. Ничего не пригорает.
замесила в ХП тесто, придумалось мне пирог с мясом сделатьперевернуть и еще минут 20 допечь :ab:
получится ли? верхушка же не подрумянится
перевернуть и еще минут 20 допечь :ab::ab: так и сделала
Добро пожаловать!)) Уже в "лучиках" прочитали, о вашей счастливой покупке)))) Поздравляем)спасибо, я такая счастливая, что везде написала :ag: :ag:
у меня стандартная рекомендация - курочку с грибами в сметане :as:у меня муж в сметане не любит :ac:
я варю и по 1 стаканчику
у меня стандартная рекомендация - курочку с грибами в сметане :as:
вот еще сразу вопрос возник...это сначала много :-) потом ничего,втянетесь :-)
в большой мульте меньше двух мерных стаканчиков крупы нельзя варить? В инструкции в таблице, где указано количество крупы и воды, стоит прочерк.
Я сейчас сварила два мультиварочных стаканчика гречки, что-то многовато получилось...
Марин, а как делаешь? Сразу все и на выпечку?ага. только в конце, минут за 5 до выключения, еще сметану кидаю
вот еще сразу вопрос возник...я всегда варю по одному стакану. У меня каши особо никто не любит, поэтому два стакана для нас - это очень много.
в большой мульте меньше двух мерных стаканчиков крупы нельзя варить? В инструкции в таблице, где указано количество крупы и воды, стоит прочерк.
Я сейчас сварила два мультиварочных стаканчика гречки, что-то многовато получилось...
девочки, а в поиске акция только на большие мульти? думаем на подарок взять... :run:специально пошла посмотрела в их газетке, только на большие.
специально пошла посмотрела в их газетке, только на большие.Ира, а насколько снижена?
но у нас в таганроге поиск-дисконт, так там и на маленькие цена снижена была.
Ира, а насколько снижена?честно говоря не помню... я на маленькую как-то и внимания не обратила... :ac:
Она сверху и будет белая (гораздо светлее, чем в духовке). Если пропеклась (проткните палочкой) можно вынимать))ну да... :bh: чето я не дотумкала сразу, это ж логично... ждала, что как в духовке румяная будет :an:
это я к тому , что нас сейчас ещё на десяток ,а то и более увеличится почитателей мульти))))ну-ну, вот даже я - "идейный" противник тефлоновых покрытий, обзавелась таки мультей :ad:
Привет!!! Сегодня к 10,00 погнала мужа за мультей. Купил. Домой вот-вот привезет :bg: уже 22,00 :ag: (это он так всегда на двух работах :ad:)залив кипятком на тушении если мясо немороженое - думаю вполне, а вообще картошку чтобы жиром куриным не заплыла (ну это я лично не люблю) можно кинуть в емкость для пароварки например и параллельно пусть там парится куриным духом
Девоньки, у меня есть курин.набор для шашлыка с картошечкой за 1час приготовится или дольше? уж очень хочется сегодня :be:
залив кипятком на тушении если мясо немороженое - думаю вполне, а вообще картошку чтобы жиром куриным не заплыла (ну это я лично не люблю) можно кинуть в емкость для пароварки например и параллельно пусть там парится куриным духом
А мне так картошка не нравится, сухая и долго готовится :al:если над водой да, а если над курицей - мням, плюс еще потом облить чуток соком курочки - МНЯМ
лучше все на выпечке
Всем привет, вот и я обладательница мульти :as:Поздравляем!царапает,можно пользоваться обычной деревянной лопаткой.,рецепты кину в личку
Девочки подскажите, что бы понять прелесть мульти это нужно све 140 стр.осилить прочитать, или есть более короткий путь?
Можно ссылочку на сайты по приготовлению на мульте (можно и в личку).
Что-то ума не приложу что приготовить :be:, хочется что б сразу безошибочно и вкусно.
Еще сразу вопросик, а все пользуются той ложечкой которая в комплекте? она не царапает? или может другие продаются ?
Девочки подскажите, что бы понять прелесть мульти это нужно све 140 стр.осилить прочитать, или есть более короткий путь?Не обязательно читать 140 стр., можно только первую:
Можно ссылочку на сайты по приготовлению на мульте (можно и в личку).
Вот что можно приготовить в мультиварке РЕЦЕПТЫ http://www.good-cook.ru/forum/topic7477.html
ну-ну, вот даже я - "идейный" противник тефлоновых покрытий, обзавелась таки мультей :ad:а там не тефлон, насколько я помню =) а какое-то углеродное покрытие
Я загрузила свой первый мультечный медовик!!! :ar: :ar: :ar:здорово :ay:
Слюнки текут...
Курица размораживается, чичаз за грибами и сметаной побегу :ar: :ar: :ar:
курицы, грибы, лук - порезать, добавить сметану, посолить, поперчить - и на выпечку. я на час ставлю - вкуснее. минут за 5 до конца добавить еще пару ложек сметаны, перемешать. все =)Спасибо, а мне мешать свою курицу? А если я замороженную кину, она как там себя поведет, растает? Или надо все таки заранее разморозить?
если вижу что поджаривается - добавляю воду - мне вкуснее тушеное, чем жареное
Спасибо, а мне мешать свою курицу? А если я замороженную кину, она как там себя поведет, растает? Или надо все таки заранее разморозить?нормально поведет. Только времени добавьте, чтобы успела и разморозиться и приготовиться. И воды будет побольше, т.е. получится скорее тушеная, чем жаренная. Если покажется, что жидкости много, снимите клапан.
интересно, поисковцы не офигели от такого ажиотажа?к моему муже приставали: "давайте мы вам расскажем что это такое". МУж: "не надо, заворачивайте". продавцы: "не ну давайте расскажем, а вы знаете......".Муж, да все я уже знаю во всех подробностях (конечно, каждый день вслух темку зачитывала :ag:)
к моему муже приставали: "давайте мы вам расскажем что это такое". МУж: "не надо, заворачивайте". продавцы: "не ну давайте расскажем, а вы знаете......".Муж, да все я уже знаю во всех подробностях (конечно, каждый день вслух темку зачитывала :ag:)это мы так тоже покупали :ag:. я еще им сама хотела рассказать, как пользоваться :ag:
СРОЧНО!!! кто медовик делалЯ разрыхлитель добавляла :al:
соду гасили???????????????
СРОЧНО!!! кто медовик делалнет, гасить не надо.
соду гасили???????????????
Хади, а по времени на сколько?по времени можно на 65 мин поставить, а можно прибавить еще минут 10. Открывать сразу не рекомендую, я выключаю подогрев и жду 20 мин под крышкой.
и можно ли сразу открывать?
Девочки,как делать молочную кашу? :ah:поздравляю с приобретением! :ax: я сама только что загрузила кашу молочную на завтра :ab:, выбрала меню "молочная каша", нажала на таймере время, во сколько хочу ее съесть (вернее через сколько), и "старт". приятного аппетита!
Вот я в 10 вечера все туда положу,а потом что нажимать?
Сегодня я стала обладательницей чудо мульти:)))))))))
нет, гасить не надо.
А я гасила, сегодня вот уже второй раз делала. Просто первый раз родителям носила, а мама у меня если сода не гашенная за км. чует.Я тоже за км чую соду даже гашеную :at: Но странное дело, в этом медовике она вообще не чувствуется (не гашеная). Не знаю в чем секрет :al:
Девочки,как делать молочную кашу? :ah:Я раньше тоже готовила на спец.режиме, а сейчас просто ставлю на тушение на 1 час и к утру она у меня стоит на подогреве...просто великолепно...Утром горячая , вкусная кашка...
Вот я в 10 вечера все туда положу,а потом что нажимать?
Сегодня я стала обладательницей чудо мульти:)))))))))
Все! Я в ваших рядах!!!
Сейчас прочитаю рецепты, выберу что-нибудь такое... такое... :as:
ЧТо муж сразу перестанет говорить, что мультя не нужна была!
ЗЫ - в Поиске на 339 стр.дивизии мультей по спеццене больше нет :av: Кончились еще вчера
Девочки,как делать молочную кашу? :ah:Лиль,я в 10 вечера загружала,потом на режим "молочная каша" и на таймер-допустим на 8 утра мне надо-так вот я таймер ставлю на 7 утра чтоб была готова и час пусть на подогреве-мне понравился привкус топленого молока-а если топленость не нра-то лучше сделать таймер сразу к моменту поедания-чтоб без подогрева!
Вот я в 10 вечера все туда положу,а потом что нажимать?
Сегодня я стала обладательницей чудо мульти:)))))))))
Я тоже за км чую соду даже гашеную :at: Но странное дело, в этом медовике она вообще не чувствуется (не гашеная). Не знаю в чем секрет :al:Секрет в меде! Я делала раньше)))( в духовке) коврижку медовую, заварную, так вот в горячий сироп соду кладешь, а она сразу шипит и увеличивается в объеме.
Секрет в меде! Я делала раньше)))( в духовке) коврижку медовую, заварную, так вот в горячий сироп соду кладешь, а она сразу шипит и увеличивается в объеме.
Девочки подскажите что такого быстренького и вкусненького к чаю сделлать? Утром хочу мужу, но надо успеть перед работой успеть (поэтому быстренько это важно, и не сложно т.к. только курочку сделала и опыта пока нет)ну с выпечкой в мульте понятие быстро это час как минимум. Проще это сделать сейчас. Можно манник (элементарно), или при наличии творога что-нить типа запеканки.
Я подсела на медовик, немного изменила исходный рецепт взятый тут http://www.good-cook.ru/forum/topic1158s120.htmlпо сложности все относительно, для меня разделение яиц на желтки и белки уже сложно :ag:
вместо кофе кладу 2 ст.л. какао, и молока добавляю пополам с водой, корицу не кладу и сахара 1 мульт.стакан.
Получается неприлично огромная заготовка для торта (или просто моежно без крема с чаем есть, как коврижку)
Режу на 5 коржей и промазываю сметаной с 1/2 ч.л. стевиозида (натуральный заменитель сахара).
вот что получилось, когда я вытащила его, справа пароварочная емкость, для сравнения
(http://i071.radikal.ru/1002/f0/ed6bf06db2dct.jpg) (http://radikal.ru/F/i071.radikal.ru/1002/f0/ed6bf06db2dc.jpg.html)
вотпо сложности все относительно, для меня разделение яиц на желтки и белки уже сложно :ag:
Ох,как бы не растолстеть с этой мультей :ag:Сань, это теперь главная проблема :az: :ag:
добавить специи - корицу,имбирь,кардамон
ой, у меня то и специй нет такихМожно испечь апельсиновую шарлотку по рецепту инструкции. Мне нравится, получается просто огромный бисквит. Причем вместо апельсинов я добавляла и яблоки, и замороженную вишню, и смородину. Вкусно получается, а главное рецепт там на скорую руку.
Вообщем наверное надо сначало запастить всякими ингридиентами, а потом уже и делать
Девочки всем большое спасибо за ответики, просто для меня это что-то с чем-то
Можно испечь апельсиновую шарлотку по рецепту инструкции. Мне нравится, получается просто огромный бисквит. Причем вместо апельсинов я добавляла и яблоки, и замороженную вишню, и смородину. Вкусно получается, а главное рецепт там на скорую руку.
Спасибо, ну только не смейтесь там написано мука 2ч (это стаканчика мутиварочного?), мне то и самой смешно и грустноч-это стакан мультиварочный, я его кстати обычными граненными заменяю, разницы не вижу))
Еще вопросик если у меня мультя на 4,5 л, а там рецептик возму на 2,5 л. ничего (кроме меньшего объема) мульте не хуже?
Удачи в кулинарных подвигах :az:
Девчат, а кастрюльку от мультиварки можно в холодильник ставить, а-то так неохото перекладывать тефтельки?
А какие у вас аргументы были мужьям по началу?Я приготовила гречку по самому простому рецепту из инструкции - муж сказал, что идеальная гречка! А дальше, по нарастающей. Теперь не представляем, как мы раньше без неё жили.
Я сегодня приготовила жаркое с мясом и овощами и молочную кашу. все получилось просто супер! Вот такое удачное начало...
Я раньше тоже готовила на спец.режиме, а сейчас просто ставлю на тушение на 1 час и к утру она у меня стоит на подогреве...просто великолепно...Утром горячая , вкусная кашка...а не прокиснет такая каша? целую ночь в тепле... :al:
МУЛЬТИИМЕТЕЛЬ:ag: :ag:
Ух, ты как всё просто! Юль, спасибо! :ar: :ax:Пожалуйста :aha:!
:ag: :ag:пожалуйста, я сама в обморок чуть не упала от радости, когда крышку открыла, а он не осел ни на мм :ar:
зы Хади, медовик - супер :-))) поднялся как конь
Девочки, какой самый маленький объем молочной каши можно приготовить в большой мульте? И какие пропорции молока и гречки, не подскажите?Я готовила 1 стаканчик в пропорции на 5 стаканов молока (рис), для пшена молока надо чуть меньше, как на мой вкус, гречку тоже делаю 1:5, но на воде. На молоке не делала.
А какие у вас аргументы были мужьям по началу?самый главный аргумент у меня был - это здоровое питание. Ну это у меня муж на такое всегда ведется :ab:
Девочки, поставила Молочную кашу с вечера на таймер, чтобы утром готова была! Ну, здорово,блиин!! :ar:Лен, я на домашнем делала, все ок! вкуснотища, даже Мишка трескал, хотя обычно он каши вообще не ест.
Я переживала, что молоко сырое будет ночь стоять...чтоб не прокисло, но нормально получилось, правда молоко пастеризованное(магазинное),
интересно домашнее не скиснет?
пысы: по рецепту мало жидкости, можно ещё добавить!
девочки, ну почему у меня выпечка так не поднимается?варианты: мука сорт не айс, разрыхлитель старый, пропорции не соблюдены, недопекся и крышку открыли, дернули в процессе выпечки, проседает электричество (в час пик например или когда на одной розетке несколько приборов в удлинитель воткнуты
вот сегодня делала медовик, все по рецепту, вкусно получилось, но раза в два меньше по высоте чем у мамы Сабиры на фото, :al:
и шарлотка высокой никогда не получается :bh:
варианты: мука сорт не айс, разрыхлитель старый, пропорции не соблюдены, недопекся и крышку открыли, дернули в процессе выпечки, проседает электричество (в час пик например или когда на одной розетке несколько приборов в удлинитель воткнутыСвет, в том то и дело что видела все ваши фото, а у меня ни разу так не получилось,
шарлотка - тоже конь получется, фотку несколько страниц назад показывала
девочки, ну почему у меня выпечка так не поднимается?вы не одна такая :ak:может правда в розетке дело :al:
вот сегодня делала медовик, все по рецепту, вкусно получилось, но раза в два меньше по высоте чем у мамы Сабиры на фото, :al:
и шарлотка высокой никогда не получается :bh:
сметанный крем - сначала взбивать одну сметану (от 20% жирности), минут 10, до пышного состояния, а потом уже сахар добавлять и продолжать взбивать минут 5. У меня так хороший крем получается.спасибо :ax: попробую так в следующий раз
А с заварным кроме клейстера у меня ничего не получается тоже, но я его в любых видах люблю. Единственное, мне больше понравилась консистенция, когда только на желтках заварной делала.
У меня тоже "медовый конь" получился с первого раза :al:блин, ну так обидно, почему у меня не получился "конь"
Меньше чем за сутки съели, хот я думала, на неделю хватит :ag: :as:
блин, ну так обидно, почему у меня не получился "конь"Девочки, может уже и писали, но я что-то не встретила :ah:, может кинете ссылочку на рецепт коня медового :as:
Свет, в том то и дело что видела все ваши фото, а у меня ни разу так не получилось,в отдельной розетке поставьте, поэкспериментируйте, реально может трабл с этим быть, давненько многие жаловались. Либо если проводка старенькя по дому, попробуйте поставить не в "час пик". то есть до масоового прихода с работы людей например. По крайней мере надо знать точно - продукты или электричество.
крышку не открываю, даю остыть в мультиварке, делала все строго по рецепту,
единственное, может и правда электричество? у нас на кухне одна розетка тройная всего, в нее включены холодильник, микроволновка и мультиварка,
завтра еще попробую муки другую купить, эту нам бабушка с деревни мешок давала,
Я подсела на медовик, немного изменила исходный рецепт взятый тут http://www.good-cook.ru/forum/topic1158s120.html
вместо кофе кладу 2 ст.л. какао, и молока добавляю пополам с водой, корицу не кладу и сахара 1 мульт.стакан.
Получается неприлично огромная заготовка для торта (или просто моежно без крема с чаем есть, как коврижку)
Режу на 5 коржей и промазываю сметаной с 1/2 ч.л. стевиозида (натуральный заменитель сахара).
вот что получилось, когда я вытащила его, справа пароварочная емкость, для сравнения
(http://i071.radikal.ru/1002/f0/ed6bf06db2dct.jpg) (http://radikal.ru/F/i071.radikal.ru/1002/f0/ed6bf06db2dc.jpg.html)
Потеряла рецепт буженины, киньте в меня :ax:кинь в личку мыло, дам подборку наших рецептов
в отдельной розетке поставьте, поэкспериментируйте, реально может трабл с этим быть, давненько многие жаловались. Либо если проводка старенькя по дому, попробуйте поставить не в "час пик". то есть до масоового прихода с работы людей например. По крайней мере надо знать точно - продукты или электричество.у нас на кухне только одна розетка :al:
ДОлго так офигевала с хлеба в хп, который не получался хоть башкой об стену - и розетки и муку меняла, пока не допентрила, что дрожжи старые
ЗЫ шарлотку у меня вообще мелкий в середине выпечки открыл - я думала хана котенку, ан нет
у нас на кухне только одна розетка :al:муж мужем, а вы попробуйте, ну а вдруг, нет, будет повод мужу сказать"ну вот видишь, ты - самый умный"
муж говорит, что это не может быть из-за нее.
завтра попробую муку другую купить.
сейчас специально померила - 6 см высотой получился медовик посередине. :ak:
прийдется в следующий раз поставить мультиварку в коридоре :ab:да
Света, а когда картошку в пароварку кладешь над курицей, она у тебя в один слой? и за сколько успевает приготовиться?
6 см это еще не повод расстраиваться))) вполне нормальный пирожок))не конь конечно, а жеребенок :ab: у меня бывали эксперименты и похуже пару сантиметров например :bg:
сейчас специально померила - 6 см высотой получился медовик посередине. :ak:
6 см это еще не повод расстраиваться))) вполне нормальный пирожок))не конь конечно, а жеребенок :ab: у меня бывали эксперименты и похуже пару сантиметров например :bg:ттт, у меня пока совсем лепешек не получалось.
Выбирай:
6 см это еще не повод расстраиваться)))прикиньте это как название темы в автофоруме :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:
Спасибо :ax: :ax: :ax:Это по моему рецепту :aha:
Буженину 4 искала, помню, читала в теме, а Поиск не находит :al:
прикиньте это как название темы в автофоруме :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag::ag: :ag: :ag:
прикиньте это как название темы в автофоруме :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag::ag: :ag: :ag:Да и весь пост туда же :ag: :ag: :ag:
вполне нормальный пирожок))не конь конечно, а жеребенок :ab: у меня бывали эксперименты и похуже пару сантиметров например :bg::ag: :ag: :ag: :ag:
:bc: :against: :against: девочки можно режим Плов открывать крышку? А то делаю плов, но времени нет (ненаписано) сама не выключается.нет. если открыть крышку, то режим сбивается и тогда уже самой надо следить.
Я просто пол порции делаю (от рецепта) для пробы, а она сама знает что я пол порции ей дала? Или как :be: Выключится когда вода испариться?ну если ни разу не открывали, то сама выключиться.
Выключится когда вода испариться?По идее - да.
:ag: :ag: :ag:Да и весь пост туда же :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:Во я насочиняла как в тему)))особенно про вполне нормальный ПИРОЖОК)))
мдя...я смотрю вы тут медовиками меряетесь как мужчины тем самым =)))а чем нам еще меряться то:) медовиками только и осталось))
даСвета, а курица в это время на выпечке, или тушении?
за час - все ок
Света, а курица в это время на выпечке, или тушении?можно и так и так, но на выпечке я бы помешала, придется вытаскивать, на тушении не мешаю. НО часа хватит если кура размороженая хорошо. Если нет - побольше может. Недавно муж притащил бедрышки здоровые - жуть, вобщем я их из холодильника кинула, тушить пришлось 1,5 часа
и как мешать, вытаскивать форму с картошкой?
мдя...я смотрю вы тут медовиками меряетесь как мужчины тем самым =)))мы КРУЧЕ!!!! мы еще фотки выкладываем :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:
Спасибо :ax: :ax: :ax:
Буженину 4 искала, помню, читала в теме, а Поиск не находит :al:
А меня рецепты бужинины удивили, везде тушение да еще по 2,5-3 часа. Я делала на выпечке по 30мин. с каждой стороны и все! Очень вкусно! (в духовке же тоже примерно за такое время готовится, я имею ввиду кусок до 1 кг., т.е. на каждый кг. 1 час готовки) и мясо я никогда не мариновала (надо попробывать), но маринованное кажется еще быстрее приготовиться должно.Наташа, мне твой рецепт импонирует))) - быстрый!))))
Мне муж весь мозг вынес: "не нужна нам эта мультиварка, вот еще придумала... У нас и так ставить некуда, бубубу...."Мультиваркой пользуюсь давно и когда пишут, что муж "восхищается" или "оценил по достоинству" меня это всегда удивляет...Мужу (моему)главное, чтобы было вкусно...И ему все равно какой у меня стоит агрегат, я и на печке готовила и с мультей...Но сейчас у меня приготовление стало занимать по времени намного меньше и стоять надо плитой не надо(тут много можно плюсов перечислять)....а это не маловажно...Скажите мужчина должен заметить, что вам стало легче и удобнее...Да нет...Это же мужчины...Они все воспринимают как должное...
Не прошло и двух суток после приобретения, как он с гордостью наставлял старшего брата - "Мультиварка - это ВЕЩЬ! :bd: :bd: :bd:"
Как раз для тех, кто готовить не любит или не получается - самое оно...
Зачпал, кнопочку нажал - потом готовое-вкусное достал :ay: Есть рецепты посложнее, но большинство сводится к этому алгоритму
Мультиваркой пользуюсь давно и когда пишут, что муж "восхищается" или "оценил по достоинству" меня это всегда удивляет...Мужу (моему)главное, чтобы было вкусно...И ему все равно какой у меня стоит агрегат, я и на печке готовила и с мультей...просто зачастую мужья скептически относятся к покупке очередной бытовой техники, потому что у многих дома уже складируются всякие девайсы кухонные.
Девочки,как долго запеканку делать?мне 20 добавленных хватило
Я поставила тна выпечку на 65 минут,вообще сырая была,сейчас еще на 25 минут :bc:
можно и так и так, но на выпечке я бы помешала, придется вытаскивать, на тушении не мешаю. НО часа хватит если кура размороженая хорошо. Если нет - побольше может. Недавно муж притащил бедрышки здоровые - жуть, вобщем я их из холодильника кинула, тушить пришлось 1,5 часану отчитываюсь.
в любом случае будет мягкой и вкусной, больше - не меньше (ну это по мне так), а там, эксперимент поставии - пишите сюда, как и что, понравилось/нет, много/ маломы КРУЧЕ!!!! мы еще фотки выкладываем :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:
ну отчитываюсь.
не получилась у меня картошка на пару.
тушила курицу, положила картошку. минут через 20 решила проверить, а у меня картошка почему-то чернеть начала.я решила не рисковать, и кинула ее к курице.
тушила курицу, положила картошку. минут через 20 решила проверить, а у меня картошка почему-то чернеть начала.ОЙ А У МЕНЯ БЫЛ КАКОЙ-ТО СОРТ КАРТОШКИ, ТОЖЕ ЧЕРНЕЛ. а сейчас беленькая чистенькая другая получается
:bi: :bi: :bi: ой как я хочу, ой как хочу :bi: :bi:а сейчас же скидки на них в Поиске :ad:, мы даже маме прикупили :ab:
денег столько нет :wallbash: :ak:
.Хотя делаю вывод и ваш пост тому подтверждение-если женщина хозяюшка на кухне, относится к готовке с удовольствием и для нее это творческий процесс, она может даже на костре приготовить шедевр.а если такая как я-то так и будет ждать какую-нибудь супер-мега-варку чтоб положить в нее кусок мяса с рынка и картошку в сетке из супермаркета-а достать пюре с котлеткой.Хочу все же уточнить....Для медь и всех девочек кто стоит перед выбором покупки- это нужно сделать хотя бы для того, что бы облегчить себе жизнь...
Девочки,делала сегодня запеканку с черной смородиной,просто БОЖЕСТВЕННО!!!а я запеканку творожную делаю с 3 яблоками (режу как на шарлотку) :as: Просто супер. Я еще без сахара делаю (меньше 1 ч.л. стевиозида кладу на 800 г творога). Дети называют это ТОРТИК и едят на завтрак и ужин :as:
ХОТЕЛА УЗНАТЬ!!! :))))))))ну...у мен как было 200, так и осталось...это при том, что у мен еще и скороварка имеетс....
При переходе с плиты на Мультю на сколько в среднем кол-во расходуемой энергии увеличилось?
Скажите мужчина должен заметить, что вам стало легче и удобнее...Да нет...Это же мужчины...Они все воспринимают как должное...:az: Конечно, не обижаюсь - все люди разные, а мужья - тоже люди :ag: :ag: :ag:
Ksennna, ничего личного...просто цитата...
а я запеканку творожную делаю с 3 яблоками (режу как на шарлотку) :as: Просто супер. Я еще без сахара делаю (меньше 1 ч.л. стевиозида кладу на 800 г творога). Дети называют это ТОРТИК и едят на завтрак и ужин :as:А где вот этот продукт купить можно?
Хади, подскажи пожалуйста, где стевиозид в порошке продается? Уже который раз хочу и забываю спросить. :ax:Я в Москве купила оптом 10 кг, жаба задушила в розницу покупать :ah: Знакомые, родня и друзья разгребли уже все. Возможно, скоро еще закажу столько же, если есть желающие отпишитесь в личку, буду иметь вас ввиду :ab:
Вот и у меня на тушении в пароварочной корзинке не получилась, больше не пробуюзависит то картошки.мне везло-я часто делала на пару-это ж оче5нь быстро))) потом вилочкой мяла-и малому на ужин гарнирчик есть.
ХОТЕЛА УЗНАТЬ!!! :))))))))там чуь больше 600 вт идет по паспорту (режим выпечка), вот и считайте, час работы получается 1,53 рэ, на тушении подозреваю меньше
При переходе с плиты на Мультю на сколько в среднем кол-во расходуемой энергии увеличилось?
Я вчера обнаружила в мульте 1 минус :ag:-пришел счет за электроэнергию)) Если раньше платили за мес 250 р в среднем, то в этот раз (очень активно пользовалась мультей) 850 р. А еще надыбала рецепт насыпного пирога творожного! Сделала в мульте-просто НЯМ-НЯМ!подозреваю не в мульте дело,
Я вчера обнаружила в мульте 1 минус :ag:-пришел счет за электроэнергию)) Если раньше платили за мес 250 р в среднем, то в этот раз (очень активно пользовалась мультей) 850 р. А еще надыбала рецепт насыпного пирога творожного! Сделала в мульте-просто НЯМ-НЯМ!
зависит то картошки.мне везло-я часто делала на пару-это ж оче5нь быстро))) потом вилочкой мяла-и малому на ужин гарнирчик есть.
мне тоже недавно попалась--ужас-почернела (но я ее просто варила
Если в режиме Варка на пару, то не спорю, я писала про Тушение, тут быстро никак не получитсяна тушении наверное не стоит в пароварке картошку варить, этот режим для этого не подходит. Я использую для этого режимы варка на пару, выпечка и гречка. Это когда внизу что-то парится-тушится, а сверху или котлетки в пароварке или гарнир :ab:
Я вчера обнаружила в мульте 1 минус :ag:-пришел счет за электроэнергию)) Если раньше платили за мес 250 р в среднем, то в этот раз (очень активно пользовалась мультей) 850 р. А еще надыбала рецепт насыпного пирога творожного! Сделала в мульте-просто НЯМ-НЯМ!э/энергия же подорожала
Скопировала из своего блокнота... :ab:Большое СПАСИБО :aw: :ax: :ax: :ax:
"Недавно запекала - пальчики оближешь. На ночь держу в маринаде (на литр воды (литров столько, чтоб мясо покрывалось) - 1 столовая ложка крупной соли, перец горошком, лаврушка, закипятить, остудить, туда мясо и на ночь в холодильник). Вытащила, в разрезы - морковка (не целиком), чесночок измельченный с солью перемешанный. Мясо не солить, поперчить
В мульте - немного подсолнечного масла, 10-15 минут на одной стороне в режиме выпечка, 10-15 минут на другой, затем 3 часа - тушение. Я давала настояться часа 2, затем вынимала, остужала. Свекровь сказала, что лучше намного магазинной."
Минус, который стал заметен - у меня просто улетают сахар и яйца :be:точно, еще мука улетает
Вот сегодня в пароварочную емкость тилапию кинула со специями, укропом и лимончиком, а в кастрюльку воду и рис, и на пароварение на 20 минут. Рыба даже без фольги чудно получилась и рис успел свариться минут за 15. :as:т.е. одновременно рыбу и рис? а можно поподробнее риса сколько и сколько к нему воды...просто залили водой, положили рыбку сверху в пароварочную емкость и на режим пароварения 20 мин? и что приготовилось быстро? а как себя рис чувствовал, если приготовился за 15 мин, а потом не подгорел?
т.е. одновременно рыбу и рис? а можно поподробнее риса сколько и сколько к нему воды...просто залили водой, положили рыбку сверху в пароварочную емкость и на режим пароварения 20 мин? и что приготовилось быстро? а как себя рис чувствовал, если приготовился за 15 мин, а потом не подгорел?для меня количество воды и риса было не принципиально, просто воды добавила больше, и слила в дуршлаг, когда сварился. :ab:
Скопировала из своего блокнота... :ab:а как сделать такой блокнот для рецептов на компе? :ah:
а карпика можно приготовить на пару? тоже наверное минут 20...Этот режим как-то у меня не изучен....А можно еще и картошечку одновременно сварить? Просвятите темную...я его пыталась сделать в пароварке - получился бесвкусный и с запахом тины
Скопировала из своего блокнота... :ab:научи как сделать блокнот?? :al: :ad:
"Недавно запекала - пальчики оближешь. На ночь держу в маринаде (на литр воды (литров столько, чтоб мясо покрывалось) - 1 столовая ложка крупной соли, перец горошком, лаврушка, закипятить, остудить, туда мясо и на ночь в холодильник). Вытащила, в разрезы - морковка (не целиком), чесночок измельченный с солью перемешанный. Мясо не солить, поперчить
В мульте - немного подсолнечного масла, 10-15 минут на одной стороне в режиме выпечка, 10-15 минут на другой, затем 3 часа - тушение. Я давала настояться часа 2, затем вынимала, остужала. Свекровь сказала, что лучше намного магазинной."
дифчонки, хелп ми :bc: :bc: :bc: Только пришла домой. Еды нет, есть мороженная курица кусочками и овощная смесь из пакета. На каком режиме и на сколько минут поставить это "рагу"?е заметила раньше, извините((
Я наловчилась в мульте горячие бутерброды делать...ооооо! А я задавалась вопросом, можно ли так сделать.
Люблю это дело, а в микроволновке получаются как пропаренные...
А в мультечку - капельку масла, потом бутербродик - хлебушек-колбаска или ветчина какая-помидорки пластик, огурчик соленый, сверху сырок...
Ну, в общем, кто как любит. И на выпечку на 20 минут
Получается такой пропеченный, с хрустящим низом, просто :as: :as: :as: :ah:
Я наловчилась в мульте горячие бутерброды делать...Боже))) Зачем ты это написала :ag: :ag: :ag:
Люблю это дело, а в микроволновке получаются как пропаренные...
А в мультечку - капельку масла, потом бутербродик - хлебушек-колбаска или ветчина какая-помидорки пластик, огурчик соленый, сверху сырок...
Ну, в общем, кто как любит. И на выпечку на 20 минут
Получается такой пропеченный, с хрустящим низом, просто :as: :as: :as: :ah:
Я знаю, Марина (которая Фрикаделька) пекла в мульте хлеб :ab:да у нас просто кухня метра 3 - все не уместится боюсь) :ag: хочется и то то...
Но если вам именно хлеб нужен - то,наверное, хлебопечка лучше...
У нее с мультей все-таки функции разные
да у нас просто кухня метра 3 - все не уместится боюсь) :ag: хочется и то то...купите и то и другое, закройте плиту и сверху поставьте :ad:
Скажите, пожалуйста, любители мультиварки) а можно ли в ней хлеб печь? а то я планирую покупку хлебопечки-но начиталась вот тут про ваши вкусности и тоже теперь вот думаю)) что лучше на 8 марта???можно конечно, на гуд куке многие пекут, но не забывайте , что хлебопечка сама делает тесто... а вам придется месить его в ручную....в этом большая разница, как сами понимаете...
можно конечно, на гуд куке многие пекут, но не забывайте , что хлебопечка сама делает тесто... а вам придется месить его в ручную....в этом большая разница, как сами понимаете...У меня хлебопечка и мультиварка.
Девочки подскажите что б такого вкусненького приготовить из фарша, но нужно такое блюдо чтоб сразу типо с гарниром получилось. Отдельно котлеты не подходят :ac:, нужен другой проверенный вариантик. Может кто что делал проверенное ?а крому фарша то что есть?
а как сделать такой блокнот для рецептов на компе? :ah:Я себе блокнот скачала вот отсюда http://goto***vim-doma.ru/cooknotes/ Ес-но звездочки убрать...
Девочки, тут где то была ссылка на рцепты для мультиварки с гудкука, киньте, плиз, ссылку. В ваших рядах прибавилось :ab:, даже не знаю с чего начатьКинула в личу. :ab:
Девочки подскажите перчик фаршированный на тушение на 1 час ставить? или кто как делает из Вас?перчик, туда стертые в блендере луковка морковочка томатик, чуток кипятка и часа на 1,5-2 на тушение
А я сначала ХП купила, потом МВ, и ХП пользуюсь намного реже, мультю как купила, ни дня еще не простояла без дела) Даже компоты в ней варю):az: и у меня также
А я закидываю заморозку, заливаю водой, добавляю сахара и на "варка на пару" на 10 минут :bf:
А если потом еще и не сразу переливать его, то вообще ароматный получается...
*попивая вишневый компотик*
А я закидываю заморозку, заливаю водой, добавляю сахара и на "варка на пару" на 10 минут :bf:то есть -закидываешь вишенки в кастрюлю и включаешь варку на пару?
А если потом еще и не сразу переливать его, то вообще ароматный получается...
*попивая вишневый компотик*
А я закидываю заморозку, заливаю водой, добавляю сахара и на "варка на пару" на 10 минут :bf:а из сухофруктов так получится?
А если потом еще и не сразу переливать его, то вообще ароматный получается...
*попивая вишневый компотик*
Ну да - вишенки в кастрюлю, сверху воды так, чтобы до верхнего края сантиметров 5 оставалось - и фруктов не жалеть, так, чтобы по всей поверхности воды были вишенки хотя бы в один слой (они же плавают)
купите и то и другое, закройте плиту и сверху поставьте :ad:+1000)
девочки, ну подскажите пож-та где купить мультиварку дешевле.так а чего в личку писать... в поиске до 8го акция вроде.
в личку напишите пож-та :ax:
Девочки, только осваиваю мультю. Можно мясо допустим сначало на запекание поставить, а потом тушение?можно :ab:
так а чего в личку писать... в поиске до 8го акция вроде.чё то в интернет магазине поиска я не нашла вообще упоминаний о мульте
чё то в интернет магазине поиска я не нашла вообще упоминаний о мультепотому что как и многие другие, они ее пароваркой обзывают http://www.td**poisk.ru/goods/for-kitchen/termicheskaya-obrabotka-piszi/parovarki/-panasonic-sr-tmh18
Девочки подскажите пожалуйста что делать!!! Сейчас первый раз решила приготовить яблочную шарлотку включила а мультя как то странно щелкает :ai:
знатоки мультиварения, подскажите:)))я беру 1 к 5 тогда получается то, что надо. Насчет хлопьев было у меня так однажды, сама не поняла почему, но кашу все равно съели.
вчера был мой первый опыт - молочная рисовая каша. С отложенным на 9 часов стартом.
Получилась совсем-совсем не жидкая, хотя я взяла пропорцию 1/3. Рис - круглый.
я беру 1 к 5 тогда получается то, что надо. Насчет хлопьев было у меня так однажды, сама не поняла почему, но кашу все равно съели.и у меня тож съели:)))
Девочки, тут где то была ссылка на рцепты для мультиварки с гудкука, киньте, плиз, ссылку. В ваших рядах прибавилось :ab:, даже не знаю с чего начатьа можно и мне:)
Девочки, тут где то была ссылка на рцепты для мультиварки с гудкука, киньте, плиз, ссылку. В ваших рядах прибавилось :ab:, даже не знаю с чего начатьДевочки и мне пожалуйста!!! И еще подскажите вот только её привезли домой, с чего лучше начать? какое блюдо забацать побыстрому так? Какие у вас любимые блюда в ней?
:ag: я не устану на это отвечать =,)А есть где то этот рецептик, скиньте плиз мне как можно больше рецептиков!!! Хочу готовить!!!
курочка с грибочками и луком в сметанном соусе :as:
Девочки а в мульте можно приготовить каннелони? :ah: Если да, то подскажите рецептик :ax:я готовила,рецепт брала на гуд куке, :as:
А есть где то этот рецептик, скиньте плиз мне как можно больше рецептиков!!! Хочу готовить!!!вы оть чуть-чуть прошлых страниц прочитайте, а? не просто ж так тут пишут
Девочки подскажите пожалуйста что делать!!! Сейчас первый раз решила приготовить яблочную шарлотку включила а мультя как то странно щелкает :ai:Это она от удовольствия причмокивает :ab:
Сегодня первы раз сделала мясные рулетики, получилось вкусно. Потом решила сделать картофель, порезала его тонко и не много сливками залила слоями. Сначала поставила на 1 час на тушение, картофель оказался сырой, потом еще на час, приготовился, но весь белый, потом включила 40 мин. запекания, корочка получилась только снизу и то не очень, в общем на конвекции в микроволновке лучше получалась.я картошку на плове больше люблю. А вначале т оже недоумевала и злилась кода моя картошка после 2 часов тушения была сырая))) Эксперементируйте))
А есть где то этот рецептик, скиньте плиз мне как можно больше рецептиков!!! Хочу готовить!!!а чего с ней,курицей,мудрить. Закидываете с луком курицу - сметаной заливаете - ина выпечку.
я картошку на плове больше люблю. А вначале т оже недоумевала и злилась кода моя картошка после 2 часов тушения была сырая))) Эксперементируйте))Да, на плове супер картошечка получается, я кубиками режу, слив.мало кусочками кидаю и пару зубков чесночка, соль. заливаю стаканом молока (картошки где-то треть мульти или больше). :as:
Это она от удовольствия причмокивает :ab:я тоже видела :ab:а маленькая за 6с чем-то :al:в чем прикол??
Видела сегодня в Эльдорадо большие мультечки по 4300 :ab:
Делала вчера и сегодня горячие бутеры :as::ap: :ap: :ap:
я тоже видела :ab:а маленькая за 6с чем-то :al:в чем прикол??:al: не знаю. я вообще Эльдорадо не очень доверяю :ah:
:ap: :ap: :ap:
пойду поставлю себе парочку...
Да, это у всех так :ab: Его надо перевернуть, корочка снизуПеревернуть и еще допечь или перевернуть к столу? К столу я перевернула.
Перевернуть и еще допечь или перевернуть к столу? К столу я перевернула.К столу :ab:
Я еще сейчас медовик Мамы Сабиры рассматривала, он вроде со всех сторон с корочкойМедовик с какао делаю, поэтому он такой темненький и симпатишный :aw:
Медовик с какао делаю, поэтому он такой темненький и симпатишный :aw:Спасибо, я все рецепт читаю, думаю сделать, только мне кажется сладкого много, да и масла полстакана не многовато?
Спасибо, я все рецепт читаю, думаю сделать, только мне кажется сладкого много, да и масла полстакана не многовато?Нет сладкогоне много. Я как раз его за что люблю, что сахара всего 1 мультяшный стакан кладу, а не как в шоколаде на кипятке аж 400 г сахара :ai: Масла не многовато, главное чтоб оно было без запаха. У меня последний медовик поднялся до крышки (следы на ней остались) но потом осел, т.к. я забыла крышку открыть и уехала, но все равно на 5 коржей порезала, пропитала сметаной и съели :ab:
Нет сладкогоне много. Я как раз его за что люблю, что сахара всего 1 мультяшный стакан кладу, а не как в шоколаде на кипятке аж 400 г сахара :ai: Масла не многовато, главное чтоб оно было без запаха. У меня последний медовик поднялся до крышки (следы на ней остались) но потом осел, т.к. я забыла крышку открыть и уехала, но все равно на 5 коржей порезала, пропитала сметаной и съели :ab:
а где можно ваш рецептик посмотреть?все рецепты в пределах этой темы. Девули, пользуйтесь поиском по теме и все рецепты найдете :ab:
Нет сладкогоне много. Я как раз его за что люблю, что сахара всего 1 мультяшный стакан кладу, а не как в шоколаде на кипятке аж 400 г сахара :ai: Масла не многовато, главное чтоб оно было без запаха. У меня последний медовик поднялся до крышки (следы на ней остались) но потом осел, т.к. я забыла крышку открыть и уехала, но все равно на 5 коржей порезала, пропитала сметаной и съели :ab:Так там помимо стакана сахара еще 5 ложе меда! Я думаю не сильно сладко? Я обычно на такое количество муки меньше стакана сахара кладу (в других пирогах)
А киньте плиз ссылкой в личку на пирог. А то один какой то пекла с кефиром вообще не понравился. А кефир постоянно остается в доме
Еще вопрос: я когда пирог пекла, он очень хороший и вкусный получился (кефирный с гудкука взяла),
Да, на плове супер картошечка получается, я кубиками режу, слив.мало кусочками кидаю и пару зубков чесночка, соль. заливаю стаканом молока (картошки где-то треть мульти или больше). :as:Поставила по этому рецепту картошечку...
кто делал медовик, чем смазывать/посыпать мультю? и на какое время на выпечку?Это медовик по рецепту Мамы Сабиры?
Ksennna, спасибо за бутербродики :ax:, вчера опробовали - суперрр :ay:!!!:ah: Так для того и собрались, чтобы рецептами делиться :ab:
Ну вот и я вступила в клуб мультиварошниц))). Прикупила свою помощницу у Смелых Подруг :ax: и всего за 4270))).вот как оказывается :-) переплатили 300 рэ вы своим смелым подругам, если и правда в Эльдорадо они по 3900 стоят :ae:
вот как оказывается :-) переплатили 300 рэ вы своим смелым подругам, если и правда в Эльдорадо они по 3900 стоят :ae:Я 4290 видела Эдьдорадо :al:
Это медовик по рецепту Мамы Сабиры?ага, спасибо))
Смазать маслом (я и растительным мазала, и сливочным, все равно) и ничем не посыпать.
На выпечку 65+20
:ah: Так для того и собрались, чтобы рецептами делиться :ab:
Я 4290 видела Эдьдорадо :al:чистая правда. муж сегодня на подарки 2 мульти большие именно по этой цене взял :aha:
Ой, девочки, я похвастаться, как я рада, что у меня теперь есть мультиварка!!!! :ab: :ar: Первый раз в жизни плов делала - и получился - за уши не оттащишь, в том числе и меня саму )))))Поздравляю! и правда плов в мульте просто замечательный получается :ay:
Поздравляю! и правда плов в мульте просто замечательный получается :ay:Спасибо! Меня вначале даже обычные, казалось бы овощи на пару в ней удивили, они просто тают во рту )))
Ой, девочки, я похвастаться, как я рада, что у меня теперь есть мультиварка!!!! :ab: :ar: Первый раз в жизни плов делала - и получился - за уши не оттащишь, в том числе и меня саму )))))
а хлеб кто-нибудь пробовал выпекать в мульте :sorry:я пробовала луковый, нормально получилось
Сварила я рассольник вкусноты неземной :as: :as: :as:Боже и почему я захожу сюда ближе к ночи :ag: Тут от таких рассказов можно клаву слюной залить :be:
У меня муж не любит рассольники, а тут за уши еле оттащила
(http://s60.radikal.ru/i169/1003/6f/b3c15eae2063t.jpg) (http://radikal.ru/F/s60.radikal.ru/i169/1003/6f/b3c15eae2063.jpg.html)
Вот :ah: а теперь пытаюсь овощной плов забабахать
А я опят ькурицы в сметане натрескалась :ag:+1000,и я уже на 3 кг поправилась, это я почти в последнее время ничего не пеку(((
и вообще есть стала больше с этой мультей :bh:
Боже и почему я захожу сюда ближе к ночи :ag: Тут от таких рассказов можно клаву слюной залить :be:Это я еще лосося не фоткала... Не успела, от него один запах остался :ab:
И у меня вес сдвинулся :bh: :bh: :bh:погодь, погодь, ты еще брюки не носила , я ж тебе их скоро привезу :run:
Вы, конечно, можете сказать, что это от беременности, но я-то знаю, что от мультиварки :ag: :ag: :ag:
Ну серьезно, темпы "прироста" ускорились... У меня же ни дня без кулинарного эксперимента :ap: :ap: :ap:
сегодня помимо рассольника овощной плов и лосось на пару :as: :as: :as:
Это я еще лосося не фоткала... Не успела, от него один запах остался :ab:
И у меня вес сдвинулся :bh: :bh: :bh:А я пионерски стараюсь не есть после 7-ми)))) Сижу блин и представляю твоего лосося))))) :ag:
Вы, конечно, можете сказать, что это от беременности, но я-то знаю, что от мультиварки :ag: :ag: :ag:
Ну серьезно, темпы "прироста" ускорились... У меня же ни дня без кулинарного эксперимента :ap: :ap: :ap:
сегодня помимо рассольника овощной плов и лосось на пару :as: :as: :as:
Это я еще лосося не фоткала... Не успела, от него один запах остался :ab:
А я пионерски стараюсь не есть после 7-ми)))) Сижу блин и представляю твоего лосося))))) :ag:А что его представлять-то...
Девочки, а у меня никак не получается обычный куриный супчик с макарошками :ac:Оксан, я делала грибной супчик с вермишелью, кидала за пол часа до готовности, делала на тушении суп, и нормально, не разварились, обычные макарошки макфа, паутинка. Может правда ролтон не подходит, попробуй накатать домашней лапши :as: Вот кстати и идейка для завтрашнего обеда))
Развариваются эти самые макаронные изделия
Уже пробовала кидать за полчаса до готовности, все равно разварились
Но я делала с лапшой яичной Ролтон, может, не подходит она?
может есть какой секрет ?
Вставлю свои 5 копеек. Я с мультей скинула лишнее, теперь как до Берем выгляжу, даже Уже ))) А все потому что лишнего жира не потребляю. И, кстати два раза в неделю, не реже, готовлю курицу на выпечке... Мммм... :bi: :love: :ax:ну а если не реже 4-5 раз в неделю печь сладенькое :ag: :ag: :ag: Конечно мультя в плане потребления жира :ay: Я стала в основном тушить и на пару готовить) А раньше много жарила... :af:
ну а если не реже 4-5 раз в неделю печь сладенькое :ag: :ag: :ag: Конечно мультя в плане потребления жира :ay: Я стала в основном тушить и на пару готовить) А раньше много жарила... :af:А что вы на пару готовите? Я вот что-то не очень применяю этот режим...не врублюсь в него...
Сварила я рассольник вкусноты неземной :as: :as: :as:ой какая прелесть))Ксеня делииииись рецептоммм)
У меня муж не любит рассольники, а тут за уши еле оттащила
(http://s60.radikal.ru/i169/1003/6f/b3c15eae2063t.jpg) (http://radikal.ru/F/s60.radikal.ru/i169/1003/6f/b3c15eae2063.jpg.html)
Вот :ah: а теперь пытаюсь овощной плов забабахать
А что вы на пару готовите? Я вот что-то не очень применяю этот режим...не врублюсь в него...Овощи, рыбку, тефтельки паровые, курицу. Там главное правильно налить воды в зависимости от времени приготовления :ax: Я и сама ем, и сыну как себе если на пару готовлю)
а я сейчас почти не пеку =)Везет, а у меня народ требует :ag: :ag: :ag:
Девочки подскажите быстренько, я сейчас кашу молочную поставила варить, но почему то не идет обратный отчет времени, так должно быть??? и как узнать сколько ей ещё готовиться? сколько обычно она варится?так и должно быть, она покажет время за пять (кажется) минут до выключения. А по времени , все зависит от объема крупы и молока. Как все выкипит, так и выключится.
Делала вчера и сегодня горячие бутеры :as:Подскажите, сколько сметаны и какое время выпечки?
а чего с ней,курицей,мудрить. Закидываете с луком курицу - сметаной заливаете - ина выпечку.
:as:
Моим никогда не надоедает))
Подскажите, сколько сметаны и какое время выпечки?шарлотку можно) или пирог какой-нить быстрый)
А еще есть персики консервированные, что можно испечь несложное?
шарлотку можно) или пирог какой-нить быстрый)спасибо. Мне б пропорции, я еще не могу экспериментировать, она у меня только 3 дня :ah:
ну а если не реже 4-5 раз в неделю печь сладенькое :ag: :ag: :ag: Конечно мультя в плане потребления жира :ay: Я стала в основном тушить и на пару готовить) А раньше много жарила... :af:это да.
спасибо. Мне б пропорции, я еще не могу экспериментировать, она у меня только 3 дня :ah:Танюшь, главное не бойся, у меня тоже она 3 дня, вот вчера шарлотку апельсиновую делала (по рецепту из книжечки где инструкция от неё) Меня все так хвалили, в духовке не такая вкусная получалась как тут! Сегодня кашу сварила, вечером творожную запеканку планирую ))
курица разморозилась, а готовить боюсь
Девочки подскажите пшеничную крупу в какой пропорции с водой готовить?1 мерная чашечка пшена и 500мл воды или молока.
1 мерная чашечка пшена и 500мл воды или молока.
ой какая прелесть))Ксеня делииииись рецептоммм)В рецепты выложила :bf:
это 0, 5л воды например? Мне на гарнир к мясному блюду, а в каком режиме ее готовить?да. это 3 мерных чашки. готовить либо в режиме гречка или в режиме молочная каша
спасибо. Мне б пропорции, я еще не могу экспериментировать, она у меня только 3 дня :ah:Я делаю так 4 яйца, стакан сахара, пол-стакана кефира+1/2 ч.л соды и стакан муки) смазываю олив. маслом мультю, наливаю теста чуток, потом персики, потом остальное тесто и сверху персики и на час на выпечку :as:
курица разморозилась, а готовить боюсь
а я похвастаться не могу :ak:за оттуда руки не ручаюсь (иногда такие косяки бывают....) НО
готовила медовик, но видимо не довзбила яйца, получилась резина высотой 3 см.
Яйца взбивать надо прям чтоб полностью превратились в стоячую пену?
тесто какое по консистенции должно быть? у меня было что-то среднее между как на блины и как на олади, в связи с чем я муки вконце подсыпала.
И масла оказалось меньше чем полстакана. В чем ошибка??? Или руки не оттуда растут :al:
Девченки, у кого руки оттуда, подскажите.
Спасибо, Света. Я поленилась миксер достать...миксером взбивать белки как на безе. :af:
А кстати, + 20 мин как выставлять правильно? там же только на 40 минут выставляется (инструкцию сын уже замылил)
Спасибо, Света. Я поленилась миксер достать...Если надо поставить на режим Выпечка 60 мин., то выставляете выпечка (время 40 мин) и добавляете время кнопочкой Время приготовления до 60-ти мин.
А кстати, + 20 мин как выставлять правильно? там же только на 40 минут выставляется (инструкцию сын уже замылил)
когда пропищит после 60 минут, еще на выпечку на 20 минут поставить, не открывая крышку, и всё.ну блин, там же минимум 40 выставляется, или я ку-ку?
ну блин, там же минимум 40 выставляется, или я ку-ку?20 выставляется. Когда ставишь на режим выпечка, выставляешь время после 60 мин, следом 20 мин.
или не надо выкл нажимать??
(20 мин, это на выпечке минимум), и кнопку старт. :bf:а у меня минимум 40 минут почему-то :al:
ну блин, там же минимум 40 выставляется, или я ку-ку?:-)
или не надо выкл нажимать??
а у меня наконец-то получилось блюдо, которым я довольна. :queen: Плов идеальный, честно говор не ожидала, что получиться как в казане.А по какому рецепту плов? Тоже хочу плов из мульти, как в казане. И еще девочки подскажите, в чем секрет выпечки в мульте, может клапан надо снимать? Я всегда пекла в деховке проверенные наливные пироги, типа коврижки, всегда получались, а тут то же самое, а оно низкое и резиновое.
девочки подскажите плиз сейчас поставила кампот из сухофруктов на режим тушить может не правильно :ah:да вроде правильно, только долго будет.
А по какому рецепту плов? Тоже хочу плов из мульти, как в казане. И еще девочки подскажите, в чем секрет выпечки в мульте, может клапан надо снимать? Я всегда пекла в деховке проверенные наливные пироги, типа коврижки, всегда получались, а тут то же самое, а оно низкое и резиновое.
:-):az: Вот когда большими буквами и подробненько, то и мне понятноЛИКБЕЗ ПО ВРЕМЕНИ ВЫПЕЧКИ
Я вчера потушила капусту в режиме тушение и добавила туда 1/2 Мстакана.
А я сегодня сделала печенку в чесночно-сметанном соусе. Пахнет на всю квартиру:)))а как делали?
А я сегодня сделала печенку в чесночно-сметанном соусе. Пахнет на всю квартиру:)))и мне интересно. я люблю печенку в сметане,но чеснок не добавляла. Сколько ты добавляешь?
девочки подскажите плиз сейчас поставила кампот из сухофруктов на режим тушить может не правильно :ah:Я сухофрукты заливаю кипятком и час на тушении. А если не спешу, то на подогреве дать постоять. Вкус более насыщеный получаеться. :ab:
А я сегодня сделала печенку в чесночно-сметанном соусе. Пахнет на всю квартиру:)))Света, рецепт в студию) :bi:Я выложила уже печень размораживаться :ay:
Света, рецепт в студию) :bi:Я выложила уже печень размораживаться :ay:мне тоже так печенки захотелось... завтра побегу покупать :ab: и жду рецепт.
Девочки, вот скажите - почему-то у меня с режима "Тушение" сбрасывает на "Подогрев". :be: Включается, туда-сюда, пяти минут не прошло, смотрю - уже подогревает. :ag:
мне тоже так печенки захотелось... завтра побегу покупать :ab: и жду рецепт.
Света, рецепт в студию) :bi:Я выложила уже печень размораживаться :ay:девочки, прошу прощения, только нашлось время залезть на форум.
Я вчера уже печенку так приготовила.уже:)) в Рецептах:))
Но это всегда актуально)
Так чт о давай, рецепт в студию :bi:
Сейчас картошку с грибами в сметане и зелени сделала :as: это что то, девочки!!! все элементарно просто,но такой вкусноты не ела еще. Полкило шампиньонов порезала и с луком на выпечку, пока чистила картоху( где то чуть больше полкастрюльки),потом порезала ее не сильно мелко. К грибам отправила. Туда же маленькую баночку сметаны,посолила,поперчила. Для перестраховку чуууть-чуть водички. И на плов. От запахов чуть с ума не сошла. В конце обильно все притрусила зеленью! :as: :as: :as:ух ты)))девочки,я смотрю вы активно юзаете режим плов-не для плова???
ух ты)))девочки,я смотрю вы активно юзаете режим плов-не для плова???1 типа сама разберется во всем
скажите а в чем его смысл???типа тушения только быстрее?
1 типа сама разберется во всемой а это ваще афигенно))надо попробовать-а то явсе выпечка да выпечка-а тут вон красота какая)
2 можно его на таймер ставить
это мои плюсы
Хм, ну и мне объясните принцип режима Молочная каша, ни разу не пользовалась.принцип прост - не доводить до такой тепературы, при которой молоко сделает блюдо под названием "молочный свинюшник"
он оставляет жидкость? что на нем, кроме молочных каш можно делать?
принцип прост - не доводить до такой тепературы, при которой молоко сделает блюдо под названием "молочный свинюшник"Света, я до сих пор не врублюсь в этот молочный режим, практически на нем не готовлю, в основном на гречке, т.е. получается не будет жидкой каши? Ты хочешь сказать, что этот режим тоже самое, что и гречка, только не на воде, а на молоке?
думаю там все сделано именно с расчетом на то, чтобы в процессе не удрапало молоко (температура оптимальная и ты пы), так что именно кроме молочных каш там ничего не делала. Консистенция каши в данном режиме будет идентичной консистенции в режиме "гречка"
поскольку там на весах и таймере замешано, то подозреваю и суп молочный можно было бы сделать, но программу придется прерывать вручную.
ЗЫ на этом режиме низ у каш в моей мульте подгорает.у меня тоже, хотя делаю 1:4,5. В последнее время через 30-35 мин выключаю принудительно: все проварено-разварено.
katy08 скажите а сколько примерно на режиме плов времени готовилось?где то около 40 минут. я чего то решила, что будет долго....и решила ужин приготовить пока дочка спит))) в итоге ужин был готов в 3 часа дня. Я даже подогрев выключила, а в 8 вечера к приходу мужа все было горячее :bf:
Света, я до сих пор не врублюсь в этот молочный режим, практически на нем не готовлю, в основном на гречке, т.е. получается не будет жидкой каши? Ты хочешь сказать, что этот режим тоже самое, что и гречка, только не на воде, а на молоке?по идее не жидкая, хотя умудриться можно наверное если вбубухать молока
ЗЫ на этом режиме низ у каш в моей мульте подгорает.
Я делаю так 4 яйца, стакан сахара, пол-стакана кефира+1/2 ч.л соды и стакан муки) смазываю олив. маслом мультю, наливаю теста чуток, потом персики, потом остальное тесто и сверху персики и на час на выпечку :as:у меня тоже почему-то по этому рецепту вареная резиночка с персиками получилась :ak:
ЗЫ. Сейчас борщ варится. Запах - слюнями захлебываюсь:)))а у нас голубцы в одной, а во второй - запеканка, меня уже типает ДА КОГДА ЖЕ??????????
а что за кефирный рецепт? киньте в меня его пожалуйста
Это тот,что на фото (или ты апельсиновый хотела?)
ТЕСТО:
2 яйца
½ стакана сахара
1 стакан кефира
1 стакан варенья без ягод
2 стакана муки
1 ст.л. соды
В кефире размешала соду. Яйца взбила с сахаром, добавила вишневое варенье, кефир с содой, муку. Тесто вылила в смазанную кастрюльку и на выпечку на 65 мин. Потом добавила еще 20 мин. Очень смутила меня верхушка торта, как будто непропеченная была, сыроватая, и я добавила еще 10 мин. Поднялся хорошо. Пирог по вкусу интересный получился, и сам упругий и воздушный.
Я еще разрезала на два коржа и смазала кремом сметана+варенье
подождите... давайте уточним
вечером пирог поставила, по рецепту Лео, с кефиром и вареньем, с подогрева отключила, а крышку открыть забыла, он там, бедный, запарился и осел :bh:
Хм, ну и мне объясните принцип режима Молочная каша, ни разу не пользовалась.курицу)))))))) я делалю на нем куринные ножки в сметане))) сейчас поищу рецепт!
он оставляет жидкость? что на нем, кроме молочных каш можно делать?
курицу)))))))) я делалю на нем куринные ножки в сметане))) сейчас поищу рецепт!что то по ссылке рецепта нет,просто написанно входящих сообщений нет :ak:
вот http://multivarka.ru/forum/viewtopic.php?t=2691
только я лаврушку не кладу, не люблю!
этот режим пропитывает жидкостью основное блюдо)
что то по ссылке рецепта нет,просто написанно входящих сообщений нет :ak:сначала войдите на сам мультиварошный форум, а потом уже идите по ссылке.
недавно прикупила этот агрегат.думаю, что это близко к истине:)))
не могу сказать что это мультиварка. пока для меня очевидно только преимущество в приготовлении каш на таймере. т.е. утром можно только встать чтоб заплести ребенка в школу, а кушать они могут положить себе сами.
все остальное-разницы в приготовлении в духовке или в МВ не вижу. например запекать курицу... только за свет дополнительно платить не нужно.суп гороховый варится намного дольше чем на печке.
кекс в МВ вообще не получился.
может мало она у меня еще и я не до конца понимаю свое счастье :scratch:
недавно прикупила этот агрегат.могу о себе сказать. Мой ребзь живет на руках, поэтому для меня преимущество очевидно. К горящей духовке с ребенком на руках подойти не смогу, а подходить нужно часто, дабы не прозевать, зажечь духовку или конфорку тоже невозможно, а в мультю закинул - и в ус не дую
не могу сказать что это мультиварка. пока для меня очевидно только преимущество в приготовлении каш на таймере. т.е. утром можно только встать чтоб заплести ребенка в школу, а кушать они могут положить себе сами.
все остальное-разницы в приготовлении в духовке или в МВ не вижу. например запекать курицу... только за свет дополнительно платить не нужно.суп гороховый варится намного дольше чем на печке.
кекс в МВ вообще не получился.
может мало она у меня еще и я не до конца понимаю свое счастье :scratch:
думаю, что это близко к истине:)))
на счет экономии электричества - я-то как раз экономлю, потому что у меня эл.духовка, и жрет она гораздо больше, чем мультя.
Но в целом, Вы рассуждаете так же, как и я в недалеком прошлом:)))
А перед тушением идет какая-то операция. Или просто все укладываете и включаете "тушение"?
Сразу на тушение и через минут 5 сбрасывает на Подогрев. :al: Потом еще раз перещелкиваю - начинает тушить. Не пойму - что ей не так...:al: :al:
А для меня большой плюс - то, что не надо отмывать печку :ah:
Я ее один раз помыла, закрыла и сверху мультю поставила. Один только раз открывала, когда блины жарила.
Ничего никуда не брызгает, не пригорает, просто мечта
Я в мульте даже яичницу готовлю
(http://s40.radikal.ru/i088/1003/25/5a19e099847at.jpg) (http://radikal.ru/F/s40.radikal.ru/i088/1003/25/5a19e099847a.jpg.html)
:al: :al:На выпечке.
а на какой программе и сколько по времени?
Девочки, я честно говоря тоже не поняла кайф мультиварки. Плов у меня вкуснее без нее получается, печь мне тоже в духовке больше понравилось, так как корочка есть, мясо тоже не лучше, чем обычно готовлю. Кашу из мультиварки вообще ребенок не стал есть. В общем уже неделю агрегат стоит без движения.
Девочки, я честно говоря тоже не поняла кайф мультиварки. Плов у меня вкуснее без нее получается, печь мне тоже в духовке больше понравилось, так как корочка есть, мясо тоже не лучше, чем обычно готовлю. Кашу из мультиварки вообще ребенок не стал есть. В общем уже неделю агрегат стоит без движения.а соусы всякие?А запеканка? :as: а кашка утром такая офигенная получается:)а овощи на пару :ay:
а соусы всякие?А запеканка? :as: а кашка утром такая офигенная получается:)а овощи на пару :ay:Соусы Вы имеете ввиду мясо с картошкой? У меня такое не едят, запеканку тоже не едят, кашу утром варю на плите, уже говорила, что не понравилась, гречку кипятком заливаю, она стоит несколько часов, потом прокипячу немного и все.
я делала с 2 мультяшными стаканами риса на 600 гр. мяса.., 1 луковича, 1 морковь.спасибо,я сама уже сообразила,Девчи,плов офигительно вкусный получился,я сама плов с детства не ем,но удачные варианты свои всегда пробую,а сегодя попросила у мульти добавку даже :as: :as: :as: :as:
спасибо,я сама уже сообразила,Девчи,плов офигительно вкусный получился,я сама плов с детства не ем,но удачные варианты свои всегда пробую,а сегодя попросила у мульти добавку даже :as: :as: :as: :as:я сама плов не очень любила..., но после мульти... ммм... это просто чудо :)
А я вчера сварила в мульте постный борщ. Получился очень вкусный. Муж в восторге, почти всю кастрюлю уже съел. (http://pohudeem.msk.ru/pohudeem/images/smiles/4/Smile%204-39.gif)Большим куском? А воды сколкьо?
А еще мне нравится там мясо готовить, когда сразу из морозилки, посолил-поперчил и на тушение часа на 3. Получается супер!
Большим куском? А воды сколкьо?Да, большим куском. Вообще без воды. Мясо оттаивает и дает свой сок, его вполне достаточно.
а я не можу печку закрыть - м на ней чайник греем =)
седня пробовала пельмени на пару.А они у Вас не слипаются?
Однозначно лучше, чем в кастрюле. Закинула, воду залила, включила, и ушли на 1,5 часа гулять с мелким. Пришла - пельмени готовы и горячие :as: :as:
А они у Вас не слипаются?неа:))) я мелкие кусочки масла покидала в них, и перемешала. Можно еще столовую ложку майонеза по ним размазать:)))
Девочки, я честно говоря тоже не поняла кайф мультиварки. Плов у меня вкуснее без нее получается, печь мне тоже в духовке больше понравилось, так как корочка есть, мясо тоже не лучше, чем обычно готовлю. Кашу из мультиварки вообще ребенок не стал есть. В общем уже неделю агрегат стоит без движения.а вы плов на каком режиме делаете?
девочки а я научилась в ней делать прекраснейшую творожную запеканку с изюмом!!! это просто чудо!!! вся семья уплетает за обе щеки!!! готовлю тепрь её очень часто в мультичке!!! ))а по какому рецепту? :ab:
где-то мне привидилось, кто-то рассказывал, что и котлеты в ней жарит, если есть этот кто-то - отзовитесь плиз! Как это лучше сделать и можно ли замороженные?Я жарила. Налила чуть масла, положила котлеты. Выпечка 20 минут. Потом перевернула и еще 20 минут выпечки. Получаются сочные и нежные. И замороженные так же, только время можно минут на 10 увеличить. Но их мало помещается на дно мульти, поэтому я редко так жарю.
Девочки, овсянку на молочной каше варят?я вначале лью молоко - режим варка на пару как закипит кидаю овсянку солю и перевожу на молочную кашу на 10 минут и все
И вообщ,сколько он работает,этот режим?
а по какому рецепту? :ab:отправила вам в личку! ))
Девочки, овсянку на молочной каше варят?я варила на таймере утреннюю, стандартный час, плюс полчаса она еще на подогреве стояла, вкусная получилась. Только молока 1 к 6 где-то лила, чтоб немножко пожиже получилась.
И вообщ,сколько он работает,этот режим?
отправила вам в личку! ))
отправила вам в личку! ))ой, спасибо :ax: Я подобный рецепт в духовке делала - ..был самый лучший... :ay:
Я жарила. Налила чуть масла, положила котлеты. Выпечка 20 минут. Потом перевернула и еще 20 минут выпечки. Получаются сочные и нежные. И замороженные так же, только время можно минут на 10 увеличить. Но их мало помещается на дно мульти, поэтому я редко так жарю.
Почему в личку? я тоже рецепт хочупро рецепт - присоединяюсь. Выложите, плз, в Рецепты для мультиварки:))
Svetik1973, так пельмени в пароварочной кастрюльке были или в воде? и по времени на сколько ставили?
пельмешки кайфовые на режиме плов получаютсяспасибо за идейку, обязательно попробую:))
я их заидываю, чуток воды (и до половины не накрывает), соль, ложку сметаны, и гулять
с КОРОЧКОООООЙ!ВКУСНО!!!
в продолжение вопросов об овсянке... Вчера в супермаркете искала или плющенный овес или цельную овсянку, но не нашла. Геркулес варить не хочу, раз есть мультиварка.я еще пока не пробовала, но собираюсь. Овес видела в Ленте, но это в Нижнем. Если есть в Ленте, значит возможно будет и в Метро, ибо это одна контора.
Варит кто-нибудь настоящую овсянку???? и где брать ее?
ой, да ну вас с вашими пельменями...пришлось мужа в магазин посылать...
неа:))) я мелкие кусочки масла покидала в них, и перемешала. Можно еще столовую ложку майонеза по ним размазать:)))Попробую с маслом, майонез уже много лет не ем.
в продолжение вопросов об овсянке... Вчера в супермаркете искала или плющенный овес или цельную овсянку, но не нашла. Геркулес варить не хочу, раз есть мультиварка.мне тоже пока не попадалась настоящая овсянка
Варит кто-нибудь настоящую овсянку???? и где брать ее?
Спасибо!я жарила котлеты примерно как на сковороде, то с открытой крышкой, то с закрытой
Может еще есть какие способы, я повыбираю :ah: Для моих котлет по 20 мин. точно много, я на сковородке по 5 мин. жарю, а в мульте на выпечке по 30 кусок свинины, а котлеты у меня индюшачье-куриные.
:girl_haha: :girl_haha: :girl_haha: Ну поделись, как ты их готовила, парила или жарила?варила в кастрюле =)))
а все таки иногда готовлю на плите, но как раздражает это масло, которое обязательно на меня брызгает. и еще все время боюсь, что рядом ребенок, и может что-то случайно перевернуть с печки.сделй картошку по-шведски, да пусть минут 10 посидит голодны пока она заканчивает готовится и распространяет безумно вкусный запах, там корочка хрустящая,
делаю я это конечно очень редко, в основном жаренную картошку. которую муж в мультиварке не признает
варила в кастрюле =))):ag: :ag: :ag: :ag: :ag:
в мульте курица стояла =)
а все таки иногда готовлю на плите, но как раздражает это масло, которое обязательно на меня брызгает. и еще все время боюсь, что рядом ребенок, и может что-то случайно перевернуть с печки.по этой же причине не захотела жарить в сковороде
делаю я это конечно очень редко, в основном жаренную картошку. которую муж в мультиварке не признает
:ag: :ag: :ag: :ag: :ag:а у меня скороварка есть =)
воооооооот
поэтому я вторую и купила
сделй картошку по-шведски, да пусть минут 10 посидит голодны пока она заканчивает готовится и распространяет безумно вкусный запах, там корочка хрустящая,А что за картошка по-шведкси? :ah:
а-а-а-а))) это она у меня только приготовилась, полный рот слюней
А что за картошка по-шведкси? :ah:намажь сл маслом дно кастрюльки
намажь сл маслом дно кастрюльки
почисти 16 средних картошек
их надо еще порезать - боюсь не объясню, вот с одной стороны надрезы не разрезая до конца, как грабелькой что ли....вобщем как будто на кольца картошку режешь, но не режешь а недрезаешь, где-то у меня по 5 надрезов получается - объясняла дольше чем резать
кинула в мультю, посмазала сметаной или майонезом, крошки масла сверху, посолила хорошо, я еще сушеный укроп кидаю, и притрусила тертым сыром, выпечка 40 мин, перевернула и еще 20 минут
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО
рецепт уже неск раз тут был, мож и фото найдете как разрезать
намажь сл маслом дно кастрюльки
почисти 16 средних картошек
их надо еще порезать - боюсь не объясню, вот с одной стороны надрезы не разрезая до конца, как грабелькой что ли....вобщем как будто на кольца картошку режешь, но не режешь а недрезаешь, где-то у меня по 5 надрезов получается - объясняла дольше чем резать
кинула в мультю, посмазала сметаной или майонезом, крошки масла сверху, посолила хорошо, я еще сушеный укроп кидаю, и притрусила тертым сыром, выпечка 40 мин, перевернула и еще 20 минут
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО
рецепт уже неск раз тут был, мож и фото найдете как разрезать
а как 16 картошек в мультю положить, в несколько рядов? тогда верхние не будут жаритьсяу меня влезло 15 небольших картошин, сейчас как раз впервые пробую этот рецепт (Слоненка, спасибо :hi!:)
про рецепт - присоединяюсь. Выложите, плз, в Рецепты для мультиварки:))Рецепт творожной запеканки выложила в теме :рецепты для мыльти))))
у меня влезло 15 небольших картошин, сейчас как раз впервые пробую этот рецепт (Слоненка, спасибо :hi!:)У меня тоже вся семья эту картошку обожает :as: :as: :as: :as: :as: :as: :as: :as:
положила зубок чеснока, мелкопорезанный и специи для картофеля. Уже слюнями захлебываюсь, запах чудный стоит :as:
У меня тоже вся семья эту картошку обожает :as: :as: :as: :as: :as: :as: :as: :as:да вкусняшка получилась, слопали с детьми целую мультю, запивая молочком :as:
а как 16 картошек в мультю положить, в несколько рядов? тогда верхние не будут жаритьсяа вы возьмите и нечищенную киньте померьте в чаше - сколько поместится в один слой - их потом и порежьте
намажь сл маслом дно кастрюлькиобязательно попробую приготовить, только вот у меня вопрос возник. Если сверху сыром сыпать, то после переворачивания он не прилипнет? или просто растворится в сметане? сметаны много нужно мазать?
почисти 16 средних картошек
их надо еще порезать - боюсь не объясню, вот с одной стороны надрезы не разрезая до конца, как грабелькой что ли....вобщем как будто на кольца картошку режешь, но не режешь а недрезаешь, где-то у меня по 5 надрезов получается - объясняла дольше чем резать
кинула в мультю, посмазала сметаной или майонезом, крошки масла сверху, посолила хорошо, я еще сушеный укроп кидаю, и притрусила тертым сыром, выпечка 40 мин, перевернула и еще 20 минут
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО
рецепт уже неск раз тут был, мож и фото найдете как разрезать
Знаете, чего мне не хватает для полного счастья? Какого-нибудь чапельника :ag:. Корейцы почему-то не продумали этот момент, очень муторно вытряхивать еду из горячей кастрюльки с помощью прихваток и полотенчиков, ведь не всегда она там остается до остывания, приходится перекладывать в др. тару.у меня набор пластиковых лопаток-ложек, покупался для тефалевских сковородок.
а вы возьмите и нечищенную киньте померьте в чаше - сколько поместится в один слой - их потом и порежьте
кастрюльку потом водичкой секунда сполоснуть, а знать будете
у меня в один слой 16 средних картох вот умещается, чуть крупнее - 14-15
пельмешки кайфовые на режиме плов получаютсяблин, а у меня слиплись в сплошную лепешку :al:
я их заидываю, чуток воды (и до половины не накрывает), соль, ложку сметаны, и гулять
с КОРОЧКОООООЙ!ВКУСНО!!!
у меня набор пластиковых лопаток-ложек, покупался для тефалевских сковородок.Свет, не поняла, этими лопатками-ложками можно захватить и вытащить горячую кастрюлю? :scratch:
Я ими пользуюсь, отлично просто :ay:
Свет, не поняла, этими лопатками-ложками можно захватить и вытащить горячую кастрюлю? :scratch:зачем вытаскивать??
блин, а у меня слиплись в сплошную лепешку :al::ai:
:ai:Свет, это по моему про пельмешки твои говорили, а не про картошку
ЭТО КАК???????????
я даже представить не могу как это в лепешку, развалилась в смысле?
тогда либо сорт картошки возможно, либо когда резали слишком до конца. такое могло быть :ap:
уже с десяток раз готовила - получается нежнейшая пропитанная маслом картошка в приправах с корочкой с двух сторон и сырок еще прижаренный вдобавку....
Девочки, я честно говоря тоже не поняла кайф мультиварки. Плов у меня вкуснее без нее получается, печь мне тоже в духовке больше понравилось, так как корочка есть, мясо тоже не лучше, чем обычно готовлю. Кашу из мультиварки вообще ребенок не стал есть. В общем уже неделю агрегат стоит без движения.
мы тут всю статистику портим (хотя я не глосовала) я часто захожу в эту тему, читаю чтоб себя успокоить, мол все получится. у всех же получается!потом иду на кухню, смотрю на свою электрокастрюлю и снова готовлю на плите :bg:
Свет, это по моему про пельмешки твои говорили, а не про картошкуа........
Зато приноровилась по чьему то совету с форума картофельное пюре в мульте варить. Думала сначала да какая разница, что на плите, что в мульте... а нет, попробовала один раз и теперь тоько в мульте :ar: к плите все равно подходить надо, посмотреть закипело-или нет? газ там убавить ну и тд))) а тут за 20 минут варки на пару, ни одного подхода к ней,хоть из дома уходи)))) вот думаю нельзя ли ее сварить на каком нибудь режиме где таймер есть?? :bc: :bc: :bc:...было бы вообще шикарно. Особенно летом- на полдня с ребенком гулять ушел, к ужину пришел- осталось только потолочь и молочка добавить.а картокшка в воде или на пару?
:ag: то, что можно переложить, не вытаскивая, и я лопаткой выгребаю. Просто иногда, допустим, рис или картошку варю одновременно с чем-нибудь на парУ, вода остается, по-любому сливать надо. Или пироги вытряхивать, которым долго лежать в форме низзя.мне тоже этого не хватает
В общем, придираюсь я чересчур :ag: Кто-то писал в минусах, что серенады мультя не поет.. вот и мне чапельника не хватает.
а я канелонни сделала в мульте вчера :as:А чаво ето? :ab: :ah:
мне даже больше понравились чем в духовке :ay:
А чаво ето? :ab: :ah:Макароны такие толстые-толстые. Внутри их чем-нибудь фаршируют и запекают
Слово какое-то незнакомое, но звучит вкусно
а я канелонни сделала в мульте вчера :as:рассказывайте, как делали. В каком режиме. Я тоже хочу попробовать.
мне даже больше понравились чем в духовке :ay:
А я после покупки мульти НИ РАЗУ не готовила на плите. Обленилась. Зато больше времени уделяю ребенку, мужу, интернету в конце концов!:ag: :az: а мой полюбил каши из мульти, которые он не навидел :aq: говорит, что тут они вкусные, рассыпчатые :love:
Пароварку гораздо тяжелее вымыть, поверьте на слово!
Не поверю :ag: Поверьте мне! В посудомойке гораздо легче мыть все, НО нельзя мыть мульт. кастрюлю и как бы не говорили, чего ее там мыть, все равно мин. 3-5 минут тратится, плюс если пригорит - замачивать, плюс еще крышку помыть, еще через клапан каша может убежать - тоже мыть, короче возни предостаточно! А пароварка вся складывается в посудомойку. Еще мне непонятно как использовать мультю, как пароварку - сколько воды наливать и на сколько времени ставить :al: На пароварке все четко нарисовано :ad:Видимо, мне не повезло или с пароваркой, или с посудомойкой :bh: :girl_haha:
А у меня пароварки нет, но я так догадываюсь, что в ней ни кашу сварить, ни тортик испечь нельзя :girl_haha:ПАРДОН!!!!!!!!!!!!!!
а картокшка в воде или на пару?картошка в воде конечно же, тк на пюрешку в корзине не особо то много сваришь, а накормить всех надо)))
граждане, ну где же рецепт каннелоне??Геркулес?
и еще, отчитываюсь, я сварила кашу из овсяной крупы. Всем понравилось.
Геркулес?нет, именно из крупы овсяной:))) она на пшеничную похожа (не путать с пшеном)
нет, именно из крупы овсяной:))) она на пшеничную похожа (не путать с пшеном)а я как-то сварила Геркулес. Получилось :against:. Хотя, может я воды много налила. Очень жидкая. Вода отдельно, крупа отдельно. Потом и на выпечке воду выпаривала, все-равно не вкусная.
а я как-то сварила Геркулес. Получилось :against:. Хотя, может я воды много налила. Очень жидкая. Вода отдельно, крупа отдельно. Потом и на выпечке воду выпаривала, все-равно не вкусная.я, вообще-то, варила в режиме Молочная каша именно молочную кашу, т.е. на молоке и с сахаром:))
рассказывайте, как делали. В каком режиме. Я тоже хочу попробовать.сейчас напишу в рецептах...
Можно в Рецепты для мультиварки выложить:))
я, вообще-то, варила в режиме Молочная каша именно молочную кашу, т.е. на молоке и с сахаром:))а я придерживаюсь поста, поэтому варила в этом же режиме, но на воде. Пришлось экспериментировать ))) Больше не буду))
граждане, ну где же рецепт каннелоне??уже выложила, сорри... на форум не заходила.
и еще, отчитываюсь, я сварила кашу из овсяной крупы. Всем понравилось. Только ее нужно подержать еще часик-другой на подогреве. Тогда она вообще супер получается:)))
Светик, лучше обнародуйте, где цельная овсянка продается. Я ее тоже давно ищу. Может еще кто-то ищет.Я так подозреваю, что Света ее покупала в Н. Новгороде :ad:
А я делала мясо с перловкой. Муж, когда я ему сообщила о намерениях, сказал: "я ее с армии видеть не могу", а потом все съел, что положила, и добавки попросил.
Т.е. вы чистите картошку и складываете в пароварочную чашу?
вчера неожиданно к ужину друзья пришли, а мы уже себе картоху на пару поставили готовить, пришлось добавить еще картошки, чтоб на всех хватило. Полная пароварочная чаша приготовилась за 20 минут. Хватило на 4х взрослых. Так еще и сказали, какая у вас картошка вкусная :ag: :ag:
Спасибо всем за рецепты и советы! У меня все получилось очень вкусно, делала грудки куриные с луком и сметаной на выпечке, как Марина советовала, сама бы не догадалась этот режим использовать. Вкусно и просто
Там мультстакан важен в автоматических програмах. И когда рис варить или гречку -чтоб точно вода выкипелане, Саш, совершенно не важен =) я частенько кружкой отмеряю =)
Т.е. вы чистите картошку и складываете в пароварочную чашу?да, именно так... Картошка очень вкусная получается. И вот тут писали, что на пюре тоже так готовят.
никогда не варила на пару картошку...надо попробовать...
А сколько воды и сколько по времени ставить?я воды наливаю на глаз - где-то треть мульти наверное. Ну думаю лучше больше, чем меньше :ab:
я воды наливаю на глаз - где-то треть мульти наверное. Ну думаю лучше больше, чем меньше :ab:
время - 18-20 мин, в зависимости от количества картошки. Картошку режу на четыре части, если крупная, и на половинки - если помельче. А потом с солью и оливковым маслом... :as:
и еще один глупый вопрос, кипяток или холодную воду?Лучше горячую, быстрее будет. А я на оливье картошку так же варю, только кубиками режу и на 10 минут
А с феле куринным готовил кто-нибудь, что-нибудь вкусное?о-о-о-о
Я так подозреваю, что Света ее покупала в Н. Новгороде :ad:точно:))
о-о-о-о
да тут поле непахано - рагу, филе в сметане, можно с грибами, можно основой борщу
и еще один глупый вопрос, кипяток или холодную воду?я наливаю холодную. Но правильно заметили, что с горячей быстрее будет.
Расскажите плиз про рагу и в сметане :as: хочу мужа встретить с вкуснятиной. Сколько по времени на каком режиме и состав :bc: :run:В сметане - великолепнейшая курица, уж как я только ее не готовила, но эта - просто блеск.
В сметане - великолепнейшая курица, уж как я только ее не готовила, но эта - просто блеск.
Филе кусочками в мультю + лук кубиками. Все это дело заливаем сметаной и чуть-чуть воды добавляем. На режим 2выпечка" - минут на 40. Ну, открываем крышку- смотрим, как готово:)
Александра спасибо большое :ar:. Еще вопросик картошку и/или овощи замороженные если добавлю вкусно будет?ну если любите -наверное да:)
Я так подозреваю, что Света ее покупала в Н. Новгороде :ad:Блин, когда общаешься с людьми на форуме долго, начинаешь думать, что живешь с ними, если не в одном доме, то на соседних улицах.
Расскажите плиз про рагу и в сметане :as: хочу мужа встретить с вкуснятиной. Сколько по времени на каком режиме и состав :bc: :run:ну тут уже все рассказали, но я иногда беру филе, картошку, и все из овощей что есть в доме - лук, чеснок, морковь, лук, кабачок, бол. перец, зелень... лавр перчик горошком,соль... кипяточком до половины и на час на тушение - должно хватить
в сметане Лео написала идеальный рецептспасибо :ax: :ax: :ax: :ax:. уже поставила)) жду)))) все же добавила картошку и овощи.
Филе кусочками в мультю + лук кубиками. Все это дело заливаем сметаной и чуть-чуть воды добавляем. На режим 2выпечка" - минут на 40. Ну, открываем крышку- смотрим, как готово:)
можно туда же грибы сунуть
а я часто картошку, как мама Сабира, готовлю - в молоке на выпечке :as: Картошку ломтиками, молоком залить чтоб чуууть покрыло только, специи, чесночок, масла капельку и на выпечку минут на 40 (1 раз перевернуть для корочки с разных сторон).Делала сейчас такую картошку... Картошку выложила в один слой, молока налила до половины картошки, ну все специи, чеснок. Когда открыла в середине приготовления, где-то минут через 20, оказалось, что молоко кипит до самой крышки, корочки никакой не было. Еще через 15 минут открыла, молоко все выкипело и взялось коркой по дну, картошка чуть прилипла. Я что-то не так делала? Или так и должно быть? Картошка-то получилась вкусная, вареная в молоке. Но я как-то по другому ее представляла :scratch:
подскажите, как сварить фасоль, порылась в нете, нашла, что на тушении 3 часа, а вот сколько воды?Я варила - 1 час на тушении, залила водой 1/3. Фасоль сварилась, а воды еще много было. ТОгда я включила "гречку" и вся вода выпарилась.
ну фсе...я теперь хочу фасоль :ab:вкууусная... нееежная...
Девочки, кто покупал в последнее время мультю 4.5 л, какая цена была?Это хорошая цена.
Позвонила в МТ-онлайн - 4900, это нормально или подешевле можно найти?
Мммм...
Хм, вроде позавтракала только что, а все равно слюной истекаю :as: :as: :as:
я вот недавно поднимала вопрос, почему у меня выпечка не очень поднимается.разрыхлитель какой поменяйте,может больше? или соды больше? или ... да ну просто поговорите с ним что ли :ag: :ag: :ag:
так вот: я и муку другую купила, и в розетку другую включила, все равно поднялся, но не так сильно пирог. правда все равно очень вкусно.
в общем видно руки не из того места растут.
разрыхлитель какой поменяйте,может больше? или соды больше? или ... да ну просто поговорите с ним что ли :ag: :ag: :ag:Я последний раз купила муку самоподнимающуюся. и готовила шарлотку, в которую даже по рецепту не надо не разрыхлитель, ни муку.
я каждый пирог в добрый путь провожаю, желаю спечься, подрумяниться и много еще чего :aw:
Я последний раз купила муку самоподнимающуюся. и готовила шарлотку, в которую даже по рецепту не надо не разрыхлитель, ни муку.и не поднялась все равно? может взбиваете не так? ну там, белки отдельно, аккуратно в конце муку лопаточкой..не знаю, пироги типа шарлоток все поднималиьсь без всяких разрыхлителей
Я последний раз купила муку самоподнимающуюся. и готовила шарлотку, в которую даже по рецепту не надо не разрыхлитель, ни муку.попробуйте по рецепту Котены, у меня бисквит вообще никогда не получался, пока так не сделала. Мульен благодарностей ей! :aw:
Делала такой бисквит(впервые поднялся сразу и без ошибок), итак:http://www.forum.rostovmama.ru/index.php/topic,787.msg1567806.html#msg1567806 пост 1247
большой бисквит на 6 яиц.
6 яиц из холодильника (каждое яйцо 60-65г)
200г сахарного песка
200г муки
ПОРЯДОК ИЗГОТОВЛЕНИЯ:
Включаем разогреваться духовку.
Яйца делим очень аакуратно на белки и желтки.Белки - в большую миску, желтки - в маленькую
Начинаем взбивать белки миксером. Сначала они у нас такие:желтоватые и с большими пузырями.
Бьем их дальше.Вот масса постепенно белеет, пузыри становятся меньше.
Не останавливаемся. взбиваем дальше.Пена становится всё более плотной и мелкопузырчатой:
Все. кто желает получить сладкую яичницу вместо роскошного бисквита могут на этом этапе засыпать сахар Причем одновременно весь стакан! Остальные взбивают еще, пока не получится масса очень упругая. с резкими следами работы миксера
Теперь проверяем результат своей работы.Если вы можете перевернуть миску не опасаясь. что из нее всё вывалится, считайте. что белки взбиты правильно.
Теперь начинаем, не прекращая взбивания , малыми порциями, тщательно размешивая. вводить сахар.Его у нас граненый стакан.Где-то в 10 приемов приблизительнонужно всыпать его , каждый раз тщательно размешивая в массе белка(на высокой скорости миксера)Вот что получилось у нас :
Еще раз делаем "проверочный тест"-ставим миску на ребро.Держится? Ну и славненько!
Отодвигаем миску с белками.Берем мисочку с желтками, теми же венчиками(не надо мыть!)взбиваем их слегка(минутка буквально) без сахара-его у нас просто не осталось, весь ушёл в белки.Так что поколбасим их немного да и хватит.
Опять берем миску с белками.Просеиваем прямо на них всю муку сразу(200г у нас, тоже граненый стакан).Просеять нужно обязательно!!! На просеянную муку выливаем все желтки.
Теперь начинаем ложкой (только ложкой!!!!)перемешивать всю массу снизу-вверх от стенок-к середине. Вот сдесь будьте осторожны -перестараетесь с размешиванием и посАдите всю массу. Как только исчезнут комочки муки-тут же прекращайте мешание. Последний "проверочный тест" - ложка в тесте должна стоять.Ну или меееееедленно падать
В разогретую духовку(170-180*) ставим на выпечку. Проверяем готовность пао цвету, запаху. термощупом. деревянной палочкой-кто чем привык. Не вынимать из формы. пока полностью не остынет!
После полного остывания ножом вырезаем по кругу,нижняя бумага с лёгкостью отрывается сама.
Наш классический, без разрыхлителей и "помогателей", бисквит готов.
Выделю красными буквами очень важную вещь.Пожалуйста. запомните ее, потому что это относится ко всем видам работы с белками6
САХАР- ЭТО НЕ ЗАГУСТИТЕЛЬ БЕЛКОВ, А ЗАКРЕПИТЕЛЬ
Поясняю.Часто хозяйка недобивает белок, но думает, что если она сейчас насыпет сахару, то масса станет гуще.А она не становится! Сахар ЗАКРЕПИЛ то состояние белка. которое было до его появления.И сколько бы вы потом не старались-гуще масса уже не будет! Поэтому начинайте ПОНЕМНОГУ засыпать в сахар в белки только тогда. когда густота массы вас будет полностью устраивать.А сахар зафиксирует ее. Тога вам не понадобится ни"лимонный сок,щепотка соли. сахарная пудра", ой, да что только не советуют.... А "ларчик-то просто открывался!" Запомните это правило и у вас не будет проблем!
так же печем второй бисквит но на 4 яйца.
Бисквиты я ничем не пропитываю.
попробуйте по рецепту Котены, у меня бисквит вообще никогда не получался, пока так не сделала. Мульен благодарностей ей! :aw:http://www.forum.rostovmama.ru/index.php/topic,787.msg1567806.html#msg1567806 пост 1247а такой бисквит в мульте сколько выпекать?
а такой бисквит в мульте сколько выпекать?ДА, я 65 ставила
как шарлотку - 65?
девочки, подскажите, листаю а найти не могу. кто-то писал что картоха лучше получается не на режиме тушение а на.....отдельно картошка однозначно лучше на плове,а вот с рыбой как...не знаю даже
собираюсь делать филе рыбки с картошкой
девочки, подскажите, листаю а найти не могу. кто-то писал что картоха лучше получается не на режиме тушение а на.....на выпечке
собираюсь делать филе рыбки с картошкой
Девочки, еще раз вопросик про фасоль. То есть - мультстаканами вы не меряли,а заливали просто 1 к 3-м?Да, я так делала.
сначала на тушении,потом на гречке?
Можете поздравить с почином!!Поздравляю с удачным дебютом :ax: :ax: :ax:
Плов удался!
Впечатления: пока готовился плов (советь не позволяет сказать "готовила") не знала куда себя деть -в смысле непривычно так - еда сама готовится а ты ничего не делаешь.
Хорошо....
Да я переживаю,чтоб воды хватило просто.
Ксю,а на "гречку" - до конца редим ставила, да? Он ведь раньше не прерывается.
Не пригорела?
Я тоже не выключаю...И я не выключаю.
Девочки,а вы плов мешаете?
Т.Е. после того как всыпали в мясо рис- не мешаем... :sorry:
Т.Е. после того как всыпали в мясо рис- не мешаем... :sorry:Нет, еще и старательно наливаем водичку так, чтобы мясо над рисом не всплыло.
А скажите, вы всегда выключаете сетевую вилку МВ из розетки как в инструкции написано?... Напрягает как-то((в инструкции написано, если просто включена в розетку, то 1 квт. мотает..
в инструкции написано, если просто включена в розетку, то 1 квт. мотает..Это как? :ai: Тогда и микроволновка, стиральная машинка тоже мотают, что ли? У меня все включено в розетки, я не отключаю... :scratch:
Это как? :ai: Тогда и микроволновка, стиральная машинка тоже мотают, что ли? У меня все включено в розетки, я не отключаю... :scratch:
ну 1 Вт это же не 1 кВт, как написали выше :girl_haha: Если 1 кВт стоит 2,8 руб, то 1 Вт 0,0028 руб. как я понимаю. Так что пусть мотаетда :ah: простите за ошибочку, 1вт.. наверно..
Готовила твороженную запеканку - 40 минут мало! где то мин 50 самое то будет....я 60-65 делаю
Девочки помогите!!так если посуше,то и ставьте минут на 60-65. А вытряхивать оч удобно на тарелку меньшего диаметра чем кастрюля мульти, как бы накрываете ей запеканку и переворачиваете. Или на пароварочную корзину также))
Запеканку полчилась неплохая, только 2 минуса:
- хотелось бы посуше - как это сделать?
- как выкладывать из чаши что бы не сломать ?
у меня не получилось, может надо было дать остыть?
у меня сегодня старший говорит: давай играть варить кашускоро сам готовить уже будет
взял гречку, стакан, как будто насыпал, типа высыпал в МУЛЬТЮ, ВОДУ ТУДА, ПОПИКАЛ :-)
Из недостатков - не очень удобно вытаскивать чашу (в сравнении с ХП, где ведро с ручкой) особенно с супом :be: - прихватки внутрь чаши попадают, хорошо что силиконовые есть.+1. Хоть не одна я такая )) писАла уже, что не продуман этот момент.
я специально для мульти и ХП силиконовые перчатки купила аж 2 штуки. Не обжигаюсь теперь :ay:А где купили? У меня одна есть, ещё в Санта-Хаусе брала.
а силиконовым ковриком кто-нибудь низ мульти застилает? у меня на дне все больше и больше царапин:(А от чего она царапается?
Вот только не могу я понять, что за странная градуировка чаши :al: 0.6 , 1, 1.4, 1.8...это же не в литрах? (хотя написано именно так)Ну подскажите, что это за ед. измерения?
а силиконовым ковриком кто-нибудь низ мульти застилает? у меня на дне все больше и больше царапин:(я застилаю в основном при выпечке, мясо с костями готовлю только в скороварке, 2-я кастрюлька выглядит гораздо лучше первой, хотя первую тоже использую для выпечки с ковриком и для варки на пару, вот еще ветчинницу тож буду туда совать))))
я застилаю в основном при выпечке, мясо с костями готовлю только в скороварке, 2-я кастрюлька выглядит гораздо лучше первой, хотя первую тоже использую для выпечки с ковриком и для варки на пару, вот еще ветчинницу тож буду туда совать))))я тоже ветчинницу заказала, но не додумалась, что ее в мультю можно :ab:
Девочки, где то видела рецепт мяса с черносливом в мульте (сейчас не найду)..как вы считаете на каком режиме лучше приготовить - выпечка или тушение?на выпечке обжарить для корочки, а потом немного потушить (смотря по жесткости мяса)
делала баранину с яблокамиможно рецептик? у меня муж фанат баранины)))
изумительно! :ay:
Мясо мягкое, нежное, МВ идеально подходит для барана
А от чего она царапается?Ну подскажите, что это за ед. измерения?кто её знает.., мясо вроде не так часто готовила. может муж ложкой залез :ag:
вот еще ветчинницу тож буду туда совать))))я еще не проверяла. поместится ли?
я еще не проверяла. поместится ли?Оль, а по-моему, уже достаточно рецептиков выложено там, где все закупаются :ad:
надо темку про ветчинницу создавать с рецептиками:))
Девочки, по какому рецепту посоветуете пасхальные куличи испечь в мульте, чтобы не очень сложно и вкусно было :ab:выложили недавно в рецептах варианты http://www.forum.rostovmama.ru/index.php/topic,17547.660.html
у меня куличи никогда не получались в духовке :ah:, в мульте еще не пробовала дрожжевое тесто
а силиконовым ковриком кто-нибудь низ мульти застилает? у меня на дне все больше и больше царапин:(что за силиконовые коврики? может и мне надо)))
что за силиконовые коврики? может и мне надо)))ну а тарелку меньшего диаметра туды? и на нее перевернуть....а если уж совсем пирог хрупкий я стелила бумагу для выпечки , чтоб краешки остались за которые потом вынуть можно...и прекрасно все вынимала целенькое
У меня видимо руки не из того места растут - через месяц использования поцарапала ведерко ХП, а МВ через 3 дня после покупки((((
Сегодня испекла 2-х слойную творожную запеканку с курагой :as: нежную и воздушную :love:
Но вот вынуть ее не смогла нормально - в итоге запеканка поломалась и получились развалины....
Никак не могу присноровится к неудобной чаше...
ну а тарелку меньшего диаметра туды? и на нее перевернуть....надо будет попробовать
надо будет попробоватьтак если большего то весь смысл теряется))) а меньшего именно как бы на сам пирог в кастрюле кладется и переворачивается. А уж если развалися значит хрупкий, я творожный пирожок на бумаге для выпечки делала :ay:отлично
Я наоборот большего диаметра тарелку прикладывала и переворачивала, но ловкости рук не хватает все это удержать устойчиво - тарелка съезжает и пирог разваливается
А скажите, вы всегда выключаете сетевую вилку МВ из розетки как в инструкции написано?... Напрягает как-то((я-да, меня ни капли) я так понмиаю, в противном случае-она в режиме подогрева находится
я-да, меня ни капли) я так понмиаю, в противном случае-она в режиме подогрева находитсяТак подогрев тоже выключается нажатием кнопки...
Так подогрев тоже выключается нажатием кнопки...:ag: :ag: :ag:И я :az:
Из розетки вынимаю только когда хлебопечь включаю... Розеток не хватает :ab: :ab: :ab:
я тоже ветчинницу заказала, но не додумалась, что ее в мультю можно :ab:
а ветчинница поместится в маленькую мультю? побегу тоже за ней тогдане знаю, у меня большая мультя, а ветчинницу еще жду только.
На вид, по высоте, кажется не пройдет, что в большую, что в маленькую.вчера в мульте большой делала ветчину в ветчинице, клала ее на бок на силиконовый коврик :ab:
вчера в мульте большой делала ветчину в ветчинице, клала ее на бок на силиконовый коврик :ab:
можно рецептик? у меня муж фанат баранины)))выложила в Рецепты для мультварки
надо будет попробоватьнарод, я фигею, как вы переворачиваете????????????????????????? чашу для пароварки не пробовали?
Я наоборот, большим диаметром тарелкой накрывала и переворачивала, но ловкости рук не хватает все это удержать устойчиво - тарелка съезжает и пирог разваливается
Хочу отварить овощи-свеклу,морковь,картошку для салата.вопрос-как?на пару?сколько по времени?я на пару делала, картошка, морковка - минут 13-15 (в книжке указано), свекла дольше - минут 30
народ, я фигею, как вы переворачиваете????????????????????????? чашу для пароварки не пробовали?Я так же переворачиваю, ничего не разваливается
ни разу запеканка не развалилась при этом , правда нужно чтобы она подостыла
так если посуше,то и ставьте минут на 60-65. А вытряхивать оч удобно на тарелку меньшего диаметра чем кастрюля мульти, как бы накрываете ей запеканку и переворачиваете. Или на пароварочную корзину также))
девочки у меня не открывается сайт "кулинарный форум...." :ah: Это только у меня или у всех :al:У меня тоже :ac:! А я расчитывала глянуть там как делать запеканку с вермишелью и творогом, прийдётся самой выдумывать и ваять.
блин и у меня тоже((( а у мееня столько рецептов проверенных в закладках((( теперь буду на комп все сохранять :ak:Мне пришло эл.письмо что у них там что то отключили и возможно даже изменится адрес, но они оповестят, кто зарегистрировался там.
Мне пришло эл.письмо что у них там что то отключили и возможно даже изменится адрес, но они оповестят, кто зарегистрировался там.ой, ну вы уж нам тогда сообщите :ax:
А какие блюда в основном в ней готовите?Моей мульте только неделя, так что полностью оценить и понять ее необходимость я не смогла))))
Или, может, вкус какой-то неземной получается, что ее все так хвалят?
Оль,я люблю там выпечку и соусы, пловы и т.д. Закинул всё разом и гуляю с Настей. Ты вообще у нас в темке поспрашивай, она много у кого у Дольки, Мамин Сон, и ещё у нескольких. Спроси у нас в темке, думаю, что там тебе активней ответят. Лично я довольна, и действительно летом , не жарко, да и в прошлом году , девочки с собой её на отдых брали, ибо деткам абы что не приготовишь в их возрасте.
Или, может, вкус какой-то неземной получается, что ее все так хвалят?
Вот смотрю, что модная штука эта мультиварка и у нас на форуме ею активно пользуются. Но вот я вижу несколько минусов:1. Особенно я мультю оценила летом, когда утренние часы особенно важны для прогулок с ребёнком (жара), если Вы, конечно, предпочитаете гулять, а не торчать у плиты. Утречком позавтракали, сделала в мульте зажарку, закинула остальное, залила водичкой и на Тушение часок, допустим. Приходишь с продолжительной прогулки, а свежий супчик уже готов и на кухне не жарко.
1. Делаешь одну операцию, и при этом занят весь агрегат. В то время, как на плите можно задействовать все 4 комфорки. На одной жарится, на другой варится... Тогда какой смысл приготовления того же супа или борща?
2. Не будет ли это просто временная игрушка, как у многих бывает с пароваркой, кух. комбайном?
3. Читала первый пост, где восторженно описано приготовление кашки с вечера. Но ведь точно также надо закинуть продукты (молоко, крупу, фрукты). Какая разница, вечером это делать или утром? Ведь на приготовление каши уходят минуты.
А какие блюда в основном в ней готовите?
Или, может, вкус какой-то неземной получается, что ее все так хвалят?
Сегодня свет с утра отключили и я на плите поджарила домашнюю ветчинку с яйцами. На ужин мужу решила тоже такую штуку приготовить по-быстрому, так дети в один голос заверещали "Мама, ты что, свет же дали, зачем плиту влючила?!" :an: :ag:Хади, одна мультя пекла, в другой курицабыла, ломаю голову про гарнир
Хади, одна мультя пекла, в другой курицабыла, ломаю голову про гарнирУ меня так было с 2-мя кастрюлями пока не купила скороварку ЛЛ :ag:
влом картошка, решила сварю на плите макароны - спалила нафиг и кастрюлю в том числе....
Сегодня свет с утра отключили и я на плите поджарила домашнюю ветчинку с яйцами. На ужин мужу решила тоже такую штуку приготовить по-быстрому, так дети в один голос заверещали "Мама, ты что, свет же дали, зачем плиту влючила?!" :an: :ag::ag: :ag: :ag:
Вот смотрю, что модная штука эта мультиварка и у нас на форуме ею активно пользуются. Но вот я вижу несколько минусов:
1. Делаешь одну операцию, и при этом занят весь агрегат. В то время, как на плите можно задействовать все 4 комфорки. На одной жарится, на другой варится... Тогда какой смысл приготовления того же супа или борща?
2. Не будет ли это просто временная игрушка, как у многих бывает с пароваркой, кух. комбайном?
3. Читала первый пост, где восторженно описано приготовление кашки с вечера. Но ведь точно также надо закинуть продукты (молоко, крупу, фрукты). Какая разница, вечером это делать или утром? Ведь на приготовление каши уходят минуты.
А какие блюда в основном в ней готовите?
Или, может, вкус какой-то неземной получается, что ее все так хвалят?
Вот и я тоже смотрю, что у нас на форуме все мультю так хвалят. Вот и подумываю, надо ли мне, т.к. люблю всякие новинки и люблю совершать новые кулинарные открытия! :girl_haha: Даже попросила мужа в магазине посмотреть и спросить цену.Ага, усе в кастрюльке и пироги, и мяско, и супчики! Печка-духовка дело, конечно, хорошее, но когда детка маленькая, то не очень-то у печки стоять есть время, а хочется же вкусненького и полезненького. Когда родилеась доча, меня пригласили на презентацию какой-то супер машинки немецкой, которая 40 000 стоит, купила себе мультю и поняла, что практически то же самое, ну только что не рубит. А каша вообще супер получается и спать теперь с утра можно спокойно на полчаса больше, а то и на час, если муж сам в тарелку положит. :ab:
Девочки, а вы бульоны тоже в ней варите? И как по времени, дольше?
Неужели туда можно засунуть утку?
А в рукаве блюда можно в ней делать? Или это тогда в духовку?
Я так понимаю, что вся еда готовиться в специальной кастрюльке. А как же вы пироги и запеканки печете? ТОже в кастрюльке?
А что за штука такая ветчинница?
У меня хорошая духовка, электрическая с разными функциями, с таймером. И варочная тоже с программируемым таймером. Но оставлять продукты с вечера, и чтобы она готовила кашу.... Я даже не знаю, может ли она такое...
Вот и думаю, нужна ли мне мультя...
девочки, плиз киньте ссылку где посмотреть рецепт медовика от мамы Сабиры :bc:
На память не помню, поиск не находит, на гудкуке страницы такой не существует :ai:
Теперь все рецепты буду только в файлах сохранять - ну их эти закладки в избранном :bb:
Утку забросила в мультю и ушла с дочей гулять на два часа, пришла- все готово, утка во рту тает :ay:.а чего то я теперь не помню, есть ли у нас рецепт утки?
а попросить у меня все сохраненные рецепты за год существования темки гм... гордость не позволяет?видимо я что-то пропустила... :scratch:
2 чайн.л. черного кофе (я брала растворимый) или какао:ag: звиняйте, не удержалась..
Приготовление:
1.. Заливаем чай кипятком. Охлаждаем.
:ag: звиняйте, не удержалась..:ag: :ag: :ag:
Девочки! Так что ж это за силиконовый коврик такой? И где его купить?Рыжик, если не ошибаюсь, заказывала кастрюлю, вроде в СЦ Максим, обошлась в 1500 р. Силиконовый коврик можно купить там где продают силиконовые формы для выпечки, в Ашане или в других гиперах можно поискать.
Я блин, тоже царапнула кастрюлю :ak:, мясо с костями было...что-то легко царапается поверхность :ac:...Интересно, кто-нить уже заказал(получил заказ) отдельно кастрюлю для МВ? а то писали, что проблемно это..
Девочки, а бульоны вы в мульте варите? А как же пену снимать? Или вот если я варю бульон из языка, то с него же сразу нужно кожу снять, так получается, что на ночь я запустить бульон не могу, т.к. потом кожу фиг снимешь. И не опасно оставлять ее работающую, когда уходишь из дому. Я стиралку оставляю, а духовку и варочную боюсь, хотя они с таймером. Я просто все блюда, которые готовлю, примеряю к мульте.оставляю
Девочки, а бульоны вы в мульте варите? А как же пену снимать? Или вот если я варю бульон из языка, то с него же сразу нужно кожу снять, так получается, что на ночь я запустить бульон не могу, т.к. потом кожу фиг снимешь.Я варила язык, и сделала глупость оставив его тушиться на часов 5 ( точно не помню). Кожа не то что снялась, а просто чулком сама слезла. Язык был очень переварен. Варить его надо меньшее время. Пена плавала наверху, ничего не убежало.
оставляюварила чакапули из барана
в бульоне пенки на бывает в мульте почему-то :ap:
варила чакапули из баранатак при варке на пару естессно, вода бурлит и пена прёт, а только при тушении мееедленно томится и даже не булькает.
сначала варка на пару, потом переключила на тушение
и плавали ошметки пены
а чего то я теперь не помню, есть ли у нас рецепт утки?
поподробнее можно про уточку?
Девочки, я нашла еще одно полезное применение мульти, я стерилизую в ней соски и бутылочки :ag: на варке на пару, после того как не услышала таймер и на плите не спалила пару бутылочек :bg:Вот. а у меня давно такая идея была (все хочу молокоотсос простерилизовать так, но в обычную форму для варки на пару он не влазит, думала чтоб приспособить чтоб в кастрюльку вставлять)
девочки помогите советом. Срочно надо купить мультю на дачу,а насколько срочно? можно через интернет магазин МТ-онлайн, у них доставка в пределах недели, цена 5000
девочки, и мне нужна будет маленькая мультя. можно совсем чуть-чуть б,у, если это не заметно. пишите в личку :ab:Айша зачем тебе маленькая?? Бери большую, не ошибешься. :ay:
девочки, а картошку с грибами как готовите в мульте?!?Я на выпечку ставлю и закидываю сначала лук, чуть обжарится - грибы, тоже немного подрумянятся, картошку закидываю. Обычно хватает обычной 40мин программы, но если нет, просто потом добавляю еще минут)
все сразу лук, грибы, картошку и на выпечку?!?или по другому :al:
Девочки кто использовал ветчинницу в мульте-рассказывайте как :bc:я клала на дно круг, вырезанный из силиконового коврика (по диаметру мульти), клала на него ветчинницу горизонтально, заливала кипятком и ставила на тушение 2 часа. :ab:
можно через интернет магазин МТ-онлайн, у них доставка в пределах недели, цена 5000Я на той неделе в МТ-онлайн покупала, в пятницу заказала, в субботу приехала к ним и забрала, так что там тоже быстро можно, если самим ехать за мультей!
а насколько срочно? можно через интернет магазин МТ-онлайн, у них доставка в пределах недели, цена 5000Что за магазин? Я в Москве же :ah: Или это наш?
девочки помогите советом. Срочно надо купить мультю на дачу, а Панасоники пропали по всем магазинам. Есть только Мультиварка CUCKOO CR-0821FICR-0821FI. Что это за зверь? У кого нибудь есть такая? Продавцы говорят что она даже лучше, но я побаиваюсь брать :al:я на прошлой неделе видела на Западном в МедиаМаркте видела и большую и маленькую Панасоньку:)
Айша зачем тебе маленькая?? Бери большую, не ошибешься. :ay:
боюсь в Ростов из-за мульти не вариант ехать :sorry:А что в Москве этой сети нет?
А что в Москве этой сети нет?нет :ak:
А что в Москве этой сети нет?
мтонлайна в Мск нет, но думаю мультю там найти не проблемаРаньше они везде были, а сейчас резко пропали. Я уже прошерстила практически все интернет-магазины, но :al:
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=26&topic=2273.0
Раньше они везде были, а сейчас резко пропали. Я уже прошерстила практически все интернет-магазины, но :al:
Так что никто не пользует CUCKOO ?
ну не торопитесь, появятся они, никуда не денутсятак вот придется :scratch: ну мне как всегда загорелось в самый неподходящий момент :ap:
так вот придется :scratch: ну мне как всегда загорелось в самый неподходящий момент :ap:
ОЧ нужна коробочка от маленькой мульти, спасиииитеда почему разобьют, я к маме переезжала, завернула в пленку такую с пузырьками, она по-моему продается в Окее, а может осталась от какой техники и в детский теплый плед, а потом в сумку поставила, везли в газели и переносили потом не сильно бережно, дочка закапризничала и я забыла сказать, что в этой сумке техника, и ничего, живая мультяшечка моя :ab:
кто мож не выкинул :ap:
перевезти надо, разобъют же багажники без нее
да почему разобьют, я к маме переезжала, завернула в пленку такую с пузырьками, она по-моему продается в Окее, а может осталась от какой техники и в детский теплый плед, а потом в сумку поставила, везли в газели и переносили потом не сильно бережно, дочка закапризничала и я забыла сказать, что в этой сумке техника, и ничего, живая мультяшечка моя :ab:САМОЛЕТОМ ВЕЗУ, КАКОЙ ПЛЕД, ДА МНЕ АВИАГРУЗЧИКИ ГРОХНУТ ЕЕ НАФИГ
САМОЛЕТОМ ВЕЗУ, КАКОЙ ПЛЕД, ДА МНЕ АВИАГРУЗЧИКИ ГРОХНУТ ЕЕ НАФИГОй Светааааа, бери ее в салон, не отдавай погрузчикам, они ее и в коробке могут грохнуть.
а попросить у меня все сохраненные рецепты за год существования темки гм... гордость не позволяет?
я бы вас тоже попросила скинуть мне эти рецепты, если не трудно. я в этом деле совсем новичек и только собираюсь покупать это чудо техники, но уже вовсю готовлюсь
я бы вас тоже попросила скинуть мне эти рецепты, если не трудно. я в этом деле совсем новичек и только собираюсь покупать это чудо техники, но уже вовсю готовлюсьВы Свете Слоненка в личку напишите с указанием е-мэйла, а то он у Вас скрытый.
Ой Светааааа, бери ее в салон, не отдавай погрузчикам, они ее и в коробке могут грохнуть.у меня шмотья на двух детей будет - памперсы шмамперсы и куча всякой всячины в салон, плюс ноут и коляса
Хади не просто так советует, ее маме в самолете мультю расхреначили.....или даже 2 мульти? Хади, напомни =)))Ну поэтому Света и просит коробку, наверное, моя мама просто в тряпочку упаковала и в сумку сунула :an: 1 мультю, вторую она бережет как зеницу ока :af:
Хади не просто так советует, ее маме в самолете мультю расхреначили.....или даже 2 мульти? Хади, напомни =)))вот поэтому коробка нужна
САМОЛЕТОМ ВЕЗУ, КАКОЙ ПЛЕД, ДА МНЕ АВИАГРУЗЧИКИ ГРОХНУТ ЕЕ НАФИГой, прости, не знала! Тогда даже с коробкой в салон все равно брать, я как-то видела, как они там все швыряют :an: Хочешь, могу от большой отдать и просто коробку поискать,я коробки от техники не выкидывала, может какая по размеру подойдет :al:
ой, прости, не знала! Тогда даже с коробкой в салон все равно брать, я как-то видела, как они там все швыряют :an: Хочешь, могу от большой отдать и просто коробку поискать,я коробки от техники не выкидывала, может какая по размеру подойдет :al:спасибо, если не найду от маленькой, буду тут опять орать громко :az: :az: :az:
спасибо, если не найду от маленькой, буду тут опять орать громко :az: :az: :az:ну свисти если что! Может туда пенопластовые держалки сделать,е сли уж не найдется? Я хрусталь в Штаты так передавала. Ничего вроде, довезли коробку и не побили ничего.
, просто там же под маленькую пластиковые держалки которые ее намертво фиксируют, (Irichik , а у вас эти держалки в комплекте? я даже пообещаю со своей стороны попытаться сохранить, со сороны грузчиков - не обещаю), а в большой коробке мелкая мультя мотыляться будет :ap: собственно из за них и трэба
ща поскулю и большую мультю заберу вместо маленькой, все ж тут у всех большие мульти в основном
спасибо, если не найду от маленькой, буду тут опять орать громко :az: :az: :az:
Irichik , а у вас эти держалки в комплекте? я даже пообещаю со своей стороны попытаться сохранить, со сороны грузчиков - не обещаю
У меня полностью весь пенопласт в коробке есть, я ее купила 2 месяца назад, но дочка уронила, так что она не гарантийная уже, коробку возвращать не надо.мультя хоть работает?
мультя хоть работает?
мои летали пару раз, пока ничего вроде
Вот и я счастливая обладательница мульти :hi!: :love:кинула
Девоньки, миленькие, киньте мне в личку рецептики, пожалуйста :ah: :ax:
сейчас посмотрела на сайте панаса...их нет...но цена....пипец...8000р...тормознулась пока :al:только купили в М*ви*део 4,5л за 6590р., еще есть в наличии :ad:
в котлетках сырая печень нужна =) с вареной кака получитсяаа, ну да, это мозг мой уже заснул :ab: Тогда - паааштет. Или салат, где печенка в составе.
кинулаИ мне, если можно, рецептики. Везу мультиварку в подарок родственникам.
А я только раздумываю покупать или нет. Собираю тут на форуме мнения. Киньте и мне рецептики плиз!да! и получается еамного вкуснее чем на сковородке. Мясо ну ооочень мягкое!!!
Девочки, а жареные блюда, типа курочки жареной или котлеток тоже в мульте делаете?
Ксюш...Ксюшенька...ну что же ты со мной делаешь?Я тебе такой в среу испеку :af:
Ксюш...Ксюшенька...ну что же ты со мной делаешь?
Девочки, поделитесь проверенным рецептом борща, пожалуйста :ax:Как я готовлю. Заранее отвариваю мяско на плите (просто первый бульон я выливаю), свёклу я тоже варю на плите, потому как в конце варки борща добавляю только воду с неё (мои варёную свёклу не едят, а для запаха вкуса цвета очень хорошо), затем спассеровываю в мульте на Выпечке морковочку, лучок, белый корень, болгарский перчик, добавляю томат. пасту и ещё чуток держу на Выпечке. Затем закидываю мясо, порезанную картошку, заливаю водой и на 1,5 часа Тушение (если говядина лучше 2-2,5 ). За 30 мин до конца примерно закидываю капусту (когда уходим гулять, то ставлю тушение на 1,5 часа, а как приходим, то закидываю капусту и на Выпечке за 5 мин примерно она быстренько сваривается). Ну и выливаю в конце бульон от свеклы.
Ага, сварила, но по-своему :girl_haha:Молодец :bi:! Капусту без разницы, можно на тушении или в конце на Выпечке, в общем экспериментируй. Я иногда просто в супчик капусту добавляю и всё на Тушении, капуста на разваривается. В след. раз попробуй и воду с отварной свеклы добавить, очень вкусно :ay:! Я бы даже сказала - насыщенно.
на Варке на пару бульон проварила, зажарку с томатом в сковородке сделала, со свеклой заморачиваться не стала, без нее :ah:, потом все на тушение, капусту добавила позже и немного на Выпечке доварила :ag:
хотя можно было ее вместе с картошкой кинуть и одним Тушением обойтись
Народ, я теперь тоже в ваших рядах! Свежеиспеченный обладатель мультиварки :ar:Поздравляю :az: хорошее приобретение.
Тема огромная, буду читать по мере возможности, но если кому не сложно, посоветуйте начинающей: с чего начать? :ah:
Мне очень понравился шоколад на кипятке, его рецепт есть и здесь и на сайте.Так этож вроде бисквит..или пойдет как кекс?
Девочки, очень нужен рецепт опробованый шоколадного кекса или маффина! :bc: Подскажите пожалуйста, нужно спечь другу на день рождения, боюсь что может не получится то что на гудкуке есть. Или если кто делал оттуда поделитесь. Буду Благодарна!!!!!!! :ax:
Девы... :ak: :ak: :ak: Я по-моему загубила свою помощницу... :ak: :ak: :ak: Решила сделать йогурт, поставила на режим "варка на пару" (как в рецептах, по-моему Слоненка присылала) на 2 мин 2 литра домашнего молока, так оно так убежало... :ai: :ak: :ak: :ak: Весь дисплей запотел, с мульти молоко капает... У меня важная встреча назначена, а я такая расстроенная, что ничего не хочу... :wallbash: :ak: :wallbash:Не расстраивайся, просохнет и работать будет как раньше, ее так просто не поломать :ad:
Не расстраивайся, я знаю одну мультю, в которую залили тесто без кастрюльки - и ничего, жива-здорова, иногда весело гремит орехами :ag: :ag: :ag:вот это да :ai: :ai: :ai: а я в последнее время такая рассеянная, как бы не повторить :girl_haha:
Не расстраивайся, я знаю одну мультю, в которую залили тесто без кастрюльки - и ничего, жива-здорова, иногда весело гремит орехами :ag: :ag: :ag:Какими еще орехами??? :ai: Девочки, спасибо за поддержку, аж на душЕ легче стало! Буду включать только завтра, дам ей возможность просохнуть хорошенько.
То, что молоко убежало - неприятно. Но я на 95% уверена, что мультиварка при этом не пострадала. Ну кроме внешнего вида, но и это тряпочкой отмоете.Отмыть-то я ее отмыла, но когда подняла ее, прям снизу, из дырочек молоко капало... Половина дисплея уже отошло, половина еще пока запотевшая. Проблема вся в том, что я так к ней за 5 месяцев привыкла, что готовить на плите просто не хочу :at: :against: Так что буду надеяться, что все обошлось...
Какими еще орехами??? :ai:Обыкновенными, которые в тесте были. :af:
Не расстраивайся, я знаю одну мультю, в которую залили тесто без кастрюльки - и ничего, жива-здорова, иногда весело гремит орехами :ag: :ag: :ag::ag: :ag: :ag: :ag:
Какими еще орехами??? :ai: Девочки, спасибо за поддержку, аж на душЕ легче стало!обычными, грецкими =) предполагался кекс с орехами =)))
Девоньки, подскажите, можно ли кастрблю от мульти мыть в посудомойке? и можно ли приобрести где запасную кастрюлю на Панасоник 4,5л??????Не помню по поводу посудомойки, посмотрите в инструкции. Запасную кастрюльку можно заказать здесь - АV-Сервис 344010 Ростов на Дону, ул. М.Горького, 136 (863) 290-79-00. Девочки ещё где-то заказывали.
обычными, грецкими =) предполагался кекс с орехами =)))Надо же... Если не дай Бог завтра не заработает, я свою тоже душиком изнутри помою... Весь косяк в том, что когда это молоко стало убегать, я не сразу добралась к розетке, а только успела нажать "стоп" на панельке. Девочки, видимо температура молока была такой огромной, что мало того, что все лезло и через клапан, и через закрытую (!) крышку, но и когда стекало это все на табурет, с его ножек прям остались дорожки без краски (в том месте, где лилось молоко)... :ai:
так я не просто тесто налила =)) я ее потом помыла :ag: хорошо так душиком изнутри прополоскала :ag: пару дней постояла выключенная и заработала =))) полтора года уже работает =)))
муж пришел, а я в слезах-соплях, ничего сказать не могу - рыдания душат...думала все, хана, а мульте на тот момент всего 3 недели было...
Не помню по поводу посудомойки, посмотрите в инструкции. Запасную кастрюльку можно заказать здесь - АV-Сервис 344010 Ростов на Дону, ул. М.Горького, 136 (863) 290-79-00. Девочки ещё где-то заказывали.А где? кто еще заказывал и сколько вышло? :az:
Не помню по поводу посудомойки, посмотрите в инструкции. Запасную кастрюльку можно заказать здесь - АV-Сервис 344010 Ростов на Дону, ул. М.Горького, 136 (863) 290-79-00. Девочки ещё где-то заказывали.:aw:
А где? кто еще заказывал и сколько вышло? :az:вот меня тоже интересует эта информация...
Девочки, кто готовил молочный супчик с вермишелью, поделитесь рецептом.
И где вы силиконовый коврик покупали?
Вообще во многих местах есть -надо, просто, внимание обращать.я в ашане аксайском не нашла. Или я слепая?
я в ашане аксайском не нашла. Или я слепая?
Ну скажите - может мультиварка поможет мне стать хорошим кулинаром?Я вот боюсь, как бы мне мультиварка не повредила быть хорошим кулинаром :ag: :ag: :ag: Потому что без нее уже разучилась готовить.
у меня муж готовить вообще не умеет. совсем.:ag: :ay: А вот мой муж умеет готовить, может на плите даже борщ сварить очень вкусный, а вот к мульте не подходит, наверное боится :girl_haha:
но несколько раз я приходила домой, и обнаруживала в мульте вкусный обед =)
Хорошим- понятие относительное :ag: смотря, что вы подразумеваете, под словом "хорошим", если - "вся семья будет сытая и довольная", то поможет... если вы хотите получить блюда уровня хорошего ресторана - то нет :ag:
Ну скажите - может мультиварка поможет мне стать хорошим кулинаром?
Давно читаю эту теику и давно в голове уже зреет мысль купить это чудо - Мультиварку.могу сказать точно, что мультиварка просто необходима на кухне. она помощница под номером один(потом стиралка). а как в ней вкусно получается, а по=другому просто не может быть!!!! Вообщем, я готова воспевать ее долго.
Девочки, ну скажите, действительно ли Мультиварка такая помощница?? Закинул все инградиенты и всё???? :ai: И больше и подходить не надо?
Я наверное плохая хозяйка, т.к. готовить - не люблю. У меня это занимает уйму времени и сил, а что касается выдумки - что приготовить - так тут мозг вообще стопорится. Поэтому готовлю всегда - что попроще и побыстрее, особенно сейчас, когда появился ребёнок. А кушать же (наверняка как и все) любим вкусненько. Короче говоря что-то шедевральное получается готовить редо.
Ну скажите - может мультиварка поможет мне стать хорошим кулинаром?
Девочки, на каком режиме вы овсянку готовите?
Я пробовала на "молочная каша"...делала и с молоком и с водой - пригорает :ac:
....при том,что овсянка была обычная,не геркулес....
Я на Тушении 1 час "тушу". На молоке.тушение нельзя на таймер ставить((( а я хочу на ночь поставить - а утром завтрак готов.
тушение нельзя на таймер ставить((( а я хочу на ночь поставить - а утром завтрак готов.Я наливала больше воды(или молока), чем в рецепте
Я первое чо в не приготовила - шаролтку - она у меня не получилась и не получается увы.А что конкретно не получается? Не пропекается?
тушение нельзя на таймер ставить((( а я хочу на ночь поставить - а утром завтрак готов.
Запасная кастрюля стоит 3100, кто покупал уже по такой же цене предлагали в сервисе или.....Крутая цена....на мой взгляд ооооочень дорого, ведь на распродаже мульти по 4000 были, проще мультю новую купить
на мой взгляд ооооочень дорого, ведь на распродаже мульти по 4000 были, проще мультю новую купитьСогласна
я на днях купила на СП за 4270р...У меня молоко не прокисало, на кухне не должно быть сильно жарко. А летом если есть сплит, я думаю тоже все хорошо будет
кашу готовила по рецепту в рукоодстве,некогда было ещё темку прочитать.....Но жеточно знаю,что куплю такую ж маме!!!
а молоко за ночь не прокисает если на таймер ставить?
я на днях купила за 4270р...Вы купили всю мультю....а речь идет о доп.кастрюле...в теме разговор об этом...
кашу готовила по рецепту в рукоодстве,некогда было ещё темку прочитать.....Но жеточно знаю,что куплю такую ж маме!!!
а молоко за ночь не прокисает если на таймер ставить?
Запасная кастрюля стоит 3100, кто покупал уже по такой же цене предлагали в сервисе или.....Крутая цена....Я себе заказала 1800 в инет-магазине :al:
А я всегда любила еду приготовленную горшочках в духовке. Но к бабушке каждый день не поездишь, да и её напрягать не хоце. Купила мультю... и проблема была решена. Я первое чо в не приготовила - шаролтку - она у меня не получилась и не получается увы. А второе - жаркое по-домашнему. Кинула говядину кусочками посолила поперчила, лук полукольцами, картофель на 4 части, посолила поперчила, грибы на 4 части (если мелкие целиком), лист лаврушки и пару горошин перца черного душистого... и на 2 часа тушения... И это не описать словами... жалко было перекладывать в другую посуду. Говядина - нежная, картошка не развалилась, грибы не резиновые... а запах... Главное не перебощить со специями. Так ещё и юшка на дне плавала! Даже бабушка оценила. Так я теперь под этот рецепт буквально все делаю. Меняется мясо и картошка. Например, курица, рис, грибы... суперррр.
я в первые дни перепробывала все из рецептурной книги. Шарлотка супер получилась :love: Просто делайте все точно как в приложенной книжке!!! Плов получился просто улет :as: муж заценил и почти все сразу съел :ai: Теперь планирую с морепродуктами плов сделать))))) жаркое тоже очень вкусно и пахнет :as: . Ваш рецептик мне очень понравился. Завтра приготовлю :ax: :ax:У меня тоже шарлотка идеальная получается - по тому рецепту из книжечки-инструкции!!! апельсиновая -ням ням :aw:
Запасная кастрюля стоит 3100, кто покупал уже по такой же цене предлагали в сервисе или.....Крутая цена....Кошмар как дорого :ai:! Год назад в сервисе вроде за 2 т.р. можно было заказать доп. кастрюльку.
Я себе заказала 1800 в инет-магазине :al:Поделитесь адреском :ax:
http://www.technomart.ru/11938/panasonic-sr-tmh18-pan.htmlтак там же по москве только доставка
не знаю так что ли ссылку вставлять :an:
так там же по москве только доставкаНу это я не уточняла, я ж в Москве
Девочки а зачем дополнительная кастрюля? :al: Просто почитав все отзывы тоже заказали мультиварку теперь после праздников ждем :love:царапаются они быстро при частом использовании :bh:. я тоже запасную хотела взять, но 3100 слишком дорого. куплю силиконовые коврики лучше.
Девочки,подскажите а 2,5 л объемом хватит на семью из 4 человекмы взяли 4.5 литра
Спасибо я тоже склонялась больше к ней :ax:там не так уж и много получается кстати. :ab: 2.5 нам бы точно не хватило.
Девочки,подскажите а 2,5 л объемом хватит на семью из 4 человекне хватит. берите большую
Девочки,подскажите а 2,5 л объемом хватит на семью из 4 человек
не хватит. Как то-то здесь писал: Пахнет вкусно, а есть не чего :ag:Да да, нас трое и 4,5 л в самый раз. 2,5 бы точно не хватило
девочки заказали мультиварку через интернет, мало того что дешевле так там еще акция при покупки4,5 в подарок фен или эпилятор :love:ГДЕ? :ai: Можно ссылку в личку :ax:
царапаются они быстро при частом использовании :bh:. я тоже запасную хотела взять, но 3100 слишком дорого. куплю силиконовые коврики лучше.
девочки заказали мультиварку через интернет, мало того что дешевле так там еще акция при покупки4,5 в подарок фен или эпилятор :love:Мне завтра привезут мультю на 4,5 литра за 4300 рублей, но таких пока больше в наличии нету, только на 2,5 литра, заказывала здесь
ГДЕ? :ai: Можно ссылку в личку :ax:
Давно читаю эту теику и давно в голове уже зреет мысль купить это чудо - Мультиварку.
Девочки, ну скажите, действительно ли Мультиварка такая помощница?? Закинул все инградиенты и всё???? :ai: И больше и подходить не надо?
Я наверное плохая хозяйка, т.к. готовить - не люблю. У меня это занимает уйму времени и сил, а что касается выдумки - что приготовить - так тут мозг вообще стопорится. Поэтому готовлю всегда - что попроще и побыстрее, особенно сейчас, когда появился ребёнок. А кушать же (наверняка как и все) любим вкусненько. Короче говоря что-то шедевральное получается готовить редо.
Ну скажите - может мультиварка поможет мне стать хорошим кулинаром?
http://www.mtonline.ru/vse_novosti/akcii/akciya_panasonic/ОГО, мультя там аж 5000 стоит!
мне не помогла. :sorry:пользуюсь редко.ну вот,первый негативный отзыв....а почему не помогла? что не понравилось?
ну вот,первый негативный отзыв....а почему не помогла? что не понравилось?
позвольте с вами не согласиться.Да уж, мне маленький ковшик не пойдет, у меня 6 едоков :ab: Обычно у меня всегда молоко сбегало (потом плиту мыть), каша пригорала (потому что я про нее забывала). В итоге все голодные, кастрюля на выброс или отдраивать пол дня. А в скороварке-мультиварке каша готовится минут за 15. В мульте на таймере с вечера удобнее, конечно.
молочную кашу мне проще варить на плите. встала, взяла маленький ковшик, налила молока(закипело за 3 мин) кинула геркулес(рис и т.д.), пока ставлю чайник, делаю бутерброд и т.д. каша готова. а в МВ это длительный процесс...
таймер только удобно в МВ, это самое важное ее преимуществоа выпечка?
Какой я вчера творожный тортик испекла на бисквитной подложке по рецепту Lola с хлебопечка.ру :as: :as: :as: :as: Неописуемая вкуснотень.Рецепт в студию :ab:
Рецепт в студию :ab:http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=26&topic=422.0
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=26&topic=422.0Т.е. сначала в мультю тесто, а потом творожную смесь?
только я тесто вниз делала бисквитное на 2 яйца
Т.е. сначала в мультю тесто, а потом творожную смесь?именно так.
да я уже писала про это.виновата не МВ, дело во мне.не люблю я готовить, оччень не люблю.мне и МВ не поможет.хочу такой агрегат чтоб положить картошку с рынка и кусок мяса а достать пюре с котлеткой :hi!:
но такого пока не продают :ab:
МВ использую как кашеварку и очень редко что-то тушу.о том что это универсальная вещь, для меня речи не идет. на плите все так же готовится, разве что без таймера.
но вы на меня не ориентируйтесь, у меня и хлебопечка используется только для приготовления теста на вареники да пиццу
да, еще про МВ никак не могу понять нужность кучи программ, ведь реально она только умеет тушить и варить на пару."жареное" на выпечке меньше всего похоже на жареное.а тушеное на всех программах получается абсолютно одинаковым.да и плита тоже умеет тушить.вот так-то.
а выпечка?
ни температуру выставлять не надо, ни следить, чтоб пропеклось и не подгорело
еще удобно, когда что-то жаришь, нет брызг, не пачкается плита
я до мульти не испекла ни одного тортика, а сейчас с периодичностью :ab:
а вообще, мне кажется, если вообще не любишь готовить, то и с мультей не полюбишь
:girl_haha: я думала это такая штука и есть и заказала только что :be:
да есть конечно, называется-домработница!
может и я хоть печь начну :ah: а чем от духовки тогда отличается не пойму? почему в мульте хочется печь, а в духовке нет? :ab:да я и сама не совсем понимаю :al: :ab: какой-то парадокс
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=26&topic=422.0а вы муку самовосходящую использовали или крахмал?
только я тесто вниз делала бисквитное на 2 яйца
а вы муку самовосходящую использовали или крахмал?обычную муку, без разрыхлителя. просто взбила сразу 7 белков, а потом на глазок" на тесто отложила примерно))))
и тоже не поняла с бисквитом, сначала тесто на бисквит, вылили в кастрюльки и сверху творожную смесь, и 65 мин хватает?
про духовку и мультю =)
бисквиты у меня в духовке вообще не получаются. не поднимаются, снизу подгарают, а внутри не пропекаются
курица в мульте лучше всего получается - мягкая и нежная, и не надо потом всю духовку от жира отмывать. исключение - отбивные из грудок, их я только на сковородке жарю...хоть и прходится потом всю печку драить, сковородку и полы вокруг печки
Подскажите пожалуйста можно ли сделать в мульте свинину целиком? Сегодня только купили уже попробывали пшеничную кашу понравиласьтипа буженины? можно.
Буженина1
А я вчера 2 куска мякоти (задняя часть) нашпиговала кусочками чеснока и морковки, обтерла солью и специями, выдержала ночь под грузом, утром обжарила на выпечке без масла по 20 мин с 2 сторон и поставила на 3 часа на тушение. Будет буженинка Дети мясо не особо едят, но эту "колбасу" со свистом сметают
Буженина2
Мясо протыкаю ножом и в разрезы кладу кусочки чеснока и морковки( удобнее если они порезаны тонкими дольками, кубики засовываться отказываются) Потом немного солю, но тут аккуратно, все зависит от того какими приправами пользуетесь. В этот раз обмазала чуток горчицей, посыпала приправой для мяса и смесью перцев( готовая приправа так и называется "смесь перцев" к мясу очень подходит). Можно еще сок лимона добавить, но я не добавляла. Чеснок можно измельчить и просто натереть им мясо, но мне кусочками больше нравится. В мультю на три часа и готово Только желательно его там разочек перевернуть. Время готовки зависит от величины кусочка, у меня был 1300. Если мясо оставите мариноваться часа на 2-3, а можно и на ночь, мясо от этого будет только вкуснее
Буженина 3
Привет, я делала из 2 кусков карбонада (грамм по 400) - нашпиговала чеснокм, лавровым листом, перцем горошком, один кусок обмазала просто солью, хорошенько втерла, другой кусок еще обваляла в черном перце молотом. Все 2 куска в одну чашу сложила, сначала на 1 час тушения поставила, потом на выпечку где-то 65 минут.. может больше, я уже не помню, перед выключением только перевернула кусочки, чтобы с другой стороны поджарились, картошку на пар, где-то за 20 минут до готовности буженины, положила целиком, она небольшая была, сверху чуть посолила ее, уже когда она стала париться (ну на полуготовности), и все
Буженина 4
Недавно запекала - пальчики оближешь. На ночь держу в маринаде (на литр воды (литров столько, чтоб мясо покрывалось) - 1 столовая ложка крупной соли, перец горошком, лаврушка, закипятить, остудить, туда мясо и на ночь в холодильник). Вытащила, в разрезы - морковка (не целиком), чесночок измельченный с солью перемешанный. Мясо не солить, поперчить
В мульте - немного подсолнечного масла, 10-15 минут на одной стороне в режиме выпечка, 10-15 минут на другой, затем 3 часа - тушение. Я давала настояться часа 2, затем вынимала, остужала. Свекровь сказала, что лучше намного магазинной.
Буженина 5
Взяла кусок шеи, нашпиговала чесноком и морковкой, натёрла солью и специями, (по рецепту ещё идёт горчица, но у меня не оказалось) и на ночь в холодильник. Утром закинула в мультю, обжарила со всех сторон на выпечке, а потом 2,5 ч тушение. Получилось суперррр!!!
Буженина 6
На ночь нашпиговала мясо (свинина шея) морковкой и чесноком. Натёрла солью, специями, немного оливкого масла и в холодильник. Утром достала, положила в мультю, обжарила на выпечке с каждой стороны по 10 минут и потом на тушение 2,5 часа (через час заглянула, перевернула).
В оставшийся от мяса сок нарезала картошку кружочками и на выпечку 20-25 минут (смотря какой толщины кружочки)
еще мы всей семьей подсели на английский кекс с орехами и морковкой с гуд кука.
через день пеку его :as:
рецептом поделись :ah:ссылка на рецепт http://www.good-cook.ru/forum/topic4408s270.html
обычную муку, без разрыхлителя. просто взбила сразу 7 белков, а потом на глазок" на тесто отложила примерно))))спасибо :ax: попробую
Тесто сначала на дно, потом аккуратно творожную массу сверху. я ставлю 65 мин.+20 минут на выпечке. Потом 20 мин под крышкой остывает. Потом крышку открываю и даю почти полностью остыть. кастрюльку смазать маслом.
типа буженины? можно.отличный рецепт :ay: я тоже так делаю.
я постоянно делаю. Шпигую мясо чесноком и морковкой, натираю солью и специями. Сначала обжариваю со всех сторон на выпечке 40 минут. Потом добавляю чуть воды и ставлю на тушение на 2-3 часа (в зависимости от веса мяса).
Девочки!!! Какой кайф путешествовать с мууультей!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:ai:это где такая фантастика?
Отдельный респект , сенкс и все мое спасибо Irichik за коробку, довезли мультечку тока так
Я ПИРОГИ ТУТ ПЕКУ, точнее мультя печет, плов, суп,картошку (кста, какая тут картошка ровненькая, чистенькая, на пюре сказка) а мы гуляем!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Я ПРУУУУУУУУУУУУУУУУСЬ
тут тааакое огромное количество смесей для выпечки - маковики, кексы, маффины, шоколадники всякие - засыпал, водой и вперед, гулять...
вобщем берите ее с собой с детками - и все будет супер
офф я сегодня в супермаркете прямо сфотографировала петрушку. Девочки, она продается в типа торфе, как домашний цветок, так же мятка, и куча всяких травок, у меня культурный шок
У меня бабашка так готовила, но теперь рецепт уже утерян...В том то все и дело, что я рецепта тоже не знаю, просто делаю по наитию, мне нравится, да и гости хвалят. Просто рыбу разделываю, укладываю с лимоном (пробовала без него, но мне с ним больше нра, т. к. просто обожаю лимон), лаврушка, перец, соль, заливаю стаканом воды и тушить часа 4, я беру скумбрию (с остальной рыбой сложные отношения), режу кусочками, как в консервах покупных.
скажите, а сколько времени у вас занимает жарка до подрумянивания на режиме выпечка?
скажите, а сколько времени у вас занимает жарка до подрумянивания на режиме выпечка? В рецептах пишут 20 мин, нифига, у меня и по 40 мин стоит, если у меня раньше терпение не лопнет. Может я что-то не так делаю?минут 20. но вообще зависит от влажности продукта
недавно обнаружила, что бульоны в мульте получаются просто роскошные... :ay:то есть, вы отдельно бульон варите? а потом что из него?
как-то раньше эту инфу упустила...
то есть, вы отдельно бульон варите? а потом что из него?да, я просто бульон варю, а потом что прийдется - борщ например.
а у меня все суп с вермишелью не получается нормально :ac: то разваритс, то недоварится
кинула рожкималенькие за 10 мин. до конца, сырые, добавила 10 мин. арка на пару - разварились
Девочки, 199 страниц перечитывать не хочется, подскажите, где можно купить запасную чашу?
В Ростове можно купить за 3100 в представительстве Панасоника, но это очень дорого...с удовольствием :ab:
я тоже хочу заказать в москве за 1800.У меня нет родьни в москве, но есть человек который гоняет машины с москвы и он может привести (наверное :ah:) Limirina, может скооперируемся?
да, я просто бульон варю, а потом что прийдется - борщ например.понятно. просто, уже из бульона первое блюдо на плите?
понятно. просто, уже из бульона первое блюдо на плите?если с вермишелью - то да, на плите. Остальные - борщ, гороховый, чечевичный, харчо - в мульте.
если с вермишелью - то да, на плите. Остальные - борщ, гороховый, чечевичный, харчо - в мульте.звиняюсь за свою нудноту :ab: но хочу утоянить.
звиняюсь за свою нудноту :ab: но хочу утоянить.с появлением ребенка, а потом и мульти многие рецепты у меня упростились. и в основном готовлю вот так
сначала вы отдельно варите бульон из мяса в МВ, а потом его нужно перелить, например, для борща, делать зажарку, потом все закинуть, обратно залить бульоном, и еще варить минимум час.
я ничего отдельно не варю и не жарю. закидываю все вместе и все
но вкусы у всех разные, так что... =)
Девочки, как сделать ленивые голубцы в мульте? если уже был рецепт - ткните носом пож-та :ah:присоединяюсь к вопросу.
Девочки, как сделать ленивые голубцы в мульте? если уже был рецепт - ткните носом пож-та :ah:Ленивые голубцы от Жаннулька
Ленивые голубцы от Жаннулькаспасибо большое.
Девочки, как сделать ленивые голубцы в мульте? если уже был рецепт - ткните носом пож-та :ah:
чашу для мультиварки можно заказать в сервисном центре максим 2270691 на буденовском
Также в "AV-Сервис" на Горького Телефон: (863)2-907-900 http://www.service-rostov.ru/sr_service
Звоните, спрашивайте цену.
А вот интересно, почему аэрогриль везде рекламируют, а мультю нет :al:. Ну кроме нашего форума ессно.
И я правильно понимаю, что в мульте нет поджаристой корочки? А как тогда пироги-бисквиты-кексы? Белые выходят или румяные? :al:
а я бисквиты больше не пеку =(Марина, а почему?
Девочки, скажите а не вредно в чаше хранить пищу? А то мне часто по вечерам некогда её перекладывать и я чашу на ночь в холодильник ставлю, накрыв крышкой :ah:Таня, я тоже так часто делаю, считаю, что не вредно.
Подскажите пожалуйста на какой программе лучше сделать плов?На родной или выбрать другую?Заранее спасибо.мне больше на гречке нравиться
мне больше на гречке нравиться:ax: :ax:
Девочки, скажите а не вредно в чаше хранить пищу? А то мне часто по вечерам некогда её перекладывать и я чашу на ночь в холодильник ставлю, накрыв крышкой :ah:Вообще не рекомендуют хранить пищу в посуде с тефлоновым покрытием :aha:
Вообще не рекомендуют хранить пищу в посуде с тефлоновым покрытием :aha:А кушать варить тем более
А кушать варить тем болееЯ не сама это придумала)))
Вообще не рекомендуют хранить пищу в посуде с тефлоновым покрытием :aha:Ну так кастрюлька в мульте вроде не тефлон, если кому интересно, загляните в инструкцию :ad:.
Ну так кастрюлька в мульте вроде не тефлон, если кому интересно, загляните в инструкцию :ad:.Не нашла в инструкции из чего она....а я всегда думала что это тефлон :al:
Нашла, там "Внутреннее угольное покрытие BINCHO для улучшениязагадачно как-то. "для улучшения...." :al: Я даже на сайте официальном искала про покрытие, но не нашла. Сделала вывод, что умолчивают. Не пригорает только к тефлону. Будем кастрюльки чаще менять.
питьевых свойств воды"
Подскажите пожалуйста на какой программе лучше сделать плов?На родной или выбрать другую?Заранее спасибо.пробовала на гречке, но понравилось больше на плове. Только сначала на выпечке овощи и мясо обжарить
А я сейчас испекла Бабку в мультяшке - необыкновенно вкусно :as:, лучше чем в духовкеа что этто?
пробовала на гречке, но понравилось больше на плове. Только сначала на выпечке овощи и мясо обжаритьа что этто?аккуратно надрезать ножом по кругу, а потом зубной нитью.
Девочки, а еще у меня вопрос к вам, как вы ровненько бисквиты разрезаете? :al:
1 раз испекла медовик, разрезала, такое страшко получилось :ag: просто ножом
а мне сыночку на ДР надо тортики печь, хочу, чтоб красивые были :as:
Девочки, а еще у меня вопрос к вам, как вы ровненько бисквиты разрезаете? :al:
или просто крепкой ниткой.
Главное, пока не остыл, тогда легче получается (у меня, по крайней мере)
Я не сама это придумала)))
Время приготовления пищи как правило отличается от времени ее хранения.
Ещё в нержавейке хранить нельзя :ae:...вот вопрос только, где тогда можно???
ЗЫ я купила себе набор кастрюлек из стеклокерамики - в них и перекладываю...иногда, когда не лень)))
у меня курица кусочками на выпечке очень румяная получается=)
выпечка получается снизу и боков румяная и гладкая, надо переворачивать
вот мой последний бисквит
(http://i049.radikal.ru/1005/6e/0dcc78444c9ft.jpg) (http://radikal.ru/F/i049.radikal.ru/1005/6e/0dcc78444c9f.jpg.html)
Не нашла в инструкции из чего она....а я всегда думала что это тефлон :al:ну вотв инструкйии написано - После приготовления блюд с использованием приправ и специй необходимо сразу же вымыть кастрюлю.
Ну тады значит можно))))
у меня курица кусочками на выпечке очень румяная получается=)А можно узнать как вы готовите такой красивый бисквит? Я уже 3 месяца мультиварю, а выпечка у меня всегда садится, надоело есть сладкий омлет, ну в чем секрет? Клапан не нужно открывать? Я выжидаю 10 минут после приготовления и лишь тогда открываю крышку, а он у меня на глазах опадает... Вы желтки и белки вместе или отдельно взбиваете? Можно подробный рецепт?
выпечка получается снизу и боков румяная и гладкая, надо переворачивать
вот мой последний бисквит
(http://i049.radikal.ru/1005/6e/0dcc78444c9ft.jpg) (http://radikal.ru/F/i049.radikal.ru/1005/6e/0dcc78444c9f.jpg.html)
А можно узнать как вы готовите такой красивый бисквит? Я уже 3 месяца мультиварю, а выпечка у меня всегда садится, надоело есть сладкий омлет, ну в чем секрет? Клапан не нужно открывать? Я выжидаю 10 минут после приготовления и лишь тогда открываю крышку, а он у меня на глазах опадает... Вы желтки и белки вместе или отдельно взбиваете? Можно подробный рецепт?
а я знаю, чтоб не ждать пять минут между выключением и включением в режиме выпечка.Я тоже так делаю, но иногда после 20 мин мультя тоже выпендривается ))))
нужно поставить на выпечку, потом через 20 минут выключить, и сразу на 65 мин включить.
тогда не нужно ждать.. :)
У меня бисквит за 65 минут готов всегда :al:у меня также.а больше бисквит черным у меня получится
у меня курица кусочками на выпечке очень румяная получается=)
выпечка получается снизу и боков румяная и гладкая, надо переворачивать
вот мой последний бисквит
(http://i049.radikal.ru/1005/6e/0dcc78444c9ft.jpg) (http://radikal.ru/F/i049.radikal.ru/1005/6e/0dcc78444c9f.jpg.html)
Нет, ну вот КАК сделать, чтобы получился такой высокий?
Только что сделала все вроде бы так сделала, но вдвое меньше получился... :ak:
хотя вкусный и пропекся...
может дольше взбивать яйца сахаром?
Подскажите, на завтрак хочусварить рисовую кашу, варить как в книге рецептов написано? Или может есть секрет какой? :ad:Кать, лучше молока побольше, плюс 1 м/стакан добавь (я даже больше лью, по своему вкусу). Каши по книжным рецептам сильно густые получаются.
неее, ну вилкой на бисквит - эт вообще не вариантдевочки, а я взбиваю комбайном универсальным ножом (нет насадки для белков), миксер плохой. так вот у меня вопрос: взбиваю белки отдельно, получаются густые пики, а как начинаю добавлять сахар понемногу, они опадают и смесь становитсяя жидкой. Что я делаю не так, перебиваю?
неее, ну вилкой на бисквит - эт вообще не вариант
девочки, а я взбиваю комбайном универсальным ножом (нет насадки для белков), миксер плохой. так вот у меня вопрос: взбиваю белки отдельно, получаются густые пики, а как начинаю добавлять сахар понемногу, они опадают и смесь становитсяя жидкой. Что я делаю не так, перебиваю?если нужна пена - либо миксер либо погружной блендер
если нужна пена - либо миксер либо погружной блендерясно.
универсалка в комбайне - перевод продуктов, он просто сделает яичную массу однородной и растворит в ней сахар. НИЧЕГО БОЛЕЕ
Омлет на выпечке 20 минут готовлю, получается очень воздушный и вкусный.Спасибо! Завтра попробую! :ax:
Девочки, поделитесь файлом, в который собрали все рецепты из нашей темы. Не охота еще раз делать работу, которую сделали до меня :ah: Знаю, что его уже много раз друг другу пересылали. Мой ящик в профиле не скрыт.
Спасибо! :ax:
Всем здравствуйте! Пока никто не откликнулся на мою просьбу) Пробую еще раз. Девочки, посоветуйте, пожалуйста, рецепт мясного пирога для приготовления в мультиварке. Очень хочется!http://www.good-cook.ru/forum/topic6663s1140.html#entry773414
Омлет на выпечке 20 минут готовлю, получается очень воздушный и вкусный.Сегодня приготовила омлет, хорошенько взбила его блендером и в мультю на 20 минут на выпечку-это нечто!!!!! :as:
Всем здравствуйте! Пока никто не откликнулся на мою просьбу) Пробую еще раз. Девочки, посоветуйте, пожалуйста, рецепт мясного пирога для приготовления в мультиварке. Очень хочется!Пирог с покупным сдобно-дрожжевым тестом
варила вчера бульон из домашней курицы. Тут же писали, какие они получаются замечательные. Мне вообще не понравилось - мутный, хлопья плавают (видимо, пена (хоть и писали тут, что если на тушении и кипятком заливать - пены не будет) :al:чую, камень в мой огород :ah:
варила на Тушении 2 часа, кипяток залила, добавила еще луклвицу, морковку
чую, камень в мой огород :ah:это не камень))) не раз уже слышала про бульоны с МВ
Честно говоря, очень удивлена. :al:
в следующий раз фотку что ли сделать... :scratch:
это не камень))) не раз уже слышала про бульоны с МВберете ситечко,процеживаете бульон и будет вам счастье :ax:я последнее время это уже на автомате делаю, даже не смотрю есть лохмотья или нет. Несколько секунд делов то :az:
я сама удивилась, как куриный бульон можно испортить? на вкус правда ничего был, но лохмотья :ac:
Может, я что не так делала?
берете ситечко,процеживаете бульон и будет вам счастье :ax:я последнее время это уже на автомате делаю, даже не смотрю есть лохмотья или нет. Несколько секунд делов то :az:если только шум, то конечно это поможет.
я сама удивилась, как куриный бульон можно испортить? на вкус правда ничего был, но лохмотья :ac:Вот поэтому я бульоны в МВ не варю, не нравятся мне лохмотья, да и бульон горчит. Если уж варю суп в МВ, то только из уже сваренного бульона.
Может, я что не так делала?
так..никто не откликается:( кто-нибудь знает у кого можно ненавящево попросить собранные рецепты?:)отправила
Я прочла первый пост :ah:и все равно спрошу! Мульти они ж разные по размерам бывают? И внутрь как много овощей можно положить , что б было как на пару? У меня есть потребность в ней помимо всего прочего,как в хорошей пароварке,но это однобоко,тока на пароварку муж не согласиться. Так вот, какие модели посоветуете вместительные что б могла на пару хотя б по одной овощине приготовить???В этой теме обсуждается только мультиварка Панасоник на 2,5 л и на 4,5 л. По этой ссылке можете прочитать их сравнение - http://www.multivarka.ru/shop/page_310.html
Я в пароварочной корзине умудрилась на 6-ых наварить картохи :ab: Мультя 4,5 литра, корзина занимает примерно треть, ее можно забивать под крышечкуЯ картоху прямо в кастрюльке на Варка на пару варю, ну это когда очень быстро надо :ah:!
отправилаЗдравствуйте,а можно и мне отправить :ah:
Здравствуйте,а можно и мне отправить :ah:а куда? :al:
а куда? :al:в личку или даже не знаю.
в личку или даже не знаю.напишите мне в личку адрес электрон. почты и я вам вышлю, там несколько файлов.
у меня тоже выпечка не получается, пеку ее уже 60 +40 а она внутри сырая, причем когда открываю крышку - поднялась, а внутри сырая и клейкая, уже 3 раза пекла и выбрасывала :ak: :ak: :ak:У меня вверх сырой и пузырями и тоже все летит в ведро.Жалко продукты да и дети ждут,а получается несъедобно.А покупала в основном для выпечки и каш,а делаю совсем другое.
я в квартире живу, в эту розетку больше ничего не включено, что делать? надо стабилизатор да? :ac: :al:
У меня вверх сырой и пузырями и тоже все летит в ведро.Жалко продукты да и дети ждут,а получается несъедобно.А покупала в основном для выпечки и каш,а делаю совсем другое.Попробуйте творожную запеканку, вкусно, полезно и возится сильно не надо. Я через день, два делаю.
Девы, у меня выпечка и творожник не получались по одной причине плохо взбивала белки. Ну и пару раз экспериментировала со стевией вместо сахара, тоже не вышло, т.к. стевия не закрепляет белки, как сахар.взбиваю миксером, чесслово. и когда первый раз рано открыла - так обрадовалась - поднялось оч высоко, красота такая..была.
Так что пробуйте не вилкой взбивать, а миксером, причем сахар начинать сыпать только тогда, когда белки уже взбились до пиков (если перевернуть миску, белки не падают на стол)))) Сахар всыпать частями в 10 приемов. :ad:
У меня вверх сырой и пузырями и тоже все летит в ведро.Жалко продукты да и дети ждут,а получается несъедобно.А покупала в основном для выпечки и каш,а делаю совсем другое.Я взбиваю миксером, но для "контроля" обычно кладу и разрыхлитель и сок лимонный.Пока ни разу не подвело. Это бисквиты выпекала. И ессно в отдельную розетку. Но у меня и при сбояхв э/эн всё равно хорошо получалось.Ещё обратите внимание ,что за чем кладётся из составляющих выпечки. Мне кажется ещё и нужен заранее именно Ваш настрой на выпечку. Это же тесто, оно Вас чуствует. А тяжёлой головой и настроями, так и рука будет тяжелей .ИМХО.
Девочки всем спасибо за помощь, бисквиты все, осилила!!!, выпекаются прекрасно, а вот шоколад на кипятке сел, и стал еще меньше, чем до выпечки, ну и внутри понятно резиновый, в чем секрет? Дайте проверенный рецепт, я на Ю тубе смотрела, они там даже яйца не взбивали, так клали все и перемешивали, потом кипяток,посмотрите шоколад на кипятке в мульте (http://vkontakte.ru/photo-10729221_133931432)
Я взбиваю миксером, но для "контроля" обычно кладу и разрыхлитель и сок лимонный.Пока ни разу не подвело. Это бисквиты выпекала. И ессно в отдельную розетку. Но у меня и при сбояхв э/эн всё равно хорошо получалось.Ещё обратите внимание ,что за чем кладётся из составляющих выпечки. Мне кажется ещё и нужен заранее именно Ваш настрой на выпечку. Это же тесто, оно Вас чуствует. А тяжёлой головой и настроями, так и рука будет тяжелей .ИМХО.а зачем и сок лимонный? разрыхлитель это же вроде сода погашенная уже?
а зачем и сок лимонный? разрыхлитель это же вроде сода погашенная уже?Не помню, в к5аком-то рецепте для мульти (гуд куке) увидела. Первый раз когда делала бисквит получился не такой выкокий ,а с лимон. соком всё замечательно. Сок брала уже готовый, в Ашане :al:
это на большую мультю? у меня маленькая. если все сделаю по этому рецепту, как раз высокая и получится думаю.. все, пойдем с малышастиком за творогом.))) отпишусь)Это на большую мультю, получается где-то 3 см высотой. На маленькую, наверное надо половинить, может не пропечься, если всё класть. Мне нравится, что в этом рецепте не надо парится, отдельно белки взбивать, закидал, миксером перемешал и готово. Единственное, иногда приходится вынимать кастрюльку и минут 15 дать остыть перед выниманием, чтобы не поплыла запеканка.
В этой теме обсуждается только мультиварка Панасоник на 2,5 л и на 4,5 л. По этой ссылке можете прочитать их сравнение - http://www.multivarka.ru/shop/page_310.htmlА почему, кстати,только Панасоник? Чем она так лучше остальных? В Ин-те море предложений? есть выбор :al:
А почему, кстати,только Панасоник? Чем она так лучше остальных? В Ин-те море предложений? есть выбор :al:Вроде считается лучше остальных. Да и в инете видимо не Ростовском Вы другие фирмы нашли. В Ростове более всего доступна Панасоник.
А почему, кстати,только Панасоник? Чем она так лучше остальных? В Ин-те море предложений? есть выбор :al:ну что сказать...
Попробуйте творожную запеканку, вкусно, полезно и возится сильно не надо. Я через день, два делаю.
творожная запеканка:
4 яйца
три пачки творога (можно творожной массы, можно пополам)
150 гр сахара (я добавляю мультстакан до отметки 120)
1,5 ч.л. разрыхлителя
100 гр. изюма (или чернослива, или кураги), можно и не добавлять ничего - нежнее получается.
100 гр. манки, смешанной со стаканом кефира
ВСЕ СМЕШАТЬ миксером и выпекать 50-60 минут.
Получается очень творожная и очень нежная!
Она не высокая, но не низкая, в общем в самый раз :ay:!
спасибо, приятно :ax: я конечно сейчас не ездок к сожалению:))))Я делаю по этому рецепту получается отлично:
с напряжением, честное слово, все хорошо. бисквиты идеальные, я оч довольна.
я чем-то перед мультипомощницей провинилась - творог ей категорически не нравится.
о!!! а может я творог не такой покупаю? девчонки, напишите какой конкретно берете. Я пробовала и с домашним делать - та же песня.
мая плакаль:( получилась гадость. делала половинку всего. в итоге она явно сдулась. а я так старалась и терпела, чтоб не выхватить раньше времени. и ведь все равно взбивала даже отдельно белки с сахаром, желтки с творого..вбивала по чуть-чуть. "тесто" получилось очень пышным. готовила на выпечке 60 мин, на подогреве 20, не открывала час. и что в итоге - по стенкам см на 5 вверх следы (от того, что явно осела). пыталась сфоткать - на фотках не видно.
или я чего-то не понимаю - я запеканок не ела всю жизнь вообще..может они и должны быть такими..липкими какими-то?!
мне кажется творожная запеканка и не будет пышной и пористой как бисквит. У меня по этому рецепту отлично получается, но по структуре она плотная, но нежная и вкусная. И очень удобно что все скинул вместе, миксером взбил и готово! Никаких отдельных белков и т.д.вот прямо только собиралась это писать, мои мысли
мое мнение - запеканка "запарилась", подогрев надо отключать сразу, а крышку минут через 15 открывать.+1. Я подогрев сразу выключаю, и крышку открываю тоже минут через 10-20. Час - слишком много, там конденсат большой скопился, из-за подогрева, и потом вся эта влажность осадила запеканку.
у меня была подобная история с бисквитом((( следы на стенках указывали, что он был высоким, а не тем блином, который я достала
Кто нить готовил в мульте нутрию? :ai: :ag: Не знаю что с ней сделать и где))))я!!!!!!!! сняли весь жир, порезали, потом мука со специями
да-да. я сначала тоже тоже обжариваю на сковородке на оливковом масле минуты 4 перед тушением и выпечкой.открою непонятно что но типа секрет
берете ситечко,процеживаете бульон и будет вам счастье :ax:я последнее время это уже на автомате делаю, даже не смотрю есть лохмотья или нет. Несколько секунд делов то :az:не, это уже сложно. Я всегда стремлюсь упростить жизнь)) и ситечка у меня такого нет
девочки, я теперь тоже обладательница чуда :ar: и начала с простого - сделала апельсиновую шарлотку, вкусно :as: :as: :as:Добрый день.Скажите ,а вы с разрыхлителем делаете или нет?
Добрый день.Скажите ,а вы с разрыхлителем делаете или нет?я делала все как в инструкции к мультиварке, там не надо разрыхлитель, импровизировать я пока не осмелела :sorry:
Помогите советом :bc: выбираю мультиварку между 2,5 и 4,5 л. какая лучше? 2,5 л это совсем мало или нормально? курица в нее влезет целая или только на куски рубить? пирог какого размера получается?Берите 4.5...курица целиком только в нее поместится
Помогите советом :bc: выбираю мультиварку между 2,5 и 4,5 л. какая лучше? 2,5 л это совсем мало или нормально? курица в нее влезет целая или только на куски рубить? пирог какого размера получается?конечно берите ту, которая побольше! у меня 2.5 хватает, но часто представляю кастрюльку побольше.
спасибо за совет :ax: просто мультя идет на подарок свекрови, а она живет одна - мы только иногда наездами. так вот ей одной не великовата ли кастрюлька 4,5 л будет? :ag:неа в самый раз :ay:
спасибо за совет :ax: просто мультя идет на подарок свекрови, а она живет одна - мы только иногда наездами. так вот ей одной не великовата ли кастрюлька 4,5 л будет? :ag:я маме хочу подарить. Живут вдвоем с папой. Вот тоже не могу решить - 2,5 или 4,5 покупать :scratch:
я маме хочу подарить. Живут вдвоем с папой. Вот тоже не могу решить - 2,5 или 4,5 покупать :scratch:У меня у мамы маленькая, но она не часто ей пользуется, как-то не прониклась. Выходит на раз покушать на двоих. Первое порции на 4-5. Хотя, у меня большая, семья из 3-х человек. Я и в ней готовлю на раз покушать, просто не загружаю полную. И каши варю на 1 мультстаканчик крупы, прекрасно получаются. Зато выпечка нормальных размеров выходит, а в маленькой совсем крохотулешные тортики :aha:
девочки, у кого 2,5 - на сколько порций максимально в ней можно приготовить?
Сегодня в "Поиске" видела мультю на 4,5л за 4200 :scratch: Может партия бракованная? Продавец бил себя в грудь и кричал, что это акция у них. А я не понимаю, что за акция такая, когда в другом магазине она же стоит 7200 :al: :al:мы брали по акции в поиске раньше, все нормуль. А в соседнем магазине просто нескромные ...
мы брали по акции в поиске раньше, все нормуль. А в соседнем магазине просто нескромные ...Может прикупить пока не разобрали? А то за 7200 не кайф :against:
я маме хочу подарить. Живут вдвоем с папой. Вот тоже не могу решить - 2,5 или 4,5 покупать :scratch:я бы посоветовала брать 4,5
девочки, у кого 2,5 - на сколько порций максимально в ней можно приготовить?
Может прикупить пока не разобрали? А то за 7200 не кайф :against:прикупите, пока не родили
девочки а в мульте кто нибудь варенье варил? на каком режиме? у меня пол кухни в варенье....при закрытой крышке на выпечке...итог все сбежало через носик....расскажите...научитевот http://www.good-cook.ru/forum/topic6278s540.html
девочки, а в Поиске до какого числа акция? кто знает?Вот я там сегодня и купила. Продавец сказал до 30 июня или если раньше закончатся мульти, то раньше.
Вот я там сегодня и купила. Продавец сказал до 30 июня или если раньше закончатся мульти, то раньше.ок, спасибо!
Купила мультю сегодня. Буду осваивать :ar: :ar:поздравляю, Оль, с покупкой!
Вот я там сегодня и купила. Продавец сказал до 30 июня или если раньше закончатся мульти, то раньше.О , добро пожаловать))И ты тоже решила к нам примкнуть?)))Поздравляю с покупкой. Оль,я и маме уже прикупила в прошлом году, она в восторге)
Девочки, поделитесь рецептами вкусных омлетиков.да как в пиццу - чего угодно, помидоры, сыр, мяско какое, зелень, болгарский перец, чеснок, горошек, маслины...
А то каждый раз одинаково делаю, может, добавить в него чего-нибудь :scratch:
Девочки, подскажите пожалуйста как в мульте вкусно приготовить мясо (свинину) на праздничный стол? :bc: :bc: :bc:Можно попробовать буженину:
Можно попробовать буженину:ОЙ какой рецептик хороший! сохраню себе, :ax: а мясо с какой части лучше брать?
Я делаю так:
На ночь мясо держу в маринаде (на литр воды (литров столько, чтоб мясо покрывалось) - 1 столовая ложка крупной соли, перец горошком, лаврушка, закипятить, остудить, туда мясо и на ночь в холодильник). Вытащила, в разрезы - морковка (не целиком), чесночок измельченный с солью перемешанный. Мясо не солить, поперчить
В мультиварку - немного подсолнечного масла, около 15 минут на одной стороне в режиме выпечка, чтобы чуть подрумянилось, около 15 минут на другой, затем 2-2,5 часа - тушение. Потом я давала настояться часа 2 в мультиварке, затем вынимала, остужала.
а мясо с какой части лучше брать?С любой, просто если по жёстче, то время тушения добавляется. Даже говядинка за 2,5-3 часа Тушения мягчайшая :love:
Чем больше читаю, тем больше тоже хочу приобрести сей чудо агрегат :wallbash: Как мужа убедить.. ума не приложу пока.. Нужны веские аргументы.. Пока меня немножко смущает, что все надо готовить долго 2-3 часа, или это не так? Есть идейка пойти втихаря самой купить, но боюсь вызвать гнев второй половины..Наташ, я купила на красноармейской-Ворошиловском. Готовит - смотря что. Гречка с грибами - ровно час. Каша рисовая - тоже ровно час. Сейчас поставила соус с курицей на тушение - ориентировалась на рецепт из инструкции, там для сациви - 1 час, я так и поставила.
Оля, Облачко, скажи, в каком именно Поиске ты Мультю по акции купила? Красноармейчкая/Крепостной.. там может быть?
Чем больше читаю, тем больше тоже хочу приобрести сей чудо агрегат :wallbash: Как мужа убедить.. ума не приложу пока.. Нужны веские аргументы.. Пока меня немножко смущает, что все надо готовить долго 2-3 часа, или это не так? Есть идейка пойти втихаря самой купить, но боюсь вызвать гнев второй половины..то что дольше чем на плите иногда, то да.
Оля, Облачко, скажи, в каком именно Поиске ты Мультю по акции купила? Красноармейчкая/Крепостной.. там может быть?
Ponchik, спасибо большое! :ax:Пожалуйста!
Можно попробовать буженину:Спасибо за рецептик :ax:
Я делаю так:
Привет.
3 дня назад купила мультиварку. Вчера приготовила печеночный паштет: куски говяжьей печени (1 кг), половинки луковиц и морковок (по объему столько же, сколько и печени), протушила 1,5 часа с небольшим количеством воды (до половины залила продукты, но можно было меньше). Затем 2 раза прокрутила в обычной мясорубке с кусочками сливочного масла (100 г), добавила соль, перец и мускатный орех. Очень вкусно, но можно еще экспериментировать и улучшать :ad:
А потом сразу на борщ замахнулась по чужому рецепту... Вот только там все сразу положить, залить водой и тушить 2 часа, а я решила 1,5, затем зелень бросить и еще на полчаса-час... Так вот во второй раз обратного отсчета времени не было :ai: :ai: :ai:, хотя перед этим паштет 1,5 часа и тушился и нормально... Хотя что-то явно грелось, тикало... Все правильно делала, вымыла, насухо вытерла и т.п. по инструкции, а оно вот так :bc:. Пробовала несколько раз - ни фига. Поставила на час - заработало! Потом еще на час (в течение этого часа бросила зелень), потом мужа побоялась разбудить и оставила на подогреве до утра. Борщ вкусный, ароматный, напоминает знаменитый "бабушкин" ))), но все равно не понимаю, почему на 1,5 часа не было обратного отсчета... :al:
с 1,5 часов по полчаса нет отсчета, как только пройдет полчаса включится остаток времени 1 час, а дальше по минутам уже
Спасибо! :ad:
Хотя перед этим при тушении печенки вроде был...но не буду утверждать, может я закрутилась и глянула первый раз, когда меньше часа оставалось :ah:
Спасибо за рецептик :ax:Пожалуйста, подаю иногда горячим, а иногда из холодильника. И так и так вкусно по своему!
а вы потом охлаждаете перед подачей на стол? просто нарезаете?
Как мужа убедить.. ума не приложу пока.. Нужны веские аргументы..
Опытные пользователи, подскажите! Хочу заказать себе эту чудо вещицу на ДР, какой объем выбрать?Сравнение мультиварок Panasonic SR-TMH10 и SR-TMH18 http://www.multivarka.ru/shop/page_310.html
почитала и тоже захотела себе это чудо :ab:ну так бегом в ПОиск, поке она стоит по акции 4200, а не 7000
отправила
Вчера купили на 4.5литра в М-видео рядом с Золотым Вавилоном за 4990 :ar:
Девчата :bc:, на каком режиме варить кукурузу (кто-то писал, найти не могу)?
Девчата :bc:, на каком режиме варить кукурузу (кто-то писал, найти не могу)?
Девчата :bc:, на каком режиме варить кукурузу (кто-то писал, найти не могу)?
варка на паруСпасибо! Сварила, всё получилось отлично, вкусно, а главное- быстро.
Спасибо! Сварила, всё получилось отлично, вкусно, а главное- быстро.
А можно подробнее, сколько минут и варка в воде или корзинке?я варила в корзинке минут 40, но мне показалось сыровата - я еще 20 добавила
я варила в корзинке минут 40, но мне показалось сыровата - я еще 20 добавилаЯ бондюэльку за 15-20 минут в прошлом году варила в корзинке, отлично :ay:.
я варила в корзинке минут 40, но мне показалось сыровата - я еще 20 добавила
девочки, кто варил варенье в мульте, поделитесь опытомя пока не варила, но собираюсь - штудирую гуд кук.
:ak:Малой куда-то потерял плассмасовый контейнер для воды, это конечно не катастрофа, но где можно запчасти спросить?
:bc: Кто-нибудь делал в мульте молочную кукурузную кашу? Меня интересуют пропорции и режим приготовления. Молочная каша подойдет?Юль, а по какому рецепту ты манку делаешь? хочу сделать, но боюсь... :scratch:
Но вот например манку я делаю на режиме Молочная каша, но не дожидаюсь конца, а выключаю, когда загустеет.
Юль, а по какому рецепту ты манку делаешь? хочу сделать, но боюсь... :scratch:
Девочки, подскажите что с моей мультей, ей всегод около 4-х месяцев, а на диске, который я так понимаю нагревается, появилась темная полоса по всей окружности, цвет как закоптившийся, не вытирается, за дном кастрюльки слежу всегда, когда ставлю, чтобы было сухое и чистое, а всякие точки продалжают появляться, у кого-нибудь еще есть такое, это нормально?
:bc: Кто-нибудь делал в мульте молочную кукурузную кашу? Меня интересуют пропорции и режим приготовления. Молочная каша подойдет?я кукурузную делала, соотношение как для всех молочных каш 1 к 4, а то и к 5-ти. Раньше выключать точно не надо, можно чтоб еще настоялась немного.
Но вот например манку я делаю на режиме Молочная каша, но не дожидаюсь конца, а выключаю, когда загустеет.
Ира, ты имеешь в виду соус типа густого супа? с овощами, картошкой, мясом? А в режиме плов надо выключать тогда принудительно через определенное время или нет? :scratch: Я думала, что на "плове" программа выпаривает всю жидкость как на "гречке" и тогда выключается.ну как-то супом, даже густым я его никогда не называла :bh: но вообще наверное да - это именно то. Я не люблю, когда остается много жидкости. Получается так, как если готовить это блюдо в духовке - жидкости ну совсем чуть-чуть.
Уменя сегодня плов не получился.Какая-то каша с мясом,вся слипшаяся.У кого плов прям пловом получается-напишите рецепт,плиз.у меня получается отличный рассыпчатый плов на режиме "плов", я делаю все так же как в казане на плите, не закидываю все одновременно, сначала мясо на выпечке обжариваю, потом лук и морковь еще на выпечке, потом приправы и 2-3 головки чеснока и выкладываю рис (обязательно длиннозерный пропаренный), ставлю на режим "плов" и ухожу.
Уменя сегодня плов не получился.Какая-то каша с мясом,вся слипшаяся.У кого плов прям пловом получается-напишите рецепт,плиз.Я делаю всё по рецепту из инструкции, только половину лука на самое дно кладу (потому как низ подгорает чуть-чуть, лучше уж пусть будет лук, чем мясо) и получается :ay: из любого риса на режиме плов.
у меня получается отличный рассыпчатый плов на режиме "плов", я делаю все так же как в казане на плите, не закидываю все одновременно, сначала мясо на выпечке обжариваю, потом лук и морковь еще на выпечке, потом приправы и 2-3 головки чеснока и выкладываю рис (обязательно длиннозерный пропаренный), ставлю на режим "плов" и ухожу.
Я делаю всё по рецепту из инструкции, только половину лука на самое дно кладу (потому как низ подгорает чуть-чуть, лучше уж пусть будет лук, чем мясо) и получается :ay: из любого риса на режиме плов.
а на ТУШЕНИЕ мясо с морковкой разве не надо? А на сколько ставить на режиме ПЛОВ?там вроде как запрограммированно время на режиме "плов", я на "тушение" мясо не ставлю и кладу его на дно, потому что мне нравится когда оно слегка поджаристое. еще знаю на режиме "греча" делают, некоторым больше нравится, но я еще не пробовала.
у меня получается отличный рассыпчатый плов на режиме "плов", я делаю все так же как в казане на плите, не закидываю все одновременно, сначала мясо на выпечке обжариваю, потом лук и морковь еще на выпечке, потом приправы и 2-3 головки чеснока и выкладываю рис (обязательно длиннозерный пропаренный), ставлю на режим "плов" и ухожу.я делаю также. Только с пропаренным длиннозерным у меня получалась каша, поэтому беру ТОЛЬКО обычный круглый.
я делаю также. Только с пропаренным длиннозерным у меня получалась каша, поэтому беру ТОЛЬКО обычный круглый.а я с маленьким круглым не люблю плов и с ним в мульте даже и не пробовала. у меня рисинка к рисинке.
А на гречке мне плов не понравился
забыла написать - мы еще любим изюм добавлять, когда уже сготовился, высыпаю жменьку сверху и закрываю
у меня получается отличный рассыпчатый плов на режиме "плов", я делаю все так же как в казане на плите, не закидываю все одновременно, сначала мясо на выпечке обжариваю, потом лук и морковь еще на выпечке, потом приправы и 2-3 головки чеснока и выкладываю рис (обязательно длиннозерный пропаренный), ставлю на режим "плов" и ухожу.я делаю почти также. в смысле не закидываю все сразу. только мог иногда еще мясо на тушение поставить. а рис стала использовать обычный, не пропаренный. т.к. у пропаренного своеобразный вкус.
Я красную рыбу в мульте и без фольги готовлю :ab:а я на варке на пару делаю такие крупненькие стейки. получается шикарно. а начала еще будучи беременной, когдв в посл мес исключила красное мясо и соль из рациона (боялась разрывов). вот тогда-то я мультю и полюбила)))
Подготавливаю, посолю-поперчу, лимончиком обложу и на выпечку на 30 минут (минут через 20 перевернуть можно, но необязательно).
А еще вкусно на пару отварить :ab: (Хотя и кажется, что должно быть гадостью :ag:).Я в кастрюльку "оформляю" овощной плов, а сверху просто вставляю пароварочную емкость с кусочком рыбки. И на режиме "Плов" получается и плов, и рыба на пару.
а что и себя представляет овощной плов?
Я в кастрюльку "оформляю" овощной плов
а что и себя представляет овощной плов?лучок-морковочка-грибочки обжариваю на выпечке 20 минут, помешивая периодически.
Или она моется как обычная кастрюля с антипригарным слоем, легко и просто?да, так и есть)
Или она моется как обычная кастрюля с антипригарным слоем, легко и просто?По мне, так еще проще :ab:
Покупайте Uroboros, не пожалеете. Я скептически тему почитывала месяца с два, потом все таки купила. Дикого восторга нет, но жизнь облегчает, факт, :ay: мытья посуды в два раза меньше, нет в три. Плита чистая :bf:а мне очень нравится, жизнь облегчает, по мне так вкуснее все получается, даже муж не заливает еду майонезом, а он жуткий привереда :aq:
Я как любитель кукурузы, уже второй год поклоняюсь мульте. (http://s.rimg.info/f289947570463c1e91fa6db1b3f5472c.gif) (http://smajliki.ru/smilie-34089063.html) Початки варятся на пару всего 20 минут, на кухне не жарко, следить не нужно :love: :love:а я еще в воду кидаю несколько початков :aha:
а я еще в воду кидаю несколько початков :aha:Если все не помещаются, тоже в воду кидаю :az:
Мы такими кастрюлаками варим кукурузу, что ни в какую мультю не поместится. :ai: хотя я сделала на пару, получилось 4 пачатка, вкусно, но на один зуб+100
девочки, я отмечусь. сегодня стала счастливым обладателем мультиварки :ar:. буду к вам за советами обращаться
девочки скажите1. да, достаточно пару ра, чтобы все равномерно поджарилось.
1. если я поджариваю мясо на режиме выпечка, мне же нужно крышку открывать и перемешивать его периодически?
2. если готовлю плов, то она сама выключится когда приготовит (а откуда она знает что уже готово :al:) если не сама, то сколько в ней рис готовится?
3. крышку можно открывать когда она готовит, или нужно ее выключить сначала а потом крышку открыть?
заранее спасибо :ax:
Уже несколько раз варила молочные каши. Вот густые они и все тут :aq: Пропорции - 1:4, куда еще меньше, все равно густо. А я хочу жиииденькую :ah:я всегда беру на 1 мерный стакан крупы (рис, ячневая и т.д.) 6 мерн.стаканов жидкости (молоко+вода), отличная вкусная каша получается НЕ ГУСТАЯ :as:
я всегда беру на 1 мерный стакан крупы (рис, ячневая и т.д.) 6 мерн.стаканов жидкости (молоко+вода), отличная вкусная каша получается НЕ ГУСТАЯ :as::ax: :ax: Попробую 1:6, спасибо!
девочки, хочу купить мультю Panasonic SR-TMН 18... подскажите, куда в ростове за ней мчаться? :bc:Мы в Поиске брали, там акции часто, можно значительно дешевле, чем обычно купить :ad:. а вообще в любых магазинах бытовой техники посмотреть можно или прозвонить.
девочки, хочу купить мультю Panasonic SR-TMН 18... подскажите, куда в ростове за ней мчаться? :bc:Сегодня в Медиамаркете на Нагибина видела: большая - 4990, маленькая -4000.
Сегодня в Медиамаркете на Нагибина видела: большая - 4990, маленькая -4000.
мое первое блюдо в ней - манная каша, я готовила 1/7 но правда н а воде, жиденькая получилась
Ksennna, спасибо за ответ
хочу сегодня плов из креветок приготовить в честь праздника
Не могу не поделиться! Уже 4 раза пекла Перевернутый абрикосовый пирог http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=687020#687020спасибо, попробую.
Взяла с гудкука, в мульте выпечка 25-30 минут, еще я второй раз положила на дно вырезанный лист бумаги для выпечки, так аккуратней получается. А пирог - объедение, главное печется быстро! Пеките, пока сезон абрикос. Будут вопросы, спрашивайте.
а можно рецептик выложить плова из креветок, очень заинтересовало. ну или в личку. ПЛИЗв личке
в личкеа сюда не можете выложить? :ah: всем интересно
Девчонки, для тех кто на подводной лодке, можно ли иметь 2 кастрюльки на 4,5 и 2,5 л., а то супа, например, много варим, а мяса мало и получается, чьобы потушить кусочками 1 кг. мяса нужно его класть в большую кастрюлю?да не такая уж она и большая. Килограмм мяса нормально там располагается
Не могу не поделиться! Уже 4 раза пекла Перевернутый абрикосовый пирог http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=687020#687020Наташ, спасибо за рецептик. Сделаю обязательно.
Взяла с гудкука, в мульте выпечка 25-30 минут, еще я второй раз положила на дно вырезанный лист бумаги для выпечки, так аккуратней получается. А пирог - объедение, главное печется быстро! Пеките, пока сезон абрикос. Будут вопросы, спрашивайте.
кто интересовался вареньем...Ирочка, спасибо за то что поделилась опытом!!! :peace: уже сварила абрикосово-алычовое варенье! :as: все как ты советовала делала! :ay:
я таки сварила абрикосовое.
2/3 мульти заполнила абрикосами + большую чашку сахара - на тушение на 1 час. Потом 10 минут варка на пару - и в стерелизованные банки закатала.
Если заполнить полностью кастрюльку, то может сбежать.
Время на тушении можно вполне до 30 минут сократить.
Еще я клапан снимала.
Наташ, спасибо за рецептик. Сделаю обязательно.
а стаканы ты в этом рецепте мультиварочные используешь или обычные?
лист бумаги потом нормально отходит? карамель не пригорает?
а сюда не можете выложить? :ah: всем интересноя так и не приготовила, побоялась что сухой получится. нашла в рецептах тут другой рецепт, хочу его попробовать.
вчера первый раз жарила картошку в мульте, что то не понравилось мне :aq:. на режиме выпечка, она вся пропарилась но не зажарилась почтиА мне и такая нравится...для разнообразия.
кто готовил? у вас тоже так?
Я не считаю, что мультя подменяет плиту газовую. Картошку (имхо) проще жарить традиционно.Я мультиварочный маньяк :aha: У меня в летней кухне теперь нет газовой плиты (т.к. я и дома ей практически не пользуюсь уже 3-й год), зато есть 2 большие мультиварки, скороварка-мультя и ХП :ab:
вчера первый раз жарила картошку в мульте, что то не понравилось мне :aq:. на режиме выпечка, она вся пропарилась но не зажарилась почтиа мне нравится картошка в мульте, но я сначала с открытой крышкой, потом закрываю, потом переворачиваю и снова закрываю, делаю с чесноком, сыром и приправами, очень вкусно и поджаристая, не пригорает ничего. главное сорт картошки такой чтоб не разваривалась.
кто готовил? у вас тоже так?
Девочки, подскажите, пожалуйста...может этот вопрос и задавался уже... :scratch:Лен, а на долго уходила? мне кажется ничего бы и не случилось с ним оно ж уже начало печься, пока остыло, постояло, можно было допечь , ради интереса - если б совсем противно получилось то и выкинули б. Но чесно так еще не было слава богу, поэтому наверняка не знаю. :sorry:
Поставила сегодня пирог выпекаться на 50 минут.
20 минут прошло - выключили свет... Света не было больше часа, а мне надо было уйти.
Я ждала-ждала, в итоге выключила из розетки мультю, а тесто, как пришла, - выкинула.
У меня вопрос: если бы я не выключила мультю, продолжила бы она программу после включения света?
И можно ли было тесто после долгого времени там оставить и продолжить потом выпекать? Или я правильно сделала, что выкинула? :scratch:
Это просто должен был быть :ab: сметанник... Думаю, прокисло б там все наверное :al:
Да, продолжила бы программу.
У меня вопрос: если бы я не выключила мультю, продолжила бы она программу после включения света?
Лен, а на долго уходила? мне кажется ничего бы и не случилось с ним оно ж уже начало печься, пока остыло, постояло, можно было допечь , ради интереса - если б совсем противно получилось то и выкинули б. Но чесно так еще не было слава богу, поэтому наверняка не знаю. :sorry:
Да, продолжила бы программу.
девочки, какая разница между ражимом плов и гречка?
Не за что :aw: я уже не особо надеюсь похудеть, буду колобком, сытым и довольным :ag:
З.Ы. Маме Сабира отдельное огромное спасибо, это она меня соблазнила своими вкусными рассказами о бисквитах и чизкейках)))Как теперь продолжать худеть, незнаю...)))
Давно хочу купить себе это чудовключаю раз в день точно. Когда много готовлю и по 3 раза запускаю. Разницы до и после не ощутила вообще.
Интересует один вопрос тем, кто постоянно используется мультиварку - намного ли возросли затраты электроэнергии в месяц?
В режиме выпечка 670(490 которая на 2,5 л) Вт, в режиме подогрев 108(97,5) Вт.посчитала.. если каждый день на три часа включать - будет 168 рублей в месяц
Я обычной деревянной лопаткой пользуюсь
Девочки, чем мешаете? Где купили?
Девочки, чем мешаете? Где купили?Пользуюсь лопаточкой, приложенной к мульте.
Пользуюсь лопаточкой, приложенной к мульте.и я тоже. Ну, деревянной еще иногда
Девочки, чем мешаете? Где купили?
Пользуюсь лопаточкой, приложенной к мульте.
про нее писали, что шкарябает днону не знаю... у меня все ОК :al:
У меня сегодня шок был. Варила пшеничную кашу, в конце добавила слив масло и решила перемешать. Для этих целей у меня специальная лопаточка. Я тундра, думала она силиконовая, а она оказалась резиновой. Покорежилась немножко, а на дне мультяшки следы остались. У меня аж сердце заколотилось, мульте 3 дня, а я ее уже испортила:ak: Но оттерла следы, теперь вот не знаю, повлияет ли это в дальнейшем...ложкой от мульти (от нее остаются какие-то полоски, но это вовсе не царапины) и силиконовым скребком (в икее покупала).
Девочки, чем мешаете? Где купили?
деревянными лопатками/ложками и ложкой от скороварки. мультяшная ложка мультю сразу поцарапала
Батюшки :ai: теперь каждый раз буду мультю осматривать после ее лопаточки :ai:ну мешаю силиконовой, а накладываю еду этой ложкой.
Пока все нормально было... :al: эта лопаточка наверное ж и идет в комплекте, чтобы все нормально было :al:
Сегодня у меня получился лучший бисквит :ay: по рецепту апельсиновой шарлотки из инструкции (тока без апельсинов). Разрезала на 3 коржа. Сколько до этогго перепробовала рецептов, и ни один так хорошо не поднимался. а, еще ч.л. разрыхлителя в муку добавляламне тоже этот бисквит нравится :as:
девочки, а мнанную кашу в мульте кто готовил? реально?
поищите в теме, не один раз про манку писали уже)))
поищите в теме, не один раз про манку писали уже)))Лен. жестоко...
чего-то и я задумалась о мультиварке..)) переварить бы всю инфу про неё)единственное что нашла
мое первое блюдо в ней - манная каша, я готовила 1/7 но правда н а воде, жиденькая получилась
Название: Re: Мультиварка - моя супер помощница!Точно. Только я на подогрев перевожу и так даю постоять минуты 3-5
Отправлено: Чаруша от 01 Сентября 2009, 10:39:53
манку элементарно - варка на пару закипятить молоко, засыпать манку, помешать, закрыть и выключить. через 5 минут готово
пропорции я так подозреваю обычные, как на плите
девочки, а пока молоко не закипит - стоять наблюдать рядом? с открытой крыжкой?А вам уже рецепты отправил кто-нибудь?
я думала всё сразу засыпать, размешать....
или так молоко "убежит"???
И еще назрела насущная проблема...где купить мультичашку??? Хочу еще одну запасную!!!!мне сказали нужно спрашивать-заказывать в сервисном центре
по идее, можно молоко вскипятить в мульте и потом не открывая! ставить таймера крупу как зхасыпать?
а крупу как зхасыпать?:ag: :ag: :ag: ну можно сразу в принципе, но мне кажется уж лучше без таймера вечером приготовить, а утром подогреть просто :girl_haha:
девочки,вот и я стала счастливой обладательницей мультиварки :love:
подскажите,рецепты блюд искать по всей этой темке или может где отдельно есть рецепты где выкладывают? :ah:
рецепты тут (http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,17547.0.html)ой,спасибо большое!!! :ax: пошла изучать
а еще кто-то из девочек может эл. версию прислать :ad:
приготовила на днях совершенно потрясающее мясо вот по этому рецептудевочки, полистала сайт! просто великолепный. такие рецепты вкусные и доступно описаные
http://www.say7.info/cook/recipe/473-Svinina-Garmoshka.html
девочки, полистала сайт! просто великолепный. такие рецепты вкусные и доступно описаныеда, сайт отличный :ay:
добрый день, девочки! через несколько дней и у меня появится это чудо кухонной техники. Вот зашла спросить совета опытных мульти-хозяек: какое мясное блюдо невозможно неправильно приготовить в мульте. Хочу, чтобы первое же блюдо показало мужу "как же мы до сих пор без нее жили" :ad:Можете попробовать буженину - и возиться не много, очень вкусно как в холодном, так и в горячем виде, и на кухне не жарко, как если бы Вы запекали в духовке (кстати в духовке такой сочной буженина не получится).
девочки, полистала сайт! просто великолепный. такие рецепты вкусные и доступно описаные
Спасибо за рецепт. Потом обязательно отчитаюсь, как все получилось :ab:Жду отзыва. Я сегодня такую буженинку делала - очень вкусно :love:! А ещё можно так же сделать и говядину, только, мне кажется, время тогда надо добавить, допустим часа 3-3,5 на Тушении.
девочки, вы пшеничную кашку в каких пропорциях делаете?Лен, если молочню, то да. А если просто для гарнира, то 1:2 достаточно.
1:6 или ещё больше?
Не могу не поделиться! Уже 4 раза пекла Перевернутый абрикосовый пирог http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=687020#687020спасибо вам огромное за наводку на такой вкуснющий пирог. До последнего не могла поверить что через 25 минут готов будет. И правда 25 минут!!! А красивый какой! Пекла с бумагой для выпечки, ничего не прилипло, бумага чень легко отошла, а под ней....мммм,красотаа :ay:
спасибо вам огромное за наводку на такой вкуснющий пирог. До последнего не могла поверить что через 25 минут готов будет. И правда 25 минут!!! А красивый какой! Пекла с бумагой для выпечки, ничего не прилипло, бумага чень легко отошла, а под ней....мммм,красотаа :ay:
Ммм...истекла слюной.Слоки лучше в духовке печь. Или типа хачапури попробовать (видела на гудкуке тако рецепт). Но тогда надо переворачивать и допекать с друго стороны. ИМХО в духовке проще.
Эх, чего ж я не видела, когда абрикосов полно было)))
Девочки, назрел вопрос. Можно ли в мульте испечь слойки? Ну, несколько штук -сколько влезет (противень у меня все равно не намного больше)
или для слоек надо,чтоб открыто было?
Не могу не поделиться! Уже 4 раза пекла Перевернутый абрикосовый пирог http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=687020#687020я вместо абрикосов использовала сливы :ab: вот только не бумагой застелила,а смазала маслом...тесто получилось шикарное,и все хорошо выпало...тока вот када его доставала, как то он у меня выпал и развалился :ak: :ak: :ak: надо будет отрезать кусочек и на него половинку сливы положить и тогда кушать :girl_haha: а так просто шикарный пирог :ay:
Взяла с гудкука, в мульте выпечка 25-30 минут, еще я второй раз положила на дно вырезанный лист бумаги для выпечки, так аккуратней получается. А пирог - объедение, главное печется быстро! Пеките, пока сезон абрикос. Будут вопросы, спрашивайте.
Девочки а есть рецепт запеканки творожной без манки? дайте, срочно если есть :bc:Мы любим такую:
Девочки а есть рецепт запеканки творожной без манки? дайте, срочно если есть :bc:Мне с овсяными хлопьями нравится:
девочки, кто выше писали что делали абрикосовый пирог - как думаете - вместо абрикос можно сливы залепить? или развалятся? муж принес,а они мягкие, не люблю такие..думаю куда б задевать.так я ж и писала,что вместо абрикосов использовала сливы :girl_haha: все получилось :ay:
я созрела для покупки Супер-Помощницы)))) Подскажите, пожалуйста, где выгоднее и лучше купить мультиварку. И , пожалуйста, соориентируйте поцене, если можно. Сколько она сейчас стоит?мы брали недавно в Медиамаркте на 4,5л стоит 5600...в М видео тока маленькая была и дороже,чем в ММ
Заранее спасибо! Готовлюсь вступить в ваши ряды!)))
так я ж и писала,что вместо абрикосов использовала сливы :girl_haha: все получилось :
Вот и у меня ОНА есть :ar: сегодня (как и многие наверное здесь) проснулись от запаха гречки на таймере. Первая проба удалась. На очереди капустный пирог, в рецептах видела. Девочки, скажите, вы выключаете мультю из розетки, как в инструкции написано? А то у нас иногда свет отключают. Боюсь за перепад напряжения, не сгорит?
Девочки, подскажите, можно ли так делать. Я овощи на зажарку для супа морожу в морозилке, потом достаю, откалываю кусочек и делаю зажарку. Так вот у меня возник вопрос, а можно ли прям мороженые овощи класть в мультиварку и включать выпечку? Не поведет ли от этого кастрюльку? Кто-нибудь так делает?если прям кусков льда нет, чтобы не поцарапать покрытие то ничего страшного я думаю
Девочки, подскажите, можно ли так делать. Я овощи на зажарку для супа морожу в морозилке, потом достаю, откалываю кусочек и делаю зажарку. Так вот у меня возник вопрос, а можно ли прям мороженые овощи класть в мультиварку и включать выпечку? Не поведет ли от этого кастрюльку? Кто-нибудь так делает?
Счастливые обладательницы мультиварок, ну сорентируйте меня, плиз, какую лучше приобресть по объему, мне кажется, что 4,5 л для нашей семьи слишком большая. :scratch: Хозяйки, у кого она на 2,5 л, вы довольны?Я довольна, нам хватает 2.5 л.
Счастливые обладательницы мультиварок, ну сорентируйте меня, плиз, какую лучше приобресть по объему, мне кажется, что 4,5 л для нашей семьи слишком большая. :scratch: Хозяйки, у кого она на 2,5 л, вы довольны?4,5 л, меньше можно приготовить, а вот в маленькой больше не приготовишь :ae:, да и разница в цене небольшая :al:
4,5 л, меньше можно приготовить, а вот в маленькой больше не приготовишь :ae:, да и разница в цене небольшая :al:+1000 Хотела тоже самое написать,но опередили!
Девочки, подскажите, можно ли так делать. Я овощи на зажарку для супа морожу в морозилке, потом достаю, откалываю кусочек и делаю зажарку. Так вот у меня возник вопрос, а можно ли прям мороженые овощи класть в мультиварку и включать выпечку? Не поведет ли от этого кастрюльку? Кто-нибудь так делает?я замороженные овощи на пару размораживаю, а потом уже и жарить можно. :ab:
Предохранитель? Трансформатор? Пилот?сетевой фильтр, он же пилот, у нас в такой подключена мультя.
Счастливые обладательницы мультиварок, ну сорентируйте меня, плиз, какую лучше приобресть по объему, мне кажется, что 4,5 л для нашей семьи слишком большая. :scratch: Хозяйки, у кого она на 2,5 л, вы довольны?у нас семья маленькая. всего трое, один пока ест исключительно молоко:) купила себе маленькую, а родителям большую (живут вдвоем). им слишком неудобно, нам в самый раз. и я, и мама готовим на один, максимум два раза.
Девочки, подскажите, может кто сталкивался с таким. У меня не получается делать выпечку 65+20 мин. Т.е я включаю выпечку 65 мин., когда пропищит нажимаю на кнопку Подогрев/Выкл. и включаю выпечку на 20 мин. Мультиварка тут же включает подогрев. У моей мамы все работает нормально, а у меня не получается. Один раз я ее обманула и включила вторую выпечку на 40 мин. Тогда она включилась. Но пришлось отследить самой, когда закончились 20 мин. и выключить самостоятельно. Поделитесь, может у кого еще так было.
Выключите на минутку чудо-кастрюльку из розетки )) и потом включайте снова )))Спасибо. :ax: Все получилось. Но выключать из розетки нужно на несколько минут, а то иначе она все то же самое делает :)
Спасибо. :ax: Все получилось. Но выключать из розетки нужно на несколько минут, а то иначе она все то же самое делает :)Моя когда-как )) иногда и минутки достаточно, иногда характер показывает.
Супра мультиварка - я вообще не слышала никогда..http://magazin61.ru/household/kitchenappliances/402/56295.html
Как раз он, родимый, и был, длиннозёрный! Ещё, знаете, рука сама к круглому тянулась, но в последний момент взяла таки другую пачку.а я из круглого только кашу варю, а плов с длиннозерым и хорошо получается как в казане на режиме "плов" :aha:
А мне нравится картошку в молоке варить в режиме "выпечка". с чесночком и приправками. Такая вкуснятина получается :as: :as: :as:а подскажите рецепт, пожалуйста
а подскажите рецепт, пожалуйсталовите в личке :ax:
А у меня какие-то странности. Изначально, как купили мультю - варила рисовую кашу молочную - идеально. Последние 3 раза - сырой рис..приходится еще 45 минут на тушение ставить..Вот как это объяснить? Рис вроде одинаково круглый :al: :al:у меня такое было, но я лично связываю это с тем, что я не по рецепту закладываю. Я варила кашу на 2 л молока, риса не знаю сколько, я своей кружкой меряю, программу запускала 2 раза, тогда все хорошо - и рис сварен и каша не густая :ab:
А у меня какие-то странности. Изначально, как купили мультю - варила рисовую кашу молочную - идеально. Последние 3 раза - сырой рис..приходится еще 45 минут на тушение ставить..Вот как это объяснить? Рис вроде одинаково круглый :al: :al:а с напряжением в сети не было проблем?
ловите в личке :ax:
А мне нравится картошку в молоке варить в режиме "выпечка". с чесночком и приправками. Такая вкуснятина получается :as: :as: :as:А можно тоже рецептик попросить? :ah: :ah:
Наташа, а в теме этот рецепт можно выложить? Я бы тоже не отказалась его попробовать)))
А можно тоже рецептик попросить? :ah: :ah:И так девочки, выкладываю:
У меня вопрос к маме Сабира (а может, кто другой знает), делаю второй раз медовик, вообще не поднялся :ac:, а даже меньше, чем теста было. Просто лепешка. Делала все вроде правильно, и белки были хорошо взбиты. Могло быть причиной, что я поставила сначала на 20мин., а потом на 60? и внутри он весь какой-то влажный, не как бисквит.Это точно не причина. Даже не знаю в чем может быть дело :al: У меня он обычно под крышку поднимается, но частенько потом оседает на 2-3 см. Внутри он не похож на бисквит, скорее на коврижку, не сухой, но воздушный.
Это точно не причина. Даже не знаю в чем может быть дело :al: У меня он обычно под крышку поднимается, но частенько потом оседает на 2-3 см. Внутри он не похож на бисквит, скорее на коврижку, не сухой, но воздушный.Скажите пожалуйста,а вы разрыхлитель добавляете в бисквит?
Это точно не причина. Даже не знаю в чем может быть дело :al: У меня он обычно под крышку поднимается, но частенько потом оседает на 2-3 см. Внутри он не похож на бисквит, скорее на коврижку, не сухой, но воздушный.а муку каким стаканом отмеряете? я обычным, может мульти надо?
а муку каким стаканом отмеряете? я обычным, может мульти надо?честно говоря давненько его не пекла, не припомню так сразу :ah:. В рецептах не было указано каким стаканом мерить надо? :scratch:
И так девочки, выкладываю:
Поставить программу "Плов"; (мне больше понравилось на "выпечке" готовить)
После сигнала можно раскладывать по тарелкам, посыпав зеленью.
а муку каким стаканом отмеряете? я обычным, может мульти надо?я вроде мультяшными все меряла.
А я делаю сметанник и уже который раз он у меня получается кособокий, почему так получается?
приготовила на днях совершенно потрясающее мясо вот по этому рецепту
http://www.say7.info/cook/recipe/473-Svinina-Garmoshka.html
в фольгу не заворачивала.
сначала час на выпечке (только постоянно добавляла воду, чтоб не пригорело).
а потом показалось жестковатым и еще на час на тушение поставила.
Результат превзошел все ожидания - умяли за 10 минут.
Вот только с режимами надо еще поэкспериментировать.
А стол ровно стоит? У меня немного наклоняется, совсем каплю, мне незаметно, а тесто стекает ):ai: я не знаю, буду всматриваться, спасибо.
сейчас делаю. сыр весь расплавился и практически исчез. для мульти не совсем подходит мне кажется :ah:в смысле исчез? стек?
И так девочки, выкладываю:
Залить молоком и положить остальные кусочки масла. Поставить программу "Плов"; (мне больше понравилось на "выпечке" готовить)
После сигнала можно раскладывать по тарелкам, посыпав зеленью.
в смысле исчез? стек?
у меня не исчезает :al:
сыр достаточно толстыми кусочками режу и стараюсь использовать твердые сорта.
Бывает, что стечет немного. Но это случается в тех местах, где он не очень плотно укладывается.
Мама моя делала в духовке четко по рецепту, в фольге очень много жидкости скопилось. А в мульте мне наоборот нравится, что тушится в собственном соку.
Вчера делала, но только сначала где-то полтора часа на тушении, а потом 20 минут на выпечке подсушила. Так получается проще - не надо следить, чтоб не пригорело.
А если у меня 2 кг картошки -надо пол-литра молока? :ai:Много картошки ложить и молока лить тоже не стоит. Во-первых молоко имеет свойство подниматься во время кипения, и соответственно вытекать (у меня в первый раз так и было :girl_haha: много молока налила и вся мультя в итоге была в молоке), а во-вторых если берете объем картошки больше, чем написано в рецепте - то соответственно надо увеличивать время готовки
да ну его сыр.. зато какое мясооо вышло :as: сочное, нежное, ароматное - объедение :ay:рада, что в итоге понравилось :ab:
Есть яблоки, что приготовить? кроме шарлотки на ум ничего не идет.присоединяюсь к вопросу :ax:
Готовила сегодня рыбный пирог. Название - бее.. :ab: а на вкус просто класс. У меня муж не любитель сладкой выпечки, поэтому чередую пироги с тортами. Дрожжевое тесто поднялось хорошо, а внутри сардины, лук и зелень...ммм...дайте рецептик
Есть яблоки, что приготовить? кроме шарлотки на ум ничего не идет.на гудкуке (http://www.good-cook.ru/forum/topic7477.html)гляньте, там куча рецептов :ad:
"выпекла" картошечку по рецепту, который давали две страницы назад. Вкусно.... :love: А главное леХко. :ay:Конечно можно. Я последние 2 раза за неимением дома молока, делала в сметане. Сметану надо развести водой до более жидкой консистенции. Даже еще вкуснее получается, чем на молоке.
Молоко только выпарилось быстро, благо вовремя увидела. Думаю, что и в сметанке с водичкой также можно потушить.
А за 65 минут мясо успевает пропечься?
я обычно буженину на часик на тушение ставлю, а потом на выпечку.
Но спасибо за идею! :ax: Я уже представляю как это вкусноооо :as:
дайте рецептикРецепт рыбного пирога. Замесила некрутое дрожжевое тесто (2-3 ст. муки (сколько возьмет), пол-пакетика сухих дрожжей (5 г) смешать с мукой, 2 ст. воды, 3 ст.л. растительного масла, 1 яйцо, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли. Начинка: 1 банка консервированных сардин, 2 большие луковицы, пучок петрушки.
Рецепт рыбного пирога.И в теме рецептов, выложите пожалуйста.. :ax:
Сегодня по запарке высыпала геркулесовые хлопья в МВ без кастрюли :wallbash: вытряхивала потом минут сорок. Они прям между стенками застряли. Потом поставила, вроде работает.... Пока :be:Хорошо хоть с хлопьев начала, а не с молокаНе волнуйтесь :ab: Мультиварки - страшно живучие создания.
Сегодня опробовала рецепт с гудкука кекс-пряник http://www.good-cook.ru/forum/topic5854s930.html#entry527223по рецепту очень напоминает медовик от Мамы Сабиры, такой же огромный :ay:
Вкуснотень. Такой же высоченный как на фото автора.
Сегодня опробовала рецепт с гудкука кекс-пряник http://www.good-cook.ru/forum/topic5854s930.html#entry527223
Вкуснотень. Такой же высоченный как на фото автора.
Я правильно поняла, что взбивать не надо ничего?Я миксером яйца с сахаром взбивала и остальное тоже миксером вмешивала.
по рецепту очень напоминает медовик от Мамы Сабиры, такой же огромный :ay:вот я тормоз :ag: :ag: это вы и есть
Девочки, а кто пробовал делать жаркое по рецепту из инструкции, тот который на тушении 2 часа? у меня все сырое :ai: не знаю, может потому, что мороженные продукты заменила на свежие и из-за этого воды мало получилось :scratch:я делала,без воды ,все отлично получалось с овощами свежими
я добавила воды и поставила на плов, не знаю, что там получится :ak:
я делала,без воды ,все отлично получалось с овощами свежимитогда вообще не понятно :al:
тогда вообще не понятно :al:напряжение в сети было низким ИМХО. Я в таком случае включаю программу молочная каша.
напряжение в сети было низким ИМХО. Я в таком случае включаю программу молочная каша.совершенно верно. Я в таких ситуациях величиваю время тушения.
Хочу рецепт кекса-пряника, можно? :ah:На предыдущей странице :ad:
Сегодня опробовала рецепт с гудкука кекс-пряник http://www.good-cook.ru/forum/topic5854s930.html#entry527223
Вкуснотень. Такой же высоченный как на фото автора.
Девушки,привет..
У меня есть 6 больших мультиварки и 3 маленьких...новых по отличной цене
4,5л 4400р
2,5л 3900р
Кто хочет пишите в личку
Девушки,привет..Очень заманчивое предложение!!!! Ща напишу в личку....
У меня есть 6 больших мультиварки и 3 маленьких...новых по отличной цене
4,5л 4400р
2,5л 3900р
Кто хочет пишите в личку
А запасных кастрюлек по отличной цене нет?одно могу сказать..будут :ad:
ну вот и я теперь счастливая обладательница мультиварки :ar:и я теперь тоже счастливая ее обладательница :ar: но не такая шустрая :ah: сижу в раздумьях, что приготовить :scratch:
в тестовых целях приготовила вечером ужин "из того, что было": консерва мясо цыплят в собственном соку, картошка, лук, соль, перец. закинула все в мультю (картошку и лук сначала порезала, конечно) на режим "выпечка" 40 минут. убийственно вкусно получилось. и это при 5 минутах, затраченных на подготовку продуктов и изучение инструкции. не преувеличивая, я в восторге, особенно по случаю экономии времени и отсутствия необходимости контролировать процесс приготовления. когда покупала, даже не ожидала, что все будет так хорошо.
и я теперь тоже счастливая ее обладательница :ar: но не такая шустрая :ah: сижу в раздумьях, что приготовить :scratch:"дежурную еду" -плов))
и я теперь тоже счастливая ее обладательница :ar: но не такая шустрая :ah: сижу в раздумьях, что приготовить :scratch:
"дежурную еду" -плов))так вот то ж, сиже и думаю - или, или, или..... :girl_haha:
Или шарлотку.
или молочную кашу.
Или картошечку с чесноком...
Танюшка, поздравляю!!! :ar:спасибо, Ленчик!!! :aw: большую :hi!: да я ж молоко не употребляю, боюсь как бы лялю не посыпало.... но надо уже наверно пробовать .. :scratch:
Большую или маленькую купили?
Сделай кашку молочную :ay: удобно очень!. Я теперь кашу почти каждый день готовлю :aha:
Только продуктов (крупы и молока) закладываю в 2 раза больше, чем в книжечке-инструкции написано. Но у меня маленькая мультя.
И я стала счастливой обладательницей мульти!!!! :ar:Вот сижу и думаю,что бы приготовить???!!! :scratch:Ты вчера ещё не обновила?
Ты вчера ещё не обновила?Обновила, кашу сделала.... Мои мужчины ее еще вчера съели... Теперь, думаю запеканку творожную сделать... Ал, напиши еще рецепт, а то у меня склероз прогрессирует!
Теперь, думаю запеканку творожную сделать...Девочки простите за ОФФ :ah: Может кому ещё рецепт понадобится.
Девочки простите за ОФФ :ah: Может кому ещё рецепт понадобится.Алла, спасибо!!!Пошла готовить!!! :ax:
3 пачки творога
3 ст.л. муки (крахмала)
3 яйца
Можно добавить 2-3 ст. л. сметаны
Сахар по вкусу
Смешиваем. На "выпечка" 65 мин
Я как-то в форму клала половину порции, потом выкладывала порезанную кусочками курагу, и заливала оставшейся массой.
Хочу приобрести мультиварку! колебаюсь 2,5 или 4,5. Семья пока ещё маленькая я да муж...и ещё подскажите неопытной где в мультиварке влагосборник? Как его проверить при покупке?Нас тоже двое, приобрели на 4,5. Мне кажется 2,5 это только для варки каш, если что-то ещё собираетесь делать, то берите большую.
Хочу приобрести мультиварку! колебаюсь 2,5 или 4,5. Семья пока ещё маленькая я да муж...и ещё подскажите неопытной где в мультиварке влагосборник? Как его проверить при покупке?берите 4,5. большая-не маленькая. опять же гости приходят, приезжают. да и мясо запекать куском (типа буженины) в большой удобнее
останавлюсь все-таки на 4,5, думаю не пожалею!Сбоку кастрюльки, белый,пластиковый карманчик.
А где же все-таки влагосборник?
Сбоку кастрюльки, белый,пластиковый карманчик.спасибо, теперь не ошибусь!
Хочу приобрести мультиварку! колебаюсь 2,5 или 4,5. Семья пока ещё маленькая я да муж...и ещё подскажите неопытной где в мультиварке влагосборник? Как его проверить при покупке?пока вам 2,5 с головой хватит))
берите 4,5. большая-не маленькая. опять же гости приходят, приезжают. да и мясо запекать куском (типа буженины) в большой удобнееа вы 2,5 пробовали? все прекрасно помещается...
Хочу приобрести мультиварку! колебаюсь 2,5 или 4,5. Семья пока ещё маленькая я да муж...и ещё подскажите неопытной где в мультиварке влагосборник? Как его проверить при покупке?да и 4,5л не сказать что большая прям :al:, в самый раз даже для двоих!
я на 4,5 готовлю,практически всегда выкидываю почти половину...так как нам на 3 много...Я готовлю в большой мульте на один раз покушать нашей семье из трех человек.
+100 Зато в ней хоть кекс или торт получится нормального размера, а не на 1 зуб :ab:
Необязательно же забивать ее под крышечку :al:
а вы 2,5 пробовали? все прекрасно помещается...
я на 4,5 готовлю,практически всегда выкидываю почти половину...так как нам на 3 много...вот пироги нормально..
Ну вот, теперь и я с вами- мы купили мультиварку :hi!: :hi!: :hi!:
Девочки, подскажите пожалуйста, есть какая-нибудь электронная книга (если есть, где скачать) для мультиварок? :ad:
Девочки, подскажите пожалуйста, есть какая-нибудь электронная книга (если есть, где скачать) для мультиварок? :ad:попробовала поискать, не нашла, думаю пока это специфический материал для электронной книги
Девочки, подскажите пожалуйста, есть какая-нибудь электронная книга (если есть, где скачать) для мультиварок? :ad:А мальчикам можно? :ah:
А мальчикам можно? :ah:Блокнот скачала, спасибо большое.
Программа для ведения рецептов "Кулинарный блокнот" http://gotovim-doma.ru/cooknotes/
База рецептов мультиварки для "Кулинарного блокнота" http://y0.ru/sergio/m02/
А в блокнот можно добавлять самому отдельные рецепты из сайта готовим дома? (тундра я)Конечно можно добавлять любые рецепты, в том числе и свои.
у меня тоже не скачивается
Рецепты почему-то упорно не скачиваются .... :al:
А мальчикам можно? :ah:Спасибо всем кто откликнулся ))
Программа для ведения рецептов "Кулинарный блокнот" http://gotovim-doma.ru/cooknotes/
База рецептов мультиварки для "Кулинарного блокнота" http://y0.ru/sergio/m02/
На радостях начала активно готовить, и по запарке воду налила в мультю без кастрюли :an:
У кого-нить такое было? расскажите что делать?
Девочки,никогда не делала курицу целиком. Какой вес можно в большую мультю впихнуть?Я впихивала почти двухкилограммовых бройлеров - нормально, еще и на картошечку место остается!
Для тех,кто в танке :ab:, зачем ее резать вдоль грудки?
А мальчикам можно? :ah:Спасибо за напоминание! Уже пыталась как-то установить и воспользоваться Кулинарным блокнотом, но скорость инета была маленькая, чтобы скачать 1 гиг файла мультиварка. Сейчас всё получилось, очень удобно пользоваться.
Программа для ведения рецептов "Кулинарный блокнот" http://gotovim-doma.ru/cooknotes/
База рецептов мультиварки для "Кулинарного блокнота" http://y0.ru/sergio/m02/
Я когда запекаю в мульте курицу обязательно вынимаю сверху клапан, чтобы лишняя вода выпаривалась.Спасибо
На радостях начала активно готовить, и по запарке воду налила в мультю без кастрюли :an:О, и у меня с утра та же история. Пришлось весь день перебиваться без готовки.
У кого-нить такое было? расскажите что делать?
А в каких случаях еще нужно вынимать клапан?Таня, да в общем то только в этом случае я это делаю, т.к. тогда курочка более зажаристой, чем варёной получается.
А в каких случаях еще нужно вынимать клапан?я вынимаю, когда котлетки жарю
А как его туда плотно вставить? У меня плотно не получается :al: мужу понравилось кашу для приманки в мульте варить (он у меня рыбак). Так постоянно часть каши наружу просачивается. Замучилась отмывать :aq:ну, плотно насколько возможно. А я просто приставила, что он вообще болтался
пользуюсь своей красоткой только неделю, а уже на кнопочках пленка поморщилась :bh: это у всех так, или я что-то не то с ней делаю? :al:А вы защитную пленку бесцветную с экрана и кнопок содрали...Это может она?????
А вы защитную пленку бесцветную с экрана и кнопок содрали...Это может она?????неа :ai: :ag: :ag: :ag: пойду сниму :girl_haha: спасибо! :ax:
неа :ai: :ag: :ag: :ag: пойду сниму :girl_haha: спасибо! :ax::ag: :ag: :ag: Не за что!!!! :ax:
А вы защитную пленку бесцветную с экрана и кнопок содрали...Это может она?????моей почти год уже и я даже и не знала что ее сдирать надо :ag:
моей почти год уже и я даже и не знала что ее сдирать надо :ag:А там даже в инструкции написано где-то. Если внимательно читать...
А там даже в инструкции написано где-то. Если внимательно читать...ну кто б ее читал то, тем более внимательно))))
Готовила на днях в мульте макароны по-флотски с овощами. Вкусно. Единственное смутило то, что макароны, которые варятся в обычной кастрюле от силы минут 10, в мульте готовятся больше часа :al:На каком режиме? На варке на пару макароны у меня варятся те же 10-15 минут (если крупные и твердые)
Готовила на днях в мульте макароны по-флотски с овощами. Вкусно. Единственное смутило то, что макароны, которые варятся в обычной кастрюле от силы минут 10, в мульте готовятся больше часа :al:я без овощей делаю правда, но оч быстро: фарш обжариваю с луком, засыпаю сухие макароны( у меня рожки), заливаю ГОРЯЧЕЙ водой, соль, и обязательно кусочки сливочного масла сверху( получается замечательный сливочный вкус). Воды так чтоб макароны покрывало. Ставлю на плов. Но выключаю принудительно минут через 20, как макароны будут готовы. Как то оставила до пиканья - получилась каша. В итоге получается : минут 15 обжаривается фарш и с макаронами минут 20 еще. Только вода должна быть горячая.
я без овощей делаю правда, но оч быстро: фарш обжариваю с луком, засыпаю сухие макароны( у меня рожки), заливаю ГОРЯЧЕЙ водой, соль, и обязательно кусочки сливочного масла сверху( получается замечательный сливочный вкус). Воды так чтоб макароны покрывало. Ставлю на плов. Но выключаю принудительно минут через 20, как макароны будут готовы. Как то оставила до пиканья - получилась каша. В итоге получается : минут 15 обжаривается фарш и с макаронами минут 20 еще. Только вода должна быть горячая.следующий раз так и сделаю. Вот только вопрос зачем тогда ставить на режим "плов"? получается, что до поджаривания после варки дело так и не доходит :al:
Девочки, поначиталась я тут..... Тоже хочу такую кастрюльку :ah:Где ее купить?В медиамаркете продавались. Я свою через ростовский интернет-магазин заказывала.
следующий раз так и сделаю. Вот только вопрос зачем тогда ставить на режим "плов"? получается, что до поджаривания после варки дело так и не доходит :al:ну получается что так)))но поверьте и без поджаривания у меня лично по этому рецепту ну очень вкусно получается. Масло не последнюю роль в этом играет, не забудьте про него :ab:
Спасибо, завтра сгоняю. :ax:В медиамаркете большая мультя самая дешёвая получается- 4990 р., а маленькая самая дешёвая сейчас в Поиске, там на неё до сих пор акция - 4300 р.
я без овощей делаю правда, но оч быстро: фарш обжариваю с луком, засыпаю сухие макароны( у меня рожки), заливаю ГОРЯЧЕЙ водой, соль, и обязательно кусочки сливочного масла сверху( получается замечательный сливочный вкус). Воды так чтоб макароны покрывало. Ставлю на плов. Но выключаю принудительно минут через 20, как макароны будут готовы. Как то оставила до пиканья - получилась каша. В итоге получается : минут 15 обжаривается фарш и с макаронами минут 20 еще. Только вода должна быть горячая.вот я тоже оставляла до пиканья...такое Г..получилось :at: лучше на плите их буду делать
Принесла сегодня свою новоиспечённую покупку.Сразу на ужин сделала рагу из картошки и курицы. Вкуусно получилось.Ещё завтра хочу сделать какую-нибудь творожную запеканку для детей либо пудинг.Не знаю какой лучше рецепт выбрать :al:Посмотри, пару-тройку страниц назад там lalla давала рецепт очень вкусной запеканки
подскажите пожалуйста время приготовления творожной запеканки? в духовке я делала за 30мин65 минут
состав:яйца,творог,ванилин,манка,сахар,ванилин и фрукты
Девочки, какие вы обычно первые блюда готовите в МВ?Гороховый суп :ab: Кладу все одновременно: предварительно замоченный горох, картошку, копчености, морковку и воду. Тушение 2 часа.
Девочки, какие вы обычно первые блюда готовите в МВ? У меня уже фантазия иссякает, не знаю, что приготовить :wallbash: Может есть какие свежие идеи?Можно еще солянку. Могу дать рецепт.
Напишу, что обычно я готовлю - борщ, зеленый борщ, суп куриный с макаронами, суп с гречкой, суп с рисом.
Можно еще солянку. Могу дать рецепт.выкладывай сюда или в Рецепты. Всем интересно будет :ad:
дайте ссылку, пожалуйста, на рецепты. Я заблудилась :ax:http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,17547.750.html
:bc: Девочки, подскажите, дно у кастрюли должно быть немного выгнуто или это в моей производственный брак?Кто-нибудь, ответьте :bc:
Девочки, какие вы обычно первые блюда готовите в МВ? У меня уже фантазия иссякает, не знаю, что приготовить :wallbash: Может есть какие свежие идеи?Гороховый суп (свин. ребр.) :as:, рагу (мясо/овощи) :ba:
Напишу, что обычно я готовлю - борщ, зеленый борщ, суп куриный с макаронами, суп с гречкой, суп с рисом.
:bc: Девочки, подскажите, дно у кастрюли должно быть немного выгнуто или это в моей производственный брак?что занчит выгнуто? скиньте фото
что занчит выгнуто? скиньте фотоНа фото не будет видно.Ну оно как-будто выпуклое дно такое. Нужно наверно мне в мгаз сходить и там на других посмотреть
На фото не будет видно.Ну оно как-будто выпуклое дно такое. Нужно наверно мне в мгаз сходить и там на других посмотретьзаинтриговали :ad: пошла посмотрела! совершенно плоское, крутила чашу, разглядывала) при определенном освещении, возможно Вам просто так показалось :support:
заинтриговали :ad: пошла посмотрела! совершенно плоское, крутила чашу, разглядывала) при определенном освещении, возможно Вам просто так показалось :support:Наоборот, зрительно как раз у меня и не бросается в глаза, а вот если наливать что-то, я масло наливала, а оно по кругу, а по середине голое остаётся.Выпуклое блин
Наоборот, зрительно как раз у меня и не бросается в глаза, а вот если наливать что-то, я масло наливала, а оно по кругу, а по середине голое остаётся.Выпуклое блинну у меня тоже масло по краям вначале разливается :ag:, я потом чашу двигаю и масло покрывает всю поверхность! с тефлоновыми сковородками можете поэкспериментировать) будет тот же эффект))))
ну у меня тоже масло по краям вначале разливается :ag:, я потом чашу двигаю и масло покрывает всю поверхность! с тефлоновыми сковородками можете поэкспериментировать) будет тот же эффект)))):ag: Да ладно, чего правда :ag:
Наоборот, зрительно как раз у меня и не бросается в глаза, а вот если наливать что-то, я масло наливала, а оно по кругу, а по середине голое остаётся.Выпуклое блину меня тоже немножко вогнутое
у меня тоже немножко вогнутоеА у вас в какую сторону? У меня внутрь кастрюли
и у меня внутрь. Пользуюсь с февраля, все нормально :bf:Да наверно так и должно быть, просто никто не акцентировад на этом внимание :ab:
Немножко вогнутое, миллиметра 2-3, не больше
Видела 4 кастрюли, все вогнутые на неск мм внутрь. Все ок.спасибо, такой утвердительный ответ уж точно меня успокоил :az:
Я как новичёк всё эксперементирую. Борщ мои домашние забраковали, апельсиновая шарлотка пошла на ура, компот получился супер. Готовлю пока новая запал ещё не угас по 3 раза на дню. Блин, электроэнергии наверно нагорит, не рсплачусья особой разницы в расходах на электричесвто не заметила
Я как новичёк всё эксперементирую. Борщ мои домашние забраковали, апельсиновая шарлотка пошла на ура, компот получился супер. Готовлю пока новая запал ещё не угас по 3 раза на дню. Блин, электроэнергии наверно нагорит, не рсплачусьборщ это круто!!
я особой разницы в расходах на электричесвто не заметилаНу в ней 650 или 690 Вт, не так уж и мало.
Хотя летом готовила исключительн ов мульте -не так жарко было)))
Да и сейчас почти все в ней делаю
борщ это круто!!Ну я ягоды пложила, залила водой до максимальной отметки, посахарила и включила на Варку на пару на 20 мин. Получился очень витаминный по вкусу :ay:
а как там компот сварить?
Нуууу, девочки, ну не кайф мне столь долгую термическую обработку.Мне тогда будет казаться что витамины все померли :ag:
Я как новичёк всё эксперементирую. Борщ мои домашние забраковали, апельсиновая шарлотка пошла на ура, компот получился супер. Готовлю пока новая запал ещё не угас по 3 раза на дню. Блин, электроэнергии наверно нагорит, не рсплачусьрасскажите потом, сколько набежало? меня этот вопрос тоже волнует.
расскажите потом, сколько набежало? меня этот вопрос тоже волнует.тоже поначалу переживала по этому поводу, в итоге - абсолютно не заметно...что работала, что нет))) счет практически один и тот же))
тоже поначалу переживала по этому поводу, в итоге - абсолютно не заметно...что работала, что нет))) счет практически один и тот же))Я тоже наверно не замечу разницы.Потому что у меня и без мульти почему то с кадым месяцев счёт за электричество всё больше и больше :ai:
потихоньку начинаю с ней "дружить", пока не очень удачно...Почему не очень удачно?
:hi!:Вчера запекала тыкву с сахаром на выпечке :ae: :as:А рецептик можно?
Дешево,быстро,вкусно и полезно!
А рецептик можно?Порезала тыкву на кусочки и в мультю, на дно немного(чуть-чуть)воды, посыпала сахаром, выпечка примерно минут 30, смотря какие кусочки. На тарелке еще посыпала сахаром, вкуснее когда уже холодная.
Порезала тыкву на кусочки и в мультю, на дно немного(чуть-чуть)воды, посыпала сахаром, выпечка примерно минут 30, смотря какие кусочки. На тарелке еще посыпала сахаром, вкуснее когда уже холодная.Спасибо :ax:
а нас с утра хозяйка-мультя накормила вкусным и полезным завтраком - каша рисово-пшенная с тыквой на молоке... вкусноА у нас любимое сочетание - пшенно-кукурузная, просто на режиме Гречка, только чуток больше воды добавляю.
(ставила на таймер с вечера)
просто мясо, лук, морковь крупно порезанная и картошка целиком или половинками, получается мясо с овощами в прозрачном бульоне :ab:а на каком режиме эту красоту готовить? и сколько по времени?
а на каком режиме эту красоту готовить? и сколько по времени?если напряжение в сети нормальное, то я на тушении готовлю часа 2-3 в зависимости от молодости мяса :ab:
Почему не очень удачно?не удачно получилась манная каша. Наверное режим не тот выбрала, или крупы много было
а нас с утра хозяйка-мультя накормила вкусным и полезным завтраком - каша рисово-пшенная с тыквой на молоке... вкуснокак же я люблю тыквенную кашу, а у меня дома, кроме меня, ее никто не ест :ak:
как же я люблю тыквенную кашу, а у меня дома, кроме меня, ее никто не ест :ak:варю ребенку в мульте на пару овощи на пюре и тыкву туда же, самой нравится, надо будет мужу подсунуть :scratch:
у кого-нибудь есть рецепт, что приготовить из тыквы для людей, люто ее ненавидящих? я пока успешно опробовала только оладьи из тыквы с яблоками. просто так хочется побольше тыквы в рационе, ведь в этом году урожай отличный, а мои домашние спиногрызы ее не едят ( хоть выбрасывай.
Девочки, какое покрытие у чаши? тефлон или угольное? дайте ссылку где написаноЯ вроде читала что тефлон с угольным вкраплением
Я вроде читала что тефлон с угольным вкраплениемгде читали?
где читали?Даже на официальном сайте умалчивается про покрытие. Я все в инете перерыла. Но антипригарное покрытие бявает только одно - тефлон. УГольные вкрапления они типа для очистки воды - рекламный ход. Меня это смущало, но я купила. Поставляется, кстати, мультя такая как у нас всех - только в Россиию.
Поставляется, кстати, мультя такая как у нас всех - только в Россиию.Я как-то случайно видела в новостях сюжет про Японию, так там на кухне показали точно такую же мультиварку как у нас. :al:
Я как-то случайно видела в новостях сюжет про Японию, так там на кухне показали точно такую же мультиварку как у нас. :al:У меня одноклассница мультю в Австралии купила (живёт там), внешне вроде такая же, но режимы по другому называются, а кастрюлька такая же или нет - не знаю. Вот приедет может зимой в гости, посмотрит на мою, скажет - такая или нет.
Поставляется, кстати, мультя такая как у нас всех - только в Россиию.На Украину, в Казахстан тоже поставляется, в эмиратах тоже продаются, только цвет корпуса немного другого оттенка.
Даже на официальном сайте умалчивается про покрытие. Я все в инете перерыла. Но антипригарное покрытие бявает только одно - тефлон.А как же керамическое покрытие? , оно же вроде не тефлоновое :al:
Девочки, обладательницы чудо-техники - мультиварки, помогите выбрать :bc: не знаю какую лучше купить та что 2.5 л или сразу на 4.5???ну это наверное зависит от количества человек в семье, для кого готовить будете :ad:
Девочки, обладательницы чудо-техники - мультиварки, помогите выбрать :bc: не знаю какую лучше купить та что 2.5 л или сразу на 4.5???
ну это наверное зависит от количества человек в семье, для кого готовить будете :ad:
Нас пока двое) вот и думаю какую брать, почитала характеристики, отличие у них вроде бы только в объеме?да, только в объеме. пока вас двое с мужем? :ab: а уже очень скоро и для малышки будете готовить там же :ad: (всякие паровые блюда, кашки и т.д.). имхо, лучше взять побольше объем.
Девочки, обладательницы чудо-техники - мультиварки, помогите выбрать :bc: не знаю какую лучше купить та что 2.5 л или сразу на 4.5???4,5 однозначно
Девочки, меня заинтересовало, почему бывает в рецептах пишут 65+20+20 (например, кекс-пряник), а не 65+40?короче, поставила я еще +30, и отлично пропекся. И даже поднялся :ay:, конечно не до крышечки, но см 10 есть
Вот сейчас его поставила и задумалась :scratch: то ли поставить на 20 мин, потом открыть посмотреть готовность(а вдруг осядет?), или сразу на 40 (а вдруг перепечется?)
Девочки, а на каком режиме вы перцы фаршированные готовите? А то сезон уже заканчивается, а я все никак не приноровлюсь :bh: Ставлю на тушение, но терпения не хватает, приходится на выпечку переключать, так они быстренько доходят, а у вас как?Сначала ставлю на тушение 1час, потом варка на пару от 10-20 минут, надо проверять.
у меня рисовая кашка молочная не вышла :ak: Может из-за риса? я в этот раз обработанный паром купила, а раньше обычный кубанский брала :al:пропаренный рис же дольше готовится, чем обычный
пропаренный рис же дольше готовится, чем обычныйрис-то сварился, просто получился рисовый суп вместо каши :be:
рис-то сварился, просто получился рисовый суп вместо каши :be:наверно молока тогда много было :al:
наверно молока тогда много было :al:наверно, видимо ему другая пропорция нужна :ac:
наверно, видимо ему другая пропорция нужна :ac:
рис-то сварился, просто получился рисовый суп вместо каши :be:это из-за пропаренного риса, для каши он не подходит. :ad:
рис-то сварился, просто получился рисовый суп вместо каши :be:Странно, а я делала молочную кашу три раза.И из них всего один раз каша получилась как надо, а два раза молоко всё выкипело и даже каша пригореда.Сиё содержимое было не съедобно и отправлено в мусорку.Вот теперь гадаю как такое могло произойти.Ведь я даже немного больше наливала молока чем по рецепту
Странно, а я делала молочную кашу три раза.И из них всего один раз каша получилась как надо, а два раза молоко всё выкипело и даже каша пригореда.Сиё содержимое было не съедобно и отправлено в мусорку.Вот теперь гадаю как такое могло произойти.Ведь я даже немного больше наливала молока чем по рецептумолока надо лить 1 к 5 как минимум. В рецепте слишком мало молока написано :ad:
молока надо лить 1 к 5 как минимум. В рецепте слишком мало молока написано :ad:Спасибо, в принципе я и сама это поняла.
Спасибо, в принципе я и сама это поняла.Нет, это другая метка. Столько будет воды при соответствующем количестве стаканов крупы, там же отмечено (4, 6,8). Кажется, так
Вот мне вот ещё что стало интересно.Считается, что большая кастрюля на 4, 5 литров. А фактически то получается, что максимум стоит на отметке 1, 8 литров.На кастрюлк\е метка такая.То есть фактически можно наливать практически только половину.Так получается?
Нет, это другая метка. Столько будет воды при соответствующем количестве стаканов крупы, там же отмечено (4, 6,8). Кажется, такНет, это что-то другое. Там шкала, с одной стороны метки: 4;6;8;10 CUP и с другой стороны: 0,6; 1,0 ;1,4; 1,8 L То есть это объём. А в книжке-инструкции написано, не наливайте воду выше максимальной отметки. Я понимаю это и есть 1,8 литров
Нет, это что-то другое. Там шкала, с одной стороны метки: 4;6;8;10 CUP и с другой стороны: 0,6; 1,0 ;1,4; 1,8 L То есть это объём. А в книжке-инструкции написано, не наливайте воду выше максимальной отметки. Я понимаю это и есть 1,8 литров
Там какие-то неправильные метки стоят. Я варю суп в мультиварке до линии максимума, потом выливаю в 4.5 литровую кастрюлю получается полная кастрюля. Меня цифра 1.8 тоже сначала смутила, но потом я решила на нее не обращать внимания :ad:Когда ничего не помогает, прочтите инструкцию. :ag:
девченки, кто сталкивался. делала в мульте картофельную запеканку, поставила на выпечку 40 мин, потом еще 40. низ и бока запеклись а вверх нет. может что-то не правильно делаю? :wallbash:это особенность выпечки в мульте, если хотите с обеих сторон красоту, надо перевернуть! :sorry:
это особенность выпечки в мульте, если хотите с обеих сторон красоту, надо перевернуть! :sorry:спасибо буду знать. а с выпечкой тоже самое получается? :bc:
спасибо буду знать. а с выпечкой тоже самое получается? :bc:да верх всегда бледный, но когда вы перевернете пирог или корж, то это будет низ, а верх будет румяный :ad:
А мне не нравится рис в мульте - какой-то слишком мягкий. Я по инструкции делала. Как так делать, чтобы не совсем уж мягкий был?меньше воды наливать.
А мне не нравится рис в мульте - какой-то слишком мягкий. Я по инструкции делала. Как так делать, чтобы не совсем уж мягкий был?Сам рис когда вариш действительно мягкий получается, я тоже согласна. а вот когда именно плов делаешь отличный. или я просто разные сорта риса положила :al:
Нет, это что-то другое. Там шкала, с одной стороны метки: 4;6;8;10 CUP и с другой стороны: 0,6; 1,0 ;1,4; 1,8 L То есть это объём. А в книжке-инструкции написано, не наливайте воду выше максимальной отметки. Я понимаю это и есть 1,8 литровну почему же? все правильно я написала. 3ч.риса=0,6л, 4ч.=0,8л. И т.д.
Когда ничего не помогает, прочтите инструкцию. :ag:Сейчас испекла Браунис шоколадный :ay: :as: Вещь
Метки уровня воды с 0.6 до 1.8 л предназначены для варки коричневого риса в режиме ПЛОВ,
и никакого отношения к литражу кастрюли не имеют.
На самом деле этой информации в инструкции нет, но есть тут http://cooking.panasonic.ru/correctly-prepare.xml?&device_id=875900&rightly_id=902391
Сейчас испекла Браунис шоколадный :ay: :as: Вещьв смысле Брауни? а сколько по времени его в мульте печь?
А мне не нравится рис в мульте - какой-то слишком мягкий. Я по инструкции делала. Как так делать, чтобы не совсем уж мягкий был?у меня слишком мягкий рис не получается, вчера варила длиннозерый пропаренный рис, правда перед этим жарила котлеты, мыть кастрюлю не стала, порезала мелко чеснок, засыпала рис, 1 ч.л. приправы для плова, залила водой и на режим "греча", получился очень вкусный рис :as:
девочки, вы когда овощи на пару готовите, как солите их, просто посыпав солью перед приготовлением?Я солю потом - сразу открываю крышку и посыпаю солью. Пока овощи горячие, соль быстро впитывается в них :ay:
Девочки ,я сегодня готовила в мульте супчик из плавлен.сырка, курицы и грибов ( ну всем известный). Так я и время увеличивала ( у меня варка на пару была) ,а сырки так и не растворились,как при обычной готовки на газ.плите.((( у кого такое было?что не так?
в смысле Брауни? а сколько по времени его в мульте печь?вот тут выложила
Здравствуйте, девочки! Вот уже третий день я счастливая обладательница мультиварки! :ar: Готовила уже плов с морепродуктами, бисквит и кашу, всё вышло просто супер! :ay: Как классно, что некоторое время назад я наткнулась на эту тему на РМ. Единственное расстройство - это то что купили маленькую :ak:, после первого приготовленного блюда я поняла, что нам ее мало :ac:. Теперь расписываю преимущества подруге, может эту ей отдам, добавлю и нам побольше возьму :ad:.если есть возможность (финансовая) лучше возьмите еще большую. Например суп или кашку малой в маленькой, а вам или второе в большой.
насчет риса - у меня свекр фанат риса из мульти. сегодня спецом заказывал, чтоб я ему сварила)))
и я)))Оксан, кинь мне мылов личку, я тебе местных рецептов перешлю
я наконец купила мультю))) и я теперь в вашем клубе)
Первое блюдо что ели было плов - у меня был просто культурный шок :ai: Даже не могла представить что такое возможно)
Это наверное самое лучшее изобретение человечества))) самое полезное для женщины, ну не считая стиральной машины и силиконового бюста, конечно))))
и я)))Ксю, поздравляю!!! :ax:
я наконец купила мультю))) и я теперь в вашем клубе)
Первое блюдо что ели было плов - у меня был просто культурный шок :ai: Даже не могла представить что такое возможно)
Это наверное самое лучшее изобретение человечества))) самое полезное для женщины, ну не считая стиральной машины и силиконового бюста, конечно))))
везде пшено кладется на 1 чашку пшена, 3 чашки молока. Кто нить готовил пшенку? Я хочу чтоб она была жидковата, не сухая, такая чтоб молочненькая) :bc: :ax:Я не пробовала с тыквой, но соотношение пшено/молоко - 3/1, на мой вкус густовато...я всегда больше молока наливаю,сколько не скажу, "на глаз".
Оксан, кинь мне мылов личку, я тебе местных рецептов перешлю
а я перепелами тут прикололась в мульте, щазз основную массу экспериментов проведу - и начну рецепты выкладывать, пока только суп бесподобный приготовила, на очереди картошка сыр и перепела в сметане
Ксю, поздравляю!!! :ax:
Я тебя давно ждала в нашем фан-клубе :ad:
я к вам в клуб)Надюха, поздравляю! :bi: :ar:
сейчас пробую капусту тушенную сделать,не знаю,что получится :ag:
я к вам в клуб)Добро пожаловать!!!! Наконец-то и ты в нашей мульте-секте :ag: :ag: :ag:
сейчас пробую капусту тушенную сделать,не знаю,что получится :ag:
Девочки, а не кто не засекал сколько мультя электричества "жрет"? Ну хотя бы примерно (как утюг, чайник, стриралка на 90 гр)!не засекала, но лично мои счета за электричество остались прежними...притом, что работает мультя каждый день хотя бы по разу.... а сегодня уже третий раз запустила :ab:
не засекала, но лично мои счета за электричество остались прежними...притом, что работает мультя каждый день хотя бы по разу.... а сегодня уже третий раз запустила :ab:
Девочки, а не кто не засекал сколько мультя электричества "жрет"? Ну хотя бы примерно (как утюг, чайник, стриралка на 90 гр)!со всеми перечисленными прожорливыми девайсами мультя не сравнится))) У нее весьма скромный аппетит :ay:
я к вам в клуб)Надюша, поздравляю! :ax: Присоединяйся :az:
сейчас пробую капусту тушенную сделать,не знаю,что получится :ag:
испелка шоколад на кипятке, поднялся до крышки :ai: думала дождусь мужа с работы, пошлю за ингридиентами для крема...ага...щас прям...не выдержала...уже 3 куска слопала :ba:Катя, делись рецептиком :as:
Тоже его регулярно пеку в мульте. Объеденье :ay:особенно со сметанным кремомда-да-да и с грецкими орешками...я таки погнала мужа за сметаной и остатки промазала таки кремом :ag:
с гудкука взяла его. Вот рецепт: 2 стакана мукиСпасибо Катюша за рецептик.Давно нем слышу и всё стесняюсь рецепт попросить, а тут такая удача.
2 ст. сахара
2 яйца,
1,5 ч.л. соды или 1, 5 ч.л. разрыхлителя
6 ст.л. с горкой какао
1 стакан молока
1 ч.л. ванильного сахара
1/3 стакана раст. масла
1 стакан кипятка
Просеяла и смешала все сухие ингридиенты.
Взбить сахар и яйца. Добавить все остальные ингредиенты. В самом конце добавить стакан кипятка и тщательно перемешать. Тесто будет очень жидким, сразу вылить в кастрюльку. Выпечка 65+ 20,готовность проверить деревянной палочкой!
для маленькой точно надо будет уменьшить вдвое)) потому что у меня в большой он поднялся до крышки))
Подскажите - этот рецепт для большой мульти? Очень хочется, но у меня маленькая, чтоб не ошибиться с количеством :ah:
девочки, подайте идею вкусного рецепта рыбки недорогоймне нравятся вот эти рецепты из морского языка: :as:
не семги, а морской какой нибудь
испелка шоколад на кипятке, поднялся до крышки :ai: думала дождусь мужа с работы, пошлю за ингридиентами для крема...ага...щас прям...не выдержала...уже 3 куска слопала :ba:И я его сейчас испекла по ниже выложенному рецепту. Вообще не поднялся, даже до нижней риски, сантиметра 3 наверно всего :ac: Вот Браунис хорошо поднялся! :ay: а этот и медовик ну не хотят у меня подниматься :al:
И я его сейчас испекла по ниже выложенному рецепту. Вообще не поднялся, даже до нижней риски, сантиметра 3 наверно всего :ac: Вот Браунис хорошо поднялся! :ay: а этот и медовик ну не хотят у меня подниматься :al:попробуйте кекс-пряник медовый, я рецепт выкладывала тут или в рецептах (не помню). Всегда 100% отличный результат.
И я его сейчас испекла по ниже выложенному рецепту. Вообще не поднялся, даже до нижней риски, сантиметра 3 наверно всего :ac: Вот Браунис хорошо поднялся! :ay: а этот и медовик ну не хотят у меня подниматься :al:У меня наоборот с шоколадом все норм, а Брауни не поднялся, да и пересушила я его :against: больше не пеку. Интересно, от чего это зависит (поднялся-не поднялся)?
попробуйте кекс-пряник медовый, я рецепт выкладывала тут или в рецептах (не помню). Всегда 100% отличный результат.Кекс-пряник - вещь! :ay: поднимался, конечно не до крышечки :girl_haha:, но внушительно
Кекс-пряник - вещь! :ay: поднимался, конечно не до крышечки :girl_haha:, но внушительноА ткните меня носом в рецепт!!! :ah:
А ткните меня носом в рецепт!!! :ah:И меня, а то рыться долго неохота :az:
И меня, а то рыться долго неохота :az:
А ткните меня носом в рецепт!!! :ah:
по случаю как раз открыта вкладка:
КЕКС-ПРЯНИК (http://www.good-cook.ru/forum/topic5854s930.html#entry527223)
кекс-пряник на гуд-куке http://www.good-cook.ru/forum/topic5854s930.html#entry527223Девочки, спасибо!!! :ax:
а если в Шоколад на кипятке вместо какао положить кофе? как думаете получится?ну наверное можно поэксперементировать, но не 6 ложек, наверное горьковато получится :al:
мне нравятся вот эти рецепты из морского языка: :as:
морской язык с луком и картошкой от мамы Сабира. Лук и картошка колечками, морской язык кусочками 5х5 см примерно. Уложила слоями: лук, картофель, рыба, и еще раз также, сверху слоя картошки, посыпала зел.луком. слои посолить. В режиме выпечка 40 минут. Пальчики оближешь. масло класть не надо, т.к. рыба жирнющая сама по себе. Картошки брала много 10-12 средних, если рыба менее жирная типа телапии, то картошки беру поменьше
вариация морского языка с картошечкой. Слой языка - слой картошки - слой помидоров. каждый слой промазывала постным майонезом, посыпала перцем, чесноком и солью. И на час - на тушение. получилось - пальчики оближешь!!
Решила на днях перепелов первый раз попробовать.Купила, решила что побыстрее не на тушение, а на выпечкуу поставила.Я уж их жарила жарила, часа 2.А они резиновые сволочи, да такие невкусные :at:. Ещё и психологически боролась с ощущением что лягушек ем. Никогда перепелов больше не буду есть :at:
Решила на днях перепелов первый раз попробовать.Купила, решила что побыстрее не на тушение, а на выпечкуу поставила.Я уж их жарила жарила, часа 2.А они резиновые сволочи, да такие невкусные :at:. Ещё и психологически боролась с ощущением что лягушек ем. Никогда перепелов больше не буду есть :at:мы делали шашлык из перепелов :ay:
Девочки, спасибо за рецепт шоколада на кипятке, такой кайфовый получился, а главное быстро и никаких особенных продуктов!!!! :ax:А крем сделала -вареная сгущенка+сметана, взбила миксером!!! :love: :love: :love:и у тебя до крышечки поднялся?
Решила на днях перепелов первый раз попробовать.Купила, решила что побыстрее не на тушение, а на выпечкуу поставила.Я уж их жарила жарила, часа 2.А они резиновые сволочи, да такие невкусные :at:. Ещё и психологически боролась с ощущением что лягушек ем. Никогда перепелов больше не буду есть :at:Я часто готовлю перепелов и фазанов в мульте... Без всяких маринадов, все очень мягко и вкусно получается... Сначала ставлю на час на выпечку, потом закидываю лук и специи и на час (минут сорок) на тушение
а где вы их покупали?В Окее, замороженные.
Я часто готовлю перепелов и фазанов в мульте... Без всяких маринадов, все очень мягко и вкусно получается... Сначала ставлю на час на выпечку, потом закидываю лук и специи и на час (минут сорок) на тушениеНу может если так сделать то будет и вкусно, просто на самой упаковке было написано, что достаточно обжарить 15 минут либо варить 20 мин. Я подумала видно мясо быстро приготавливается. :al:
Ну может если так сделать то будет и вкусно, просто на самой упаковке было написано, что достаточно обжарить 15 минут либо варить 20 мин. Я подумала видно мясо быстро приготавливается. :al:Я не знаю чем руководствовался производитель.... Может на сковороде так оно и есть... Но в мульте именно так вкусно получается... Хотя я тоже не фанат "диких"птиц, я больше по традиционным-курочке. уточке и индейке... гуся забыла!!!
подскажите рецепт супчика чтобы все кинул в мультю и пошел на прогулку?Гороховый :ab:
Поделитесь, кто делал Шоколад на кипятке, соду уксусом гасили?я не гасила
я не гасилаСпасибо :ax:
подскажите рецепт супчика чтобы все кинул в мультю и пошел на прогулку?ДА самую простую похлебку.
ещё вопросик:выпечка 60+25. потом открываете и пробуете деревянной палочкой на готовность. далее я сразу вытащила.
сейчас стоит в мульте шоколад на кипятке. его вынимать сразу? или через сколько времени?
прошу прощения сразу за может быть глупые вопросы,но я ещё та хозяйка :ah:
шоколад на кипятке испекся :hi!:.поднялся не прям до крышки,но поднялся :ab:.и у меня сейчас тоже печется :as:. у меня тоже сметаны было 200 г, смешала с баночкой вареной сгущенки. попробовала- вкусно :love:
напишите пожалуйста про крем сгущенка+сметана (у меня её 200гр хватит?),сгущенки сколько?
и у меня сейчас тоже печется :as:. у меня тоже сметаны было 200 г, смешала с баночкой вареной сгущенки. попробовала- вкусно :love:
блин а у меня обычная сгущенкачестно говоря, думаю, будет вкусно :ad:. ну попробуйте немножко смешать и попробовать на вкус. не понравится- сбегаете за вареной :ab:
как думаете вкусно будет? или бежать за вареной?
честно говоря, думаю, будет вкусно :ad:. ну попробуйте немножко смешать и попробовать на вкус. не понравится- сбегаете за вареной :ab:
шоколад на кипятке испекся :hi!:.поднялся не прям до крышки,но поднялся :ab:.Я делала напополам банка сгущенки и банка (400г) сметаны, размешала миксером, крем сначала когда намазывала был жидковат, потом поставила на час в холодильник все загустело :love: :love: :love:
напишите пожалуйста про крем сгущенка+сметана (у меня её 200гр хватит?),сгущенки сколько?
А я сегодня сделала пирог из слоеногшо теста :ap: с мяском :ah:
Девочки, тоже испекла сегодня шоколад на кипятке.Что-то он такой ломкий, крошится.Он такой и должен быть? Или это я что-то не так сделала?. И ещё он такой чёрный, что страшно прям смотреть на него.Но так вроде вкусноон совсем не ломкий :ai: легкий и воздушный.... а вот черный эт дааа :bg:
А я сегодня сделала пирог из слоеногшо теста :ap: с мяском :ah:пожалуйста дайте рецепт :bc: :bc: :bc: я как раз ищу чтоб из слоеного завтра сделать
эх, девочки, ну что ж у меня шоколад на кипятке не получился? :al:Меня тоже кстати в рецепте этот ньюанс волновал.Я решила использовать мульти стакан.
скажите еще, вы мультистаканами отмеряете? а то я мерила 200-граммовым. Может, из-за этого не вышло?
Меня тоже кстати в рецепте этот ньюанс волновал.Я решила использовать мульти стакан.По-моему там обычные граненные стаканы в рецепте были. Уверена на 99%
Он в принципе получился, поднялся хорошо.Просто мне он кажется каким то необычным по структуре, отличается от обычного бисквита
пожалуйста дайте рецепт :bc: :bc: :bc: я как раз ищу чтоб из слоеного завтра сделать
Меня тоже кстати в рецепте этот ньюанс волновал.Я решила использовать мульти стакан.он с большими дырками-порами получается и тяжелый :be:
Он в принципе получился, поднялся хорошо.Просто мне он кажется каким то необычным по структуре, отличается от обычного бисквита
:bc:Посоветуйте кто-нибурь рецептик бисквита для Панчо чтоб подошёл, в мульте испечьне знаю, подойдет ли он для Панчо (наверно, да), но самый лучший бисквит по рецепту из инструкции к МВ к шарлотке: 5 яиц, по 2 Мст. сахара и муки
У меня тоже Шоколад на кипятке получился тягучим внутри, липким таким. Что сделал не так? вроде вс е по рецепту и выключила сазу, не стоял на подогреве :al:И у меня тоже :bh: :bh: :bh:
не знаю, подойдет ли он для Панчо (наверно, да), но самый лучший бисквит по рецепту из инструкции к МВ к шарлотке: 5 яиц, по 2 Мст. сахара и мукивот уж точно - он меня ни разу не подводил!
не знаю, подойдет ли он для Панчо (наверно, да), но самый лучший бисквит по рецепту из инструкции к МВ к шарлотке: 5 яиц, по 2 Мст. сахара и мукиЭто которая шарлотка с апельсинами? У меня только её рецепт есть. Думаете подойдёт её тесто?
Это которая шарлотка с апельсинами? У меня только её рецепт есть. Думаете подойдёт её тесто?да. супер :ay: я бисквит теперь делаю только по этому рецепту
да, банки сгущенки было явно многовато для крема. надо полбанки на 200 г сметанки :as:Ну это как говорится на вкус и цвет, я люблю, если так можно сказать, влажные от крема тортики
Там все прост: размораживаете тесто (у меня бездрожжевое), раскатываете. Половину кладете на дно кастрюльки, потом начинку-можно фарш, капусту тушеную, крибы с картофелем, рис с яйцом-накрываете все второй половинкой теста. Сщипливаете тесто друг с дружкой. И УСЕ :ap:
40 минут на выпечке с одной стороны, потом переворачивате :ai: двумя лопатками и еще 40минут. Тесто получается не зажаристое, а чуть влажное, но все равно слоеное и вкусное :as:
Сделала второй Шоколад на кипятке - получился супер :ay:! Сначала яйца и сахар взбивала, потом всё остальное. Раст. масла клала 1/3 стакана. Также положила и разрыхлитель и соду (гашенную уксусом). Какао 6 ровно ложек, без горки.я уже и рецептик себе скопировала,жду как доча чуть подрастет, обязательное сделаю :as: обожаю все шоколадное :aha:
вчера делала пирог с айвой и сливочным кремом сверху на режиме выпечка,готовился 2 часа,получился потрясныйа можно рецепт пирога? :ax:
а второй такой же поставила в духовку
раница очевидна!края духовочного сильно прижарились и стали твердыми,а тот,что в мульте был,мяягонький
Сделала второй Шоколад на кипятке - получился супер :ay:! Сначала яйца и сахар взбивала, потом всё остальное. Раст. масла клала 1/3 стакана. Также положила и разрыхлитель и соду (гашенную уксусом). Какао 6 ровно ложек, без горки.я опять за свое :ag: какие стаканы были?
я опять за свое :ag: какие стаканы были?Обычный граненый стакан 200 мл
я опять за свое :ag: какие стаканы были?
Обычный граненый стакан 200 млСогласна :aha:!
Всем привет! заходила к вам на страничку читать про чудо-технику и вот наконец стала счастливой обладательницей мульти на 2,5 л...и вот раскрыла я ее, посмотрела на кастрюльку и задумалась а не маловато ли будет??? Нас 2 взрослых человека и малыш, но я люблю готовить не на один раз покушать, да и времени готовить каждый день по 2 блюда(первое и второе) 3 раза в день особо то и нет....Вот теперь думаю, пока не прошло 2 недели со дня покупки поменять на 4,5 л.Нам мало :ag: :ag: :ag: Пришлось вторую на 4,5л. покупать :love: :love: :love:
Теперь хочу совета спросить вашего...есть ли такие, кому мало 2,5 л или это все-таки нормальный объем? На сколько раз получается покушать, если учитывать, что один из едоков мужчина)))?
Нам мало :ag: :ag: :ag: Пришлось вторую на 4,5л. покупать :love: :love: :love:
Я к своей 4,5 еще одну такую же хочу брать :love: :love::az: и я :girl_haha:
Нам мало :ag: :ag: :ag: Пришлось вторую на 4,5л. покупать :love: :love: :love:
:bc:Посоветуйте кто-нибурь рецептик бисквита для Панчо чтоб подошёл, в мульте испечьна мой взгляд самый лучший бисквит для Панчо получается по этому рецепту:
Кто-нибудь готовил жульен в мульте? :ah: Просто имеется все для его приготовления но вот думаю может все же в духовке?Я готовила, но сыр так красиво как в духовке не плавится и не подрумянивается) В духовке ИМХО лучше.
Я готовила, но сыр так красиво как в духовке не плавится и не подрумянивается) В духовке ИМХО лучше.Спасибо, все-таки проэксперементирую, уже все в процессе :af:
Спасибо, все-таки проэксперементирую, уже все в процессе :af:Удачи, но вкусно все равно :ay:
Девочки, у вас на пару получаются сочные котлеты? Я или фарш не так делаю..или что, не знаю..котлеты на пару получаются сухие..Попробуйте сократить время приготовления котлет на пару, они тогда сочнее.
на мой взгляд самый лучший бисквит для Панчо получается по этому рецепту:Спасибо друг :az: :ay:
на 1 корж:1 стак сахара (обычный стакан),2 яйца, 1 стак. кефира( в него насыпать 1 ч.л соды),1.5 стак. муки.
Выпекать 60 минут.
вчера делала запеканку творожную вечеромЯ иногда вечером делаю запеканку, что завтракать на след.утро. Так на завтрак ничего не остается :ag:
утром только крошки остались :ag:вкуснотищщщааа
подскажите пропорции крема к шоколаду на кипяткена гуд куке предлагают заварной:
на мой взгляд самый лучший бисквит для Панчо получается по этому рецепту:А яйца взбивать надо миксером?
на 1 корж:1 стак сахара (обычный стакан),2 яйца, 1 стак. кефира( в него насыпать 1 ч.л соды),1.5 стак. муки.
Выпекать 60 минут.
А яйца взбивать надо миксером?Можно миксером, я венчиком взбиваю, если лень блендер доставать)
вчера делала запеканку творожную вечером
утром только крошки остались :ag:вкуснотищщщааа
Я почти каждое утро делаю запеканку, Севыч просыпается и вкусное дополнение к завтраку готово)))) Правда едим ее только мы, папа наш такое не ест))))))
ты по какому рецепту делаешь?400 гр творога, 1 ст. л сахара+ван. сахар, 1 яйцо, 2 ст.л муки. Наполнение изюм) деть еще любит, если в запеканку потереть на мелкой терке яблоко и морковь. Получается очень вкусно, вычитала у Высоцкой). выпекать 40 минут+ 20 минут другую сторону.
Уважаемые мультиварочники,подскажите плиз. Бисквит у вас получается таким же пышным,как и в духовке? Что-то я шарлотку сделала...вкусная,но тесто прям резиновенькое :al:Лучше, чем в духовке! :ar: вы делали по рецепту из инструкции?
Лучше, чем в духовке! :ar: вы делали по рецепту из инструкции?не-а.....с гуд-кука вроде
Уважаемые мультиварочники,подскажите плиз. Бисквит у вас получается таким же пышным,как и в духовке? Что-то я шарлотку сделала...вкусная,но тесто прям резиновенькое :al:У меня еще пышнее :as:
Кнопочка выкл/подогрев.
Самая левая :ab:
подскажите пропорции крема к шоколаду на кипяткеЯ делаю со сметанным кремом. Он тогда получается неприторным. И легкая кислинка сметаны оттеняет вкус шоколада. Сметанный крем: 400 гр сметаны самой жирной, какой найдете + 1 стакан сахара (чаще делаю без сахара, не люблю сладкое), хорошо взбить. Еще можно добавить свежемороженой вишни, тогда вообще вкуснотища получается.
девочки а кто нибудь готовил мясо с картошкой и грибами? подскажите рецептикЯ уже несколько раз готовила - очень вкусно, муж в восторге! Делала так: мясо (у меня была говядина) резала небольшими кусочками и на 30 мин. на выпечку (первый раз было с жирком мясо - ничего не добавляла, потом в постное чуть маслица лила), мин. через 15 помешать, за пару мин. до конца положить лук, потом солю, перчу мясо и слоями выкладываю картошку кубиками, посолить, поперчить, потом грибы резаные свежие, солю, перчу - и так столько слоев, насколько хватит продуктов и кастрюльки. Всё ставлю на 50 мин. на выпечку и пару раз в процессе мешаю, чтоб картошка равномерно пропиталась мясным соком. Когда выключится - кладу зелень. Всегда супер!
Почитав про мульти, я ж прям влюбилась в неё :as:, хочу приобрести!!!!
Присоединяюсь! Кто, где покупал? Никто через интернет-магазины не заказывал?В медиамаркете недавно была акция на большую мультю 4500 стоила. Не знаю идёт ли ещё эта акция.
Скажите, пожалуйста, чем опасны царапины на кастрюле? Как это будет отражаться на приготовлении? Вроде ничем туда не лезу, кроме деревянной лопатки и той, что в комплекте. А каждый раз после мытья обнаруживаю новую микроцарапину :ac:Попробуйте пользоваться только деревянными лопатками. Та, которая в комплекте, может царапать кастрюльку (девочки и в этой теме как-то писали и на гуд-куке читала).
В Окее сейчас появились мульти, правда не нашей, а какой то другой незнакомой фирмы, около 3500 вообщеСамая лучшая - наша, Панасоник :love:.
Присоединяюсь! Кто, где покупал? Никто через интернет-магазины не заказывал?
Рецепт Вашей симфонии в студию, т.е. в тему про рецепты для мульти (с подробностями) :ax:Дайте ссылочку-"тема про рецепты для мульти" - это где?
Дайте ссылочку-"тема про рецепты для мульти" - это где?http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,17547.0.html
http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,17547.0.html
Девочки, за два дня несколько голосов против в голосовалке.. отпишитесь, интересно же почему.. )))потому что наверное сама не складывает продукты и не мешает, многие ждут волшебства от мульти :sorry:
Девочки,помогите! Что я не так сделала? Вчера купили мультиварку,сегодня решила её скорей опробовать. Начала с самого простого,как мне показалось,с молочной каши. По рецепту в инструкции заложила всё для тыквенной каши,только вместо пшена,рис положила,а так всё по рецепту. Ну и в итоге каша не доготовилась,рис и тыква не доварены,почему?? А молоко должно было выпариться? У меня оно не куда не делось. Вобщем что делать теперь? Как доготовить? И что я не так сделала?Я тыквенную кашу готовлю так: на сливочном масле в режиме Выпечка обжариваю кусочки тыквы, затем закладываю пшено и молоко и готовлю либо на молочной каше, либо на Тушении.
Присоединяюсь! Кто, где покупал? Никто через интернет-магазины не заказывал?посмотрите тут http://www.mtonline.ru/catalog/cttec/multivarki/
посмотрите тут http://www.mtonline.ru/catalog/cttec/multivarki/
интернет магазин, я там брала хлебопечку, по цене ниже чем в обычных магазинах получилось :ah:
надеюсь меня не поругают за ссылку :ab:
Девочки,а что и как вы готовите в мульти для малышей? Есть где-то детские рецепты для мультиварки? Если есть,то ткните меня пожалуйста... А то я в первую очередь ради малышастика её купила,а теперь вот думаю с чего начать..можно супчики готовить, можно на пару котлетки, рыбку или овощи. Да все что угодно, я отдельно не готовила детям, потому что я сама правильно питаюсь и дети приучаются сразу к здоровой еде.
Девочки,помогите! Что я не так сделала? Вчера купили мультиварку,сегодня решила её скорей опробовать. Начала с самого простого,как мне показалось,с молочной каши. По рецепту в инструкции заложила всё для тыквенной каши,только вместо пшена,рис положила,а так всё по рецепту. Ну и в итоге каша не доготовилась,рис и тыква не доварены,почему?? А молоко должно было выпариться? У меня оно не куда не делось. Вобщем что делать теперь? Как доготовить? И что я не так сделала?Молоко нужно смешать с водой, я делаю один к одному. Тогда крупа доваривается. :as:
Молоко нужно смешать с водой, я делаю один к одному. Тогда крупа доваривается. :as:Спасибо за совет!
ну ктоооо-нибуууудь :wallbash:как очистить мультю от накипитак там её по определению быть не может..там же покрытие чаши не располагающие к накипи? :al:
ну ктоооо-нибуууудь :wallbash:как очистить мультю от накиписколько раз делала на пару ни разу не появилась накипь.даже не знаю.
шоколад на кипятке. просто я хочу диаметра как в маленькой и чтоб высокий был (расчекать на слои потом). в большой диаметр по-моему большеват.Хм... Может, лучше два тортика испечь в маленькой, а потом соединить? Раз уж все равно на слои резать.
Хм... Может, лучше два тортика испечь в маленькой, а потом соединить? Раз уж все равно на слои резать.Я накипь убираю воду с лимон. кислотой ,чайник после этого сияет. :bf:
Боюсь, что может не пропечься :al:
А про накипь :al:
Я знаю только способ - кипятить воду с уксусом. Насчет облезет - кто ее знает :scratch: Я вот тушила ребрышки, которые долго мариновались в уксусе - ничего не облезла, хотя у меня кастрюлька поцарапанная.
400 гр творога, 1 ст. л сахара+ван. сахар, 1 яйцо, 2 ст.л муки. Наполнение изюм) деть еще любит, если в запеканку потереть на мелкой терке яблоко и морковь. Получается очень вкусно, вычитала у Высоцкой). выпекать 40 минут+ 20 минут другую сторону.
и еще..как думаете - если забахать такой в маленькую мультю - не пропечется?
2 стакана муки
-2 ст. сахара
-2 яйца
-1.5 ч.л. соды
-1.5 ч.л. разрыхлителя
-6 ст.л. с горкой какао
-1 стакан молока
-1 ч.л. ванильного сахара
-1/3-1/2 стакана растительного масла
-1 ст. кипятка
шоколад на кипятке. просто я хочу диаметра как в маленькой и чтоб высокий был (расчекать на слои потом). в большой диаметр по-моему большеват.
Я накипь убираю воду с лимон. кислотой ,чайник после этого сияет. :bf:точно! можно и с лимоном же.. отличная идея. начну лучше с нее.
Я накипь убираю воду с лимон. кислотой ,чайник после этого сияет. :bf:Спасибо за дельный совет :ay:
то есть лучше разделить все пополам и отдельно сделать тесто для каждого (из-за кипятка)? или можно сделать тесто, а потом залить после того как испечется первый корж?Я бы сделала тесто два раза.
вы такое в МВ печете?на ночь можно оставлять?
to Ksenna off: фото на аве чудо!!!Спасибо :ah: :ah: :ah:
Шоколадная коврижка выходит :ag: :ag: :ag: Но никак не корж для торта :ac: Толщина чуть больше половины корзины пароварочной, да и немного резиновая :ac: :ac: :ac: Не очень вкусно вообщем...Сколько кладёте раст. масла?
12 ноября в 22:00 открытие нового магазина Поиск на Малиновского, и МВ будет по суперцене 3490 :ar: Имеется 100шт.Круто :as: Это цена за большую мультю???
Сегодня листовку принесли. так что, кто еще не обзавелся чудо-агрегатом, спешите!!!
В третий раз не получился шоколад на кипятке :ak: :ak: :ak: Уже и руками вмешивала, и миксером... Не получается и все тут :ac: :ac: :ac:я делала вот по этому рецепту:
Сколько кладёте раст. масла?0,2 стакана (50 мл.) :ah:
Круто :as: Это цена за большую мультю???Да, большая :ay:
0,2 стакана (50 мл.) :ah:В рецепте, заметьте, и сода и разрыхлитель кладутся. Я наливаю 1/3 стакана раст. масла.
smile11, попробую еще по Вашему рецепту :ah: Все так хвалят шоколад на кипятке :love: :love: :love: Хочу тоже научиться :ad:
В рецепте, заметьте, и сода и разрыхлитель кладутся. Я наливаю 1/3 стакана раст. масла.А сколько Вы кладете яиц и какао?
А сколько Вы кладете яиц и какао?Остальное по рецепту - 2 яйца и 6 ст.л. какао (на предыдущей странице рецептик smile11 выкладывала).
12 ноября в 22:00 открытие нового магазина Поиск на Малиновского, и МВ будет по суперцене 3490 :ar: Имеется 100шт.вот, блин, интересно, туда на ночь глядя бежать, или до утра 13го не успеют все 100 шт. расхватать?.. :scratch: :ag:
Сегодня листовку принесли. так что, кто еще не обзавелся чудо-агрегатом, спешите!!!
Да, большая :ay:А мне надо как-то мужа уболтать, что мне просто жизненно необходима третья мультиварка :ag: :ag: :ag:
Жалко, денег нет, я б взяла еще одну
А мне надо как-то мужа уболтать, что мне просто жизненно необходима третья мультиварка :ag: :ag: :ag:ого :ai:
ого :ai:Ну у вас же не 4ро детей, как у Хади))) А я хочу не всю мультю, мне кастрюлька нужна :scratch:
мне у виска крутят когда я говорю, что хочу вторую мультю :ar:
Ну у вас же не 4ро детей, как у Хади))) А я хочу не всю мультю, мне кастрюлька нужна :scratch:Точно. У меня временно мамина мультиварка жила, так такая красота когда их 3 штуки)))) В одной борщ, в другой кекс, в третьей плов :ay:
Девоньки, пожалуйста киньте ссылочку в личку где берете рецепты для мульти. Я вот недавно приобрела это чудо 18 модель, а рецепты из инструкции не очень разнообразны.В первом посте чудная ссылка (море рецептов, иногда даже с фотографиями)
Вот что можно приготовить в мультиварке РЕЦЕПТЫ http://www.good-cook.ru/forum/topic7477.html
Точно. У меня временно мамина мультиварка жила, так такая красота когда их 3 штуки)))) В одной борщ, в другой кекс, в третьей плов :ay:
Завтра открывается Поиск на малиновского. И будут скидки. мультя на 4.5 литра 3500руб.откуда инфа о цене?
откуда инфа о цене?из листовки, которую в почтовый ящик положили
какие пять??? а семь не хотели? :scratch:при желании можно и за 10 найти:) в медиамаркте по 5 были
да, разница ощутимая. Но наверно будет нереально купить. Ведь открытие магазина.я уже писала, их 100 шт. будет
А цена такая только в день открытия, потом снова 5 тыщ стоить будет?
Хади, а счета за свет большие с тремя мультями? У меня с одной что-то зашкаливает, мы по 700 р за свет платим, при тм что раньше платили 200... :al: Много читала, что мультя не ест электричество..может у меня какая-то особенно прожорливая))))осень настала, за свет стали платить 400-500. Летом больше - сплиты много жрут
при желании можно и за 10 найти:) в медиамаркте по 5 былиВ Эльдорадо по 7500 видела
какие пять??? а семь не хотели? :scratch:на сайте через онлайн 4500+доставка в магазине 5с лишним
В Эльдорадо по 7500 виделаЭльдорадо я за магазин не считаю... это мое собственное мнение, никому не навязываю
Эльдорадо я за магазин не считаю... это мое собственное мнение, никому не навязываюСогласна!!! :ax: Но мульти там все равно там продают!!!!
Согласна!!! :ax: Но мульти там все равно там продают!!!!ага, одна по цене двух :an: совсем совесть потеряли
на сайте через онлайн 4500+доставка в магазине 5с лишнимЯ как раз на сайте и заказывала, на следующий день забрала сама и за доставку не платила :ab:
Завтра открывается Поиск на малиновского. И будут скидки. мультя на 4.5 литра 3500руб.Блииииииин, хочу :wallbash: :wallbash: :wallbash:!!!!!!!!!!!!!! А какая Панасоник :hi!: или дачхау :at: какая-нибудь?
Блииииииин, хочу :wallbash: :wallbash: :wallbash:!!!!!!!!!!!!!! А какая Панасоник :hi!: или дачхау :at: какая-нибудь?Да, панасоник :ad:
Да, панасоник :ad:ааааааааааааааа, тока сёдня деньХи потратили с дочей :ak:, блииииин, а папа наш в ком-ку уехал. Вот так всегда :wallbash: :wallbash: :wallbash::. Ну ладно :scratch:, может чё-нидь придумаю, а если ничего, тогда :secret: на НГ всё равно заказала мужу, шоб подарил.
Хочу попробовать айву целиком в мульте запечь :ah: Никто не пробовал? Может рецепты какие есть :as:я запекаю. чаще всего еще напихиваю заодно яблоки и тыкву, на 40 мин на выпечку с капелькой водички на дне..а потом достаю и все поливаю медом.
Берите мультю большую, в ней тоже можно хлеб печь :ab: и плюс к этому ещё жарить, парить, варить, выпекать, тушить...
Завтра открывается Поиск на малиновского. И будут скидки. мультя на 4.5 литра 3500руб.Спасибо тебе, добрый человек! :ax: :ax: :ax:
Лен, а ты хлеб пекла? Если да, поделись опытом...на гудкуке есть рецепты хлеба. Но я сама не пекла его
Лен, а ты хлеб пекла? Если да, поделись опытом...
Девочки,выручайте :ak: сама в этой темке выкладывала рецепт шоколада на кипятке. Первый раз получился супер. Сегодня решила сделать еще, но напрочь не помню что в какой последовательности я клала и вмешивала в первый раз. Получился какой то ужас, липкий и мерзкий. Вот рецепт по которому делала. Напишите, что в какой последовательности :bc:
2 стакана муки
2 ст. сахара
2 яйца,
1,5 ч.л. соды или 1, 5 ч.л. разрыхлителя
6 ст.л. с горкой какао
1 стакан молока
1 ч.л. ванильного сахара
1/3 стакана раст. масла
1 стакан кипятка
Просеяла и смешала все сухие ингридиенты.
Взбить сахар и яйца. Добавить все остальные ингредиенты. В самом конце добавить стакан кипятка и тщательно перемешать. Тесто будет очень жидким, сразу вылить в кастрюльку. Выпечка 65+ 20,готовность проверить деревянной палочкой!
Девочки только что из поиска звонил муж)) купил мне 2 красавицу на этот раз большую за 3100!!! :ay: не знаю по ходу у нас какая то скидка еще, там же в поискекласс! поздравляю! :as:
В Эльдорадо по 7500 виделанам нужно было срочно на подарк, дешевле 7100на тот момент найти не смогли :ac:
Мы тоже купили мультиварку для мамы за 3150 руб!каким образом такая цена получилась? :ah: Тоже хочу мультю по такой цене :as:
каким образом такая цена получилась? :ah: Тоже хочу мультю по такой цене :as:Оказывается никаким образом а сейчас у нее такая цена)) именно в том поиске...и именно 3 дня
Оказывается никаким образом а сейчас у нее такая цена)) именно в том поиске...и именно 3 днякаааааайф какой!!!! А как этот поиск работает кто-нибудь в курсе? вечером сгоняю за мультей, если муж не вызовет санитаров :ag: :ag: :ag: :ag: :ag:
и я тоже купила мульту за 3100р, специально ездила на западный, магазин работает до 21ч, не знаю как на счет 3-х дней , но сегодня точно там так стоитспасибо за предупреждение о пробке. Придется завтра с утра рвануть, не знаете когда они открываются?
предупреждаю на Малиновского пробарь жуть :be:
спасибо за предупреждение о пробке. Придется завтра с утра рвануть, не знаете когда они открываются?Они работают с 10, но сегодня почему-то работали с 11.
Мы тоже купили мультиварку для мамы за 3150 руб!
А какой фирмы мультя? Я себе Панасоник брала с базы, там цена была чуть выше, так то же оптовая была, а здесь в розницу дешевле получаеися. Подруга тоже хочет купить, но сейчас их там нет. Может посоветовать ей тоже в Поиск рвануть. Цена очень хорошая.Мультиварка панасоник на 4.5 литра.
Сначала ставить на 60, когда программа пропищит - еще на 20 )))
а открывать можно? если у меня бисквит, нпр. В чем тогда смысл?Смысл в том, что за 60 мин. не пропечется :ad: Вот вы и добавляете еще 20 :ah:
Ну и цена! Завтра поеду за мультиваркой.
Только подскажите кто-нить адрес магазина, Западный не очень хорошо знаю.
67 маршрутки там не бегают случайно? Заранее спасибо за ответ :ax:
Девочки, пожалуйста, дайте хоть ориентиры, где магазин находится :ax: В начале/конце Малиновского? может с чем пересекается?
Смысл в том, что за 60 мин. не пропечется :ad: Вот вы и добавляете еще 20 :ah:
Конкретно бисквит я открывала... Не опадает :bf: А вот например если чизкейк печется, открывать нельзя категорически.
И вот я заморочилась с молочными кашами. В большой МВ какой объем минимум класть нужно? Вот как мне манку варить? На литр молока? Это мне много. На поллитра хотя бы можно было бы.У меня большая мультя. Я варю кашу на один раз, т.е. 1 мульти стакан крупы + воды или молока. Получается каша на дне высотой 1-1,5 см. :bf:
Можно ли жарить картошку?
И вот я заморочилась с молочными кашами. В большой МВ какой объем минимум класть нужно? Вот как мне манку варить? На литр молока? Это мне много. На поллитра хотя бы можно было бы.
Можно ли жарить картошку?
У меня большая мультя. Я варю кашу на один раз, т.е. 1 мульти стакан крупы + воды или молока. Получается каша на дне высотой 1-1,5 см. :bf:спасибо :ax: попробую сегодня на ужин доче кашку из МВ
Картошку можно жарить, но она получается не такая как на сковороде или в духовке. Другая, но очень вкусная :as:
Буженина в мульте - мой фирм. рецепт:Спасибо! Супер!!! :ax: :ax: а жидкость перед тушением добавлять?
На ночь держу мясо в маринаде (на литр воды (литров столько, чтоб мясо покрывалось) - 1 столовая ложка крупной соли, перец горошком, лаврушка, закипятить, остудить, туда мясо и на ночь в холодильник). Вытащила, в разрезы - морковка (не целиком), чесночок измельченный с солью перемешанный. Мясо не солить, поперчить
В мульте - немного подсолнечного масла, 10-15 (можно и больше, зависит от куска) минут на одной стороне в режиме выпечка, 10-15 минут на другой, затем 3 часа - тушение. Я давала настояться часа 2, затем вынимала, остужала.
Спасибо! Супер!!! :ax: :ax: а жидкость перед тушением добавлять?Я не добавляла. Можете добавить (только очень-очень горячую). Можно же крышку открыть, посмотреть, хватает жидкости или нет.
там где магазин Окей на Западном, там же и Золотой Вавилон.
Сегодня такая цена последний день я звонила.Девочки, спасибо вам за подсказки. Вы мне очень помогли. :ax:
Я вчера прикупила наконец Мульту... теперь ижу, мозгую чего приготовить полегче.. хочу с курицей чего-нить сделать и испечь что-нить...
и еще, девочки, подскажите, как вы в мульте суп делаете?? на каком режиме и как пенку снимаете?? :ah:
и еще, девочки, подскажите, как вы в мульте суп делаете?? на каком режиме и как пенку снимаете?? :ah:
Девочки, спасибо вам за подсказки. Вы мне очень помогли. :ax:Ой-ой!
Вчера съездила за Мультей. :hi!:
Ой-ой!а мне сказали до 20-го
Почему я раньше не зашла?
Мне очень мультя нужна, а правда уже нет их по низким ценам? :ak: :ak: :ak:
Ой-ой!
Почему я раньше не зашла?
Мне очень мультя нужна, а правда уже нет их по низким ценам? :ak: :ak: :ak:
Ой-ой!Мы заказывали в интернет-магазине Ростовском пару недель назад, они там по 4300.
Почему я раньше не зашла?
Мне очень мультя нужна, а правда уже нет их по низким ценам? :ak: :ak: :ak:
я вчера в Поиске брала за 3100, была последний день распродажа, но девочки вроде говорили, что в М-видео там же они стоят по 3150... :ab:
на каком режиме и как пенку снимаете?? :ah:Бульоны, заливное, супы и борщи варятся в режиме "тушение".
и еще, девочки, подскажите, как вы в мульте суп делаете?? на каком режиме и как пенку снимаете?? :ah:Вот вот и меня интересует пенка...
Мы заказывали в интернет-магазине Ростовском пару недель назад, они там по 4300.Я сегодня купила для мамы своей подарок. Мультю в М-видео за 3190 р. Так что там ещё акция идёт
Если акция закончилась а Поиске и М-Видео можно в этом магазине заказать.
Я сегодня купила для мамы своей подарок. Мультю в М-видео за 3190 р. Так что там ещё акция идёт
Это на сколько литров?4,5
Я варю суп иначе чем девочки писали.Лен Сергеевна, это не девочки, это мальчики писали. :ad:
Это на сколько литров?Ну да, на 4,5
Ну да, на 4,5Я такая же :girl_haha:
Аж саму ЖАБА душит, что для себя её же покупала за 4400 и гордилась ещё что дешево оторвала :ab:
Лен Сергеевна, это не девочки, это мальчики писали. :ad:Да не :ag:эт я не тебя имелла ввиду. Написала своё сообщение гораздо раньше, потом дети отвлекли, а оно не отправилось.Короче я не прочитала ещё позже отправленные посты и отправила свой. Вот :az:
И написали немного "коряво". Сейчас поправлю.
На самом деле варю всё в точности как и ты.
Сначала бульон с вышеописанными "изврашениями".
После на бульоне суп, борщ и т.д.
да, стоят. М-Видео, который рядом с Поиском, где эта акция была. Можно еще успетьСтараюсь)).
Стараюсь)).А вы позвоните в любой М-Видео, у них, наверняка, есть номер телефона магазина на ЗЖМ.
Всем спасибо).
Хотела по 09 узнать телефон, но у них не зареген на зжм м-видео.
Девочки, сегодня купила мультю в Поиске за 3100 руб. еле успела до конца акции, она длилась наверно до 18-00. а я купила в 17-38, в общем через 5 минут акции уже не было. Но меня смутила кастрюлька, она какая -то маленькая, хотя на коробке написано 4,5л.А сама мультя серебристая или голубая?
серебристая матоваяНу, это 4,5л :ab:
Поделитесь секретом, через какое время лучше доставать бисквит из МВ?
Поделитесь секретом, через какое время лучше доставать бисквит из МВ?В самой инструкции к режиму выпечка даже написано....Открыть крышку и через 3 минуты вынуть. Всегда отлично вынимается :ay:
я через 2 минуты достала, отлично отстал.... :ab:
В самой инструкции к режиму выпечка даже написано....Открыть крышку и через 3 минуты вынуть. Всегда отлично вынимается :ay:Вынимается он отлично, только опадает
Вынимается он отлично, только опадает
Буженина в мульте - мой фирм. рецепт:СПАСИБО!!! :ax: :ax: получилось СУПЕР!!!!!!!! :ar:
В мульте - немного подсолнечного масла, 10-15 (можно и больше, зависит от куска) минут на одной стороне в режиме выпечка, 10-15 минут на другой, затем 3 часа - тушение. Я давала настояться часа 2, затем вынимала, остужала.
Девочки, если есть темка с проверенными рецептами - ткните ...Не нашла че-то. Хочу распечатать маме. :ab:http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,17547.780.html
Вынимается он отлично, только опадает:al: Не знаю, у меня ни разу не опадал. Я уже делала очень много раз, всегда открываю сразу после окончания программы :al:
Девочки здравствуйте. Почитала темку про МВ и самой захотелось купить. Подскажите пожалуйста какие моменты нужно учесть при выборе и какое у них энергопотребление.кнопки Печать и Поиск (в печатном виде) - и все дела :ab:
кнопки Печать и Поиск (в печатном виде) - и все дела :ab:Спасибо, интересный способ. Только безрезультатный :al:
Здесь разговор шел об энергопотреблении:
http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,8955.msg2265259.html#msg2265259
Девочки здравствуйте. Почитала темку про МВ и самой захотелось купить. Подскажите пожалуйста какие моменты нужно учесть при выборе и какое у них энергопотребление. Если об этом писали киньте ссылку, пожалуйста, тема большая перечитать всю нереально :sorry:. И в голосовании есть и отрицательные голоса, если можно в личку что не понравилось. Всем заранее спасибо. :ax:какие моменты... Мы тут только Панасоник обсуждаем. Бывает большая и маленькая :ab: Берите большую, на 4,5 литров. Ибо приготовить мало в большой можно, а много в маленькой проблематично.
Спасибо, интересный способ. Только безрезультатный :al:я же дала вам ссылку, которую нашла с помощью кнопки Печать и ctrl+F, ключевое слово "энерг.." :al:
какие моменты... Мы тут только Панасоник обсуждаем. Бывает большая и маленькая :ab: Берите большую, на 4,5 литров. Ибо приготовить мало в большой можно, а много в маленькой проблематично.+1
Энергопотребление несильно возрастает. Это так. в двух словах. :ab:
Мне кажется, бисквит может опасть, если плохо взбить белки с сахаром.
+1+10000 Совсем небольшая, обычно хватает покушать на 2 раза если на нашу семью(я, муж, и доча)...
По мне, так 4,5 совсем не большая, что ж тогда о маленькой можно говорить :girl_haha:
Девушки, поделитесь, пожалуйста, несколькими рецептами, которые никогда не подводят и чтобы пальчики оближешь (ну и не очень сложно и долго, готовить буду вечером после работы, а повар из меня - так-сяк). Хочу заехать сама в магазин, купить мультю, а когда муж прийдет, по факту предъявить покупку и еду, чтобы сразу оценил)))):girl_haha: :ay:
Говядинку кусочками маленькими, лучок полукольцами и с каплей масла на "Выпечке" 20 минут. Потом присолить (без фанатизма), влить мультистакан кефира и на Тушение на час.А на какой вес мяса этот стакан лить? спасибо большое, вроде звучит очень просто
:ay: :ay: :ay:
:girl_haha: :ay:Ну а что делать, если муж считает,что раз есть хорошая духовка и плита + микроволновка, остальное блажь
Девочки, кто рецептик буженины давал, поясните, плиз: вот на масле обжарили на „выпечке”, а потом три часа тушим без добавления воды?Да, без добавления воды.
Да, без добавления воды.Спасибо! :ax:
Ну а что делать, если муж считает,что раз есть хорошая духовка и плита + микроволновка, остальное блажь
Тем более есть печальный опят пароварки, которая была очень громоздкой и я на ней не готовила, в итоге отвезли на дачу. правда пароварку свекровь дарила, это был не мой осознанный выбор, но ему все равно)))
Сейчас разъехались с родителями, я работаю и ребзь еще требует постоянно внимания, в общем ищу способы готовить вкусно, а главное быстро
Девочки, ну я все-таки успела в м-видео по акции купить мультю!!! :ar: :ar: :ar: Вернее муж купил))).А я не успела :ak:, поехала, а акция закончилась :ac:, так обидно :ak:, так хотелось... У меня есть маленькая, но она реально маленькая, буду ждать след. акций на большую, может к новому году :scratch:
Уже печень говяжью тушила и шарлотку испекла, но шарлотка хоть и вкусная, но не сильно высокая: то-ли много яблок, то-ли мало муки :al:
А есть любители йогурт делать в ней?поищите страниц 5-6 назад, Андрей писал, только там был не рецепт, а процесс приготовления. Рецепт йогурта будет разный в зависимости от закваски. Я раньше наринэ делала по сложному рецепту. А сейчас просто беру баночку активии без наполнителя размешиваю с примерно непоным литром молока (это потому что на кофе отливаю) и всё :ab:
Киньте своим рецептом, плиз!
Хотела покупать йогуртницу, но решила мультиваркой обойтись.
Девушки, поделитесь, пожалуйста, несколькими рецептами, которые никогда не подводят и чтобы пальчики оближешь (ну и не очень сложно и долго, готовить буду вечером после работы, а повар из меня - так-сяк). Хочу заехать сама в магазин, купить мультю, а когда муж прийдет, по факту предъявить покупку и еду, чтобы сразу оценил))))Мой муж оценил мультю на первой же каше (гречку готовила, сказал - идеальная). Вообще супер-рецепт - плов, прямо из инструкции (добавляю только специи для плова и в серединку втыкаю головку чеснока).
Девочки, кто рецептик буженины давал, поясните, плиз: вот на масле обжарили на „выпечке”, а потом три часа тушим без добавления воды?Имейте ввиду, что на 3 часа на Тушении это если кусок мяса приличный. Если не очень большой и 1,5 часов должно хватить.
Девочки, серьезно, если есть духовка в автоотключением по времени например и готовка каш не актуальна (их только муж варит), чем мультя поможет? Я кулинар мягко скажем хреновый, муж идею купить что-либо для готовки не поддерживает т.к. был опыт примерно как с пароваркой, когда что-то покупалось и никак не пользовались....Мне очень нравится режим тушения. На газу не добьешься такого почти не кипения. даже жестковатое мяско превращается за 2,5 часа в шикарный гуляш :as:Я намного меньше стала стоять у плиты. :ay:
ПыСы - темку потихоньку осиливаю всю, но пока не очень понятно :ah:
Девочки а скороварка-мультиварка АRC есть у кого нить? чем она от Панасоников отличается? Что то мне моей Понасоничке подружку кастрюльку на 6литров хочется, а они есть в Арке.Я так думаю, это типа скороварки-мультиварки лендлайф и Юнит. Такой же принцип и дизайн похож. У меня лендлайф есть, очень довольна, супы, гарниры в ней варю в основном, т.к. кастрюля не такая нежная как в панасе, и не царапается. Правда выпечка там у меня не получилась никакая, но для нее у меня панас есть.
вчера подарили мультую! первй пост прочла,но девочки сроно к ДР нужно сегодня сделать Брауни,в мульте это реально??? ну или помогите рецепт подогнать для приготовления его в мульте :ти.в Рецептах для мультиварки я выкладывала рецепт (на последней или предпоследней стр.). Он немного другой, но получился очень классный
Светик, тут - http://www.good-cook.ru/forum/topic7477s0.html#entry806912 есть несколько рецептов, спец. для мульти.
в Рецептах для мультиварки я выкладывала рецепт (на последней или предпоследней стр.). Он немного другой, но получился очень классныйгранМерси :ax: :ax: :ax:
Девочки писали, что на мультистакан крупы нужно лить 5 мультистаканов молока. Когда её варишь и сраз открываешь она ещё не столько молока берёт, а вот если на утро готовите, н таймере, то точно гораздо больше молока лить нужно, чем в их рецепте.
Вот только никак не пойму, как приготовить молочную кашу, чтобы она жидкая была. В инструкции написано, что надо побольше молока добавлять, я пробовала, но все равно получается сильно густая, приходится разводить. :al: Подскажите, кто готовит молочную кашу в мульте?
Недавно я тоже стала обладательницей этого чудо-прибора :ar: Мне очень нравится. Особено рецепт для ленивых - тушеное мясо, закидала мясо на программу тушения на 2 часа, чуть соли и перца, и вот вам здоровое питание без особых хлопот. Мясо получается мягкое-мягкое. А еще муж был доволен, когда я как-то на ночь оставила соус готовиться. Он с утра встал, а еда горяченькая, свеженькая уже его ждет :ay:я на два стакана(мультяшных) овсянки лью литр молока. Если один стакан, то 600-700мл молока.Детям самое то получается, не развожу.
Вот только никак не пойму, как приготовить молочную кашу, чтобы она жидкая была. В инструкции написано, что надо побольше молока добавлять, я пробовала, но все равно получается сильно густая, приходится разводить. :al: Подскажите, кто готовит молочную кашу в мульте?
я на два стакана(мультяшных) овсянки лью литр молока. Если один стакан, то 600-700мл молока.Детям самое то получается, не развожу.а у меня на 1 МСТ (чуть больше) овсянки литр молока. Но получается именно жидкая, льется, мы такую любим
Девочки, сегодня купила мультю в Поиске за 3100 руб. еле успела до конца акции, она длилась наверно до 18-00. а я купила в 17-38, в общем через 5 минут акции уже не было. Но меня смутила кастрюлька, она какая -то маленькая, хотя на коробке написано 4,5л.:ak: :ak: :ak:
:ak: :ak: :ak:да у них часто акции проводятся, по несколько раз в году :ad:. не переживайте, может, еще перед новым годом будет
а когда еще будет акция.. вот я лузер :wallbash:
да у них часто акции проводятся, по несколько раз в году :ad:. не переживайте, может, еще перед новым годом будетнадо набраться терпения, а то я сейчас в таком состоянии после увиденного картофельного пирога и Ксюшиных рецептов мяса :as:, что готова бежать и за 7 тыс покупать.. но благо я дома одна с ребенком, вырваться нет возможности, а завтра утром.. "утро вечера мудренее" надеюсь остыну к утру и здравый смысл восторжествует :ag: :ag: :ag:
Девочки, а сколько по времени выпекать бисквит в мульте?
в рецептах часто 65+20, но 65 достаточно в основномда уже выключила я мультю. 65 выдержала и хватит
а у меня на 1 МСТ (чуть больше) овсянки литр молока. Но получается именно жидкая, льется, мы такую любимне, я не люблю чтобы лилась прям, надо чтобы кашеобразная, но не густая) :af:
А у меня расстройство: за три дня эксплуатации мульти испекла шарлотку, творожную запеканку и пирог и ничего не поднялось нормально, хотя я специально все по рецептам для мульти делала :al:. Пирог судя по фотке должен был прилично подняться, а он вообще тонкий получился.вы по рецептам в книжке от мульти делали?
Может опытные юзеры подскажут, что не так?
напряжение в сети проверьте. и надо, чтоб мультя одна в розетке была и безо всяких удлинителейЛен у меня микроволновка, мультя и посудомойкк в одном вкючена, все норм :ay:
Я так думаю, это типа скороварки-мультиварки лендлайф и Юнит. Такой же принцип и дизайн похож. У меня лендлайф есть, очень довольна, супы, гарниры в ней варю в основном, т.к. кастрюля не такая нежная как в панасе, и не царапается. Правда выпечка там у меня не получилась никакая, но для нее у меня панас есть.Да принцип то же. А крышку в них вообще открывать нельзя пока не приготовится?
Лен у меня микроволновка, мультя и посудомойкк в одном вкючена, все норм :ay:
напряжение в сети проверьте. и надо, чтоб мультя одна в розетке была и безо всяких удлинителейЕсли это мне, то у нас все ок: и розетка отдельная выведена, и с напряжением нет проблем точно.
вы по рецептам в книжке от мульти делали?Нет, делала по рецептам в нете, в запеканку по рецепту вообще творожная масса шла.
Посмотрите здесь в рецептах.Лучше будет.А от себя еще заметила, что для запеканки лучше магазинный творог, а не домашний)
А у меня расстройство: за три дня эксплуатации мульти испекла шарлотку, творожную запеканку и пирог и ничего не поднялось нормально, хотя я специально все по рецептам для мульти делала :al:. Пирог судя по фотке должен был прилично подняться, а он вообще тонкий получился.Я шарлотку делала, шикарнейшая получилась :ay:
Может опытные юзеры подскажут, что не так?
Нет, делала по рецептам в нете, в запеканку по рецепту вообще творожная масса шла.попробуйте использовать муку самоподнимающуюся (с разрыхлителем уже смешанную) для начала. У меня, полного нуля в выпечке, с ней все всегда поднимается. Ну и, естественно, главное - хорошо взбить яйца с сахаром.
не, я не люблю чтобы лилась прям, надо чтобы кашеобразная, но не густая) :af:я делаю на 1 мультистакан крупы 4 мультистакана молока. Получается именно кашеобразная, но не жидкая :aha:
напряжение в сети проверьте. и надо, чтоб мультя одна в розетке была и безо всяких удлинителей
Если это мне, то у нас все ок: и розетка отдельная выведена, и с напряжением нет проблем точно.Поверьте человеку с техническим образованием, проработавшим техническим директором Сервисного Центра Panasonic более 10 лет, в данном случае ни напряжение, ни удлинители, ни брак не причем.
Нет, делала по рецептам в нете, в запеканку по рецепту вообще творожная масса шла.
А что, может быть брак такой?
Поверьте человеку с техническим образованием, проработавшим техническим директором Сервисного Центра Panasonic более 10 лет, в данном случае ни напряжение, ни удлинители, ни брак не причем.
Причина исключительно в рецептуре.
Сама мультиварка - вещь с одной стороны достаточно простая, с другой стороны умная.
Объясню. Пониженное напряжение до известного предела никак не влияет на работоспособность мультиварки, так как мощность нагревательных элементов специально избыточна.
Именно за счет этого и циклического подключения-отключения нагревателей происходит поддержание нужной температуры.
И щелчки, которые вы слышите при работе мультиварки, это работа элемента, который подает-снимает напряжение с нагревателей.
Максимум к чему приведет несильное понижение напряжения, так это к увеличению периодов между щелчками.
Если же напряжение будет слишком низким и нагревателю не удастся за определенный промежуток времени разогреть термодатчик, установленный на подпружиненной площадке, мультиварка прервет процесс приготовления и отключится.
Что касается удлинителей и тройников. Из-за того, что мультиварка достаточно серьёзный потребитель энергии, не рекомендуется применять их. Так как в случае плохих контактов возможен выход из строя удлинителя, тройника и вилки мультиварки, а в худшем случае - пожар. Но влиять на качество приготовления это не может.
И, наконец, брак.
Температура внутри отслеживается микроконтроллером, и в случае нештатной ситуации мультиварка автоматически прерывает процесс приготовления и отключается.
Если есть сомнения можете обратиться по гарантии в ближайший сервисный центр, но смею вас уверить, заключение будет ровно тем же.
Так что не бойтесь готовить и подходите к данному вопросу творчески, корректируйте рецептуру.
А можете ответить на такой вопрос: действительно ли возможна такая ситуация, когда я с точностью воспроизвожу рецепт, работающий на другой такой же мультиварке, но на моей он не выстреливает из-за каких-то индивидуальных особенностей мультиварок (чуть различается температура и т.д.) Это возможно?Нет, это не возможно.
Почему на режиме выпечка мультя поджаривает только на одной половине, с той стороны где крышка открывается?Либо кастрюлька неплотно прилегает к нагревателю.
вот уже пару недель такое.... :al:
Я шарлотку делала, шикарнейшая получилась :ay:Напишите и ваш рецепт! :ax:
попробуйте использовать муку самоподнимающуюся (с разрыхлителем уже смешанную) для начала. У меня, полного нуля в выпечке, с ней все всегда поднимается. Ну и, естественно, главное - хорошо взбить яйца с сахаром.Да самое обидное, что когда-то давно я часто пекла в духовке ес-но и все всегда получалось и поднималось, хотя я часто экспериментировала с рецептами.
Я кстати тоже, если пирог пеку по рецепту из нета, получается в основном лепешка... Чтобы высоко поднялась выпечка - беру больше яиц. Ну и соответственно пропорции увеличиваю все. Шарлотку я делаю по рецепту для большой мульти (а у меня маленькая) - 5 яиц, 2 МСТ сахара, 2 МСт муки, сода с уксусом. Ну и яблоки конечно. Поднимается шарлотка до самой крышки! :hi!: и медовик вчера пекла, тоже 5 яиц в рецепте, и тоже до упора поднялся, по высоте больше, чем миска для пароварки! :ay:И эти пропорции попробую :ax:!
Из-за того, что мультиварка достаточно серьёзный потребитель энергиину тогда расскажите нам пожалуйста :ab:,так как каждый новый человек задаёт в этой теме один и тот же вопрос- "а много ли потребляет МВ эл-ва?".(Ответы новым участникам этой темы основываются только на наблюдении самих хозяек МВ :scratch:)
Как здорово, что в теме появился специалист :ay: :ay: Хоть бы он никуда не делся :hi!: :hi!:Никуда не детется... Андрей у нас не только в этой теме специалист.Его таланты многогранны и безграничны :aha: :aha: :aha:
Напишите и ваш рецепт! :ax:В личке :ad:
В Поиске, в интернет магазине ещё дешевле.Почему то у меня ссылка не открывается
http://www.tdpoisk.ru/goods/for-kitchen/termicheskaya-obrabotka-piszi/parovarki
В Поиске, в интернет магазине ещё дешевле.
http://www.tdpoisk.ru/goods/for-kitchen/termicheskaya-obrabotka-piszi/parovarki
Почему то у меня ссылка не открывается
неееееее... в поиске за 4500....
а в магазин 61 мультя за 4 468 руб
типо на маршрутку даже останется))))))))))))
а много ли потребляет МВ эл-ва
я не замечаю, что мультя много есть электричества. у меня все на электричестве.Общее потребление мультиварки невелико.
ветчину в ветчиннице варить
Девы, подскажите, в каких случаях вы используете силиконовый коврик в мульте? А тоя его купила и не пойму, а зачем он мне... Кости я в ней не делаю, пользуюсь только спец ложкой...
Ну тогда если так уж вы пишите для мульти крайне необходим как минимум стабилизатор.При нормальном напряжении в сети не нужен вам стабилизатор. Совсем. :ab:
Девочки писали, что на мультистакан крупы нужно лить 5 мультистаканов молока. Когда её варишь и сраз открываешь она ещё не столько молока берёт, а вот если на утро готовите, н таймере, то точно гораздо больше молока лить нужно, чем в их рецепте.Девочки, спасибо за подсказки. Получается, нужно знаааачительно больше молока лить, чем в рецептах. Буду пробовать. Уж очень хочется пшеной кашки с тыквой
Девочки, спасибо за подсказки. Получается, нужно знаааачительно больше молока лить, чем в рецептах. Буду пробовать. Уж очень хочется пшеной кашки с тыквой
я пшенную кашку с тыквой делала на след пропорции: на полмультистакана пшена три Мультстакана молока. Получилась не густая и не жидкая, самый то, что надо. А смысл много ее варить, если свежая она вкуснее? Да и с мультей варить кашу меньше, но хоть каждый день не сложно )))У вас какой объем кастрюли - 2,5 или 4,5 л? Я бы тоже варила понемногу, нам на троих мало нужно, а боюсь, получится ли маленький объем в 4,5-литровой кастрюле :al: Очень хочу попробовать таймер поставить, чтобы к утру молочная кашка была свежая готова :ap:
я пшенную кашку с тыквой делала на след пропорции: на полмультистакана пшена три Мультстакана молока. Получилась не густая и не жидкая, самый то, что надо. А смысл много ее варить, если свежая она вкуснее? Да и с мультей варить кашу меньше, но хоть каждый день не сложно )))Каша из 3 МСТ молока это на завтрак только мне и ребенку. А на 5МСТ-литр уже и на мужа хватит
а тефтели надо обжаривать? или сразу можно соусом залить и тушить? или лучше на выпечке их? свино-говяжьи сколько минут,а?я немного обжаривала, а поотом соус и на тушение
сорри за вопросы,мультя у меня всего пару дней,делала только в ней кашу ( кудаж без нее) курицу по тайски и шоколад на кипятке)))) еще не все программы поняла....
У вас какой объем кастрюли - 2,5 или 4,5 л? Я бы тоже варила понемногу, нам на троих мало нужно, а боюсь, получится ли маленький объем в 4,5-литровой кастрюле :al: Очень хочу попробовать таймер поставить, чтобы к утру молочная кашка была свежая готова :ap:
Есть куриная грудка, что бы приготовить? :bc:Можно, сильно не заморачиваясь, в сметанке протушить: во рту тает. На сковородке грудку не люблю - суховатая, а в мульте :ay:. А если еще и с грибочками :love:, а можно и с огурчиками, а можно и с ананасиками. Можно и просто с картошечкой.
А я сегодня приготовила в мульте обычный плов....Как то все руки не доходили до этой программы...Девочки. я в восторге!!! Быстро и вкусно!!! Теперь плов буду только в мульте готовить!!!да-да, я тоже как-то приготовила и теперь только в мульте. Получается такой рассыпчатый, весь пропитанный мясом, чесноком и специями. Я и ребенку его даю, не злоупотребляю жаркой мяса и специями просто. И муж в восторге, и мне мороки немного.
да-да, я тоже как-то приготовила и теперь только в мульте. Получается такой рассыпчатый, весь пропитанный мясом, чесноком и специями. Я и ребенку его даю, не злоупотребляю жаркой мяса и специями просто. И муж в восторге, и мне мороки немного.Мне нравится (по моему Мама Сабира подсказку давала) - если ставить на таймер, то так чтоб она была готова за час-полтора до нужного времени, а потом подходила на подогреве. Получается просто супер! :ay:Особенно кто любит разваристую и нежную, но жидкости нужно побольше.
Сегодня попробую молочную кашку на таймер поставить. А то с утра приходится вставать мужу кашу готовить, лениво :ah:
Можно, сильно не заморачиваясь, в сметанке протушить: во рту тает. На сковородке грудку не люблю - суховатая, а в мульте :ay:. А если еще и с грибочками :love:, а можно и с огурчиками, а можно и с ананасиками. Можно и просто с картошечкой.Что я и сделала :az:
Мне нравится (по моему Мама Сабира подсказку давала) - если ставить на таймер, то так чтоб она была готова за час-полтора до нужного времени, а потом подходила на подогреве. Получается просто супер! :ay:Особенно кто любит разваристую и нежную, но жидкости нужно побольше.а молоко не прокиснет?
а молоко не прокиснет?Лично у меня не прокисает, я наливаю молоко из холодильника, к утру вкусная кашка. А вот в жару приходится часть жидкости кубиками льда заменять, чтобы не прокисло.
Сегодня попробую молочную кашку на таймер поставить. А то с утра приходится вставать мужу кашу готовить, лениво :ah:Кашка получилась отличнейшая! С утра на кухне стоял запах тыквы ммм вкуснятина. Я насыпала 0,5 мульт стакана риса, и 3 мульт стакана молока, получилась нормальная такая в меру жидкая, правда постояла часик и набухла, пришлось молоком разводить. В следующий раз буду побольше молока лить или сразу кушать :ad:
Кашка получилась отличнейшая! С утра на кухне стоял запах тыквы ммм вкуснятина. Я насыпала 0,5 мульт стакана риса, и 3 мульт стакана молока, получилась нормальная такая в меру жидкая, правда постояла часик и набухла, пришлось молоком разводить. В следующий раз буду побольше молока лить или сразу кушать :ad:аа тыкву как клали?
аа тыкву как клали?я без таймера тоже делала,тыкву кусочками порезала и молока побольше :as:моим очень нравится
а на каких программах нельзя открывать крышку? или это только в скороварке нельзя?Простое правило -
Простое правило -а на тушении и выпечке можно не прерывая программу крышку открывать? супер!
налево нельзя, направо можно)))
Те программы, что слева - молочная каша, гречка и плов автоматические, на них нельзя открывать.
да я уже лопаю сижу)))) лопаю и переживаю...не видно ж было...так и сидела рядом с ней 65 минут-скучно))))))))я так и не поняла, пирог понравился? вкусный?
Девочки, я к вам!!!! :ar: Вчера стала счастливой обладательницей чудо-техники ))) Сегодня уже готовила в НЕЙ 3 блюда, а вот сейчас хочу приготовить по рецепту из инструкции. И вопрос: Что там имеется ввиду 5 ч., 3 ч. и т.д. Мульт.стакан???? :al:Поздравляю!!!
Девочки, я к вам!!!! :ar: Вчера стала счастливой обладательницей чудо-техники ))) Сегодня уже готовила в НЕЙ 3 блюда, а вот сейчас хочу приготовить по рецепту из инструкции. И вопрос: Что там имеется ввиду 5 ч., 3 ч. и т.д. Мульт.стакан???? :al:Да он самый!!!
да я уже лопаю сижу)))) лопаю и переживаю...не видно ж было...так и сидела рядом с ней 65 минут-скучно))))))))Нет, ну правда, пирог понравился, поднялся?
я так и не поняла, пирог понравился? вкусный?да!!! отличный..но не пирог,скорее кекс или запеканочка, я с орехами делала,оч классный и быстрый! уже утащила к себе в рецепты!!!
Поздравляю!!!
Да не за что :ab: Я рада, что пригодился рецептик :ap: :ap: :ap:добавлю - я частенько подобные кексы-пироги делаю, так вот, вместо кефира иногда делаю, из того, что есть - активия иногда на пару дней просроченная (с любыми вкусами), детский творожок или йогурт, у меня все в дело идет :ag: Или иногда то же самое только наполовину с манкой, наполовину с мукой (манку предварительно за полчаса "замачиваю" в том же кефире/сметане/йогурте).
Девочки тут уже писали, что силиконовыми лопатками удобно пользоваться, но напишу еще. У меня мультиварка где-то 4 мес., раньше пользовалась деревянной лопаткой, на кастрюле оставались полоски, а сейчас купила силиконовую, она такая мягенькая, никаких следов не оставляет, супер-супер :as:А где продаются силиконовые? Мне тоже надо. :run:
Девочки,подскажите,мультиварке 2 дня ,еще ничего не пойму. :scratch:Написано,надо обжарить лук и морковь,на выпечке.Не пойму ,это с открытой крышкой или нет ,сколько времени,если с закрытой?А если с открытой ,то надо мешать?Я обжариваю с закрытой, открываю крышку и помешиваю примерно через 5 минут. Закрываю и еще минут 5 обжариваю. Потом выключаю (кнопка выкл/подорев)
по-моему в Икее видела :scratch:Спасибо :ab:
А где продаются силиконовые? Мне тоже надо. :run:да,точно в икее по 29 руб :ab:
А где продаются силиконовые? Мне тоже надо. :run:А я в Ок на западном покупала, но в икее дешевле.
А где продаются силиконовые? Мне тоже надо. :run:
А я в Ок на западном покупала, но в икее дешевле.Попробовал я эту лопатку. Один раз.
Буду признателен, если кто-то подкажет, где можно приобрести качественный скребок по вменяемой цене 200-300 руб.Моя подруга в Ашане покупала, насчет качества не могу сказать.
что-то мой супчик из курочки уже 2.5 часа томится,а все никак картошка не свариться.....У меня супы тоже так варились по стописят :girl_haha: часов, поэтому я их на плите готовлю, а в это время второе готовлю в мультяхе :ad:
что не так: обжарила на Выпечке морковь с луко,добавила чечевицы,белое мясо, картошку,поставила на час,все срое было,еще полтора часа прибавила,осталось 15 минут,все еще картошка твердая,мясо боюсь пробовать....
У меня супы за 1,5 часа отлично готовятся, ничего сырого нет (только не с бобовыми). Секрет: заливаю кипятком. Т.е. зажарку в мульте обжарила, засыпала сырую картоху, рисок (иногда), мясо (кладу предварительно проварив чуток), кипяток и на 1,5 часа. Всё ОК :ay:.Вот кстати секрет хороший, а то она пока подогреет кастрюляку воды :be:
вот-вот куча фирменный секретов оказывается)))Я кстати пробовала так с бульона готового суп делать :ad:
я вот подумывала как раз таки ,может например бульон варить на плите,а потмо горячим уже вливать и доделывать в мульте! и время экономится и электричесвто и наваристее и проще..опять же пену есть шанс снять....
вот-вот куча фирменный секретов оказывается)))я всегда так и делаю)) и варю на выпечке чтоб побыстрей :bf:
я вот подумывала как раз таки ,может например бульон варить на плите,а потмо горячим уже вливать и доделывать в мульте! и время экономится и электричесвто и наваристее и проще..опять же пену есть шанс снять....
я всегда так и делаю)) и варю на выпечке чтоб побыстрей :bf:Я и соусы на выпечке делаю, и картошку с подливой и овощами, и капусту тушу на выпечке :ay:
Попробовал я эту лопатку. Один раз.
Крайне некачественная. Ручка короткая, силикон не термостойкий.
Один раз помешал в процессе жарки овощи на сковороде, силикон свернулся в трубоку @. :ab:
До этого, лет пять пользовался Tupperware скребком, что типа этого http://www.tupperware.ru/xchg/ru/hs.xsl/1162.html
Правда 30 лет, как было обещано, не отходил, силикон всё же треснул, но всё равно очень и очень достойно.
Хотя цена нового неразумно велика 550-650 руб. :al:
Буду признателен, если кто-то подкажет, где можно приобрести качественный скребок по вменяемой цене 200-300 руб.
НО - меня не устраивали лохмотья пены.Почитайте ссылку выше. Там подробно описано, как легко сварить бульон без хлопьев.
Поэтому, последнее время придумала так - варю бульон в кастрюле, делаю зажарку в МВ и выливаю туда процеженный бульон и мясо и на тушение.Значительно проще варить бульон в мультиварке, а зажарку недолго приготовить на сковороде.
Почитайте ссылку выше. Там подробно описано, как легко сварить бульон без хлопьев.Значительно проще варить бульон в мультиварке, а зажарку недолго приготовить на сковороде.читала я. Помимо пены - главное - процедить, чтоб не было осколков. А это уже будет очень трудоемко. свари-перелей, опять залей+зажарка :be:
Я именно так и делаю.
вот точно также делаю :bf: и не трудоёмко, и никаких лохмотьев и осколков :ab:
Поэтому, последнее время придумала так - варю бульон в кастрюле, делаю зажарку в МВ и выливаю туда процеженный бульон и мясо и на тушение. :ay: Процесс не очень усложнился.
у меня не выпадает :al: Плотно вставляется в резиновое кольцо.
Мирочка, если добавлять в тесто, то только так, как шарлотку делают - на дно кастрюльки один слой, а потом залить тестом. Если будет много фруктов, то не может не подняться.Ксюш, Спасибо!!!!! я как раз по твоему рецепту сделаю, ты пару стр. назад писала его :ab:
Будет вкусно, особенно если потом сметанкой полить
Помогите разобраться, пожалуйста.:ag: Извините, вспомнила. У моей соседки выпадала верхняя часть клапана, она не прочла в инструкции как сам клапан собирать. Вот и мучилась несколько месяцев, пока я к ней в гости не заглянула.
В моей мульте когда открываешь крышку всё-время выпадает клапан, что очень неудобно. И в инструкции ничего не сказано по поводу его прикрепления.
Это у всех так, или мне попался такой экземпляр?
а правда что после пригтовления рыбы запах долго не выветривается из мульи из-за того что резинки уплотничели не съемные и не моются.???Правда, что не съемные. Неправда, что не моются.
спасибо за советик.мне он как раз необходим
"Вредный" совет.
Что бы избавиться от посторонних запахов, прокипятите в режиме варки на пару воду с добавленным соком лимона.
А кто знает, если тушить мясо к примеру в режиме тушения без добавления воды, возможно ли в то же самое время приготовить картофель в чаше для варки на пару? Надеюсь понятно изложила?Андрей может ответит, что можно (он может, по-моему, все). Но мне очень сильно кажется что не получится, т.к. при тушении вода не кипит, а еле-еле булькает - пара не будет.
Андрей???
Андрей может ответит, что можно (он может, по-моему, все). Но мне очень сильно кажется что не получится, т.к. при тушении вода не кипит, а еле-еле булькает - пара не будет.Вот же и я об этом думаю.Тем более я говорила о тушении мяса без добавления воды. Но жар то всё равно по идее не хилый. И она должна фактически приготовиться не на пару так испечься.ИМХО
Всем привет:) принимайте в дружные ряды:)
Я встречала фотографии тортиков с красивым узором, будто тесто на какой-то салфетке выпекается. Кто-нибудь так делает? Что это за красота такая?
А кто знает, если тушить мясо к примеру в режиме тушения без добавления воды, возможно ли в то же самое время приготовить картофель в чаше для варки на пару?
Андрей может ответит, что можно (он может, по-моему, все).Скорее всего да, получится. По крайней мере, неоднократно об этом отсчитывались девочки с goodcook-а.
Я имела ввиду торты именно из мультиварки, когда их вверх дном выкладываешь, наверху получается узор:)Ссылка есть?
вот решила обзавестить мультей, помотрела и мне понравилась внешне мулинекс и дешевле она.Модель назвали, бы.
Модель назвали, бы.Мулинекса?
Или ссылку.
Мулинекса?на первый взгляд время отсрочки разное : в Панасе 13 часов,в мулинексе 9...Смотрела в магазине, сейчас попробую найти в инете, красивая круглая, нежно розовая. Но я за красотой не гонюсь, поэтому к вам и обратилась за помошью :ah:
Вот по этой ссылке сейчас нашла http://magazin61.ru/household/kitchenappliances/402/63417.html , симпотичные такие розовая и салатная
Мулинекса?видела её недавно в магазине, там 4 функции, а в панасонике - 6, хотя в мулинексе написано гречка/плов - т.е. совмещенная функция, но выпечки по-моему там совсем нет :al:, так что я бы ее не рискнула взять. ИМХО лучше подождать, может к новому году будут акции на панасоник, если дело именно в цене. :ad:Смотрела в магазине, сейчас попробую найти в инете, красивая круглая, нежно розовая. Но я за красотой не гонюсь, поэтому к вам и обратилась за помошью :ah:
Вот по этой ссылке сейчас нашла http://magazin61.ru/household/kitchenappliances/402/63417.html , симпотичные такие розовая и салатная
Вот по этой ссылке сейчас нашла http://magazin61.ru/household/kitchenappliances/402/63417.htmlЧестно скажу, Moulinex MK 7003 в живую не видел.
тема посвящена ТОЛЬКО мультиварке Панасоник TMH-10 (2,5 литра) и ТМН-18 (4,5 литра)Будет путаница, :af:.
различается ТОЛЬКО объемом кастрюли
нет, другими мы не пользуемся и отзывов о них здесь нет
а как фритюрницу можео пользовать мультю?Народ пробовал в режиме выпечка, получалось, но не особенно хорошо.
тема создана только для владельцев панасоников - и обладателей других мультиварок здесь не очень жалуют.улыбнуло))) скоро у нас появится паралелльно другая тема про мультиварки другой фирмы, и будет как с прививками :ag:
я завтра мулинекс забираю из магазина. читала в отзывах о нем, что несмотря на отсутсвие режима выпечки на нем прекрасно можно печь - на режиме "каша". будем пробовать. но насколько я поняла из первого поста, тема создана только для владельцев панасоников - и обладателей других мультиварок здесь не очень жалуют.Принцип работы мультиварок, их технические возможности и, тем более, рецептура мало отличаются от производителя к производителю.
Скорее всего да, получится. По крайней мере, неоднократно об этом отсчитывались девочки с goodcook-а.Цветная капуста гораздо мягче картофеля.
Я картофель собственноручно не варил, а вот цветную капусту неоднократно.
А кто знает, если тушить мясо к примеру в режиме тушения без добавления воды, возможно ли в то же самое время приготовить картофель в чаше для варки на пару? Надеюсь понятно изложила?Можно. Я делала. Но тушила часа три, наверное, и мясо было с луком и морковкой, т.е. жидкость образовалась из их сока.
Цветная капуста гораздо мягче картофеля.Обрати внимание, я написал "Скорее всего, да".
Но спорить не буду, проведу сегодня эксперимент по варке картошки, а если не получится....
что у тебя, Андрей, сегодня на ужин?У меня неделя узбекской кухни - лагман.
Но у меня иногда в режиме тушения всего вместе (не в чаше для варки, а "мясо внизу, картошка-сверху") самый верхний слой картошки сереет и не проваривается. Нижние слои картошки при этом готовы. Может, это из-за сорта картошки так...Сложно сказать.
Мулинекса?Так я не поняла, Вы всё таки Мулинекс себе присмотрели или "симпотичные такие розовая и салатная"? Они то по Вашей ссылке не Мулинекс :al:.Смотрела в магазине, сейчас попробую найти в инете, красивая круглая, нежно розовая. Но я за красотой не гонюсь, поэтому к вам и обратилась за помошью :ah:
Вот по этой ссылке сейчас нашла http://magazin61.ru/household/kitchenappliances/402/63417.html , симпотичные такие розовая и салатная
То, что сереет ещё можно отнести на сорт, а то, что не проваривается - вряд ли.Я картошку режу...параллелепипедами (как это по-русски - брусочками? В общем, кубиками, но длинными.) И кладу много, ибо мультя маленькая, а еды на троих. Про конвекцию не подумала даже. :scratch: В следующий раз буду протыкать палкой вент. отверстия до дна.
А не было ли так, что картофель был нарезан кружочками и его было достаточно много для того, что бы нарушить конвекцию пара в кастрюльке? То есть, нижние слои картофеля являлись пароизоляцией для верхних?
Так я не поняла, Вы всё таки Мулинекс себе присмотрели или "симпотичные такие розовая и салатная"? Они то по Вашей ссылке не Мулинекс :al:.Уже приобрела мультю Панасоник 4,5 л :ar:
Уже приобрела мультю Панасоник 4,5 л :ar:Поздравляю :bi:!
в Программе Выпечка самое макс. время - 60 мин.
Ира, у Вас не глюк, это я малость перепутала :ah: (щас просто Шоколад на кипятке ставила, там как раз 60+20). Но суть вопроса остаётся такой же :scratch:.а, ну тогда :ad:
а у меня макс. время на вып. 65 :al: или это у меня глюк в глазах :ai:65+20 это в мульте на 4.5 лтра,а в 2.5 литра 60+20)
Тушеная вместе с мясом картоха вроде ничего
такеи цифры вы пишете страшные)))) 2 часа,три часа....)))))я то думала экономить кучу времени не только на стояние у плиты но и на готовку...
Зато экономия сил - колоссальная! :ay:точно, кинул и варит :ay:
да я ж не о том)))) она получится вкусная, но часа через 4))))) я делаю так, сначала тушу мясо, потом кидаю картошку и режим выпечка. 40 мин и все готово окончательноЯ тушила мясо с картошкой, за 2 часа картошка разваривается так, что рассыпается потом во рту. И что хорошо, получается мягкая, но кусочки целые, красивенько так, а не каша-мала.
65+20 это в мульте на 4.5 лтра,а в 2.5 литра 60+20)
Ира, у Вас не глюк, это я малость перепутала :ah: (щас просто Шоколад на кипятке ставила, там как раз 60+20). Но суть вопроса остаётся такой же :scratch:.девочки, это не глюк. Там действительно максимум 65. Фраза 60+20 значит что вы дважды ставите в режим выпечки. Сначала на 60 мин, а потом на 20, не открывая крыжки.
такеи цифры вы пишете страшные)))) 2 часа,три часа....)))))я то думала экономить кучу времени не только на стояние у плиты но и на готовку...Конечно вы экономите время. Пока она варит/тушит/печет, вы приспокойненько можете заниматься своими делами. Играть с ребенком, убирать, сходить со спокойной душой в магазин и не только в него))), и наконец мною желанное и мечта пока нереализованная: спать, смотреть телек, читать, болтать по телефону, заниматься собой любимой))). У меня руки действительно освободились с ее покупкой. Конечно, я не каждый день на ней готовлю и не всю еду. Но когда нет сил, нет времени, нет желания в конце концов ваять что-то вкусное и полезное - она не заменима. Правда вот печь я в ней так и не научилась...
А у меня наоборот с появлением мультяшки вся пища стала полезная и очень вкусная! Я уже разучилась готовить на плите, а в духовку я вообще не заглядываю!Просто у меня с ее появлением ну оч редко получается что-то не вкусное))) Из лексикона мужа на домашнюю пищу вообще пропала фраза "Как-то оно не очень...")))))))))))) Но каждому свое вкусное))). А про ее полезность еще до нас все написали))).
Я сразу как режим 60 мин закончится не могу включить ещё на 20 мин. Она сбрасывает время и в режим подогрева переходит.....потом остынет немного и тогда только включается...
у меня та же песня. Если все-таки надо что-то допечь, жду минут 5, потом включаю снова. Она, видимо, считает, что продукт уже готов, за 60то минут :girl_haha: и "тупит".
девочки, это не глюк. Там действительно максимум 65. Фраза 60+20 значит что вы дважды ставите в режим выпечки. Сначала на 60 мин, а потом на 20, не открывая крыжки.Вообще-то, вопрос был в другом, а именно, портится при этом кастрюлька? Андрей, что Вы думаете по этому поводу?
Андрей, у меня вопрос, в Программе Выпечка самое макс. время - 60 мин (вернее 65 мин). Может быть такое, что готовя по рецептам, где Выпечка 60 + 20 мин, я таким образом порчу кастрюльку? Может она не рассчитана на такое долгое нагревание, при очень высокой температуре? Почему такой вопрос: Царапин на кастрюльке у меня мало, а вот еле видная "потресканность" наблюдается, предполагаю, что от этого. Хотя готовлю таким образом очень мало.
Примерно такую же ситуацию наблюдают владельцы хлебопечек Panasonic, когда пытаются сразу после выпечки одной буханки поставить тесто для второй.ага, только ждать надо не 5 минут, а все полчаса да еще зафиксировав крышку чем-нибудь, чтоб открытая была. :be: Я сейчас со всей семьей сижу на безглютеновой диете, ХП за ненадобностью переехала в шкаф, освободив место для новой 3-й мультяшки :ab:
Может быть такое, что готовя по рецептам, где Выпечка 60 + 20 мин, я таким образом порчу кастрюльку? Может она не рассчитана на такое долгое нагревание, при очень высокой температуре?Извините, не сразу заметил.
Почему такой вопрос: Царапин на кастрюльке у меня мало, а вот еле видная "потресканность" наблюдается, предполагаю, что от этого.
Нет, не "тупит". Работает в соответствии с заложенной в неё логикой работы.Ну я в принципе так и предпологала.
Разработчики посчитали, что 60 минут выпечки нам хватит на все случии жизни. :ab:
Поэтому, при попытке сразу же включить выпечку еще раз, мультиварка, видя внутри себя высокую температуру, переходит в режим подогрева.
Обходится ровно как и написала Mеlница.
Закончились 60 минут, подождали минут 5 пока температура внутри чуть-чуть понизится, включили ещё.
Примерно такую же ситуацию наблюдают владельцы хлебопечек Panasonic, когда пытаются сразу после выпечки одной буханки поставить тесто для второй.
Я сейчас со всей семьей сижу на безглютеновой диете, ХП за ненадобностью переехала в шкаф, освободив место для новой 3-й мультяшки :ab:А для каких целей такая диета?
А для каких целей такая диета?это способ проверить есть ли непереносимость глютена, вот сидим месяц с детьми на этой диете, полет нормальный)))) Но это уже Офф :ah:
Не могу не поделиться. (Прочитала на башорге):ag: А мое любимое блюдо было - "жареная" гречка.
ххх: я ненавижу твоих знакомых из интернета
ууу: Почему?? ты ведь их даже не знаешь!
ххх: они сожгли мой ужин, который ты готовила
(У меня в домультиварочные времена бывала жареная в кастрюле картошка вместо вареной (вода выпаривалась))
Поэтому, если с момента срока покупки вашей мультиварки не прошло более года, рекомендую обратиться по гарантии с данной претензией в сервисный центр Panasonic.Прошло почти 2 года :scratch:.
Прошло почти 2 года :scratch:.Это хуже.
С другой стороны, пока ничего не прилипает?А выделение PTFE в пищу?
Ну, и пользуйтесь на здоровье.
мы в интернет-магазине брали ростовском
magazin61.ru
спасибо! сколько стоила? и когда вы покупали?дешевле всего по акции в Поиске покупать :ad:. они часто проводятся, по последней акции они 3100 были (на 4.5 л).
что-то в моей кастрюльке пища стала приставать ко дну :al:Сколько лет кастрюле?
Это значит что уже испортилась кастрюля и нужно бежать за новой? :bc:Если цена устроит.
спасибо! сколько стоила? и когда вы покупали?мы брали в начале октября,тогда она была 4500
А выделение PTFE в пищу?Жить вредно. :ab:
дешевле всего по акции в Поиске покупать :ad:. они часто проводятся, по последней акции они 3100 были (на 4.5 л).
спасибо! может перед НГ будет акция еще) надо будет зайти туда..заходить даже необязательно, они листовки присылают :bd:. да и тут все новостями делятся, кто первый узнает :ad:
Проблемы начинаются при высоких температурах.это больше, чем при режиме "выпечка"?
это больше, чем при режиме "выпечка"?Больше.
Второй вопрос о величине вреда: вредно конечно все, но почему тогда за границей производителям тефлоновой посуды было заявлено о необходимости сократить на 95% производство до 2010 года и затем до 2015 года вообще завершить ее производство.Сначала бородатый анекдот.
| Ковровые покрытия, обработанные грязеотталкивающими средствами 19 до 6750 нг/см2 Одежда, обработанная водоотталкивающими средствами 5,4 до 161 нг/г Обивка, обработанная грязеотталкивающими средствами 0,6 до 293 нг/г Медицинская одежда 46 до 369 нг/г Герметики 477 до 3720 нг/г Одежда из мембранной ткани 0,1 до 2,5 нг/см2 Бумага для упаковки пищевых продуктов 0 до 4640 нг/г Зубные нити 0 до 96,7 нг/г Резьбовые герметики / ленты ФУМ 0 до 3490 нг/г Тефлоновая посуда 0 до 4,3 нг/г |
Clio,а чем картошку фаршировали?Поделитесь рецептиком :ax:Рецепт у меня давно был записан. Вот такой.
А я сегодня готовила макаронные гнезда с фаршем и тертым сыром сверху. На режиме плов. За полчаса программа управилась. У блюда вид - праздничный, на вкус - супер :as:Ой, а можно поподробнее, как делали?
Блюдо это, я так поняла, чисто мультятичное. При обычном способе приготовления - сделать гнезда так красиво не получится.
Сколько лет кастрюле?один год :ah:
А я сегодня готовила макаронные гнезда с фаршем и тертым сыром сверху. На режиме плов. За полчаса программа управилась. У блюда вид - праздничный, на вкус - супер :as:я тоже приготовила сегодня гнезда, когда прочитала твой пост :ax: у меня были гнезда макфа, индюшиный фарш обжарила с луком, соль, перец, выложила в гнезда, сделала типа соус вода с томат.пастой, залила макароны и сразу сыром посыпала и на режим плов, через 30 мин выключила, ну очень вкусно :as:
Блюдо это, я так поняла, чисто мультятичное. При обычном способе приготовления - сделать гнезда так красиво не получится.
У меня почему-то зажаристо не получается :al: :al:шепотом и по секрету
шепотом и по секретуАга, точно, только при снятом клапане. Я ещё, если средняя курочка, даже, скажем небольшая, ещё сверху придавливаю курицу ёмкостью пароварочной.
КЛАПАН СНИМАЙТЕ!!!!!
Ага, точно, только при снятом клапане. Я ещё, если средняя курочка, даже, скажем небольшая, ещё сверху придавливаю курицу ёмкостью пароварочной.я когда переворачиваю еще жирок в чашку сливаю, корочка лучше будет
Хочу сделать запеканку творожную, как с садике делают, может есть проверенный рецептик :bc: :bc:около стакана: молока, манки, сахара, 2 яйца, 2 пачки творога, ванилин
Хочу сделать запеканку творожную, как с садике делают, может есть проверенный рецептик :bc: :bc:Я люблю, чтобы запеканки было МнОгО, поэтому мой рецепт: 4 пачки творога, 3 яйца, 1,25 мульти стакана сахара, 3 ст.ложки сметаны, 2 ст.ложки муки, 1 ст.ложка манки. Добавляла корицу, чернослив и 1 яблоко. Выпечка - 65 мин. :ar: безумно вкусно.
шепотом и по секретуШепотом...СПАСИБО))))
КЛАПАН СНИМАЙТЕ!!!!!
"умный" клапан на крышке сьёмный
ЗЫ: про какой клапан говорите?
Мой отчет: купила мультю. Как и предполагалось, муж возникал, типа "бесполезная вещь".А можно рецептик кролика? :ab:
Приготовила без всякого стояния у плиты говядину в кефире. Говядина получилась жесткая и жилистая (мясо видать не очень было). Мужа не проняло.
Приготовила шейку. Вот тут он обомлел. Мясо сочное, мягкое :ay:
Окончательный выстрел - кролик в сметанном соусе.
Теперь мультиварка и у свекрови :ab: Муж так нахваливал, что она не устояла.
ЗЫ: про какой клапан говорите?
рецепт гнезд записала))))
Девочки, ну расскажите - когда во время готовки надо помешать\добавить что то и тд, то мультя выключается? если выключается, то как? какими то кнопками или из сети? :ah:Таня, на всех программах, который слева(плов гречка молочная каша), крышку открывать нельзя во время приготовления. На программах справа можно не отключая открывать крышку. Я иногда на режиме выпечка крышку даже не закрываю, чтобы корочка была порумяней.
То есть током она меня не должна бить, если я что то доливаю в нее?Не бойся, никого не убило еще. Добавляй что хочешь, открывай крышку сколько нужно, только на программах справа. Если что пиши, помогу чем смогу
А если я выключу, то соответственно программа\время собьются и надо выставлять заново?
Масштабы бедствия таковы
Могу только провода и плату выкрутить, если умельцам пригодится. Мне они уже не понадобятся. Масштабы бедствия таковыДа уж, вот бедствие, так бедствие. :ak:
ЗЫ. Не подпускайте своих домочадцев близко к своей помощнице :aha:
Хочу сделать запеканку творожную, как с садике делают, может есть проверенный рецептик :bc: :bc:500 гр растереть со 150 гр сахара, добавить 2 желтка, 1 ст.л. масла, 0,5 ч.л. соли и 0,5 ч.л. ванилина. Всё хорошо смешать. Добавить 60 гр муки и 50 гр изюма. Замесить плотное тесто. Взбить белки 2 -х яиц в пышную пену. Аккуратно вмешать белки в тесто. Выпекать в режиме "выпечка" 60 минут. По окончании оставить пудинг в форме на 10 минут для остывания. Затем выложить на блюдо.
Два вопроса - 2,5 или 4,5 литра? Цена Метровская уже с налогами или без?4,5 л точно, а насчет налогов не помню
Могу только провода и плату выкрутить, если умельцам пригодится. Мне они уже не понадобятся. Масштабы бедствия таковыУжас какой! А у моей мамы ситация наоборот была, ей плату долбонули в аэропорту в багаже (она мультю додумалась без коробки в багаже перевозить) Тоже практически новая мультяшечка была :bh:
(http://i009.radikal.ru/1012/b0/09b5e199c791t.jpg) (http://radikal.ru/F/i009.radikal.ru/1012/b0/09b5e199c791.jpg.html)
ЗЫ. Не подпускайте своих домочадцев близко к своей помощнице :aha:
Девчонки, муж привез каталоги метро. Мультя Панасоник 3700Девочки, мультя на 2.5 литра :ac:
а на гудкуке не смотрели рецепт холодца?хочется такой, что бы проверенный. А то уже 2 раза не проверенный пробовала и все испортила
сегодня наконец-то сделала гнездышки :love:, мммм вся семья оценила :as: :ay:.мне тоже так хочется попробовать это блюдо. вот только осталось купить сами гнезда. остальное все есть.
только на программе "плов" у меня даже макароны не сварились :al:, пришлось на "выпечке" доготавливать.
так что, спасибо, девочки, за рецептик :ax:. очень вкусно :as: :as: :as:
мне тоже так хочется попробовать это блюдо. вот только осталось купить сами гнезда. остальное все есть.Вкусно получается, но я мало фарша положила :ac:
сегодня наконец-то сделала гнездышки :love:, мммм вся семья оценила :as: :ay:.:ai: а вы воду наливали?
только на программе "плов" у меня даже макароны не сварились :al:, пришлось на "выпечке" доготавливать.
так что, спасибо, девочки, за рецептик :ax:. очень вкусно :as: :as: :as:
:ai: а вы воду наливали?естественно :bf:
Еще один хваст - картошка по-шведски (маленькая мультя)Я очень люблю такую картошку, чесночка туда добавляю, базилик и сливочное масло :as:
(http://s16.radikal.ru/i191/1012/92/5878143228d6t.jpg) (http://radikal.ru/F/s16.radikal.ru/i191/1012/92/5878143228d6.jpg.html)
Я очень люблю такую картошку, чесночка туда добавляю, базилик и сливочное масло :as:ага, вкусняшка, я добавляю укроп, слив масло, чеснок, иногда сметану и сыр
Девочки, подскажите что делаю не так...Я бы вам посоветовала сразу крышку открывать и не ждать ни минуты.
Из рецептов которые присылали мне по почте сделала кекс с корицей на выпечке 65мин. Отключила, минут 5 подождала, открыла крышку и кекс мне грустно помахал ручкой :ak: :ak: :ak: Может мало разрыхлителя или надо соду класть? А может дольше держать с закрытой крышкой?
Кто может дайте совет!!!
сегодня наконец-то сделала гнездышки :love:, мммм вся семья оценила :as: :ay:.знаете, мне также пришлось дополнительно готовить на выпечке. на режиме плов макароны вообще не приготовились
только на программе "плов" у меня даже макароны не сварились :al:, пришлось на "выпечке" доготавливать.
так что, спасибо, девочки, за рецептик :ax:. очень вкусно :as: :as: :as:
знаете, мне также пришлось дополнительно готовить на выпечке. на режиме плов макароны вообще не приготовились:aha:, я думаю, это получилось из-за того, что макароны не были полностью в воде. т.е. те, что были в воде вроде и сварились, а сверху все были в первозданном виде- сухие и сырые :al:. но если полностью залить, то разойдутся? так ведь?
У меня была пачка макаронных гнезд, которые готовятся за 2 мин. На дно кастрюльки капнула масла, выложила гнезда, посолила, приправы, и на каждое гнездо выложила фарш. Фарш можно сделать на свой вкус, с луком там, морковкой и т.д. А у меня так получилось, что я этот фарш уже приготовила для детских котлет, поэтому в фарше у меня уже были: батон с молоком, яйцо и тертая морковка.я вот по этому рецепту делала :al:, поэтому воды наливала до середины гнезда.
Фарш нужно накладывать по всей поверхности гнезда, т.к. после приготовления гнезда увеличиваются, а фарш ужаривается. Аккуратненько залила кипятком до половины гнезда. Если залить полностью = то гнезда разойдуться и потеряют форму. И поставила в режим Плов. После окончания программы посыпала тертым сыром и еще на Выпечку. Время на глаз определила, одна минута или две. Пока сыр не расплавится. Или если хочется по-зажарестее, то Выпекать подольше.
И запах стоял супер, моя гостья все облизывалась и облизывалась. А потом еще и удивилась самому блюду !
я вот по этому рецепту делала :al:, поэтому воды наливала до середины гнезда.а гнезда тоже такие были как в том рецепте? я с ними не пробовала, у меня вода чуть осталась на дне после приготовления.
:aha:, я думаю, это получилось из-за того, что макароны не были полностью в воде. т.е. те, что были в воде вроде и сварились, а сверху все были в первозданном виде- сухие и сырые :al:. но если полностью залить, то разойдутся? так ведь?вот точно также было. но вкусно очень.
Я бы вам посоветовала сразу крышку открывать и не ждать ни минуты.Т.е. любую выпечку моментально вытряхиваете?
А вообще как я делаю - сразу вынимаю из кастрюли (кладу во внутрь вставку для пароварки и переворачиваю, сразу снимаю кастрюлю, кекс/сметанник/бисквит остается на перевернутой вставке)
а гнезда тоже такие были как в том рецепте? я с ними не пробовала, у меня вода чуть осталась на дне после приготовления.у меня были Макфа, какие были у автора я не знаю :sorry: (там написано просто ""макаронные гнезда").
у меня были Макфа, какие были у автора я не знаю :sorry: (там написано просто ""макаронные гнезда").у автора гнезда, которые быстро варятся, их и на половину водой залить можно наверное. а макфу я готовила, надо полностью заливать. да хороший рецепт и очень быстро :ay:
правда, за рецептик еще раз спасибо :ax:, очень вкусно, сегодня на ужин еще раз сделаю :as:
у автора гнезда, которые быстро варятся, их и на половину водой залить можно наверное. а макфу я готовила, надо полностью заливать. да хороший рецепт и очень быстро :ay:а откуда вы знаете, какие там были гнезда? :ab: макфа тоже 7 минут всего варится, так на пачке написано. :ad:
а откуда вы знаете, какие там были гнезда? :ab: макфа тоже 7 минут всего варится, так на пачке написано. :ad:Я готовила Макфу, заливала, как в рецепте писалось, чуть выше половины. У меня на плове отлично все приготовилось. Правда вода вся выварилась, я бы оставила чуть подливки.
короче, приготовила я их вчера на выпечке, тоже очень здОрово получилось! :ay: :as:
а откуда вы знаете, какие там были гнезда? :ab: макфа тоже 7 минут всего варится, так на пачке написано. :ad:Автор пишет, что у нее были гнезда, которые готовятся 2 минуты. :ad:
короче, приготовила я их вчера на выпечке, тоже очень здОрово получилось! :ay: :as:
Автор пишет, что у нее были гнезда, которые готовятся 2 минуты. :ad:ясно. на самом деле мне абсолютно не принципиально, какая программа, какие гнезда :ag:. хочется еще раз сказать спасибо за чудесный рецептик! :ax:
Т.е. любую выпечку моментально вытряхиваете?Девушки так что с выпечкой делать- доставать моментально или выжидать, я до этого всегда ждала, но у меня никогда сильно не поднималось :al: :ac:
Еще один хваст - картошка по-шведски (маленькая мультя)А рецепт расскажете? А то искала искала, не нашла нигде.
(http://s16.radikal.ru/i191/1012/92/5878143228d6t.jpg) (http://radikal.ru/F/s16.radikal.ru/i191/1012/92/5878143228d6.jpg.html)
Девушки так что с выпечкой делать- доставать моментально или выжидать, я до этого всегда ждала, но у меня никогда сильно не поднималось :al: :ac:Я всегда сразу, как только закончилась программа, вынимаю.
а откуда вы знаете, какие там были гнезда? :ab: макфа тоже 7 минут всего варится, так на пачке написано. :ad:
короче, приготовила я их вчера на выпечке, тоже очень здОрово получилось! :ay: :as:
Автор пишет, что у нее были гнезда, которые готовятся 2 минуты. :ad:меня опередили)))
А рецепт расскажете? А то искала искала, не нашла нигде.по шведски http://newwoman.ru/letter.php?id=1950
по шведски http://newwoman.ru/letter.php?id=1950Да, спасибо, выглядит аппетитно, только не очень представляю, как в мульте можно такое изобразить?
(на фото как-то не очень на "шведскую" похожа)
Да, спасибо, выглядит аппетитно, только не очень представляю, как в мульте можно такое изобразить?В мульте -
А можно рецептик кролика? :ab:рецепт брала с гудкука "кролик в сметанном соусе"
ясно. на самом деле мне абсолютно не принципиально, какая программа, какие гнезда :ag:. хочется еще раз сказать спасибо за чудесный рецептик! :ax:Сделала тоже гнезда с фаршем.очень понравилось :ay:,единственное гнезд можно было поменьше класть,но тут сама виновата :girl_haha: боялась семья останется голодной :sorry:
Сделала тоже гнезда с фаршем.очень понравилось :ay:,единственное гнезд можно было поменьше класть,но тут сама виновата :girl_haha: боялась семья останется голодной :sorry:у меня 7-8 макфовских гнездышек в большую мультю помещается. :ad:
у меня 7-8 макфовских гнездышек в большую мультю помещается. :ad:Ну и меня столько вышло,значит фарша надо ложить больше :girl_haha:
Девушки так что с выпечкой делать- доставать моментально или выжидать, я до этого всегда ждала, но у меня никогда сильно не поднималось :al: :ac:
Актуальный вопрос! Кто имеет опыт в этом деле - поделитесь, пожалуйста!!!Мне кажется, всё от теста зависит. Хотя я всё равно жду пока остынет. Но запеканки некоторые всё равно "сдуваются".
Я однажды бисквит сразу открыла, он на глазах осел, с тех пор жду минут 5-10Ну бисквит у меня в мульте вообще не получается :against: Да я его не особо и люблю :sorry:
а я сегодня куриные сердечки и печень в сметанке потушила - ням-нямна программе "тушение"?
Мне вообще в мульте только мясо нравится, я печь попробовала - вообще не впечатлило, так как верх белый, а мясо поставил и забыл.попробуйте шоколадные кексы всякие. Они одинаково черные со всех сторон, а вкус... :as: Не такие сухие как в духовке получаются.
девочки, подскажите, для панчо бисквит по какому рецепту в мульте лучше делать?завтра печь...
попробуйте шоколадные кексы всякие. Они одинаково черные со всех сторон, а вкус... :as: Не такие сухие как в духовке получаются.Я делала шоколад на кипятке - вообще сам по себе не понравился и дома никто есть не стал, хотя вроде получился, поднялся. У меня больше песочный и кефирный из духовки нравятся
Хотя бы тот же "шоколад на кипятке". У меня это теперь коронный тортик. Гости всегда в восторге. И главное - проще не бывает.
Я делала шоколад на кипятке - вообще сам по себе не понравился и дома никто есть не стал, хотя вроде получился, поднялся.
+1
У меня то же самое - любая выпечка в мульте - сильно на любителя :against:...
Наверное надо было на Плове готовить :al:.Юль, ну "гречка" без корочки должна быть... чет я теперь переживаю, мож поломалась? Как проверить? Никому завтра гречку варить не надо? Приглашаю :ag: :ag:
Юль, ну "гречка" без корочки должна быть... чет я теперь переживаю, мож поломалась? Как проверить? Никому завтра гречку варить не надо? Приглашаю :ag: :ag:Оля, интуиция мне подсказывает, что Гречка всё-таки для рассыпчатых каш, а не каши с мясом (пупочками), а Плов может быть и подошёл бы режим именно из-за того, что там мясо предполагается, а вода должна в итоге уйти в крупу.
Оля, интуиция мне подсказывает, что Гречка всё-таки для рассыпчатых каш, а не каши с мясом (пупочками), а Плов может быть и подошёл бы режим именно из-за того, что там мясо предполагается, а вода должна в итоге уйти в крупу.
Я делала шоколад на кипятке - вообще сам по себе не понравился и дома никто есть не стал, хотя вроде получился, поднялся. У меня больше песочный и кефирный из духовки нравятсяна вкус и цвет конечно...
ИИ у меня с ним не срослось :ac:, несколько раз делалао каких кашах речь? У меня гречневая получается рассыпчатая практически всегда :ab:
Девочки, и еще, у вас получаются именно РАССЫПЧАТЫЕ каши?
как я только не пробовала - и больше воды добавляла, и на подогреве оставляла, и промываю хорошо крупу, и раст.масвло в воду добавляа, и срау перемешивала с подс. маслом, и не сразу. И все равно, она потом комом берется, и кусками ее отламываешь. Или от качества крупы это зависит?
до мульти я варила кашу в пакетиках, такая вкусная получалась, рассыпчатая, зернышко к зернышку :al:
ИИ у меня с ним не срослось :ac:, несколько раз делалаВсе каши (гречка, рис, пшено, кукурузная, пшенно-кукурузная) получаются рассыпчатые.
Девочки, и еще, у вас получаются именно РАССЫПЧАТЫЕ каши?
как я только не пробовала - и больше воды добавляла, и на подогреве оставляла, и промываю хорошо крупу, и раст.масвло в воду добавляа, и срау перемешивала с подс. маслом, и не сразу. И все равно, она потом комом берется, и кусками ее отламываешь. Или от качества крупы это зависит?
до мульти я варила кашу в пакетиках, такая вкусная получалась, рассыпчатая, зернышко к зернышку :al:
я про гнёзда хочу спросить: налила до середины гнезда воды и поставила на режим ПЛОВ, открыла, а там верхняя часть вермишели сырая и фарш совсем сырой :al:. Я посыпала сыром, долила воды и поставила на 40мин в режиме ВЫПЕЧКА. Как думаете - приготовится? :ah:у меня приготовилось на режиме выпечка.такая же ситуация была, как у вас.
я про гнёзда хочу спросить: налила до середины гнезда воды и поставила на режим ПЛОВ, открыла, а там верхняя часть вермишели сырая и фарш совсем сырой :al:. Я посыпала сыром, долила воды и поставила на 40мин в режиме ВЫПЕЧКА. Как думаете - приготовится? :ah:и у меня все так было :aha:, один в один. с тех пор готовлю только на выпечке :ad:, там все точно готовится :bf:
спасибо, успокоили :ax:Я уже 2 раза делала, на плове все было готово. Просто наверно чуть больше воды нужно наливать.
А то я мужу пообещала очень вкусное блюдо (а то чёт он не проникнется никак к мульте) и не хочется оплошать :ab:
о каких кашах речь? У меня гречневая получается рассыпчатая практически всегда :ab:ну гречка ладно, рассыпчатая. Хотя свекровь варит по обычному, сначала ее вымачивает, вот у нее каша очень вкусная. В МВ не получается такая. а вот пшеничная, ячневая в кирпич превращаются.
Все каши (гречка, рис, пшено, кукурузная, пшенно-кукурузная) получаются рассыпчатые.
И у меня все каши получаются рассыпчатыми, кроме риса ( но в любом случае лучше чем раньше он всегда пригорал :al:). Но я после того как сварится перекладываю из мульти в обычную кастрюльку пока теплая, пару раз оставляла в мульте, так она и правда немного схватывалась в ком когда остывала.может в этом дело? в следующий раз попробую так
я про гнёзда хочу спросить: налила до середины гнезда воды и поставила на режим ПЛОВ, открыла, а там верхняя часть вермишели сырая и фарш совсем сырой :al:. Я посыпала сыром, долила воды и поставила на 40мин в режиме ВЫПЕЧКА. Как думаете - приготовится? :ah:
Я варила обычные гнёзда с фаршем и сыром, на режиме варка на пару 15 мин. Во как
раз про зебру разговор зашел, дайте рецепты по которым вы делаете :ab:У меня такой рецепт.
Девочки, сегодня заходила в маг. Эльдорадо на пл.Дружинников - видела :ab: в продаже по цене 3500!!! Может информация кому-нибудь пригодится! :ay:
Вот, у кого получаются рассыпчатые, никаких особых секретов нет? Промыли, засыпали, залили, включили?у меня рассыпчатые каши обычно. Варю гречку, рис, пшеничную.
раз про зебру разговор зашел, дайте рецепты по которым вы делаете :ab:Сахар - 2 мультистакана, мука- 2,5 мультистакана, яйцо - 4 шт., сметана — 200гр., маргарин либо масло 100 гр.,какао - 2 ст.л. Венчиком или миксером слегка взбить 1 стакан сахара с яйцами, отдельно второй стакан сахар взбить с размягченным маргарином (маслом). Соединить все вместе, добавить сметану, пермешать.Добавить муку. Получившееся тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить какао и перемешать. Выпечка - 60мин. Делала и с содой и без нее, без понравилось больше, а поднимается одинаково.
Подскажите кто знает делаю ленивые голубцы вверх должен быть светлым?и ли потом на выпечку надо ставитьКак делаете?
Сейчас вырубила мультю, перелила соус в кастрюлю, мультяшную кастрюлю отставила, почувстовала сильный жар от нагревательного элемента и подумала: а можно кастрюлю сразу убирать? не вредно это?Не вредно. :ab:
Не вредно. :ab:замечательно (http://s3.rimg.info/a2f0893c5416c142372b253c17a193a6.gif) (http://smajliki.ru/smilie-323138439.html)
девочки, вчера попробовала приготовить йогурт по рецепту, который девочки выкладывали. Закипятить молоко, туда активию творожную, подогрев 25 мин и оставить остывать.молоко остудили да 40 градусов?
Достала не йогурт, а молоко в перемежку с йогуртом. В общем жижа.
Что не так сделала?
девочки, вчера попробовала приготовить йогурт по рецепту, который девочки выкладывали. Закипятить молоко, туда активию творожную, подогрев 25 мин и оставить остывать.ИМХО и Активию наверно нужно было не творожную, а йогурт без добавок вкусовых, зелёного цвета баночка
Достала не йогурт, а молоко в перемежку с йогуртом. В общем жижа.
Что не так сделала?
Девочки, как вы делаете сладкий плов? Хочу приготовить с тыквой и изюмом.я еще не делала, но пришла вчера к свекрови, а она делает такой плов на плите по рецепту. Я посмотрела и в МВ буду делать так: тыква, изюм, курага и рис выложу слоями в кастрюльку. Залью водичкой, посахарю и на плов. Наверно, тыкву еще и обжарю сначала немного на сливочном масле. Еще можно черносилив добавить. Бабушка мне в детстве делала, вкусно было :as:
А моему мужу не понравились гнезда :ak:одно из двух - либо муж подкачал, либо гнезда :ag: :ag: :ag:
я еще не делала, но пришла вчера к свекрови, а она делает такой плов на плите по рецепту.Вот я тоже на плите сделала. Вы, когда приготовите, отпишитесь о результатах.
Вот это у вас МОЩНАЯ электропроводка :ai:
сегодня в одной мульте гнезда, во второй - куриные котлетки, хлебопечка итальянский хлебушек испекла, ароматы по дому нереальные
Вот это у вас МОЩНАЯ электропроводка :ai:Нормальная проводка.
Главное, что бы все это не было включено в одну розетку через тройник.А тогда что может произойти - короткое замыкание?
А тогда что может произойти - короткое замыкание?Вряд ли. Скорее пожар.
Вряд ли. Скорее пожар.Спасибо за, как всегда, подробнейший ответ :ax: :ax: :ax:!
на выходные стала счаслтивой обладательницей мультиварки на 4,5 л, принимайте в свои ряды. уже приготовила творожную запеканку (правда изюм замочила до этого и она немного с жидкостью получилось), яблочную шарлотку, добавила туда еще мандаринки, вкусняшка получилась ))), еле-еле кусочек успела ухватить. сегодня собираюсь яблочки для дочи запечь ))мне кажется где то читала, что на "варка на пару" варили в самой корзине-пароварке. Вот по времени только не помню скоько. А вообще вот тут очень много вкусностей http://www.good-cook.ru/forum/topic7477s0.html#entry806905
Подскажите, а яйца в ней нельзя сварить случайно?
мне кажется где то читала, что на "варка на пару" варили в самой корзине-пароварке.я так варю, 10 минут :ab:
я так варю, 10 минут :ab:а сколько воды вниз наливать? на три-четрые яйца?
А можно на пару готовить замороженные полуфабрикаты и сколько по времени? Кто знает?конечно можно, Весенний букет готовится минут 20 (лью вниз кипяток), стручковая фасоль минут 25.
А можно на пару готовить замороженные полуфабрикаты и сколько по времени? Кто знает?
конечно можно, Весенний букет готовится минут 20 (лью вниз кипяток), стручковая фасоль минут 25.спасибо :ax:
Для варки яиц лью кипятка на 2-3 см.
Нормальная проводка.воот, плюс каждый прибор в отдельной розетке, плюс на тушении обе мульти, это поменьше вт чем режим выпечки, который и позиционируется как макс потр мощность мульти, а хп когда месит так вообще 60-70 вт потребляет, так что можно было еще и пароварку сюда подрубить с чайником и никаких проблем
Нагреватели в них не постоянно включены.
Но даже в момент одновременно греющих мультиварка+мультиварка+плебопечка имеем
670 Вт + 670 Вт + 600 Вт =~ 2000 Вт.
Для примера, большинство электрических чайников имеют потребляемую мощность 2000-2500 Вт.
Главное, что бы все это не было включено в одну розетку через тройник.
на выходные стала счаслтивой обладательницей мультиварки на 4,5 л, принимайте в свои ряды.а где и за сколько покупали?
а где и за сколько покупали?сейчас похоже скамая "вкусная" цена в Эльдорадо на ДРужинников, потом МЕдиаМаркт ЗВ (лучше позвонить естественно), потом 4100 кажется цена ОЗона.
для меня актуально - хочу мама на новый год подарить.
Ну да, не поместится. А если разрезать по кусочкам, возможно косточками кастрюльку поцарапает.а я б если б татк уж надо было пожертвовала бы парой картошек и ими проложила бы донышко, а вообще кусочками может что шедевральное и выйдет
а я б если б татк уж надо было пожертвовала бы парой картошек и ими проложила бы донышко, а вообще кусочками может что шедевральное и выйдетСвета, может и не донышко поцарапать. Гусь, он такой (как говорится - свинье не товарищ) :girl_haha:.
Света, может и не донышко поцарапать. Гусь, он такой (как говорится - свинье не товарищ) :girl_haha:.:ag: :ag: :ag:
сейчас похоже скамая "вкусная" цена в Эльдорадо на ДРужинников, потом МЕдиаМаркт ЗВ (лучше позвонить естественно), потом 4100 кажется цена ОЗона.спасибо за ответ! :ax:
пролистайте несколько страниц назад, по Эльдорадо точную цену писали совсем недавно
Девушки, есть в холодильнике тушка нутрии. Посоветуйте, как ее можно приготовить в мульте? :ax:а-а-аа, где ее брали???? и по чем??
а-а-аа, где ее брали???? и по чем??вобщем я срезаю с енее весь возможный жирок, режу на мелкие кусочки, потом беру кулек обыкновенный одна штука, сыпю туда соль, перчик и муку, закидываю туда все эти кусочки, встряхнула их в кульке и на сковородку БЕЗ КУЛЬКА ЕС...НОв области, у родственников брали сию водяную крысятинку :ad:
потом это все счастье на хорошем огне буквально по минутке с какждой стороны до схватывания корочкой и укладываем в мультю (не прожарите - будет бябяка, только собаке, есть это невозможно, забудите и будет беее - приносите моей собаке). Поскольку тот же трабл с косточками, что и про гуся постами выше, я обычно кладу на "подушку" из лука, ну и в процессе укладывания просыпаю луком, хорошо так просыпаю, заливаю кипятком, много сметаны и на час на тушение.
ВКУУУУСНО не передать
такая же схема и для кроля
а-а-аа, где ее брали???? и по чем??
вобщем я срезаю с енее весь возможный жирок, режу на мелкие кусочки, потом беру кулек обыкновенный одна штука, сыпю туда соль, перчик и муку, закидываю туда все эти кусочки, встряхнула их в кульке и на сковородку БЕЗ КУЛЬКА ЕС...НО
потом это все счастье на хорошем огне буквально по минутке с какждой стороны до схватывания корочкой и укладываем в мультю (не прожарите - будет бябяка, только собаке, есть это невозможно, если забудете и будет беее - приносите моей собаке). Поскольку тот же трабл с косточками, что и про гуся постами выше, я обычно кладу на "подушку" из лука, ну и в процессе укладывания просыпаю луком, хорошо так просыпаю, заливаю кипятком, много сметаны и на час на тушение. зы я еще досаливаю немного
ВКУУУУСНО не передать
такая же схема и для кроля :ao:
спасибо за рецепт! :ax: Да еще с такими веселыми подробностями! :girl_haha:на здоровье, лишь бы получилось вкусно, побалуйтесь к новогоднему столу
в области, у родственников брали сию водяную крысятинкуа они в ростов на продажу не возят?
)))))дык это ж придется отбирать у Снегурочки под номером 2010 :ag: :ag: :ag:
я тоже хочу нутрию)))
собаки перебьются)
Андрей, а этот kubanpc проверенный магазин?У меня коллеги покупали там именно этот агрегат))) все отлично :ar:
Ну в смысле фуфло не подсунут?
Я просто впервые о нем слышу.
Андрей, а этот kubanpc проверенный магазин?Ну, что вам сказать.
Ну в смысле фуфло не подсунут?
Я просто впервые о нем слышу.
Ну расскажите мне пожалуйста, кто-нибудь недавно кастрюльку себе сменную заказывал? А то моя уже конкретно стала пригорать :ak: Почитала в первом посте, вроде только в Максиме можно было их найти, да и то давно это было. Может у кого-то есть более свежая инфа?Купить кастрюльку можно в любом Сервисном Центре Panasonic, авторизованном на ремонт бытовой техники http://www.panasonic.ru/support/serviceshops/network/
Позвонила...в AV-сервисе сказали стоит 3800 :ai: :ai:, ждать больше месяца. Из Максима сказали позвонят в течении дня. Если тоже такая цена будет, проще новую купить :ao:
Потом, если не трудно, отпишитесь о результате.
Позвонила...в AV-сервисе сказали стоит 3800 :ai: :ai:, ждать больше месяца. Из Максима сказали позвонят в течении дня. Если тоже такая цена будет, проще новую купить :ao:ни фига себе цена за кастрюльку :ai: :aq:
На ростовском складе kubanpcА если, вдруг, придётся возвращать, они дают гарантию? И не сильно это проблематично? У меня свекровь не захотела мультю в Метро покупать - говорит, проблемно им возвращать.
А если, вдруг, придётся возвращать, они дают гарантию?на сайте у них написано, что гарантия сервисного центра. А как на самом деле, не узнаешь пока не столкнешься...
Девочки, сегодня заходила в маг. Эльдорадо на пл.Дружинников - видела :ab: маленькую мультю 2,5л.в продаже по цене 3500!!! Может информация кому-нибудь пригодится! :ay:ага, вот цена на мульти Эльдорадо, процитировала пост с ценой
Ну расскажите мне пожалуйста, кто-нибудь недавно кастрюльку себе сменную заказывал? А то моя уже конкретно стала пригорать :ak: Почитала в первом посте, вроде только в Максиме можно было их найти, да и то давно это было. Может у кого-то есть более свежая инфа?
Надо попробовать курочку с яблоками, а то уже не знаю что готовить из курицы, а ее прямо требуют дома :be:
а кто подскажет провереный рецепт красивой курочки с золотистой корочкой, запеченой целиком?кладется курочка, печется, вытаскивается :ap:
а кто подскажет провереный рецепт красивой курочки с золотистой корочкой, запеченой целиком?
и еще клапан снять....я жирок еще солью, картошку пожарить и корочка у курицы лучше
на здоровье, лишь бы получилось вкусно, побалуйтесь к новогоднему столуа они в ростов на продажу не возят? дык это ж придется отбирать у Снегурочки под номером 2010 :ag: :ag: :ag:Ой, девчонки, повеселили! :girl_haha:
статья.. :af:.
да и что-то мне подсказывает, что так просто не отдадут, еще по шеям от деда мороза отхватим
Ой, девчонки, повеселили! :girl_haha:подержите слегка голодным (ой милый потерпи скоро скоро), готовить нутрию поставьте около него (ой разеточки заняты, ой я в ту розеточку что-то включила), чтобы пахло ему под нос, час этой китайской пытки запахом и он съест эту несчастную крысу вместе с мультей
А Дед Мороз наш к нутриям и прочим хвостатым абсолютно равнодушен :sorry:
А если, вдруг, придётся возвращать, они дают гарантию?Не совсем понятен вопрос. Что значит гарантия при возврате?
И не сильно это проблематично? У меня свекровь не захотела мультю в Метро покупать - говорит, проблемно им возвращать.
С возвратом или обменом сложнее.Вот именно об этом я интересовалась :aha:! Неизвестно просто, как в этом вопросе поведут себя интернет-магазины. В магазинах типа Медиа-маркета, Поиска и т.д. уже не так страшно. Как говорится - знаем, бывали :ad:.
Расторжение договора купли-продажи или обмена возложено на продавца.
Плюс, закон о защите прав потребителей помимо покупателя защищает и продавца от "покупателей-экстремистов".
Поэтому, обмен или расторжение идет достаточно долго и не просто. Как правило товар направляется в тот же сервисный центр для проведения экспертизы на предмет установления причины дефекта.
К тому же, недобросовестные продавцы могут затягивать сроки, отказывать в законных требованиях покупателя, рассчитывая, что он не пойдет в суд и т. д.
Я гуся уже третий год беру на НГ. Разделываю на кусочки. Отделяю всю мякоть. А скелет ребра, киль, позвоночник рублю на кусочки и на бульонные наборы))). Жир топлю, потом картошку на нем жарю, ну лбим мы жаренное.))). Я всегда в духовке делала кусочки в перемешку луц полукольцами чеснок перец соль и пальчик оближешь. А тут думаю в мульте сделать. Костей нет, я их все вырезала. Вот про нутрию написано хорошо... может так попробовать?! Или на выпечке сразу поставить делать?...я б не прожаривала, а так положила, кроль и нутрия - ну им надо, а гуся всегда в духовке делали, не обжаривая...
Как приятно, что на форуме есть такой специалист :ax: :ax: :ax:!Вот именно об этом я интересовалась :aha:! Неизвестно просто, как в этом вопросе поведут себя интернет-магазины. В магазинах типа Медиа-маркета, Поиска и т.д. уже не так страшно. Как говорится - знаем, бывали :ad:.Ну, вот как раз таки в Медиа Маркте политика с возвратом, обменом достаточна строгая.
подержите слегка голодным (ой милый потерпи скоро скоро), готовить нутрию поставьте около него (ой разеточки заняты, ой я в ту розеточку что-то включила), чтобы пахло ему под нос, час этой китайской пытки запахом и он съест эту несчастную крысу вместе с мультей:girl_haha: надо будет попробовать поиздеваться над Дедушкой :girl_haha:
(http://i038.radikal.ru/1012/cc/1ca2f21627adt.jpg) (http://radikal.ru/F/i038.radikal.ru/1012/cc/1ca2f21627ad.jpg.html)я подобные грибы делала в духовке. Вынимала ножки и обжаривала их в сковородке на сливочном масле с луком, подсолила все это. Потом начинку обратно в грибы запихивала, посыпала сыром и майонезом. и на противень чуть водички, чтобы не подгорели грибы. Пальчики оближешь. Думаю, можно и мульте такое забацать.
вариация на тему гнезд
большие грибы, внутри фарш+зелень с луком+сыр
выпечка 40 минут
Зачем намберег турецкийOZON?
На ростовском складе kubanpc
Мультиварка "Panasonic SR-TMH10ATW" 3 636 руб. http://kubanpc.ru/offer419134.htm
Мультиварка "Panasonic SR-TMH18LTW" 4 104 руб. http://kubanpc.ru/offer463640.htm
Заказываете через интернет, получаете со скала напротив НИИАПа.
Вот только их на складе явно немного, поэтому кто хочет - торопитесь.
Я тоже похвастаюсь своей зеброй :ab:я все таки доканаю всех своими просьбами дать рецепт зебры))) у вас такая красивенькая она)) дайте рецептик а :ax:
там написано что цена действительна для краснодараЭто на вашем компьютере. А на моём пишет "цена действительна для Ростова на Дону"
уже многие писали, что не прокисает. На всякий случай можно пару кубиков льда кинуть туда же. А с тетрапаком вообще не понятно - какая разница? оно же пастеризованное или стерилизованное вообще. Я всегда обычное из пакета лью, для любой каши на таймере.
вариация на тему гнезд:ay: Света, фарш обжаренный кладёшь?
большие грибы, внутри фарш+зелень с луком+сыр
выпечка 40 минут
Спасибо :ax: Я правильно поняла - льете из пакета, не кипятите?Ир. у меня однажды прокисло :secret:...но тут сама виновата...молоко не холодное было
Пысы: еще ни разу не делала молочную кашу с таймером)) вот и переживаю
Ир. у меня однажды прокисло :secret:...но тут сама виновата...молоко не холодное былоу меня тоже прокисало по этой же причине(((
у меня тоже прокисало по этой же причине(((У меня один раз прокисла, но я с молоком долила воды некипяченой, думаю из-за этого. А другие несколько раз все ок. Правда думаю, летом такой фокус не пройдет.
с молоком из холодильника все ок.
:ay: Света, фарш обжаренный кладёшь?не, Юль, говядину с рынка принесла огромный кусок и просто на мясорубке молола с овощами и грибы делала на салат, а они какие-то огромные, да и много на салат, смотрела я на все это и сложилось из остатков такое блюдо.
Ир. у меня однажды прокисло :secret:...но тут сама виновата...молоко не холодное былои у меня иногда прокисало, но когда молоко не свежайшее было. На пакете 5 суток годности, вот если не первый день, то не получалось :al:
Это на вашем компьютере. А на моём пишет "цена действительна для Ростова на Дону"Тю, чего ты рассказываешь, какой-то загадочный у тебя компьютер. У меня ведь тоже пишет что цены для Краснодара :ag:
И цены те же самые :ab:
привет всем! я вчера стала счастливой обладательницей этого чудо-устройства, поэтому отмечусь в вашей темке)))Поздравляю, Вы не пожалеете :ad:. Где и почём купили?
Поздравляю, Вы не пожалеете :ad:. Где и почём купили?
девочки, дайте ссылку на рецепты на РМрецепты для мультиварки:
Helena , спасибо :ax:не за что. :ad: приятного аппетита! :ax:
сегодня делала сациви из кур,слууууушьте, таааак вкусно! я давно не ела ничего вкуснееа рецептик не дадите? :ah:
правда,не на тушении готовила,а на выпечке 50 минут и 1 раз мешала
сегодня делала сациви из кур,слууууушьте, таааак вкусно! я давно не ела ничего вкуснее:ad:
правда,не на тушении готовила,а на выпечке 50 минут и 1 раз мешала
сегодня делала сациви из кур,слууууушьте, таааак вкусно! я давно не ела ничего вкуснееРецептик!!! А то специи для сациви специально муж месяцев 5 назад купил и орехи есть, только готовить не знаю как, чтоб проверено вкусно было!
правда,не на тушении готовила,а на выпечке 50 минут и 1 раз мешала
спасибо))))я тоже думаю, что жалеть не придёться!покупали в поиске, который рядом с золотым вавилоном, за 4900.причём по-моему мы последнюю забрали оттуда.теперь осваиваем)))а я вот самую дешевую нашла, в эльдорадо на 1200 дороже оаа же :ai:
а я вот самую дешевую нашла, в эльдорадо на 1200 дороже оаа же :ai:девочки, ну акция же шла в озоне около 4100 большая стоила, около 3100 маленькая :ap: ну писала же
http://magazin61.ru/household/kitchenappliances/402/47016.html
девочки, ну акция же шла в озоне около 4100 большая стоила, около 3100 маленькая :ap: ну писала жеспасибо :as:
купили мультиварку 2,5 литра кастрюлю. И то за 4500 дешевле нигде по ростову не нашли(((( Хотела конечно 4,5 литра. Вот сижу думаю а мне хватит 2,5 литра кастрюли? Вам хватает?
купили мультиварку 2,5 литра кастрюлю. И то за 4500 дешевле нигде по ростову не нашли((((мне 4,5л подарил муж на НГ, за те же 4500, чек прикреплен к гарантийнику, покупал в интернет-магазине Поиск в прошлую пятницу. :ab:
Вот я тоже на плите сделала. Вы, когда приготовите, отпишитесь о результатах.дошли руки вчера до сладкого плова: обжарила на слив. масле тыкву 20 мин., добавила курагу, чернослив и изюм, посахарила пару ч.л., засыпала рис, водичку и на плов. Неплохо получилось, просто я в общем не любитель таких блюд, но надо было тыкву утилизировать
дошли руки вчера до сладкого плова: обжарила на слив. масле тыкву 20 мин., добавила курагу, чернослив и изюм, посахарила пару ч.л., засыпала рис, водичку и на плов. Неплохо получилось, просто я в общем не любитель таких блюд, но надо было тыкву утилизироватьСпасибо за отзыв, у меня сын тоже не любитель таких блюд, но ему учительница всегда говорит перед контрольной или экзаменом надо сладкое поесть, только так и удается впихнуть :ag: Спасибо учителям :ab:
купили мультиварку 2,5 литра кастрюлю. И то за 4500 дешевле нигде по ростову не нашли(((( Хотела конечно 4,5 литра. Вот сижу думаю а мне хватит 2,5 литра кастрюли? Вам хватает?Девочка на другом форуме писала, что специально брала маленькую мультю и на нее и мужа как раз на пару дней объема. Если конечно вы привыкли большими объемами готовить, например выварку супа или пару тушек курицы тушить, то столько не вместится :girl_haha:
Девочка на другом форуме писала, что специально брала маленькую мультю и на нее и мужа как раз на пару дней объема. Если конечно вы привыкли большими объемами готовить, например выварку супа или пару тушек курицы тушить, то столько не вместится :girl_haha:да супа много не едим))) думаю привыкну))
Девочки, скажите в рецепте шоколада на кипятке стаканы обычные или для мультиварки??я беру обычные
купили мультиварку 2,5 литра кастрюлю. И то за 4500 дешевле нигде по ростову не нашли(((( Хотела конечно 4,5 литра. Вот сижу думаю а мне хватит 2,5 литра кастрюли? Вам хватает?Мы купили в ленте, 2.5 литра за 3700. На троих нам хватает.
Девочка на другом форуме писала, что специально брала маленькую мультю и на нее и мужа как раз на пару дней объема. Если конечно вы привыкли большими объемами готовить, например выварку супа или пару тушек курицы тушить, то столько не вместится :girl_haha:вы так пишите, как будто в большую СТОЛЬКО влезет :al:. Нам и в большой супа на пару дней хватает, и + ребенок. И мы не обжоры.
вы так пишите, как будто в большую СТОЛЬКО влезет :al:. Нам и в большой супа на пару дней хватает, и + ребенок. И мы не обжоры.а я иногда супик в маленькой делаю, наливаю под завязку правда, четыре хорошие порции где-то
Спасибо всем за коменты, если мало будет придется по 2 раза готовить)))))если мало будет, большую купите, и будет у Вас две мульти:)))
купили мультиварку 2,5 литра кастрюлю. И то за 4500 дешевле нигде по ростову не нашли(((( Хотела конечно 4,5 литра. Вот сижу думаю а мне хватит 2,5 литра кастрюли? Вам хватает?
девочки, когда-то давно кто-то писал про силиконовый коврик. что его клали на дно, чтоб ничего не прилипало.
вы всегда его кладете? а выпечка к нему не прилипает?
а то у меня у кастрюльки дно уже с потертостями и царапинками. а цены на новые кастрюльки не радуют.
вот купила коврик, но еще не вырезала под дно.
муж как то скептически к это идее относиться. говорит, что не удобно будет
а для обычной еды не используете?
Я кладу его для выпечки или если ветчинницу кладу на дно металлическую.
а для обычной еды не используете?нет, т.к. в мульте я не готовлю мясо с костями, у меня для этого Лэндлайф есть, у нее кастрюля стоит 400 р. и не поцарапалась за 3 года :ay: Но минус ее в том, что к ней прилипает еда, если недостаточно масла или воды. В общем хорошо иметь и то и другое для полного счастья :ab:
нет, т.к. в мульте я не готовлю мясо с костями, у меня для этого Лэндлайф есть, у нее кастрюля стоит 400 р. и не поцарапалась за 3 года :ay: Но минус ее в том, что к ней прилипает еда, если недостаточно масла или воды. В общем хорошо иметь и то и другое для полного счастья :ab:а Лэндлайф - это что?
а Лэндлайф - это что?это скороварка-мультиварка, про нее на РМ тоже где-то тема есть.
это скороварка-мультиварка, про нее на РМ тоже где-то тема есть.спасибо. еще и закупка на соседнем сайте по-моему была.
мне 4,5л подарил муж на НГ, за те же 4500, чек прикреплен к гарантийнику, покупал в интернет-магазине Поиск в прошлую пятницу. :ab:Люда, мне тож подарил муж на НГ в прошлую пятницу))))и тоже из поиска, только не интернет, а обычного магазина)) :ay:
Люда, мне тож подарил муж на НГ в прошлую пятницу))))и тоже из поиска, только не интернет, а обычного магазина)) :ay:здорово!!!! поздравляю!!!! :az:
девочки, со своей кастрюлькой мультяшной ношусь как не знаю с кем ( в общем я со всей посудой очень бережно обращаюсь, посуда-это слабость моя), а все равно на покрытии остаются следы от половничка, который в комплекте прилагается, хотя я в ней ничего не жарю, а в основном использую для тушения, соответственно практически не перемешиваю еду, покрытие какое-то совсем нежное, как-то меня это печалит, это если активно мультю пользовать придется ну если не раз в пол года, то раз в год точно кастрюльку менять, а она не дешевая совсем.про эту лопатку от мультивакри уже много раз писали. что она царапает. у меня кстати тоже. я ей больше не пользуюсь.
а все равно на покрытии остаются следы от половничка, который в комплекте прилагаетсяВот, Simplel дело говорит. Опытными пользователями уже давно решено. Штатную ложку отложить, использовать силиконовую лопатку.
придется ну если не раз в пол года, то раз в год точно кастрюльку менять, а она не дешевая совсем.Вы, наверное, даже не представляете насколько не дешевая.
Как говориться первый блин комом((((( Пыталась сделать молочную кашу, даже не буду писать что получилось(((. Научите меня делать молочную кашу пожалуйста.писали уже мноого раз, жидкости лить в 2 раза больше, чем в инструкции.
писали уже мноого раз, жидкости лить в 2 раза больше, чем в инструкции.тоесть на 1 стакан, 4 стакана молока?
тоесть на 1 стакан, 4 стакана молока?я на стакан риса лью 5 стаканов молока :aha: Получается чуть жидковатая, вкусная-вкусная. На другие крупы 1;4
я на стакан риса лью 5 стаканов молока :aha: Получается чуть жидковатая, вкусная-вкусная. На другие крупы 1;4спасибо, а манку варите в ней?
спасибо, а манку варите в ней?на 3 ст молока где-то 3 ст.л. манки, хорошо размешать, минут через 20 выключить и еще ХОРОШО перемешать. НО это жидкая, мы такую любим
Остудите кекс при закрытой крышке.Не надо до полного остывания!!! Он "взопреет"! Горячий пар от выпечки при закрытой крышке превратится в конденсат, который с крышки будет течь на ваш кексик! Можно при закрытой крышке подержать его не больше 10 минут (ну на крайняк -15 минут), а потом вытащить кастрюлю, и пусть тогда уж остывает в кастрюле на столе.
Остудите кекс при закрытой крышке.минут 10-15, и подогрев выключите
А вот определённые люди знают где можно её же купить немногим дороже тысячи :ae: :ae: :ae: Правда там не всегда они в наличии :queen:
При стоимости самой мультиварки от 4100 до 4500 рублей покупка кастрюльки за ~3800 рублей выглядит несколько оригинальным поступком. :be:
А вот определённые люди знают где можно её же купить немногим дороже тысячи :ae: :ae: :ae: Правда там не всегда они в наличии :queen:они их сами делают?
они их сами делают?Нет конечно, не сами. Родные кастрюли.Только по оптовым ценам
вот это дельный совет :az:
В принципе, желающим купить кастрюльку можно скооперироваться и устроить совместную закупку, как это делают тортоделы.
По крайней мере, на стоимости доставки, наверное, удасться сэкономить.
Девочки,а как быстро кастрюля из строя выходит?Хотя бы на год ее хватает?у меня год кастрюле)) ну есть мелкие царапинки, но готовит она от этого не хуже))
Девочки, ну это ж с ума можно сойти, у меня долма из мульти пахнет так, что слюни не знаю куда девать.ага, вот и рассекретился первый из 13-ти, кто недоволен мультей :girl_haha:
Это существенный недостаток мульти - выпускать наружу такие запахи :ag:
крышку можно открывать в режимах выпечка тушение и варка на пару, чтобы перемешать, попробовать или что-то добавить. на выпечке жарить можно и с закрытой, и с открытой крышкойСпасибо,Кать,все поняла
девочки, как вы отмываете жир с крышки? особенно по бокам налипший на резиночку? сегодня долбалась с ней но так до конца и не вычистила резиночку. :al:Средством для мытья посуды.
девочки, как вы отмываете жир с крышки? особенно по бокам налипший на резиночку? сегодня долбалась с ней но так до конца и не вычистила резиночку. :al:я содой иногда чищу, если присохло все...
Девочки,а как быстро кастрюля из строя выходит?Хотя бы на год ее хватает?А моей летом 3 года будет :ae: и тоже только мелкие царапинки и те как я потом поняла от той лопатки, что идет в комплекте, поэтому уже давно пользуюсь либо капроновой либо деревянной :ab:
девы ну что кастрюльки заказываем? а вареники на пару поставь минут на 10. да и следи все равно крышку можно открывать , помешивать и следить за готовностьюДиректор Сиб*овара мне ответил, что если сейчас закажем чаши (новые) то готовы они будут к концу февраля (у них уже очередь на них), если обновить покрытие, то дней 10 будут выполнять заказ. Но нам нужно собрать побольше желающих. если закажем 20 новых чаш, то с доставкой они нам выйдут по 1350 р! :bi: :bi:
А кастрюли все одинаковые должны быть для опта? Я бы маленькую сменила :ah: :ah: :ah: Большая пока в идеальном состоянии...маленьких чаш у них нет пока, можно только обновить покрытие.
на днях стану обладательницей мультиварки :ar: :ar: :ar: :ar:Какую? За сколько?
заказала с сайта (не с соседнего)
на днях стану обладательницей мультиварки :ar: :ar: :ar: :ar:
заказала с сайта (не с соседнего)
Какую? За сколько?Панасоник 18, за 4т.
Девочки, я хочу заказать в фирме Сибо*вар покрытие для своих 2 старых чаш от мульти, можно у них же купить новые чаши, покрытие по отзывам более надежное, чем у панасоника и более экологичное. Мелким оптом (от 20 шт) новые чаши по 1350 р, в розницу 1500+200 р доставка к нам из Томска. Обновить покрытие 900 р+200 р доставка, если оптом то 800 р покрытие и экономим на доставке. Кто еще заинтересован, пишите в личку Вот тут можно посмотреть как восстанавливают покрытие и отзывы http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=78&t=3885а кастрюлька точно для панасоника 4 л подойдет?
уже есть 8 желающих на новые чаши и 5 на обновление :bi: :bi: :bi:
:ar: :ar: :ar: :ar: наконец моя мультя у меня, уже приготовила гречку, буду пробовать, только вот не могу понять как работает подогрев, там надо время выставлять или нет он сам подогревает до 12 часовон не предназначен именно для подогрева холодной пищи(и это даже написано в инструкции)....он просто поддерживает температуру приготовленного в течении 12 часов :ab:
:ar: :ar: :ar: :ar: наконец моя мультя у меня, уже приготовила гречку, буду пробовать, только вот не могу понять как работает подогрев, там надо время выставлять или нет он сам подогревает до 12 часовПоздравляю! Она будет подогревать, пока вы не выключите
а кастрюлька точно для панасоника 4 л подойдет?вы имеете ввиду для 4,5 литра? Конечно, подойдет. :ad:
я так и поняла, просто там горит нолик, и я не пойму почему
А почему вы решили кашу на Выпечке готовить? Есть же специальный режим, на котором ничего не убегает :ad: :ad: :ad:
PS Я пшеничную кашу тоже очень люблю, в мульте она обалденная получается :ay:
На режиме Гречка наверное?)поделитесь пожалуйста своим рецептом)я делала по рецепту из гудкука.я пока новичок, все только по рецептам)учусь)на режиме "молочная каша", если с молоком, "гречка", если рассыпчатая каша нужна
на режиме "молочная каша", если с молоком, "гречка", если рассыпчатая каша нужнао!спасибо)а клапан у всех выпадает,когда мешать открывают на режиме Выпечка?или я такая только...извините,за глупый вопрос)
Если сам клапан, то его нужно поплотнее вставить, тогда не будет выпадать. Если часть клапана, то его надо по инструкции правильно собирать (у моей соседки полгода так часть клапана выпадала, пока я правильно собирать научила).сам клапан)спасибо!
Так что всем советую взять, даже тем кто только обзавёлся мультяшницей.Дополнительная кастрюлька точно вам пригодиться, поверьте!Эт точно, если более-менее часто готовить, то две кастрюльки очень удобно.
Эт точно, если более-менее часто готовить, то две кастрюльки очень удобно.Я на мульте каждый день что нибудь да готовлю, а иногда и по несколько раз. Так что все подтягивайтесь на закупку кастрюлек. Или если не успеете, то потом придётся покупать по 3500 :ai:
Хади, я участвую. Возьму новую кастрюльку. Только в личку не могу с телефона, до завтра терпит?Записала :bf: Уже 14 желающих на новые чаши. Ура :ar: Кто еще не заказал, осталось 6 вакантных мест и они тают на глазах :ad: :bi: :bi: :bi:
А кастрюльки только на большие мульти?Да, новые чаши только на большие мульти пока, но Вы можете обновить покрытие на своей маленькой чаше, я свои 2 чаши буду посылать на обновление :ab:
У меня на большой еще хорошее, а вот на маленькой не очень.
Только можно узнать это на какую мультю-на панас? у меня на 4,5 литра. Уже с царапинами :ah:Да, Жанн, это на большую мультю Панас
Хади, а как потом забирать чаши? :ah:AndrewD вызвался помочь с закупкой :ay: Андрей, предлагайте свои варианты :ah:
AndrewD вызвался помочь с закупкой :ay:Это просто замечательно (особенно в моих интересах, т.к. вроде бы Андрей в Александровке живет :ah: :secret:)
Нет в личке реквизиров. Хочу уже платитьпроверьте еще раз. Завод обещал в конце февраля-начале марта выполнить наш заказ, у них там уже очередь из страждущих, а оборудование не позволяет в больших объемах пока работать. Поэтому кто не может так долго ждать, подумайте хорошенько. :ab:
AndrewD вызвался помочь с закупкой :ay: Андрей, предлагайте свои варианты :ah:Вечером всем отпишусь.
Вечером всем отпишусь.Ну вот, заинтриговал, жди теперь вечера.Ух
Мне к Хади в Батайск ближе, чем к Андрею в Александровку :ag:
Мне к Хади в Батайск ближе, чем к Андрею в Александровку :ag:Вот значит как? а ко мне зайти?))
Мне к Хади в Батайск ближе, чем к Андрею в Александровку :ag:Я чаши забрать не смогу с ТК, т.к. у меня полная машина детей, кастрюли грузить будет некуда :ah: Так что будем просить Андрея или чьего-нибудь мужа, чтоб с раздачами помогли. :ab:
Вот значит как? а ко мне зайти?))Олечка, прости)))))))))))))))) Но ты для меня так и живешь на Островском :az: :az: :az: А так вообще конечно, в гости запросто))))))))))))
кто кинул деньги мне на карту и забыл отписаться в личку? :scratch:я вроде отписалась
я вроде отписаласьнет, Ваши деньги еще не дошли, мне с карты кто-то кинул около 16 часов дня.
или вы не получили от меня сообщения?
я деньги кидала. но вроде отписаласьеще раз пришлите данные об оплате, в личке от вас нет ничего.
никогда не платила деньги на карту подскажите как мне это сделать? :al:идете со своим паспортом и номером карты на бумажке к кассиру сбербанка, говорите "Пополнить счет на карту", даете номер карты, паспорт и называете сумму. Всё. Вам выдадут квитанцию об оплате, данные с этой квитанции сбросите Маме Сабира в личку.
Кости с ребер или курицы могут оцарапать покрытие. Здесь советовали выкладывать их на кольца лука. А как же тогда подрумянится корочка в режиме Выпечка?ну как-то курицу мне туда совсем не страшно класть, если только есть куски с острыми костями (из лотков с шашлычными наборами), я с них стараюсь мясо снять, а кости выкидываю. Не настолько курица "царапается" ))) Ребрышки еще как-то не доводилось выпекать, но думаю, если их аккуратно перемешивать, тоже не особо пацарапается.
Есть картошка-фри замороженная Океевская... Как вы думаете в мульте получится фри?
А то я фритюрницу запрятала высоко и надолго
Девочки,у меня 18-я мультя, если готовить по рецепту к ней, то каши получается оч. много, мне за 4 дня не съесть, посему вопрос - можно в 18-й готовить по пропорциям к 10-й, т.е. не 2 ст. гречки, а 1 ст, не 4 ст. воды, а 2ст. Можно ли уменьшать порции, тоже касается и плова)) Мульте ничего не будет??я готовлю даже по пол стакана риса и гречки :bf:
а я хочу завтра попробовать борщ сделатья все время его там делаю. как мультю приобрела :ad:
Оплатили 18 чаш, кто завтра не оплатит, заказывать их чаши не буду :scratch:
я все время его там делаю. как мультю приобрела :ad:поделитесь рецептком
Оплатили 18 чаш, кто завтра не оплатит, заказывать их чаши не буду :scratch:Сегодня оплачу!!! :ax:
:scratch:как же я прозевала,мне тоже чаша нужна,уже поздно?могу вас записать вместо Nataliti, в личку номер карты скину.
могу вас записать вместо Nataliti, в личку номер карты скину.:ax:сейчас оплачу!
как-то быстро вы, я еще из дому даже не успела выбраться :ag:, я думала все по дольше будет и я успею, ну ладно, в следующий раз...Я так поняла, что вы отказываетесь :al: Но если сегодня-завтра сможете оплатить, то получите свою кастрюльку. Мы же не можем растягивать сбор денег до бесконечности, тем самым оттягивая приход заказа.
Оплатили 18 чаш, кто завтра не оплатит, заказывать их чаши не буду :scratch:
поделитесь рецепткомя по простому делаю :ab:
Сколько брауни выпекать:ai:а кто это? слово какое чудное
60 наверно мало, за 60 у меня даже шарлотка не пропеклась. береш лучинку у меня шпажки деревянные и тыкаеш. если готова палочка сухая будет, если сырое палочка с тестом будет :as:так в том то и дело, что по рецепту внутри должно быть жидко, там главное найти середину, допечь и не пересушить. Помойму я пересушила, завтра попробуем :ab:
:ai:а кто это? слово какое чудноеБРАУНИ
Выкладываю списки желающих, по мере поступления оплаты, буду отмечать тут же.на новые чаши деньги от всех получила. Сегодня-завтра нам обещали выставить счет :ar: Оплачу и будем ждать чаши.
вот список, в теме тоже выложу
это на новые чаши
Ksenna 1350
Katufffka 1350
Ludochek 1350 р
Helena 1350 р
Mеlница ПО 1350 р
Lolita 1350 р
Облачко 1350
Алинат 1350
МариБо 1350
l@r@ 3 шт 4050 руб
ПетлЮра 1350 р
Светланка 1350 р
inetta 1350 р
filohka 1350 р
AndrewD 2 шт 2700
Simplel 1350 р
Елена Сергеевна 1350 р
Нирвана 1350 р
Destiny 1350
Ташуня 1350
ЮЛiЯ 1350
Жаннулька 2 шт 2700 р
Ммасик 1350 р
Кабаченко не сдала
Nataliti 1350 р
amra 1350 р.
на Восстановление старых чаш
Констанция
AndrewD + мастерплов
Ponchik
мамаСабира 2 шт
Девочки, копирую список с 309 страницы на новые чаши деньги от всех получила. Сегодня-завтра нам обещали выставить счет :ar: Оплачу и будем ждать чаши.А никак нельзя в счет добавить еще одну чашу? А то я все пропустила :ak:
А никак нельзя в счет добавить еще одну чашу? А то я все пропустила :ak:дело в том, что Андрей и так 2 раза просил счет изменить, если еще раз попросим, то выставление счета опять отложится... Поэтому давайте получим эти чаши и потом если будут еще желающие закажем снова, надеюсь как раз к этому времени насобираем желающих обновить свои кастрюльки. Девочки, неужели никому не надо старое покрытие заменить, мои старые 2 чаши ждут не дождутся обновления :bi: :bi: :bi:
вчера взяла фарш говяжий,....прикольно, спасибо за наводку :ax:
1,5 года это хороший срок. У меня окло 2 лет чаще, я ее холила и лелеяла так уже царапины и пара вздувшихся и отвалившихся пузырей покрытия.(((( Видимо панасоник не заинтересован улучшать покрытие, ибо потом можно продавать чаши по нехилой цене почти стоимостью новой мульти....Странно, моей в начале мая 2 года будет, никаких пузырей нет :al: Есть небольшие царапинки, но они приготовлению не мешают. Готовлю постоянно в мульте :ad:
Странно, моей в начале мая 2 года будет, никаких пузырей нет :al: Есть небольшие царапинки, но они приготовлению не мешают. Готовлю постоянно в мульте :ad:рада за вас, видимо раз на раз не приходится и мне не очень повезло :bh:
рада за вас, видимо раз на раз не приходится и мне не очень повезло :bh:моей год. а уже сильно поцарапана.решила как-то ребрышки в мульте приготовить
дело в том, что Андрей и так 2 раза просил счет изменить, если еще раз попросим, то выставление счета опять отложится... Поэтому давайте получим эти чаши и потом если будут еще желающие закажем снова, надеюсь как раз к этому времени насобираем желающих обновить свои кастрюльки. Девочки, неужели никому не надо старое покрытие заменить, мои старые 2 чаши ждут не дождутся обновления :bi: :bi: :bi:
всем привет, вот то же собираюсь с мыслями на эту чудо-покупку. Все очень нравится, а как с потреблением электроэнергии? На сколько счет за свет увеличился?в самом неэкономном режиме выпечки - максимум 600 вт (приблизительно). СЧитайте. цены щазз новые не знаю, но по прошлому году квт 2,55 рэ
всем привет, вот то же собираюсь с мыслями на эту чудо-покупку. Все очень нравится, а как с потреблением электроэнергии? На сколько счет за свет увеличился?За два года пользования мультей, я не заметила большого расхода электроэнергии по квитанциям.
у меня в скороварке-мультиварке куриный суп с рисовой лапшой варился, в 1 панасонике курица с луком-чесноком тушилась на выпечке в собственном соку, в во-2 панасе рис варился (2 чашки пропаренного басмати+1 чашка бурого риса) :as: :as: :as: :as: А мы в это время с сыном в настольный теннис играли :ar:КРАСОТА :bi: :ay:! Мне нравится в мульте капусту тушенную делать :as:.
у меня в скороварке-мультиварке куриный суп с рисовой лапшой варился, в 1 панасонике курица с луком-чесноком тушилась на выпечке в собственном соку, в во-2 панасе рис варился (2 чашки пропаренного басмати+1 чашка бурого риса) :as: :as: :as: :as: А мы в это время с сыном в настольный теннис играли :ar:Красота! :love: Мне не хватает второй мульти именно из-за гарниров. Ну хоть вторая чаша будет - уже хорошо. :ab:
КРАСОТА :bi: :ay:! Мне нравится в мульте капусту тушенную делать :as:.Юля, а расскажи как ты капусту тушишь? Я еще ни разу не пробовала...
Юля, а расскажи как ты капусту тушишь? Я еще ни разу не пробовала...
Юлечка, и я хочу капустку попробовать потушить! раскажи, пожалуйста :ax:Пожалуйста! На раст. масле (кладите немного раст. масла) обжариваю на Выпечке (на Выпечке с открытой крышкой) лук с морковкой (тру на крупной тёрке), так приличное количество. Затем кладу капусту (конечно нашинкованную :ad:), перемешиваю и дальше на Выпечке обжаривается, несколько раз перемешиваю (бывает сначала весь объём не влезает, по мере обжаривания капусту докладываю, перемешиваю и дальше обжариваю). Затем добавляю разведённую томат. пасту (опять же жидкости должно быть немного), перемешиваю, Выпечки ещё минуток 5 и перехожу на Тушение (крышку закрываю). На Тушении оставлять от получаса до полутора часов, надо пробовать по вкусу. Очень вкусно получается. На Гудкуке писали, что примерно так делают кто с чем - с колбасками, сосисками и т.п.
А если серьезно - вы, имея МВ, пользуетесь духовкой?я пользуюсь сейчас в основном функцией гриля и похожими, т.е. если нужна корочка красивая для блюд (под сыром, в основном). Ну и если нужен здоровенный противень какого-нибудь мяса для застолий :girl_haha:
Девочки (и мальчики), я тут выбираю эл. духовку и случайно наткнулась на вашу темку и призадумалась - мож ну ее духовку, пора бежать за МВ? :ag: А если серьезно - вы, имея МВ, пользуетесь духовкой?Я духовкой пользуюсь только по праздникам - допустим, гуся запечь. Или если пеку большой пирог или пиццу.
Пожалуйста! На раст. масле (кладите немного раст. масла) обжариваю на Выпечке лук с морковкой (тру на крупной тёрке), так приличное количество. Затем кладу капусту (конечно нашинкованную :ad:), перемешиваю и дальше на Выпечке обжаривается, несколько раз перемешиваю (бывает сначала весь объём не влезает, по мере обжаривания капусту докладываю, перемешиваю и дальше обжариваю). Затем добавляю разведённую томат. пасту (опять же жидкости должно быть немного), перемешиваю, Выпечки ещё минуток 5 и перехожу на Тушение. На Тушении оставлять от получаса до полутора часов, надо пробовать по вкусу. Очень вкусно получается. На Гудкуке писали, что примерно так делают кто с чем - с колбасками, сосисками и т.п.Спасибо Юлечка :ax:
Спасибо Юлечка :ax:Ещё раз, пожалуйста :ax:! Да, забыла добавить, сейчас чуть подправлю рецептик - когда на Выпечке, то с открытой крышкой, а на Тушении закрываю.
я пользуюсь сейчас в основном функцией гриля и похожими, т.е. если нужна корочка красивая для блюд (под сыром, в основном). Ну и если нужен здоровенный противень какого-нибудь мяса для застолий :girl_haha:аналогично:)
Девочки (и мальчики), я тут выбираю эл. духовку и случайно наткнулась на вашу темку и призадумалась - мож ну ее духовку, пора бежать за МВ? :ag: А если серьезно - вы, имея МВ, пользуетесь духовкой?Нет, МВ духовку никак полноценно не заменит. У меня вместо духовки аэрогриль используется.
Девочки, если кому пригодится - в Окее с 10го числа по карте большая мультя 4790р :ad:Если кому пригодится - в Ростове в интернет магазинах без всяких карт большая мультя от 3954 до 4190 руб.
Если кому пригодится - в Ростове в интернет магазинах без всяких карт большая мультя от 3954 до 4190 руб.Прямо мультя целиком стоит практически как доп. кастрюлька для неё, если в сервисе заказывать :be:.
девочки, а в силиконовых формах кто-нибудь выпекал в мульте? я что-то никак не решусь, а давно хочу попробовать...
может, мне кто-нибудь ответит :ab:Похоже, что никто не выпекал :al: :ab:
Похоже, что никто не выпекал :al: :ab:значит придется мне первой пробовать :sorry:
значит придется мне первой пробовать :sorry:Не надо пробовать. :ab:
Не надо пробовать. :ab:Значит мясо с костями на выпечке на силиконовом коврике и ветчинница на силиконовом коврике- тоже неправильно?? :scratch: :ac:
Мультиварка не духовка.
Выпечка в мультиварке предусматривает, что по всему дну чаши будет контакт с тестом.
Тепло от нагревателя через стенки чаши равномерно передается продукту.
Ставя тесто в силиконовой форме, вы уменьшаете контакт продукта и нарушаете теплопередачу.
У вас либо мультиварка будет перегреваться и самопроизвольно переключаться в режим подогрева,
либо на чаше будут зоны локального перегрева, что не продлит срок службы ее покрытия.
Значит мясо с костями на выпечке на силиконовом коврике и ветчинница на силиконовом коврике- тоже неправильно?? :scratch: :ac:Мясо выделяет сок и жир. Теплопередача идет через жидкость.
Вот я тоже думаю, что на дне кастрюльки немного покрытие повреждено потому, что я готовила иногда по рецептам, где Выпечка 60 + 20 минут.Это не критично. Главное покрытие соприкасается с продуктом всей поверхностью.
Это не критично. Главное покрытие соприкасается с продуктом всей поверхностью.:ad:
А повреждается оно со временем по любому. Вечная - только игла от примуса. :ab:
Девочки,свиную шею в мульте на выпечку ставить? И на какое время?Я готовлю буженину.
Юлечка, спасибо за рецепт!!!! :ax: :aj:Пожалуйста! Причём так готовить можно и свинину и говядину, получается очень вкусно, как в горячем, так и в холодном (на бутерброд, например) виде.
Пожалуйста! Причём так готовить можно и свинину и говядину, получается очень вкусно, как в горячем, так и в холодном (на бутерброд, например) виде.Буду пробовать, у меня дочка аж трусится за мясом, а в мульте такое нежное тушеное получается. Только такой большой кусок я не рисковала пока делать:)
Девочки,свиную шею в мульте на выпечку ставить? И на какое время?
:ad:Я готовлю буженину.
Солянка мясная МясныеВсе рецепты в раздел "рецепты для мультиварки" http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,17547.new.html#new
Все рецепты в раздел "рецепты для мультиварки" http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,17547.new.html#newМой рецепт буженинки там уже давно есть :ad:.
Если кому пригодится - в Ростове в интернет магазинах без всяких карт большая мультя от 3954 до 4190 руб.
На magazin61 не смогла поймать, только были, заказала - звонят- нет в наличии :ac:http://kubanpc.ru/offer463640.htm
А какие еще инет-магазины у нас, так, чтобы из Москвы не ждать? :bc: :bc: :bc:
Моя мультя похоже того(((поломаласьвот это дааа((( она у вас на гарантии хоть?
не греет
начинает,чет вроде и шипит, а потом все :ak:
и полугода не продержалась
надо посмотретьда, год.
мы в октябре только купили
на нее год наверное гарантия
http://kubanpc.ru/offer463640.htmСпасибо :ax: Сделала заказ, сейчас там тоже их нет, буду ждать. Звоню им каждый день :girl_haha:
AndrewD , подскажи, тут был твой рецепт буженины с горчицей. Хотела приготовить, а он уже удален. Повторить можно? :ah:Рецепты у нас в разделе рецепты для мультиварки. :ab:
Не знаю,что было с моей мультей,муж раскрутил,пошурудил провода,подкрутил 1 болт около панели где-то, и вуаля!работает!Ну, и зря. :ak:
Еще проблема, если сразу все не сьешь, то очень быстро еда пропадает. Видимо из-за меньшей температуры приготовления.:ai: :ai: это у Вас с холодильником проблемы :ad: :ad: Поверьте, я сейчас с мелкой не каждый день готовлю. Плов из мульти в холодильнике стоял 8 дней :ay: Мяско тушеное кусочками 5-6 дней. Просто гречка дней 5 точно. Котлеты в соусе неделю.
:ai: :ai: это у Вас с холодильником проблемы :ad: :ad: Поверьте, я сейчас с мелкой не каждый день готовлю. Плов из мульти в холодильнике стоял 8 дней :ay: Мяско тушеное кусочками 5-6 дней. Просто гречка дней 5 точно. Котлеты в соусе неделю.Я тоже думаю не в мульте дело, я на неделю не готовлю, конечно, но за пару дней с едой ничего не случается :ab:
Я тоже думаю не в мульте дело, я на неделю не готовлю, конечно, но за пару дней с едой ничего не случается :ab:Не, я тоже не на неделю. Просто бывает - порция осталась и стоит, пара котлет лежит - ждет звездного часа. Но не пропадает :bf:
девочки, кто знает, где можно купить чашу на мультю 4,5лмы тут в теме собирали желающих на закупку чаш из Томска от компании Сибовар, уже оплатили счет и ждем изготовления и отгрузку :ab: Возможно попозже еще закупку организуем, пока продолжаем собирать желающих обновить покрытие на своих старых чашах :bi: :bi: :bi: :bi:
мы тут в теме собирали желающих на закупку чаш из Томска от компании Сибовар, уже оплатили счет и ждем изготовления и отгрузку :ab: Возможно попозже еще закупку организуем, пока продолжаем собирать желающих обновить покрытие на своих старых чашах :bi: :bi: :bi: :bi:а какая цена на чашу?
а какая цена на чашу?1350 руб с доставкой :ay: Но это не оригинальные панасовские чаши, а аналогичные сибоваровские, по отзывал покрытие у них гораздо качественне, чем у панаса.
Ну, и зря. :ak:серв. обслуживание не светит нам
Так бы в сервисе провели диагностику, скорее всего нашли бы причину и устранили бы бесплатно.
Теперь же совсем не факт, что дефект не повторится.
Может уже после окончания гарантийного срока, может до.
Но даже если до, то если сервису нужно будет увидеть, что было самопроизвольное вскрытие, то увидят и откажут в гарантийном ремонте.
А о стоимости комплектующих, которые могут потребоваться в случае негарантийного ремонта, можете судить по цене чаши.
серв. обслуживание не светит намА форум же зачем?
чек куда-то дела
а на гарантийнике ни одной печати :ac:
1350 руб с доставкой :ay: Но это не оригинальные панасовские чаши, а аналогичные сибоваровские, по отзывал покрытие у них гораздо качественне, чем у панаса.мне нужно будет :ab:
Подскажите,пожалуйста))хочу доче приготовить замороженную цветную капусту в мульте для прикорма.Как это сделать?да элементарно)) на пару))
Спасибо,девчонки!))только не пугайтесь если долго будет висеть одна цифра на дисплее, отсчет начинается с момента закипания воды. Я первый раз думала неисправна моя мультя)))
Вот и я решилась приобрести, вот только нигде нет в наличие. Может кто подскажет, где ест?есть на mtonline так кажется называется интернет-магазин, но мне там цена не нравится
мы тут в теме собирали желающих на закупку чаш из Томска от компании Сибовар, уже оплатили счет и ждем изготовления и отгрузку :ab: Возможно попозже еще закупку организуем, пока продолжаем собирать желающих обновить покрытие на своих старых чашах :bi: :bi: :bi: :bi:
Вот и я решилась приобрести, вот только нигде нет в наличие. Может кто подскажет, где ест?Если вы про мультю ,то продаются в Окее.Цена по карточке 4790.
Вот и я решилась приобрести, вот только нигде нет в наличие. Может кто подскажет, где ест?
А я что-то свою мультю забросила. Вторые блюда моему мужу в ней не очень. А выпечку перестала готовить в похудательных целях. Еще проблема, если сразу все не сьешь, то очень быстро еда пропадает. Видимо из-за меньшей температуры приготовления.
Видела в субботу в медиамаркете на западном, много, стоит 4999р.Да, и в Поиске на Красноармейской есть. 4890 со скидкой по-моему. в МедиаМаркте есть.
Хади, а если подождать, пока народ новые чаши получит? Тогда, думаю, будет много желающих старые чаши покрыть. Я бы, например, с удовольствием отправила свою на покрытие, но она у меня пока одна. А когда придет новая - я бы к вам присоединилась. :ad:Ну вот и ждем, на доставке сэкономить хочется )))
Есть много бананов и кивви, что с ними можно испечь в мульте? а то уже портитьсявыложила рецепт кекса в Рецептах для мультиварки
начинают
Дайте рецептик :ah:
Ура ,наконец то я с мультей!!! :ar: :ar: :ar:Мне очень нравится мясо с овощами тушенное или капуста тушеная.
С чего б начать??? Кроме выпечки? Может потушить чо-нить?
А у меня луковый пирог )) ням-ням. Осталось 15 минут, буду на ночь есть. До утра не дотерплю :girl_haha: вкусный, зараза :girl_haha:А что за пирог?
А что за пирог?
Это же жарка получается :ah: Я как-то не привыкла с открытой крышкой готовить... Всегда закрываю, но и зажаристой корочки не получается.а клапан снять? и крышка закрыта, и корочка на месте
ура! Сбылась мечта идиота :ag: у меня теперь то же есть мультя,вчера уже по тушила в ней печень с луком, морковью и в сметане. Очень нежно получилось, совсем не так, как жареная. Муж в связи с тем, что очень противился этой покупке и большой любитель именно жареной еды, сказал,что как будто не доготовилась, а мне оч понравилась.
:love: :love: :love: я ж так в жисть не похудеюя похудела на 12 кг, правда для этого мне пришлось ничего в мульте не печь и спрятать хлебопечку в чулан :ad:
я похудела на 12 кг, правда для этого мне пришлось ничего в мульте не печь и спрятать хлебопечку в чулан :ad:я вообще раньше не пекла ничего можно сказать, а тут такая возможность, грех не воспользоваться. Ну я могу сказать, что мясо из рецепта за 2 часа совсем не приготовилось :ac: пришлось еще на час тушение ставить
девочки луковый пирог :love:поделитесьрецептом пирога в личку плиз
И я к вам :hi!: Сегодня стала обладательницой этого чудо-агрегата, не без вашей помощи, конечно :az: С завтршнего дня начинаю осваивать искусство пользования мультей. Аж не терпиться.... Пошла почитаю первые посты, чтобы ничего не упустить :ah:там не сначала все равно, тему уже несколько раз по 200 страниц обрезали, только первый пост оставлен :ap:
Несколько раз готовилала, не прокисает :ab:Спасибо,попробую
Девочки,а если с вечера готовить кашу на молоке,она до утра в мульте не прокиснет?подстраховаться можно:
Не пойму в чем дело :al:уже несколько раз варю кашу пшеничную 1 к 2,5 на воде на режиме Гречка и она у меня вскипает аж из всех дырочек лезет.до этого нормально все было.кашу всегда одну и туже покупаю.либо всего перехап, либо воды перехап
Цитировать:ar:ЦитироватьДевчата, хорошие новости из Томска, наш заказ по запасным чашам почти выполнен и на днях будет отправлен
хорошая новость :ay:
Девчата, хорошие новости из Томска, наш заказ по запасным чашам почти выполнен и на днях будет отправлен :ar:Круто!
Девчата, хорошие новости из Томска, наш заказ по запасным чашам почти выполнен и на днях будет отправлен :ar:отличная новость. :ay: ждемс.
Девчата, хорошие новости из Томска, наш заказ по запасным чашам почти выполнен и на днях будет отправлен :ar:Ура-ура-ура!
Хади, а можно еще заказать кострюльку?Люда, давайте дождемся первую партию кастрюлек, а потом еще разок закажем, надеюсь к этому времени насобираются желающие на обновление покрытия старых панасовских чаш :ab:
Люда, давайте дождемся первую партию кастрюлек, а потом еще разок закажем, надеюсь к этому времени насобираются желающие на обновление покрытия старых панасовских чаш :ab:хорошо. Буду терпеливо ждать. Не забудьте обо мне пожалуйста:)
Не пойму в чем дело :al:уже несколько раз варю кашу пшеничную 1 к 2,5 на воде на режиме Гречка и она у меня вскипает аж из всех дырочек лезет.до этого нормально все было.кашу всегда одну и туже покупаю.у меня часто такое бывает, и именно с пшеничной :al: я стараюсь клапан поплотнее засунуть
Девочки, где сейчас можно купить мультю по привлекательной цене?на Озоне и МТ онлайн большая мультя 4990р. :ab:
Девочки, где сейчас можно купить мультю по привлекательной цене?мы маленькую в Поиске брали за 3600.большая там 4900 стоит.
Девочки, где сейчас можно купить мультю по привлекательной цене?
Девочки, где сейчас можно купить мультю по привлекательной цене?Мы в Поиске большую за 4 890 руб. взяли :aj:
Ой, я так рада ,сегодня за полтора часа такие вкуснючие тефтельки вышли, не развалились, и таят во рту!!! :ay:А расскажите как делали?
А расскажите как делали?делаешь котлетки ставишь в решётку.вниз наливаешь воды.кладешь туда картошку.ставишь программу варка на пару 30 мин.получаешь 2 блюда сразу,но я когда котлеты на пару делаю я вместе с картошкой на решетку кладу.мне так больше нравится
Девочки, все руки не дойдут, хочу сегодня сделать котлетки на пару наверно. На каком режиме не нашла их делать.
Кто как делал? А можно например котлетки на пару сверху, а картошечку внизу.
Подскажите :bc:
Девочки, понимаю совсем глупый вопрос :ah:если вы сразу включили "старт", то у вас сейчас программа "гречка" работает. надо выключить, потом выбрать программу "варка на пару", а потом только "старт" нажимать.
Положила вниз картошку, наверх котлетки, как включить :ah:
Нажала старт, и не поняла, как выставить именно на пару :ah:
Девочки, где сейчас можно купить мультю по привлекательной цене?
если вы сразу включили "старт", то у вас сейчас программа "гречка" работает. надо выключить, потом выбрать программу "варка на пару", а потом только "старт" нажимать.Да, выключила, а как выбрать программу на пару, гречка первая стоит и по умолчанию.
Да, выключила, а как выбрать программу на пару, гречка первая стоит и по умолчанию.нажимайте "меню" и стрелка будет передвигаться по списку программ, это и в инструкции написано подробненько :ad:
нажимайте "меню" и стрелка будет передвигаться по списку программ, это и в инструкции написано подробненько :ad:Спасибо большое вам :ax:, пойду прорбовать)))))понимаю что вопросы ну глупее и примитивнее не бывает. Инструкция где то в квартире. Нужно найти и перестать позориться :girl_haha:
Спасибо большое вам :ax:, пойду прорбовать)))))понимаю что вопросы ну глупее и примитивнее не бывает. Инструкция где то в квартире. Нужно найти и перестать позориться :girl_haha:да ладно, спрашивайте :ad:, тут всегда найдется, кому ответить. :ab: мы все тут для этого и сидим, чтобы помогать друг другу :az:
да ладно, спрашивайте :ad:, тут всегда найдется, кому ответить. :ab: мы все тут для этого и сидим, чтобы помогать друг другу :az:Спасибо :ax:
Выбрала наконец таки режим, нашла поставила 30 минут, нажала старт и тишина уже минут 5 ничего :al: :al: :al::ag: :ag: :ag:
Не волнуйтесь, в программе " варка на пару" отсчет времени пойдет с момента закипания воды. :bf:Ааааа, точно, спасибо :ax: вот я :an:
:ag: :ag: :ag:Шуметь и время отсчитывать сразу :girl_haha:
а что должна была делать-то????
Шуметь и время отсчитывать сразу :girl_haha:а-а-а-а :-)
а-а-а-а :-)от души посмеялась:-)
я чет подумала петь и плясать что ли :ag: :ag: :ag:
от души посмеялась:-)в личку мыло кинь - скину ростовмамские рецепты
девочки чет у меня после года готовки на ней воображение пропало.может че подскажите из простых продуктов что можно прям мега вкусное приготовить?
На тех программах, что справа.Спасибище! :ax:Теперь точно запомню!
Готовила сегодня гороховое пюре (колотый горох на Тушение 2 часа)
Девочки, на каком режиме вы капусту тушите?лук ветчину на выпечку, параллельно режу капусту. Как дорезала, высыпала, немного воды и на тушение часа на 1.5-2
а сколько ты воды наливала?
гороховое пюре-это моя мечта со времён садика)))))
в личку мыло кинь - скину ростовмамские рецепты
попробуй ханум - офигительно просто, оригинально и неизбито
или ленивую хачапурьку - тоже иногда на ужин делаю
все в теме рецептов должно быть. Поиск в помощь
Что-нибудь про наши новые чаши для мульти слышно? Обещали конец февраля-начало марта... :ah:Света, их выслали из Томска до Екат-га, оттуда в москву, и вот из Мск они поедут к нам :be:
Я сначала ставлю на выпечку 40мин.За это время обжариваю лук,морковь,томат(это 20 мин.),потом добавляю капусту,специи,перемешиваю и оставшиеся 20 мин.все прогревается. Затем режим тушение 1,5-2 часа,зависит от капусты. Вообще сочетание режимов Выпечка-Тушение самое ходовое для мультиварки. Приятного аппетита!!!А масла сколько?
Привет всем! Вчера купила мультиварку, теперь ищу рецепты. Подскажите где? Я имею ввиду ростормамовские.Напишу Свете, Слоненка, в личку, попрошу, чтобы Вам и мне сбросила на е-мэйл рецептики (хотела сама сбросить, обнаружила, что куда-то пропали :ah:).
Света, их выслали из Томска до Екат-га, оттуда в москву, и вот из Мск они поедут к нам :be:
Напишу Свете, Слоненка, в личку, попрошу, чтобы Вам и мне сбросила на е-мэйл рецептики (хотела сама сбросить, обнаружила, что куда-то пропали :ah:).Спасибо, буду ждать!
Масла надо очень немного, в чём и состоит прелесть мульти. Я обожаю икру кабачковую из мульти, потому как можно класть минимум масла.
Ой, а еще поскажите,можно ли мешать силиконовой лопаткой, делась куда-то пластиковая?Даже нужно, еще лучше, чем пластиковая :secret:
Спасибо, буду ждать!Дошли до Вас рецептики?
Девочки, а можно и мне рецептики :ah: :bc: пожалуйстая красную рыбу детям на пару 20 минут делаю, но наверное можно и поменьше. там в инструкции все подробно написано :ad:: и как долго варится, и сколько воды добавлять.
И первого и второго))
А скажите, чтото вот читаю про рыбку, нашла только на тушении делают за час, а если на пару? Просто положить, лимончик сверху и на сколько выставить? Красную рыбку.
Второй день осваиваю мультю, сегодня делала молочную кашу своим, понравилась, только молока стало меньше, пока на подогреве ждало нас 4 часа.
Завтра хочу суп или борщ сделать в ней, тоже надо почитать)))
а где вы силиконовые берете?Я неделю назад в Реале видела, рублей сто стоит :ab:
я красную рыбу детям на пару 20 минут делаю, но наверное можно и поменьше. там в инструкции все подробно написано :ad:: и как долго варится, и сколько воды добавлять.Спасибо :ax:
эл. адрес напишите, могу рецептики скинуть.
Девочки, а можно и мне рецептики :ah: :bc: пожалуйстарецептики отправила. ловите :ad:
И первого и второго))
а где вы силиконовые берете?
рецептики отправила. ловите :ad:Спасибо вам большое :ax: :ax: :ax:
Спасибо вам большое :ax: :ax: :ax:на здоровье! и приятного аппетита вам и ваши близким! :ab:
на здоровье! и приятного аппетита вам и ваши близким! :ab:Еще раз спасибо! Взаимно :az: Обязательно начну сегодня изучать :ax:
В ИКЕЯ - за 29руб. есть лопаточки - http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/60167134
А я вот хочу приобрести щеточку силиконовую, чтоб масла в мульте исп-ть вообще каплю.
Никто не видел?
Дошли до Вас рецептики?
[/quote Рецепты что-то пока не дошли, пробую инструкцию и капусту тушила, и курицу- сын отвесил высшую похвалу: Это даже лучше чем в садике!!!!
я брала 1 к 2.потом добавила сливочное масло (и зачем-то яйцо)) и нужно его помять толкушкой.горох брала колотый и ничего не замачивала.если замачивать надо воды потом меньше брать.еще можно вместо сливочного масла положить 2 ст.л.растительного и приправу какую-нибудь или зажарочку,но это уже дело фантазии.ооо,спасибо))))наконец-то вспомню вкус детства)))) :ag:
рецепт брала отсюда http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=3155
Гороховое пюре я не готовила,но у меня есть такой рецепт из интернета:
Гороховая каша
2 чашки гороха заливаем водой на 2 часа
заливаем 0,9 л. воды
соль по вкусу.
режим молочная каша.
После добавляем сливочное масло
покупаю только зеленый горох от Мистраль, разваривается на раз, ничего не замачиваю, промываю и кладу сразу.
Потом,наверное,блендером.
Еще раз спасибо! Взаимно :az: Обязательно начну сегодня изучать :ax:спрашивайте, конечно :ad:
А вы мне скинули, что тут не доставала вас :ah: :girl_haha: Шучу конечно же))
Живое общение же лучше, можно я вас еще спрашивать буду :ah: :ad:
А что там с нашими сменными чашами?Скоро получим?А то 2 мес уже прошло...
Света, их выслали из Томска до Екат-га, оттуда в москву, и вот из Мск они поедут к нам :be:
Девочки, подскажите, хотя догадываюсь, что ответ на мой вопрос уже есть на одной из страниц темы, но не нашла!В этой теме общаются владельцы мультиварки фирмы Панасоник, поэтому вряд ли Вам кто-то ответит в тут на Ваш вопрос :al:
Выбрала себе вот эту мультиварку, Cuckoo CR-0821FI. Ее можно в Ростове купить, где? Или только через интернем магазин. Если кто-то заказыва через нет, пжл, киньте ссылку на сайт. Всем спасибо :ax:
Хочу приготовить котлеты из свино-говяжьего фарша на пару. Подскажите, пожалуйста, на сколько минут ставить? У меня сыну 9 месяцев. Достаточно ли будет температурной обработки, чтоб ему их потом тоже дать на обед?мы свинину не едим, так что могу сказать только по птице и говядине
Девочки, а у меня такой вопрос. Как рассчитать количество воды для приготовления каши в режиме "гречка", если я хочу приготовить меньше двух мультиварочных стаканов крупы? У меня большая мультя. Если делаю по стандартному рецепту, все время остается лишняя каша, приходится выбрасывать.так уменьшите и воду пропорционально гречке)))
Девочки, а у меня такой вопрос. Как рассчитать количество воды для приготовления каши в режиме "гречка", если я хочу приготовить меньше двух мультиварочных стаканов крупы? У меня большая мультя. Если делаю по стандартному рецепту, все время остается лишняя каша, приходится выбрасывать.Я готовлю по 1/2 стакана гречки, воды лью полный стакан, т. е. 1:2, получается.
Большинство круп для гарнира я варю 1:2 режим "Гречка"ЦитироватьДевочки, а у меня такой вопрос. Как рассчитать количество воды для приготовления каши в режиме "гречка", если я хочу приготовить меньше двух мультиварочных стаканов крупы? У меня большая мультя. Если делаю по стандартному рецепту, все время остается лишняя каша, приходится выбрасывать.
Я сначала ставлю на выпечку 40мин.За это время обжариваю лук,морковь,томат(это 20 мин.),потом добавляю капусту,специи,перемешиваю и оставшиеся 20 мин.все прогревается. Затем режим тушение 1,5-2 часа,зависит от капусты. Вообще сочетание режимов Выпечка-Тушение самое ходовое для мультиварки. Приятного аппетита!!!мне тоже оч нравится выпечка с тушением, только я обычно тушу сначала, а потом на выпечку ставлю.картошечка с овощами, мяско и проч так оч вкусно получаются........)))
Девочки, скоро планирую пополнить ваши ряды (надеюсь мульти в Эльдорадо появятся... либо заказывать придется)Сейчас в Окее мультиварка Панасоник на 4,5 л. стоит по карте около 4700, а в м-видео 5600
Всем привет! :hi!: Купила сегодня мультю, можно и мне рецептики:ax:Юлёк, щас скину.
девочки, подскажите, поставила вчера вечером на таймер кашу молочную рисовую, сегодня утром готова вкусно, все супер, но одно НО-мне не понра, что немного как подгорела, вернее молоко как топленое с корочкой, так и должно быть или я чего то неправильно делаю??????????????????????если на таймере, то вроде не должно топленое напоминать. это если на режиме ожидания долго стоит, до утра, например, тогда вообще как на топленом молоке каша. я такое не люблю, поэтому на таймере только молочные кашки делаю.
девочки, подскажите, поставила вчера вечером на таймер кашу молочную рисовую, сегодня утром готова вкусно, все супер, но одно НО-мне не понра, что немного как подгорела, вернее молоко как топленое с корочкой, так и должно быть или я чего то неправильно делаю??????????????????????А в какой пропорции клали? сколько жидкости, сколько крупы? на подогреве стояла?
девочки делала первый раз, постаивла на таймере 9 часов, включила режим молочная каша, предварительно налила молока и кинула жменьку риса, на глаз :ah: как только пропикала, сразу открыла крышку :al:Тут конечно дело вкуса, просто я не люблю кашу на одном молоке, мне кажется, если с водой смешивать, нежнее получается, я делаю в таких пропорциях: 0,5 ст. крупы рисовой : 1 ст. молока: 2 ст. воды. Но все надо пробовать, может, вам наоборот с водой не понравится
девочки делала первый раз, постаивла на таймере 9 часов, включила режим молочная каша, предварительно налила молока и кинула жменьку риса, на глаз :ah: как только пропикала, сразу открыла крышку :al:Юль, может молока мало? я ставлю в 11 ночи к 8 утра чтоб готова была. лью 1 литр молока минимум на 1 мульт стакан обычного круглого риса... и добавляю еще 3-4 кубика льда... чтоб точно не подкисло... получается без корочки, и не сильно густая
Девочки, нужна помощь : тушу капусту уже почти 3 часа- она все равно полусырая. Делаю третий раз. Все нормально было. вкусно. А сегодня не тушится. такое впечатление,что температуры не хватает. Телятину вчера тушила 5 часов. Может сломалась? и пар не горячий.Да его почти и совсем нет СОС!!!!!!!!!!А клапан нормально стоит,плотно?хотя.... ещё конечно от напряжения зависит в сети.
Девочки, нужна помощь : тушу капусту уже почти 3 часа- она все равно полусырая. Делаю третий раз. Все нормально было. вкусно. А сегодня не тушится. такое впечатление,что температуры не хватает. Телятину вчера тушила 5 часов. Может сломалась? и пар не горячий.Да его почти и совсем нет СОС!!!!!!!!!!Я как-то так тушила картошку с овощами, тоже за 3 часа не смогла приготовит :al:, потом сделала вывод, что воды не было практически, теперь слежу за тем, чтобы на режиме "тушение" всегда хотя бы на дне водичка была. Может у вас вода уже вся выкипела?
Воды очень много, а вот напряжение могло наверное.......... А картошка действительно долго тушится, на собственном опыте убедилась и на форуме вычитала это же.Я по этой причине в выходные дни стараюсь МВ не пользовать, у нас в доме электрические плиты у всех, газа нет, очень ощутимо время приготовления в МВ увеличивается.
А картошка действительно долго тушится, на собственном опыте убедилась и на форуме вычитала это же.Попробуйте начать с режима"Выпечка" 20-40 мин.,все прогреется,а затем "Тушение".
Попробуйте начать с режима"Выпечка" 20-40 мин.,все прогреется,а затем "Тушение".Я ТАК И ДЕЛАЛА.
А что там с нашими чашами? тишина? :ad:думаю скоро узнаем!!!
А что там с нашими чашами? тишина? :ad:
Чаши для мультиварок пришли и ждут вас в точках выдачи. :bi:
Условия получения - смотрите в личке.
Если имеются вопросы, связывайтесь со мной через личку или по номеру, который у вас есть.
P.S. Помимо чаши, вас ждет небольшой презент от Александра - генерального директора компании "Сибовар". :ax:
P.S.S. Планирующим отправлять чаши на восстановление, рекомендую использовать родную упаковку от новых.
О! Какая хорошая новость! :ar: :ay:
По поводу восстановления старых чаш. Так же в этой теме организуемся? :ad: Надо ж её куда-то доставить... :ah:
Может, сразу передавать тем товарищам, у которых новые чаши забирать? Или самим в индивидуальном порядке кому-то отвезти... :al:
Пожалуйста-пожалуйста, можно и мне рецепты для мультиварки :ab: kors1609@mail.ruВы у нас новичок.
выражаю благодарность всем ,кто помог организовать закупочку и доставку новых мульти чашей , огромное спасибо :ax: :ax: :ba: :ba:Присоединяюсь :ax: :ax: :ax:
Кто знает где сейчас можно купить мультю большую?в окее на Северном видела не так давно.
Знакомая ищет, говорит в магазинах только маленькие остались :al:
Инструкцию читать не пробовали? Там написано, что на тушении время идет, только по полчаса. Когда час остается тогда минутами.Во я лошара, спасибо вам огромное!!! Естественно, этот момент и не прочитала... :wallbash: :wallbash: :wallbash:
А когда будет еще закупка кастрюлек? Киньте в личку, плиз............ :ax:
Я тоже не успела заказать :ak: новую кастрюльку. Она мне так нужна :ah:. Подскажите, когда будет следующая закупка? :ax:Спасение утопающих, дело самих утопающих. :ad: :ab:
Девочки, у меня проблемка с мультей...Не могу поставить на тушение больше чем на час, на час ставлю все нормально...Выставляю время больше, она потрескивает как бы, но отсчет времени не происходит...На днях холодец варила, пришлось 7 часов по часу выставлять? Кто-нибудь с таким сталкивался, что это может быть?
Инструкцию читать не пробовали? Там написано, что на тушении время идет, только по полчаса. Когда час остается тогда минутами.Из теории машин.
Спасение утопающих, дело самих утопающих. :ad: :ab:Безобидная была просьба с моей стороны...Помнится давно так и СП организовалось...Я имею в виду , если найдется еще орг.,то буду признательна за инфу...Сама этим заниматья не могу...
В этот раз желающие на чаши самоорганизовывались.
Мама Сабира, договаривалась с Томском, собирала оплату, переводила деньги.
Я занимался организацией доставки.
Ничто не мешает вам сделать заказ индивидуально в Томске.
А можете скооперироваться между собой. В этом случае доставка выходит существенно дешевле.
Наберете большое количество желающих, сможете говорить с Томском о скидке.
Если потребуется более подробная информация - отвечу в личке.
подскажите,пожалуйста, сколько в среднем служит чаша мультиварки при интенсивном использовании?это смотря как интенсивно использовать. если пользоваться силиконовой лопаткой и не класть мясо с костями, то больше года служит. А если шкрябать даже родной пластиковой, да холодцы варить, то тогда чаша умрет гораздо быстрее.
Безобидная была просьба с моей стороны...А там смайлики стояли. :ab:
Помнится давно так и СП организовалось...Я имею в виду , если найдется еще орг.,то буду признательна за инфу...Сама этим заниматья не могу...Ну, так может на СП и найдется организатор?
Я получила такую чашу на прошлой неделе
Девочки, вот нашла инфо(может кому пригодится, а может все-таки соберемся все вместе и отправим наши чаши на восстановление :ab:), цитирую:Спасибо, вы у нас новенькая, но активная. :ax:
Сейчас в Окее мультиварка Панасоник на 4,5 л. стоит по карте около 4700, а в м-видео 5600cпасибо за наводку! только наверное уже ситуация сто раз поменялась, пока я сюда заглянула..
Андрей, а можно будет заказать новую чашу (дополнительную, не на реставрацию)? Мне ещё в декабре пришло уведомление на заказ чаши от Сибовар, но посылать индивидуально, получается намного дороже. Здесь, на форуме я опоздала на пару дней (не знала, :ah: что есть такой форум). :ax:да, меня тоже интересует заказ новых чаш :ah:
Irichik, а вы индивидуально заказывали чашу (новую, не на реставрацию)? Если да, то во сколько она вам обошлась с пересылкой? И какой грузовой компанией вы воспользовались? Заранее спасибо. :ax:
Как ваши впечатления? Есть + , - , или все ОК?
Если надо могу фотки выложить для сравнения одной и другой.Irichik
Не пойму в чем дело :al:уже несколько раз варю кашу пшеничную 1 к 2,5 на воде на режиме Гречка и она у меня вскипает аж из всех дырочек лезет.до этого нормально все было.кашу всегда одну и туже покупаю.
выражаю благодарность всем ,кто помог организовать закупочку и доставку новых мульти чашей , огромное спасибо :ax: :ax: :ba: :ba:и я присоединяюсь к благодарностям!!!!!!!!!!!!!!!спасибо огромное маме Сабире, Андрею и Лолите)))) :ax: :ax: :ax:
у меня недавно такое произошло с ячневой кашей, и я поняла, почему.дело тут не в пропорциях каши и воды. дело в том, что у пшеничной и ячневой каш очень мелкая крупа, и когда вода кипит, то крупинки каши попадают в клапан и забивают дырочки клапана, поэтому и вытекает всё из мультитакая же ерунда у меня была вчера с перловкой :al: булькало так из клапана. Потом еще и крышку под краном отмывала
вопрос спецам)... :az:
Делала соус в мульте, просто закинула мясо сначала на выпечку на 20 мин, потом добавила все овощи(картофель, морковь ,лук, грибы) и на полтора часа на тушение. Но мужу не нра ,что морковь и лук как бы вареные получаются. Их отдельно обжарить на сковороде или можно с мясом, мешать тогда или нет?
Я в таком случае, наоборот, сначала обжариваю, затем туда кладу лук с морковкой, всё обжариваю немного, затем заливаю кипятком и кладу остальные овощи и на тушение.а как же не мешать??? Я как-то не мешала ,то у меня подгорело на 20 мин же минимально??? :al:
а как же не мешать??? Я как-то не мешала ,то у меня подгорело на 20 мин же минимально??? :al:Оль,в смысле "не мешать"? Не открывать крышку или не перемешивать в процессе обжарки?
а у меня с овсянкой :al:.все-таки мне кажется, это от избытка крупы или молока происходита мне кажется, что с чем-то другим связано :scratch: я кашу варю на 2 стакана крупы, это же не много.
а как же не мешать??? Я как-то не мешала ,то у меня подгорело на 20 мин же минимально??? :al:На Выпечке я мешаю и мясо, когда обжаривается и лук с морковкой (после их добавления), а на тушении не мешаю.
Оль,в смысле "не мешать"? Не открывать крышку или не перемешивать в процессе обжарки?Ну да, Оль, можно ли выпечку с открытой крышкой и перемешивать? :wallbash: вот мясо, я на 20 мин ставлю ,потом открываю крышку перемешиваю и опять...
Ну да, Оль, можно ли выпечку с открытой крышкой и перемешивать? :wallbash: вот мясо, я на 20 мин ставлю ,потом открываю крышку перемешиваю и опять...открывать и мешать можно :ab:
вопрос спецам)... :az:
Делала соус в мульте, просто закинула мясо сначала на выпечку на 20 мин, потом добавила все овощи(картофель, морковь ,лук, грибы) и на полтора часа на тушение. Но мужу не нра ,что морковь и лук как бы вареные получаются. Их отдельно обжарить на сковороде или можно с мясом, мешать тогда или нет?
:al: :al: я прекрасно обжариваю на выпечке, а потом ставлю на тушение. На выпечке пельмени делаю :as: :as: :as:Оль, а ты клапан убираешь или как? расскажи ,а то у меня неочень получалось (правда я хинкали делаю), но всё равно...
:al: :al: я прекрасно обжариваю на выпечке, а потом ставлю на тушение. На выпечке пельмени делаю :as: :as: :as:а мы на выпечке+режим плов
девочки, кто не успел приобрести чашу для мультиварки?
я сейчас буду делать БОЛЬШОЙ заказ, можете присоединиться))
а мы на выпечке+режим пловСвета,а переворачивать надо, пельмени?
это что-то неземное с хрустящей корочкой, м-м-м-м
а что по цене и когда придут?
у меня недавно такое произошло с ячневой кашей, и я поняла, почему.дело тут не в пропорциях каши и воды. дело в том, что у пшеничной и ячневой каш очень мелкая крупа, и когда вода кипит, то крупинки каши попадают в клапан и забивают дырочки клапана, поэтому и вытекает всё из мульти
Света,а переворачивать надо, пельмени?Оль, ну смотри, я их высыпаю, на выпечку, чтобы чуток-чуток корочкой, с одной и с другой стороны. (то есть пелемешки лежать должны одним слоем на дне). ТО есть пока на режиме выпечки, да, перевернуть разок.
Я чуток проще, но корочка чуть-чуть. Мороженные высыпала и сразу залила смесью вода-специи-сметана. На выпечку на 40 минут. Они получаются нежные :as: :as: в сметанном соусе :ay: :ay: :ay: Клапан не снимаюага, и так тоже прикольно
Я чуток проще, но корочка чуть-чуть. Мороженные высыпала и сразу залила смесью вода-специи-сметана. На выпечку на 40 минут. Они получаются нежные :as: :as: в сметанном соусе :ay: :ay: :ay: Клапан не снимаюОля, у тебя они тоже одним слоем на дне? Света, конечно, вкусно пишет, но такой порцией даже муж не наестся. А мне вообще не хватит :bh:
Оля, у тебя они тоже одним слоем на дне? Света, конечно, вкусно пишет, но такой порцией даже муж не наестся. А мне вообще не хватит :bh:жую :-)))
Оля, у тебя они тоже одним слоем на дне? Света, конечно, вкусно пишет, но такой порцией даже муж не наестся. А мне вообще не хватит :bh:Хинкали поместилось 18 штук - это на троих. А пельмешки маленькие сыплю примерно грамм 400, конечно не в один слой. Но у меня нет цели именно корочку получить - мне нравится, что они не вываренные в воде, а как бы в собственном соку :girl_haha:
Я чуток проще, но корочка чуть-чуть. Мороженные высыпала и сразу залила смесью вода-специи-сметана. На выпечку на 40 минут. Они получаются нежные :as: :as: в сметанном соусе :ay: :ay: :ay: Клапан не снимаюони друг к другу не прилипают?
МОй добрый дружеский совет - мультю куда-нибудь в сторонку, потому что пахнет ТАК, что от запаха начинаешь дуреть и в зависимости от степени голода - жевать стол, бросаться на мультиварку, просто скулить "Да когда же этот пепелац закончит"...Ну очень актуально, т.к сама на диете. Но буду же мужу готовить :ak:
девочки, ну подскажите ГДЕ сейчас можно купить шайтан-машину? мож кто в курсе... муж облазил все магазины, хотел мне на подарок, а нема((( только на 2,5л...
девочки, ну подскажите ГДЕ сейчас можно купить шайтан-машину? мож кто в курсе... муж облазил все магазины, хотел мне на подарок, а нема((( только на 2,5л...
девочки, кто не успел приобрести чашу для мультиварки?
я сейчас буду делать БОЛЬШОЙ заказ, можете присоединиться))
они друг к другу не прилипают?чуть-чуть, но если сразу кушать, то нормально. Я и разогретые ела - вкусно :ay:
Света, по обжарке пельменей примерно сколько времени получается?ну так примерно....Да чтоб не заморачиваться ставлю по 20 минут и клапан снимаю (главное не забыть на плов его привинтить обратно, а то будет война и немцы)
Девочки, заберите мою кастрюльку, кому нужна )) Денежку на СБ киньте и забирайте ))я,я,я хочу!!! Пошла в личку :run:
Я никак выбраться не могу в центр выдачи, да и я 2 новых мульти купила, кастрюлька не нужна пока запасная ))
Татьяна, мультиварку Panasonic SR-TMH18LTW сейчас можно купить в Окей на Малиновского (видела 2 дня назад). А также они есть в наличии в магазинах М. Видео на Комарова, 28 и на Нагибина, 30. Только вот цена в М.Видео не маленькая (5 390 руб.)это вы про большую? два дня назад ни там ни там ее не было. это точно. а вот насчет Медиа-Маркта не скажу, может-может.
В инет-магазине 61.ру остались только маленькие Panasonic SR-TMH10.и тех сейчас нет в наличии(((
Да чтоб не заморачиваться ставлю по 20 минут и клапан снимаю (главное не забыть на плов его привинтить обратно, а то будет война и немцы):ax: :ax: :ax: :ax: :ax:
а переворачиваю раньше. Насколько раньше - зависит от степени склероза. Если зависла на форуме - то только по жалобному писку мульти :-)
девочки, как вы думаете, такой пирог получиться в мульте?Какой?
девочки, как вы думаете, такой пирог получиться в мульте?я делала из слоеного с рисом и яицом, переворачивала. Получился пышненький, но потом сдулся в блин((( почему даже не знаю
Может получиться. Я делала, правда не из слоеного, а из сдобного теста, было вкусно. Только надо перевернуть его будет где-то через минут 60, потом ещё минуток 20 на Выпечке.а как его можно перевернуть в мульте?
а как его можно перевернуть в мульте?сверху кладете тарелку меньшего диаметра чем кастрюля, и на руку на тарелку переворачиваете...потом на другую тарелку, а потом обратно в кастрюлю))) можно еще с пароварочной корзиной такое проделать, но если пирог не сильно высокий, то от такого шлепка может сразу осесть...поэтому лучше с тарелкой.
сверху кладете тарелку меньшего диаметра чем кастрюля, и на руку на тарелку переворачиваете...потом на другую тарелку, а потом обратно в кастрюлю))) можно еще с пароварочной корзиной такое проделать, но если пирог не сильно высокий, то от такого шлепка может сразу осесть...поэтому лучше с тарелкой.я боюсь, что он у меня от таких движений разломается
я боюсь, что он у меня от таких движений разломаетсяне разломается это точно, вы ж его не с высоты перекидывать туда сюда будете, а тарелочку прикладывать и переворачивать на нее
я делала из слоеного с рисом и яицом, переворачивала. Получился пышненький, но потом сдулся в блин((( почему даже не знаюКать,а может его постепеннно надо было остужать?
а ссылку забыла вставить :scratch:по описанию такая вкуснятина. готова уже сейчас бежать в магазин за тестом.
http://www.vkusnyblog.ru/smak/733
Кать,а может его постепеннно надо было остужать?Оль,да может. Но я очень нетерпеливая ко всему новому... только пропикало, нужно сразу достать, отрезать кусок, и обжигаясь слопать :ag:
у меня почему то бисквиты неравномерно поднимаются :ac: :al: сначала думала ну мож так получилось, но сколько раз пекла и разные рецепты, все равно один бок выше, другой ниже. стол что ли кривой?? :girl_haha: дак и в разные места ставила мультю... вобщем не могу понять почему так :scratch:
кстати это мысль :ad: что то я не догадалась. но уже такое впечатление, что у нас и пол косой :ag:
озадачьте мужа уровнями проверить
кстати это мысль :ad: что то я не догадалась. но уже такое впечатление, что у нас и пол косой :ag:ну уровень-то это покажет по любому :-)
Девочки мой муж вчера три порции плова из мульти съел, сказал очень вкусно! :as:а моему не нравится плов из мульти :al: обычный ему подавай :aq:
а моему не нравится плов из мульти :al: обычный ему подавай :aq:купи приправу (ничего что на ты?) самую обычную от магги (плов с курицей называется - не южный плов), рис возьми краснодарский и режим не плов, а гречка. Еще я заливаю мясо и рис бульоном, а не водой.
купи приправу (ничего что на ты?) самую обычную от магги (плов с курицей называется - не южный плов), рис возьми краснодарский и режим не плов, а гречка. Еще я заливаю мясо и рис бульоном, а не водой.спасибо за советик :ax: нужно будет попробовать
ДЕлаю из индейки, беру наборч для тушения, там хрящики и филешка. Хрящики заливаю водой и на огонь, ну и всего что на бульон добавляю. В это время как раз параллельно мяско на выпечке с луком и морковкой в мультю и подходит оно и бульон практически одновременно. ДАлее по рецепту.
ДЛЯ ВСЕХ
опытным путем установлена разница между пловом приготовленным в мульте на режиме ПЛОВ и на режиме ГРЕЧКА.
На режиме ПЛОВ поджаривается низ и получается такая корочка что ли, очень вкусно, но рис немного суховат получается. Если с этим режимом я стараюсь немного увеличить кол-во бульона.
На режиме гречка он получается сочный и вкусный. Плов предпочитаю именно на этом режиме.
разница в рисе. длиннозернистые и пропаренные - будут в плове суховатыми. Краснодарский, кубанский сорта подходят наверное больше. Также суховатости добавит вода вместо бульона.
Вобщем если будет дниннозернистый рис, вода вместо бульона и режим плов - будет бябяка.
Всем удачи
купи приправу (ничего что на ты?) самую обычную от магги (плов с курицей называется - не южный плов), рис возьми краснодарский и режим не плов, а гречка. Еще я заливаю мясо и рис бульоном, а не водой.:az: :az: мы любим плов с магги :as: :as:
ДЕлаю из индейки, беру наборч для тушения, там хрящики и филешка. Хрящики заливаю водой и на огонь, ну и всего что на бульон добавляю. В это время как раз параллельно мяско на выпечке с луком и морковкой в мультю и подходит оно и бульон практически одновременно. ДАлее по рецепту.
ДЛЯ ВСЕХ
опытным путем установлена разница между пловом приготовленным в мульте на режиме ПЛОВ и на режиме ГРЕЧКА.
На режиме ПЛОВ поджаривается низ и получается такая корочка что ли, очень вкусно, но рис немного суховат получается. Если с этим режимом я стараюсь немного увеличить кол-во бульона.
На режиме гречка он получается сочный и вкусный. Плов предпочитаю именно на этом режиме.
разница в рисе. длиннозернистые и пропаренные - будут в плове суховатыми. Краснодарский, кубанский сорта подходят наверное больше. Также суховатости добавит вода вместо бульона.
Вобщем если будет дниннозернистый рис, вода вместо бульона и режим плов - будет бябяка.
Всем удачи
а моему не нравится плов из мульти :al: обычный ему подавай :aq:
купи приправу (ничего что на ты?) самую обычную от магги (плов с курицей называется - не южный плов), рис возьми краснодарский и режим не плов, а гречка. Еще я заливаю мясо и рис бульоном, а не водой.Вот действительно, последний раз плов получился сухой, я его сделала из длиннозерного риса, а до этого был обычный. Спасибо за подсказку, а я и не поняла, в чем причина.
ДЕлаю из индейки, беру наборч для тушения, там хрящики и филешка. Хрящики заливаю водой и на огонь, ну и всего что на бульон добавляю. В это время как раз параллельно мяско на выпечке с луком и морковкой в мультю и подходит оно и бульон практически одновременно. ДАлее по рецепту.
ДЛЯ ВСЕХ
опытным путем установлена разница между пловом приготовленным в мульте на режиме ПЛОВ и на режиме ГРЕЧКА.
На режиме ПЛОВ поджаривается низ и получается такая корочка что ли, очень вкусно, но рис немного суховат получается. Если с этим режимом я стараюсь немного увеличить кол-во бульона.
На режиме гречка он получается сочный и вкусный. Плов предпочитаю именно на этом режиме.
разница в рисе. длиннозернистые и пропаренные - будут в плове суховатыми. Краснодарский, кубанский сорта подходят наверное больше. Также суховатости добавит вода вместо бульона.
Вобщем если будет дниннозернистый рис, вода вместо бульона и режим плов - будет бябяка.
Всем удачи
Девченки пожалуйста,кто сможет сейчас ответить,хочу кашу поставить на утро чтобы приготовилась,но незнаю как навести время,чтобы включилась к примеру в 6 утра.уже поздно для ответа, конечно :sorry:. но на будущее, если вы хотите к 6 утра получить готовую кашу, а включаете мультю в 00.00, то нужно выставить таймер на 6 часов. либо просто включить режим "молочная каша" и все, она приготовится и будет вас ждать горяченькая к утру :love:. но в последнем случае, она будет как бы на топленом молоке, я такой вкус не люблю, поэтому ставлю на таймер.
Девочки, а кто-нибудь варит овсянку (не быстрого приготовления) без молока на утро...Как тут с таймером поступить или лучше на подогреве оставить? И как пропорцию воды вычислить?Я варю овсянку не быстрого приготовления в принципе так же, как и рисовую кашу, я люблю когда она не густая, поэтому на 1/2 ст. овсянки добавляю 3 ст. жидкости, но готовлю на таймере.
Я молочную рисовую кашу на утро оставляю на подогреве до утра...На таймере мне не нравится...
Таня, с приобретением тебя!! Расскажи потом, как получился первый плов и понравилось ли мужу:)спасибо, Оль! получился в принципе хорошо, мясо особенно, прям таяло, но вот рис немного разварился, я такой не люблю. взяла длиннозернистый, может поэтому. но мужу понравилось. ел с удовольстием)
Сейчас потушила капусточку - нямка получилась!я так вчера делала, нямкала аж за ушами трещало... обожаю тушеную капустку, но у меня не получалось никогда, теперь все, я нашла самый большой плюс в мульте)
капусту нашинковала (маленький кочанчик был), 2 морковки на крупной терке натерла, добавила томата, посолила-поперчила, чуть-чуть водички и на режим тушение на час
Девочки, кто-нибудь где-нибудь видел МВ в продаже в последние пару-тройку дней? Что-то не можем найти нигде :al:в МедиаМаркте посмотрите.
Девочки, кто заказал запасные кастрюльки "Сибвар" и уже ими пользуется...как они, от оригинальных в эксплуатации не отличаются?Я пока разницы не заметила :al:
Я заказала...а сейчас переживаю...на форуме мультиварка.ру почитала, что у некоторых изменилось время приготовления по сравнению с оригинальными.
Я пока разницы не заметила :al:Ксюша! привет! раз уж тут ты - ответь пжл, как ты курицу делаешь, а? помню что ты писала что прямо замороженной ее кидаешь. на какой режим и чем обмазываешь?
Делала суп, пекла мяско, варила гречку...
Муж металлической ложкой себе соус нагребал ( :aq:) - и не поцарапал ее ( :ar: :ar: :ar:)
5) ну и самый главный вопрос: я пока что не пойму ЧЕМ ЖЕ мультя настолько облегчает жизнь??? получается что я провожу столько же времени на кухне как и раньше... может я чего-то не знаю???Отвечу пока на самый главный вопрос:
Придёт лето, оцените, что от мульти намного меньше жары, чем от плиты с духовкой.А ещё летом накидал овощей, мяса...1,5-2 час и вкусное рагу готово :ay: И в это время можно не стоять на кухне, а заниматься своими делами.
Ксюша! привет! раз уж тут ты - ответь пжл, как ты курицу делаешь, а? помню что ты писала что прямо замороженной ее кидаешь. на какой режим и чем обмазываешь?я не Ксюша, но отвечу, может пригодится.
девочки опытные, помогите разобраться.1. Эту штуковину вставляй поплотнее, там есть уплотнительная резиночка, она должна держать клапан
вообщем такие вопросы у меня назрели:
1) когда открываю крышку мульти у меня постоянно выпадает эта штуковина с "умным паром". это нормально? она вообще же вставляется просто так, без завинчиваний и закручиваний, так? и надо ли ее мыть каждый раз после готовки?
2) потом сбоку есть фигня пластиковая, ее тоже мыть нужно каждый раз?
(сорри что так пишу, далеко инструкция лежит)
3) я по совету бывалых сразу отложила ложку(черпак), которая в комплекте шла, и использовала обычную пластиковую, но тем не менее кастрюлька уже поцарапанная. хотя кости я не закладывала, пекла вчера шарлотку, так вот от нее и остался по кругу полоска. это не вопрос, а так, жалоба...
4) по поводу шарлотки кстати - делала по рецепту что в инструкции, поднялась хорошо, стоило открыть крышку (как указано было), все, тут же осела. еще и в диаметре уменьшилась О_о это что, с каждой выпечкой так? нельзя крышку открывать вообще?? даже ПОСЛЕ приготовления))))
5) ну и самый главный вопрос: я пока что не пойму ЧЕМ ЖЕ мультя настолько облегчает жизнь??? получается что я провожу столько же времени на кухне как и раньше... может я чего-то не знаю???
Ксюша! привет! раз уж тут ты - ответь пжл, как ты курицу делаешь, а? помню что ты писала что прямо замороженной ее кидаешь. на какой режим и чем обмазываешь?Обмыла-закинула в мультю и на выпечку на 40 минут, если целая, на 20 - если окорочка или крылья. Потом посолила, перевернула и еще минут на 20 на выпечку.
2) потом сбоку есть фигня пластиковая, ее тоже мыть нужно каждый раз?2. я эту штуковину каждый раз проверяю на наличие воды, промываю просто под краном и кладу рядом с мультей на просыхание. У меня просто как-то по началу в ней чуть ли не плесень завелась... когда увидела аж руки тряслись и слезы навернулись. А подруга успокоила и проинструктировала...
(сорри что так пишу, далеко инструкция лежит)
3) я по совету бывалых сразу отложила ложку(черпак), которая в комплекте шла, и использовала обычную пластиковую, но тем не менее кастрюлька уже поцарапанная. хотя кости я не закладывала, пекла вчера шарлотку, так вот от нее и остался по кругу полоска. это не вопрос, а так, жалоба...
4) по поводу шарлотки кстати - делала по рецепту что в инструкции, поднялась хорошо, стоило открыть крышку (как указано было), все, тут же осела. еще и в диаметре уменьшилась О_о это что, с каждой выпечкой так? нельзя крышку открывать вообще?? даже ПОСЛЕ приготовления))))
5) ну и самый главный вопрос: я пока что не пойму ЧЕМ ЖЕ мультя настолько облегчает жизнь??? получается что я провожу столько же времени на кухне как и раньше... может я чего-то не знаю???
з.ы. - готовила пока что только плов, курицу с овощами (ооочень долго), апельсиновую шарлотку и рагу с курицей.
Ксюш, а какое добро на холодец закидывала?Свиную ножку (была большая, мясистая), пара костей бульонных у меня оставалось и кусочек говядины. Все это залить водой на три пальца и чищенную луковку целиком.
Все это залить водой на три пальцаВ смысле, чтобы над мясом было воды еще на три пальца :ah:
масло ж потом добавлять, правильно?Да, в тарелку :ab:
не поняла только про розетку... и про режим выпечка, разве его можно на 20мин ставить? :scratch:В рахных розетках может быть разное напряжение.
Девочки купила кукурузную крупу, а что с ней делать не знаю.Научите кашу из нее варить :ax:Я её очень люблю, сначала притушиваю лук с морковкой на программе выпечка, 20 минут ( ещё добавляю зиру, как на плов) а потом - доливаю воды, солю, и промытую крупу засыпаю ( на 1ч крупы - 2ч воды), а потом кладу опять же как в плов пару зубков чеснока.... прямо в кожуре, толко вымытых... и иногда пару раз протыкаю их ножиком... включаю программу плов и усё.... не знаю, может, есть варианты лучше, но я так всю беременность питалась.... А ещё люблю сначала говядину потушить, а потом проделать все описанные процедуры, тогда снизу слой мяска, а она получается густая, можно прям практически ложкой резать пластиковой..))) если хочу помягче - то воды 1/2,5! :ah:
Еще из того, что не любила делать на плите - отваривать свеклу целиком. В мульте, когда время есть, кидаю ее на тушение в воду на 1,5-2 часа, и не парюсь с проверкой и доливом воды.а я это пароварке доверяю, люблю салат свекла+орехи+чеснок+яйца сверху. На салат кило свеклы надо, плюс яйца. Не поместится в мультю....
Свет, я если еще и о пароварке заикнусь на нашу кухню, мне жить негде будет :girl_haha: потому что поместится она наверное в спальне только. А для небольших рыбок/картошек/котлеток - да, мультяшный паро-режим использую вовсю. :ay:
Девочки купила кукурузную крупу, а что с ней делать не знаю.Научите кашу из нее варить :ax:в мульте готовила а режиме Гречка. положила 1 каши и 2,5 воды (по идее 1:2, но решила подстраховаться).
Девочки, подскажите пожалуйста, делаю запеканку ттворожную. Когда время выпечки заканчивается, обязательно сразу крышку отрывать, как в инструкции написано? Или можно спокойно уходить гулять? Боюсь, что за час мы не вернемся, где-то полчаса-час она перестоит с закрытой крышкой. Страшно или не очень?Я вчера кекс "Зёбра" поставила в мультиварку на выпечку -65 минут, и гулять ушла с ребенком, когда мы вернулись, кекс часа 1,5 уже на подогреве томился. Получился оболденно воздушный, не осел и ничего другого "страшного" с ним не приключилось. Наоборот даже понравился больше, чем в первый раз, когда достала его сразу после "пи-пи", тогда он немного сдулся. Так что сделала для себя вывод, что смело можно выпечку оставлять на подогреве, думаю, запеканку это тоже не испортит.
Я вчера кекс "Зёбра" поставила в мультиварку на выпечку -65 минут, и гулять ушла с ребенком, когда мы вернулись, кекс часа 1,5 уже на подогреве томился. Получился оболденно воздушный, не осел и ничего другого "страшного" с ним не приключилось. Наоборот даже понравился больше, чем в первый раз, когда достала его сразу после "пи-пи", тогда он немного сдулся. Так что сделала для себя вывод, что смело можно выпечку оставлять на подогреве, думаю, запеканку это тоже не испортит.
Спасибо, девочки :ax:. Не получилось у меня в самом начале добавить время. Дождалась, когда останется 50 минут, попыталась понажимать на кнопки -мультя не реагирует совсем. Время выпечки вообще не регулируется, думала нажать на стоп, чтбы снова с нуля выставить 65 минут - стоп тоже не реагирует.Время выпечки не регулируется, но СТОП нажимается однозначно, причем на всех программах - хоть правых хоть левых. Я десятки раз прерывала тушение и выпечку, приготовилось, а осталось 30 минут к примеру времени. На автоматических тоже - как-то программу неправильно выставила и заметила через 5 минут. СТОП нажала и программу поменяла.
Все-таки я ее оставила на подогреве. Напрасно :ac: Где-то минут 40 она на подогреве стояла, весь изюм скопился внижнем слое и подгорел. Корочка эта горчила и не прожевывалась, дети ее есть отказались, пришлось обрезать - вместе с изюмом :ac: Так что нельзя ее на подогреве держать, надо сразу открывать. А так -вкусная запеканка получилась, ничуть не сухая, нежная. Жаль, что без изюма. Что надо делать, чтобы он не оседал на дно?Может масса жидковата? Правда я с изюмом не делала никогда да и выпечку десертов на подогреве не оставляла никогда.
Девочки купила кукурузную крупу, а что с ней делать не знаю.Научите кашу из нее варить :ax:Я просто варю на режиме Гречка в соотношении 1:4
Я просто варю на режиме Гречка в соотношении 1:4на воде или молоке?
Время выпечки не регулируется, но СТОП нажимается однозначно, причем на всех программах - хоть правых хоть левых. Я десятки раз прерывала тушение и выпечку, приготовилось, а осталось 30 минут к примеру времени. На автоматических тоже - как-то программу неправильно выставила и заметила через 5 минут. СТОП нажала и программу поменяла.
Я её очень люблю, сначала притушиваю лук с морковкой на программе выпечка, 20 минут ( ещё добавляю зиру, как на плов) а потом - доливаю воды, солю, и промытую крупу засыпаю ( на 1ч крупы - 2ч воды), а потом кладу опять же как в плов пару зубков чеснока.... прямо в кожуре, толко вымытых... и иногда пару раз протыкаю их ножиком... включаю программу плов и усё.... не знаю, может, есть варианты лучше, но я так всю беременность питалась.... А ещё люблю сначала говядину потушить, а потом проделать все описанные процедуры, тогда снизу слой мяска, а она получается густая, можно прям практически ложкой резать пластиковой..))) если хочу помягче - то воды 1/2,5! :ah:
Все-таки я ее оставила на подогреве. Напрасно :ac: Где-то минут 40 она на подогреве стояла, весь изюм скопился внижнем слое и подгорел. Корочка эта горчила и не прожевывалась, дети ее есть отказались, пришлось обрезать - вместе с изюмом :ac: Так что нельзя ее на подогреве держать, надо сразу открывать. А так -вкусная запеканка получилась, ничуть не сухая, нежная. Жаль, что без изюма. Что надо делать, чтобы он не оседал на дно?мне кажется, что с изюмом так получилось не из-за подогрева... Осел скорее всего потому, что масса жидковата, а подгорел наверное из-за того, что на выпечке долго был. Подогрев только поддерживает температуру, чтоб блюдо не остывало, на нем не поджаривается ничего.
Девочки, подскажите, пожалуйста, я хочу приготовить буженину в мульте. На каком режиме ее готовить: на Выпечке или на Тушении? и на какое время?я сначала на выпечке час обжариваю со всех сторон, а потом на тушение еще на час.
Девочки, подскажите, пожалуйста, я хочу приготовить буженину в мульте. На каком режиме ее готовить: на Выпечке или на Тушении? и на какое время?Мой рецептик -
На ночь держу в маринаде (на литр воды (литров столько, чтоб мясо покрывалось) - 1 столовая ложка крупной соли, перец горошком, лаврушка, закипятить, остудить, туда мясо и на ночь в холодильник). Вытащила, в разрезы - морковка (не целиком), чесночок измельченный с солью перемешанный. Мясо не солить, поперчить.Ещё
В мульте - немного подсолнечного масла, 10-15 минут на одной стороне в режиме выпечка (иногда держу дольше на выпечке, если кусок мяса больше среднего размера), 10-15 минут на другой, затем 3 часа - тушение. Затем я давала настояться часа 2, затем вынимала, остужала.
Выбирай:В теме "Рецепты для мультиварки" Андрей ещё рецепт выкладывал http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,17547.new.html#new
Буженина1
А я вчера 2 куска мякоти (задняя часть) нашпиговала кусочками чеснока и морковки, обтерла солью и специями, выдержала ночь под грузом, утром обжарила на выпечке без масла по 20 мин с 2 сторон и поставила на 3 часа на тушение. Будет буженинка Дети мясо не особо едят, но эту "колбасу" со свистом сметают
Буженина2
Мясо протыкаю ножом и в разрезы кладу кусочки чеснока и морковки( удобнее если они порезаны тонкими дольками, кубики засовываться отказываются) Потом немного солю, но тут аккуратно, все зависит от того какими приправами пользуетесь. В этот раз обмазала чуток горчицей, посыпала приправой для мяса и смесью перцев( готовая приправа так и называется "смесь перцев" к мясу очень подходит). Можно еще сок лимона добавить, но я не добавляла. Чеснок можно измельчить и просто натереть им мясо, но мне кусочками больше нравится. В мультю на три часа и готово Только желательно его там разочек перевернуть. Время готовки зависит от величины кусочка, у меня был 1300. Если мясо оставите мариноваться часа на 2-3, а можно и на ночь, мясо от этого будет только вкуснее
Буженина 3
Привет, я делала из 2 кусков карбонада (грамм по 400) - нашпиговала чеснокм, лавровым листом, перцем горошком, один кусок обмазала просто солью, хорошенько втерла, другой кусок еще обваляла в черном перце молотом. Все 2 куска в одну чашу сложила, сначала на 1 час тушения поставила, потом на выпечку где-то 65 минут.. может больше, я уже не помню, перед выключением только перевернула кусочки, чтобы с другой стороны поджарились, картошку на пар, где-то за 20 минут до готовности буженины, положила целиком, она небольшая была, сверху чуть посолила ее, уже когда она стала париться (ну на полуготовности), и все
Буженина 4
Взяла кусок шеи, нашпиговала чесноком и морковкой, натёрла солью и специями, (по рецепту ещё идёт горчица, но у меня не оказалось) и на ночь в холодильник. Утром закинула в мультю, обжарила со всех сторон на выпечке, а потом 2,5 ч тушение. Получилось суперррр!!!
Буженина 5
На ночь нашпиговала мясо (свинина шея) морковкой и чесноком. Натёрла солью, специями, немного оливкого масла и в холодильник. Утром достала, положила в мультю, обжарила на выпечке с каждой стороны по 10 минут и потом на тушение 2,5 часа (через час заглянула, перевернула).
В оставшийся от мяса сок нарезала картошку кружочками и на выпечку 20-25 минут (смотря какой толщины кружочки)
В рахных розетках может быть разное напряжение.понятно.
Режим Выпчка, а потом нажимаешь кнопку "Время приготовления" - сначала будет 40 мин, потом 45, 50, 55, 60, 65 и потом 20
девы, а кто как рыбу готовит в мульте?Я делаю минтая по этому рецепту http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_231.shtml.
у меня лежит кефаль порционная.
хочу вкууууууууууусно!!!!!!!!!!!!!
Девочки, подскажите, пожалуйста, как кашу в мульте приготовить, меньше чем 2 мультистакана? Когда кладу меньше, чем по рецепту, до назначенного времени начинает пригорать :al: Я уже и количество воды увеличивала немного. Не помогает((Я иногда и 1 стакан кладу в 1,5л кастрьльку.. как всегда 1ст.каша:2ст.воды., режим "гречка".Никогда не пригорает ничего :al:
Я иногда и 1 стакан кладу в 1,5л кастрьльку.. как всегда 1ст.каша:2ст.воды., режим "гречка".Никогда не пригорает ничего :al:Вы имели ввиду 4,5л мультю? У меня тоже большая. Может от напряжения в сети результат зависит. Проблематично ребенку кашку сварить. Приходится время засекать и периодически готовность проверять. Вся прелесть мульти теряется :ac:
Вы имели ввиду 4,5л мультю? У меня тоже большая. Может от напряжения в сети результат зависит. Проблематично ребенку кашку сварить. Приходится время засекать и периодически готовность проверять. Вся прелесть мульти теряется :ac:да 4,5л.. так вы молочную кашу готовите или какую? да, и в функции указанные в меню слева, нельзя вмешиваться.. т.е открывать крышку :al:
понятно.я варила. На режиме варка на пару. И в корзине, и в кастрюле в воде. И оставляла, и уходила))))
а кто варил картошку в мульте? можно ли ее поставить вариться и уйти? хочу с малым идти гулять
кстати ни разу еще не "оставляла" так мультю)
Вы имели ввиду 4,5л мультю? У меня тоже большая. Может от напряжения в сети результат зависит. Проблематично ребенку кашку сварить. Приходится время засекать и периодически готовность проверять. Вся прелесть мульти теряется :ac:Вот поэтому выгодно иметь четверых детей)))))))))))
Вот поэтому выгодно иметь четверых детей)))))))))))класс :bi: :ay:
Девочки, я к вам опять за советом.Картошка получится, можно её сыром посыпать и чесночком (через прес пропустить).А можно уже ароматизированными солями типы Адыгейской и т.п.
Хочу приготовить печенку куриную на тушении, а над ней поставить картошку в корзине. Получится же картошка? Что с ней сделать, чтобы вкуснее была? Просто посолить, или обмазать майонезом может быть? в майонезе приготовится?
Девочки, я к вам опять за советом.Мне кажется, что не получится :ah:
Хочу приготовить печенку куриную на тушении, а над ней поставить картошку в корзине. Получится же картошка? Что с ней сделать, чтобы вкуснее была? Просто посолить, или обмазать майонезом может быть? в майонезе приготовится?
привет всем.вот первый раз решила состряпать пасху .такая вкуснятина вышла.раньше я думала это что-то очень сложное.благодаря мульте поняла.что теперь пасхи есть будем чаще а не раз в год)))):ay: :ay: :ay:
(http://s46.radikal.ru/i112/1104/77/4c5cc9d20330.jpg) (http://www.radikal.ru)
привет всем.вот первый раз решила состряпать пасху .такая вкуснятина вышла.раньше я думала это что-то очень сложное.благодаря мульте поняла.что теперь пасхи есть будем чаще а не раз в год))))Orhidea, а можно рецептик вашей паски?
а где можно купить кострблю для мульти 2,5 литра????? нахожу только для 4,5(((офф Маша,а куда ты пропала из нашей темки?
офф Маша,а куда ты пропала из нашей темки?в личку))))
Кстати, спасибо большое автору рецепта печенки с луком и морковью :aw:А что за рецептик, поделитесь :ab:
а где можно купить кострблю для мульти 2,5 литра????? нахожу только для 4,5(((Купить кастрюлю для 2,5л можно пока только в Сервисных Центрах Panasonic.
и мне тоже рецептик можноВсем
Купить кастрюлю для 2,5л можно пока только в Сервисных Центрах Panasonic.спасибо.
Томск имеет планы на выпуск таких чаш, но когда они будут реализованы, боюсь, никто не знает.
Да, и для начала прозвоните в СЦ (телефоны в разделе сервис на официальном сайте Panasonic), а то может цена вас совершенно не устроит.
Девочки, :secret: кому нужна мультиварка Panasonic SR-TMH18 , то её можно купить в этом магазине http://magazin61.ru/household/kitchenappliances/402/У вас неправильные пчелы. И у них неправильный мёд. :ae:
Ростовский инет магазин проверен :aha: и не раз, делаешь заказ на сайте и на следующий день можно забирать. Цена :ay: приятно удивит. :ax:
У вас неправильные пчелы. И у них неправильный мёд. :ae:все забываю спасибо вам, Андрей, сказать за наводку на этот магазин. Цены реально дешевле, правда интерфейс не очень удобный. Но можно выбрать на другом сайте, посмотреть фото, описание....а тут уже купить. Купила в марте швейную машинку там за 3200, а в Медиамаркте такая же 5500!!! :ai:
Уже не раз здесь писал, пока на ростовском рынке самая низкая наценка на большинство товаров у kubanpc.ru.
все забываю спасибо вам, Андрей, сказать за наводку на этот магазин.Ой, да не за что. :ah:
Цены реально дешевле, правда интерфейс не очень удобный. Но можно выбрать на другом сайте, посмотреть фото, описание....а тут уже купить.Да, неудобно. Тут у них этого не отнимешь.
Девочки привет! Соблазнилась, купила мультиварку 18-ю, скажите пожалуйста, надо соблюдать дозировку по книжке инструкции, которая прилагалась...?Например, хочу сготовить пловешник, там идет всего 2 стакана мерного риса, маловата для моей семьи из 4 человек, да и кастрюлька только попполам заполнена....Или можно наложить продукты до максимальной отметки?До максимальной отметки плов лучше не загружать, рис разбухнет же. Сделайте на 3 стакана риса, только воды еще 2 стакана. Там же пропорции по моему 1 к 2?
Я теперь поселюсь в этой темке у вас))))).
Девочки ответьте пожалуйста, всю семью голодом марю , сижу жду вашего ответа)))))
Девочки привет! Соблазнилась, купила мультиварку 18-ю, скажите пожалуйста, надо соблюдать дозировку по книжке инструкции, которая прилагалась...?Например, хочу сготовить пловешник, там идет всего 2 стакана мерного риса, маловата для моей семьи из 4 человек, да и кастрюлька только попполам заполнена....Или можно наложить продукты до максимальной отметки?Я думаю, что если больше сделать риса, тогда не хватит на такое количество мяса и овощей. Советую попробовать всё же по рецепту с инструкции (я так зачастую делаю, только на дно не мясо, а немного лука кладу, на случай, если чуток подгорит). Про варианты плова не так давно в этой теме писали.
Я теперь поселюсь в этой темке у вас))))).
Девочки ответьте пожалуйста, всю семью голодом марю , сижу жду вашего ответа)))))
Я думаю, что если больше сделать риса, тогда не хватит на такое количество мяса и овощей. Советую попробовать всё же по рецепту с инструкции (я так зачастую делаю, только на дно не мясо, а немного лука кладу, на случай, если чуток подгорит). Про варианты плова не так давно в этой теме писали.Я думаю, что ксеница добавит не только рис, но и все остальные продукты в пропорциях
Или можно наложить продукты до максимальной отметки?Я с завидной регулярностью делаю плов в своей 18.
Девочки ответьте пожалуйста, всю семью голодом марю , сижу жду вашего ответа)))))
Я купила мультиварочку за 4900 - я так понимаю не дорого.....Нормально. Если не сильно торопиться, то можно было бы и дешевле.
Получилось, конечно, не как узбекский, я сама , кстати, родилась в Узбекистане и про плов уже книжку, смогу написать.Ха, а я тут про плов и рис рассказываю. :ab:
главное самой не долбаться возле плиты!Я ради плова предпочитаю подолбаться. :ab:
Открывать крышку в мульте ,можно на режимах находящихся справой стороны.При приготовлении блюд на режимах находящихся слева "Гречка, Плов, Молочная каша", крышку открывать нельзя.По секрету, :secret:
ну а смысл!? только время увеличится приготовления..... :al: Да и там готовится обчно то,что не требует вмешательства.Смысла практически нет, поэтому и написал, что не зачем. :ab:
У вас неправильные пчелы. И у них неправильный мёд. :ae:
Цена на SR-TMH18 удивит ещё больше http://kubanpc.ru/offer463640.htm :bf:
привет всем.вот первый раз решила состряпать пасху .такая вкуснятина вышла.раньше я думала это что-то очень сложное.благодаря мульте поняла.что теперь пасхи есть будем чаще а не раз в год))))легко,надо 3-3,5стакана муки, 1стакан молока, пакетик сухих дрожжей, 1стакан сахара, 2яйцв, 200г маргарина, 100г изюма, ванилин по вкусу. Сначала готовим опару: в теплом молоке развести дрожжи, добавить 3-4ст.л. сахара, всыпать 1,5стакана муки, поставить опару в теплое место и дать ей подойти, Затем положить сахар оставшийся, ванилин, яйцв, растопленный маргарин, муку оставшуюся, замесить тесто.Добавить туда обваленный в муке изюм и перемешать. Потом выложить тесто в кастрюлю мульти, обмазанную маслом.и оставить на подогрев на 30-40 минут.т.е. через 30 минут смотрите чтоб тесто подошло до оследней черточки мульти. включаем выпечку на 50 минут. Затем приготовить глазурь, для этого взбить несколько белков яиц с сахаром+выжать немного лимонного сока+чайная ложка крахмала. Обмазать верх куличей глазурью и пока та не застыла посыпать украшениями :ab:
(http://s46.radikal.ru/i112/1104/77/4c5cc9d20330.jpg) (http://www.radikal.ru)
Совенок, :secret: в данный момент мультиварка есть в Ростовском инет магазине 61
Спасиб! :)))тю, какая разница :al: Если вы знаете, что это за агрегат.
Я уже по этой ссылочке смотрела.
Хотелось бы все таки в реальном.. Привычнее как-то..
девочки, ну подскажите пжл, хочу малому кашу сварить в мульте, как с перемолотой, те же правила? и ко-во естессно грамм на 150 максимум, получится ли?можно вначале сварить, а потом перемолоть :ab:
девочки, ну подскажите пжл, хочу малому кашу сварить в мульте, как с перемолотой, те же правила? и ко-во естессно грамм на 150 максимум, получится ли?Тань, такое количество свари в ковшике. В мульте размажется по дну и ты ту кашу не найдешь :sorry:
можно вначале сварить, а потом перемолоть :ab:не, так не получается, пробовала уже.
если сильно мало, может подгореть
Тань, такое количество свари в ковшике. В мульте размажется по дну и ты ту кашу не найдешь :sorry::ag: :ag: :ag: а в ковшике найду?)))
Слушайте, а гарантийные случаи у кого-нибудь были???Я пользуюсь уже больше 2-х лет, всё нормально.
ой, Девочки!!!Я последние годы технику только через интернет-магазины покупаю, мультиварку в том числе так приобрела, все и всегда работает отлично :bf:
Дажеть и не знаю.. максимум что через инет-магазины покупала - одежду, игрухи. А тут все таки техника..
Схожу сегодня еще разок назад, полистаю, посмотрю..
Слушайте, а гарантийные случаи у кого-нибудь были???
С мультей нам повезло в МВидео были скидочные купоны на 4 тыс.
а что это за купоны такие хитрые? :ab:
кста, в МВидео, вроде щас есть мульти?
просто в МедиаМаркете точно нет..
В окее на северном стоит панасоник sr-tmh10 4200 или 4300 стоит
Она не за что, только учтите что она на 2,5 литра
а что это за купоны такие хитрые? :ab:до Нового года была акция покупаешь товар и в подарок купоны, муж купил телефон за 25тыс и в подарок дали купоны на 4 тыс. ими можно было оплатить до 50% стоимости покупки, вот потом в январе мы и воспользовались ими. :ar:
кста, в МВидео, вроде щас есть мульти?
просто в МедиаМаркете точно нет..
ну вот.. Панасоника в магазине 61 нету :ak:Принципиальных нет :ab:, но дьявол скрывается в деталях :aq: :ag:.
Подскажите тогда, а разница к-нибудь прнципиальная в процессе готовки есть в зависимости от модели и производителя?
Принципиальных нет :ab:, но дьявол скрывается в деталях :aq: :ag:.А можно кратенько о деталях :ah: Или дать ссылку на профильный форум... Я засматриваюсь на Супру, мне нравится что у нее крышка съемная.
Рассказывать долго, почитайте профильный форум.
Или дать ссылку на профильный форум...Не поверите, мультиварка.ру :ag:
А можно кратенько о деталях :ah:Вот вам и детали.
Я засматриваюсь на Супру, мне нравится что у нее крышка съемная.
Спасибо, Андрей! Приятно общаться с профессионалом!Специалист подобен флюсу: полнота его одностороння.
Но для меня этот доп нагрев не важнее, чем съемная крышка. Может есть еще какие-то ньюансы? Поделитесь, плиз :ab:На самом деле многолетний опыт эксплуатации Panasonic показал, что мытьё верхней крышки не представляет никаких проблем. В большинстве случаев, всего-то надо влажной тряпочкой вытереть.
Мультиварки - товар ходовой.
С завидной периодичностью появляются появляются, исчезают.
В течении полумесяца должны где-нибудь всплыть.
Супра мне по цвету к кухне подходит :ab:однакоо :scratch:если технику по внешнему виду выбирать, то я даж не знаю что сказать тут :al:
сегодня вот впервые приготовила бисквит в мульте - долговастенько получилось:У меня всегда хорошо бисквит за 50 мин. и пропекается и поднимается, я в духовке его никогда и не готовлю :al:
сначала 40 мин - никого, потом ещё 40 - опять никого, потом 60 - готово. итого 2ч 20мин
против духовочных минут 30-40. наверное, если я дома, надо печь по-старинке,
а новшество техники использовать при отлучениях из дома :scratch:
Почитала, и поняла что мне тоже нужна мультиварка :ab:,У меня была электроскороварка....я ее продала...и купила мультю...и рада безумно...Разница очень,очень большая и все плюсы только в сторону мульти.Мы купили электроскороварки с подружками, я быстро с ориентировалась и избавилась от нее...Другая тоже продала(на волне сп), а у третьей валяется...
но тут попалась тема электроскороварки (мультиварки), и я :scratch:... чем они отличаются, это не одно и тоже? или это просто модели разные?
Не кидайте тапками если тут уже обсуждалось, но очень хочется успеть к своему ДР с подарком, :bc: разобратся.
девчат (и ребят), уже спрашивала, но ответа не получила: никто не в курсе, пир какойА какую порцию бисквита Вы готовили? Может он жидковатый был?
температуре работает режим Выпечка???
сегодня вот впервые приготовила бисквит в мульте - долговастенько получилось:
сначала 40 мин - никого, потом ещё 40 - опять никого, потом 60 - готово. итого 2ч 20мин
против духовочных минут 30-40. наверное, если я дома, надо печь по-старинке,
а новшество техники использовать при отлучениях из дома :scratch:
А какую порцию бисквита Вы готовили? Может он жидковатый был?не, жидким не был.
У меня бисквит на 5 яиц за 50-60 минут готовится отлично.
мультя в отдельной розетке? скорее всего напряжение низкое. у меня за 50 мин выпечка всегда готовада, в отдельной, и другого ничего не работало в доме в это время.
не, жидким не был.я на стакан муки и сахара (стакан 250 мл) всегда беру 6 яиц. в большой мульте с родной кастрюлей печется 60 минут, а с "сибоваровской" кастрюлькой чуть дольше - 65+15
готовила по стандартному стакан муки, сахара, 2 яйца в двойном объёме.
Мультиварка Панасоник, которая в этой теме обсуждается в основном, скорее к медленноваркам относится ))
У меня была электроскороварка....я ее продала...и купила мультю...и рада безумно...Разница очень,очень большая и все плюсы только в сторонуСпасибо больше за отзывы.
Девочки, не знаю что и делать - не могу найти клапан выпуска пара! уже все обыскала! (склоняюсь к мысли, что, быть может, мой супер-сын помог в ведро положить мусорное....Сейчас он все туда носит!) Подозреваю, что эта штука - важная деталь для нормального функционирования мультиварки.узнайте в сервисном центре, больше вариантов и нет :al:
:bc: :bc: :bc:Посоветуйте, прошу, что делать ? Продаются ли где-то сменные клапаны?
не подскажете координаты сервисного центра?Ксения, http://www.panasonic.ru/support/serviceshops/network/
У меня была электроскороварка....я ее продала...и купила Поверьте я пользовалась и скор-й и аэрогрилем и мультей....Все продала и оставила себе мультюа почему от аэрогриля избавились?
не подскажете координаты сервисного центра?в доках на мультиварку всегда есть адреса/тлф. сервисных центров, поищите, приготятся, ну и прогуглить никто не отменял
девочки, вот такая у меня ситуация:я тоже на днях готовила кашу, литра на 2,5-3 приблизительно (т.к.
молочная кашка на литр выходит замечательно......(рис мистраль круглый)
а вот на 3 литра с теми же ингридиентами не получилась чего то... рис был сырой - пришлось доваривать "на пару"
в обещм кто нибудь готовил кашку на 3 литра на проге "Молочная каша"???? как у вас с этим??? рис разварился?
Девочки.а у меня каша любая с корочкой внизу получается.Что делать?Или так и будет?Попробуйте больше жидкости добавить. У меня без корочки.
я тоже на днях готовила кашу, литра на 2,5-3 приблизительно (т.к.
молоко было деревенское, разбавляла уже на глаз).
тоже 2 раза включать пришлось. в первый раз рис был совсем-совсем сырой.
во второй готовый (правда, разварившийся и получилась действительно каша).
Ксения, http://www.panasonic.ru/support/serviceshops/network/Большой Брат, благодарю тебя!Точно! Сейчас голова как Дом советов - кипит, потому и забыла))))
Более того, вы же уже обращались с фотоаппаратом в сервисный центр Panasonic, в АV-Сервис, тел. 2907900.
(Большой брат следит за тобой :secret: :ae: :ad: :ag:)
Когда будете звонить, обязательно назовите модель вашей мультиварки: SR-TMB18, SR-TMH10 или SR-TMH18.
Не знаю как у SR-TMH10 и SR-TMH18, а вот у SR-TMB18 клапан точно другой.
Будут вопросы, потребуется помощь милости прошу в личку.
в доках на мультиварку всегда есть адреса/тлф. сервисных центров, поищите, приготятся, ну и прогуглить никто не отменял
Девочки,доброе утро. Скажите пожалуйста,как можно поставить картофку в мульте и уйти,чтоб она получилась в мундире (на окрошку).подозреваю, что можно поставить программу варка на пару. А картошку хоть в воду класть, хоть на пластиковую решетку.
Девочки, поскажите новичку, а я могу как-нибудь одновременно гречку сварить и печенку с шампиньонами в мульте сделать?это врятли :scratch:
Спасибо за быстрый ответ :ax: я уже думаю может это все вместе типа плова замутить, обжарить на выпечке печенку и грибы, потом засыпать гречку залить водой и поставить на режим гречка или плов.... так получится?хм,интересненько...у меня все ингридиенты есть эти)))) попробуйте, потом отпишитесь пожалуйста что получилось))) мне кажется может к обжариваемым грибам и печени лучку добавить?
хм,интересненько...у меня все ингридиенты есть эти)))) попробуйте, потом отпишитесь пожалуйста что получилось))) мне кажется может к обжариваемым грибам и печени лучку добавить?Катя, вкусно получается, гречка соком пропитывается от печёнки с луком (грибы я не пробовала).
Катя, вкусно получается, гречка соком пропитывается от печёнки с луком (грибы я не пробовала).мнямм...попробую сделать
А я сейчас сациви делаю..запааааах стоит.Один минус-орехи долго колоть(((
Девочки,доброе утро. Скажите пожалуйста,как можно поставить картофку в мульте и уйти,чтоб она получилась в мундире (на окрошку).На салаты (и окрошку тоже) я чищу и режу картошку на кубики, затем готовлю её в режиме варка на пару.
девочки купила мульти довольна ней очень !! только один минус долго готовит:be:! а тут еще и целая тема про нее приятно удивилась так что принимайте меня :peace:!!! да я так поняла что где то вы все рецептиками делитесь мона сылку :ah:????http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,17547.0.html
Девочки,доброе утро. Скажите пожалуйста,как можно поставить картофку в мульте и уйти,чтоб она получилась в мундире (на окрошку).Можно. Можно в воде сварить, можно в корзине на пару. Я обычно ставлю на пар вместе с яйцами. Потом вынимаю яйца и довариваю картошку.
а кто нить готовил в мульте уху ??? и как это грамотно сделать??? :ah:я готовлю по этому рецепту http://www.good-cook.ru/proth/proth_026.shtml
я готовлю по этому рецепту http://www.good-cook.ru/proth/proth_026.shtmlСПАСИБО буду пробовать!!! :ax: а воду кипятите на каком режиме (варка на пару?)
Я покупаю набор для ухи из лосося в рыбном магазине. готовлю рыбу и овощи по рецепту, обязательно жабры нужно вырезать. воду довожу до кипения в мульте, кидаю рыбу, жду, когда закипит, и на тушение на 2 часа. Потом выбираю мясо от костей, процеживаю бульон, и кидаю картошку, на тушение на 1 час. Но реально картошка готова обычно где-то за полчаса. И в конце петрушку, укроп.
Бульон получается такой красивый, прозрачный. И вкуснотища какая!
СПАСИБО буду пробовать!!! :ax: а воду кипятите на каком режиме (варка на пару?)Стараюсь заливать уже горячую, и до кипения на "варке на пару" довожу
я готовлю по этому рецепту http://www.good-cook.ru/proth/proth_026.shtmlобалдеть! какой трудоемкий процесс!
Я покупаю набор для ухи из лосося в рыбном магазине. готовлю рыбу и овощи по рецепту, обязательно жабры нужно вырезать. воду довожу до кипения в мульте, кидаю рыбу, жду, когда закипит, и на тушение на 2 часа. Потом выбираю мясо от костей, процеживаю бульон, и кидаю картошку, на тушение на 1 час. Но реально картошка готова обычно где-то за полчаса. И в конце петрушку, укроп.
Бульон получается такой красивый, прозрачный. И вкуснотища какая!
обалдеть! какой трудоемкий процесс!на самом деле, самое трудоемкое - это перебрать рыбу, а все остальное мультя делает :ap: просто я не люблю из супа выбирать кости
Всем мультя хороша, но вот разработчики не продумали процесс выемки кастрюльки :be: Чуть ногти сегодня не сорвала вытаскиваю полную чашу с компотом :aq: Сделали бы ручку как в ХП.....Я обычно полную кастрюлю не вынимаю, вычерпываю половником до половины и только потом вынимаю.
у меня беда.может кто знает где кабель от мульти добыть можно.сегодня с сочи приехала и где-то между ростовом и сочи утеряла кабель.мультю с собой возила.в сервисном центре))
где теперь купить то такой кабель может кто знает?
у меня беда.может кто знает где кабель от мульти добыть можно.сегодня с сочи приехала и где-то между ростовом и сочи утеряла кабель.мультю с собой возила.По-моему, подходит обычный компьютерный кабель :ab: Выдерните из монитора и попробуйте :secret:
где теперь купить то такой кабель может кто знает?
По-моему, подходит обычный компьютерный кабель :ab: Выдерните из монитора и попробуйте :secret:
Хотела куриную ножку на пару ребёнку сделать в маленькой пластмассовой чаше, которая сверху одевается. Включаю этот режим, ставлю время, нажимаю старт, он вроде как активируется, но через несколько минут гаснет и включается подогрев. Что не так делаю?Воду в чашу налили?
Воду в чашу налили?
Писец. вот я :wallbash: :wallbash: :wallbash: Спасибо большое. :ax: :ax: :ax:Инструкцию просто не могу найти :ah::girl_haha: :ax:
Писец. вот я :wallbash: :wallbash: :wallbash: Спасибо большое. :ax: :ax: :ax:Инструкцию просто не могу найти :ah:
Люда ничего бывает :ab:
Мультя в этом плане молодец! кастрюля не сгорит :ab:
Девочки, как отмыть пластмассовую штучку, в которую конденсат стекает? В ней налёт жуткий, а ничем потереть невозможно, она узкаяя ватными палочками почистила :ab:
Девочки, где щас мульти дешевле всего можно купить? может кто подскажет :run:
подруге очень срочно надо.
В Мвидео 4,5 л за 5390 брали, может конечно где подешевле уже есть
Зачиталась темкой про мульти и мечтаю теперь приобрести...а в каком инет магазине видели подскажите? я доверяю :girl_haha:
Присоединяюсь,подскажите , пожалуйста, где ... :al:,кроме интернет магазина только - что-то я им не доверяю... :wallbash:
сегодня потушила говядину в мульте - как же вкусно-то :love:говядина в мульте удивила тоже, получилась мягкая и сочная, а вот шарлотка по мультиному рецепту не получилась :al:
на печке, даже на электрической, так не получается...
и еще шарлотку делала - высокая получилась, просто суперрр... мням... :love:
а в каком инет магазине видели подскажите? я доверяю :girl_haha:
сегодня готовила плов с курицей. рассыпчатый получился, только почему то недосолённый. я туда уже столько соли и приправы вбухала, а на вкус всё равно соли маловато :al:С курицей поаккуратней - косточки могут поцарапать кастрюльку. Также совет тем, кто только мультю приобрёл - не пользуйтесь родной белой лопаточкой от неё, тоже царапает.
С курицей поаккуратней - косточки могут поцарапать кастрюльку. Также совет тем, кто только мультю приобрёл - не пользуйтесь родной белой лопаточкой от неё, тоже царапает.
Людок, силиконовую купи, в Ашане, в Окее есть такие. она еще и удобнее, на длинной ручке.
Зачиталась темкой про мульти и мечтаю теперь приобрести...А я так даже в окее видела!
Присоединяюсь,подскажите , пожалуйста, где ... :al:,кроме интернет магазина только - что-то я им не доверяю... :wallbash:
на здоровичко :girl_haha:
нравится тебе твой подарочек? :ad: что уже готовила, кроме курочки в пароварке :girl_haha: и плова?
А я так даже в окее видела!
В Мвидео 4,5 л за 5390 брали, может конечно где подешевле уже есть
говядина в мульте удивила тоже, получилась мягкая и сочная, а вот шарлотка по мультиному рецепту не получилась :al:а я не по мультиному рецепту делаю, на Гуд-куке их куча, все получались :sorry:
На режиме Тушение картошку сроду не сварить. Ее можно было с мясом пожарить, а потом уже тушить. Или прям на Выпечке все и готовить до конца, добавив воды.
На режиме Тушение картошку сроду не сварить. Ее можно было с мясом пожарить, а потом уже тушить. Или прям на Выпечке все и готовить до конца, добавив воды.ну, не знаю... у меня в борще всегда на тушении картошка мягкая получается...
Девочки,как думаете,если у меня до окончания варки мяса 50 минут осталось и я сейчас закину туда все на борщ(зажарку и капусту) не разварится все в кашу?у меня не разваривается
:bf:спасиботолько я на тушении борщ делаю
Девочки,как думаете,если у меня до окончания варки мяса 50 минут осталось и я сейчас закину туда все на борщ(зажарку,картошку и капусту) не разварится все в кашу?а какой режим? На тушении я бы побоялась,что не приготовится. Может, правда, у меня проблемы с напряжением?
У меня вчера отлично картошка протушилась :al:, режу всегда крупно - в палец толщиной, на дно куриные бедра кинула и сверху картошку с луком, пости до крышки забила, воды капельку - четверть мультистакана, и на 2 часа на тушение.
Ну тогда я вообще ничего не понимаю :al:, КАК?! У меня 3 часа тушения в большой мульте, полной до верха, первый час со стаканом воды - вторые 2 часа, уже с 4мя стаканами - и картошка была горячая но сырая! Приготовилось после еще 1 часа на выпечке :al:Я тоже не знаю, может, в самой картошке дело :al:
Девочки, где щас мульти дешевле всего можно купить? может кто подскажет :run:
подруге очень срочно надо.
Вычитала рецепт, мясо, картошка, морковка, лук пол стакана воды и на час на тушение(перед этим 20минут на выпечке обжаривала все кроме картошки), через час запищало - картошка вся сырая(((( налила туда воды - чтоб картошку закрыла, и поставила еще на час теперь, наверное суп получится((( Почему у меня по тому рецепту не получилось?Я так примерно всегда супы варю, только мясо предварительно на плите отвариваю (не люблю с первым бульоном), а главное - воду всегда заливаю кипяток. Тогда за час никогда картоха сырая не бывает. А соусы (мясо с овощами обжариваю) тоже кипятком заливаю, когда не много воды, но тушение ставлю часа 2-2,5.
Сегодня купила в М-Видео за 5 390 на 4.5 л.- на витрине не было, подошла к консультанту, так он посмотрел по компу - оказалось, что на складе есть... :hi!:
УРА!!! Теперь я счастливая обладательница мульти :ar: :ar: :ar: Что же приготовить теперь думаю..., что б первый блин не комом был...)))
Ну тогда я вообще ничего не понимаю :al:, КАК?! У меня 3 часа тушения в большой мульте, полной до верха, первый час со стаканом воды - вторые 2 часа, уже с 4мя стаканами - и картошка была горячая но сырая! Приготовилось после еще 1 часа на выпечке :al:
девочки, можно задать вопрос не совсем по теме , а почему вы выбрали именно мультю, а нескороварка-мультиварка это вы какую именно имеете в виду? могу ошибаться но в скороварках ни разу не видела функции "выпечка", т.е. бисквиты, кексы и т.п. вы будите печь в духовке, а в такую жару я лично вообще духовкой не пользуюсь. Мультя - любофь моя :love:
скороварку -мультиварку, ведь в ней можно готовить все тоже самое, только в разы быстрей?
Сегодня купила в М-Видео за 5 390 на 4.5 л.- на витрине не было, подошла к консультанту, так он посмотрел по компу - оказалось, что на складе есть... :hi!:
УРА!!! Теперь я счастливая обладательница мульти :ar: :ar: :ar: Что же приготовить теперь думаю..., что б первый блин не комом был...)))
Мультя - любофь моя :love:+1
скажите как лучше помыть крышку с внутренней стороны? ее бы в раковину засунуть да почистить, но боюсь что вода попадет в шнуры и нагревательный элемент.Отключаете от сети, наклоняете крышку над раковиной, чистите и смываете водой, так чтобы в кастрюлю не затекло
я думаю,Вы просто картошку крупно порезали.попробуйте в следующий раз использовать режим Плов или Варка на пару,как сказали выше.а на Тушении за 1-1.5 часа картошка готовится только "супных" размеров.
размеры как раз супные были, просто может много ее было слишком - не так как в супе
скороварка-мультиварка это вы какую именно имеете в виду? могу ошибаться но в скороварках ни разу не видела функции "выпечка", т.е. бисквиты, кексы и т.п. вы будите печь в духовке, а в такую жару я лично вообще духовкой не пользуюсь. Мультя - любофь моя :love:в скороварке прекрасно можно печь. Для интереса посмотрите рецепты в сети. У меня мультя, а маме я уже заказывала скороварку, цена ниже, объем больше, и быстрее готовит.
в скороварке прекрасно можно печь. Для интереса посмотрите рецепты в сети. У меня мультя, а маме я уже заказывала скороварку, цена ниже, объем больше, и быстрее готовит.в скороварке у меня кекс внутри сырой, а низ пригорает, да еще надо пару раз на "Кашу" нажимать. В мульте по этому же рецепту готовила кекс раз 100, ни одного прокола не было.
Поздравляю!!! Здорово, что на складе ещё были. Что ж они там такую весЧь прячут)) Я для первого раза простенькое смотрела-мяско или куру
я сегодня в мультю без чаши воды плюхнула :an:. вот че теперь делать?хорошенько вытереть и несколько дней просушить. Думаю, лечится так. Читала про случай, как девушка масла налила без чаши... тут уже только в сервис-центр.
я сегодня в мультю без чаши воды плюхнула :an:. вот че теперь делать?Много? В смысле воды.
хорошенько вытереть и несколько дней просушить. Думаю, лечится так. Читала про случай, как девушка масла налила без чаши... тут уже только в сервис-центр.я в первое же приготовление налила масла без чашки :an: протерли хорошенько...вроде готовим уже полгода :al: ттт :secret:
Сегодня пополнила ряды обладателей мульти, ура! вот теперь думаю с чего начать то :scratch:Люда,поздравляю !!!Я уже месяц с мультей кайфую :bd:
пойду читать темку..
Если рис рассыпчатый хотите, то на плове или гречке. И с количеством воды надо точно разобраться, поэкспериментировать.
А зачем выключаете? Долго готовит потому-что?
...да...прошло около 40 минут, а мульти все не выключалась...Не рис получился, а размазня какая то. А вот овсянку 30 мин. продержала и выключила...подумала ну сколько же ее готовить(боялась как и с рисом будет)...в принципе получилась то что надо, только опять же сама то не отключилась... и что бы получилось, если бы ждала когда сама отключиться... :al:Ну, во- первых, явно много воды.
Сегодня мы приобрели на 4,5 л. Урр-ра! С завтрашнего дня начну экспериментировать!
Ну, во- первых, явно много воды.
Во-вторых, зачем варить рис на режиме "Молочная каша"?
Крупы (рис, гречка, пшенка и т.д.) варятся в режиме "Гречка".
К объёму жидкости надо приноровиться.
По мне самое то, 1,5 объема жидкости на 1 объем крупы.
А для риса так вообще, на кастрюле риски.
Я на тушение всегда если нужна вода по рецепту, наливаю кипяток ))
Этот режим не нагревает до кипения, а медленно томит. Время приготовления, соответственно, тоже долгое.
Подскажите, пожалуйста, а как ??? мясо с овощами проготовить...на режиме тушение??? :scratch:Я ставлю на выпечку сначала, 20-40 минут, в зависимости от объема продуктов. А потом дотушиваю, если успеваю :ag: :ag: :ag: Потому как запахи на весь дом, и муж съедает :sorry: раньше
Я ставлю на выпечку сначала, 20-40 минут, в зависимости от объема продуктов. А потом дотушиваю, если успеваю :ag: :ag: :ag: Потому как запахи на весь дом, и муж съедает :sorry: раньше
А я мясо на выпечке обжариваю немного, потом заливаю кипятком и ухожу гулять :girl_haha: Пусть тушится без меня ))
Подскажите, пожалуйста, а как ??? мясо с овощами проготовить...на режиме тушение??? :scratch:Я делаю так, мясо кусочками обжариваю на Выпечке, добрасываю морковку, лучок, перемешиваю ещё немного на Выпечке держу. Специями посыпаю, докладываю овощи, заливаю кипятком почти чтобы овощи были в воде (+ свой сок ещё выделят) и на Тушение на 3 часа. Отличный соус получается.
Я делаю так, мясо кусочками обжариваю на Выпечке, добрасываю морковку, лучок, перемешиваю ещё немного на Выпечке держу. Специями посыпаю, докладываю овощи, заливаю кипятком почти чтобы овощи были в воде (+ свой сок ещё выделят) и на Тушение на 3 часа. Отличный соус получается.я как-то попробовала мясо сразу вместе с овощами тушить,картошка еще ничего, выдерживает, а вот кабачки растворились, теперь я часа 2 тушу мясо, а потом докладываю овощи и еще на час.
я как-то попробовала мясо сразу вместе с овощами тушить,картошка еще ничего, выдерживает, а вот кабачки растворились, теперь я часа 2 тушу мясо, а потом докладываю овощи и еще на час.Сегодня делала соус из индейки с овощами (включая кабачки). Ставила Тушение 3,5 часа, получился обалденный соус, кабачки конечно очень мягкие, но моя семейка так любит.
а я вот стала подумывать о мульте на 20 caps. Получается, что на 8 литров. А то борща на один зуб семье хватает...я вот давно хотела спросить, а как вы (все)) готовили первые блюда в мульте?
Люда,поздравляю !!!Я уже месяц с мультей кайфую :bd:Спасибо, Ань! но я что то пока кайфа не испытала, надо руку набить)
Ну, открывать можно :ab: Правые программы - выпечку, Тушение и Варку на пару.делаю аналогично. я бывает в мульте делаю просто бульон для супа или борща. люблю делать на втором бульоне, в первую воду вся гадость и пенка от костей уйдет, а в мульте уже в чистой воде тушится часа 2. Бульон чистый, прозрачный получается, просто чудо!
Я делаю борщ так - варю бульон (10 мин Варка на пару+Тушение 1-2 часа).
Потом кидаю в него все овощи, опять варка на пару (буквально пока не начнется отсчет минут, чтобы закипело) и снова на тушение.
А зажарку делаю на сковороде, мне так удобнее.
В мультиварке овощи даже при длительной варке не разваливаются, это позволяет кидать их все вместе, а не по очереди, как на плите
Варианты с рыбой:Вот спасибо!!! :ax: буду пробывать
я вот давно хотела спросить, а как вы (все)) готовили первые блюда в мульте?я вот буквально дня 3 назад борщь варила, могу поделиться:)))
я до сих пор по привычке на печке. во-первых бОльшая кострюлька,
а во вторых - не понимаю как? :scratch:
в том же борще сначала картошка ставится, только после кипения добавляется
зажарка, в конце ещё зелень надо кинуть...
а во время работы нельзя ж открывать крышку. а на какие промежутки включать
мультю - не угадаешь...
в общем, поделитесь! :ab:
(хотя я её использую больше как запасной вариант, когда нужно что-то приготовить,
но и уйти надо. больше пока на печке и готовлю. плюс, газ дешевле электричества :sorry: :girl_haha:)
Девочки, а рецептов в электронном виде ни у кого нет случайно? Может собирает кто?Отправила Вам на почту.
Отправила Вам на почту.Юля, огромное спасибо:)
Юля, огромное спасибо:)Пожалуйста :ax:. Что-то моя мультечка простаивает, надо что-нибудь замутить :scratch:.
И все остальные супы варю по такому же принципу.
Когда начинается обратный отсчет минут (варка на пару)
А как понять,что вода закипела? :ab:
А как понять,что вода закипела? :ab:
Когда начинается обратный отсчет минут (варка на пару)ну, не всегда так.
я вот буквально дня 3 назад борщь варила, могу поделиться:)))
сначала кидаю порезанное на кусочки мясо (это может быть курица или говядина), на режим Выпечка ставлю на 30 мин. Масло не лью. Когда мясо выпустит немного жира, закидываю лук, мин. через 5 свеклу, морковь и белый корень, затем болг. перец (если класть).
По окончании 30 мин., закладываю картошку, порез крупной соломкой, и капусту (почти до верху мульти). Заливаю водой и ставлю на режим Варка на пару на 7 мин. Когда все закипит, заливаю томат, закидываю рубленный чеснок, насыпаю приправы.
После ставлю на режим Тушение на 1 час.
Зелень можно засЫпать через полчаса, а можно сразу.
Все получается просто отлично!
Правда, когда жила в Ростове, ставила на Тушение на 1ч30мин., потому что напряжение в Ростове у нас было низким, я уже писала об этом.
И все остальные супы варю по такому же принципу.
целый ритуал, и это по каждому блюду так надо замарачиваться... плюс еще и расход электроэнергии немалый , по сравнению с газом
У нас в высотном доме нет газа, печка электрическая, я думаю она больше наматывать будет(((именно поэтому хочу "мультик"
целый ритуал, и это по каждому блюду так надо замарачиваться... плюс еще и расход электроэнергии немалый , по сравнению с газом
Девочки, меня очень сильно мучает один вопрос, они не взрываются случаем???? а то муж подкинул пищу для размышлений :scratch:У меня уже больше 2 лет мультя готовит и не взрывается. Ей не с чего взрываться, потому как даже если и будет давление от пара, то через "хитрый" клапан на крышке лишний пар уходит. Так что на счёт этого вообще не переживайте :ad:.
Спасибо, Ань! но я что то пока кайфа не испытала, надо руку набить)А я рыбы все никак не приготовлю.В основном супы,борщ,свекольник,рагу овощное,мясо с картощкой :as:
Хочу спросить, можно ли как-нибуть рыбку приготовить, кефаль, кроме как на пару?
Лен, улыбнуло! :ab: С чего такая информациято у мужа??? Так любую технику подозревать можно. :girl_haha:
Мультиварка готовит без давления,поэтому они не взрываются! Муж, наверное, спутал со скороваркой(хотя современные скороварки тоже не взрываются!)
У меня уже больше 2 лет мультя готовит и не взрывается. Ей не с чего взрываться, потому как даже если и будет давление от пара, то через "хитрый" клапан на крышке лишний пар уходит. Так что на счёт этого вообще не переживайте :ad:.Да, он спутал мультю со скороваркой, которую на огонь нужно ставить, я когда ему сказала, что хочу мюльтиварку купить, он аж в лице поменялся, и начал меня отговаривать, что в детствке они так боялись ету штуку, что она рванёт, короче у него психологическая травма детства))) :girl_haha:
Варианты с рыбой:Спасибо за рецепты! :ax: В холодильнике уже второй день лежит пойманная братом щука. Не знала с какой стороны к ней подступиться))
А с моей мультей что-то неладное!У меня с кашей пару раз такое было, но только если большой объем крупы закладывала. И с овощами тоже бывало, грешила на плохое напряжение :al:
вчера она меня 2 раза подвела!
сначала кашу поставила овсяную на режиме гречка, через неск-ко минут заглянула СЛУЧАЙНО на кухню, а там ВСЕЕЕЕ в этой жиже! из этого клапана (что умным паром епти) выливается все! О_о вся мультя, стол, посуда - все вокруг в слизи от овсянки. жуууть!
вымыла, поставила кашу в ковшике(
а на ужин поставила утку с овощами (по типу как Оля Горький Шоколад описывала), сначала на выпечку 25мин, потом на 2 (!)часа тушения и ушла гулять, пришла - все сырое( картошка особенно.
что с моей мультей блин????
Девочки, киньте, плиз рецепты на почту: berekchieva_n@mail.ru
И может кто поделится, что вкусное можно приготовить используя бананы (а то лежат в холодильнике без дела :bh:)
А с моей мультей что-то неладное!
а на ужин поставила утку с овощами (по типу как Оля Горький Шоколад описывала), сначала на выпечку 25мин, потом на 2 (!)часа тушения и ушла гулять, пришла - все сырое( картошка особенно.
что с моей мультей блин????
Рецептов большая куча на сайте http://www.multivarka.ru/forum/, там по категориям блюд. Если рецептов недостаточно и нужны еще сайты - скажи, у меня куча закладок.Лена, у меня два вопроса:
С бананами творожная запеканка:
Рецептов большая куча на сайте http://www.multivarka.ru/forum/, там по категориям блюд. Если рецептов недостаточно и нужны еще сайты - скажи, у меня куча закладок.Cпасибо большое!!!!! Буду сегодня готовить банановый кекс :ad:
Офф: если я правильно поняла по электронке и фоткам деток, то я с твоим мужем в одном классе училась :)
Девочки, киньте, плиз рецепты на почту:Спасибо Юле и Лене!!!!! :ax: :ax: :ax:
Лена, у меня два вопроса:
1. Вместо ягод пойдут персики или абрикосы, например?
2. На режиме Выпечка сколько по времени печется?
Cпасибо большое!!!!! Буду сегодня готовить банановый кекс :ad:
Подскажите где мультю подешевле купить :bc: решила наконец то приобрести :as:Если в инет-магазинах, то посмотрите в МТ-онлайн, магазин 61, kubanpc.ru, ТД Поиск.
Получился кекс? :ab:Получился :ab: Старшим очень понравился!!! :ad:
Подскажите где мультю подешевле купить :bc: решила наконец то приобрести :as:Лена, на данный момент известная мне самая низкая цена в kubanpc.ru. За TM18 - 4306 руб.
Я несколько страниц назад описывала как у меня после 25 минут выпечки и и 3!!! часов тушения картошка сырая была, я так поняла картошка на этом режиме не готовится или в малых количествах, в режиме тушения вода не нагревается до кипения. В-общем, посоветовали вместо тушения выпечку использовать, а если на тушении небольшое количество, то заливать кипяткомСтранно. У меня в режиме тушения всегда есть кипение. Специально, начитавшись тут, вчера пару раз открывала мясо. Тушу говядину кусочками в бульоне (на 1200 мяса 2 стакана воды), а потом из нее делаю плов, соус и тд. Так вот на поверхности жидкости бульбочки были и немало. За три часа мясо нежнейшее, можно было 2,5 смело ставить. И заливала я холодной водой, примерно через 40 минут у меня в квартире стоял запах мяса :as:
Лена, на данный момент известная мне самая низкая цена в kubanpc.ru. За TM18 - 4306 руб.
Правда, она у них на складе в Москве. А это несколько моментов.
Во-первых, необходимо будет сделать предоплату и подождать некоторое время пока она придет в Ростов.
По поводу предоплаты. Мой опыт. Я оплачивал у них позицию, имеющуюся в Питере. Без вопросов получил.
Правда была небольшая задержка по срокам. Но там были праздники.
Кроме меня у них заказывали другие участницы форума. Нарекания мне не известны.
Во-вторых, после заказа возможно придется дернуть по телефону менеджера.
У них бывает, что если товар не на ростовском складе они его "забывают" обработать.
Вот в общем-то и всё.
Может кто делал овощное рагу с креветками. Дайте рецептик. На сайте не нашлаИМХО, не удачное сочетание креветки и овощи.
девочки, сил нет читать всю темку :( у меня проблемка с МВ - клапан перед приготовлением вроде устанавливается плотно, но как только начинает готовить - он пар выпускает и держится еле-еле. То есть при любом открытии крышки он слетает - либо надо заранее его снимать или пальцем придерживать, обжигаясь....
Просветите меня - так и должно быть или у меня бракованная МВ какая-то?.....
так быть не должно. во-первых, сам клапан должен быть "закрыт", там внутри нужно совместить 2 треугольника и повернуть по часовой стрелке, а во-вторых, нужно его установить в отверстие и слегка "угнездить" в нем. Тогда держится.
Вот все именно так и делаю! Клапан собираю, достаточно хорошо он сидит в пазу своем - до начала готовки. А потом пар его выталкивает и капец :((( понесу в сервис, что делать...
На сайте "Мультиварка" много об этом писали. Надо вставить клапан, придавить, потом нажать как бы от себя и к себе. Я сделала так, и мой выпадающий при каждой готовке клапан сел намертво :) . Или сначала к себе, а потом от себя? Короче, попробуй. А собственно бракованных было мало - из-за дефекта резинки он не держался.Я, пока здесь не написали, вообще на него не обратила внимение, (только мультю преобрела недавно)
На сайте "Мультиварка" много об этом писали. Надо вставить клапан, придавить, потом нажать как бы от себя и к себе. Я сделала так, и мой выпадающий при каждой готовке клапан сел намертво :) . Или сначала к себе, а потом от себя? Короче, попробуй. А собственно бракованных было мало - из-за дефекта резинки он не держался.
Привет. Вчера первый раз пропробовала сварить молочную кашу - пригорела :(( Подскажите, плиз, пропорции крупы и молока. Люблю вязкую кашу. Вроде по реценту готовила, но рпигорела...я рис обычно готовлю 1рис:2воды/молока (что на плите, что в мульте).
Я варю рис молочный 1/6. Мои жидкую любят. Впрочем, рис потом густеет по-любому.Спасибо, не мудрено, что мой рис наполам с пшеном пригорел. Добавила 2 к трем. Будем практиковаться:)
Девочки, вопрос: тефтельки телячьи сколько на пару готовить? Размер тефтелек примерно как шарик пинг-понга.
Девочки, кто-нибудь цветную капусту в мульте делал? Можно рецептик...http://forum.good-cook.ru/topic7348s180.html#entry863541
http://forum.good-cook.ru/topic7348s180.html#entry863541Прикольный рецепт, а что по вкусу напоминает?
вот тут Чиз по-молдовански, мне понравилось, очень вкусно.
Прикольный рецепт, а что по вкусу напоминает?трудно сказать...
девочки, сколько кукурузку нужно варить в мульте?Я кукурузу клала в пароварочную вставку, по времени минут 20, точно не помню уже.
я верно понимаю - прога "Варка на пару" - варим в воде.... а на сколько выставлять?
Я кукурузу клала в пароварочную вставку, по времени минут 20, точно не помню уже.сварила на 20 мин. - божественно вкусно! теперь в кастрюле больше варить не буду.
девочки, есть в пристрое 1 НОВАЯ чаша для мультиварки цена 1555 (Томск)Я видела и думаю над этим, говорят, она еще лучше, чем "родная" )
Я видела и думаю над этим, говорят, она еще лучше, чем "родная" )долговечнее))
Я так поняла, предлагают купить чашу? Я бы хотела приобрести её. Если это возможно, то к кому мне обратиться?Вы же заказывали...я Вам писала в Личку, что пора уже оплачивать, а от Вас тишина...
Люсик,писала в личку дважды.
Я всё ждала, но в личку я ничего от Вас не получала. Только то сообщение, где вы писали, что подождем, когда ещё соберутся желающие. Затем оповестите в личку, когда и кому передавать деньги. Всё время проверяю почту, но сообщения на эту тему не было. Также каждый раз просматриваю тему "Мультиварка для новичков", но и здесь тишина.
Девочки, так где это счастье продается? Одни пишут - страшный дефицит, другие- есть в медиа маркте- поиске.......Лариса, ну вот мое мнение, что для детского и здорового питания лучше вещи, чем мультя не придумаешь: каши, овощи, мясо: все сварено, протушено без жира и масла, супы томленные.
И еще вопрос - муж начал причитать, что не сможет есть эту паренную диетическую пищу........ Она действительно таковая, скорее детская? Для кашек и тушеных овощей?
Lara-Lara,
Мульти сейчас есть в наличии в инет магазине Магазин 61, ну очень не дорого. Ну их там очень быстро разбирают. Надо сразу делать заказ через их сайт. Забрать можно будет на следующий день.
Написала сначала в личку, а потом увидела Ваш принцип: личку не читаю.
Девочки, спасибо за помощь и быстрые ответы. Собираюсь в магазин за мультиваркой. Думаю, где-нибудь найду и присоединюсь к замечательной компании! Для себя понимаю, что ПАНАС - это лучшее на рынке на сегодняшний день. Уж очень большая темка и много сторонников.Лариса, пока вы делаете выбор, обратите внимание на Скороварку вот в этой теме http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.0.html
Лариса, пока вы делаете выбор, обратите внимание на Скороварку вот в этой теме http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,77628.0.html
Мы подарили такую кастрюлю своим родителям, они очень довольны и я планирую себе прикупить в ближайшем будущем. Преимущество перед мультей в скорости приготовления и большем объеме чаши (до 6 л).
Смотрела эту тему....... Но она такая маааааленькая......... Вот и думаю. Почему так мало отзывов? Все пользуются панасоником?я тоже мультю купила с подачи этой темы)))
3 года пользуясь Панасом , скажу , что это шедевр кухонной техники!
я тоже мультю купила с подачи этой темы)))
потом уже ТАМ набрела на скороварку, принцип работы похожий и цена была заманчивая.
теперь поняла, что мне и скороварка нужна
для примера: борщ в мульте готовиться 1,5 - 2 часа, в скороварке 30 минут
Отправила мужа по магазинам, ориентировала на панас. Скажите, а долгое время приготовления не раздражает? И чем панас лучше скороварки?когда отдыхаешь, а не стоишь у плиты, то время летит просто)))
а я купила на 8 марта вообще не известную фирму SUPRA всего за 3 тыс. в М-видео. Там достаточно программ. я очень довольна, варю малышу кашы, плов, суп, борщ, есть функция пароварения, одновременно бывает готовлю сразу 2 блюда: например в чаше тушится печенка или мясо, а сверху на пару готовится картошечка. СУПЕР получается! я обычной печкой почти не пользуюсь. Я ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА!!! :ab:У меня Мулинекс. Тоже купила из экономических соображений. Ничем не хуже Паноса, разница в том, что в Мулинексе некоторые программы объеденены, например плов-гречка, суп-пароварка. Очень довольна.
У меня Мулинекс. Тоже купила из экономических соображений. Ничем не хуже Паноса, разница в том, что в Мулинексе некоторые программы объеденены, например плов-гречка, суп-пароварка. Очень довольна.
Эконом-класс совсем не хотелось бы... Меня интересуют исключительно качество.тогда Вам нужен Парасоник
я так поняла, что принцип разный. Мне нужна поджаренная пища для мужа, а не еда на пару для малышей. разве в скороварке есть функция выпечки?Лариса, я наверное, не так выразилась :scratch: Принцип работы, я имела ввиду, одинаковый, что в одном, что в другом случае надо просто заложить продукты и можно смело гулять. Режим выпечка, скорей всего, есть, так как мама как-то делает запеканки, снизу они получаются красивые, запеченные))).
В скороварке готовить, конечно, гораздо быстрее, чем в мультиварке, но :av: и еда значительно отличается. Если приготовить борщ или суп в скороварке, то на вкус они будут, как бы менее насыщенные. В мульте же, напротив, вкус более :aha: насыщенный, как щи из русской печи. Есть ещё один минус у скороварки, нельзя открыть и добавить в приготовляемое блюдо, если что забыли или надо просто добавить. Так как скороварки обычно должны работать на низком или высоком давлении. И прежде чем открыть крышку скороварки надо стравить давление. Вот если готовить часто холодец, то скороварка – это лучший помощник для этого блюда. Я имею мультю уже 2 года, и всё время посматривала, да и читала все темы связанные со скороваркой. Но опять - таки купила вторую мультю. Может скороварка и станет моей третьей помощницей. А какие отличные бисквиты получаются в мульте с первого раза. Теперь я в духовке их не пеку.
Понять, что тебе больше подходит :secret: можно только после того, как попользуешься этими приборами.
В скороварке готовить, конечно, гораздо быстрее, чем в мультиварке, но :av: и еда значительно отличается. Если приготовить борщ или суп в скороварке, то на вкус они будут, как бы менее насыщенные.Таня, а у вас есть и мультя и скороварка, да?
...
Lara-Lara,
Сразу УБИРАЙТЕ (выбрасывайте) :against: ложку, ту, которая в комплекте к мульте. Чтобы сберечь кастрюльку от царапин и повреждений используйте только силиконовые лопатки и ложки. Ведь кастрюля – это самое ценное, да и не дешевая. Очень хорошая силиконовая ложка сейчас есть в продаже в Медиа Маркте. Цена у неё, конечно, не малая, но она (ложка) этого стоит. И одну такую купить я думаю можно себе позволить. Эта ложка среднее между ложкой и половником.
Вот так выглядит силиконовая ложка. Её длина (с ручкой) 32 см. Сам "черпачек" 11 см. Очень удобно не только помешивать, но и выкладывать из кастрюльки.
(http://s001.radikal.ru/i195/1107/7f/b9a9288d058bt.jpg) (http://radikal.ru/F/s001.radikal.ru/i195/1107/7f/b9a9288d058b.jpg.html)
В Медиа Маркте на Нагибина эта ложка продаётся по цене 399 руб. А в Медиа Маркте на Малиновского цена на эту ложку выше на 100 рублей. Вот такое у нас бывает. Вроде бы и магазины одинаковые, а цены разные (и на многое так). Ведь директора у этих магазинов разные, на Нагибина немец, а на Малиновского наш РУССКИЙ. Там есть ещё и половник и шумовка, и большая лопатка (всё из силикона). Цены на них повыше.Я думала, тысячи три эти ложки стоят... :ag: :ag: :ag: :ag: Если честно, плохо пониманию, что дорого и сколько дешево. :ax:
В ОКЕЕ таких ложек не бывает. Они есть только в Медиа Марктах. Больше я их ни где не видела.
Лара, я соус делаю так. Ставлю режим "Выпечка" на 30 минут. Сначала обжариваю мясо, помешивая (на "выпечке"). Затем немного овощи (на той же программе). Добавляю картофель (правда я кладу его крупными дольками) и заливаю горячей водой. Солю, перчу, закрываю мультю. Программа уже закончила работать, нажимаете на кнопку ВЫКЛ. И заново запускаете эту программу (Выпечка) минут на 20-30. Надо будет в конце открыть мультю и попробовать, готова ли картошка? Только закладываемые продукты не должны быть выше максимальной линии (в нутри кастрюли). В дальнейшем вы сами поймёте как вам лучше будет готовить. Не бойтесь открывать крышку когда готовите, это делать можно, и пробуйте.
ОТКРЫВАТЬ МОЖНО ТОЛЬКО ТЕ ПРОГРАММЫ, КОТОРЫЕ НАХОДЯТСЯ С ПРАВОЙ СТОРОНЫ НА ДИСПЛЕЕ КАСТРЮЛИ!!!
Я тут почитала про эту мультиварку...прямо чудо-вещь! :ay:никогда про неё не слышала :al:может соберусь прикупить..только с объёмом не понятно...нас 2 с мужем,скоро малышка будет...многие пишут,что 2,5 литра мало... :al:Я тоже размышляла в свое время, какой объем выбрать, взяла большую кастрюлю только из-за одного, в ней выпечка получается нормального диаметра, а не малюсенькая, а готовить в ней можно и по чуть чуть, я, например, могу и полстакана гречки сварить, чтобы только один раз поесть. Так что берите большую - не прогадаете. :ab:
в чем разница с обычной кастрюлей на плите? Вкус?Я не Таня, но отвечу ))
V_E_R_O_N_I_K_A:ag: :ag: :ag: :ag:вот это ты экстрасенс!))))спасибо,хоть не буду тратить время на просмотр :ab:неужели за пару раз,можно было её убить так? :al:
:secret: Я как раз только избавилась от той мультиварки на которую ты (можно на ты?) нацелилась. Упаси Бог, :against: :ai: купить ту самую мульти. Там есть одна ОСОБЕННОСТЬ!!! Хотя ей и пользовались всего пару раз :ag:, но моя кастрюлька по истечении 2-х лет выглядит как новая, по сравнению с той предлагаемой. Если ты конечно имеешь в виду ту мультю, что продают на АВИТО от Натальи.
Танюш, поняла, теперь скажите мне, глупой, в чем разница с обычной кастрюлей на плите? Вкус?
:ag: :ag: :ag: :ag:вот это ты экстрасенс!))))спасибо,хоть не буду тратить время на просмотр :ab:неужели за пару раз,можно было её убить так? :al:
Первый этап окончен, сейчас буду класть картоху,помидоры, солить, перчить, добавлять кипяток и еще минут на 30 на выпечку. Верно, Танюш? Запах на весь дом!!! Ням-ням!Лара, если есть лишнее время, то можно поставить на режим "Тушение" минут на 40. Да, времени это займёт больше, но вкус соуса будет значительно насыщенный. Но можно и на "Выпечке".
Тань, что делать с регулятором пара сверху? Кручу- верчу, пересмотрела инструкцию. Не нашла инфу. Вытащила, закрутила. Но плотного прилегания нет. Так должно быть?Лара, не трогай клапан. Он должен плотно сидеть, но не прямо прилегать, вставила, надавила рукой - и все. Ну если вдруг в процессе выскочит, вставишь снова, только осторожно, он горячий будет. Его надо мыть после приготовления.
Лара, если есть лишнее время, то можно поставить на режим "Тушение" минут на 40. Да, времени это займёт больше, но вкус соуса будет значительно насыщенный. Но можно и на "Выпечке".
Ваше семейство само поймёт, каким способом ему вкус приготовленной еды придётся больше по вкусу. Конечно, это всё придет со временем :aha:. Но это не так уж и много времени пройдёт.
Клапан должен быть правильно собран и вставлен на место в крышку мульти. Ну так, чтобы при открывании мульти этот клапан не выпадал. На то он и называется УМНЫЙ КЛАПАН, он сам регулирует выход пара из кастрюльки.
Ооо..нашла мультиварку на 4,5 литра,пристраивают,всего пару раз пользовались...думаю съездить посмотреть))всего за 4 тыс! :bd:
Да, программа "Тушение" рассчитана минимум на 1 час. Но этот режим можно прервать собственноручно. Конечно, придётся заметить время или поставить какой нибудь таймер (например в печке или просто отдельный). Но можно и оставить "Тушение" на весь час. Соус не разварится, картофель должен остаться целеньким. Ну, не считая особенности сорта картофеля, который за 5 минут разваривается.Все поняла, Танюш, где была ссыль на рецепты???
Все поняла, Танюш, где была ссыль на рецепты???Лара, писала в личку, но не знаю как на этом форуме, может ссылка не отобразилась. У меня в "отправленных" эта ссылка активная. У тебя не знаю.
Лара, писала в личку, но не знаю как на этом форуме, может ссылка не отобразилась. У меня в "отправленных" эта ссылка активная. У тебя не знаю.
Нашла хлебопечку. ру, читаю, но рецепты приготовления в мульте пока не нашлаНа мультиварка.ру много рецептов.
Лолита, спасибо. :ax:Ну если это грудка, то может быть суховато.
Девочки соус получился вкуснючий, пробую потихоньку, но пока тушится.
Кто знает, как в ней запечь большой кусок индейки- филешка типа буженины?
Ну если это грудка, то может быть суховато.
Вообще у всех свои рецепты приготовления буженины, много писали в разделе рецептов. Я готовила только из свинины, шпиговала морковью, чесноком, обмазывала специями, оставляла на ночь. Потом обжаривала на выпечке со всех сторон и на тушении уже до готовности доводила. Пробовала на ночь замачивать в рассоле - разницы не заметила :al:
Мы свинину вообще не едим,редко шашлычок, готовлю только птицу. Буженину из индейки всегда делала в духовке, шикарная получается. Но там все просто - нашпиговал, обмазал, закрутил в фольгу - и.... карауль возле плиты часа три!!! :ag: :ag: :ag: :ag: Поэтому спрашиваю про режимы.Ну по режимам общие рекомендации: сначала выпечка, чтобы со всех сторон подрумянился, у меня обычно на это 40 мин. уходит, а потом тушение, тут уже время готовки от размера куска зависит, но не меньше часа точно.
Ну по режимам общие рекомендации: сначала выпечка, чтобы со всех сторон подрумянился, у меня обычно на это 40 мин. уходит, а потом тушение, тут уже время готовки от размера куска зависит, но не меньше часа точно.
Вчера купила мультю, осваиваю, я правильно поняла, её можно открывать во время приготовления не выключая режим?
Все поняла, спасибо. Завтра буду пробовать.Лариса, а мужу вашему понравился соус?
Соус получился ШИКАРНЫЙ!!!
Мне кажется, если б я не открывала мультиварку пицот раз, вкус был бы насыщенней. А так запах чуть подулетучился)))))))) :ag: :ag: :ag: мне так кажется)))Ну по первой то, конечно, охото заглянуть, что там происходит :ag:
Вчера купила мультю, осваиваю, я правильно поняла, её можно открывать во время приготовления не выключая режим?
Вчера купила мультю, осваиваю, я правильно поняла, её можно открывать во время приготовления не выключая режим?
Я купила часа три назад! можно, открывайте, на правых трех режимах.
Слева от дисплея 3 программы: гречка, плов, молочная каша. Программа-автомат, крышку открывать нельзя во время готовки, иначе процессор может глюкнуть. Длительность приготовления определяет процессор, вы управляете только таймером отсрочки и всё.
Справа от дисплея 3 программы: тушение, выпечка, варка на пару. Это программы, выставляемые вручную. Крышку открывать можно (помешать, соль проверить, на вкус попробовать). Таймера нет, длительность программы выставляется вручную.
девочки, мальчики, моя большая мультяша перестала автоматически выключаться на программе "гречка", нужно нести в сервис, посему вопрос, что делать с чашкой? нести ее или в сервисе свои есть? не хочу, чтобы случайно царапину поставили в процессе ремонта...Только в одном режиме? Подозрительно. Такое мало вероятно.
Только в одном режиме? Подозрительно. Такое мало вероятно.Андрей, спасибо, проверяла уже несколько раз, последний ждала больше двух часов (хорошо хоть фасоль варила, а не крупу) ну не отключается и все, делаю все правильно, это точно, еще немного увеличивается время готовки на программе плов (отключается где-то через 1ч 40 мин, а не через час, как написано в инструкции), но это не сильно мешает, т.к. готовлю плов в основном с бурым рисом, а он дольше варится, если не замачивать. Гарантия еще есть, понесу в сервис на Горького, между Ворошиловским и Соколова (удобнее всего), ничего против народа не имею, но приходиться по роду своей деятельности, часто сталкиваться с "так случайно получилось", а чашка у меня почти новая, может с "сибо*******варовской" отдать, хотя наверное не приймут
Проверьте ещё раз правильно ли делаете? :ad:
Гарантийный срок?
В сервисе однозначно своих чаш нет. Как и гречки. :ag:
А что так пугает? Вы в какой сервис собрались?
Хотя здоровый реализм в жизни никому не вредил.
При приёмке попросите пригласить мастера, который будет заниматься ремонтом вашей мультиварки.
Обратите внимание персонала на состояние чаши, акцентируйте на необходимость бережного обращения с ней,
попросите отметить отсутствие/наличие повреждений в квитанции о приёмке техники в ремонт.
И всё будет хорошо.
Андрей, спасибо, проверяла уже несколько раз, последний ждала больше двух часов (хорошо хоть фасоль варила, а не крупу) ну не отключается и все, делаю все правильно, это точно, еще немного увеличивается время готовки на программе плов (отключается где-то через 1ч 40 мин, а не через час, как написано в инструкции), но это не сильно мешает, т.к. готовлю плов в основном с бурым рисом, а он дольше варится, если не замачивать.Режим "Гречка" работает по моменту отсутствия свободной жидкости.
Гарантия еще есть, понесу в сервис на Горького, между Ворошиловским и Соколова (удобнее всего), ничего против народа не имею, но приходиться по роду своей деятельности, часто сталкиваться с "так случайно получилось"Сервис на Горького один из лучших в Ростове.
а чашка у меня почти новая, может с "сибо*******варовской" отдать, хотя наверное не приймутСибовар не надо.
У меня вопрос,я сегодня удачно пожарила в ней свинину на режиме"выпечка", потом добавила картошку, томат и воду, и на тушение, так вот 2,5 часа тушилось и картоха осталась полусырая, почему????что я сделала не так??????? Помогите! мяско прям кайфучее, а картоха......бе Пришлось на плите доготавливать, правда картоха видимо сама по себе деревянная, но всё же на плите хоть как-то размякла.....
ну читайте тему. картошка на тушении не готовится! выпечка, гречка, варка на пару. но только не тушениеАбсолютно правильно.
Советы молодой хозяйке.Ну я уже потом подумала, что видимо зря томат положила....
Чтобы овощи в приготовленном блюде не были твердыми, кладите помидоры или томат незадолго до окончания варки, когда картофель уже сварится.
:ad::ab:
ну читайте тему. картошка на тушении не готовится! выпечка, гречка, варка на пару. но только не тушениеЯ бы с удовольствием почитала, но368 страниц, одной рукой качая коляску с младенцем не очень то удается сильно долго рассчитываться...
:girl_haha:прибейте меня тапком, но всегда готовлю картошку с мясом (и с другими овощами) на тушении (2-3 часа), мягкая и обалденно вкусная получается. Видимо у меня мультяшка какая-то особенная :girl_haha:это у меня наверное... :ad: :ad: :ad:
:girl_haha:прибейте меня тапком, но всегда готовлю картошку с мясом (и с другими овощами) на тушении (2-3 часа), мягкая и обалденно вкусная получается. Видимо у меня мультяшка какая-то особенная :girl_haha:Не у вас одной. :az:
Единственное, Света, как-то говорила, что зависит от напряжения возможно
Света1973 писала, что нужно проверить напряжение в сети..Напряжение в сети не причем.
Торлько друзья ушли, готовила на стол очередное рагу. Я раньше готовила такое в горшке большом глиняном в духовке, не не любила возиться, так как все обжаривала сначала, а потом слоями укладывала. С мультей у меня эта проблема отпала. Время зависит только от мяса, если говядина, то ставлю на 3 часа, свинине два хватает. А так мясо чуть на выпечке обжариваю, потом лук-морковку туда, чуть притомила и все остальные овощи выкладываю слоями, вниз картошку, а сверху все остальное, помидорки, чеснок и зелень на самый верх. На тушение! У меня мультя готовит полную почти до упора форму спокойно. И картошка получается просто великолепная, ни разу сырой не было."Вот где собака зарыта", я думаю, главное, чтобы картошка была покрыта жидкостью, тогда часа 2-3 на тушении и у меня получается обалденный соус, точно по выше описанному рецепту. Если картошка наверху без жидкости, то тоже в итоге сырая.
Напряжение в сети не причем.это - ключевое. А когда в сети 160 вместо 220? :ad:
Мощность нагревателя и термодатчик делает мультиварку нечувствительной к пониженному напряжению. (В разумных пределах)
это - ключевое. А когда в сети 160 вместо 220? :ad:160? :ai: у вас?
160? :ai: у вас?было в прошлом году летом.
Это уже перенапряжение. :ag: :ad:
Вряд ли у кого-нибудь из выше пишущих такое напряжение.
Там и лампочки в пол-накала светят.
Если картошка наверху без жидкости, то она и на газу в кастрюле сырой будет. Мне 1,5 часов тушения для соуса хватает.И мне тоже. У меня новая проводка с проводами хорошего качества. Ни разу еще картошка сырой не была. Иногда даже часа хватает,если объем поменьше
ну читайте тему. картошка на тушении не готовится! выпечка, гречка, варка на пару. но только не тушениеГотовится без проблем!
У меня проводка новая и дом новый, но у меня за 3час тушения осталась сырой картоха, я раньше тут уже это писала, а на выпечке за час как миленькая приготовилась - мультя большая - делала соус я в ней. :al:
Сегодня на выпечке за 15 мин приготовилась. Правда, молодая, но крупными кусками, не было времени тушить поставила на выпечку.
Сегодня на выпечке за 15 мин приготовилась. Правда, молодая, но крупными кусками, не было времени тушить поставила на выпечку.Я и целиком на выпечке запекаю молодую картошку, правда за 20мин. А кусками 10-15. Сегодня кстати варила картошку в мульте на пюре на тушении. Через час пришла домой, картошка прекрасно сварилась
Я и целиком на выпечке запекаю молодую картошку, правда за 20мин. А кусками 10-15. Сегодня кстати варила картошку в мульте на пюре на тушении. Через час пришла домой, картошка прекрасно сварилась
Оль, воды как в обычной кастрюле? И почему не на пару??Воды налила чтобы чуть прикрыла картошку. На пару не стала, потому что спешила очень за ребенком в сад (он на адаптацию ходит), некогда было искать вставку пароварочную от мульти
Воды налила чтобы чуть прикрыла картошку. На пару не стала, потому что спешила очень за ребенком в сад (он на адаптацию ходит), некогда было искать вставку пароварочную от мульти
Воды налила чтобы чуть прикрыла картошку. На пару не стала, потому что спешила очень за ребенком в сад (он на адаптацию ходит), некогда было искать вставку пароварочную от мульти
А зачем вставку? я варю На пару, но кидаю в водуну у вас получается по-обычному сваренная картошка, в воде.
девочки посоветуйте какую лучше брать? 2,5 или 4,5 литра????учитывая, что у вас уже двое деток, то однозначно на 4,5!
А вообще пробовали? Получается? У меня мультя всего 2 дня. Толком еще ничего не знаю.конечно пробовала. я раньше ребенку все овощи и мясные блюда в пароварке делала. Картошка в пароварке хорошая за 10 минут получается. Еще можно на винегрет все наварить, порезать кубиками в сыром виде, подсолить и сварить на пару
Готовила недавно с сайта блюдо "Кабачковое удовольствие". Там слоями выкладываются кабачок, фарш, помидор и сыр. Слоёв наделала до верха. Поставила в режим тушения. Всё было готово, но мясо было розовым. Вот не знаю, то ли помидор его подкрасил, то ли из =за того, что битком мультю набила :al:
Девочки, есть кто на связи??? :bc: Положила котлетки в паровую форму, внизу овощной соус с молодой картошечкой и овощами. На каком режиме готовить? И совместимо ли это вообще по времени приготовления? Как выглядят паровые котлеты? Ни разу в жизни их не делала...
я тут недавно делала вот такие глаза :ai: и говорила, что просто не понимаю,
как можно готовить первые блюда в мульте. и что вы думаете? уже и борщ,
и суп в ней готовила несколько раз. сейчас вот уха доготавливается))
очень выручает, когда надо уйти, но прийти и сразу поесть)))
правда, я когда борщ пробовала варить, то сил и времени не было -
без зажарки всё кинула, пресновато получилось...
Ань, из-за зажарки пресновато? Слишком Варено-пареное?http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,8955.5355.html
Девочки, присоветуйте, а как вкусный борщ приготовить?
Светонька, спасибо, обязательно попробую. :ax: :ax: :ax: :ax:не во что:))
не во что:))
Свет, не та ссыль, нет там борща!пост №5355 в этой же теме от 3 июня 2011, самый первый на странице по ссылке.
пост №5355 в этой же теме от 3 июня 2011, самый первый на странице по ссылке.
я вот буквально дня 3 назад борщь варила, могу поделиться:)))
сначала кидаю порезанное на кусочки мясо (это может быть курица или говядина), на режим Выпечка ставлю на 30 мин. Масло не лью. Когда мясо выпустит немного жира, закидываю лук, мин. через 5 свеклу, морковь и белый корень, затем болг. перец (если класть).
По окончании 30 мин., закладываю картошку, порез крупной соломкой, и капусту (почти до верху мульти). Заливаю водой и ставлю на режим Варка на пару на 7 мин. Когда все закипит, заливаю томат, закидываю рубленный чеснок, насыпаю приправы.
После ставлю на режим Тушение на 1 час.
Зелень можно засЫпать через полчаса, а можно сразу.
Все получается просто отлично!
Правда, когда жила в Ростове, ставила на Тушение на 1ч30мин., потому что напряжение в Ростове у нас было низким, я уже писала об этом.
И все остальные супы варю по такому же принципу.
решила продублировать:)))
Спасибо за труд. сохраню.а чему там удаваться-то?:)))
Свет, читала, что планируете купить большую мультю. Удалось?
а чему там удаваться-то?:)))
заказывай на Амазоне, и все... Только я пока еще думаю, нужна она мне, или нет...
пока этой вроде хватает. Правда готовлю часто, почти каждый день, но зато все свежее... В общем, не решила еще.
да, только вид у него чуть отличается. А так - все то же самое.
Вот и я стала счастливой обладательницей этой чудо-техники)))) Вчера готовила плов - восторг, трудозатрат минимум, результат максимум! Сегодня испекла кекс, уже хожу облизываюсь жду мужа, что б быстрее пробовать)Кекс щоколадный?
а чему там удаваться-то?:)))Света, ты с собой везла мультю или там прикупила на новом месте новую? :ad:
заказывай на Амазоне, и все... Только я пока еще думаю, нужна она мне, или нет...
пока этой вроде хватает. Правда готовлю часто, почти каждый день, но зато все свежее... В общем, не решила еще.
Света, ты с собой везла мультю или там прикупила на новом месте новую? :ad:тут покупала. Потому что у нас разные требования к сети. Тут 120 Вольт и 60 герц.
Девочки, всю тему не осилю :ah: просто времени нет :ah:может и прокиснет. точно не угадаешь.
Расскажите, пожалуйста :ax:
Если положить в мультю молоко и крупу ночью и включить таймер, НЕ СКИСНЕТ МОЛОКО ЗА НОЧЬ, особенно сейчас, летом??!!
Или как правильно это сделать?
или покажите, где почитать :ab:
Летом - может. Иногда пара кубиков льда спасает ситуацию.Млоко летом только в тетрапаке надо брать.Мы варим,не скисает.
девочки,а кто нибудь заказывал себе чашу"Сибовар" для мультяши?Отличная чаша, покрытие не такое нежное, как у оригинальной. Я в ней чаще готовлю даже, в оригинальной стараюсь что-то простенькое, типа компотов, молочной каши...
Отличная чаша, покрытие не такое нежное, как у оригинальной. Я в ней чаще готовлю даже, в оригинальной стараюсь что-то простенькое, типа компотов, молочной каши...
А в сибоваровской и с костями готовлю, муж метал.ложкой накладывал еду ( :aq:) и даже в посудомойку засунул ( :ai: :aq: :aq: :aq:), и ничего ей не сделалось
Многие заказывали, я пользуюсь попеременно (какая пустая и чистая в заданный момент времени :girl_haha:). Заметила только слегка - из-за разницы в толщине немножко увеличивается время прогрева (но потом, например на выпечке, жарит так же)
новую заказывала, когда здесь мама Сабира собирала заказ. Не помню, сколько ждали :ah:вот блин,а я ушами прохлопала
Девочки, всю тему не осилю :ah: просто времени нет :ah:
Расскажите, пожалуйста :ax:
Если положить в мультю молоко и крупу ночью и включить таймер, НЕ СКИСНЕТ МОЛОКО ЗА НОЧЬ, особенно сейчас, летом??!!
Или как правильно это сделать?
или покажите, где почитать :ab:
Можно вообще молоко отмерить по мерке и заморозить. Вечером выкладываешь это в мультю - как раз к утру разморозится, ничего не пропадет.Ого... вот это идея :ay: я бы никогда до этого не додумалась)
И так же я заготовки на плов делаю - порезала мясо, сложила в пакет, придала форму круглую и приплюснутую - по дну кастрюльки, и заморозила. Потом все накидала - к утру плов из свежайшего мяска.
И так же я заготовки на плов делаю - порезала мясо, сложила в пакет, придала форму круглую и приплюснутую - по дну кастрюльки, и заморозила. Потом все накидала - к утру плов из свежайшего мяска.То есть получается, что мясо для плова не обжариваете предварительно? Я всегда на плов обжариваю мясо с луком и морковью :al:
То есть получается, что мясо для плова не обжариваете предварительно? Я всегда на плов обжариваю мясо с луком и морковью :al:в режиме Плов на последних 10 минутах включается программа Выпечка и низ, то есть мясо-лук-морковь, зажариваются. Поэтому заранее обжаривать не обязательно.
в режиме Плов на последних 10 минутах включается программа Выпечка и низ, то есть мясо-лук-морковь, зажариваются. Поэтому заранее обжаривать не обязательно.Это я знаю :ad: Просто после того, как по совету бывалых :ab:, здесь же в теме, решила предварительно обжарить лук с морковью и мясо, больше не готовлю без предварительной обжарки, небо и земля по вкусу :al:
Это я знаю :ad: Просто после того, как по совету бывалых :ab:, здесь же в теме, решила предварительно обжарить лук с морковью и мясо, больше не готовлю без предварительной обжарки, небо и земля по вкусу :al:А у меня муж даже после ПЛОВ-овского обжаривания выковыривает морковку, она ему пережаренной кажется. :girl_haha: так что я пока не экспериментировала))))
А у меня муж даже после ПЛОВ-овского обжаривания выковыривает морковку, она ему пережаренной кажется. :girl_haha: так что я пока не экспериментировала))))Вот именно так я и делаю, только предварительно обжариваю лук, морковь и мясо. До этого как то приготовила один раз плов в режиме плов, плевалась долго :at: Не понимала, почему все так хвалят плов из мульти, а потом приготовила на гречке и теперь люблю именно такой :ab:
А вообще хочется заморочиться и сделать плов с бульоном и в режиме Гречка, как тут советовали :girl_haha: :secret:
Отличная чаша, покрытие не такое нежное, как у оригинальной. Я в ней чаще готовлю даже, в оригинальной стараюсь что-то простенькое, типа компотов, молочной каши...вообще, оригинальная чаша в тех мальтях, что для России поставляются, ну до того говенн*ая, что слов нет.
А в сибоваровской и с костями готовлю, муж метал.ложкой накладывал еду ( :aq:) и даже в посудомойку засунул ( :ai: :aq: :aq: :aq:), и ничего ей не сделалось
вообще, оригинальная чаша в тех мальтях, что для России поставляются, ну до того говенн*ая, что слов нет.
Мне и дома-то она не очень нравилась, а когда здесь купила, то увидела совершенно нормальное покрытие, которое не царапаетс их ложечкой пластиковой, и в посудомойке иногда прополоскать можно вполне, и мясо-курицу с костяи можно готовить...
Светик, щас мы тебя будем пытать - будешь нам оттуда чаши контейнером отправлять - много, на всю ростовмаму :)та не проблема:))) главное узнать, есть они в продаже отдельно, или нет...
Девочки, подскажите, в чашу мультиварки можно заливать кипяток? я готовлю детям, в режиме "Варка на Пару" и в целях экономии времени заливаю горячую воду. но сегодня вспомнила, что где то писали, что покрытие чаши боится перепадов температуры. это правда?:al: Я плов заливаю кипятком. Иначе как его посолить?
я плов и холодной заливаю, нормально потом все растворяется. и горячую заливаю когда быстрее надо.Дело не в потом. Я же должна попробовать на соль. Когда оно там внутри все кипит солить как? Или все открывают? А в холодной воде-бульоне соль плохо растворяется и не попробуешь.. Как-то непонятно объяснила :be: :be:
и я готовлю только с пропаренным рисом. вчера готовила мясо с овощами и рисом на режиме "греча", так каша получилась :ab: вкусная конечно, но не то что хотелось бы. ну в общем выбора не было, какой был рис с тем и сделала.
кстати, мож кому тоже пригодится. у меня в семье любят, когда в плове (да и вообще
все блюда с рисом) рис не слипшийся, а зёрнышко к зёрнышку.
готовила с обычным - всё слипалось. нашла выход в пропаренном рисе! самое то! :ad:
Дело не в потом. Я же должна попробовать на соль. Когда оно там внутри все кипит солить как? Или все открывают? А в холодной воде-бульоне соль плохо растворяется и не попробуешь.. Как-то непонятно объяснила :be: :beа я примерно уже знаю сколько соли надо, ничего не пробую, все на глаз))
и я готовлю только с пропаренным рисом. вчера готовила мясо с овощами и рисом на режиме "греча", так каша получилась :ab: вкусная конечно, но не то что хотелось бы. ну в общем выбора не было, какой был рис с тем и сделала.:az:
вообще, оригинальная чаша в тех мальтях, что для России поставляются, ну до того говенн*ая, что слов нет.Я родную мою в посудомойке и ничего...не каждый раз ,конечно,но раз ....надцать мыла уже....
Мне и дома-то она не очень нравилась, а когда здесь купила, то увидела совершенно нормальное покрытие, которое не царапаетс их ложечкой пластиковой, и в посудомойке иногда прополоскать можно вполне, и мясо-курицу с костяи можно готовить...
Девчонки, видела, кто-то писал, как вкусно сделать кабачки с чесноком - не могли бы вы меня ткнуть носом?? Никак что-то не найду, а кабачков что-то хочется)_)))) :ab:
Девочки, может кто такое писал уже, тогда извиняйте.
Я наловчилась кабачки делать так:
режу кольцами и укладываю слоями в мультю. Каждый слой присоливаю. Ставлю на выпечку на 30минут. Потом сразу пока горячие перекладываю слоями в другую посуду и каждый слой покрываю заливкой: майонез+сметана+соль+чеснок+зелень. Немного дать пропитаться и - объедение получается.
По вкусу - практически теже жареные кабачки с майонезом. А по полезности и затратам времени -не сравнить. 5 минут на нарезку кольцами. И 10 минут на промазку заливко после выпечки.
Helenaспасибо! :ax: :ax: :ax:
Вот этот сайт http://kubanpc.ru/offer463640.htm
Ещё её можно купить в этом магазине http://magazin61.ru/household/kitchenappliances/402/
Девы, я новичок, подскажите, а мясо с костями можно в мульте готовить? Ее поверхность не поцарапается?Нет, нельзя :av: если только мясо укладывать на овощи. Я готовила ребра только 1 раз по незнанию и Привет, царапины :bg:
Ольк, ну я тоже ребрышки готовила - 20 мин. с одной чтороны на выпечке, потом ааааккуратненько перевернула и еще 20 мин. - пальчики оближешь и никаких царапин :ab:Пальчики оближешь-не то слово :ay: :az: только ты аккуратненько это делала. а я просто переворачивала и краями ребер покорябала покрытие :bh: Когда готовила, в голове была целая куча фоток и рецептов, и я свято верила, что очень часто встречала в рецептах ребрышки :girl_haha:
Мне тогда еще кто-написал, что дешевле мясо с костями готовить по старинке, т.к. кастрюлька ни разу не долговечная, а стоит как крыло самолета)))
Сегодня сделала, синенькие и пару кабачков по этому рецептуУ меня тож какие-то водянистые вышли.. :ak:
ну что-то они совсем не жареные получились, я на 40минут ставила, как пропаренные, только нижний слой ничего так, ну синенькие еще вкусные, а кабачки не очень, я их потом с открытой крышкой дожаривала на выпечке.
Девочки, дайте рецептик лёгкого летнего пирога с ягодами. Заранее спасибо!сейчас в личку кину!!!
у меня такой вопрос-предположение на будущее:Я всегда так делаю :ah: кастрюльку вместе с остывшей едой ставлю в холодильник и ок :bf: кроме царапин от ребрышек-никаких нареканий :ay:
вечером приготовила в мульте еду. ночь простояла (горячая была, остывала).
утром не успевала переложить в контейнер и так и поставила в холодильник в чаше.
чаше каюк или ещё будет жить?
Девы, а вы когда супы-борщи в мульте готовите, а потом в обычную кастрюльку переливаете, они у вас не прокисают?Я готовлю в мульте, переливаю в обычную кастрюлю, еще ни разу не прокис :ab:
У меня мультя уже 4 месяца. Это просто чудо горшочек! Плита простаивает, на ней только муж яичницу жарит. За 4 месяца тесного общения с мультяшкой готовила в ней помимо самого элементарного (каш и плова) жареную картошку, тушеную капусту с рисом, рагу, жаркое, супы, творожные запеканки, шарлотки, чизкейк, даже на осетинские пироги замахнулась))) Результат потрясающий! Очень выручает при наличии маленького ребенка. :ar: :bi:Девочки - а как вы жарите картошку в мульте? Я нарезала тонкими ломтика, присолила - и на выпечку, через какое-то вермя открыла помешать, а там печеная, развалившаясся картошечка :ag: Может сорт такой дурацкий, я потом из этой картохи пюре сделала, с маслицем, молочком - получился клейстер прям какой-то.
Почитаю ваши рецепты)) Буду дальше удивлять мужа и желудок :ad:
Девочки - а как вы жарите картошку в мульте? Я нарезала тонкими ломтика, присолила - и на выпечку, через какое-то вермя открыла помешать, а там печеная, развалившаясся картошечка :ag: Может сорт такой дурацкий, я потом из этой картохи пюре сделала, с маслицем, молочком - получился клейстер прям какой-то.
Девочки - а как вы жарите картошку в мульте? Я нарезала тонкими ломтика, присолила - и на выпечку, через какое-то вермя открыла помешать, а там печеная, развалившаясся картошечка :ag: Может сорт такой дурацкий, я потом из этой картохи пюре сделала, с маслицем, молочком - получился клейстер прям какой-то.Думаю стоит попробовать вообще крышку не закрывать.
Девочки - а как вы жарите картошку в мульте? Я нарезала тонкими ломтика, присолила - и на выпечку, через какое-то вермя открыла помешать, а там печеная, развалившаясся картошечка :ag: Может сорт такой дурацкий, я потом из этой картохи пюре сделала, с маслицем, молочком - получился клейстер прям какой-то.тут этот вопрос, мне кажется, часто обсуждался.
тут этот вопрос, мне кажется, часто обсуждался.
Лично я делаю на Плове. Режу соломкой, заполняю мультю где-то до половины, заливаю двумя мульти-стаканами молока, масла сливочного пару кубиков, чеснок-укроп, и на Плов.
Получается зажаристая вполне.
Светочка, еще раз и сначала. Не поняла... При чем тут молоко и жареная картоха? Вот уж новости!А Вы попробуйте:))) главное, молока не перелить:))) это, кстати, по рецепту мамы Сабира.
А Вы попробуйте:))) главное, молока не перелить:))) это, кстати, по рецепту мамы Сабира.Обязательно попробую, думала ошибка. Сколько примерно картошки?
Получается правда как жаренная.
ЗЫ. Просто сначала она пропаривается, а потом на режиме Плов ведь выпечка включается на последних 10-ти минутах, кажется, и потому поджаривается низ прилично. Вкусно получается :ay:
Обязательно попробую, думала ошибка. Сколько примерно картошки?примерно до половины чаши. Можно чуть меньше.
примерно до половины чаши. Можно чуть меньше.
Пасип. Сейчас попробую. Я правильно поняла? Полчаши картохи соломкой, залить 2 стаканами молока, не слишком много, картошку должно быть видно. И на Плов. Не открывать?молока лучше чтоб вообще не было видно, ну или чуть-чуть где-то типа на дне. Стаканы именно мульти.
масло, соль понятно.
молока лучше чтоб вообще не было видно, ну или чуть-чуть где-то типа на дне. Стаканы именно мульти.Я так поняла, что открывать можно, она не сломается, просто датчики "собьются" и неправильно приготовят данное блюдо. То есть мы пар выпускаем из мульти, а она думает, что все уже приготовилось, вода впиталась и выключается.
Еще я добавляю обязательно рубленный чеснок и зелень укропа.
На всех режимах, что слева на мульте, крышку не открывать, потому что они автоматические, и там вроде как сбой идет при открывании. Я сама не пробовала, чтоб не рисковать.
Удачи :ax:
Я так поняла, что открывать можно, она не сломается, просто датчики "собьются" и неправильно приготовят данное блюдо. То есть мы пар выпускаем из мульти, а она думает, что все уже приготовилось, вода впиталась и выключается.ну да, я тоже это себе так понимаю.
У меня как раз щас картоха в молоке готовится в мульте. Мы очень ее любим.
Девочки, как приготовить кабачковую икру в мульте? Умираю хочу икры.
такой технический вопрос: девчат, вот вы говорите - программы справа можно открывать.выключать не надо, просто открываете, помешиваете, закрываете. :ad:
а перед этим нажимаете "Выкл" или так сразу открываете?
Девочки, если картошку порезать кружочками ( толщина 3мм примерно) и поставить на выпечку - больше всего похоже на жареную. Жарю 40 минут, в середине добавляю порезанный лук, солю и немного перемешиваю.
Лесандра, наверное, с открытой крышкой жарит, а я щас пойду рецептик с молоком опробую :ab::ag: :ag: :ag: Только поставила с молоком на плов))) Отпишусь!
:ag: :ag: :ag: Только поставила с молоком на плов))) Отпишусь!ну вот, а я уж думала, что отзывы прочитаю...:)))
ну вот, а я уж думала, что отзывы прочитаю...:)))
Свет, получилась красивая, "некашная" вареная картошечка. Лежит в мульте красивенько, брусочками.. Но никак не жареная.:((( жаль...
:((( жаль...
может, молока было многовато? и оно не успело все выпаритьтся?
Свет, получилась красивая, "некашная" вареная картошечка. Лежит в мульте красивенько, брусочками.. Но никак не жареная.
Девочки завтра собираюсь ехать за мультиваркой, подскажите мне как новичку на что в первую очередь обратить внимание?Ну если в магазине будете покупать, то там сами при вас должны проверить, заполнить гарантийный талон, при мне еще включали, чтобы проверить работает ли нагревательный элемент. Ну можно глянуть на кастрюлю, на комплектацию в целом.
Все выпарилось. Все красиво. Молока вроде немного. Но в след раз попробую еще меньше. Может с клапаном что-то не так? Он у меня все время падает почему-то падает при открывании крышки.у меня такого не было, но тут кто-то из девочек писал, как с этим бороться. Злая сова, кажется.
:ag: :ag: :ag:Я тоже уже поставила - у меня и картоха молодая и ее кот наплакал, наверное грамм 600, а мультя большая, но уж очень хотелось попробовать, а плов одинаково по времени готовит или от веса в зависимости?
То же самое, поставила еще на 20минут на выпечку с открытой крышкой, запах конечно божественный :be:
у меня такого не было, но тут кто-то из девочек писал, как с этим бороться. Злая сова, кажется.
Попробуйте посмотреть.
А с молоком так - оно может все выпариться, но тут важно, чтобы оно выпарилось ДО того момента, как включится режим выпечки.
У меня тоже несколько раз тушеная получалась, пока не приноровилась с молоком...
Я через 15 минут сняла,все вкусно очень и корочка немножко появилась :ab:
выключать не надо, просто открываете, помешиваете, закрываете. :ad:на что хотите поменяться??
на что хотите поменяться?????не поняла??? :al: вы мультиварку хотите поменять? я ее не меняю.
на что хотите поменяться??
тут недавно девушка писАла, что ей муж подарил мультю, а ей нужны деньги.ну это ж не я писала :ag:
вот она её и продаёт.
может, это имелось в виду?
Ура! И у вас получилось.А мешать надо картошку?
От меня, Светочка, пасиб. Сейчас семейству дам попробовать.
А мешать надо картошку?
Спешу поделиться рецепом несладкой запеканки (только что вставала вынимать, чтобы до утра не грелась).
Берем творог, туда яйца, зелень (я брала много: укроп, петрушку и базилик), чеснок. Добавила еще ложку кетчупа, протертую на крупной терке морковку и на ней же сыр (нужно пожелтее и не пресный - для красоты и вкуса). Подсаливаем, приправы любимые - и на выпечку. Я ставила на 50 минут - самое то.
На что похоже: На горячий омлет с сыром. Очень вкусно и ароматно.
Творого растирать? И действительно- пропорции?
Привет. Сама не ожидала, купила вчера мультиварку Мулинекс :ab:
Приготовила с утра кашу рисовую. Все понравилось,кроме того,что когда крышку подняла часть молока стекла по стенкам и на стол...Наверное, надо было подождать 5 мин.,что б молоко осело..
Девочки, я хочу к вечеру забацать чизкейк по рецепту из их книги, но что-то он меня настораживает..
Я не поняла,что он готовится только на пару в креманках в мульте? Если так,то кремеанки из чего д. быть?
А мулинекс зачем купили-то? У нас рулит- ПАНАС!!! :ag: :ag: :ag: :ag:А я все ж таки купила Супру и не пожалела - классная она! Я и обычными пластиковыми лопатками пользуюсь и в ПМ мою чашу и клапан у нее не отваливается и под цвет моей кухни :ag: :ag: и стоит 2500!
А я все ж таки купила Супру и не пожалела - классная она! Я и обычными пластиковыми лопатками пользуюсь и в ПМ мою чашу и клапан у нее не отваливается и под цвет моей кухни :ag: :ag: и стоит 2500!а какой объем? мы купили 4.5 литра за 3500.
а какой объем? мы купили 4.5 литра за 3500.У Супры всего две модели мультиварок и обе они 5-литровые.
На корпусе, на мое счастье оказалась вмятина..
почитала Интернет везу менять на Панас...
поспешила с Мулинексом,вот и купила оказывается каше-варку,а не мультю...Надеюсь,поменяют,брак же все таки :ac:
Механическое повреждение - вмятина - не брак... Боюсь, что могут не поменять. Наоборот - скажут сами испортили. Таков законзвонила, поменяют(ттт)
звонила, поменяют(ттт)
У Супры всего две модели мультиварок и обе они 5-литровые.чем отличаются? Расскажите для общего развития:)
а вот вы мне скажите - я маме на подарок мультю купила.. но инета у нее нет.. где она рецепты будет брать...а Вы ей в довесок к подарку составьте небольшую книжечку рецептов, и первый пост из этой темы распечатайте. Там все есть для того, чтобы понять принципы, по которым мультя работает, и обходиться вовсе без чьих-то рецептов, а эксперементировать самой.
чего то я даже не интересовалась этим вопросом, а вот счас задумалась.. :an: :al:
А что тут принципиально какая мультиварка? Или кто с панасоником тот крут :bd:, а остальные пошли вон? По моему рецепты универсальные и не важно, у кого какая. Кто-то первый кинул рекламу и все пошли стадом покупать.
тема посвящена ТОЛЬКО мультиварке Панасоник TMH-10 (2,5 литра) и ТМН-18 (4,5 литра)Это для тех, кому лень зайти и почитать, что пишется на первой странице.
различается ТОЛЬКО объемом кастрюли
нет, другими мы не пользуемся и отзывов о них здесь нет
Вот наконец-то я ее нашла и купила!
МУЛЬТИВАРКА – КОМПАКТНЫЙ ПРИБОР С ОГРОМНЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ!
.......
Прилагаю совместный труд по описанию сего чуда Чаруши и Lusek :bi:
А я некому не грубила. А на счет рецептов не принципиально, у многих стандартные функции.
А что тут принципиально какая мультиварка? Или кто с панасоником тот крут :bd:, а остальные пошли вон? По моему рецепты универсальные и не важно, у кого какая. Кто-то первый кинул рекламу и все пошли стадом покупать.ну, если Вы считаете, что обзывать кого-то стадом - верх вежливости, то пожалуй и правда стоит оратиться к модераторам:))
А я некому не грубила. А на счет рецептов не принципиально, у многих стандартные функции.
а Вы ей в довесок к подарку составьте небольшую книжечку рецептов, и первый пост из этой темы распечатайте. Там все есть для того, чтобы понять принципы, по которым мультя работает, и обходиться вовсе без чьих-то рецептов, а эксперементировать самой.
А что тут принципиально какая мультиварка? Или кто с панасоником тот крут :bd:, а остальные пошли вон? По моему рецепты универсальные и не важно, у кого какая. Кто-то первый кинул рекламу и все пошли стадом покупать.мне кажется постле того, как я попользовалась ХП а потом МВ Панасоник - я их фанат :an: :ap: :ag: :ag: :ah:
Девушки, я вот с удовольствием прочла всю вашу темку и купила Супру. И до сих пор читаю и нахожу много полезного для себя, так что не прогоняйте меня :ah:
А разницы в программах и рецептах нет (названия программ только немного отличаются), и стакан у меня такой же мультяшный...
Таня, как вы думаете, какую мультиварку мы можем посоветовать в теме про Панас? ))))
Только Панас, 2,5 или 4,5 литра, лучше бОльшую. Конкретно в этих двух все функции одинаковы.
Мы с мужем вдвоем живем, у нас большая, и я не заметила что в ней много еды получается, даже если она полная нам на 2х на 2-3 раза, а чаще всего у меня меньше половины готовка или половина, с маленькой точно не знаю что бы делала.
Лично я делаю на Плове. Режу соломкой, заполняю мультю где-то до половины, заливаю двумя мульти-стаканами молока, масла сливочного пару кубиков, чеснок-укроп, и на Плов.
Получается зажаристая вполне.
Светик, спасибо тебе за рецепт. Мало того, что вкусно, так ведь еще и на таймер поставить можно (а для меня именно в этом главная ценность мультиварки)!!!
Девочкину что делать,рагу врежиме "тушение" доходит уже 2 часа :scratch:
Там баклажаны,картофель, кабачок,морковь...Я посчитала,что таким овощам не хватает жару и поставила его на режим Плов...
Я ставлю всегда на выпечку, минут 10 активно кипячу, дальше только тушение. А что у вас происходит? Сырое?да,все твердое,сыроеи картофель и баклажан. Я кабачок на Выпечке держала 20минут, надо было бакл/картофель поджарть видимо сначала.. :ac:Кабачку то,много не надо..
Попробуйте выпечку. Но ненадолго.
Знаете, что на тушении еда готовится на 90 градусах? Она уже просто доходит...
На Плове жара нет. Включается последние 10 мин.
да,все твердое,сыроеи картофель и баклажан. Я кабачок на Выпечке держала 20минут, надо было бакл/картофель поджарть видимо сначала.. :ac:Кабачку то,много не надо..
Короче, на плове отлично кипит! А вот на тушении к концу первого часа только небольшие пузырьки стали подниматься местами..Напряжение норма. Незнаю,просто рецепте "жаркое по домашнему" с мясом 2 часа готивится,а лечо 1,5? Мое наблюдение, в режиме Тушение она просто по-маленьку греет..нет жара :scratch:
Вот рыщу,не найду,плов сколько готовит она?
Век живи,век учись,называется...Я за пару недель про плиту вообще забыла.
Подруга купила мультю Панас,уже через месяц разочарованная. Говорит,чисто,для каш..Ну незнаю, может я более дотошная :ab:, мне так не кажется совсем. :bf:
девочки, пожалуйста, бросьте рецептыш перевернутого абрикосового пирога. с прошлого года куда-то замылила, найти не могу, в инете читаю - явно все не то, что я делала. а рецепт мне кто-то из местных давал точно!
я тоже в мульте готовлю все)) а какая там икра баклажановая...ммммммммподелись реептиком и как готовишь в мульте?
Подсказывайте, как это -Плов на таймер?
девочки, пожалуйста, бросьте рецептыш перевернутого абрикосового пирога. с прошлого года куда-то замылила, найти не могу, в инете читаю - явно все не то, что я делала. а рецепт мне кто-то из местных давал точно!
Лариса, спасибо, но не то, а какое должно быть "то" не могу вспомнить точно.Это и есть тот рецепт, который тут выкладывали. http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=687020#687020 Я через Печать нашла. Может в МВ другой вкус получается
Я сегодня в духовке залепила, но тоже рецепт из поиска (с готовим ру)
вкусно, но тесто немного другое. то, что я делала в мульте больше было похоже на бисквит что ли. и этот чересчур пропитывается сиропом (карамелью и соком от самих абрикос). память вообще отшибло. делала всего один раз, а тут куча абрикос дома, припекло их везде использовать) да ну неважно, у меня еще масса вариантов) не единственный пирог в мире.
:ay:я тож поробую!
А вот мои несколько секретов: мясо кладу замороженное, жидкости холодные или тоже замороженные (их можно отмерить заранее в пластиковые ёмкости и заморозить). Тогда они только к утру как раз отморозятся и ничего не пропадет. Поэтому для меня самые ценные рецепты именно на таймере. Например, сейчас поставила на утро картошку с грибами на плове. А еще один любимый вариант завтрака: внизу гречка, вверху в пароварке в маленькой посудке (у меня силиконовая формочка для кекса) - капуста брокколи или цветная (или любые овощи), залитая одним яйцом, милый омлетик получается к кашке. :)
Это и есть тот рецепт, который тут выкладывали. http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=687020#687020 Я через Печать нашла. Может в МВ другой вкус получаетсяЯ его видела, но почему-то казалось, что как-то больше муки должно было быть, остальное не помню (по консистенции тесто другое, но может и память подводит). мне то ли в личку присылали (ессно не сохранилось), файлы с рецептами, которые девочки отправляли прошерстила - нет.
Девочки, обращаюсь не по теме! Но, я смотрю, у всех много кухонной техники, поэтому спрошу у вас.это не к нам)) у нас здесь агрегат один - мультиварка)) и по цене почти столько же стОит :girl_haha:
Моей маме нужен духовой шкаф. Вобщем, агрегат, который выполняет все функции духовки, а выглядит с виду,как микроволновка...только больше. Какая фирма лучше? По цене до 6 тысяч. Как вообще правильно агрегат называется,чтоб я сама поискала в интернете?
Век живи,век учись,называется...предложите ей продать мультю :ah: я бы с руками оторвала, мне для подруги нужно)
Подруга купила мультю Панас,уже через месяц разочарованная. Говорит,чисто,для каш..Ну незнаю, может я более дотошная :ab:, мне так не кажется совсем. :bf:
это не к нам)) у нас здесь агрегат один - мультиварка)) и по цене почти столько же стОит :girl_haha:мультиварка тоже в планах! Только Панас!!! А вот пироги печь и всякое разное необходимо именно в мини-духовке.
Я его видела, но почему-то казалось, что как-то больше муки должно было быть, остальное не помню (по консистенции тесто другое, но может и память подводит). мне то ли в личку присылали (ессно не сохранилось), файлы с рецептами, которые девочки отправляли прошерстила - нет.я просто тоже название вспомнила, делала его в том году, еще боялась, что сироп ко дну пристанет. Но вкуса не помнила. Сегодня тоже такой сделала, бумагой дно застелила, не протек, еще не пробовала. Правда, сироп я передержала, темный слишком
да ладно, спасибо:) я не циклюсь, просто помню что какой-то другой, и припекло прям "хочу как было". но может и правда в мульте выпеклось иначе. все-таки шок на кипятке или бисквиты существенно отличаются от духовочных (я одна из тех вредных, которым в духовке больше нравится :ae:)
я просто тоже название вспомнила, делала его в том году, еще боялась, что сироп ко дну пристанет. Но вкуса не помнила. Сегодня тоже такой сделала, бумагой дно застелила, не протек, еще не пробовала. Правда, сироп я передержала, темный слишкомсовпадение)))) я тоже боялась. даж не застилала, все удалось.
Svetik1973, ну поделитись, пожалуйста, рецептом вкусного красного борща для мульти :ah:Думаю, может в рецепты его перенести?:)))))
пост №5355 в этой же теме от 3 июня 2011, самый первый на странице по ссылке.
я вот буквально дня 3 назад борщь варила, могу поделиться:)))
сначала кидаю порезанное на кусочки мясо (это может быть курица или говядина), на режим Выпечка ставлю на 30 мин. Масло не лью. Когда мясо выпустит немного жира, закидываю лук, мин. через 5 свеклу, морковь и белый корень, затем болг. перец (если класть).
По окончании 30 мин., закладываю картошку, порез крупной соломкой, и капусту (почти до верху мульти). Заливаю водой и ставлю на режим Варка на пару на 7 мин. Когда все закипит, заливаю томат, закидываю рубленный чеснок, насыпаю приправы.
После ставлю на режим Тушение на 1 час.
Зелень можно засЫпать через полчаса, а можно сразу.
Все получается просто отлично!
Правда, когда жила в Ростове, ставила на Тушение на 1ч30мин., потому что напряжение в Ростове у нас было низким, я уже писала об этом.
И все остальные супы варю по такому же принципу.
решила продублировать:)))
У меня еще куча морковки есть, можно ли из нее что-то придумать для мульти?мне почему-то в голову приходит морковный тортик.
Как тесен мир. Светик, рецепт выложила моя подружка из Москвы :) Причем я ее совсем по другому форуму знаю. :)забавно:))
забавно:))
а что Вы скажете по поводу каллорийности этого тортика?
обожаю морковные тортики, родину за них готова продать, но сейчас считаю каллории, т.ч. воздерживаюсь от выпечки. Но так хоцца, что сил нет:)))
/шепотом:
Светик, спросила. Когда ответит, напишу. Или хочешь, я тебя научу считать калорийность любого блюдА :)
мне почему-то в голову приходит морковный тортик.Это торт для мульти? Там же написано в духовке,кто-то пробовал в мульте вкусно выходит?
http://multivarka.ru/forum/viewtopic.php?p=12563
вот, например.
только вот с кремом я бы еще поискала что-нибудь поинтересней
Это торт для мульти? Там же написано в духовке,кто-то пробовал в мульте вкусно выходит?я пробовала делать тортик морковный - :ay:результат.
Я вчера попробовала испечь в мульте Царскую ватрушку..Не понравилось :ac: она пропарилась, а не прожарилас,как должно быть..Ожидала,что будет лучше..
Девочки, а что, можно в ней пиццу разогреть на в пароварке-полуфабрикат?
Девочки я шампиньоны с лучком обжала на выпечке на сливочном масле, 20мин, кинула туда куриные грудки выпечку еще на 40мин, через 10мин залила сливками закрыла крышку - жду еще 30мин :aha:ну вот,я тоже самое делала только со свининой и была сметана :aha:вкусно.
Девочки, я шампиньоны с лучком обжала на выпечке на сливочном масле, 20мин, кинула туда куриные грудки выпечку еще на 40мин, через 10мин залила сливками закрыла крышку - жду еще 30мин :aha:
ну вот,я тоже самое делала только со свининой и была сметана :aha:вкусно.
Я только что купила. Попробовала овсянку на воде. Хорошо получилось, но я ее сама принудительно через 10 минут выключила. Не поняла, как уменьшать время по таймеру. Режим молочная каша на час по умолчанию, а таймером время только увеличивается. И во время готовки на дисплее не было времени. Может я что-то недопоняла?
еще варю в мульте гречневую и кукурузную :aha:
Из пшенки, риса, овсяной крупы именно, а не хлопьев... Что-то больше ничего в голову не приходит:))
Я только что купила. Попробовала овсянку на воде. Хорошо получилось, но я ее сама принудительно через 10 минут выключила. Не поняла, как уменьшать время по таймеру. Режим молочная каша на час по умолчанию, а таймером время только увеличивается. И во время готовки на дисплее не было времени. Может я что-то недопоняла?перестала варить молочные каши, ем только на воде. Так и МВ не нужна. Насыпала в тарелку, залила кипяточком, накрыла, через 5 мин. красота :ay: Но это именно из хлопьев (люблю Нордик). А еще добавить щепотку изюма и парочку сухофруктин :as: Очень диетический завтрак.
ха! конечно, хочу. Я видела, ты темку завела про это. Только я ее, конечно, потеряла:))) может, туда выложить?
а у меня кастрюлька местами поободралась, теперь боюсь в ней готовить, иногда каши и все, это ж вредно наверное. Надо бы обновить кастрюлю
А что, сменные кастрюльки отдельно продаются? А то у меня все сковородки-кастрюльки довольно быстро облазить начинают. Или здесь покрытия надолго хватает?
Но есть и неприятный побочный эффект((( Мы же купили ее для завтраков в отпуске. А муж вчера поел жареной в мультиварке картошки и сказал: "Ну и зачем нам кафе в отпуске, может будешь сама готовить?" ((((((((((И правильно, зачем кафе в отпуске при наличии мультиварки? :ab:
девочки, принимайте в свой клуб, решилась приобрести мультиварку Панасоник, уже поглядела на нее воочию, вопрос такой, все ж лучше большего объема приобрести? :ah:У меня даже такой вопрос не стоял. Если готовить на семью из 3-4 человек в большой мультиварке, получается на 1-2 раза поесть. А мне как правило хочется, чтобы на несколько раз хватило. Так что лучше брать большую. В конце концов пусть лучше будет много чем мало.
Читайте тему. Уже обсуждали.помню, обсуждали, но потеряла, где и когда это было. А в темке уже не много ни мало 385 стр..
P.S. Если бы меньше писали "Присоединяюсь", рецепты обсуждали в рецептах, то вам было бы легче. А так имеем то, что имеем.
И правильно, зачем кафе в отпуске при наличии мультиварки? :ab:
Но с него тогда покупать продукты, чистить и резать овощи, мыть посуду. :ag:
:love: :love: Сделала картошку с молоком по рецепту Светика :as: :as: Получилось очень вкусно, но я ее по окончании перевернула и еще на 20 минут на выпечку. А то поджаристый слой один - нам мало :sorry:Блиин, а почему ж у меня не получилось :ak: Получилась тушеная картошка с вкусом топленого молока. Съедобно, конечно, но не понравилось. Оля, какие были пропорции молока-картошки?
девочки, принимайте в свой клуб, решилась приобрести мультиварку Панасоник, уже поглядела на нее воочию, вопрос такой, все ж лучше большего объема приобрести? :ah:Тонь, может для твоей небольшой семьи хватило бы и маленькой, но она не выгодна в плане цены. У них разница порядка 1-1,5 тыс. Зато в большой можно испечь полноценный тортик, а в маленькой скорее большое пироженное ))) В-общем, бери большую. Я в своей большими объемами тож не готовлю, на 1-2 раза покушать. Но, если гости например, то большая удобнее.
У меня картошки было много, резала соломкой и получилось пол кастрюли. 2 стакана я налила, молоко было внизу чуть видать
Картошку резали мелкой соломкой? Масло клали?Соломкой как в макдональдсе примерно. Масло кинула грамм 30.
Соломкой как в макдональдсе примерно. Масло кинула грамм 30.
У меня были более толстые "соломы." Все перемешивала. Молоко, картоху, масло, солила, перчила, чеснок, укроп! И - НА ПЛОВ!!! СУпер еда! Даже не дожаривала. может у вас напряжение плохое?Скорее картошки много :ag: С напряжением я не знаю, но у меня все готовится и на тушении картошка за 1,5 часа готова :ae:
Скорее картошки много :ag: С напряжением я не знаю, но у меня все готовится и на тушении картошка за 1,5 часа готова :ae:
Просто в готовом виде это выглядело так - готовая, вкусная картошка, слой на дне поджарен, остальная - бледная. У вас то - и верх поджарился? :ai: :ai: А муж у меня привык к равномерно румяной картошке :af:
Мы с мужем с 23 февраля активно худеем, поэтому нам маленькой на троих хватает. Купили для завтраков на море. Какие есть симпатичные варианты кроме каша-омлет-картошка? И еще вопрос. Если в кастрюльке делать рис на режиме плов к примеру, на подставке для пароварки одновременно приготовится рыба или курица? Или лучше рис кинуть с водой и включить именно режим пароварки?на режиме плов-отлично!!! А на режиме Варка на пару страшно представить, что будет с рисом!!! :ai:
А я и написала, что вкусно. Выпечка на 10 не ставится, минимум 20, я на 20 и поставила :aw:
Если просто варить рис ( на гарнир например), то лучше на режиме гречка. На "плове" поджарится низ. Еще на завтрак можно готовить творожные запеканки.точно!!! Чего это я обычный рис советую варить на Плове?? :an: низ же пригорит!!!
Запеканки из творога наверно не подходят - море, жара, кто его знает - что там за творог? Вот что-нибудь быстрое и нейтральное кроме каши и омлета. :ah:Вы же худеете? :ad: Нарезали всех овощей, на выпечке минут 20-30 поджарили. потом на тушение на часик...ммм...объедение :ay:
Нет, не поджаривается. Но она очень вкусная. Поставьте на выпечку на 10 мин.это у меня не вкусно получилось, а не у Оли. Почему-то вообще ничего не поджарилось, просто протушилось. И вкус топленого молока прям ярко выраженный. Попробую поменьше молока и переключу на выпечку.
Вы же худеете? :ad: Нарезали всех овощей, на выпечке минут 20-30 поджарили. потом на тушение на часик...ммм...объедение :ay:
Если в кастрюльке делать рис на режиме плов к примеру, на подставке для пароварки одновременно приготовится рыба или курица?Отлично готовится! Я так готовлю внизу овощной плов (рис с грибами), а вверху куриные ножки или смгу. Нямка полчается :love:
Вариант! Спасибо! Но вот 1,5 часа когда из пляжного отдыха стащить? Реально можно оставлять ее без присмотра надолго? Мы точно не спалим дорогую гостиницу? :ag:Я оставляла и на море в гостинице без присмотра, и дома :ab: Ничего не спалилось за поллтора года))) Оставляйте смело!
Девочки,у меня появилось непреодолимое желаниекупить вашу чудную мультиварку :ab:.
Никто не знает,где она сейчас есть?
Просто - картоху крупной соломкой, залить 1 мультстаканом молока, соль, перец, масло, лучше сливочное, имхо, чеснок, укроп, Я все мешаю в мульте руками. И на ПЛОВ. НЕ открывать. Можно потом чуть на выпечке дожарить.я вот тут эксперемент поставила. Это для тех, кто любит картошку, жаренную на утином жиру.
На 5-6 средних картох -1 стак
Важно не перелить молока. Его должно быть видно, но не более.
я вот тут эксперемент поставила. Это для тех, кто любит картошку, жаренную на утином жиру.
Жарила утку для семьи, и конечно жир остался. Ну, я и сделала картошку с молоком в мульте, только сливочное масло заменила на утиный жир, и чеснок в этом случае не клала, только укроп.
Моим понравилось:)))
Светик, даже я, обжора, с энтими жирами на "вы". Только оливкое масло. Иногда сливочное.а я сама это не ем:))
а я сама это не ем:))
а муж у меня худенький, сын тоже, т.ч. им можно все и в любых кол-вах:))
Да знаю, про сама не ем. :ax:ну, это смотря сколько положить:))
А у меня муж САФСЭМ не худенький. 110 кг. А сын жирное не ест. Или оно не получается жирным?
магазин61 - 4560 р. - на 4,5 литраСпасибо большое! :ab:
магазин61 - 4560 р. - на 4,5 литраСейчас только смотрела там - 5251р. (подорожала?) и пока нет в наличии.
Сейчас только смотрела там - 5251р. (подорожала?) и пока нет в наличии.в mtonline.ru 6500руб, но там сейчас акция - в подарок двд плеер. вроде как в наличии
в mtonline.ru 6500руб, но там сейчас акция - в подарок двд плеер. вроде как в наличиимуж сегодня в м-видео купил за 5300
Все, испытала я свой чудо-агрегат. :love: Приготовила супчик с фрикадельками, потушила мясо с грибочками и испекла "шоколад на кипятке".А что это за такой "шоколад на кипятке?! :scratch: :ab:
А что это за такой "шоколад на кипятке?! :scratch: :ab:это бисквит такой вкуснючий. Рецепт брала тут http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=134&t=2479
это бисквит такой вкуснючий. Рецепт брала тут http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=134&t=2479
Свет, там регистрация нужна, скопируйте пожалуйста рецептик.Бисквит "шоколад на кипятке"
Бисквит "шоколад на кипятке"ой Свет, прям слюньки потекли.........
ой Свет, прям слюньки потекли.........не капай на клавиатуру :ae:
Светочка, пасиб!!! Завтра приготовлю!! :ax: :ay: :ay: :ay: :ay: :ay:мне тоже так показалось, поэтому я положила и того и того по 1 ложке. Все нормально подошло :ab:
Вот только скажите, такого количества соды и разрыхлителя не многовато?
забыла дописать. Я полученный бисквит разрезала на три коржа и намазала сметанным кремом.а как вы делаете сметанный крем? у меня вседа жидкий получается :al: даже с густной сметаной(((
а как вы делаете сметанный крем? у меня вседа жидкий получается :al: даже с густной сметаной(((ну у меня он тоже жидкий получился, но зато тортик быстренько пропитался
а как вы делаете сметанный крем? у меня вседа жидкий получается :al: даже с густной сметаной(((я всегда даже густую сметану откидываю на марлю на неск.часов.
а как вы делаете сметанный крем? у меня вседа жидкий получается :al: даже с густной сметаной(((у меня из сметаны жирностью от 25% и выше густым получается. Главное - минут 10 минимум взбивать только сметану, а потом еще минут 10 - добавлять сахар/пудру и опять взбивать.
я всегда даже густую сметану откидываю на марлю на неск.часов.
Не поверите, но жидкости там - ого-го!!:))
Светонька, а сама сметана не уплывает ??? Чет не представляю.. Сколько слоев марли???нет, конечно, никуда она не девается:)))
Девочки, а стаканы мультяшные? из рецепта Шоколада на кипяткеВроде там обычные стаканы.
нет, конечно, никуда она не девается:)))
думаю, если кусок сложить в четыре раза. то самое то будет. Но никогда не считала слои, честно:)))
в дуршлаг кладу марлю, и туда сметану выливаю.
[/quote
Сколько она там "сливается?" И как дальше крем? :ax: Поделитесь.
Девочки, а стаканы мультяшные? из рецепта Шоколада на кипяткея делала мультяшные.
девушки, снова планирую закупиться чашами для мутиварок. - кому надо - стучите в личкуЛюсь, а цена какая?
Люсь, а цена какая?1570р
девочки, как сварить кукурузу в мульте, подскажите, если не сложно, пожалуйста! :ax:Я варю на пару - но влезает только три початка, причем один режу пополам.
Девочки, просветите) для чего нужны чаши для мв?Это кастрюля, в которую продукты закладываются, без нее ничего не приготовить :ab:
Девочки, просветите) для чего нужны чаши для мв?ты спрашиваешь, зачем запасные? Ну, у кого-то сильно старая поцарапалась, а я, например, брала в качестве дубликата и не жалею, т.к. иногда не кайф мыть-перекладывать еду - что-то приготовилось, вытащила полную кастрюлю, поставила пустую - и можно дальше другое блюдо готовить.
девочки, как сварить кукурузу в мульте, подскажите, если не сложно, пожалуйста! :ax:
Я тоже варю на пару, только ложу часть кукурузы в саму чашу, часть в пароварочную емкость .Кладу :ah: :ah: :ah: извините :ah: :ah:
Светочка, пасиб!!! Завтра приготовлю!! :ax: :ay: :ay: :ay: :ay: :ay:Я тоже постоянно такой бесквитик делаю. пробовала, как по рецепту соду и разрыхлитель класть, а последний раз высыпала только разрыхлитель -1 пакетик. получилось хорошо, а как-то положила меньше соды, так в 2 раза меньше был -не поднялся, не бойтесь такого кол-ва, бисквит получается достаточно плотным,но очень нежный и вкусный :love:
Вот только скажите, такого количества соды и разрыхлителя не многовато?
девушки, снова планирую закупиться чашами для мутиварок. - кому надо - стучите в личкуПодскажите, а это родные чаши для панаса, а то я слышала еще есть Сибовар, покрытие более прочное -чашу и в духовку ставить можно?
у меня из сметаны жирностью от 25% и выше густым получается. Главное - минут 10 минимум взбивать только сметану, а потом еще минут 10 - добавлять сахар/пудру и опять взбивать.
Хотя, я тоже не парюсь, если жидкий - быстрее пропитывается. Только для панчо, чтоб сверху красиво смотрелся, делаю погуще.
я варила кукурузу на Тушении. ставила на 2 часа - чуток сыроватая оказалась,мы на плите варили около 4 часов :ai: Кукуруза не старая была, нормальная, свежая. Вобщем всегда примерно такое время варим. Каким образом в мультиварке она быстрее варится??
потом ещё на час для уверенности доготовила. итого 3 часа...
на пару получается нааамного быстрее.
мы на плите варили около 4 часов :ai: Кукуруза не старая была, нормальная, свежая. Вобщем всегда примерно такое время варим. Каким образом в мультиварке она быстрее варится??Последнюю кукурузу сварила за 2 часа на Тушении в кастрюльке. 5 или 6 качанов не молочных, заливала кипятком.
мы на плите варили около 4 часов :ai: Кукуруза не старая была, нормальная, свежая. Вобщем всегда примерно такое время варим. Каким образом в мультиварке она быстрее варится??На пару все быстрее готовится.
На пару все быстрее готовится.
Последнюю кукурузу сварила за 2 часа на Тушении в кастрюльке. 5 или 6 качанов не молочных, заливала кипятком.надо попробовать чудо-варку :bd: а то в прошлый раз муж не захотел верить, что в мульте так быстро приготовится
мы на плите варили около 4 часов :ai: Кукуруза не старая была, нормальная, свежая. Вобщем всегда примерно такое время варим. Каким образом в мультиварке она быстрее варится??:al: бондюэлька варится на обычной плите в воде минут 30, ну и в МВ также.
Если на выпечке омлет - крышку закрыть? Клапан снимать? Времени сколько ставить?лучше чем в МВ омлет не получится, такой воздушный, вкусный :as: Раньше у меня никогда такой не получался. Это еще одно блюдо, для которого МВ идеальна.
Пытаюсь понять - может проще по-старому, на сководочке :scratch:
Девочки, кто знает, чем принципиально отличаются режимы - варка на пару и выпечка? Понимаю, что тушение - это как маленький огонь, почти не кипит...Я думаю, отличие в том, что при варке на пару содержимое мульти должно кипеть, т. е. она соответственно очень "старается" это содержимое довести до нужной температуры, а если жидкости много, например, суп варится или компот, то времени на это уйдет не мало, поэтому я в этом случае предварительно на плите кипяток делаю и заливаю именно кипятком и готовлю на тушении, т. е. режим варки на пару я вообще не использую в мульте. При режиме выпечки нагрев идет, думаю, больше, т. к. температура выше требуется для образования корочки на продукте, плюс включается нагревательный элемент, скрытый в крышке мультиварки.
В моем понимание отличие вот в чем: варка на пару это когда в мультю наливаешь воду, а сверху ставишь пластиковый поддон, на который укладываешь то, что нужно приготовить паровым способом. А выпечка эт когда в саму мультю наливаешь тесто и она его готовит.
Это в теории.. Я на выпечке компоты варю.. А на тушении соусы готовлю. А вот варка на пару не пойму что делает и зачем нужна. Также когда варю кашу на выпечке, сверху, в корзинку для варки на пару, кладу котлеты.Я варю компоты на тушении, мне кажется, так больше полезных веществ сохраняется, когда он не кипит :ab:
Хотелось бы услышать мнение опытных! Что и на чем готовим?
я "варку на пару" включаю когда нужно чтобы, например, бульен для супа закипел или вода для варки кукурузы, а потом перевожу на тушение
Подскажите ! Чаша redmont подходит к другим мв ? :ab:я мерила. Чаша МВ "Панасоник-18" подходит для "Редмонд" 16программ.
Девочки, кто знает, чем принципиально отличаются режимы - варка на пару и выпечка? Понимаю, что тушение - это как маленький огонь, почти не кипит...Вода кипит при 100градусах, а чтобы выпечь пирожки 100 градусов маловато... Думаю, эти режимы разнятся задаваемой тем-рой. В режиме выпечки все закипает быстрее, но может клапан не справиться с таким обилием пара, либо от сильного кипения может забиться жиром или пеной?
Моя мультя вчера учудила :an: :an:
Поставила картошку, которая с молоком. Количество как обычно - картошечки до половины, молока 1,5 мультистакана. Ушла из кухни. Пришла на пик-пик :ai: :ai: :ai: Весь верх мульти в запекшемся молоке и зелени, по бокам мульти потеки и даже на столешнице маленькая лужа.
В общем я ее потом бедную еле отмыла, пароочиститель пришлось доставать.
А на каком режиме???На плов. :al: :al:
Моя мультя вчера учудила :an: :an:А клапан плотно "сидел"?
Поставила картошку, которая с молоком. Количество как обычно - картошечки до половины, молока 1,5 мультистакана. Ушла из кухни. Пришла на пик-пик :ai: :ai: :ai: Весь верх мульти в запекшемся молоке и зелени, по бокам мульти потеки и даже на столешнице маленькая лужа.
В общем я ее потом бедную еле отмыла, пароочиститель пришлось доставать.
Вот, и я собираюсь купить это чудо техники. Уже присмотрела в "Эльдорадо". Девочки, PANASONIC SR-TMH 18 LTW-это она? А то меня последние буковки смущают.Она.
Я покупала за 5300 почти месяц назад ) как и везде вроде стоит)Места нужно знать. :ab: :ad:
это где ж такие предложения? не на соседнем сайте?Нет. В интернет магазине http://www.newmans.ru/household/kitchenappliances/402/47016.html
А клапан плотно "сидел"?ой, когда я стала мыть, то он еле держался. Это поэтому??? :be: :be:
ой, когда я стала мыть, то он еле держался. Это поэтому??? :be: :be:А у вас молоко убежало.
Поделитесь каким-нибудь рецептиком. Как можно куринные ножки в мульте приготовить?Телефонный звонок в женское общежитие:
А у вас молоко убежало.
Карлсон :ag:
Нет. Не поэтому.
Явно на молоке образовалась пенка, а интенсивное кипение привело к такому результату.
Думаю, что молоко было очень качественное. Я бы его всё же с водой разбавлял.
А у вас молоко убежало.:ag: :ag: Убежало - слабо сказано :ag: :ag: Умчалось, я бы сказала)))
Карлсон :ag:
Нет. Не поэтому.
Явно на молоке образовалась пенка, а интенсивное кипение привело к такому результату.
Думаю, что молоко было очень качественное. Я бы его всё же с водой разбавлял.
\а про кастрюльки можно?Ну почему же несчастная. Вполне себе ничего. Просто у неё чуть-чуть другая ниша.
У меня несчастная 10-ка. Сибовар пока так официально и не объявил о выпуске нашей чашки. Сижу, не знаю что делать.
Чаша у меня пока как новая. То ли ждать, пока выпустят мою и купить запасную (ну, не у официльного же дилера за безумные деньги).Если чаша как новая, то смысл дергаться?
Или следующую МВ купить 18-ю, а с этой чашу потом отправить на восстановление?
Она.
Список официальных моделей.
Раздел "Кухонное оборудование" http://www.panasonic.ru/support/gwarranty/models/
И какая цена нынче в "Эльдорадо"?
Ну почему же несчастная. Вполне себе ничего. Просто у неё чуть-чуть другая ниша.
Если чаша как новая, то смысл дергаться?
Если 10-ка по объёму устраивает, то пользоваться.
Если в какие-то моменты - мала и позволяют средства, брать 18-ую.
Тем более, что и цена сейчас адекватная.
К тому же, я бы брал к 18-ой новую чашу по-любому, так как крайне удобно - две кастрюльки.
:ag: :ag: Убежало - слабо сказано :ag: :ag: Умчалось, я бы сказала)))Прочитала Ваш пост и побежала на кухню проверить свою молочную кашу. Давно я ее не варила. Вроде все на месте :ab:
Андрей, спасибо за совет :ax: Попробую разбавить. А молоко было 2,5% агрокомплекса...да еще и пятидневной давности :be:
Поздравляю Танюша с вступлением в наши ряды, счастливых обладателей мультиварки :ar: :ar: :ar:
А я с плова начинала.Эх, до чего же он там вкусный. Звони Танюш если что, спрашивай, и не флуди, а то сейчас Андрей придёт :ag:
Цена в Эльдорадо 5399, но сейчас удобно, что на неё акция и 1000руб. идёт на счёт, а так как я много чего покупаю у них, мне выгодно.
УРА :ar: :ar: :ar: :ar: :ar: Я теперь тоже обладательница мультиварки,сижу любуюсь ею :love: Пошла тему изучать :aj:поздравляю. Уже что-то приготовлено? как первый опыт?
поздравляю. Уже что-то приготовлено? как первый опыт?да простят меня кулинары гурманы - у меня все 65 минут, вот абсолютно все, кроме штрейзеля, не заморачиваюсь :-) и вкусно главное :-)
По теме:
Девченки, рассыпчатый пирог с творогом типа такого http://www.good-cook.ru/tort/tort_471.shtml кто-нибудь делал в мульте? Должно же получится? Интересует вопрос: сколько это надо пропекать в мульте, если в духовке 25-35 минут печется
девочки ну напомните мне сколько молока надо на 2 мультистакана риса для молочной каши?рисовую кашу варю 1/3, а то и 1/4.
позавчера брала газетку эльдорадо, в ней цена на большую мультю по акции с 15.08 по 04.09 значится как 4499
А духовкой пользуетесь?
Я купила вторую в Эльдорадо на Северном. Верно.
А духовкой пользуетесь?
позавчера брала газетку эльдорадо, в ней цена на большую мультю по акции с 15.08 по 04.09 значится как 4499я заказала в инет магазине за 4390
а в каком?Лен, я в личку тебе напишу.
Девоньки,у кого есть рецепт баклажанной икры в мульте?????Но,чтобы не в паштет,а кусочками получилосьа в теме рецептов нет?
а в теме рецептов нет?Может проглядела???Вроде нет :al:
Я покупала за 5300 почти месяц назад ) как и везде вроде стоит)
а вот это она? посмотрите? решила и я купить вот тут http://magazin61.ru/household/kitchenappliances/402/47016.html:aha: она самая, чудо-машина
:aha: она самая, чудо-машина:ar:спасибо завтра буду :bd:
Девочки где купить еще одну дополнительную кастрюльку к мульте? моя уже как то исцарапалась :scratch:На 387 стр. я давала ссылочку!
девочки, сразу вопрос - если мне по рецепту надо обжарить продукт в течение 20 мин с двух сторон, я выставляю время, и во время обжарки могу открыть крышку и перевернуть???Да,все верно! Теоретически новичок подготовлен на все 100! :ay:
вообщем, как я поняла из прочитанного, что открывать мульту нельзя только при автоматичексих режимах слева (плов, гречка), а все остальные это уже по усмотрению, да???
знаю, что здесь это уже 100 раз обсуждалось, но простите новичка :ah:
я пока вокруг нее хожу, все никак не приступлю :ab:
девочки, сразу вопрос - если мне по рецепту надо обжарить продукт в течение 20 мин с двух сторон, я выставляю время, и во время обжарки могу открыть крышку и перевернуть???Вы можете открывать крышку в каких угодно режимах, в том числе и автоматических.
вообщем, как я поняла из прочитанного, что открывать мульту нельзя только при автоматичексих режимах слева (плов, гречка), а все остальные это уже по усмотрению, да???
знаю, что здесь это уже 100 раз обсуждалось, но простите новичка :ah:
я пока вокруг нее хожу, все никак не приступлю :ab:
На 387 стр. я давала ссылочку!простите, а не можете кинуть еще раз ссылочку,можно в личку, :ah: а то у меня на 387 странице ничего не видно... :al:
Девочки,может кому пригодится. На просторах интернета встретила вот такую ссылку http://www.videobrand.ru/catalog/47/aksessuary-dlya-multivarok.html (http://www.videobrand.ru/catalog/47/aksessuary-dlya-multivarok.html).Кастрюльки,правда, НЕ оригинальные,но цена :ay:
простите, а не можете кинуть еще раз ссылочку,можно в личку, :ah: а то у меня на 387 странице ничего не видно... :al:стр.389, сообщение Ответ #5833
ПОздравляю с приобретением помощницы :love:О, спасибо большое, я еще хотела вначале, но побоялась. А сейчас уже нельзя на выпечку?))))
На Тушении овощи и не будут развариваться. Они просто готовятся.
Если любите разваристое, то сначла на Выпечку на 40 минут поставьте. Как правило, после этого уже готово и можно кушать, но можно еще и на Тушение поставить потом. Для пущего аромата и сочности.
Можно и сейчас. Только, наверное, поменьше.Спасибо большое!!!
поставьте на 20 минут, потом попробуете. Если не хватит, тогда можно добавить время
ПОздравляю с приобретением помощницы :love:Ксюш, я иногда еще если шибко голодная вместо 40 минут выпечки ставлю 10 15 минут на пару - бомба просто
На Тушении овощи и не будут развариваться. Они просто готовятся.
Если любите разваристое, то сначла на Выпечку на 40 минут поставьте. Как правило, после этого уже готово и можно кушать, но можно еще и на Тушение поставить потом. Для пущего аромата и сочности.
Ксюш, я иногда еще если шибко голодная вместо 40 минут выпечки ставлю 10 15 минут на пару - бомба простоЯ всегда готовлю на пару и совсем перестала готовить на Тушении. Почему-то не прониклась я к этому режиму :al:
В режиме на пару, но в кастрюле? или в чаше?суп довести быстро или соус - просто его включаю на 10 минут. Пища естественно в кастрюле
О, спасибо большое, я еще хотела вначале, но побоялась. А сейчас уже нельзя на выпечку?))))
Принимайте в свои ряды,девочки! Купила таки мультю на днях.
Я вообще кулинарка не очень.. Приготовила в ней суп вкусный, а вот буженина у меня не получилась и я не могу понять почему.
Может кто объяснит? :al:
Делала по одному из рецептов,которые мне прислала форумчанка на почту - это подборка по-моему из вашей темы в вердовском файле.
В общем порезала свинину на идеально ровные кусочки 10 см на 6 см где-то и 1,5 см толщиной. Обмазала солью,перцем,горчицей, нашпиговала чесноком, положила в таком состоянии
в холодильник часа на три. Потом за пекла с двух сторон по 20 мин на выпечке и поставила на тушение на 2,5 часа. На утро я обнаружила очень пахучее мясо, но жутко сухое!!
Мультиварка работала после приготовления в режиме ожидания-подогрева
до утра. Может это и послужило пересушиванию? Подскажите пожалуйста чайнику неопытному :ac:
Принимайте в свои ряды,девочки! Купила таки мультю на днях.В мульте пока руки не доходили готовить буженину, но буквально пару дней назад готовила в духовке. Единственный вопрос - а для мульти мясо обязательно надо нарезать кусочками? Я обычно готовлю одним большим куском, его пересушить трудно
Я вообще кулинарка не очень.. Приготовила в ней суп вкусный, а вот буженина у меня не получилась и я не могу понять почему.
Может кто объяснит? :al:
Делала по одному из рецептов,которые мне прислала форумчанка на почту - это подборка по-моему из вашей темы в вердовском файле.
В общем порезала свинину на идеально ровные кусочки 10 см на 6 см где-то и 1,5 см толщиной. Обмазала солью,перцем,горчицей, нашпиговала чесноком, положила в таком состоянии
в холодильник часа на три. Потом за пекла с двух сторон по 20 мин на выпечке и поставила на тушение на 2,5 часа. На утро я обнаружила очень пахучее мясо, но жутко сухое!!
Мультиварка работала после приготовления в режиме ожидания-подогрева
до утра. Может это и послужило пересушиванию? Подскажите пожалуйста чайнику неопытному :ac:
Так буженина одним большим куском и готовится! Получается :ay: !Вот и я о том же!
Так буженина одним большим куском и готовится! Получается :ay: !Да, конечно одним большим куском, по размеру дна кастрюльки, поэтому у Маши она и пересохла. Мы готовили и на ночь, до утра стояла на подогреве, но сухой и жесткой она не была.
суп довести быстро или соус - просто его включаю на 10 минут. Пища естественно в кастрюлеИ я часто такое 2 в 1 делаю)).
люблю этот режим еще потому, что наверх можно в чашу положить курочку или рыбку, а в воду в кастрюлю - картошку
2 в 1 получается
проверьте личку :ad:
девочки,я тоже приобрела себе мультиварку панасоник (на 4,5 литра) :ar: просто в восторге. :ay: выпечка получается просто супер))) девочки,у меня вопрос:можно ли во время работы мульти открывать крышку(ну чтоб помешать и т.д.)?Поздравляю! Это действительно ЧУДО-машина :love:!!!
Те режимы, что слева, они автоматические - производитель не рекомендует открывать крышку.Это информация с первого поста :ad:
А те режимы, что с правой стороны можно ставить на отсрочку приготовления, а так же досыпать ингридиены, пробовать, и т.д.
Поздравляю! Это действительно ЧУДО-машина :love:!!!Это информация с первого поста :ad:
а я сегодня кроля отхватила на рынке:-) ща как с луком в сметанке кину в мультю, ммммммм
кстати, как варианты второго блюда, вариация на тему жареной картошки. НА днях к ней свалила филе куриное и укроп, сейчас ставлю эксперимент с мелко порубленной говядиной и лучком (их сначала опрожарила отдельно в режиме выпечки тоже). Пахнет убойно, на вкус еще не знаю.
Лариса, спасибо))) Надеюсь, что пойму, в чем смысл))) Сегодня солянку делала, вкусно)))
Свет, делитесь, как?минус у жареной картошки с мелко порезанной говядиной и луком в том, что готовить ее намного дольше чем есть :ag: еще один минус, что пока она готовится - от запаха слюной можно захлебнуться
я вот теперь думаю, насколько частое использование мульти увеличит оплату за электроэнергию, и зачем я плачу за газ?тот же вопрос интересует :scratch:
варю борщ, интересно, что получится...
я вот теперь думаю, насколько частое использование мульти увеличит оплату за электроэнергию, и зачем я плачу за газ?сколько там у нас квт по квитанции? нашла, 3.08
варю борщ, интересно, что получится...
минус у жареной картошки с мелко порезанной говядиной и луком в том, что готовить ее намного дольше чем есть :ag: еще один минус, что пока она готовится - от запаха слюной можно захлебнутьсяа как думаешь, с молотым через мясорубку мясом хорошо будет? я попробую, наверное, и расскажу...
а так неплохо :-)
а как думаешь, с молотым через мясорубку мясом хорошо будет? я попробую, наверное, и расскажу...Свет, я всегода в фарш добавляю, сказать чтобы архисильный аромат или изменил вкус сделав его более пряным - неа.
В режиме на пару, но в кастрюле? или в чаше?в кастрюле
в кастрюле
Девочки, где можно запасную кастрюльку приобрести и сколько она сейчас стоит? :ah:
девочки-мальчики, а никто чаши на восстановление не хочет отправить?Я уже созрела :ac: :ac: :ac: У меня чаша от маленькой мульти в ужасном состоянии...
личку почисть - напишупочистила :ab:
девочки-мальчики, а никто чаши на восстановление не хочет отправить?а это как??? :scratch:
Я уже свою чашу отправила на восстановление :ab: знала бы что еще кому надо взяла бы в попутчики.
напиши как это делается?Я из Томска переехала 1,5 года назад в Ростов, там остались и родственники и знакомые. Через знакомых(были в Ростове) передала в Томск, там все сделает родственница и отправит сюда.
Вреднюля а мне в тот момент не надо еще было(((( Буквально неделю назад покрытие сдохло((( А будет еще возможность такой передачи?
Я из Томска переехала 1,5 года назад в Ростов, там остались и родственники и знакомые. Через знакомых(были в Ростове) передала в Томск, там все сделает родственница и отправит сюда.расклад по цене если можно выложить, во что это выльется и по срокам,
Я кстати предлагала помощь, когда тут собирались уже отправлять чаши, но меня проигнорировали :sorry:
кстати, девочки, кто любит чеснок возьмите на заметку, я в некоторые блюда, в том числе и жареную картошку и пареную картошку и вообще люблю свежий укроп перетереть с чесноком и солью. И когда блюдо уже готово и выключено всем этим счастьем присыпать, вот только как выключилось
это если кто над голодным мужем решит поиздеваться в особо изощренной форме
Лен, оно сдохло от времени?
девочки, подскажите, можно чашу от мультиварки мыть в посудомойке?Как и всякую алюминиевую посуду нет.
кроль сегодня таки был вытушен в мульте. Причем верхним ярусом засунула картошку в чашу для пароварки.А на какой программе и сколько по времени кролик готовился? :ax:
ничего сверхъестественного - вода, сметана лук, ну и кролика не забыть.
через час после завтрака, когда он наконец перестал издеваться запахом - мы на него накинулись, дети привереды слопали по 2 тарелки.
зы Из картошки сделали пюре, разбавив жижкой от кроля, молоком и маслом сливочным.
и мясное и гарнир одновременно.
А где продаются эти силиконовые ложечки? Или нет смысла покупать, все равно со временем испортится?Силиконовые ложечки смысл покупать есть, так как штатная лопатка царапает покрытие.
Вообще стоимость нанесения нового покрытия не на много меньше, чем стоимость новой чаши(у того же производителя), я в итоге купила новую чашу, обошлась 1500 тыр. А покрытие нанести 900 руб+доставка.Когда мы с МамойСабира организовывали первую совместную закупку чаш для участниц Ростовмамы, мы планировали вторым этапом отправить партию на восстановление. Причем на стоимость восстановления партии от 10 шт. исполнитель даёт скидку. Да и пересылка консолидированного груза выходит дешевле.
Ну, а свою старенькую, тоже решила покрыть, т.к. появилась возможность передать ее в Томск. Пока еще не сказали мне покрыли ее или нет.
Сколько доставка по срокам будет я не знаю, т.к. мне ее тоже передадут с людьми которые поедут по работе сюда в Ростов.
И кстати у новой чаши покрытие намного прочнее чем у производителя.
А на какой программе и сколько по времени кролик готовился? :ax:а под настроение, хочется помягче и времени больше - тушение. хочется сохранить прожаристость и сэкономить время - выпечка.
а под настроение, хочется помягче и времени больше - тушение. хочется сохранить прожаристость и сэкономить время - выпечка.Cпасибо, а по времени 1,5 часа хватит?
Когда мы с МамойСабира организовывали первую совместную закупку чаш для участниц Ростовмамы, мы планировали вторым этапом отправить партию на восстановление. Причем на стоимость восстановления партии от 10 шт. исполнитель даёт скидку. Да и пересылка консолидированного груза выходит дешевле.Я хоть и уехала, но одним глазом подглядываю и радуюсь, что тема жива и доросла до 400 страниц :ab:
Но мамаСабара уехала, я плотно занят, так что организовывать пока некому.
Если кто-то возьмется, я подключусь, помогу
Cпасибо, а по времени 1,5 часа хватит?выпечка часа более чем.
а под настроение, хочется помягче и времени больше - тушение. хочется сохранить прожаристость и сэкономить время - выпечка.
Cпасибо, а по времени 1,5 часа хватит?
выпечка часа более чем.Главное!!!
тушение - надо пробовать, возможно тоже часа с головой, я паром 10 минут догнала исключительно из-за картошки
Как и всякую алюминиевую посуду нет.
Так как щелочь, а порошок это именно щелочь, разрушает алюминий.
Не смотря на то, что черные чаши покрыты тефлоном и снаружи и внутри, небольшая царапина до металла и со временем в этом месте будет дырка.
спасибо огромное))) хоть и жаль что нельзя...
Я в вашем клубе)))попробуйе их с лучком и морковкой на режиме выпечка минут 40 протомить для разнообразия потом, убойно сочные, а если туда немножко водички добавить, такая подлива получается, м-м-м-м...
Готовила куриные сердечки в чаше пароварки, а внизу варились макароны в режиме "Варка на пару". Получилось очень даже вкусненько, девочки оценили )
Спасибо за идею, Света :ax:
отчитыаюсь:)))Света,доброе утро, а стакан молока мультяшный?
делала сегодня картошку с говяжьим фаршем.
Сначала поджарила на выпечке полкило фарша с луком в течении 30 мин., птом закинула туда 6 шт. средних картофелин, резанных соломкой, посолила, 2-3 зубочка чеснока покрошила, 1.5 стакана молока, веточку майорана, веточку розмарина, и все на Плов.
Получилось просто :as: :as: :as:
Света,доброе утро, а стакан молока мультяшный?да, мультяшный
да, мультяшныйСпасибо :ax:
девочки, моя чаша на дне покрылась коричневатым налетом и обычной губкой уже не смывается, а тереть я боюсь :bh:. Как можно отмыть дно без вреда чаши или это уже невозможно? :scratch:Попробуй прокипятить растворенный пакетик лимонной кислоты в режиме "варка на пару".
девоньки, кто утку с яблоками делал - на каком режиме и сколько времени?
ЗЫ девы, утку покромсала и с яблоками прослоила, кажется на тушении часа полтора, мои мужики аж рычали над ней... насолько ее мультя сделала мягкой и нежной...НО утку я брала у знакомых и 100 уверена была что она молоденькая и забита при мне
я как вспомню несколько часов ее готовки в духовке с поливанием каждые полчаса жиром, обжиганиями периодическими и жаром на кухне
КАКОЙ ЖЕ СЕЙЧАС КАЙФФФФФ
ага, Свет я сейчас поставила, но на 3 часа))) буду проверять периодическиЛен, если там сока много, можно смело тулить режим выпечка. Часа будет более чем достаточно, 3 часа в духовку ставили ж ее целиком, а здесь кусочками все же
да не вижу пока сколько сока, пусть тушитсяНУ поделись потом что с ней через 3 часа станет, аж интересно
Кто нибудь знает рецепт пирога на основе меда для мульти?
Я в темку рецептов напишу, а то Андрей ругается ))
Попробуй прокипятить растворенный пакетик лимонной кислоты в режиме "варка на пару".Андрей, спасибо, обязательно попробую так сделать :ax: :ax:
отчитыаюсь:)))Светик, приготовила сейчас по твоему рецепту + добавила поджаренные опята, правда нет майорана и розмарина, но и без них получилось очень вкусно - муж заценил это блюдо :love:
делала сегодня картошку с говяжьим фаршем.
Сначала поджарила на выпечке полкило фарша с луком в течении 30 мин., птом закинула туда 6 шт. средних картофелин, резанных соломкой, посолила, 2-3 зубочка чеснока покрошила, 1.5 стакана молока, веточку майорана, веточку розмарина, и все на Плов.
Получилось просто :as: :as: :as:
НУ поделись потом что с ней через 3 часа станет, аж интересно
Светик, приготовила сейчас по твоему рецепту + добавила поджаренные опята, правда нет майорана и розмарина, но и без них получилось очень вкусно - муж заценил это блюдо :love:не во что:)))
Спасибо большое!!! :ax: :ax: :ax:
Девчонки, а почему у меня мультя не открывается? У меня там курочка с картошкой и морковью. Резала до 2-х часов ночи и утром такой облом! Мы ее в пятницу вечером только купили...Большим пальцем на ручку крышки хорошенько нажимали?
Тезка, сенькаю от всей души! :ax:Пожалуйста :ah: :ax:!
Пожалуйста :ah: :ax:!видимо все закупились. или перешли на другую мультю
Эхх, что-то никому больше доп. кастрюльки не нужны :scratch:. Собираем заказик в Сибоварна соседнем сайте, собираем, и всё никак :ac:.
девочки-мальчики, а никто чаши на восстановление не хочет отправить?Хочу, хоть новую и придется покупать скорее всего (писала, что поцарапали), но и эту восстановила бы.
Подскажите опытные пользователи. в некоторых рецептах выпечки время 60+20. когда час заканчивается, я включаю выпечку 20 минут, нажимаю старт, загорается нолик и работает на подогреве. Так и должно быть?У меня иногда так бывает. Чтобы такого не было сначала на 20 минут ставлю, а потом на 60. Я думаю, что она перегревается и не хочет больше работать какое-то время
Подскажите опытные пользователи. в некоторых рецептах выпечки время 60+20. когда час заканчивается, я включаю выпечку 20 минут, нажимаю старт, загорается нолик и работает на подогреве. Так и должно быть?угу, выключите на полминутки и все заново. Этот прикол в больших мультях имеется. СТрано что маленькая моя ни разу не выпендрилась в этом духе.
ЗЫ влом котлеты лепить было и я весь фарш с кучей перемолотых овощей одной лепешкой как пирог сунула на выпечку. Сижу жду вот
Подскажите опытные пользователи. в некоторых рецептах выпечки время 60+20. когда час заканчивается, я включаю выпечку 20 минут, нажимаю старт, загорается нолик и работает на подогреве. Так и должно быть?Я иногда тоже пользовалась такими рецептами, только заметила (может я и не права :scratch:), что дно кастрюльки от этого стало немного корёжиться.
Дорогие, подскажите! Когда только купила мультю, гречку варила рассыпчатую, но разваренную (такую и любим). А сейчас понять не могу в чем дело, на режиме "Гречка" делаю все тоже самое, крупа варится, но получается бодренькая и круглая, не распаривается.Надеюсь, вы меня поняли, не знаю как объяснить про эту гречку :sorry:может, другой сорт гречки, более твердый, попался?
На сайте Мультиварка.ру вычитала, что "Сибовар" наконец-то приступил к выпуску чаши для 10-ки. Я тоже хочу кастрюльку! Кинтесь ссылкой, пожалуйста! Если еще не поздно!И мне киньте, у меня новая мультя, но на всякий случай.
Девочки, выбираю себе мультю)) возникли у меня тут некоторые вопросики:иногда приходится протирать.
то что крышка не снимается сильно Вам мешает?
Как часто Вы ее (крышку) моете? каждый раз после готовки?
иногда приходится протирать.тоже Панасоник?
У меня сейчас модель со сьемной панелью на крышке. Это, конечно, удобно. Снимаешь ее и моешь, сколько душе угодно.
Зато нет резервуара для сбора влаги-конденсата. Это минус.
Эх, нет в природе совершенства...:)))
тоже Панасоник?да, тоже Панасоник. В России таких нет. Но у меня была в России такая, оторой тут все пользуются. Оччень неплохо, меня все устраивало.
У нас наверно таких нет?
Девочки, выбираю себе мультю)) возникли у меня тут некоторые вопросики:Крышка не мешает. А вот мыть иногда приходится (раз в полгода :ag:) очень тщательно после каш пшенных. Тогда ставлю на бок мультю на край раковины и крышку (только крышку!) под струей воды отдраиваю. После сохнет где-то день и мультя как новая.
то что крышка не снимается сильно Вам мешает?
Как часто Вы ее (крышку) моете? каждый раз после готовки?
мультя на 4,5 в инет магазине сегодня 4379рв каком?
Девочки, пирог получился супер! Конечно, не такой румяный, как в духовке. Но думаю, если его еще чуток оставить, было бы порумяней. Тесто очень хорошо поднялось, раза в 2 стал больше. Вкусно :as:Cупер!!! :bi: :bi: Как на вкус? :ah:
(http://ib2.keep4u.ru/s/2011/09/23/15/1509b99032764fc65b7d48a2954fd10f.jpg) (http://keep4u.ru/full/1509b99032764fc65b7d48a2954fd10f.html)
Cупер!!! :bi: :bi: Как на вкус? :ah:очень вкусно! Мы такое любим :as: Рецепт - тесто дрожжевое, картофели, грибочки, лучок, специи. Вот и весь рецепт. Поставила на выпечку на час, потом перевенула и еще на 20 минут
А можно рецептик?
очень вкусно! Мы такое любим :as: Рецепт - тесто дрожжевое, картофели, грибочки, лучок, специи. Вот и весь рецепт. Поставила на выпечку на час, потом перевенула и еще на 20 минутне, я такие рецепты не понимаю :ac: тесто сами делали или покупали готовое? грибы - какие и в каком виде? можно поподробнее :ah: :ax:
девочки, кто спрашивал в каком инет магазине-пишите в личку-напишу.а по времени сильно долго получается? Плюс микроволновки, что очень быстро
открыла для себя замечательный способ разогревания пищи.
в пароварку кладу еду (ну, ту которрую нужно разогревать), если жидкое или пройдет через карзину, то в тарелочке. наливаю воду в чашу и ставлю варка на пару.
еда получается намного лучше чем в микроволновке, как только приготовленная
в пароварку кладу еду (ну, ту которрую нужно разогревать), если жидкое или пройдет через карзину, то в тарелочке. наливаю воду в чашу и ставлю варка на пару.а мы приноровились подогревать на выпечке, быстрее вроде
еда получается намного лучше чем в микроволновке, как только приготовленная
Девочки подскажите мне, между панасом 10 и 18 разница только в объёме чаши, набором функций, и цене???Я в свое время тоже задавалась этим вопросом, в итоге купила большую, хотя тогда нас было двое. Считаю, что маленькая - это как вариант второй мульти. Большую выбрала по двум причинам: в ней можно готовить любой объем, я например, ребенку кашу молочную оставляю, крупу отмеряю 1/4 мерного стакана, отлично все варится, ну и естественно с большими объемами она справляется отлично; а во вторых я часто пеку, так вот диаметр пышки из большой мульти вполне нормальный для пирога или торта, а из маленькой - маловат будет.
Хочу 10 (на 2,5л) т.к нас в семье 3-е, не вижу смысла брать на 4,5л, НО читала различные отзывы, и в некоторых пишут, что из-за низкой мощности 10-ки, она готовит медленней на 1-1,5 часа, так ли это?
Девочки подскажите мне, между панасом 10 и 18 разница только в объёме чаши, набором функций, и цене???нас тоже трое, и наша мультя на 4,5 не кажется мне большой, я б и вторую завела на 4,5 :al:
Хочу 10 (на 2,5л) т.к нас в семье 3-е, не вижу смысла брать на 4,5л, НО читала различные отзывы, и в некоторых пишут, что из-за низкой мощности 10-ки, она готовит медленней на 1-1,5 часа, так ли это?
Девочки подскажите мне, между панасом 10 и 18 разница только в объёме чаши, набором функций, и цене???набор функций абсолютно одинаковый. первую брали именно маленьку, так как суп наваренный под крышку хватало собственно на пару раз. ну не люблю я супы 2-3 дневной давности. А второе - да побольше положили. Меня все устраивало. Но вторую большую позже купили. чтобы совместить ту же выпечку с первым или вторым, ну чтобы не ждать несколькочасового тушения чтобы начать готовить второе блюдо. НЕ более. Супы до сих пор делаю в маленькой но под завязку. Там под 3 литра получается в принципе. мы за 1 раз не съедаем. Это ж ну пусть 2,8 /2 =1,4 литра за 1 раз пер нос, мы столько за раз не едим
Хочу 10 (на 2,5л) т.к нас в семье 3-е, не вижу смысла брать на 4,5л, НО читала различные отзывы, и в некоторых пишут, что из-за низкой мощности 10-ки, она готовит медленней на 1-1,5 часа, так ли это?
а по времени сильно долго получается? Плюс микроволновки, что очень быстроя обычно ставлю варка на пару на 10 минут(не помню, можно ли меньше) даже горячеватое получается если сразу доставать. Но я обычно ставлю и иду за дочей в сад, а потом мы гуляем. в это время наш папа приходит домой и кушает тепленькое, не суховатое как после микроволновки, блюдо.
нас тоже трое, и наша мультя на 4,5 не кажется мне большой, я б и вторую завела на 4,5 :al:такая же ситуация и у нас.
Я в шоке - почему-то не работает мультя?! Включила уже в другую розетку - не появляется стрелочка на дисплее!? :scratch: :al:Разобралась, видимо в рабочей части кухни что-то замкнуло - тока нет ни в одной розетке, не работает свет. :ac: Перенесла мультю в другую часть кухни - все нормально, заработала!!! :ar:
Что нужно делать в таких случаях - везти в сервисный центр? Где он находится?
Кто знает ответы на вопросы, подскажите пожалуйста!!! :ax:
такая же ситуация и у нас.хорошо промываете рис, и один к одному на гречке. открывать можно сразу
Девочки, посмотрела по поиску, так и не нашла, не ругайтесь, если где-то есть ответ на мой вопрос: на какой программе лучше варить рис для суши и в каких пропорциях брать?
Девочки, посмотрела по поиску, так и не нашла, не ругайтесь, если где-то есть ответ на мой вопрос: на какой программе лучше варить рис для суши и в каких пропорциях брать?
хорошо промываете рис, и один к одному на гречке. открывать можно сразуРис для суши довольно специфичный продукт.
Девочки спасибо Вам!!!а мы свекрови в мтонлайне купили за 3990р тоже 18. подешевели что ли мульти :bf: красота!!!!
Сегодня нашла в ростовском инет-магазине мультю 18 (4,5л) - 4070р))) этож даром))) при том, что 10-ка в аш***ане сейчас 3500 стоит))
Девочки со вторника, я счастливая обладательница мульти))) приготовила плов с морепродуктами (стандартный рецепт), очень понравился,плов в мульти - это просто чудо, а главное никакой мороки :ab:
а главное всё само варится))))
Подскажите плиз новичку :ah:Щелкать должна, это нагревательный элемент включается и выключается, таймер устанавливается только на гречке, плове и молочной каше.
во время готовки в молочном режиме время показывается? а еще.. она как-то странно щелкает. Так и должно быть? :al:
ах да, с таймером пока тоже не разобралась: на выпечке, тушении, и пару почему то не выставляется :al: :al:
Девули, срочно обморочно, собралась овсянку делать и пробоина в памятиЯ варю 0,5 ст. мерного овсянки к 3 ст. жидкости, но обычно смешиваю молоко с водой, просто мне так больше нравится, вкус нежнее :ab:
какие пропорции овсянка-молоко??????
Я варю 0,5 ст. мерного овсянки к 3 ст. жидкости, но обычно смешиваю молоко с водой, просто мне так больше нравится, вкус нежнее :ab:спасибо и плюс в карму, побежала делать
Щелкать должна, это нагревательный элемент включается и выключается, таймер устанавливается только на гречке, плове и молочной каше.
Кто подскажет, где сейчас самые дешевые мульти Panasonic SR-TMH18 ? :ah::ad:
:ad:а купон кто-то обещал? :ad:
Легко http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=6221422&hid=4954975&text=Panasonic%20SR-TMH18&srnum=30
а купон кто-то обещал? :ad:А смысл в 3% купоне на newmans при такой цене на mtonline?
А смысл в 3% купоне на newmans при такой цене на mtonline?я в Азове пойду и куплю, а так мужа просить надо ехать в Ростов
Я каши на молоке стала варить на режиме "тушение"...ничего не пригорает. Если надо на утро, ставлю в ночь она через час готова, потом до утра на подогреве стоит.Девочки, может конечно вопрос странный, но все-таки:
Девочки, может конечно вопрос странный, но все-таки:
молоко за ночь не скисает?
Девочки, может конечно вопрос странный, но все-таки:Никогда такого не было, даже в самую жару. На этом режиме каша сразу же готовится а потом до утра стоит на подогреве. Это когда ставить на программы с таймером возможен такой вариант, т.к. молоко будет практически до утра находиться при комнатной температуре.
молоко за ночь не скисает?
Ну где, как не здесь, поймут меня...
Я заказала вторую мультяшку. У меня 10-ка, чувстовалась нехватка объема чаши и количества мультиварок. :ah: Муш вообщет сказал, что психушка по мне плачет. Ему не понять.
ааааааааааа :ag: Видел бы он мой рабочий кухонный стол, на нем стоят в ряд 3! одинакомые мультиварки панасоник на 4,5 литра и 5литровая мультя-скороварка Лендлайф. Ну и Хлебопечка до кучи :ah:
а на режиме "тушение" она сама отключается?Да, пищит и автоматически переходит в режим подогрева.
Блин! Позвонили с Мечникова (инт-магазин), там последняя, нерабочая. Кто еще видел дешевые, а то я до компа только ночью доберусь?"Море вариантов" тел. 201-04-04
Никогда такого не было, даже в самую жару. На этом режиме каша сразу же готовится а потом до утра стоит на подогреве. Это когда ставить на программы с таймером возможен такой вариант, т.к. молоко будет практически до утра находиться при комнатной температуре.не поняла, про какой режим речь? сама волнуюсь, что может скиснуть молоко на таймере. Потом, я решила, что наверное, в режиме "мол.каши с таймером " приготовление начинается за несколько часов, но, увы, это не так. (проверила в середине периода)
"Море вариантов" тел. 201-04-04да-да, я там покупала 2 недели назад. все привезли, в лучшем виде :ab: :ab:
Мультиварка Panasonic SR-TMH18LTW, 4070 руб, в наличии.
не поняла, про какой режим речь?Режим "тушение" 1 час
"Море вариантов" тел. 201-04-04
Мультиварка Panasonic SR-TMH18LTW, 4070 руб, в наличии.
Андрей, спасибо! Ну я ж, как Умная Маша, там и заказала. В 8-30 они разбудили меня звонком, что вечером привезут. А в 15-00 сказали, что была последняя, и перед выездом ее проверили - нашли дефект. И что самое смешное, что "Попробуйте сделать еще один заказ на следующей неделе". Попробовать?!! То есть точно неизвестно, и по старым заказам они мне при поступлении на склад не привезут? Странноватые они какие-то... :an: :an: :an:Вы написали Мечникова, я подумал, что заказывали в kubanpc.
Андрей, спасибо! Ну я ж, как Умная Маша, там и заказала. В 8-30 они разбудили меня звонком, что вечером привезут. А в 15-00 сказали, что была последняя, и перед выездом ее проверили - нашли дефект. И что самое смешное, что "Попробуйте сделать еще один заказ на следующей неделе". Попробовать?!! То есть точно неизвестно, и по старым заказам они мне при поступлении на склад не привезут? Странноватые они какие-то... :an: :an: :an:а чего вы мучаетесь? в море вариантов она выйдет 4070+300 доставка, а в эльдорадо- 4600, и в окее -4600!
В 8-30 они разбудили меня звонком, что вечером привезут. А в 15-00 сказали, что была последняя, и перед выездом ее проверили - нашли дефект.сомневаюсь, что проверяли :ac: :ac: т.к. мой курьер мультиварку явно открывал впервые...
Вы написали Мечникова, я подумал, что заказывали в kubanpc.
Тогда свеженькое предложение от TeleStyle за 4000 руб. http://telestyle.ru/index.php?ukey=product&furl_enable=1&product_slug=multivarka-panasonic-sr-tmh18ltw&productID=2889&from=ya&city=rnd
а чего вы мучаетесь? в море вариантов она выйдет 4070+300 доставка, а в эльдорадо- 4600, и в окее -4600!
Андрей, спасибо! Ну я ж, как Умная Маша, там и заказала. В 8-30 они разбудили меня звонком, что вечером привезут. А в 15-00 сказали, что была последняя, и перед выездом ее проверили - нашли дефект. И что самое смешное, что "Попробуйте сделать еще один заказ на следующей неделе". Попробовать?!! То есть точно неизвестно, и по старым заказам они мне при поступлении на склад не привезут? Странноватые они какие-то... :an: :an: :an:Это инет магазин возле Комсомольской площади? Если да, то я один раз у них товар забирала, больше к ним ни ногой, лучше у других брать, пусть и дороже будет :aq:
Это инет магазин возле Комсомольской площади? Если да, то я один раз у них товар забирала, больше к ним ни ногой, лучше у других брать, пусть и дороже будет :aq:Правильно понимаю, что вы говорите о "Море вариантов", склад которого на Мечникова 71Д?
Правильно понимаю, что вы говорите о "Море вариантов", склад которого на Мечникова 71Д?Нет, не "Море вариантов" с ними еще не "работала". Newmans", офис на Мечникова, 69д, сейчас сайт показывает, что открылся еще и офис на Комарова, я была именно на Мечникова, наверно, с год назад, работа именно этого офиса не понравилась, больше к ним не обращаюсь. Видимо, мне просто не повезло, раз у вас нет нареканий :ab:
Просто совсем рядом, Мечникова 69Д, расположен "Newmans".
В newmans покупал не один раз, нареканий нет.
С "Море вариантов" не работал, ничего сказать не могу, поэтому ваше мнение, что не понравилось, почему "ни ногой", очень важно для всех.
Если не сложно, напишите более подробно.
Я сегодня мультю использовала как микроволновку. Сделала бутерброды: батон, лист салата, огурец колбаса и сыр и на выпечку 5-7мин. Очень быстро горячие бутерброды к чаю :ae: Батончик слегка корочкой взялся а сыр расплавился. Ням-ням.спасибо, идея замечательная)))
а чего вы мучаетесь? в море вариантов она выйдет 4070+300 доставка, а в эльдорадо- 4600, и в окее -4600!большая 5600
Да у мелкого зубы растут, в автокресле не очень... И потом - мне не срочно-обморочно надо было. Это ж вторая... :ah: :ah: :ah: Но все равно - раз уж решила - хотелось побыстрее.Классно!!!!!
Я сегодня мультю использовала как микроволновку. Сделала бутерброды: батон, лист салата, огурец колбаса и сыр и на выпечку 5-7мин. Очень быстро горячие бутерброды к чаю :ae: Батончик слегка корочкой взялся а сыр расплавился. Ням-ням.
большая 5600да нет, по карте большая была 4600, я удивилась :ab:
Вы написали Мечникова, я подумал, что заказывали в kubanpc.
Тогда свеженькое предложение от TeleStyle за 4000 руб. http://telestyle.ru/index.php?ukey=product&furl_enable=1&product_slug=multivarka-panasonic-sr-tmh18ltw&productID=2889&from=ya&city=rnd
Нам на троих десятки отлично хватает. Я сначала сомневалась, может надо было 18 покупать. Но потом убедилась, что нет. Так что зависит от количества людей в семье, степени обжорства :ag: и привычек готовки про запас. Я как готовила из одного поддончика индюшатины в сковороде, так и в десятке тот же объем готовлю.
Я варю 0,5 ст. мерного овсянки к 3 ст. жидкости, но обычно смешиваю молоко с водой, просто мне так больше нравится, вкус нежнее :ab:девочки, а остальные крупы по такой же пропорции?
Девочки, вот и я счастливая обладательница мульти!!! :ar: :ar: :ar:Аленький, прочитайте для начала инструкцию и всё поймете)))
сегодня купили в М-Видео за 4500, 18-ую :ay:
так, кстати, и 10-ка по этой же цене :secret:
Вот, теперь хожу вокруг нее, не знаю с чего начать... :girl_haha:
В общем если хочу кашку на утро какую-нить, то мне на режиме тушение (на один час) залить крупу с молоком/водой и че дальше?
че с клапаном? Нажимать? девочки, а остальные крупы по такой же пропорции?
Аленький, прочитайте для начала инструкцию и всё поймете)))там , кстати, вполне приличные рецептики и пропорции . только для молочной кашки пожиже нужно жидкости влить на треть побольше , ИМХО
там , кстати, вполне приличные рецептики и пропорции . только для молочной кашки пожиже нужно жидкости влить на треть побольше , ИМХОда-да, по тем рецептам каши сильно вязкие получаются, а если еще и постоят на подогреве, так тем более))) Но это, кстати,и оговорено в инструкции))). так что претензий к панасонику нет)
Маш, а манную кашку вы там варите ? а на таймере какие кроме рисовой вкусно получаются? манка ж не выйдет - скомкуется, наверное, в холодной воденет, манку еще не варила. она не сильно полезная считается, поэтому пока не пробовала, хотя муж любит :ah:
о том, сколько света насчитает, стараюсь не думать :ag: сначала надо всх подсадить , а потом разберемся. После моей отвратительной духовки я на крыльях счастья парю ))
да-да, по тем рецептам каши сильно вязкие получаются, а если еще и постоят на подогреве, так тем более))) Но это, кстати,и оговорено в инструкции))). так что претензий к панасонику нет)да если варить по инструкции, то вязкие, надо просто жидкости больше лить, тогда получаются то что надо)
да если варить по инструкции, то вязкие, надо просто жидкости больше лить, тогда получаются то что надо)ну да, конечно ))
А мне сегдня знакомая задала вопрос,печет ли она хлеб и варит ли джем?Кто пробовал?Нормальная выпечка дрожевого теста не получится - слишком низкая температура даже в режиме выпечки.
Нормальная выпечка дрожевого теста не получится - слишком маленькая температура даже в режите выпечки.
А джем почему бы и нет, только придется время от времени мешать.
А мне сегдня знакомая задала вопрос,печет ли она хлеб и варит ли джем?Кто пробовал?я пекла пирог из дрожевого теста, все норм. получилось, а хлеб еще не пробовала
я пекла пирог из дрожевого теста, все норм. получилось, а хлеб еще не пробовалаХлеб печет, но вот тесто вымесить :be: Я бы не стала заморачиваться...
я пекла пирог из дрожевого теста, все норм. получилось, а хлеб еще не пробовалаТемпература выпечки дрожжевого теста 180-220 градусов.
Я вчера пыталась котлеты из индейки поджарить:( Ну вот беда, просто. Высохли, измучались. И я, и котлетки:( НЕ ЖАРЯТСЯ!Я тоже когда то пыталась "пожарить" котлеты, после этого поняла, что если в мульте готовить, то только на тушении, короче говоря, мне проще на сковородке или в духовке, если возиться неохота.
Действительно температуры не хватает!
девочки, ну вот сегодня и я стала обладательницей этой чудо-техники, завтра буду изучать и попробую что-нибудь сделать, а сейчас пошла рецептики искать)Поздравляю,Лен. Мультя- это чудо-машина! :ay:
Девочки,неужели никому не нужны запасные кастрюльки на 4,5 литра.Заказывайте ,велком на СП.ткните меня носом-где?
Поздравляю,Лен. Мультя- это чудо-машина! :ay:Спасибо, Свет))) о, теперь я знаю к кому если что, можно обратиться за советом и помощью))) а то в моем окружении я первая стала обладательницей мульти и теперь все ждут от меня отзывов)))
А рецепты вот тут глянь http://www.multivarka.ru/forum/viewforum.php?f=54&sid=a9c709b7a78919680cd31eb3f7fcda7c
Спасибо, Свет))) о, теперь я знаю к кому если что, можно обратиться за советом и помощью))) а то в моем окружении я первая стала обладательницей мульти и теперь все ждут от меня отзывов)))обращайся)))
Девочки,неужели никому не нужны запасные кастрюльки на 4,5 литра.Заказывайте ,велком на СП.
ткните меня носом-где?
Девочки, сориентируйте, плиз, по цене. А то езжу по городу, а цены очень разные. Может, кто знает, где дешевле. Рассматриваю и 2,5 и 4,5 объем.Дешевле будет в инет-магазине.
Дешевле будет в инет-магазине.
Это понятно. Просто в Окее сейчас объем 4,5 стоит 590. Вот я и думаю: это дорого или нет???590 :ai:?
590 :ai:?
или вы имели ввиду 5900? я вот недавно купила в медиамаркете 4,5л. Панасоник за 4499руб.
Я на 14-ой линии брала за 4000. в Телестиль
сделала тыквенный пирог.просто супер!А сливки сколько процентов брали? И можно ли их сметаной заменить?
чистим тыкву и запекаем мякоть в духовке до мягкости
пока печется делаем песочное тесто
200гр размягченного слив масло или маргарин.1ст.ложка сахара и щепотка соли.желток.и немного ледяной воды.примерно 1 ст.ложка и стакан муки.делаете колобок в целлофан и в холодильник на час.
в блэндере измельчаете мякоть запеченной тыквы + 1 яблоко + 200мл сливок +1 яйцо+ полстакана сахара + 1.5 СТ.ЛОЖКИ КРАХМАЛА
ДОСТАЕТЕ ТЕСТО укладываете в форму делаете бортики.выливаете крем. и на 65м в мультиварку.после того как остынет посыпать сахарной пудрой.
необыкновенно мягкий и тающий вкус
Мультиварка-это прото чудо-расчудесное! Выбирала, читала посты с форума долгое время- и вот она у меня))))))))) Счастью нет предела. Очень необычно просыпаться под запах завтрака, когда обыно сама встаю его готовить) Сегодня первый раз делала омлет (с вечера ставила). Очень довольна, вкусно.по какому рецепту?
по какому рецепту?Здесь вроде нельзя рецепты писать. Напишу в теме "рецепты для мультиварки".
я брала три дня назад в Море вариантов, интернет-магаз, за 3553+300доставка, 2,5литраНа Озоне 4,5л - 4250
Девчонки, в Окее на западном видела сейчас акция - 4590 большая мультя)Без всяких акций в интернет-магазинах Ростова она стоит в пределах 4100-4400 руб.
Кому нужно, езжайте покупать) :ab:
Вопрос к профессионалу (то есть к Андрею :ab: ).Использовать режим "Гречка" для выпаривания жидкости это несколько неразумно, проще тогда включить "Варку на пару" и открыть крышку.
Как я поняла, многие используют режим "Гречка", чтобы просто выпарить лишнюю жидкость (причем до этого можно что-то зажирить на "Выпечке"). А чаша от "Сибовара" не сильно изменит этот процесс? Или надо экпериментировать? Пока вроде получалось, но мне интересна суть процесса.
Использовать режим "Гречка" для выпаривания жидкости это несколько неразумно, проще тогда включить "Варку на пару" и открыть крышку.Вы так красиво все рассказали :ay: А проще говоря разницы в чашах я не ощутила.
Но лучше сразу меньше лить жидкости. :ab:
Режим "Гречка" (а на самом деле "Рис") предназначен для варки на автомате круп и других ПОГЛОЩАЮЩИХ жидкость продуктов.
Логика приготовления достаточна проста. В начале греем содержимое, пока не закипит жидкость. Дальше время от времени включаем нагреватель и смотрим за температурой дна. Пока в кастрюле будет жидкость, температура не поднимется выше +/-100 градусов.
Как только жидкость поглотится продуктами, температура превысит 100 градусов. Значит готово.
Поэтому программа зависима от точного соблюдения пропорции продукта и жидкости.
Выпаривать в этом режиме довольно неэффективное дело.
Чаша от Сибовара в процессы приготовления вносит исчезающе малые изменения.
Использовать режим "Гречка" для выпаривания жидкости это несколько неразумно, проще тогда включить "Варку на пару" и открыть крышку.
Но лучше сразу меньше лить жидкости. :ab:
Режим "Гречка" (а на самом деле "Рис") предназначен для варки на автомате круп и других ПОГЛОЩАЮЩИХ жидкость продуктов.
Логика приготовления достаточна проста. В начале греем содержимое, пока не закипит жидкость. Дальше время от времени включаем нагреватель и смотрим за температурой дна. Пока в кастрюле будет жидкость, температура не поднимется выше +/-100 градусов.
Как только жидкость поглотится продуктами, температура превысит 100 градусов. Значит готово.
Поэтому программа зависима от точного соблюдения пропорции продукта и жидкости.
Выпаривать в этом режиме довольно неэффективное дело.
Чаша от Сибовара в процессы приготовления вносит исчезающе малые изменения.
Девочки,у меня така трагедия-мне подарили мультю:'(не такую как хочу:'(это вам бы с юристом посоветоваться...нам в магазине на возврат микроволновки говорили, что это технически сложный предмет....разглядели на ней капли, будто мы в ней уже еду разогревали, сказали, что она пользованная и они не имеют права ее принять. А если у вас она еще и из коробки не доставалась, я бы попробовала ее сдать :aha: мечта важнее :love:
Свекровь купила в ашане полярис,а я хочу панас 4,5 л.чек есть.вернут деньги,как думаете?
Сдала!Андрей или в этой же теме на неск. страниц раньше, или в теме "Мультиварки. У кого какие?" рассказывал об инет-магазинах, где можно выгодно купить
Буду покупать мечту:-)
Киньте в личку ссыль проверенного магазина,пожалуйста!
Девочки,у меня така трагедия-мне подарили мультю:'(не такую как хочу:'(Конечно, в течение 14 дней с чеком, вернут денькги
Свекровь купила в ашане полярис,а я хочу панас 4,5 л.чек есть.вернут деньги,как думаете?
Вот у меня какая проблема: ставлю на таймер гречку. К утру готова. Пищит таймер. И.........если я не подбегаю быстро-быстро, то включается подогрев , и влага куда-то девается, каша получается .........ну вот невкусной! Это у всех так или я как-то неправильно воду лью? что-то еще?Вы попробуйте гречку на плите сварить, думаю вкус будет такой же. Я заметила, что сейчас сама гречка попадается иногда невкусная, один раз вообще пакет выбросила - отвратительный вкус.
Спасибо! :ax:
Скажите, опытные - то что она пощелкивает как-бы, это нормально?
Девочки, манную кашку вкусную без комочков в мульте возможно приготовить?можно, но получится не ленивый вариант как с другими кашами :girl_haha: , я наливаю молоко, включаю варку на пару, закипит, отключаю и засыпаю манку ну как обычно постепенно и помешивая постоянно. потом на 10 минут на тушение и тоже подхожу помешать.
мне сегодня , через час после звонка , привезли мультю))))) Готовлю простенький соус- мясо+ картоха +морковь и чеснок с укропом.20 мин на выпечке обжарила мясо , и уже час тушу вместе со всем остальны(задала 1,5 часа).Щас открыла - картошка сырая. Сколько подобные блюда готовятся ?я добавила бы вот буквально чуток воды, только донышко прикрыть (если от овощей сок есть хороший - вообще не добавляла бы) и 10 минут режим на пару - мигом дойдет
можно, но получится не ленивый вариант как с другими кашами :girl_haha: , я наливаю молоко, включаю варку на пару, закипит, отключаю и засыпаю манку ну как обычно постепенно и помешивая постоянно. потом на 10 минут на тушение и тоже подхожу помешать.А смысл тогда варить ее в мульте :ad:
А смысл тогда варить ее в мульте :ad:Я просто думала, что может есть способ в мульте быстренько кашку эту приготовить, если нет - и не буду :ae:
А смысл тогда варить ее в мульте :ad:варите на плите) можно все каши варить на плите :ad: а я буду в мульте, каша не пригорит, не убежит, не надо убавлять, много плюсов и она получается вкусная :ae:
Девочки, подскажите, где подешевле взять мультиварку Panasonic? Наверняка кто то сравнивал цены... :ill:Можно тут http://magazin61.ru/household/kitchenappliances/402/47016.html?ms=Y часто тут покупаю, всегда все ок!
Это вообще есть можно?:-D
Вчера в телестиле взяла за 4100+300 за доставку.Я тоже в телестиь брала,за 4050 сама забирала.
Сделала кашу из пшена и тыквы,молоко кипяч.,охладила до комнатной темпы,добавила вымоченый изюм.
Сегодня-вкус хороший,но молоко будто свернулось.ничего не понимаю.
Это вообще есть можно?:-D
варите на плите) можно все каши варить на плите :ad: а я буду в мульте, каша не пригорит, не убежит, не надо убавлять, много плюсов и она получается вкусная :ae:Просто моя мультя Панасоник, купленная год назад в поиске по акции за 3100. стоит в коробке :ab: Один раз я сделала в ней плов и чесно говоря не поняла, чем она отличается от печки, только таймером... Но еще делда в том, что мы сейчас живем со свекровью и на кухне негде приткнуть мультю, а вот скоро мы от нее переедем и на собственной кухне я уж точнобуду ею пользоваться, может тогда пойму в чем кайф :ad:
не могу найти закупку кастрюлек для МВ, где-то на страничках затерялась, отправьте меня пожалуйста.. :ax:http://sp2all.ru/ тут пробуйте
Я тоже в телестиь брала,за 4050 сама забирала.подскажите, телестиль это что и где находится?
Lia1 а при чем здесь мультиварка-то? в рецепте?
Девочки, подскажите, где подешевле взять мультиварку Panasonic? Наверняка кто то сравнивал цены... :ill:обзвонила вроде всех
есть у кого нибудь вкусный рецепт рассольника?А в рецептах слабо?
девочки, собираюсь купить..Я вот тут вычитала,
читаю, изучаю, хочу на 4,5 литра но не могу понять ТМН18 и ТМВ18 разница только в форме или еще в чем то?
в комплект входят рецепты? понимаю вопрос глупый, в инете их валом..но все же?Рецепты в комплект входят, инструкция не "Война и мир", но вроде особых затруднений не вызывает, покрытие хрупкое, но если обращаться осторожно, то ТТТ, запасные кастрюльки продаются, цену не знаю, и на счет посудомойки не знаю, у меня ее нет.
кастрюлька, покрытие тефлон? хрупкая? сколько стоит новая (запасная)
Один раз я сделала в ней плов и чесно говоря не поняла, чем она отличается от печки, только таймером...Надо сказать я сразу на плове почувствовала разницу )))))) До этого я считала, что умею готовить плов, но теперь я знаю, что мультя это умеет лучше :girl_haha:
А у меня плов не получился :ak:...какой - то рис липкий был как клей...есть было можно, но на печке вкуснее в тысячу раз...ви димо что-то не так сделала :scratch:Я плов готовила пока только по рецепту из книжечки, с другими рецептами плова не эксперементировала. Но вот однажды вместо растительного масла в овощной плов положила сливочное и вот тут у меня вышла ж... Так и не поняла из-за масла или еще из-за чего, но с тех пор с маслом не эксперементирую и ТТТ, плов чудесный выходит.
О как....я тоже сливочное добавила :scratch:Попробуйте на растительном, потом сверимся оно или не оно, да и еще рис у меня самый обычный - кубанский.
О как....я тоже сливочное добавила :scratch:НИКОГДА не добавляйте в плов сливочное масло!!!
В инструкции написано, что в посудомойке чашу мыть нельзя, только аккуратно руками.согласна. Не стоит в посудомойке. Руками она моется 2 сек.
НИКОГДА не добавляйте в плов сливочное масло!!!
ни на печке, ни на костре, ни в мульте. Это смерть для любого плова. Если это плов, конечно, а не рисовая каша с мясом.
какой рис берете?
Надо сказать я сразу на плове почувствовала разницу )))))) До этого я считала, что умею готовить плов, но теперь я знаю, что мультя это умеет лучше :girl_haha:
какой рис берете?Я беру самый обычный - рис Кубанский, надпись мелким шрифтом - крупа рис шлифованный (фирма Югоптторг-23)
Что то у меня с пловом затык-грешу на рис:@
И прям рис рассыпчатый?напишите мне подробный рецепт,пожалуйста.Да это правило(про масло) я всегда соблюдаю.но вот каша и все.соотношение воды как в рецептах мульти 1:2..даже чуть меньше воды лью.Ну да, рассыпчатый :al:
Пойду наверное в рецепты-поищу подробный :-D
Судя по всему ,воды много лью(я несколько раз в мульте готовила плов, всегда беру в след. соотношении - 1м/ст риса и 2м/ст воды, получается супер) :as:
я несколько раз в мульте готовила плов, всегда беру в след. соотношении - 1м/ст риса и 2м/ст воды, получается супер) :as:И я так.Каша.Ав рецепте вон выше1:1 написано.
я несколько раз в мульте готовила плов, всегда беру в след. соотношении - 1м/ст риса и 2м/ст воды, получается супер) :as:
И я так.Каша.Ав рецепте вон выше1:1 написано.
У меня такое же соотношение...но весь плов слипшийся, фигня какая-то :scratch:не знаю, может от риса зависит) у меня рассыпчатый и очень вкусный получается :as:
И я так.Каша.Ав рецепте вон выше1:1 написано.У меня в сервисной книжке соотношение риса и воды 1:1 написано, я по ней и готовлю.
Тоже стала обладательницей это агрегата :ar: :ar: :ar: и сразу вопрос, можно деревянной лопаткой пользоваться, а то такое ощущение , что пластиковая может пошкарябать кастрюлю?Я пользуюсь деревянной, можно еще силиконовую приобрести. Если нужно выключить раньше времени, то все элементарно просто - жмем на кнопку выключения :ab:
и еще, если мне надо выключить МВ раньше времени, как это правильно сделать, в инструкции ничего подобного не нашла :al:
Девочки,вот верите,как купила мультю-на плите 2 раза готовила-макароны отварила и в духовке сухарики посушила)это при том,что дома всегда вкусная еда.
Верю))) у меня мультя уже около 2-х недель, на печке не готовлю вообще. Вчера на пару картошечку приготовила, я никогда не думала, что так вкусно может быть. А уж филе курочки с морковочкой, лучком, сметанкой и специями вообще слов нет...а можно поподробнее в тем у рецептов?
мои выводы для плова:вот мне очень нравится плов именно с длиннозерым пропаренным рисом на плове :girl_haha: по мне самый лучший плов, с круглым рисом пловокаша имхо.
рис
НЕ длиннозернистый
НЕ пропаренный
вода
НЕ вода, только бульон
режим
НЕ плов, гречка
то есть если плов сделать с длиннозернистым рисом на воде и на режиме плова - выйдет совсем не очень на мой вкус
вот мне очень нравится плов именно с длиннозерым пропаренным рисом на плове :girl_haha: по мне самый лучший плов, с круглым рисом пловокаша имхо.приготовила сегодня плов из самого обычного риса из Ашана (сервис клиента), готовила по рецепту из книжечки - все получилось супер - рисинка к рисинке, никакая не пловокаша, жаль не успела сфотографировать, съели моментально
вот мне очень нравится плов именно с длиннозерым пропаренным рисом на плове :girl_haha: по мне самый лучший плов, с круглым рисом пловокаша имхо.а у меня деревянная жвачка какая-то получилась :wallbash:
после 3 раз использования мульти заметила, что дно уже с незначительными , но царапинами, как надолго хватит кастрюльки если пользоваться примерно через день, и еще для чего нужен резиновый коврик, где его можно купить и сколько стоит?У меня кастрюльки 2, обе в одинаковом состоянии, пользуюсь обеими, одна была в течение года, на ней образовались какие то "потертости" - ну или неглубокие царапины.
У меня кастрюльки 2, обе в одинаковом состоянии, пользуюсь обеими, одна была в течение года, на ней образовались какие то "потертости" - ну или неглубокие царапины.спасибо, может я не совсем правильно представляю этот коврик, но готовить на силиконе как-о не айс....
Коврик не резиновый, а силиконовый, его кладут вниз, чтобы не царапать дно, но у меня такого нет, я в нем смысла не вижу. Продается силикон в рулонах, там где все для выпечки обычно, можно в "Терезе-Дон" купить, моя мама там приобрела, его отрезают, сколько требуется, как ткань :girl_haha:
спасибо, может я не совсем правильно представляю этот коврик, но готовить на силиконе как-о не айс....Ну почему же не айс. Силикон активно используется, как материал для форм для выпечки, из него же делают мягкие лопатки, не способные поцарапать ни одну, даже самую нежную поверхность; при нагревании он не выделяет никаких вредных веществ, на нем не размножаются бактерии, его сложно повредить и очень просто мыть - это выгодно его отличает от того же тефлона, который прочно "засел" на наших кухнях и с которым я веду борьбу в своем доме :wallbash:
как формы для выпекания это понятно, а вот если готовить суп, а там еще и силикон плавает...., а за что вы так тефлон не любите?В том то и дело, что если он "плавает", то от царапин не спасет :ab: А тефлон не люблю за плохую устойчивость этого покрытия и выделение канцерогенов - это в принципе общеизвестный факт, не лично мой взгляд на данное покрытие :ab:
как формы для выпекания это понятно, а вот если готовить суп, а там еще и силикон плавает...., а за что вы так тефлон не любите?силикон для супа ( :girl_haha:) нужен в том случае, если вы его варите на мясе с острорубленными косточками, чтобы эти косточки не поцарапали кастрюлю. В других случаях его "варить" не надо ))
спасибо, может я не совсем правильно представляю этот коврик, но готовить на силиконе как-о не айс....А соски силиконовые считаются более гигеничными для младенцев :secret:
А соски силиконовые считаются более гигеничными для младенцев :secret:По той же причине, которую я назвала: не размножаются бактерии.
А я посеяла где-то стаканчик от мулитаварки :ak:, весь дом перерыла - нет нигде(, скорее всего, ребенок выкинул в мусорку. Можно купить где-то такой же?да любой мерный на 200 мл в любом хозяйственном за 5 рублей возьмите и будет вам счастье :az:
Без него почему-то не получается...
расскажите секрет, как вы моете крышку от мульти, у меня пока чистая, но все может быть...если я правильно поняла крышка не отстегивается, а саму мультю мыть нельзя :al:Я кладу мультю на бочок, крышка получается горизонтально, и мою губкой и моющим средством.
я добавила бы вот буквально чуток воды, только донышко прикрыть (если от овощей сок есть хороший - вообще не добавляла бы) и 10 минут режим на пару - мигом дойдетобъясните как можно еще пользоваться режимом на пару, честно говоря, я думала, что он может использоваться только, когда пластиковый контейнер с дырочками стоит и в нем продукты или нет? :al:
Я кладу мультю на бочок, крышка получается горизонтально, и мою губкой и моющим средством.а потом все насухо вытереть, чтобы вода не попала на нагревательный элемент?
объясните как можно еще пользоваться режимом на пару, честно говоря, я думала, что он может использоваться только, когда пластиковый контейнер с дырочками стоит и в нем продукты или нет? :al:Он может использоваться не только, когда на пару варятся продукты, но и когда пища находится в самой кастрюле, например, если нужно довести до кипения воду. Некоторые так супы варят, налили жидкость, поставили на варку на пару, для того, чтобы закипело, но я так не делаю, мне проще уже горячей водой залить.
а потом все насухо вытереть, чтобы вода не попала на нагревательный элемент?Можно вытереть, можно так оставить, если крышку не закрывать, то на нагревательный элемент не попадет жидкость, она должна стекать в отсек для конденсата (или как он там называется) :girl_haha:
тут писали, что на тушении картошка остается сырой и лучше использовать выпечку, а у меня на тушении картошка за 40 минут стала почти как пюре, интересно почему :ah:Картошка за 40 мин. на тушении стала, как пюре? Даже не знаю :scratch: А кусочки какого размера были? Я если тушу картошку с мясом, то часа полтора, она становится очень мягкой, но форму сохраняет.
объясните как можно еще пользоваться режимом на пару, честно говоря, я думала, что он может использоваться только, когда пластиковый контейнер с дырочками стоит и в нем продукты или нет? :al:довести до кипения, я варю часто яйца снизу, в пароварочной вставке овощи, удобно.
Картошка за 40 мин. на тушении стала, как пюре? Даже не знаю :scratch: А кусочки какого размера были? Я если тушу картошку с мясом, то часа полтора, она становится очень мягкой, но форму сохраняет.среднего размера картошка порезана на 4 части
Девочки, а печь хлеб пробовали?В мульте не совсем подходящая температура для дрожжевого теста, хотя когда деваться некуда я, бывает, пеку там булочки, в принципе результат превзошел мои ожидания, но в духовке все равно будет лучше.
Вот что можно приготовить в мультиварке РЕЦЕПТЫ http://www.good-cook.ru/forum/topic7477.html:ac: ну вообще не удобно на этом сайте и в инете стотыщ таких форумов
:ac: ну вообще не удобно на этом сайте и в инете стотыщ таких форумовнапрасно Вы так про ГудКук.
много устаревших ссылок
у кого есть проверенный сайт с рецептами? погуглила..ничего путного не нашла
напрасно Вы так про ГудКук.
Там много очень хороших рецептов. Я там чудный рецепт аутентичного гуляша венгерского нашла, апельсиновый мокрый кекс, много еще чего
просто нужно набраться терпенья
:ac: ну вообще не удобно на этом сайте и в инете стотыщ таких форумов
много устаревших ссылок
у кого есть проверенный сайт с рецептами? погуглила..ничего путного не нашла
Девочки,посоветуйте,на сколько поставить печь пирог из слоеного бездрожжевого теста с яблочками?Начинка готова,а вот чтобы тесто пропеклось и не подгорело?я пеку пирог из слоенного теста 60 минут с одной стороны и 20 минут на другой. вот ссылка на похожий рецепт, только с другой начинкой http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,17547.msg4285912.html#msg4285912
У меня опыт с мультиваркой пока только на кашах.Хочу освоить выпечку. :ah:
я пеку пирог из слоенного теста 60 минут с одной стороны и 20 минут на другой. вот ссылка на похожий рецепт, только с другой начинкой http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,17547.msg4285912.html#msg4285912а как у вас 20 +20 мин. получается 60? :ah:
а как у вас 20 +20 мин. получается 60? :ah:Это не 20+20, это 60+20 - т. е. всего 80 мин.
я пеку пирог из слоенного теста 60 минут с одной стороны и 20 минут на другой. вот ссылка на похожий рецепт, только с другой начинкой http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,17547.msg4285912.html#msg4285912Спасибо за совет. :ax:А открытый сделать не получится?
А у меня никогда вкусная говядина не получается :ac:жаль, уменя говядина вкусная только в мультварке и получается :ad:
Девочки,посоветуйте,на сколько поставить печь пирог из слоеного бездрожжевого теста с яблочками?Начинка готова,а вот чтобы тесто пропеклось и не подгорело?у меня из слоеног теста в мульте выпечка не получилась, но я хорошо приспособилась шарлотку с яблоками печть: 3 яйца растереть с 1 ст сахара, смешать с одним ст муки просеяной и половиной чайной ложки соды загашеной уксусом( я виноградный лью) и обязательно либо жирной сметаны, либо маргарина гдето 80-100гр, очень вкусно получается, и тесто хорошо поднимается. Кастюльку смазываю сливочным маслом выкладываю порезаные яблоки и тесто сверху, ставлю на 65 мин. Потом смешиваю сахарную пудру с корицей и посыпаю и вид пирога аппетитный и вкусно!!
У меня опыт с мультиваркой пока только на кашах.Хочу освоить выпечку. :ah:
у меня из слоеног теста в мульте выпечка не получилась, но я хорошо приспособилась шарлотку с яблоками печть:Таня, для вас как для новичка. Для рецептов по мультиварке у нас есть отдельная тема http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,17547.0.html
Таня, для вас как для новичка. Для рецептов по мультиварке у нас есть отдельная тема http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,17547.0.htmlспасибо за подсказку, так и знала что косяк упорю, извиняюсь :al:
ДЕвочки, привет. Извините, может немного не в тему. Но помогите советом - может есть у кого чаша Сибовар?! Как она?! И подойдет ли для мульти Редмонд RMC 4503 на 10 программ которая. Моя чаша совсем плохая, вот хочу Сибовар 4,5 литра попробовать. Интересно услышать мнения :ad:У меня панас, брала соседкину чашу от Редмонд, оказалось, что Редмондовская чуточку выше. Обратно не пробовала (цель была проверить - от редмонда подойдёт ли к панасу, всё таки 900 руб. стоит доп. чаша от редмонда, а не 1500 как мин. от панаса).
У меня панас, брала соседкину чашу от Редмонд, оказалось, что Редмондовская чуточку выше. Обратно не пробовала (цель была проверить - от редмонда подойдёт ли к панасу, всё таки 900 руб. стоит доп. чаша от редмонда, а не 1500 как мин. от панаса).Большое спасибо за ответ. Просто чаша Редмонд у меня очень быстро вышла из стоя. Прилипает все, кроме супа :ag: ПОэтому подумываю про чашу Сибовар :scratch:
Это не 20+20, это 60+20 - т. е. всего 80 мин.Разобралась, спасибо :ab:
А у меня никогда вкусная говядина не получается :ac:что готовите?
готовлю...пока все нравится, но вот обнаружила для себя 2 значительных минуса у Панасоника :А мне бы хотелось, чтобы была возможность отключать подогрев, выбирая режим приготовления, т. е. перед тем, как нажать на старт :ab:
1. правой рукой нужно открыть крышку и левой помешать (нужно было крышку в другую сторону сделать)
2. нет обратного отсчета времени (мне приходится пользоваться моим стареньким механическим таймерои или на кухонной духовке, чтобы понять сколько времени осталось до конца)
думаю со временем достоинства мультиварки просто сотрут эти незначительные недостатки
готовлю...пока все нравится, но вот обнаружила для себя 2 значительных минуса у Панасоника :у панасоника крышка хоть на месте стоит, а вот у лендлайф нужно открыть правой рукой, да еще место найти куда ее положить :be:
1. правой рукой нужно открыть крышку и левой помешать (нужно было крышку в другую сторону сделать)
2. нет обратного отсчета времени (мне приходится пользоваться моим стареньким механическим таймерои или на кухонной духовке, чтобы понять сколько времени осталось до конца)
думаю со временем достоинства мультиварки просто сотрут эти незначительные недостатки
Отчитываюсь о выпечке из слоеного теста.Не понравилось.Для первого раза слепила 2 слойки с яблоками,уложила на бумагу для выпечки,поставила на 60 минут-перевернула опять на 60 минут.Итог:бледненькие снаружи,сыроватые внутри. :al: Вопрос- больше не стоит и пытаться?В чем ошибка?А зачем на бумагу укладывали? :scratch: :al: мне кажется, дело в ней!!!
А зачем на бумагу укладывали? :scratch: :al: мне кажется, дело в ней!!!Ну чтобы,если начинка вытечет,не в кастрюльку попало,а на бумажку.Привыкла просто так делать. :girl_haha:
Я делала хачапури с сыром из слоеного теста в мульте, было вкусно. без бумаги. с 2 сторон пекла.А по сколько минут с каждой стороны?
Отчитываюсь о выпечке из слоеного теста.Не понравилось.Для первого раза слепила 2 слойки с яблоками,уложила на бумагу для выпечки,поставила на 60 минут-перевернула опять на 60 минут.Итог:бледненькие снаружи,сыроватые внутри. :al: Вопрос- больше не стоит и пытаться?В чем ошибка?Выпекать в мульте лучше кексы и пироги - т. е. чтобы вся поверхность кастрюльки соприкасалась с изделием, а слойки и пирожки не имеет смысла делать в мульте - и изделия не те, и кастрюлька страдает.
А по сколько минут с каждой стороны?40 минут с одной и 20 с другой. Но если есть духовка, то проще там испечь слоеное тесто.
Девочки, понимаю, что тема о панасонике, но удалось найти только мулинекс на 6 л. как думаете, стоит брать для 5 чел?Что значит "удалось"? Ни в одном интернет-магазине нет Панасоника?
Что значит "удалось"? Ни в одном интернет-магазине нет Панасоника?триADA в Кувейте живет, видимо, там с панасониками напряженка. Айша, дай ссылку на сей агрегат :ab:
триADA в Кувейте живет, видимо, там с панасониками напряженка. Айша, дай ссылку на сей агрегат :ab:А, тогда понятно :ab:
триADA в Кувейте живет, видимо, там с панасониками напряженка. Айша, дай ссылку на сей агрегат :ab:
А мне бы хотелось, чтобы была возможность отключать подогрев, выбирая режим приготовления, т. е. перед тем, как нажать на старт :ab:тоже не пойму почему производитель сделал обязательный подогрев :al:
http://www.amazon.co.uk/Moulinex-CE4000-Electric-Pressure-Cooker/dp/B005GZPQRQ (http://www.amazon.co.uk/Moulinex-CE4000-Electric-Pressure-Cooker/dp/B005GZPQRQ)Айша, это скороварка. Не могу разобрать какие там режимы есть.
Девочки, понимаю, что тема о панасонике, но удалось найти только мулинекс на 6 л. как думаете, стоит брать для 5 чел?Айша, то что ты нашла - действительно скороварка
40 минут с одной и 20 с другой. Но если есть духовка, то проще там испечь слоеное тесто.я тоже думаю, что лучше печь в духовке то что можно там испечь, а особенно пироги
Айша, то что ты нашла - действительно скороварка
тебе нужно вот это http://www.amazon.co.uk/Tefal-RK701115-Steamer-Porridge-Brushed/dp/B000T76URQ/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1322939904&sr=8-1
это как раз и есть мультя, только Тефаль
удивилась, что у вас там на Амазоне вообще панасоников мультиварок нет:((( я себе брала именно на Амазоне
эх, зря я из России не привезла, боялась разбить в дороге( теперь зашиваюсь с готовкой, не могу уже :be:во во, Олесь..я о том же
что готовите?
какую часть для этого берете?
что хотелось бы?
что не получается?
рассказывайте, попробую помочь:)))
я говядину не просто люблю, а оочень люблю. И все семья тоже:))
В-общем вопрос как сделать вкусный гуляш и вкусный соус, заранее спасибо :ax:Я картошку с говядиной готовлю так: мясо и картошка 1:1, лука 1/2. Режу картошку не мелко и мясо, выкладываю мясо, сверху картошка с луком вперемешку, соль, перец, пряности по вкусу и на тушение на час-полтора в зависимости от количества продуктов. Жидкость не добавляю, на мой вкус, если долить воды, слишком много жидкости на выходе получается. Картофель мягкий, не распадается, пропитан мясным ароматом - по мне это самый лучший вариант :ab:
Девочки,а кто-нибудь готовил бисквит "шоколад на кипятке"?Там по времени выпечки стоит 60 минут и ещё 20.Вот вопрос- ещё 20 это перевернуть и допечь или просто продлить время на той же стороне? :ah:Я в мульте не готовила "шоколад на кипятке", но думаю, что всё-таки допечь. Иначе указано было, что перевернуть.
Девочки,а кто-нибудь готовил бисквит "шоколад на кипятке"?Там по времени выпечки стоит 60 минут и ещё 20.Вот вопрос- ещё 20 это перевернуть и допечь или просто продлить время на той же стороне? :ah:продлить время, не открывая крышку!
Я в мульте не готовила "шоколад на кипятке", но думаю, что всё-таки допечь. Иначе указано было, что перевернуть.Поставила просто допечь на той же стороне 20 минут..посмотрим,что получится. :al: Но поднялся очень хорошо! :ay:
Я картошку с говядиной готовлю так: мясо и картошка 1:1, лука 1/2. Режу картошку не мелко и мясо, выкладываю мясо, сверху картошка с луком вперемешку, соль, перец, пряности по вкусу и на тушение на час-полтора в зависимости от количества продуктов. Жидкость не добавляю, на мой вкус, если долить воды, слишком много жидкости на выходе получается. Картофель мягкий, не распадается, пропитан мясным ароматом - по мне это самый лучший вариант :ab:
Ой, вот спасибочки, я говядину очень люблю, беру мякоть в основном или антрекот, хочется чтобы получился вкусный гуляш, и мясо мягкое было.антрекот - это правильно, это хорошая, мягкая часть. А вот мякоть мякоти рознь. Никогда не берите то, что называется яблочком. Эта чать годится только на котлеты, и то, если туда добавить свинины. А так, ее сколько ни туши, она не будет мягкой. Распадется на волокна, но волокна все равно останутся жесткими.
Вот на днях, готовила соус из говядины с картошкой, 1,1 кг говядины мелко порезала ,налила оливкового масла и поставила на выпечку на 40 мин, потом туда картошки 1,5кг кубиками, сметаны, воды,лавровый лист, посолила, поперчила, 20 мин варка на пару, 1час тушение, попробовала, что-то нге понравилось, еще на 20 мин на выпечку ставила, юшка ничего так, а мясо вроде разварилось, а вроде и жестковато, картошка вообще какая то не очень получилась(((.
В-общем вопрос как сделать вкусный гуляш и вкусный соус, заранее спасибо :ax:
подскажите, когда буженину готовите, на выпечке 20 минут с одной и 20 минут с другой стороны, масло надо добавлять? у меня шейная часть хватит жира?Совсем немного. только что бы в начале не пригорело.
подскажите, когда буженину готовите, на выпечке 20 минут с одной и 20 минут с другой стороны, масло надо добавлять? у меня шейная часть хватит жира?После того, как ночь простояло мясо в маринаде, я масло не добавляю.
хотела спросить, чем режимы отличаются, только временем приготовления или температурой тоже?Плов работает до полного выпаривания жидкости, а потом ненадолго включается выпечка, чтобы блюдо приобрело поджаристую корочку снизу. На молочной каше выпечка не включается, соответственно, блюдо не подпекается снизу.
если Плов и Молочная каша одинаково по времени (и если не отличаются температурой) то на кой 2 одинаковых режима?
Совсем немного. только что бы в начале не пригорело.делала по вашему рецепту с горчицей и специями только тушила не час, а 1,5, понравилось, спасибо!
И будете делать в первый раз, рекомендую посматривать и переворачивать почаще. Хотя, 20 минут с одной и 20 с другой получается слегка подгоревшая корочка, особенно если маринад был сладкий. Но, не пугайтнсь, в течении последующего тушения всё нормализуется..
Девушки (и мальчики) , а как можно приготовить макароны с фаршем в мультиварке? или только вариант фарш - в мульте, а макароны отварить отдельно?присоединяюсь к вопросу
Lolita и Destiny, спасибо за разъяснения :ax:Я ставлю режим Плов - никаким комом не получаются макароны :ad:
присоединяюсь к вопросу
я уже готовила макароны с фаршем, но результат не очень устроил...
обжарила лук с фаршем на Выпечке 20 мин, засыпала макароны (Макфа спиральки), залила водой, соль, режим Гречка
получилось вкусно, но мне показалось, что они немного слипшиеся или так и должно быть? если съесть горячими, то все окей, но потом если разогревать - один большой комок (слипаются в общем)
что не так в приготовлении?
у меня овсянка не сбегала ни разу.делала строго по рецепту,который рекомендуют прямо на упаковке от каши.готовила и хлопья овсяные,и цельное зерно,и на ночь таймер ставила,и без таймера готовила.всегда получалась.
и еще вопрос по кашам...
это нормально, что овсянка при кипении аж до крышки поднимается, пару раз было, что пенка засорила клапан, откуда пар выходит
так это я на пол литра делаю, а если по максимальную отметку? :ai: она не сбежит? :ab:
Я макароны варю в режиме "Варка на пару" ))какое время устанавливаете?
А с фаршем не пробовала еще, только на плите готовила.
Вообще я автоматическими режимами пользовалась, может быть, пару раз от силы - люблю наблюдать за процессом ))
Я ставлю режим Плов - никаким комом не получаются макароны :ad:и так попробую
какое время устанавливаете?и так попробую15 минут для фигурных макарон хватает обычно.
15 минут для фигурных макарон хватает обычно.сварила вашим способом спиральки и сверху сыра кинула (обычный российский) :as: все получилось и не слиплось :) спасибо :ax:
сварила вашим способом спиральки и сверху сыра кинула (обычный российский) :as: все получилось и не слиплось :) спасибо :ax:прокомментируйте, пожалуйста, для тех кто в танке - а макароны в воду надо кидать? Если да, какое соотношение? спасибо.. а то я что-то совсем не пойму...
достала из мульти и полила аджикой..прям аля Италия получилась, ребенок оценил :girl_haha:
прокомментируйте, пожалуйста, для тех кто в танке - а макароны в воду надо кидать? Если да, какое соотношение? спасибо.. а то я что-то совсем не пойму...Да я вообще-то способа никакого не давала :ah: Так что похвала Иры несколько незаслуженна. Но все равно приятна :ab:
Но ведь слить макароны из мульти гораздо сложнее, чем из обычной кастрюли :al: В чем прикол варить их в мульте?Люда, прикол в том, что можно одновременно два блюда готовить :ab:
Люда, прикол в том, что можно одновременно два блюда готовить :ab:Сенькью, Юля :ab: Прикол понят :ad:
Отдельно макароны я, например, предпочитаю на плите сварить.
я что-то не догоняю, в режиме "варка на пару", вы макароны в воду кидаете как в обычной кастрюле и потом воду сливаете? или как-то по другому?макарон сколько вам нужно, а воды чтобы покрывала макароны, посолить и все! воду сливать не нужно, все идет в дело :girl_haha: т.е. в макароны
а в режиме "плов" какое соотношение макарон и воды?
Да я вообще-то способа никакого не давала :ah: Так что похвала Иры несколько незаслуженна. Но все равно приятна :ab::girl_haha: ну почему же:) мне нужно было получить ответ и я его получила :ad:
А вообще наливаю кипяток в мультю, закидываю макароны - и вперед, поехали, режим "Варка на пару"! Соотношение у меня всегда одно - "на глазок" :girl_haha: Ну если примерно, то на литр воды получается грамм 300 макарон, наверное, - нормально варятся.
А если сверху лежат какие-нибудь котлетки или куриные сердечки - то получается сразу целый ужин "в одном лице" ))))
А котлеты или сердечки ( звиняюсь за тупку) в сыром виде на макароны ложить? Они успевают свариться? или они тушатся? :ab:А еще вопрос - я так поняла, котлеты класть в чашку, а не сразу на макароны?
А еще вопрос - я так поняла, котлеты класть в чашку, а не сразу на макароны?
или прям на макароны??? (это опять я в танке))))
А котлеты или сердечки ( звиняюсь за тупку) в сыром виде на макароны ложить? Они успевают свариться? или они тушатся? :ab:Девочки, отвечаю: я кладу в сыром виде в чашу для варки на пару. 15 минут им вполне себе хватает, чтобы приготовиться.
Люди!!!! Кто спрашивал про говядину? Я тоже не люблю ее жесткую, и вот наткнулась на рецепт на "Мультиварке.ру". Попробовала приготовить. 870 г мякоти,
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=11&t=6959&sid=02aaf04abb3e446d3ebe80f0b99bec7e
Девочки, отвечаю: я кладу в сыром виде в чашу для варки на пару. 15 минут им вполне себе хватает, чтобы приготовиться.
Котлеты из куриного фарша получились прямо вообще очень вкусные, нежные и сочные :ay:
сварила вашим способом спиральки и сверху сыра кинула (обычный российский) :as: все получилось и не слиплось :) спасибо :ax:
достала из мульти и полила аджикой..прям аля Италия получилась, ребенок оценил :girl_haha:
Ира ты уже аджику ешь? :ai:да :girl_haha: в нашей темке не пишу, чтоб слюньки у девочек не текли
а мне чего-то шарлотка не очень понравилась (делала по рецепту из книги)А я делаю шарлотку частенько с яблоками, правда, рецепт в книге даже не смотрела, но я тоже не кладу ни соды, ни разрыхлителя - поднимается хорошо, я считаю. Главное яйца хорошо взбить.
там нет ни разрыхлителя, ни соды (по рецепту) и тесто получилось какое-то ... тяжелое, сильно прессованое
или чего-то я не так сделал..может :sorry:
а мне чего-то шарлотка не очень понравилась (делала по рецепту из книги)а я добавила разрыхлителя и ванильки и получилось самое ТО!соды не надо..
там нет ни разрыхлителя, ни соды (по рецепту) и тесто получилось какое-то ... тяжелое, сильно прессованое
или чего-то я не так сделал..может :sorry:
зато у меня теперь овсянка не убегает :ab: в инете прочитала, что нужно ободок из масла делать, не знаю помогло ли именно это, но мне кажется еще от геркулеса зависит
если варить быстрого приготовления, то тут и начинаются все проблемы, да и потом данная овсянка сама по себе не айс получается
а вот обычный геркулес обалденный выходит
это сода.по крайней мере без этого привкуса ужасного!
Подскажите пожалуйста, хочу купить мультю, но не могу определиться 10 или 18. хочется большую, но на работе сказали, что маленькое кол-во в ней не приготовишь, например кашу есть только муж, а вот риса для роллов варить надо будет много. и хочется, чтоб можно было ужин на 3их приготовить. взамешательстве :scratch:Я в большой варю даже 1/4 стакана мерного, т. е. только ребенку позавтракать, так что берите большую - в ней мало можно приготовить, а вот в маленькой выше головы не прыгнешь :ab:
Я в большой варю даже 1/4 стакана мерного, т. е. только ребенку позавтракать, так что берите большую - в ней мало можно приготовить, а вот в маленькой выше головы не прыгнешь :ab:СПАСИБО!!!!! успокоили, уже купить хочу, а никак не могла решить какую. все заказываю большую :ar:
Девочки, очень хочу купить это чудо техники, но вся в раздумьях мультиварка или скороварка мне нужна? Что я от нее хочу: чтобы можно было закинуть продукты, и забыть, или с небольшим вмешательством в процесс. Вроде как в скороварке все быстро готовится, а в мульте долгое тушение. В чем же главное отличие? И что посоветуете купить для экономии времени.Смотря на чем хотите экономить время ) Если на процессе непосредственно готовки блюда - то с мультей не выйдет. Она готовит дольше, чем скороварки и плита. А если на подготовителном и послеготовочном (блин, ну сказала!)))) этапе - то будет хорошо, потому что с мультей меньше посуды мыть приходится - это раз и не надо регулировать огонь, дергаться вокруг - это два.Ну и можно два блюда сразу приготовить - это три.
вопрос по варке мясаЯ ниче не снимаю :sorry: Заливаю кипятком - и вперед. На плите заливала холодной водой, первую сливала после закипания, потом кипятком,на втором бульоне уже суп варила, а тут не заморачиваюсь. И пенок не бывает .
поставила сейчас отдельно в кастрюле варится говядину, а потом уже дальнейшие махинации буду в мульте проводить (приготовлю плов)
как вы варите мясо...я имею ввиду пенки, их неудобно снимать в мульте или их никто не снимает? :sorry:
прям беда у меня с выпечками какая-то:что ни сделаю-ничего не получается - резиновое всё :ak: и поднимается мало , хотя всё-всё делаю по рецепту, и сода , и разрыхлитель. Из того , что запорола: прага, апельсиновая шарлотка, обычная яблочная, манник....ппц какой-то.Может, не догревается мультя? :scratch:
Мука блинная , может из-за неё? Уже не знаю что думать.....
а как узнать нагревается или нет?я ниняю... :scratch:
а какой вы печете? вот прям название мне дайте- не поленюсь и куплю))) а то так недолго и бросить выпекать.от отчаяния , так сказать)))))У меня была ПудовЪ обыкновенная, а сейчас какое-то Русское зерно, Тихорецкая
Я первый бульон на плите кипячу и сливаю, а уже второй раз - на режим тушения в мультю, пенок нет, т.к. там ничего не бурлит и не выкипает.Юль, а если первый бульон сливать (знаю, что так рекомендуют делать) там хоть вкус остается...жирок?
прям беда у меня с выпечками какая-то:что ни сделаю-ничего не получается - резиновое всё :ak: и поднимается мало , хотя всё-всё делаю по рецепту, и сода , и разрыхлитель. Из того , что запорола: прага, апельсиновая шарлотка, обычная яблочная, манник....ппц какой-то.
Мука блинная , может из-за неё? Уже не знаю что думать.....
Юль, а если первый бульон сливать (знаю, что так рекомендуют делать) там хоть вкус остается...жирок?Остается. Но тут кто как привык еще, я вообще не могу слишком жирное употреблять (как свекровь на домашних петухах варит - он просто не остывает в тарелке полчаса от верхнего слоя жира :be:). Да и супы ем редко :sorry:
:ah: только не кричите, первый пост прочла, но в интернете нашла только вот такую: Panasonic SR-TMH18да, это она.
это же то же самое?
:ah: только не кричите, первый пост прочла, но в интернете нашла только вот такую: Panasonic SR-TMH18Это она и есть, берите и ничего не бойтесь :ab:
это же то же самое?
и вдруг кто брал через ТД Лебединский? просто там сейчас стоит 3900.
очень хочу купить, но как-то страшновато купить не то, а потом мучиться и искать рецепты
:al: у меня все время лохмотья пены в бульоне в МВ плавают.Вы предварительно на плите обвариваете, а потом со второй водой в МВ кладете? Режим какой?
:bc: ну что делать? подгорает каша и все тут :ac:может с пропорциями поиграться?
перепробовала абсолютно все!!! из последнего - на подогреве всего 10 мин стояла, но коричневая пенка внизу всеравно есть
подгорает овсянка
может маслом чашу смазывать? что еще можно попробовать? и почему у кого-то она вообще не подгорает? :be:
может с пропорциями поиграться?какие пропорции у вас? :ab: сегодня же попробую!
вот ни разу не пригорела за 2 .5 года, а готовлю кашу день через день
какие пропорции у вас? :ab: сегодня же попробую!ну вот так примерно:
ну вот так примерно:странно :scratch: дело в молоке? я обычное 2,5% наливаю
2 мульт.стакана молока, 0,5 мульт.стакана овсянки
но я уже даже больше на глаз
и молоко домашнее, жирное
варить только на молоке? пробовала! всеравно пригораетУ меня тоже самое. Поэтому не делаю на молочной каше. Овсянку делаю так: 1 литр молока холодного (обычно 2,5%) и на глаз овсянки (мои сильно густую не любят), сахар по вкусу и минут 20-30 на Тушении. Сразу всё съедается.
пригорает если не ставить на таймер и на подогрев, если делать по рецепту книжки, ... в любом случае пригорает!
Вы предварительно на плите обвариваете, а потом со второй водой в МВ кладете? Режим какой?не, для меня это сложно))
:ah: только не кричите, первый пост прочла, но в интернете нашла только вот такую: Panasonic SR-TMH18А где он находится? Или это интернет-магазин? :ah:
это же то же самое?
и вдруг кто брал через ТД Лебединский? просто там сейчас стоит 3900.
очень хочу купить, но как-то страшновато купить не то, а потом мучиться и искать рецепты
не, для меня это сложно))Тогда понятно, почему лохмотья, я делаю именно так, как написала, лохмотьев нет. На самом деле это не так и сложно, я и на плите бульон варю на второй воде, поэтому лишних движений почти и нет, только разве что кастрюлю помыть после первого бульона.
если сразу класть мясо в МВ, заливать гор.водой и на тушение
Девочки, а что вы не готовите в мультиварке и почему?Не готовлю жареные котлеты, яичницу, вареные яйца, блины, оладьи :scratch: А также то, что нужно побыстрому обжарить на сковороде, готовые блины из морозилки, например. Не пеку в ней открытые пироги, дрожжевое тесто и маленькие изделия из теста - маффины, пирожки и т. д. Вроде все.
я все еще думаю, насколько она облегчит мне жизнь.
Девочки, а что вы не готовите в мультиварке и почему?мы живем в доме, бывшем общежитии, у нас нет в квартире кухни полноценной, мультиварка выручает, да и когда жили в съемной квартире, я плитой тоже редко пользовалась.
я все еще думаю, насколько она облегчит мне жизнь.
http://lebedinskiy.ru/bytovaya_tehnika/333/23222/?r1=yandext&r2=&_openstat=bWFya2V0LnlhbmRleC5ydTtQQU5BU09OSUMgU1ItVE1IMThMVFc7NzI3NjM4NjA0OwКатюш, ты еще не заказывала там мультю? Я так поняла, там только через интернет заказываешь, а потом приезжаеь и забираешь?
Катюш, ты еще не заказывала там мультю? Я так поняла, там только через интернет заказываешь, а потом приезжаеь и забираешь?нет еще не заказывала. думаю, думаю, думаю...
нет еще не заказывала. думаю, думаю, думаю...можно
а ее как йогуртницу нельзя использовать?
можноой, а как...раскажите пожалуйста, или ткните носом меня, где можно про это почитать) :ax:
ой, а как...раскажите пожалуйста, или ткните носом меня, где можно про это почитать) :ax:я вконтакте в группе по рецепту делала. есть вы там? кину ссылку.
я вконтакте в группе по рецепту делала. есть вы там? кину ссылку.есть)))
Катюш, ты еще не заказывала там мультю? Я так поняла, там только через интернет заказываешь, а потом приезжаеь и забираешь?Заказала мультююююююю!!!! :ar: :ar: :ar: Заявку оставляешь через сайт, потом они перезванивают, уточняют заказ и способ получения товара (доставка или самовывозом), про самовывоз уже написали, доставка 300 рэ. с 10.00 до 19.00 в назначенный день :ab:
получается мультиварка мне может на 100% заменить пароварку?мультиварка имеет функцию пароварки, да, но объем другой и если вы ежедневно или через день готовите забивая 3 чаши пароварки полностью, боюсь мультиварочной чаши под паровую готовку будет мало. У меня есть и то и другое.
Просто я подумала чем покупать новую пароварку, за те же деньги можно взять мультю и вступить в ваш клуб любителей мультиварок :az:
вот йогурт (http://vkontakte.ru/photo-10729221_227252172)
первые блюда не готовила и пока не собираюсь, мне кажется для меня на плите удобнееоо, а зря, я поняла, что в мульте это делать гораздо удобнее.
оо, а зря, я поняла, что в мульте это делать гораздо удобнее.наверное я немного не так выразилась, объем для нашей семьи маловат, так на плите в кастрюле я готовлю на 3 дня, а в мульте максимум на день хватает и приходится каждый день первое готовить, это не для меня)))
наверное я немного не так выразилась, объем для нашей семьи маловат, так на плите в кастрюле я готовлю на 3 дня, а в мульте максимум на день хватает и приходится каждый день первое готовить, это не для меня)))А какие объемы вы готовите на плите? :ad: Я в мульте варю на 2 литра жидкости.
А какие объемы вы готовите на плите? :ad: Я в мульте варю на 2 литра жидкости.ну на день, это 4-х литровая кастрюлька, а борщ готовится у меня в 7-ми литровой кастрюле))
ну на день, это 4-х литровая кастрюлька, а борщ готовится у меня в 7-ми литровой кастрюле))Да, вы любители первых блюд :ad: А у нас даже при таких объемах часто не съедается.
Да, вы любители первых блюд :ad: А у нас даже при таких объемах часто не съедается.да мы не то чтобы любители, но у меня почему-то с детства сидит пунктик в голове, что перове надо кушать каждый день, вот и сама ем, и детей приучаю, да и муж если не поел первое на обед, до голодный остался
наверное я немного не так выразилась, объем для нашей семьи маловат, так на плите в кастрюле я готовлю на 3 дня, а в мульте максимум на день хватает и приходится каждый день первое готовить, это не для меня)))Вот с мультей я приучилась готовить на 1 раз поесть, т.к. это не трудно, не сильно затратно по времени и главное ПОЛЕЗНО есть свежую, а не разогретую еду. К тому же 3 дня подряд есть один и тот же суп у меня никто не будет, лучше будут голодать. Тут раз в 2 недели суп едят с большой неохотой.
А можно мне,пожалуйста,рецепт йогурта скопировать?в личку или в рецептах для мульти.я не в контакте%)я в рецепты кину этот и еще другой.
Вот с мультей я приучилась готовить на 1 раз поесть, т.к. это не трудно, не сильно затратно по времени и главное ПОЛЕЗНО есть свежую, а не разогретую еду. К тому же 3 дня подряд есть один и тот же суп у меня никто не будет, лучше будут голодать. Тут раз в 2 недели суп едят с большой неохотой.во, а мои наоборот готовы есть один борщ и днем и ночью и круглый год))))
во, а мои наоборот готовы есть один борщ и днем и ночью и круглый год))))
Вот и я стала обладательницей чудо-мульти ( мужа на ДР подарил). И сразу вопрос: с чего начинать, так сказать чтоб постепенно с ней освоится?мое первое блюдо в мульте было - гречка, кстати, получается гораздо вкусней на мой взгляд, чем обычным способом
А я балдею от пшеничной каши в мульте :love: Обычным способом она у меня 100% убегает и пригорает :wallbash: :wallbash: а тут - кайф кашка :ay: :ay: :ay:Ольчик, а как ты ее там готовишь? какие пропорции? я на газу варю ее - вкусненько и быстро, в мульте не пробовала простые каши варить
Ольчик, а как ты ее там готовишь? какие пропорции? я на газу варю ее - вкусненько и быстро, в мульте не пробовала простые каши варитьна 2 мультистакана пшеничной крупы лью 4,5 мультистакана воды и полчайной ложки соли. Варю на гречке.
Девочки, купила мультиварку, но пока не пробовала - тему читаю. Вот прочла, что на режиме Суп, когда варишь суп - он сильно кипит. Это так?Уточните, какую МВ приобрели. У меня панасоник, там нет режима суп - я готовлю на тушении, почти и не булькает ничего.
Но ведь если суп варишь, он не должен сильно кипеть - все разваривается, витаминки тю-тю.
У всех так сильно кипит? как вы к этому относитесь?
Уточните, какую МВ приобрели. У меня панасоник, там нет режима суп - я готовлю на тушении, почти и не булькает ничего.а сколько суп варится на режиме Тушение?
в панасонике нет режима суп))) на тушении ничего не кипитКипит, кипит. :ab:
Сначала в режиме тушение варим бульон. Это где-то пару-тройку часов в зависимости от мяса. (Или если хотим побыстрее, сначала до закипания на "варка на пару", далее переводим на тушение)Ух ты, спасибо большое! сразу захотелось попробовать приготовить именно бульон. Пену нужно снимать? и когда?
Из-за низкой интенсивности кипения бульон получается как слеза.
И полчаса-час, в зависимости от продуктов, непосредственно суп.
У меня кипит на тушении. На всей поверхности 4-5 очагов мелких бульбочек.Спасибо, я это попробую.
девочки, ну видимо в 255-ый раз, но не смогла поиском ничего путного найти ни тут, ни в рецептах.я делала по этому рецепту:
интересует кто как делает омлет. Если есть уже рецпты такие, ткните плз носом, или напишите.
Заранее спасибо :ax:
Ух ты, спасибо большое! сразу захотелось попробовать приготовить именно бульон. Пену нужно снимать? и когда?В общем-то, я уже в этой теме все подробно писал.
Если без изысков, то всё просто...блин, если б не пенки :scratch: вообще б все супер было
Вчера купила пароварку на 2,5 л в Поиске за 3600А поделитесь, пожалуйста, рецептами :ax:
Возникло ощущение, что купила не себе а мужу :ag: вчера он приготовил греческий хлеб, а сегодня шоколадный мафин печет, уже жду не дождусь :as:
мультиварка имеет функцию пароварки, да, но объем другой и если вы ежедневно или через день готовите забивая 3 чаши пароварки полностью, боюсь мультиварочной чаши под паровую готовку будет мало. У меня есть и то и другое.надо же у меня пароварка уже 3 года была пока не поломалась и я нидодумалась в ней готовить овощи для салатов :wallbash: вот дурында :wallbash:
Т.к. вот грубейший пример:
на оливье яйца, куриное филе, морковь, картошка в мундире - все это в пароварку мультяшную не поместится. А если я еще и котлеты делаю... а если рулетик параллельно - ну не хватает мне объема. Мульяшная пароварка - это (через зпт все ИЛИ) грудка куриная в фольге, пару стейков в фольге, немного котлеток, может картошку с морковкой и ще чем из овощей для малого. Не более.
А поделитесь, пожалуйста, рецептами :ax:ой, ну конечно же мульти....опечаталась
И еще: мультиварку или пароварку? :scratch:
ой, ну конечно же мульти....опечаталасьа можно же рецептики выпечек вашего мужа :ah:
рецепты у меня муж вот отсюда взял http://forum.saechka.ru/index.php?showtopic=3570, но он у меня с творческим подходом готовит, поэтому он смешал 3 рецепта в один, я даже точно не знаю какие, он у меня уже 2ой день в творческом порыве ...глубочайший респект мужу :-)
надо же у меня пароварка уже 3 года была пока не поломалась и я нидодумалась в ней готовить овощи для салатов :wallbash: вот дурында :wallbash:ага, все для оливье, потом в ней всегда варю свеклу, на салат где-то с кг надо, в мультю уже не поместится, кукурузу в сезон на всех пропарить - в мульте уже нереально, там либо мелкие. либо только парочка напополам порезать если. БОльше не уместится. В пароварке с десяток сделается за 20 минут. Но с другой же стороны если немного сделать надо - пароварку разворачивать и просто лениво и нецелесообразно. Так что такая мини пароварочка в мульте - тоже часто выручает при небольших объемах
Девочки вот такой вопросик готовила шарлотку рецепт был таков 3 яйца, стакан сахара , 200 гр. сметаны мука и т.д. ставила на выпечку 85 минут т.е 65 минут , а потом еще 20 минут крышку не открывала получилось :at: во-первых сырой, и подняться толком не поднялся .видимо сметанка подпортила, в классической шарлотке - мука яйца сахар и все
Девочки вот такой вопросик готовила шарлотку рецепт был таков 3 яйца, стакан сахара , 200 гр. сметаны мука и т.д. ставила на выпечку 85 минут т.е 65 минут , а потом еще 20 минут крышку не открывала получилось :at: во-первых сырой, и подняться толком не поднялся .у меня не пропеклась шарлотка, когда я ее мало по времени взбивала. сейчас делаю по рецепту 5 яиц, стакак сахара, стакак муки. яйца взбиваю с сахаром 20 минут, потом всыпаю муку. 60 минут на выпечке. получается очень красивая, высокая
шарлотка готовится быстро за час.если она с апелисинами или мандаринами...а вот с яблоками 2 часа.т.к. они пускают сок и за час вообще ничего не приготавливается,с яблоками и бананами 1ч 40 мин. готовлю...если сметана,то тоже 2 часа должно готовиться,не меньше :aha:У меня за час обычно любой бисквит и шарлотка готовы. если у вас так долго печется, скорее всего дело в слабом напряжении в сети.
Я недавно готовила бисквит для торта, все по рецепту делала, а когда начала разрезать - внутри он был непропекшимсяА вы готовность не проверяли перед тем как вытаскивать?
А вы готовность не проверяли перед тем как вытаскивать?Проверяла зубочисткой, нормально все показалось, а как начала резать - чуть не пропекшееся внутри. Просто для меня бисквит - это нечто воздушное, пористое, а тут внутри такого не было, причем это уже не в 1 раз такое, до этого я запеканку делала творожную
Проверяла зубочисткой, нормально все показалось, а как начала резать - чуть не пропекшееся внутри. Просто для меня бисквит - это нечто воздушное, пористое, а тут внутри такого не было, причем это уже не в 1 раз такое, до этого я запеканку делала творожнуюЯ просто заметила, что если в рецепте жидкость (молоко, например) у меня не пропекается. Тот же шоколад на кипятке, все хвалят, а у меня не пропекся, один раз выкинула - больше не готовлю. Теперь избирательно к рецептам подхожу :ab:
Я просто заметила, что если в рецепте жидкость (молоко, например) у меня не пропекается. Тот же шоколад на кипятке, все хвалят, а у меня не пропекся, один раз выкинула - больше не готовлю. Теперь избирательно к рецептам подхожу :ab:Да, да, я и сметанку добавляла и стакан кипятка :ac:
девы,помогите найти темку с рецептами для мульти :bc:
http://www.multivarka.ru/forum/viewforum.php?f=54
Огромное спасибо!!!буду учиться :ax:я сама там зависаю...уже даже модернизирую рецепты под свой вкус :girl_haha:пока получалось всё хорошо! :ab:
я сама там зависаю...уже даже модернизирую рецепты под свой вкус :girl_haha:пока получалось всё хорошо! :ab:
Да, да, я и сметанку добавляла и стакан кипятка :ac:
Приготовила свой 1й плов,получилось вкусно :ay:может быть, когда вы перемешивали лопаткой, которая идет в комплекте, эта полоска и осталась. Говорят, ее можно смело выбросить и купить силиконовые лопатки.
насторожило то,что после 1й же готовки на дне кастрюли осталась круговая царапина :al:
у кого-нибудь так было?
может быть, когда вы перемешивали лопаткой, которая идет в комплекте, эта полоска и осталась. Говорят, ее можно смело выбросить и купить силиконовые лопатки.
так эта полоса с внешней стороны,которая соприкасается с нагревателем...прям четкий ровный круг :ak:У меня тоже она есть, ерунда это, на приготовление пищи никак не влияет.
У меня тоже она есть, ерунда это, на приготовление пищи никак не влияет.
а сколько времени вы готовили? Я ставлю 65, а потом не открывая крышку еще на 40 мин и всегда отлично :ab:Сначала 60, потом 20 с открытой крышкой
Сначала 60, потом 20 с открытой крышкой
Сначала 60, потом 20 с открытой крышкойЧто то не совсем поняла, когда готовили не закрывали крышку? Выпечка при открытой крышке?
http://www.multivarka.ru/forum/viewforum.php?f=54девочки помогите, не могу второй день зарегистрироваться, вроде все ввожу правильно, в чем хитрость :bc:
Что то не совсем поняла, когда готовили не закрывали крышку? Выпечка при открытой крышке?Нет, я 60 минут при закрытой и потом через 5 минут открыла и при открытой 20 минут. Не сама до этого додумалась, на форуме мультиварочном прочла, на гуд куке
Нет, я 60 минут при закрытой и потом через 5 минут открыла и при открытой 20 минут. Не сама до этого додумалась, на форуме мультиварочном прочла, на гуд кукеА смысл в этой процедуре какой? В крышке же дополнительный нагревательный элемент включается на выпечке, который тоже подпекает сверху :al:
А смысл в этой процедуре какой? В крышке же дополнительный нагревательный элемент включается на выпечке, который тоже подпекает сверху :al:Ух ты, вот это информация, только вот откуда? Я про нагревательный элемент в крышке ни разу нигде не читала.
Ух ты, вот это информация, только вот откуда? Я про нагревательный элемент в крышке ни разу нигде не читала.А вы опытным путем проверьте, включите на выпечку, не закрывая крышку, через время потрогайте, станет все понятно :ab: Можно сравнить с другим режимом, например, тушение.
вчера капустку потушила :love:правда на выпечке и помешивала всё время,но получилось оооочень вкусно!может кто-нибудь подскажет,может на другом режиме получится вкусно?и не нужно стоять и помешивать?можно чуть-чуть на Выпечке припустить и включить режим Тушение на часик :ay:
можно чуть-чуть на Выпечке припустить и включить режим Тушение на часик :ay:dв следующий раз так и сделаю,спасибки :ax:
вчера капустку потушила :love:правда на выпечке и помешивала всё время,но получилось оооочень вкусно!может кто-нибудь подскажет,может на другом режиме получится вкусно?и не нужно стоять и помешивать?
а у меня период влюбленности в мультиа у меня дольше омлет готовится :scratch:
вчера приехала домой голодная как собака взбила 4 яйца 1,5 мультистакана молока и через 15 минут в мульте был готов кайфовый омлет, главное без масла :as:
а у меня дольше омлет готовится :scratch:СТРАННО У МЕНЯ ТОЖЕ 15М БОЛЬШЕ не выдерживаю))))
а у меня дольше омлет готовится :scratch:на режиме выпечка я поставила 20 минут, но уже через 15 я заглянула все было готово
вчера капустку потушила :love:правда на выпечке и помешивала всё время,но получилось оооочень вкусно!может кто-нибудь подскажет,может на другом режиме получится вкусно?и не нужно стоять и помешивать?Я делала так: лук и шампиньоны пожарила (на сковороде, так быстрее на газе), выложила их на дно кастрюльки МВ, сверху нарезанную капусту, а потом на нее томатную пасту (домашнего приготовления), черный перец, соль и один лавр. листик. Никакой жидкости не нужно!!! Поставила на выпечку на 20 минут. А по окончании - на плов. В середине процесса решила взглянуть на приготовление и заодно закопала пять зубков целых чеснока. Капуста превосходная получилась!
А вы опытным путем проверьте, включите на выпечку, не закрывая крышку, через время потрогайте, станет все понятно :ab: Можно сравнить с другим режимом, например, тушение.Провела опыт, точно. До этого была уверена, что в крышке нагреват. элементов нет (поэтому с пристрастием вымывала крышку под струёй воды :girl_haha:, кстати хорошей работе в дальнейшем это не мешало). Спасибо за открытие :ax:.
ой, девочки- жду не дождусь когда доставят с инета мне мультю, все читаю читаю- так слюни и текут от ваших блюд- главное что можно пойти с детьми гулять- прийти а у тебя ужин или обед готов! КрасАта! :love:а почему ждете, я в поиске была, там по акции она 3500 большая (или что-то вроде)
Собираюсь запечь ногу индейки, уже нашпиговала. Вот думаю, может ее в рукав дополнительно засунуть? Кто-то пробовал, может есть проверенные рецепты?А зачем в рукав? В рукаве в духовке надо, чтобы не подсыхало мясо, а в мульте и так будет как в рукаве.
ну я почитала рецепты: рекомендуют филе дополнительно обернуть беконом, а у меня его нет. Вот и опасаюсь что сухо будет.Индейку не делала, а буженину сначала на выпечку с двух сторон (с открытой крышкой, правда она ночь в маринаде стоит), а затем на тушении часа 2-3 (зависит от куска, чем больше кусок, тем больше времени).
А режим выпечка ставить? И перевернуть в процессе?
а почему ждете, я в поиске была, там по акции она 3500 большая (или что-то вроде)вот блин, а я в инете за 4300 заказала(((
вот блин, а я в инете за 4300 заказала(((жалко, т.к. я в этой темке видела упоминание недавно об этой акции.
ну я почитала рецепты: рекомендуют филе дополнительно обернуть беконом, а у меня его нет. Вот и опасаюсь что сухо будет.я часто запекаю куски индюшки, причем не мариную, ничего, просто могу майонезом с чесноком обмазать и все, на выпечке делаю, все всегда мягкое, муж, который не любит белое мясо, уплетает только так :ay:
А режим выпечка ставить? И перевернуть в процессе?
ок, я уже пеку эту ногу в мультиварке, обложила дольками яблок. Запах традиционно просто одуряет )) Поставила на час, через 30 минут перевернула, скоро снова буду проверять как там деламне все-таки изначально интересно - можно ли туда в рукаве что-то поместить и запечь?
мне все-таки изначально интересно - можно ли туда в рукаве что-то поместить и запечь?а смысл???
Может, кто-то все-таки делал?
а смысл???а почему в духовке вареное не получается?
рукав нужен, чтоб в духовке продукт не высох, в мультиварке такое невозможно, ну получится у вас вареное мясо, оно вам надо?? :ab:
а почему в духовке вареное не получается?получается, если рукав в конце не разрезать и не дать поджариться. Вообще, рукав в мультиварку можно, как и фольгу, и бумагу и тд. Но смысла в нем действительно не вижу, в мульте и так пространство закрытое, мясо не высохнет и не пережарится
а почему в духовке вареное не получается?я думаю, что в духовке жар больше просто
получается, если рукав в конце не разрезать и не дать поджариться. Вообще, рукав в мультиварку можно, как и фольгу, и бумагу и тд. Но смысла в нем действительно не вижу, в мульте и так пространство закрытое, мясо не высохнет и не пережаритсястранно.. в последнее время только и готовлю в рукаве в духовке - ничего вареного не наблюдала - все поджаривается хорошо с корочкой (я три раза пакет протыкаю). Просто с духовкой возиться дольше, воти думала - можно ли обойтись мультей или микроволновкой.
Девочки, кто про перловку спрашивал? Я не замачиваю, просто заливаю кипятком в чашке, мешаю и потом еще несколько раз промываю под проточной. Тогда вкуснее получается, потому что верхний слой какой-то фигни на крупе растворяется (мне так повар рассказывала в молодости, когда я жаловалась на горчащую пшенку).а промываете в процессе варки несколько раз или после? :al:
странно.. в последнее время только и готовлю в рукаве в духовке - ничего вареного не наблюдала - все поджаривается хорошо с корочкой (я три раза пакет протыкаю). Просто с духовкой возиться дольше, воти думала - можно ли обойтись мультей или микроволновкой.сверху белая, а снизу очень даже румяная. Просто в процессе выпечки мясо надо перевернуть, и будет оно румяное. Я тоже думаю, что в духовке жар больше, а в мульте, да еще и в рукаве будет вареное, не поджарится. Но если у вас не панасоник, то я не знаю, можно ли туда рукав. Хотя, думаю, что тоже можно.
У меня другая мультя, и выпечки там нет, но я читала на форумах что и в панасониках на выпечке - все равно корочка у выпечки белая.
Провела опыт, точно. До этого была уверена, что в крышке нагреват. элементов нет (поэтому с пристрастием вымывала крышку под струёй воды :girl_haha:, кстати хорошей работе в дальнейшем это не мешало). Спасибо за открытие :ax:.Мыть крышку можно как угодно, там все заизолировано же :ad: Просто по причине наличия этого нагревательного элемента сама крышка и ничего с крышки в Панасе не снимается, в отличии от других мульть :ab:
девочки, в рукавах очень вредно запекать что либо. Малышева в передаче "здорово жить" об этом говорила, там много вредных вещ-тв выделяетя, я отказалась в них готовитьМалышева имхо не совсем здорова сама))
а промываете в процессе варки несколько раз или после? :al:
Малышева имхо не совсем здорова сама))+ мульён :ay: На ее счету много проколов :sorry:
Малышева имхо не совсем здорова сама)):ag: :ag: :ag:
Но если уж говорить о вредности - тефлон тоже под ба-а-льшим вопросом.. :ao:
:ag: :ag: :ag:Вот мысль пришла. У вашей мульти в инструкции-рецептах есть упоминание об "обжаривании" перед приготовлением прямо в мультиварке? Вот у моей нет. Может быть и нельзя обжаривать, т.е. без воды и достаточного количества содержимого. Тефлон портится, когда сама кастрюлька изменяет форму, а когда идет обжаривание - то дно выгибается. Туда-сюда его постоянно изгибать - хорошего мало, да и температура повыше будет, чем когда просто что-то в ней готовишь с закрытой крышкой и достаточным количеством влаги (не масла).
а на счет тефлона я тоже переживаю, сковородки уже давно все заменила
столько лет тефаль гремел, а тут на тебе - вредно
хотя насколько я знаю он вреден при нагревании свыше 200 градусов кажется (поправьте если не права), а мультя больше 180 наверное не набирает...ну это по моим наблюдениям :sorry:
вот что точно вредно из тефлона, так это сковородки, а особенно блинные
:ag: :ag: :ag:у меня сковородки с керамическим покрытием и чугун, а запекаю в духовке либо в стекле либо керамика
а на счет тефлона я тоже переживаю, сковородки уже давно все заменила
столько лет тефаль гремел, а тут на тебе - вредно
хотя насколько я знаю он вреден при нагревании свыше 200 градусов кажется (поправьте если не права), а мультя больше 180 наверное не набирает...ну это по моим наблюдениям :sorry:
вот что точно вредно из тефлона, так это сковородки, а особенно блинные
готовлю курицу (мааленькую) целикомСразу вытаскивать.
на каком этапе клапан вытаскивать?
девочки,а для чего клапан вытаскивать? Его всегда надо вытаскивать или только при каких то особых программах?Я так делаю, когда запекаю курицу в мульте на выпечке целиком. Потому как клапан в какой-то степени жидкость задерживает и она больше варёная получается. Я ещё ставлю сверху вставку пароварочную, так сказать придавливаю, чтобы получилась более поджаренной.
Я не вытаскивала еще ни разу :al:
еще хочу поделиться:)))А я все думала приспособить для этого мультю, да не знала как, теперь тесто мое только так подходить будет :ab:
делала дрожжевое тесто, подумала-подумала, и положила его подходить в мультю. Положила, крышку закрыла, включила просто подогрев, потом через некоторое время, когда мультя прогрелась - выключила. Подошло АбАлденно :ay:
еще хочу поделиться:)))можно тесто просто ставить в микроволновку - там тоже хорошо подходит, особенно, если до этого в ней что-т грелось, например, вода.
делала дрожжевое тесто, подумала-подумала, и положила его подходить в мультю. Положила, крышку закрыла, включила просто подогрев, потом через некоторое время, когда мультя прогрелась - выключила. Подошло АбАлденно :ay:
я сегодня наконец-то стала обладателем мультиварки!Я начала с тушеной капусты :ay:
подскажите, что бы такое быстрое приготовить для начала? :ah:
я сегодня наконец-то стала обладателем мультиварки!это самый популярный вопрос в этой теме :girl_haha: И такой же ответ: Гречку)))
подскажите, что бы такое быстрое приготовить для начала? :ah:
готовлю курицу (мааленькую) целиком
на каком этапе клапан вытаскивать?
я сегодня наконец-то стала обладателем мультиварки!Катя, я первое, что сделала, это плов :ab:
подскажите, что бы такое быстрое приготовить для начала? :ah:
Катя, я первое, что сделала, это плов :ab:вот тоже хочу его попробовать. по какому рецепту?
вот тоже хочу его попробовать. по какому рецепту?я плов делаю 2-3 ст. л раст. масла,курица кусочками,морковь, лук, рис, соль и специи по вкусу заливаю водой и на режим плов.Дети едят с удовольствием.
сколько воды заливать? чтоб прикрыло продукты или больше?У плова есть четкие пропорции. На 1 часть риса 2 части воды.
У плова есть четкие пропорции. На 1 часть риса 2 части воды.я уже давно делаю 1/1.5, потому что 1/2 реально каша выходит, особенно, если рис пропаренный.
я сегодня наконец-то стала обладателем мультиварки!Катюш, поздравляю! ты же заказала раньше меня?! Я думала, что ты уже давно радуешься жизни вместе с мультиваркой) Я тоже первое, что приготовила - это плов)
подскажите, что бы такое быстрое приготовить для начала? :ah:
Катюш, поздравляю! ты же заказала раньше меня?! Я думала, что ты уже давно радуешься жизни вместе с мультиваркой) Я тоже первое, что приготовила - это плов)спасибо! я заказала-то раньше, но они так тянули с доставкой, что я не выдержала и отказалась. и вот теперь только купила.
Вопрос вот в чем: когда предлагается "по мере нарезания закладывать, не прерывая режим выпечки", это значит, что она работает и крышка открыта. так?Кать, это значит, открыла крышку - положила очередную порцию продуктов-закрыла крышку. При этом ничего не отключая. На режиме "выпечка" открывать можно без ущерба для блюда.
я уже давно делаю 1/1.5, потому что 1/2 реально каша выходит, особенно, если рис пропаренный.я уже тут писала про рис и еще раз повторю...вдруг кому пригодится:) использую Басматти, пропорция четко 1/2, получается рисинка к рисинке
Скажите пожалуйста, а мультиварка может хлеб выпекать как хлебопечка?думаю, что да...я где-то видела и куличи пекут в ней
Скажите пожалуйста, а мультиварка может хлеб выпекать как хлебопечка?
думаю, что да...я где-то видела и куличи пекут в ней
но зачем? есть же духовка :sorry:
Духовка почти не работает) Да и хотелось бы все ингридиенты заложить, поставить программу и получить готовый хлебушек))
Духовка почти не работает) Да и хотелось бы все ингридиенты заложить, поставить программу и получить готовый хлебушек))мультиварка не способна на такие чудеса :girl_haha: это только ХП может :sorry:
:aha:
Да нельзя в ней печь хлеб, разве что бисквит (который и в микроволновке хорошо получается за 10 минут)
Мультиварка не может конечно тесто месить.у меня свои подход к бытовой технике :sorry: мультиварка варит, духовка печет, ХП тесто месит и хлебушек печет...и т.п. :))
А разве жлеб небольшой величины там не пропекается?
у меня кекс получался
ну а вот например рецептпо виду смахивает на бисквит
http://saechka.ru/kitchen/199/5372
ну а вот например рецептрецепт может и хороший, но надо ж так извращаться, ведь у автора есть хлебопечка!! :ai:
http://saechka.ru/kitchen/199/5372
рецепт может и хороший, но надо ж так извращаться, ведь у автора есть хлебопечка!! :ai:
Мультиварка не может конечно тесто месить.Извиняюсь, спросонья прочитала "жлоб" :ag:
А разве жлеб небольшой величины там не пропекается?
у меня кекс получался
спасибо! я заказала-то раньше, но они так тянули с доставкой, что я не выдержала и отказалась. и вот теперь только купила.Плов получился, только я ж налила воды по рецепту и мне показалось с виду, что этого очень мало, ну и долила еще немножко))) Теперь буду лить строго по рецепту) Но плов все равно понравился! Я уже и запеканку делала, и картошку с мясом запекала, и просто картошку и курочку. Все очень вкусно! А вчера сынуле первый раз паровые котлетки сделала. Запах такой стоял, что я все время готовки слюной захлебывалась :ab:
плов получился?
Сделала плов. очень понравился!Ой, Кать, поделишься потом, как кашка) А то я все никак не соберусь ее приготовить)
потом хочу молочную кашу и мясо запечь.
Девочки, подскажите, пожалуйста, что можно приготовить в мультиварке из фарша?тефтели в томатном соусе. Запеканка слоями: картошка тонкими кружочками, фарш, лук, картошка, майонез, сыр.
Девочки, подскажите, пожалуйста, что можно приготовить в мультиварке из фарша?
тефтели в томатном соусе. Запеканка слоями: картошка тонкими кружочками, фарш, лук, картошка, майонез, сыр.Оль, а подробнее? Все кладется сырое? На каком режиме и сколько по времени готовить?
Девочки, а свекольную икру кто нибудь готовит?да, примерно так же как и капусту тушеную, надо ж зимнее меню как-то разнообразить.
да, примерно так же как и капусту тушеную, надо ж зимнее меню как-то разнообразить.Сырую свеклу тушить? А что добавлять? А то я свекольную икру до дрожи люблю, но никогда не готовила :ab:
Я ее люблю только в компании с луком, перцем и чуть соли. Т.е. лук порезать, кинуть на выпечке жариться, свеклу сырую на крупной тёрке потереть, туда же отправить, посолить-поперчить, и разок перемешать в течение 20 минут выпечки. Потом на тушении часок (в зависимости от количества можно и дольше).Спасибо большое, попробую по вашему рецепту :ax:
Оль, а подробнее? Все кладется сырое? На каком режиме и сколько по времени готовить?я, наверно, опоздала? ... Если про второе блюдо, то все кладется сырое. Я очень люблю это блюдо, раньше делала в духовке. Нетолстыми кружочками режется картофель. Укладываем его на дно примерно в 2-3 слоя. Потом равномерно фарш, потом полукольца лука. Сверху опять картошка. Майонез смешиваю с чесночком, намазываю на верхний слой картошки и засыпаю сыром. Про приправы, соль и зелень не пишу-все по вкусу. Иногда еще поверх лука кладу кружочки помидор. А иногда еще пару пластинок сливочного масла кладу (если мало фарша или много картошки).
готовила плов на плове, низ получился с зажаристой корочкой, это так и надо? у кого как получается подскажите....мне бы хотелось чтоб корочки не былопо идее, самый нижний слой-это мясо, он и должен поджариться...или вы перемешивали мясо с рисом???
по идее, самый нижний слой-это мясо, он и должен поджариться...или вы перемешивали мясо с рисом???да перемешала, наверно не надо было?
да перемешала, наверно не надо было?Если делаете на режиме Плов, то нельзя :av: На низ выкладывается мясо, лук, морковь, потом рис. И все заливается бульоном или водой. Там в конце программы включается выпечка на 10 минут, чтоб мяско поджарить. Жаренный рис, конечно, невкусный :sorry:
Если делаете на режиме Плов, то нельзя :av: На низ выкладывается мясо, лук, морковь, потом рис. И все заливается бульоном или водой. Там в конце программы включается выпечка на 10 минут, чтоб мяско поджарить. Жаренный рис, конечно, невкусный :sorry:ага поняла, спасибо
Девчата,первый пост читала,что тема посвящена мульте Панасоник,но на самом деле кто-то из вас имеют и другие марки.Сегодня видела в Поиске Панасоник,Мулинекс,Поларис и еще какую-то марку.В Панасонике нет чаши на 4,5 л,а 2,5 для моей семьи мала.Что вы скажете о других марках?в Панасонике есть чаша на 4,5 литра :av:
ага поняла, спасибонет, не пробовала. Думаю, как на сковороде не получится, жара не хватит :scratch:
а вы случайно рыбу речную не пробовали жарить в МВ, получается как на сковородке?
Девчата,первый пост читала,что тема посвящена мульте Панасоник,но на самом деле кто-то из вас имеют и другие марки.Сегодня видела в Поиске Панасоник,Мулинекс,Поларис и еще какую-то марку.В Панасонике нет чаши на 4,5 л,а 2,5 для моей семьи мала.Что вы скажете о других марках?в панасонике есть 4,5л. я вчера купила в м-видео.
я, наверно, опоздала? ... Если про второе блюдо, то все кладется сырое. Я очень люблю это блюдо, раньше делала в духовке. Нетолстыми кружочками режется картофель. Укладываем его на дно примерно в 2-3 слоя. Потом равномерно фарш, потом полукольца лука. Сверху опять картошка. Майонез смешиваю с чесночком, намазываю на верхний слой картошки и засыпаю сыром. Про приправы, соль и зелень не пишу-все по вкусу. Иногда еще поверх лука кладу кружочки помидор. А иногда еще пару пластинок сливочного масла кладу (если мало фарша или много картошки).Оль, спасибо! Завтра сделаю обязательно! У меня уже слюнки потекли)
По режиму точно не скажу. Я всегда комбинирую Выпечку и Тушение. Можно, например, 40 минут Выпечки и 30 минут Тушения поставить.
Извиняюсь, спросонья прочитала "жлоб" :ag:
Да я знаю,что в Панасонике есть чаша на 4,5 л,просто в Поиске не было. А в каком М-Видео вы покупали?на Малиновского возле Окея
Да я знаю,что в Панасонике есть чаша на 4,5 л,просто в Поиске не было. А в каком М-Видео вы покупали?Смысл покупать в магазинах дороже?
Сделала Зебру по рецепту, что тут выкладывали. получился в высоту 4-5 см, но вкусный :love:я тож делала 2 раза :ay:
Девчата,первый пост читала,что тема посвящена мульте Панасоник,но на самом деле кто-то из вас имеют и другие марки.Сегодня видела в Поиске Панасоник,Мулинекс,Поларис и еще какую-то марку.В Панасонике нет чаши на 4,5 л,а 2,5 для моей семьи мала.Что вы скажете о других марках?Мы подарили Поларис родителям осенью. Ничем не хуже нашего Панасоника.Еда такая же вкусная!!!
Мы подарили Поларис родителям осенью. Ничем не хуже нашего Панасоника.Еда такая же вкусная!!!А программы в нем, как у Панаса?
Да я знаю,что в Панасонике есть чаша на 4,5 л,просто в Поиске не было. А в каком М-Видео вы покупали?На 4,5 л есть В М-Видео на СЖМ,который возле Окея
Девочки, кто варит супы в мульте. Как пенку снимать, когда бульон варится?я никак не снимаю, и она меня особо не беспокоит :sorry:
Девочки, кто варит супы в мульте. Как пенку снимать, когда бульон варится?я недавно тут спрашивала. Нужно залить мясо водой (на плите), когда закипит - воду вылить. А дальше варить все в мульте на тушении несколько часов - так будет прозрачный бульон.
я недавно тут спрашивала. Нужно залить мясо водой (на плите), когда закипит - воду вылить. А дальше варить все в мульте на тушении несколько часов - так будет прозрачный бульон.если Вы про Варку на пару, то на этом режиме суп варить не нужно:)) только до кипенья довести, а потом на тушение переключить. Но тут кто как приспособился.
НАсчет варки супа - сомневаюсь.. там же бурлит все время (на режиме суп или как его там). Все разварится, витамины - :sorry:
еще хотела спросить...никто не заметил увеличения счета за электроэнергию с покупкой мульти?:)я не заметила (готовлю практически все в мультиварке), а разве она много потребляет?
а я до недавнего времени зареклась варить супы в мульте, а потом как-то случайно кинула то се и получилось очень вкусно:)))То количество времени, которое с мультей экономится ни с чем не сравнится.
у меня теперь на плите супы не едят :girl_haha: в мульте правда они сказочные получаются
еще хотела спросить...никто не заметил увеличения счета за электроэнергию с покупкой мульти?:)
а я до недавнего времени зареклась варить супы в мульте, а потом как-то случайно кинула то се и получилось очень вкусно:)))я уменьшение заметила - у меня плита полностью электрическая, но я теперь на ней очень редко готовлю:))
у меня теперь на плите супы не едят :girl_haha: в мульте правда они сказочные получаются
еще хотела спросить...никто не заметил увеличения счета за электроэнергию с покупкой мульти?:)
если Вы про Варку на пару, то на этом режиме суп варить не нужно:)) только до кипенья довести, а потом на тушение переключить. Но тут кто как приспособился.А я варю только на тушении. Позавчера варила что-то типа харчо: поджарила на выпечке морковку и лук, добавила томат, потом пол-курицы, картошку, рис, соль, специи и 2 зубчика чеснока на терке и на тушение на 1,5 часа. И ушла на работу, муж за 10 минут до конца забросил зелень. Вкусно получилось. Я правда еще неопытный пользователь мульти :ah:
Я последнее время на Выпечке до кипенья довожу, а потом на режиме Тушение где-то 1.5 часа.
я уменьшение заметила - у меня плита полностью электрическая, но я теперь на ней очень редко готовлю:))
я, наверно, опоздала? ... Если про второе блюдо, то все кладется сырое. Я очень люблю это блюдо, раньше делала в духовке. Нетолстыми кружочками режется картофель. Укладываем его на дно примерно в 2-3 слоя. Потом равномерно фарш, потом полукольца лука. Сверху опять картошка. Майонез смешиваю с чесночком, намазываю на верхний слой картошки и засыпаю сыром. Про приправы, соль и зелень не пишу-все по вкусу. Иногда еще поверх лука кладу кружочки помидор. А иногда еще пару пластинок сливочного масла кладу (если мало фарша или много картошки).Оля, сделала вчера эту вкуснятину. М-м-м-м-м... Спасибо за рецептик! :ax: Только у меня 40 минут на выпечке стояла запеканка, а потом еще 1 час на тушении, потому как через 30 минут тушения картошка мне еще сыроватой показалась) Вообщем, мне чашка 4,5 литра уже маловата))) Муж вчера поужинал и съел добавку. Итог: сегодня опять готовить надо))) Я шучу уже, что когда наши детишки будут по-старше, то нам даже на один раз этой чашки не будет хватать)))
По режиму точно не скажу. Я всегда комбинирую Выпечку и Тушение. Можно, например, 40 минут Выпечки и 30 минут Тушения поставить.
Я ее люблю только в компании с луком, перцем и чуть соли. Т.е. лук порезать, кинуть на выпечке жариться, свеклу сырую на крупной тёрке потереть, туда же отправить, посолить-поперчить, и разок перемешать в течение 20 минут выпечки. Потом на тушении часок (в зависимости от количества можно и дольше).Приготовила вчера такую икру. Даже муж с удовольствием кушал :ab: Спасибо за рецепт! :ax:
То количество времени, которое с мультей экономится ни с чем не сравнится.Танюш, расскажи, как ты ребенку суп варишь в мульте? :ad:
Оля, сделала вчера эту вкуснятину. М-м-м-м-м... Спасибо за рецептик! :ax: Только у меня 40 минут на выпечке стояла запеканка, а потом еще 1 час на тушении, потому как через 30 минут тушения картошка мне еще сыроватой показалась) Вообщем, мне чашка 4,5 литра уже маловата))) Муж вчера поужинал и съел добавку. Итог: сегодня опять готовить надо))) Я шучу уже, что когда наши детишки будут по-старше, то нам даже на один раз этой чашки не будет хватать)))я так рада :love: Аппетит домочадцев-лучшая похвала :aha:
5 яиц, 1 стакан муки и 1 стакан сахара. и все.именно так и получится :aha:
может это из-за таймера? я каждый день кашу на таймер ставлю на утро, да и вообще часто его используювобще-то она в режиме таймера и подогрева мало потребляет. В инструкции написано.
Хочу испечь бисквит. видела рецепт, кданадо добавлять крахмал и т.п.получается, без всякого крахмала :ab:
а я обычно пеку такой: 5 яиц, 1 стакан муки и 1 стакан сахара. и все.
по моему рецепту бисквит может там не получиться?
Танюш, расскажи, как ты ребенку суп варишь в мульте? :ad:А я отдельно не готовлю. Варю бульон в режиме выпечка, зажарку в сковородке или тоже на выпечке. В готовый бульон кладу зажарку, картошку и в режиме тушения 1-1,5 и минут за 15-20 до готовности добавляю вермишель или рис. Это если совсем обычный суп.
я недавно тут спрашивала. Нужно залить мясо водой (на плите), когда закипит - воду вылить. А дальше варить все в мульте на тушении несколько часов - так будет прозрачный бульон.варила суп-харчо 1 час на тушении и борщ на тушении 1,5 часа, особенно понравилось борщ варить, все закинула и жди когда приготовится , без всяких сковородок зажарок и брызг
НАсчет варки супа - сомневаюсь.. там же бурлит все время (на режиме суп или как его там). Все разварится, витамины - :sorry:
варила суп-харчо 1 час на тушении и борщ на тушении 1,5 часа, особенно понравилось борщ варить, все закинула и жди когда приготовится , без всяких сковородок зажарок и брызгЯ без зажарки не могу. А в целом на борщ сложить все вместе и через 1,5 часа вкусняшка.
получается, без всякого крахмала :ab:
именно так и получится :aha:спасибо! тогда попробую по своему рецепту
только еще маслом смазать кастрюльку
в самом неэкономном режиме выпечки - максимум 600 вт (приблизительно). СЧитайте. цены щазз новые не знаю, но по прошлому году квт 2,55 рэ
то есть час работы будет стоить примерно 1,5 рубля потребляемой энергии. Дорого это для вас или нет - решать вам
кто владеет более точными цифрами - пересчитайте
девочки а вчера готовила вот такую вкусняшку:а технологию рассказать? :ad:
Индейку с перцами, помидорами и оливками
Получилась такая вкуснятина!!!
Ну,девчата,теперь я с вами!)) Сегодня наконец-таки купили мультю.Были в М-Видео на СЖМ,там она стоит 5590,в М-Видео и Поиске на ЗЖМ 5490,а купили в МедиаМаркете на ЗЖМ в Вавилонии за 4430.я тоже так. начала с самого простого - с плова. но можно омлетик пока)
Уже руки чешутся эксперементировать,но пока нет времени,сначала надо разобраться))
рассказываюможет, режим "Выпечка"? а то на тушении не очень получится обжарить....
1 луковицу нарезать и 2 зубчика чеснока порубить и на режиме тущение обжарить на оливковом масле 10-12 мин.
затем туда добавить, нарезанное кусочками феле индейки или курицы и обжаривать минут 15-20.
Нарезать 200гр консервированных сладких перцев (я купила лечо, потому что чисто перцев не было в магазине) и 300-350 гр помидоров в собственном соку, Зеленые оливки
кружочками и добавить к индейке, перемешать, посолить, поперчить, немного посахарить и тушить на режиме "тушение" 15 минут
И все :ay:
девочки а вчера готовила вот такую вкусняшку:готовили индейку или курицу?
Индейку с перцами, помидорами и оливками
Получилась такая вкуснятина!!!
девочки а вчера готовила вот такую вкусняшку:
Индейку с перцами, помидорами и оливками
Получилась такая вкуснятина!!!
может, режим "Выпечка"? а то на тушении не очень получится обжарить....Ой, конечно же на выпечке, уже исправила :ah:
готовили индейку или курицу?на "выпечке" готовилось, автор уже исправила.
у индейки жесткое мясо (если сравнивать с курицей) и требует более долгого приготовления...приготовилась за 15 мин на тушении? :sorry:
на "выпечке" готовилось, автор уже исправила.я не замечала что феле индейки жестче курицы :al:
Да и индейка не настолько грубее курицы, примерно одинаковые, если брать филе.
Девочки подскажите...купили на вых мультю, хотела потушить жаркое, на выпечке 20 мин обжарила мясо, пока резала все остальное потом закинула и поставила сначала на 1 час на тушение а потом еще на 1..заглядывала раза три, тмпература очень низкая, даже пар не валил, картошка сверху аж прохладная..закончила блюдо на выпечке....инструкцию на тушение почитала ничего военного...может я че не допонимаююююна тушении не стоит крышку открывать, т.е. даже вначале тушения я стараюсь не открывать крышку, чтоб пар после закипания не выходил, и 1 час обычно мало.. Там примерно градусов 85 поддерживается, так что если вы крышку открыли - то пока раскочегарится обратно..
на тушении не стоит крышку открывать, т.е. даже вначале тушения я стараюсь не открывать крышку, чтоб пар после закипания не выходил, и 1 час обычно мало.. Там примерно градусов 85 поддерживается, так что если вы крышку открыли - то пока раскочегарится обратно..ого!!!!!!!! а в рецепте написано 1,5-2 часа.....я правильно понимаю что основной режим это Выпечка?? там практически ж все можно сварганить...?
Например, я готовила на тушении перловку на молоке - это 6 часов.
ого!!!!!!!! а в рецепте написано 1,5-2 часа.....я правильно понимаю что основной режим это Выпечка?? там практически ж все можно сварганить...?Да вы просто испытайте все режимы, начав пока с простых блюд - омлета, каши молочной, капусты тушеной - и почувствуете даже сколько нужно то или иное блюдо готовить. Это как с микроволновкой. Когда я ее купила то не знала вообще какую мощность нужно включать когда разогреть хочу или приготовить, а сейчас уже интуитивно чувствуешь сколько времени нужно поставить.
Да вы просто испытайте все режимы, начав пока с простых блюд - омлета, каши молочной, капусты тушеной - и почувствуете даже сколько нужно то или иное блюдо готовить. Это как с микроволновкой. Когда я ее купила то не знала вообще какую мощность нужно включать когда разогреть хочу или приготовить, а сейчас уже интуитивно чувствуешь сколько времени нужно поставить.спасибо :ab:
С мультиваркой, я так поняла, есть две основные стратегии :) ОДни готовят постоянно переключая режимы, проверяя блюдо - и получается замечательно, а другие - заложил продукты, крышку закрыл и приготовил - и тоже замечательно. У вас скоро своя образуется :)
На тушении я готовлю после выпечки. Вот тогда у меня все булькает :ay: И вообще картошка готовится либо на выпечке либо тушение и тогда надо жидкость чтоб была.А как Вы их там готовите?
А мы полюбили пельмени в мульте :as: :as: :as:
Насыпаю мороженные. Примерно 700гр. В банке в поллитре холодной воды развожу 4 ложки сметаны, соль, зелень сушеную. Залила пельмени и на 40 минут выпечка. Получаются как в соусе :as:большое спасибо. Обязательно попробую.
большое спасибо. Обязательно попробую.Можно варьировать количество воды. Если как я написала, то выйдут запеченные с корочкой :ay: Чуть больше - сочные в соусе.
Можно варьировать количество воды. Если как я написала, то выйдут запеченные с корочкой :ay: Чуть больше - сочные в соусе.То что нам и нужно. Муж любит жарить их на сковородке, но потом запах на кухне... :at:
Девочки подскажите...я на днях так жарила мясо. оказалось, что бумажечку между нагревательным элементом и чашей не вытащила (я же умная, решила, чтоб меньше царапалось ее туда каждый раз класть, а не выкинуть сразу, как было написано). может у вас тоже самое?
я на днях так жарила мясо. оказалось, что бумажечку между нагревательным элементом и чашей не вытащила (я же умная, решила, чтоб меньше царапалось ее туда каждый раз класть, а не выкинуть сразу, как было написано). может у вас тоже самое?да не было вроде ничего...потом мыла когда точно ничего постороннего не заметила.....буду экспериментировать дальше
Девчата,хочу поставить на таймер часов на 6 молочную кашу,скажите,молоко не прокиснет за это время?я не ставила, но советуют взять молоко из тетрапака. А еще кто-то писал, что кидают немного льда.
Девчата,хочу поставить на таймер часов на 6 молочную кашу,скажите,молоко не прокиснет за это время?я всегда ставлю молочную кашу с вечера, т.е. отложенный старт часов на 7 минимум. Никогда ничего не сворачивалось. Не использовала молоко из тетрапака для этих целей никогда.
Девчата,хочу поставить на таймер часов на 6 молочную кашу,скажите,молоко не прокиснет за это время?
я всегда ставлю молочную кашу с вечера, т.е. отложенный старт часов на 7 минимум. Никогда ничего не сворачивалось. Не использовала молоко из тетрапака для этих целей никогда.:aha: ставлю минимум на 6 часов, а иногда и больше (в выходные на все 8)
:bc: знакомый купит мультю на днях такую. сейчас ставит буженину на тушение на полтора часа. а мультя через несколько минут выключается и переходит в режим подогрева. что это? никто не сталкивался?У нас такое было. Это с электроникой проблемы. Мне ее меняли, но я через знакомых брала и меняли тем же образом.
поделитесь секретом, как лучше варить горох и перловку?Насчет гороха, то у меня такое было. Проблема в самом горохе была.
Гороховый суп на Тушении готовила 3 часа, перед этим замочила на часов 8, все равно пришлось доваривать на плите или горох такой попался жесткий или не знаю что.... :ai:
перловку готовила на Плове, потом еще 1 час на тушении, получилась мягкая как я люблю, может у кого-то более упрощенное приготовление??
поделитесь секретом, как лучше варить горох и перловку?
Гороховый суп на Тушении готовила 3 часа, перед этим замочила на часов 8, все равно пришлось доваривать на плите или горох такой попался жесткий или не знаю что.... :ai:
перловку готовила на Плове, потом еще 1 час на тушении, получилась мягкая как я люблю, может у кого-то более упрощенное приготовление??
Девчата,хочу поставить на таймер часов на 6 молочную кашу,скажите,молоко не прокиснет за это время?У меня один раз получилась каша с творогом) Все равно съели)
а зачем так сложно с перловкой? заливаете много воды и в режиме гречка все превосходно готовится. я делаю для перловки 1 к 4 примерноя 1 к 3 делала и с мясом (свин.) готовила, поэтому на Плове делала, а что режим Гречка сильней подогревается чем режим Плов?
плов последние 10 мин поджаривает. гречка - нетт.е на Гречке тоже можно приготовить перловку с мясом и оно (мясо) не будет сырым?
т.е на Гречке тоже можно приготовить перловку с мясом и оно (мясо) не будет сырым?режим Плов готовит как бы на автомате - до выпаривания воды, поэтому мяско нужно чтоб чуть чуть поготовилось до этого (как на плите), иначе оноо может быть жестковатым, а рис - уже свареным.
а режим Молочная каша как готовит?
Света,а пережарку на выпечке сколько минут надо делать?я обычно смотрю по обстоятельствам. Ставлю на 40 минут, но могу и раньше выключить. Критерием служит то, что мясо хорошо выпустило сок и забулькало.
У меня один раз получилась каша с творогом) Все равно съели)а лед обычный,из формочек?
Но теперь я готовлю или с замороженной тыквой или само молоко морожу, кладу лед.
Девочки, у кого каши пригорают или убегают, а готовить хочется, посмотрите какой хороший способ-видео рецепт.вот это да! отличная идея! спасибо за полезную ссылку!
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=67&t=7629
вот это да! отличная идея! спасибо за полезную ссылку!мне тоже так показалось!
Девочки, у кого каши пригорают или убегают, а готовить хочется, посмотрите какой хороший способ-видео рецепт.идея суперская! :ay: осталось только форму прикупить :girl_haha:
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=67&t=7629
идея суперская! :ay: осталось только форму прикупить :girl_haha:Вот! :az: и мой знакомый готовит плов и тушит предварительно мясо (на плите) несколько часов, это, говорит, по правильному способу. И действительно - тогда мясо в плове - обалденное. Поэтому я тоже за то, чтоб его поготовить подольше, а уж рис - это уже проще!
про плов...
мясо предварительно варю на плите примерно на 90% готовности (если баранина - то на все 100%), тогда при приготовлении плова оно получается очень нежным и мягким :as:
еще ни разу не кидала все вместе (и мясо и рис), смущают пенки и боюсь, что мясо не будет готово, как мы любим, чтоб прям от кости отходило (особенно это касается баранины) :sorry:
Вот! :az: и мой знакомый готовит плов и тушит предварительно мясо (на плите) несколько часов, это, говорит, по правильному способу. И действительно - тогда мясо в плове - обалденное. Поэтому я тоже за то, чтоб его поготовить подольше, а уж рис - это уже проще!ну да, это по-узбекски зирваг называется. Когда мясо тушится.
ну да, это по-узбекски зирваг называется. Когда мясо тушится.о, точно, по-узбекски!! Непередаваемо вкусно :)
Мне подруга рассказывала (она в Узбекистане родилась), что там на плов когда собираются, то к приходу гостей только этот зирваг закладывают, и пока все общаются, чаи гоняют, мясо тушится пару-тройку часов. А потом уже закладывается рис, и все быстренько заканчивается:)))
я потому и тушу мясо в мульте же час или полтора, а потом уже рис закидываю и на Плове его доготавливаю.
Ал, мне ее резать было лениво, поэтому она запекалась целиком :sorry: Сметану или майонез, думаю, можно добавить, тоже заранее, чтобы помариновалась, - и протушить после запекания минут 20.
Юльчик,спасибо за рецепт грудки,завтра буду пробовать))Ты запекаешь грудку целиком или режешь на кусочки?А можно добавить сметану или майонез?
Я не делала, но Умная крыса Реми в голове )))) подсказывает, что можно обойтись без лишнего масла (кроме того, которое смешиваешь со специями в начале) - мясо даст немного сока и будет потихоньку готовиться в нем....вот знкомый вчера этот рецепт делал и за полтора часа мясо сырое осталось. я и думаю, неужели надо воду добавлять и как бы варить?
На тушении сразу не делала, обжаривала сначала с 2х сторон на выпечке, а потом тушила пару часиков (без жидкости), но имхо - 1,5 часа мало без предварительной обжарки. И конечно от размера куска зависит.согласна. Не забываем, что мясо в духовке готовится при темпе 180С из расчета 1 кг/1 час, следовательно, в мульте при тушении (низкотемпературный режим, явно меньше 180С), 1 кг. должен тушиться не меньше 2 часов.
согласна. Не забываем, что мясо в духовке готовится при темпе 180С из расчета 1 кг/1 час, следовательно, в мульте при тушении (низкотемпературный режим, явно меньше 180С), 1 кг. должен тушиться не меньше 2 часов.в мульте при тушении 85С
А вообще, буженину именно лчше в духовке готовить, ИМХО.
может в мощности дело?? а как узнать?? чтото режим тушения совсем слабенький на мой взгляд..или я чего то не догоняю :be:Ну да, он действительно слабый, но в этом и плюсы тоже есть, я, например, компоты на нем варю - без бешеного кипения, как на плите, мне это нравится :ab:
Да даже не в кипении дело, я понимаю что этот режим так сказать НА ГРАНИ закипания, но у меня такое ощущение что он никогда не сварится этот горох(Ну я про горох не знаю, никогда его не варю :al: Но, наверное, лучше сменить режим или ждать до вечера.
Да даже не в кипении дело, я понимаю что этот режим так сказать НА ГРАНИ закипания, но у меня такое ощущение что он никогда не сварится этот горох(я же говорю - там 85 градусов поддерживается, как же он закипит?
http://forum.saechka.ru/index.php?showtopic=2473&st=1815&p=194960&#entry194960я готовила буженину, ничего не добаляла, сначала на выпечке по 20 мин с каждой стороны, потом тушение на час, получилось :as: :as:
Буженина Ароматная (на Тушении) - кто-нибудь делал? надо воду заливать или много масла? или "насухую"?
поделитесь секретом, как лучше варить горох и перловку?Я вообще последние разу не могу купить нормальный горох -весь жесткий сколько не варю, при этом замачивала на ночь и все равно ни фига- жесткий :aq:
Гороховый суп на Тушении готовила 3 часа, перед этим замочила на часов 8, все равно пришлось доваривать на плите или горох такой попался жесткий или не знаю что.... :ai:
перловку готовила на Плове, потом еще 1 час на тушении, получилась мягкая как я люблю, может у кого-то более упрощенное приготовление??
я готовила буженину, ничего не добаляла, сначала на выпечке по 20 мин с каждой стороны, потом тушение на час, получилось :as: :as:я тоже примерно так, 20 минут на выпечке с каждой стороны и 1 час 30 мин на тушении, мясо шейная часть ,1 кг. ровно, получилось мягким, вкусным, сочным, больше тушить не стала бы, т.к. не люблю переваренное мясо, которое чересчур мягкое :at:
:au:Я вообще последние разу не могу купить нормальный горох -весь жесткий сколько не варю, при этом замачивала на ночь и все равно ни фига- жесткий :aq:Попробуйте горох Мистраль, он быстро разваривается
Мне тут секрет подсказали повара со стажем, в любые бобовые, фасоль, горох, кинуть на кончике ложки соды, разваривается за 20 минут в кашу...этим вчера и спаслась)) а то бы еще мариновала его в мульте ))спасибо, обязательно попробую, а то после 3 часов бесполезного мучения мульти, мне ее аж жалко стало
Девочки, подскажите, пожалуйста. Хочу завтра утром сыну сварить молочную кашу пшенную или рисовую. Как и в каких пропорциях это лучше сделать? Где-то на днях читала, но не могу найти... :wallbash:там в инструкции к мульте есть пропорции, но по опыту скажу, что рис с их пропорциями получается суховато-вязкий, если хочется пожиже кашку надо больше молока лить
там в инструкции к мульте есть пропорции, но по опыту скажу, что рис с их пропорциями получается суховато-вязкий, если хочется пожиже кашку надо больше молока литьСпасибо, буду пробовать)
Девочки, подскажите, пожалуйста. Хочу завтра утром сыну сварить молочную кашу пшенную или рисовую. Как и в каких пропорциях это лучше сделать? Где-то на днях читала, но не могу найти... :wallbash:У меня в инструкции написано 1/3.Но правда,кашка из любой крупы густовата получается. Я делаю на один мерный стакан крупы - 2 молока и 2 воды.
подскажите, можно на Плове приготовить минтай с морковкой, луком и томатом, хочется, чтобы рыбка с корочкой получилось, а не вареная, ну и чтобы быстро и легко приготовить одним нажатием кнопки :ah:я начинающий пользователь, но вот окорочка я поставила на выпечке. как раз для корочки
У меня в инструкции написано 1/3.Но правда,кашка из любой крупы густовата получается. Я делаю на один мерный стакан крупы - 2 молока и 2 воды.спасибо! :ax:
подскажите, можно на Плове приготовить минтай с морковкой, луком и томатом, хочется, чтобы рыбка с корочкой получилось, а не вареная, ну и чтобы быстро и легко приготовить одним нажатием кнопки :ah:я думаю, можно.
я думаю, можно.значит буду пробовать
Я как-то на каком-то мультиварочном сайте видела курицу (ножки) с луком и морковкой(кажется :scratch:) именно на Плове.
Симпотично выглядело. Я бы попробовала. Однако, нужно помнить, что мультя будет старательно выпаривать жидкость на этом режиме, т.е. получится довольно густое блюдо.
значит буду пробоватьнеа... Плов же полностью автоматическая программа. Т.ч. только путем выключения. Но тогда смысл теряется именно в это программе, потому что там ведь на последних 10 мин. работает выпечка, т.е. чтобы поджаристое получилось снизу.
а время приготовления не изменится ?
подскажите, можно на Плове приготовить минтай с морковкой, луком и томатом, хочется, чтобы рыбка с корочкой получилось, а не вареная, ну и чтобы быстро и легко приготовить одним нажатием кнопки :ah:да, я так готовлю. ( минтай-хек, сверху морковь+лук, заливаю немного разведенной сметаной)
я начинающий пользователь, но вот окорочка я поставила на выпечке. как раз для корочки
девчата,что и как можно приготовить из свинины,потушить или на выпечке обжарить?Я сейчас иду готовить свинину с кунжутом. (http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=11&t=3140) И там еще очень много рецептов со свининой.
Я сейчас иду готовить свинину с кунжутом. (http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=11&t=3140) И там еще очень много рецептов со свининой.расскажите,пжста,как готовить свин.по-баварски.Какие программы и скока по времени
Очень вкусно получается свинина по-баварски, когда ее обжаривают и тушат с луком, морковью и квашеной капустой.
расскажите,пжста,как готовить свин.по-баварски.Какие программы и скока по времениНе могу сейчас найти рецепт исходный, но я его в любом случае переделывала.
Спасибо большое!Не дождавшись рецептов пожарила отбивные по 20 мин с каждой стороны на выпечке))С капустой сварганю завтра на ужин.Простите, я как раз свининку на кухне готовила)
Да,мультя-это вещь,да еще и заразная))Я влюблюся в нее с каждым приготовлением все больше и больше,уже и мама загорелась,и еще несколько человек.А мультяшные каши-самые лучшие в мире каши!
Да,мультя-это вещь,да еще и заразная))Я влюблюся в нее с каждым приготовлением все больше и больше,уже и мама загорелась,и еще несколько человек.А мультяшные каши-самые лучшие в мире каши!
Девочки, опытные, подскажите :ax:ага, тушение оно такое - полежали овощи в горячей водичке и все :)
Вот я варила в первый раз суп , сначала на запекании 20 минут морковь-лук, курица, потом залила кипятком, добавила картошки и на тушение на 2 часа. Суп сварился, замечательный, но несколько раз открывала крышку, никаких признаков варки не наблюдала, просто стоит суп, без какого-то движения, небольшой пар идёт. И всё. Так и должно быть?
Девочки, я на выходных на тушении готовила утку, я ее не люблю, да еще и едим постоянно(хозяйство свое у родителей), но такую утку как получилась в мульте, готова есть постоянно :as: она просто таяла во рту.А с чем именно готовили? Какие специи добавляли? На сколько по времени ставили?
Девочки, я на выходных на тушении готовила утку, я ее не люблю, да еще и едим постоянно(хозяйство свое у родителей), но такую утку как получилась в мульте, готова есть постоянно :as: она просто таяла во рту.так подробный рецепт в студию!!!
А с чем именно готовили? Какие специи добавляли? На сколько по времени ставили?я курицу и утку люблю в майонезе и чесноке, но чеснок закончился и я утку порезала на кусочки, обмазала хорошенько майонезом, посолила, посыпала приправой "для говядины и соусов", залила полностью водой и на тушение на 2 часа, но за 15 минут до готовности попробовала и выключила, все было уже готово. а я еще яблоко туда порезала, оно у меня лишнее было :ab:
я курицу и утку люблю в майонезе и чесноке, но чеснок закончился и я утку порезала на кусочки, обмазала хорошенько майонезом, посолила, посыпала приправой "для говядины и соусов", залила полностью водой и на тушение на 2 часа, но за 15 минут до готовности попробовала и выключила, все было уже готово. а я еще яблоко туда порезала, оно у меня лишнее было :ab:что-то не очень аппетитно - майонез и еще водой залить :scratch:
что-то не очень аппетитно - майонез и еще водой залить :scratch:вот утку я бы точно майонезом не мазала, она и так жирнючая, куда ж еще майонез? :scratch:
Я бы на тушении не стала воду добавлять и получилась бы птица в собственном соку.мне кажется она не была бы такой мягкой как получилась, ни разу такую утку вкусную не ела.
вот утку я бы точно майонезом не мазала, она и так жирнючая, куда ж еще майонез? :scratch:у нас утки молоденькие, свои, не жирные, плюс я весь жир и шкуру срезаю с нее.
Девочки, я тоже обзавелась такой чудо-печкой, принимайте в ряды поклонников мульти :az:.это она и есть. Добро пожаловать!!!!
Скажите, а в комплекте должна идти книга с рецептами? Или это та маленькая книжечка в черно-белом варианте, без картинок и т.д. :girl_haha:
а у кого нить есть мультиварка- скороварка Land Life?Про неё отдельная темка есть :ab: Поищи
А вы где-нибудь рецепт чудо-блюда выкладывали?неа
неаА можете в рецептах поделиться им?
А можете в рецептах поделиться им?окей. Просто я писала о том, что можно, наверное, фактически любой рецепт для горшочков приспособить под мультиварку.
купила мультиварку Polaris PMC 0508AD :ab: манная каша не получилась :ac:как я поняла по отзывам, она и в панасонике не получается
получается. для этого на выпечке надо довести молоко до кипения, засыпать манку, размешать, на тушение минут на 10, потом подогрев около получаса.
ой. на поллитра молока треть стакана манки максимум
(если б еще это на фигуре не отражалось :ac:)я это и имела ввиду ))
Я стала обладательницей панасоник 18 :ar: :ar: :ar: Уже бисквит печется :ab:Катя. я тоже панасоник 18 купила :az: правда еще ни разу ничего не готовила :secret: все собираюсь
Девочки, у кого получается жидкая каша в мульте??? Как вы ее делаете? Варила 3 раза пшенную кашу: сначала по рецепту из книги, потом по тому же рецепту положила пшена не стакан, а 3\4, последний раз положила всего 1\2 стакана пшена и все 3 раза каша получилась очень густой и сухой, что даже мы с мужем не смогли ее есть. Может, время другое выставлять надо?!?Марин, варю детям все каши, и овсяную, и кукурузную, и рисовую, все жидкое получается :al: если, конечно крупы не пересыплю :girl_haha: и на режиме молочная каша, он автоматический, время не ставится
Марин, варю детям все каши, и овсяную, и кукурузную, и рисовую, все жидкое получается :al: если, конечно крупы не пересыплю :girl_haha: и на режиме молочная каша, он автоматический, время не ставитсяТонь, напиши, пожалуйста свои пропорции :ah:
я это и имела ввиду ))
Катя. я тоже панасоник 18 купила :az: правда еще ни разу ничего не готовила :secret: все собираюсьЛен, и и тебе не любопытно, что получится? Я уже думаю, чтоб сегодня приготовить :scratch:
Тонь, напиши, пожалуйста свои пропорции :ah:вот все на глаз, напишу приблизительно, в мультистаканах
у меня на дне кастрюльки появились небольшие пузырики. кто сталкивался с таким? отчего может быть? теперь и кастрюльку надо новую, где же ее взять то....на мультиварке есть какая-то фирма, которая восстанавливает покрытие
на мультиварке есть какая-то фирма, которая восстанавливает покрытиеИли у них же новую купить можно вроде.
вот все на глаз, напишу приблизительно, в мультистаканахСпасибо, буду пробовать! :ax:
кукурузная на 5 ст. молока 3/4 крупы (на две порции)- каша получается средней вязкости, если пожиже, можно 1/2 ст положить :ab:
рис на 5 ст. молока 1/2 ст.
овсяная (и другие хлопья также) на 5 ст. молока - 3/4 ст. хлопьев.
В-общем, попробуй и посмотри, как получится, может, тебе понравится чуть больше или меньше крупы (хлопьев).
Да, и я обязательно смазываю кастрюлю (дно и чуть стенки на пару сантиметров) маслом сливочным, чтоб каша не прилипала. Но тогда, само собой в кашу не кладу его потом. :ab:
Девочки, у кого получается жидкая каша в мульте??? Как вы ее делаете? Варила 3 раза пшенную кашу: сначала по рецепту из книги, потом по тому же рецепту положила пшена не стакан, а 3\4, последний раз положила всего 1\2 стакана пшена и все 3 раза каша получилась очень густой и сухой, что даже мы с мужем не смогли ее есть. Может, время другое выставлять надо?!?Я использую пропорции 1:6 или даже 1:7, режим молочная каша. Варила рисовую и овсянку. Получается жидкая, как я люблю.
Катюшь, любопытно, но я сначала полтора месяца ее все собиралась купить, купила :ar: теперь еще месяц буду собираться приготовить :girl_haha:
Девочки, если тут обсуждали, то ткните меня :ah:
Кто-нибудь готовил йогурты в мульте? :ab:
Если не ошибаюсь, то где читала про это. :scratch:
Кто-нибудь готовил йогурты в мульте? :ab:У меня что-то не очень получилось :ac:
У меня что-то не очень получилось :ac:
в рецептах: http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,17547.1455.html - Ответ #1456 и Ответ #1463.
Девочки, подскажите, в рецептах в инструкции мультиварки пишут 1 ч.Что это?1 мультичашка, что в комплекте идет
1 мультичашка, что в комплекте идетСпасибо! Какая чашка? :al: У меня в комплекте стакан и лопатка :al:
Спасибо! Какая чашка? :al: У меня в комплекте стакан и лопатка :al:
стакан - это и есть мультичашка :ab:Спасибо :ax: :ax: :ax:
девочки, :bc:Это вы слышали по мультиварку-скороварку - там под давлением все делается быстрее. Атут тушить можно и 6-7 часов. Я "консервы" делала рыбные из мелкой рыбешки всю ночь тушились и то косточки были ощутимые.
Взяла у подруги мультиварку для экспериментов, чтобы решить нужна ли мне такая весч в хозяйстве. Подруга ее использует исключительно как пароварку, поэтому она на мои вопросы ответить не смогла (((
Решила я в ней сварить телячий язык. Была наслышана о том, что в мульте мясо до состояния тушенки готовится прям за 10 минут.
Вот закинула я в нее язык, выбрала режим "тушение" время 30 минут. 30 минут прошли, открываю..... пипец.. ваще не готово. Счас поставила еще на 30 минут. И решила здесь темку порыть, посмотреть сколько в ней вообще варится мясо и может режим не тот...
Все 450 страниц конечно не осилю, но по поиску слова "мясо" везде попадались цифры 1,5-2 часа :ai: Дык за 2 часа я его и на плите сварила бы.
В общем, посоветуйте плиз - как БЫСТРО сварить мясо или курицы, например, домашнюю?
Заранее, спасибо :ax: :ax: :ax:
Обычно режим тушения выбирается после какого-нибудь основного (когда блюдо уже поварилось часок по-нормальному) оно н атушении "доходит", т.к. там температура 85 градусов - т.е. по сути ваш язык полежал в тепленькой водичке часок.Температура в режиме тушения, по-крайней мере в Panasonic, 100°С.
Температура в режиме тушения, по-крайней мере в Panasonic, 100°С.у меня не панасоник, но я читала это на мултиварке.ру сообщения офиц. их (панасоника) представителя, который там обитает. За что купила, за то и продаю.
Другое дело, что довести до кипения полную кастрюлю жидкости в данном режиме ей надо около часа.
Сильно хочется, чтобы быстрее закипело, включаем режим "варки на пару" и караулим.
Но в общем-то, об этом уже неоднократно писали. Как впрочем и про то, что плюс мультиварки - "бросил и забыл".
у меня не панасоник, но я читала это на мултиварке.ру сообщения офиц. их (панасоника) представителя, который там обитает. За что купила, за то и продаю.Не верьте "представителям", верьте мне. :ab:
Я теперь тоже мультиварошница :ar: только не Панасоника :girl_haha:Марина, поздравляю! :ax: :ab:
тема посвящена ТОЛЬКО мультиварке Панасоник:sorry:
ОК, ВСем спасибо. Поняла. Пошла доваривать на плите :ac:Не знаю даже... У меня говяжий язык большой (на кило/полтора кило) варится в мульте 2-2,5 часа до мягкости и вкусности. Мультя включена в удлинитель, что уменьшает ее мощность и скорость приготовления(на отдельную розетку ставлю ее только когда пеку). А на плите мне надо 3, а даже и 4 часа, чтобы сварить такой язык... Мультя у меня Панасоня 4,5л... Ставлю всегда на режим Тушение. У меня муж знает, что варено-тушенную говядину со специями ждать минимум 2 часа, и будет таить во рту.
У меня говяжий язык большой (на кило/полтора кило) варится в мульте 2-2,5 часа до мягкости и вкусности.При этом ещё не надо следить за кипением.
А на плите мне надо 3, а даже и 4 часа, чтобы сварить такой язык...
...Мультя включена в удлинитель, что уменьшает ее мощность и скорость приготовления(на отдельную розетку ставлю ее только когда пеку)...А вот это не советую.
вот решила по утрам есть молочные каши.а молоко не прокисает за ночь? тоже хочу.
Поделитесь пожалуйста рецептами молочных каш с поставкой на ночь (кроме овсянной)
а молоко не прокисает за ночь? тоже хочу.В этой теме уже раз десять писали про молоко (кубики льда).
еще нужен рецепт холодца, поделитесь, пжл :ax:
Урррря-я-я-я :ar: Теперь я тоже счастливый обладатель мульти!Наташа, поздравляю с мультей! :ar: Сама стала обладательницей недавно. У меня муж такой же :girl_haha:
Сегодня в честь Д Р любимый подарил чудо техники.Уже пеку праздничный шоколадный кекс (хоть бы получился :ah:)
Правда муж у мну скептически относится к мульте,поэтому поделитесь проверенным рецептом,чтоб сразить наповал. :ax:
natalechek, вам в тему рецептовДа)))Я ж в нетерпежке,замешала превый попавшийся в инете рецепт :girl_haha:А прошу-проверенныЕ)
вообще забавно, уже печете, а рецепта еще нет? ))
Наташа, поздравляю с мультей! :ar: Сама стала обладательницей недавно. У меня муж такой же :girl_haha::peace:Спасибо Оль,сохранила ссыль,попробую-отпишусь)
Я пекла вот такой пирог. Очень вкусный и воздушный получился.http://www.povarenok.ru/recipes/show/52651/ (http://www.povarenok.ru/recipes/show/52651/)
Урррря-я-я-я :ar: Теперь я тоже счастливый обладатель мульти!Мой муж тоже скептически относился к этой покупке. А потом через год пользования подарили его маме, а теперь еще его сестре будем дарить! Так что вся прелесть познается в использовании.
Сегодня в честь Д Р любимый подарил чудо техники.Уже пеку праздничный шоколадный кекс (хоть бы получился :ah:)
Правда муж у мну скептически относится к мульте,поэтому поделитесь проверенным рецептом,чтоб сразить наповал. :ax:
вчера делала печеyку с яблоками и розмарином,такая вкуснятина :as:мои слопали вмиг всеА как делала?
Я так уже привыкла к мультиварке, каждый день а то и по два раза включаю. Полезная штучка!Я вообще ничего из бытовой техники не прячу,а то какой в ней смысл тогда :al: У меня все под рукой и мультя, и комбайн, и аэрогриль, и прочие мелочи.
На-днях тушила шампиньоны с картошкой и луком, воды минимум - очень гармонично все собралось
Я знаете что хочу спросить: где вы храните ее? Каждый раз прячете куда-то или всегда на рабочем столе?
Я так уже привыкла к мультиварке, каждый день а то и по два раза включаю. Полезная штучка!вещь и правда незаменимая. У меня всегда на столе стоит.
На-днях тушила шампиньоны с картошкой и луком, воды минимум - очень гармонично все собралось
Я знаете что хочу спросить: где вы храните ее? Каждый раз прячете куда-то или всегда на рабочем столе?
Я так уже привыкла к мультиварке, каждый день а то и по два раза включаю. Полезная штучка!на столе! она же нужна постоянно...
На-днях тушила шампиньоны с картошкой и луком, воды минимум - очень гармонично все собралось
Я знаете что хочу спросить: где вы храните ее? Каждый раз прячете куда-то или всегда на рабочем столе?
А как делала?http://www.edimdoma.ru/recipes/38937
манную кашу как сварить в мульте? нужно периодически мешать?
Девочки, заверяю и подтверждаю: дрожжевое тесто отлично печется в мульте :aha:
Причем такой казус у меня приключился: вчера пекла апельсиновую шарлотку - она здорово поднялась, была очень вкусной, но слегка не пропеклась внутри в середине у самого донышка. Подозреваю, это потому, что у меня не хватило терпения дать ей остыть в мульте, вытащила почти сразу :girl_haha: Но она так пахла... :as:
А сегодня у меня отказалась зажигаться духовка, а было готово уже дрожжевое тесто для хлеба (решила молоко утилизировать), я включила Подогрев мин. на 15-20,дала тесту расстояться, потом Выпечку на 65 мин.Потом выключила после окончания,и нам пришлось уйти. Через пару часов вернулись - хлеб просто объеденье вышел - пышный,легкий, весь пропеченный - короче, мои девочки назвали его пирогом и уплетают за обе щеки ))))
девочки, кто покупал чаши сибоваровские для своих мультяшек, как качество? Закупали уже наверное больше года назад...
ук меня есть. мне нравится. ты хочешь заказать?у меня сейчас тоже она. но я бы еще хотела одну такую. а больше заказ не собирали здесь?
я бы на восстановление отправила чашу изначальнуюта, которая была изначально в мульте?
Девочки подскажите что можно сделать из картошки и морож овощей?? только не тушение..вот думаю может в режиме плов или греча?? что вообще получится?? чет голова пузнет что на гарнир приготовить..Вчера готовила картошку на режиме "плов",очень-очень даже :bf:
Вчера готовила картошку на режиме "плов",очень-очень даже :bf:А что еще добавляли, кроме картошки?
А что еще добавляли, кроме картошки?Налила подсолнеч.масло,покрошила картошку,посолила-поперчила,сверху лук,2 чашки воды и режим плов и все :ad:
Девочки подскажите что можно сделать из картошки и морож овощей?? только не тушение..вот думаю может в режиме плов или греча?? что вообще получится?? чет голова пузнет что на гарнир приготовить..у меня это дежурное блюдо)))) ооочень вкусно, картошку и мороженные овощи на режим Плов :as: :as:
Налила подсолнеч.масло,покрошила картошку,посолила-поперчила,сверху лук,2 чашки воды и режим плов и все :ad:Cпасибо :ax:
вот тут много рецептов,есть и с овощами-
http://www.multivarka.ru/forum/viewforum.php?f=13
ук меня есть. мне нравится. ты хочешь заказать?подумываем таганрогской компанией заказать.
Тая, у меня, как всегда, в одной пропорции - "на глазок" )))
та, которая была изначально в мульте?
ну так тоже можно было бы
Я сегодня тоже стала обладательницей МВ :ab: До этого аэрогрилем обходилась, но вот с первыми блюдами там сложнее... Девочки, у меня сразу вопрос возник - а если вечером поставить на таймере молочную кашу к завтраку, молоко не испортится за ночь? Или лучше на воде?я варю всегда только на молоке, ни разу за 2 года не прокисло ничего.
пожалуйста, особенно нравится гречку сварить на воде и потом молоком залить, так кстати полезнее :aha:а я гречку завариваю
я варю всегда только на молоке, ни разу за 2 года не прокисло ничего.Я овсянкой на молоке тоже почти каждое утро малышей кормлю :ak: Вчера ячневую с вечера поставила - сейчас должно доготовиться :ar: Девочки, я такая лентяйка в плане готовки, да и времени на это вообще не хватает, что МВ - это спасение какое-то!!! Вчера плов забабахала - я бы так его в жизни не сделала... А в совокупности с аэрогрилем... мне теперь можно вообще о питании не беспокоиться! Прям счастье навалило с новой силой!
Овсянка у нас вообще дежурное блюдо:)))
Я на той неделе решила сварить кое-что на плите, мультя занята была, ждать не хотелось - сожгла 2 кастрюли :girl_haha: Короче, вообще я отвыкла от стояния у плиты и поглядывания в кастрюльки, чтобы не выкипело :ab::ag:
:ag:Я на плите блины жарю, все остальное в своих мультях-аэрогрилях-пароварках.
к слову сказать, у меня плита с покупкой мульти используется как продолжение столешницы :girl_haha:
когда никогда яйца сварю и то, если лень пароварку заряжать
:ag:
к слову сказать, у меня плита с покупкой мульти используется как продолжение столешницы :girl_haha:
когда никогда яйца сварю и то, если лень пароварку заряжать
кстати, никто не пробовал яйца варить в мультяшной пароварке
в обычной же я варю, значит и в мультяшной можно!!!
если прокатит запишите меня автором этой идеи (если до меня никто этого не придумал) :girl_haha:
:ag:варю и все отлично и даже могу положить все продукты для салата (картошка, морковка) :aw:
кстати, никто не пробовал яйца варить в мультяшной пароварке
в обычной же я варю, значит и в мультяшной можно!!!
если прокатит запишите меня автором этой идеи (если до меня никто этого не придумал) :girl_haha:
у меня это дежурное блюдо)))) ооочень вкусно, картошку и мороженные овощи на режим Плов :as: :as:а корочка не сильно зажаристая получается?
варю и все отлично и даже могу положить все продукты для салата (картошка, морковка) :aw:Меня интересует варка в пароварочной корзине, когда внизу что то готовится, т. к. специально варить это долго, а если так, то удобно. Только никак не решусь, все таки яйца не самый чистый продукт :girl_haha: Или помыть достаточно и зря я загоняюсь? :scratch:
Меня интересует варка в пароварочной корзине, когда внизу что то готовится, т. к. специально варить это долго, а если так, то удобно. Только никак не решусь, все таки яйца не самый чистый продукт :girl_haha: Или помыть достаточно и зря я загоняюсь? :scratch:мне кажется, что если варить яйца на пару, то ничего больше ложить не нужно..не с ними в корзину, не вниз
мне кажется, что если варить яйца на пару, то ничего больше ложить не нужно..не с ними в корзину, не внизА почему нет? Я когда в пароварке варю, забиваю ее по полной, и яйца кидаю в том числе :al:
а мне нравится в мульте яйца на пару варить, они потом так отлично чистятся :as:А на сколько минут ставить надо?
А почему нет? Я когда в пароварке варю, забиваю ее по полной, и яйца кидаю в том числе :al:ну не знаю :scratch: когда вспоминаю о том, откуда яйца :ah: ну и вообще сальмонелла и все такое
ну не знаю :scratch: когда вспоминаю о том, откуда яйца :ah: ну и вообще сальмонелла и все такоеА, поэтому я и стала выяснять, как и кто варит в мульте, т. к. в пароварке есть возможность разложить по разным ярусам, контейнерам, фольге и т. д. Т. е. "голые" продукты я туда почти никогда не кладу.
А на сколько минут ставить надо?я детенышу своему варю, поэтому ставлю минут на 14, а так и 10-11 достаточно, я думаю
я детенышу своему варю, поэтому ставлю минут на 14, а так и 10-11 достаточно, я думаю:ax:
Я стала обладательницей мульты :bi: вот какая запеканочка у меня сегодня получилась
:love:
это скорее всего перевертыш, т.е. переворачивали и допекали на др. стороне минут 20.да-да :aha:65мин. с одной сторогы, переворачиваем на тарелку, затем обратно в мультиварку и 10 с другой стороны
я варю в кастрюле яйца, а в корзине на пару овощи, яйца мою с мылом :sorry:Боже мой, а это зачем?:))))
Я стала обладательницей мульты :bi: вот какая запеканочка у меня сегодня получиласьВдохновляет-попробую сделать сегодня на ужин малышне! А вообще, мне теперь хочется готовить и готовить :ab:
:love:(http://savepic.net/2750677m.jpg) (http://savepic.net/2750677.htm)
Боже мой, а это зачем?:))))а какашки?
девочки, варка на парУ убивает сальмонеллу на 100%. Я вам больше скажу, сальмонелла умрет даже при приготовлении омлета на плите за 5 мин., а уж при варке на пару в течении мин.2-3 ее не станет.
Т.ч. достаточно ополоснуть яйца под краном, и положить в пароварочную корзину. С мылом мыть не нужно:)))
La Pantera Я готовила. наверное, можно и приварить, но я с сырым делала. Все очень вкусно получалось.Поделитесь, пожалуйста, рецептом! В каком режиме, сколько по времени? :ab:
Девочки, нужен совет. Я в горшочках часто готовлю так: курица кусочками, картофель, грибы заливаю сметанным соусом, посыпаю сыром и в духовку :as: Как можно приготовить что-то вроде этого в мульте? На каком режиме?Я готовлю на Выпечке примерно такое же блюдо. Правда низ получается поджаристый. Если не хотите поджаристого низа, то можно на Тушение поставить. На выпечке у меня занимает 40-50 минут, на Тушении нужно больше времени.
Поделитесь, пожалуйста, рецептом! В каком режиме, сколько по времени? :ab:Я ставила на обычный режим (у меня супра, соответсвует режиму тушение у панаса) и готовила на автоматическом режиме. Наверное, около часа. Но, мне кажется, если готовить с овощами и приварить рис предварительно, то можно время приготовления сократить минут до 20-30. В этом есть смысл, если побольше витаминов хотите сохранить.
сегодня каннеллони в мульте делала :as: а ещё такие вкусные йогурты/сметана/ряженка получаются :hi!:поделитесь рецептами :ah:
рецептами чего? каннеллони или молочки? (молочку я на закваске делаю)ДОброе утро! ДЕлитесь и тем и другим :ad: особенно про молочку интересно. давно хотела попробовать домашний йогурт делать. :ab:
Мариш, а 40 градусов - это где ? у тебя Панасоник? :ah:
Молочку я делаю на заквасках фирмы GENESIS, в зависимости от продукта, ставлю 40 гр, подогреваю молоко, добавляю закваску, размешиваю, таймер на 8 часов, потом убираю в холодильник) Готово.
А вы сколько раз туда заглядывали и зачем? )) я любую выпечку ставлю на максимальное для Панаса время 65 мин и забываю. Для обычного теста этого достаточно, для творожного иногда добавлять приходится.Адын))) честное пионерское))) :aha:
Мариш, а 40 градусов - это где ? у тебя Панасоник? :ah:у меня Редмонд)
подскажите, пожалуйста, где ремонтируют панасоник, поломалась моя помощница :ak:СЦ AV-Сервис Ростов-на-Дону, телефон +7 (863) 290-79-00 ул. М. Горького 136
девочки, а кто-нибудь булочки пробовал в панасонике выпекать??я пекла ) и сосиски в тесте тоже) из готового теста. Печется классно, только долго, раздуваются сильно) и котлеты жарила) и макароны варила) :ab:
Девочки, пыталась найти у нас в Ростове ТМ-18, но везде только ТМ-10 вижу :( Может быть кто-то знает, где взять-то?Раньше видела в Ашане на Северном, но давно уже не обращала внимания.
Девочки, пыталась найти у нас в Ростове ТМ-18, но везде только ТМ-10 вижу :( Может быть кто-то знает, где взять-то?Видела неделю назад в эльдорадо на северном, но был вроде последний экз. с витрины
Девочки, пыталась найти у нас в Ростове ТМ-18, но везде только ТМ-10 вижу :( Может быть кто-то знает, где взять-то?подружка сегодня купила в окее на северном, кажется за 6 т.р
подскажите, пожалуйста, где ремонтируют панасоник, поломалась моя помощница :ak:а что случилось?
Девочки, пыталась найти у нас в Ростове ТМ-18, но везде только ТМ-10 вижу :( Может быть кто-то знает, где взять-то?Месяц назад мне подарили. Покупали, говорят в Медиамаркте.
Девочки, пыталась найти у нас в Ростове ТМ-18, но везде только ТМ-10 вижу :( Может быть кто-то знает, где взять-то?
Есть они в Ростове по 4800, только что звонила есть наличие на складе Мультиварка Panasonic SR-TMH18LTWПо цене пишет 6250...
http://rostmarket.net/shop/group239/group242/group275/item_129695/
Сегодня уведомление мне пришло, в ситилинке 4450 р. http://www.citilink.ru/catalog/small_appliances/multi_cookers/569454/Написано, что товара нет в наличии, цена 5490...
По цене пишет 6250...ну я вам точно говорю, что я звонила в этот магазин, а потом написала здесь на форуме...я еще удивилась почему такая цена,поэтому и звонила и уточняла...видно после моего звонка одумались и цену поменяли...они же тоже рынок мониторят...
ну я вам точно говорю, что я звонила в этот магазин, а потом написала здесь на форуме...я еще удивилась почему такая цена,поэтому и звонила и уточняла...видно после моего звонка одумались и цену поменяли...они же тоже рынок мониторят...
Но еще не все потеряно http://telestyle.ru/index.php?ukey=product&furl_enable=1&product_slug=multivarka-panasonic-sr-tmh18ltw&productID=2889&from=ya&city=rnd
и принскрин , чтобы наверняка...(http://s017.radikal.ru/i428/1204/1b/98e6446bf64at.jpg) (http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i428/1204/1b/98e6446bf64a.jpg.html)
Татьян, на ЗЖМ можно проехать в Золотой Вавилон - Медиамаркет, а рядом Поиск и ещё что-то (в каком-нибудь точно будет, я думаю).Юля спасибо, только вот нету нигде больших, только маленькие , купила Мулинекс. Странно почему большие исчезли :al:
Юля спасибо, только вот нету нигде больших, только маленькие , купила Мулинекс. Странно почему большие исчезли :al:Просочилась информация, что Панасоник поднимает цены на свои товары (и на составляющие этих товаров тоже). Может магазины остатки больших мультиварок продали, а по новым ценам боятся покупать.
Просочилась информация, что Панасоник поднимает цены на свои товары (и на составляющие этих товаров тоже). Может магазины остатки больших мультиварок продали, а по новым ценам боятся покупать.Мне кажется как брали их, так и будут брать.
Девочки, подскажите, а у нас на форуме есть темка с рецептами для этой мультиварки? (Только рецепты и именно для этой модели). Ну, или подскажите, где еще можно посмотреть (неохота адаптировать рецепты - хочу проверенные :ah:)http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,17547.0.html
Девочки,че-то последние 3 раза каша молочная на таймере даже со льдом скисает :ac:Молоко вроде как свежее,но не ультрапастерезованное...может жарко уже для таймера 8 часов??Скорее всего жарко, т.к. сейчас обычное уже с магазина приносили кислое. Летом мы переходим на ультра пастеризованное.
http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,17547.0.html
Девочки,че-то последние 3 раза каша молочная на таймере даже со льдом скисает :ac:Молоко вроде как свежее,но не ультрапастерезованное...может жарко уже для таймера 8 часов??Я готовлю и оставляю на подогреве до утра...так наверняка не прокиснет и результат тот же...
Я готовлю и оставляю на подогреве до утра...так наверняка не прокиснет и результат тот же...О,я так не догадалась :ah:Спасибо за идею :ax:
Может кастрюлька уже начала портиться, поэтому и пригорает?кастрюлька даже без царапин ттт
раньше гречневая каша или рисовая молочная готовились хоошо. а сейчас чуть ил не пригорают. заливаю уже воду не 1 к 2, а 1 к 2,5 - результат такой же. причем я во время готовки туда не заглядываю, так что сбиться там ничего не должно.
Milochka, на всякий случай: муж говорил что на рынке Сиверса они есть рублей по 800
Ань, если найдете - напишите, ладно?
Девочки, чтобы не вводить в заблуждение, допросила с пристрастием, а то он упоминал вскользь несколько месяцев назад
выяснила: основная точка на Алмазе, но где именно объяснить затруднился, где-то ряды с хозтоварами и у продавца всегда очередь. Торгует чашами для хлебопечек, мультиварок... А еще у этого продавца точка на Сиверса работает по вторникам (??) - надо подняться на второй уровень и вроде там ясно где искать. Сама не бывала, не видела, просто на заметку взяла, что если что случится с кастрюлькой, буду знать кого посылать на добычу новой :ah:
Не пинайте сильно, если напутали
Девочки, нужно купить большую панасоник срочно. Посоветуйте, пожалуйста, где?В "Поиске", там цена самая низкая.
Девочки, кто умеет готовить рисовую кашу с яблоками, подскажите, что делаю не так, молоко все время сворачивается ((( без таймера и молоко нормальное, дело в яблоках видимо, но как-то ж готовят :scratch:Наверно молоко надо кипяченое добавлять или стерилизованное
Наверно молоко надо кипяченое добавлять или стерилизованноеяблоки надо в самом конце класть, в них кислота "сворачивает" молоко
Попробую во вторник съездить, спасибо за подробную информацию :ax:Аня, скажите, нашли ли чашу? мне тоже нужен этот мужичок
девочки, спасибо за советы, яблоко я обжариваю перед добавлением, вроде ж кислота должна уходить, но видимо, не до конца. В мульте же не получится добавить в конце, только если на печке, а на печке не хочется )))А что мешает добавить потом?
А что мешает добавить потом?так программа Молочная каша не предназначена для открывания крышки в процессе приготовления
в смысле и программа не выключится?я даже бывает готовлю с открытой крышкой :ap:
Ну нет, на автоматических программах с открытой крышкой все же готовить не стОит. Так, заглянуть мельком, и сразу закрыть)))не,ну понятно,что не стоит :ah: я про то что муля не выключится :hi!:
Девочки, ткните носом в рецепт картошки в молоке.. С тфна поиск не ищет, через печать не хочет открываться тема..
Девочки, решила спросить у вас: у меня стоит выбор между мультиваркой и скороваркой-что посоветуете?Ее и муж оценит. От домашней пищи он врят ли откажется. У нас она в прошлом году сломалась прям на море, так мы вещались с 3-мя детьми. Мне кажется у мульти больше возможностей.
И еще: брали ли вы чудо-прибор на море? Удобно? Мы собираемся в этом году поехать и я хочу взять для малого посуду, чтоб готовить ему, мы в 1 раз думаем взять его, до этого нельзя было. Муж сказал, что не собирается брать всю кухню на море. Так вот, думаю выходом из этой ситуации станет мультя или скороварка наверно.
Посоветуйте, очень надо.
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=13&t=2380Ну вот и гарнирчик к ужину :ay:
это рецепт для большой мультиварки. Если у Вас маленькая, то продукты нужно брать в половину меньше, т. е. картофеля - 500 г, молока - 125 мл, слив. масла - 20 г. Тогда ничего не будет вытекать.Спасибо,значит по рецепту буду!!
5л - большая. в панасах есть 2,5 и 4,5 литров мульти
кто делает кабачковую икру в мульте - поделитесь рецептом плиз :ax:здесь есть: http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,17547.msg1437799.html#msg1437799 - ответ 295
Спасибо!!!
у меня бульон готовый...
часа не хватит? че-то боюсь за два картошка не исчезнет?
всем привет!http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,8955.msg3757729.html#msg3757729
Подскажите плиииззз, где сервис Панасоников нахожится? :ak: не включается моя мультя
Девочки, я когда в мульте готовила суп, то у меня был бульон готовый, а если хочетс там его сварганить, то КАК? :be:Смотря как супы привыкли делать, я первый бульон варю на плите, сливаю, а потом уже кидаю обваренное мясо в мультю и заливаю новой водой (холодной, обычно, мне лень еще и кипяток отдельно греть - так дольше, как раз на время прогревания воды на режиме тушения). Если зажарки делаете, то пока мясо варится на плите, можно в мультю кинуть овощи на Выпечку, и потом туда остальные ингредиенты добавлять.
http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,8955.msg3757729.html#msg3757729
Зачем его искать, если в том же посте ссылка на все серв.центры с контактами? :ab: (жми Ростов-на-Дону)))
http://www.panasonic.ru/support/serviceshops/network/
Девочки, а в мульте получиться сварить кукурузу? На каком режиме?
Сейчас акция по мультиваркам в М-видео(если не ошибаюсь :ah:).Стоит 4500Спасибо!!!! :ay:
Девочки, а в мульте получиться сварить кукурузу? На каком режиме?Я укладываю кукурузу в чашу, заливаю водой и режим "Варка на пару" на 30 мин.
Сейчас акция по мультиваркам в М-видео(если не ошибаюсь :ah:).Стоит 4500Это панасоник??
Это панасоник??Оль, а какую именно? такую http://multivarka.pro/catalog/kategor/multivarki/redmond_rmc_4503/ ?
Мне интересно(правда интересно) зачем на сегодняшний день переплачивать 2 тыщи, если ассортимент настолько расширился, что глаза разбегаются.Я себе купила Редмонд, с толстой книжкой рецептов, большой чашей и 10-тью программами ,нареканий у меня пока нет (несколько месяцев эксплуатации).Приготовленные блюда вкусные ОЧЕНЬ.. В чем у них разница?Или чисто бренд? (маме тоже хочу купить на Д.Р. вот и интересуюсь, а вдруг я себя чем то обделила :ab: ..??)
p.s. первый пост читала, тема создана 5 лет назад и создавать кучу тем с разными мультями смысла не вижу...
Сейчас акция по мультиваркам в М-видео(если не ошибаюсь :ah:).Стоит 4500Зашла на сайт М-Видео, панасоник на 2,5л - 4890...... :al:
Оль, а какую именно? такую http://multivarka.pro/catalog/kategor/multivarki/redmond_rmc_4503/ ?Да именно такую :ab: Я в окее покупала.Их тоже быстро разбирают.Подружка вчера себе купила, завезли недавно.Только внимательно смотрите чтоб место куда ставить чашу( собственно сама мультя) было без зазоров.Это особенность заводского брака во многих мультях(сегодня читала).
и где покупала?
А вообще отличается еда по одному и тому же рецепту в разных МВ (по фирмам-производителям разные)?Ну у моей другой подруги мультя (фирму не помню) приготовила "гнезда" с мясом совершенно одинаковые на вкус ...как моя.. :scratch: (разница я думаю лишь в особенностях использования приправ)...Но у нее не Панасоник...Вот и мне интересна разница ...
А если делать в панасонике блюда по рецепту от Редмонда, результат будет одинаков? Я к тому, что на сайте редмонда довольно много видеоинструкций...А какая разница?Главное смотрите кол-во ингридиентов на чашу (есть маленькие, а есть большие).У вас панасоник?
http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,8955.msg3757729.html#msg3757729Смотря как супы привыкли делать, я первый бульон варю на плите, сливаю, а потом уже кидаю обваренное мясо в мультю и заливаю новой водой (холодной, обычно, мне лень еще и кипяток отдельно греть - так дольше, как раз на время прогревания воды на режиме тушения). Если зажарки делаете, то пока мясо варится на плите, можно в мультю кинуть овощи на Выпечку, и потом туда остальные ингредиенты добавлять.
Да.4,5 литра.А я стою перед проблемой взять такую как у вас маме или такую как у меня :ab: Но скорее всего возьму свою - проверенную собственными руками... :scratch:
Я еще и не только для себя спрашиваю - моя мама стоит перед проблемой выбора - взять такую как у Вас или Панасоник.
Ради Бога, не сочтите за подкол, я спрашиваю вполне искренне и как заинтересованное лицо :ad: (жаль, что монитор не может передавать интонацию :ah:), а почему Вы тогда вообще задумались о Панасонике, если Редмон - проверенная не одним месяцем и классная вещь? Ведь судя по ценовой политике, Панасоник на порядок дороже Редмонда, раза в два...Так вот поэтому и задумалась :ab: смутила цена...думала может там есть то , чего у меня нет...а на подарок хочется купить как минимум не хуже того, что есть у меня..сумбурно получается....сейчас читаю про режимы и понимаю, что тоже самое, только панас - это для многих надежное и проверенное.И тот же режим авто включения подогрева после завершения работы - вот был бы он отключаемый, только ради этого купила бы Панас :ag:
Зашла на сайт М-Видео, панасоник на 2,5л - 4890...... :al:Да, сейчас звонила сестре, она в Меге, я ее просила в М-видео мультю "панасоник" посмотреть. Говорит, что стоит только на 2,5 литра по 4 890 руб...
В описании с TMH18 нашла отличие,что у новой модели еще-лопатка для каши:)))Так вот для чего эта маленькая белая пластмасска! :ag:
Зашла на сайт М-Видео, панасоник на 2,5л - 4890...... :al:
Девочки,название магазина не помню,хоть убейте.Мы вчера ехали с центра на СЖМ по Нагибина.По левую сторону дороги был рекламный щит с этой акцией.Щит стоял в районе между ост.Горизонт и Нариманова.Цена точная,потому что я сразу начала обсуждать покупку второй мульти.Понятно, спасибо! Может кто планирует там сегодня-завтра проезжать, пожалуйста обратите внимание, что за магазин на щите, где скидки на мультяшки?
Девчата, привет!
Я тут здоровым питанием увлеклась, исключила рафинированные продукты (белую муку и сахар и т.д.). Купила домашнюю мельницу, проращиваю пшеницу, сушу и перемалываю в цельнозерновую муку. Рискнула попробовать испечь кекс из нее и тростникового сахара. И ВУАЛЯ! Получилось!!!!!!!!!!!! отлично поднялся, на вкус тоже супер! :ar: :ar: :ar: :ar: :ar: 300 г слив, масла, 200 г коричневого сахара, 5 яиц, 1 ч.л. соды гашеной в 30-40 мл уксуса и 300-350 цельнозерновой муки. Можно дабавить какао, орехи, кунжут в тесто. :love:
Класс! Я от сахара отказалась. Первый шаг:))) Можно рецепт подробней?вот этот рецепт (из инструкции к хлебопечке пангасоник)
Понятно, спасибо! Может кто планирует там сегодня-завтра проезжать, пожалуйста обратите внимание, что за магазин на щите, где скидки на мультяшки?Я вчера проезжала мимо того щита. Действительно, в Медимаркете есть акция: мультя Панасоник 18 за 4599 руб. НО: присмотритесь к картинке на их сайте: она БЕЗ ВЛАГОСБОРНИКА! Знаю, такая ситуация была в 2009г. (на форуме девочки писали), завезли партию в Медиамаркет без влагосборника, девочка потом докупала. Сама я сейчас в Медиа не была, не видела воочию, только то, что на картинке на сайте.
Девочки хотела приготовить в мульте курицу целиком с корочкой, она просто потушилась на выпечке, немного совсем корочки было. Причем два часа готовила. Что нужно сделать для корочки? Я ее просто майонезом намазала, думала поможет..У меня мультиварка другой фирмы, в панасонике как обстоит дело с жареной курицой?А какой у Вас фирмы мультя? (озадачиваюсь выбором для мамы).
Девочки хотела приготовить в мульте курицу целиком с корочкой, она просто потушилась на выпечке, немного совсем корочки было. Причем два часа готовила. Что нужно сделать для корочки? Я ее просто майонезом намазала, думала поможет..У меня мультиварка другой фирмы, в панасонике как обстоит дело с жареной курицой?думаю, что в Панасонике корочки не добиться :ac:
А какой у Вас фирмы мультя? (озадачиваюсь выбором для мамы).с курицей также, перевернула ее, немного с другой стороны появилась, но не то). На счет марки в личку. Тут не обсуждают другие мульти.
По существу вопроса: сама курицу еще не готовила, только что купила Панасоник, но жарила картошку-корочки как на сковородке везде не было, только немного на той части, которая была на дне...
думаю, что в Панасонике корочки не добиться :ac:я думала у меня это из за того,что не панасоник. Спасибо, на фото так все красиво).
отличная корочка получается в Панасе, если крышку не закрывать на выпечке :ad: оговорка только сразу, елси готовите курицу, то придется перевернуть пару разЯ правильно понимаю, что это рекомендация относится ко всем продуктам на режиме выпечка?
нееее, курица, картошка (хотя есть такая, которая и под крышкой с корочкой получается), рыбка. Я не супер маньяк мультиварки, многое готовлю на печке, поэтому если прямо очень корочка нужна и на сковороде или в духовке сделаю, не заморачивалась особо. :sorry: Пироги не пробовала, честно говоря, не знаю какая там корочка получится.у меня пироги не пропекаются в мульте, духовка сломалась, вот я и страдаю)
Я вчера проезжала мимо того щита. Действительно, в Медимаркете есть акция: мультя Панасоник 18 за 4599 руб. НО: присмотритесь к картинке на их сайте: она БЕЗ ВЛАГОСБОРНИКА! Знаю, такая ситуация была в 2009г. (на форуме девочки писали), завезли партию в Медиамаркет без влагосборника, девочка потом докупала. Сама я сейчас в Медиа не была, не видела воочию, только то, что на картинке на сайте.Вот это да!!! Спасибо за информацию, а то подарила бы на свадьбу бракованную мультю. Прийдется без скидки покупать.
у меня пироги не пропекаются в мульте, духовка сломалась, вот я и страдаю)вы знаете у меня две мульти разных фирм (покупала чтоб ощутить разницу)))....и там и там пироги пропекаются.... может вы что то не так делаете? :al:
Вот это да!!! Спасибо за информацию, а то подарила бы на свадьбу бракованную мультю. Прийдется без скидки покупать.Не выдержала, написала им на сайт, задала вопрос про влагосборник.
у меня пироги не пропекаются в мульте, духовка сломалась, вот я и страдаю)оч странно!вы наверное не так что то делаете :sorry:
Делала шарлотку, верх светлый, но пропекается. Правда, я добавляла время к рецепту. Надо было 65, я добавила 20. Верх все равно светлый, но не сырой, пудрой сверху посыпала - красота, считаю что не зачем его вообще переворачивать, итак красиво ИМХО! :ad:я на 100% согласна с вами)))просто так вытаскивать удобней,когда кастрюльку мули перевернуть на тарелку и опля кекс(шарлотка,пирог и тд.) готов :girl_haha:
Ну вот и я стала счастливой обладательницей мульти панасоник!!! :love: Заказала через инет вышло 5490р. Пошла изучать рецепты :run:Плов :ay:
Девочки,чтоб такое приготовить,несложное для начала :bc:
Девочки, признавайтесь, где этот водосборник искать надо?))) сегодня поедем за мультей, хочется быть во всеоружии))
сбоку,под местом где ручка крепится,съемный белый пластиковый контейнер,не много больше спичечной коробочкиСпасибо! Я уже практически в ваших счастливых рядах)) сегодня уже хочу опробовать
Девочки, моя мультя сегодня не отключилась на режиме Плов после 60 минут, а продолжала приготовление еще где-то минут 30 пока я не заметила и не выключила. :wallbash: Причем она по всей видимости не собиралась останавливаться. Кто-нить сталкивался? :bc:У меня так было дважды на режиме "гречка". Я готовила гречку с грибами и влила кипяток, чтоб специи-соль растворились и на вкус сразу определить. Так я ее сама выключала и она аж прижарилась.
Уже третий день завтракаю кашей молочной, а раньше я ее не любила :as:Напишите как готовите ее :ah:
И мне вчера муж придарил мультиварку, со вчерашнего дня эксперементирую. На обед варила гороховый суп с копченостями - супер, а главное покидала все с утра и поехали по делам, а к обеду приехали - суп готов :as: и как я раньше без нее была. Сейчас испекла кекс шоколадный, дети уже почти весь съели, очень вкусно, пропекся идеально :ar:и рецепт супика. все ни как не начну эти блюда готовить в мульте. :ah:
Напишите как готовите ее :ah:Я на ночь засыпала все и заливала по книжке от мульти, 1 стакан крупы, 2,5 стакана молока, ст.л. сахара, соли на вкус, и масло сливочное тоже на глаз, и ставила на таймер. (Стаканы мультины, у меня большая 4,5 л)
Ну и я присоединяюсь к счастливым обладательницам мульти)))Творожная запеканка, мммммням!!
Вчера впервые за долгое время приготовила пшеную кашу - вкус из детства))) Сама ее ни разу не варила, а щас это так просто!
Сегодня пробую творожную запеканку и карофель с фаршем))
Творожная запеканка, мммммням!!ну, первый блин комом)))
Расскажешь потом, как получилась
ну, первый блин комом)))Ну это ж милое дело)))
не поднялась она у меня...
но это не помешало мне ее заточить)))
ну, первый блин комом)))Зато получилась запеканка из картошки и фарша))) ммм... вкуснотища!!!
не поднялась она у меня...
но это не помешало мне ее заточить)))
Зато получилась запеканка из картошки и фарша))) ммм... вкуснотища!!!Просим рецепт в студию :as:
Просим рецепт в студию :as:Запеканка мясная в мультиварке готовится из следующих ингредиентов:
Я на ночь засыпала все и заливала по книжке от мульти, 1 стакан крупы, 2,5 стакана молока, ст.л. сахара, соли на вкус, и масло сливочное тоже на глаз, и ставила на таймер. (Стаканы мультины, у меня большая 4,5 л)спасибо большое, а какую крупу именно использовали?
спасибо большое, а какую крупу именно использовали?Я из риса делала.
девоччки, не знаете сколько сейчас стоит маленькая мультя? срочно думаю на подарок купить :run:4799 в медиаМаркте
Девочки, помогите-просветите! :bc:я купила силиконовый коврик для выпечки.. и вырезала по нужному диаметру :)
Вот я стала читать все с начала, темку эту и просто про рецепты для МВ. Там встречается такое "понятие" как антипригарный коврик.Пишут, что он даже с ушками бывает (для лазаньи). Подскажите, где его можно купить и как он выглядит (ну если есть картинка, конечно :ah:), и для чего он еще кроме лазаньи и чизкейка?
я купила силиконовый коврик для выпечки.. и вырезала по нужному диаметру :)А как, просто кладешь его на дно МВ и ничего не пригорает? Он так и называется "силиконовый"? А где покупали? А вообще в принципе он для чего, сохраняет дно МВ целым или еще что? Вот закидала вопросами.... :ah: :ah: :ah:
на коврике уже были нанесены круги разных размеров
А как, просто кладешь его на дно МВ и ничего не пригорает? Он так и называется "силиконовый"? А где покупали? А вообще в принципе он для чего, сохраняет дно МВ целым или еще что? Вот закидала вопросами.... :ah: :ah: :ah:так и называется" силиконовый коврик для выпечки"..продаются во многих супермаркетах в хозтоварах..
+ дно защищает от царапинТ.е. на нем можно не только выпекать?
Запеканка мясная в мультиварке готовится из следующих ингредиентов:
Сделала всё вроде по рецепту, вкусно, но на запеканку не похоже :al: Просто картофель и фарш :scratch:Мне сравнивать не с чем - у меня духовки нет, чтобы делать настоящие запеканки.
Мне сравнивать не с чем - у меня духовки нет, чтобы делать настоящие запеканки.
Форму вроде держит, как запеканка.
А чем она еще должна быть похожа?
Ой, я вообще кулинар известный :girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:может и поэтому. Ей еще желательно дать немного остыть, как и любой запеканке, наверно!
Но у меня она именно что не держала форму. Вообще, даже намека никакого :al: Может маловато яиц или слишком много фарша я положила :al:
Запеканка мясная в мультиварке готовится из следующих ингредиентов:Спасибо большое за рецепт. получилось очень вкусно!!!!! Ребенок мой просто обожает эту запеканку :as: :ax:
• 700 г говяжьего фарша
• 700 г картофеля
• 1-2 яйца
• 2-3 головки репчатого лука
• петрушка, укроп, кинза
• соль, специи – по вкусу.
Запеканка мясная в мультиварке готовится следующим образом:
1. Смешайте фарш с солью и специями, добавьте яйца и хорошо вымесите.
2. Очищенный картофель нарежьте кружочками.
3. Лук нарежьте полкукольцами.
4. Уложите ингредиенты в мультиварку слоями в такой последовательности:
• лук, хорошо распределив его по всему дну,
• на лук выложите слой фарша,
• на фарш уложите картофель, нарезанный кружками,
• поверх картофеля опять слой фарша и чередуйте так и дальше,
• самый верхний слой должен быть из фарша, покрытого луком.
Поставьте мультиварку в режим «Тушение» на 1,5 часа, а после сигнала — на 1 час в режиме «Выпечка». Когда запеканка мясная в мультиварке будет готова, не вынимайте ее сразу, а дайте настояться минут 5-10, чтобы впитался сок. Затем переверните запеканку на блюдо, от души посыпьте зеленью и подавайте на стол.
Спасибо большое за рецепт. получилось очень вкусно!!!!! Ребенок мой просто обожает эту запеканку :as: :ax:рада, что вам тоже понравилось!
девочки, ткните меня носом туда, где вы обсуждали модели, спасибоэто здесь http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,86427.0.html
Оля, а масло на дно нужно?я смазывала дно и бока растительным маслом.
я смазывала дно и бока растительным маслом.Спасибо :ax:
Девочки, я к вам! неделя как есть мультиварка на 4,5 литра, готовлю все время запеканку из творога и риса, делала шарлотку с яблоками :ab:а сегодня приготовила баранину, мужу прям очень понравилось :love:По рецепту из книжечки? А то я тоже оттуда делала, но пока только апельсиновую - получилось здорово! :ay:
Девочки, я к вам! неделя как есть мультиварка на 4,5 литра, готовлю все время запеканку из творога и риса, делала шарлотку с яблоками :ab:а сегодня приготовила баранину, мужу прям очень понравилось :love:напишите пожалуйста как готовили запеканку из творога и риса. :ax:
может и поэтому. Ей еще желательно дать немного остыть, как и любой запеканке, наверно!спасибо за рецепт запеканки, я правда с куриным филе делала, но вкусно получилось, и форму сохранила.
По рецепту из книжечки? А то я тоже оттуда делала, но пока только апельсиновую - получилось здорово! :ay:ага, я просто вместо апельсинов яблоки положила. мне понравилась :ab:
напишите пожалуйста как готовили запеканку из творога и риса. :ax:примерно стакан вареного риса, пачка творога (можно и больше), пол стакана сахара (можно и больше, но я не люблю когда очень сладко), пару ложек сметаны, 2 яйца. когда есть молоко добавляю немного. кажется все :scratch: ну чтоб получилась масса ближе к густой, не жидкая. смазала маслом бока. готовила час, и 10 минут постояла :ab:
Похоже, я все-таки разорюсь на стац.миксер :girl_haha: (с тестомешалкой), после таких вот рецептов, где белки взбивать фиг знает сколько, руки чешутся его купить ))) Да и для панчо забадываюсь сметану взбивать, мой блендер еще и нагревается сильно после 10 минут работы.Я поняла, что мне нужен такой миксер, когда только начала изучать рецепты для мульти) Жду з/п и вперед
Девочки, сегодня получилась лучшая творожная запеканка за все время наличия в моем доме мульти.Cпс за рецепт. Сегодня попробую, вобще то я после чизкейка разочаровалась в мультяшной выпечке. :ad:
Похоже, я все-таки разорюсь на стац.миксер :girl_haha: (с тестомешалкой), после таких вот рецептов, где белки взбивать фиг знает сколько, руки чешутся его купить ))) Да и для панчо забадываюсь сметану взбивать, мой блендер еще и нагревается сильно после 10 минут работы.Девушки, а если обычным миксером взбить, хорошо не получится? Я почему-то раньше считала, что без разницы какой миксер.. :scratch:
Девушки, а если обычным миксером взбить, хорошо не получится? Я почему-то раньше считала, что без разницы какой миксер.. :scratch:
чтобы запеканка была нежной, надо не лениться перетирать любой творог через сито. она тогда совершенно другая получается.
вчера тушила курицу с картошкой, молодая картошка готовилась почти 3 часа :be:может есть какие-нибудь секреты по быстрому приготовлению? а то в сковородке хоть и не так удобно, но за 40 минут все готово, а тут..попробуйте на выпечке 40 минут, толко я чуть-чуть воды еще добавляю
и еще скажите, на режиме Тушение нельзя выставлять время приготовления, какое я хочу? там самое минимальное час? а то мне например надо было договить 30 минут, пришлось самой засекать.
Пробовала курицу запекать целиком. На "выпечке" 1,5 часа. Почему- то бледная получилась. Кто как запекает курочку?я на выпечке 1 час с одной стороны и час с другой.
Пробовала курицу запекать целиком. На "выпечке" 1,5 часа. Почему- то бледная получилась. Кто как запекает курочку?я на выпечке 1 час с одной стороны и час с другой.
Девочки, помните, мы тут закупали запасные чаши? Как они себя ведут у вас? У моей покрытие шубой поднялось :ai: Родная чаша почти как новая, хотя на 2 года "старше" :al:О, а где заказывали, чтобы впросак не попасть и стороной обходить? :ai:
О, а где заказывали, чтобы впросак не попасть и стороной обходить? :ai:Я не знаю где покупали, мы тут собирались группой и доброволец заказывал.
Девочки, помните, мы тут закупали запасные чаши? Как они себя ведут у вас? У моей покрытие шубой поднялось :ai: Родная чаша почти как новая, хотя на 2 года "старше" :al:А у меня наоборот. :scratch:
Пробовала курицу запекать целиком. На "выпечке" 1,5 часа. Почему- то бледная получилась. Кто как запекает курочку?40 мин с одной стороны и 40 мин с другой. Только без клапана (чтобы лишний пар выходил и корочка подрумянивалась) и курочку придавливаю сверху вставкой пароварочной (пустой).
Пробовала курицу запекать целиком. На "выпечке" 1,5 часа. Почему- то бледная получилась. Кто как запекает курочку?я обмазываю курицу горчицей, даю постоять с полчасика, а потом 30 мин. на одной стороне, 30 мин - на другой, на выпечке, без клапана. Получается классно!
чашу для мульти видела в каком-то магазе типа Эльдорадо.я вчера в Окей на Западном видела по 800 р.
цену в упор не знаю, но то, что появились - это точно.
можно пообзванивать или кто увидит в магазах если будет в ближайше время - отпишитесь, стояли рядом с мультями
я вчера в Окей на Западном видела по 800 р.Я вчера посмотрела - по 790 руб. (акция), но для мульти Redmond.
Девушки, подскажите: сколько читаю рецептов куриных супов для МВ, почти везде пишут что надо сначала на выпечку курочку...А что, нельзя сразу все покидать, включая картошку и морковку, пенку не снимать и на тушение поставить? :ah:Я и так делала, часа на 2-2,5 на Тушении. Вкусно было, но после Выпечки вкуснее.
Девочки принимайте в свои ряды, вот и я приобрела себе мультиварку панасоник!! Вот буду пробовать, думаю что будет куча вопросов......чтоб понять, какое это чудо - начните с молочной каши или плова
сразу вопрос. а кто с каких блюд начинал? что больше прижилось у вас в семье?
чтоб понять, какое это чудо - начните с молочной каши или пловаа нам плов не понравился, муж сказал, что это рисовая каша с мясом :girl_haha:может я не правильно делала, но решила больше не рисковать и делать как обычно)))
а нам плов не понравился, муж сказал, что это рисовая каша с мясом :girl_haha:может я не правильно делала, но решила больше не рисковать и делать как обычно)))
Девочки принимайте в свои ряды, вот и я приобрела себе мультиварку панасоник!! Вот буду пробовать, думаю что будет куча вопросов......я начинала с жаркого по домашнему и с апельсиновой шарлотки, все сразу получилось, мясо прожарилось, шарлотка поднялась.
сразу вопрос. а кто с каких блюд начинал? что больше прижилось у вас в семье?
я начинала с жаркого по домашнему и с апельсиновой шарлотки, все сразу получилось, мясо прожарилось, шарлотка поднялась.ой девочки , да я уже поклонница мультиварки, успела заценить за пару дней!
сейчас делаю почти все, и плов, и макароны с мясом, и грибной жюльен, и курицу, и картошку, и даже яйца варю :ab:
только вот у меня созрел такой вопрос, если мне не нужно подогрев после того как приготовится, эту функцию можно как-то отключать??Нет.
Девочки, посоветуйте :bc:Прочитайте первую страницу этой темы :secret:
приобрели мультиварку, с чего начать? инструкцию прочла :aha:
рецептов в комплекте нет(
я с ней как обезьяна с гранатой, не знаю, что делать(((( хотела приготовить куриные ножки с овощами...как? что? растерялась... :wallbash:
Девочки, посоветуйте :bc:а я начала сразу с обычного соуса, сложила сразу все и овощи и мясо и поставила на 2 часа и ушла, все получилось абалденное, и я в восторге, что пока была занята с дочей ужин был готов!!!
приобрели мультиварку, с чего начать? инструкцию прочла :aha:
рецептов в комплекте нет(
я с ней как обезьяна с гранатой, не знаю, что делать(((( хотела приготовить куриные ножки с овощами...как? что? растерялась... :wallbash:
а я начала сразу с обычного соуса, сложила сразу все и овощи и мясо и поставила на 2 часа и ушла, все получилось абалденное, и я в восторге, что пока была занята с дочей ужин был готов!!!
а можно поподробнее?ну у меня был кролик, но вообще думаю, что тут не особо большая разница какое мясо именно, добавила картошку, лук, морковь и болгарский перец, все это слоями выложила (мясо, лук, картошка, морков, перец) добавила специи и включила на тушение 3 часа. ВСЕ! Что меня поразило, что картошка была целенькая (если бы я варила на печке, то через 2 часа варки, она бы превратилась в пюре) и мясо при этом абалденно нежное. В общем, я в воторге! И важно, никаких брызг, никаких поддеков, печка чистая, тут помыл кастрюльку и все, только тонкий аромат еды на кухне...
какое мясо, какие овощи?
ну у меня был кролик, но вообще думаю, что тут не особо большая разница какое мясо именно, добавила картошку, лук, морковь и болгарский перец, все это слоями выложила (мясо, лук, картошка, морков, перец) добавила специи и включила на тушение 3 часа. ВСЕ! Что меня поразило, что картошка была целенькая (если бы я варила на печке, то через 2 часа варки, она бы превратилась в пюре) и мясо при этом абалденно нежное. В общем, я в воторге! И важно, никаких брызг, никаких поддеков, печка чистая, тут помыл кастрюльку и все, только тонкий аромат еды на кухне...
ну у меня был кролик, но вообще думаю, что тут не особо большая разница какое мясо именно, добавила картошку, лук, морковь и болгарский перец, все это слоями выложила (мясо, лук, картошка, морков, перец) добавила специи и включила на тушение 3 часа. ВСЕ! Что меня поразило, что картошка была целенькая (если бы я варила на печке, то через 2 часа варки, она бы превратилась в пюре) и мясо при этом абалденно нежное. В общем, я в воторге! И важно, никаких брызг, никаких поддеков, печка чистая, тут помыл кастрюльку и все, только тонкий аромат еды на кухне...все тоже самое, только всегда ставлю 2 часа и все готово
все тоже самое, только всегда ставлю 2 часа и все готово
все тоже самое, только всегда ставлю 2 часа и все готовоа воду добавляете?
т.к. овощи пред этим не обжаривали?нет ничего не обжаривала, ни мясо, ни овощи и очень вкусно получилось!
все тоже самое, только всегда ставлю 2 часа и все готовоэээ так и я тоже поставлила на 2 часа и все...
а воду добавляете?тут по желанию, можете добавлять, можете не добавлять, я по разному делаю, зыбала написать, 2 часа на Тушении
девочки манную кашу кто-нибудь готовил?
я вчера попробовала. насыпала все по рецепту, манку смешала с сахаром. что бы не взялась комками, насыпала в холоднео молоко, в итоге все-равно ничегое не получилось. манка вся осела на дно, взялась камками и т.д.. подскажите рецептик плиз!!
"МАНКАну так этот рецепт если я сразу готовлю кашу, а если я вечером все закладываю и мне надо чтобы утром она была готова?? ну как рис и гречку....
получается. для этого на выпечке надо довести молоко до кипения, засыпать манку, размешать, на тушение минут на 10, потом подогрев около получаса.на поллитра молока треть стакана манки максимум" - не помню чей рецепт.добавляю сахар,масло сливочное еще :ax:
"МАНКАой-ой-ой :scratch:на плите весь процесс 5-7 мин :ab:
получается. для этого на выпечке надо довести молоко до кипения, засыпать манку, размешать, на тушение минут на 10, потом подогрев около получаса.на поллитра молока треть стакана манки максимум" - не помню чей рецепт.добавляю сахар,масло сливочное еще :ax:
ой-ой-ой :scratch:на плите весь процесс 5-7 мин :ab:У кого то и плиты нет, только мультиварка.
"Картошка-объедение":aha:буду благодарна :ab:
"Запечёнка-говяжья печень"
манку Вы на утро не сварите. не та крупа
Девчонки, я недавно была в магазине "Медиа Маркт" и случайно взяла там их фирменнй журнал "Медиа Маг-журнал о технике и стиле жизни".
Короче провалялсяон у меня неделю и вот сегодня листаю и на последних 2 страницах наткнулась на тему "Ранасоник рецепт для МУЛЬТИ"
Вообщем там 7 рецептиков специально для мультиварки панасоник.
"грибы со сметаной"
"Картошка-объедение"
"мусака по -болгарски"
"Суп-гуляш с тыквой"
"Цветная капуста с сыром"
"Запечёнка-говяжья печень"
"аджапсандал"
если кому надо могу рецепты выложить :ab:
1. Можно по минимуму (ну примерно на полпальца)Спасибо огромное за ликбез! :ax: :ax: :ax: А за 15-20 минут точно сварится кабачок?...А то нам всего 4 месяца... :ah:
2. Минут на 15-20
3. Да, хотите быстрее - заливайте кипятком )
А за 15-20 минут точно сварится кабачок?...А то нам всего 4 месяца... :ah:На пару должен приготовиться.
На пару должен приготовиться.Юль, спасибо за ответ! :ax: :ax: :ax:
За такое время у меня полностью становится готовая стейк лосося. Или наполовину наполненная вставка порезанных кубиками овощей для оливье.
рассказываю свой вариант икры из кабачков.
трем кабачки, морковь, режем лук, и все ставим на выпечку(раньше на тушении делала, в 2 раза медленее)
потом чуть позже добавляю тертые помидоры, болгарский перец, соль, приправы
в готовую икру приправляю подсолн маслом
еще чеснок добавляю и ложку столовую лимонного сока, получается остренько)
Я делаю так:Я делаю так.
на дно немного растительного масла ( подсолнечное либо оливковое)
Затем крупно режу помидоры ( можно мелко), посыпаю луком и зеленью
Морковь, синенькие ( предварительно посолить, оставить на 20 мин и промыть), болгарский перец
Кабачки по желанию
опять лук и зелень + выдавленный чеснок
сверху закрыть помидорами и немножко придавить ложкой + поливаю сверху немножко растительного масла
Да, каждый слой немного подсоливаем!
Режим "Плов"
Юль, я обжариваю как на зажарку (можно и заранее на сковородке, но лишнюю сковороду пачкать не хочется), обжариваю помешивая, но не прям до золотистого цвета, чтобы не подгорало, а чтобы характерный запах и привкус обжаренных овощей был.Поняла :aha: спасибо :ax:
На пару должен приготовиться.Это картошка и морковь? А картошка целенькая получается, не разваливается?
За такое время у меня полностью становится готовая стейк лосося. Или наполовину наполненная вставка порезанных кубиками овощей для оливье.
Это картошка и морковь? А картошка целенькая получается, не разваливается?Не разваливается :ay:!
Не разваливается :ay:!надо попробовать. Я читала, что для винегрета так удобно.
Спасибо огромное за ликбез! :ax: :ax: :ax: А за 15-20 минут точно сварится кабачок?...А то нам всего 4 месяца... :ah:Если еще актуален вопрос, то я делала кабачок на 10 минутах, (толщина долек была примерно1 см), его видно когда готов,он же нежный, а на 20 мин. у меня тыква готовилась...
о, какая классная мысль, мне мультя все больше и больше нравится) :ay:есть рецепты-матрешки вот тут: http://www.multivarka.ru/forum/viewforum.php?f=206&sid=88225030a658fa48324a00c688a86975
так, а что в это время можно внизу в чаше приготовить, пока овощи на пару варятся?
и еще девочки, а яйца тоже можно в ней варить, в каком режиме?
Если еще актуален вопрос, то я делала кабачок на 10 минутах, (толщина долек была примерно1 см), его видно когда готов,он же нежный, а на 20 мин. у меня тыква готовилась...Да, актуален. :ab: Делаю на 17 минутах, действительно, многовато получается. Просто в первый паз малышу прикорм делала, решила перестраховаться.)))
Подскажите, пожалуйста, в каком режиме варить овсяные хлопья?на молочной каше думаю
Подскажите, пожалуйста, в каком режиме варить овсяные хлопья?я те что варятся быстро, варю на тушении.
девочки,подскажите,как готовить плов,чтобы мясо не подгорало?готовила из свинины,на режиме"плов",в результате,рис получился расыпчатый,но сам плов-суховат,и мясо сухое и немного подгорело,что для меня не желательно,перед режимом "плов" ставила на "выпечку" на 40 мин. :ax:да,это много. Я 15 мин.обжариваю лук,морковь,мясо.Засыпаю рис и воду 1:3 и режим ПЛОВ. Был сухой 1 раз,мало воды налила
может, в тефтельки его или в запеканку?Вик, а в запеканку это как? (Очень хорошая идея! :ad:) Ну хоть примерно....)))
А у меня недавно пшенная каша подгорела. Хотя делала ее как всегда :al:У меня тоже недавно пригорела, я сначала подумала что потому что долго на подогреве стояла, но видимо правда напряжение.
Девочки, запустила поиск по теме со словом БОРЩ, выдало 100 совпадений, вроде всё перечитала, но у меня борщ всё равно вчера не вкусный получился :ak:
готовила по рецепту из книги 2,5часа: мясо жесткое, но может дольше варить надо было, так птица домашняя.. и вообще привкус какой-то..
ну и совсем глупый вопрос: вот я когда на плите варю пенку с бульона снимаю, а в мульте куда она девается или её там нет в принципе?
у меня пенки не бывает,я мясо хорошенько промываю,может просто пока не попадалась эта самая пенка%)или тут в мясе дело...не знаю :scratch:
варю борщ так:в мультю растительное масло (примерно 1-2 ст. ложку) кладу мясо,режим Выпечка (мясо выпускает жир,в зависимости от жирности мяса - через 10-20 минут кладу нашинкованный лук,морковь,бурак,переворачиваю мясо на другую сторону,все мешаю,еще минут 20 Выпечка).потом порезанный картофель,лаврушка,соль,перец болгарский,капуста,вода - режим Варка на пару - 10 минут.потом 2 ст.ложки томатной пасты и режим Тушение 2 часа (если капуста пожестче то Тушение 2,5 часа).рецепт где-то здесь взяла%)
у меня почти так же, только пережарку делаю сразу с томатом и без мяса, потом добавляю все остальное и на 1,5 час на тушение
получается всегда отлично, все сварено как надо
забыла сказать, мясо режу небольшими кусочками
Девочки,подскажите как вы варите тыквенную кашу с пшеном и еще вопрос свеклу варить можно в мульте,если да то на каком режиме?А что, есть продукты, для мульти неприемлемые? )))
Девочки,подскажите как вы варите тыквенную кашу с пшеном и еще вопрос свеклу варить можно в мульте,если да то на каком режиме?рецепт тыквенной каши с пшеном:тыква-300гр,пшено-1мультстакан,молоко-3мультстакана,соль,сахар-по вкусу.Тыкву нарезать кусочками 1Х1см,и обжарить на сливочном масле,на сковороде,но не до полной готовности.Выложить тыкву вместе с маслом в кастрюльку мульти,добавить промытое и ошпареное кипятком пшено,влить молоко+сахар,соль.Варить на режиме"Молочная каша",в конце добавить сливочное масло. :ax:
у меня пенки не бывает,я мясо хорошенько промываю,может просто пока не попадалась эта самая пенка%)или тут в мясе дело...не знаю :scratch:ну это точно не борщ :av: щи может..
варю борщ так:в мультю растительное масло (примерно 1-2 ст. ложку) кладу мясо,режим Выпечка (мясо выпускает жир,в зависимости от жирности мяса - через 10-20 минут кладу нашинкованный лук,морковь,бурак,переворачиваю мясо на другую сторону,все мешаю,еще минут 20 Выпечка).потом порезанный картофель,лаврушка,соль,перец болгарский,капуста,вода - режим Варка на пару - 10 минут.потом 2 ст.ложки томатной пасты и режим Тушение 2 часа (если капуста пожестче то Тушение 2,5 часа).рецепт где-то здесь взяла%)
ну это точно не борщ :av: щи может..
есть много сайтов с мультирецептами:мультиварка.ру,хлебопечка.ру,хорошая кухня и тд-там море всяких десертов.ничего интересного там не нашла...хотелось бы услышать проверенный рецепт... ладно :sorry:
ну это точно не борщ :av: щи может..
да ладно, обычный состав борща!но капусту 2,5 часа в борще отродясь не варили :ah:
в чем смысл Вашего комментария? :al:напишите свой рецепт.пусть человек попробует и по-Вашему рецепту приготовить.какой больше понравится,все по-разному готовят.жареную картошку тоже все жарят по-разному.Ну я не против того, что это вкусно. просто не борщ :sorry:
щи отличаются от борща отсутствием свеклы) :sorry:не факт, на кубани борщ без свеклы варят :ad:
но капусту 2,5 часа в борще отродясь не варили :ah:Ну я не против того, что это вкусно. просто не борщ :sorry:
девочки, можно приготовить какой-нибудь десерт из персиков в мульте? :ah:Вот проверенный рецепт :as:. Я думаю, и с персиками можно сделать.
Я тоже не представляю как борщ и супы варить, мне удобнее на печкеЯ тоже не представляла.Пока не попробовала)))). Кстати, борщ так и не пробовала. А вот супы - :ay:! Скажу прямо, я не заморачиваюсь бросать все по очереди, бросаю все сразу (единственное что - на выпечке чуток курку могу обжарить, пока овощи чищу и режу) и захлопываю крышку.Все. Бывает, вообще забуду, что у меня что-то там варится, от этого супчик хуже не становится. :girl_haha:
Я в мульте не могу варить борщ :sorry: т.к. вначале я варю бульон из говяжьей рубленой грудинки, а потом его процеживаю от мелких костей, потом в процеженный бульон кладу готовую зажарку, картошку и капусту под конец со срезанным мясом. Как это все в мульте изобразить? :al: :al::az: и я также варю. В мульте тоже не делаю, иначе капуста слишком мягкой становится.
так бы и написали сразу :bf: 2,5 часа - если капуста жестковата,а так в основном 2 часадля меня и 2 часа ужас как долго, я капусту только до кипения довожу и все :ah:
не факт, на кубани борщ без свеклы варят :ad:зато с фасолью :ab:
Девочкиииииииииииии!!!!! бедаааааааааа! :wallbash: :wallbash: :wallbash: :wallbash: :wallbash: :wallbash: :wallbash: кто сталкивался,помогите! собралась запеканку делать, наваяла и забросила..........а потом смотрю, а чаша на столе :ai: я положила творог в саму мультю без чаши, как теперь всё оттуда выгребать? мыть её можно? :bc: :bc: :bc: :bc: :bc: :bc: :bc: :bc: :bc: :bc: :bc: :bc:теоретически нельзя. но опять же, если очень надо, то можно. просто переверните и мойте так, чтоб снаружи не попала вода в отверстия. потом насухо хорошо протритеи просушите. там посреди на дне типа кнопочки выступ - обязательно протрите и понажимайте, чтоб не присохла грязь
Девочкиииииииииииии!!!!! бедаааааааааа!вы такая не первая )) http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,8955.msg1444475.html#msg1444475
теоретически нельзя. но опять же, если очень надо, то можно. просто переверните и мойте так, чтоб снаружи не попала вода в отверстия. потом насухо хорошо протритеи просушите. там посреди на дне типа кнопочки выступ - обязательно протрите и понажимайте, чтоб не присохла грязь
вы такая не первая )) http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,8955.msg1444475.html#msg1444475девочки, спасибо вам большое огромное, что не остались равнодушными!!!!! я подозревала,что я не одна такая :wallbash:, по телефону заговорилась и всё :al:
главное, прежде чем мыть, из сети выключите. Ну и просушить подольше.
Девочки, подскажите :ax:Меня тоже очень интересует этот вопрос!!! Использую 3-4 раза в день,готовлю все без исключения.....и иногда ,когда там что нибудь вкусненькое муж может вилочкой поковырять((((( Короче у меня несколько царапин на дне и они стали ржаветь....неужели нельзя просто купить кастрюлю???????? И еще вопрос,кто нибудь знает в чем отличия между панассонником 18 и 181????????
где чашу для мульти купить можно?
Сейчас в Окейе акция на нашу мультяшку 18 цена 4990руб. И видела там две чаши в отдельности, правда они другой фирмы, но подобрать думаю можно какая подходит для нашей мульти. Одна чаша вообще по акции сейчас 690 что-то, вторая около 1200р.Так что кому чаша нужна советую зайти и присмотреться. Окей на ЗЖМ (там видела)Спасибо. будем смотреть :ax:
Сейчас в Окейе акция на нашу мультяшку 18 цена 4990руб. И видела там две чаши в отдельности, правда они другой фирмы, но подобрать думаю можно какая подходит для нашей мульти. Одна чаша вообще по акции сейчас 690 что-то, вторая около 1200р.Так что кому чаша нужна советую зайти и присмотреться. Окей на ЗЖМ (там видела)Я уже писала, что чаши дополнительные продаются только для Редмонда. Они немного выше чаш от Панасоника, соответственно не сможете закрыть в мульте крышку.
Я уже писала, что чаши дополнительные продаются только для Редмонда. Они немного выше чаш от Панасоника, соответственно не сможете закрыть в мульте крышку.Да? :al: Простите, не читала просто. Про чаши , не проверяла, увидела просто, на глаз показались похожими. Жаль конечно
Да? :al: Простите, не читала просто. Про чаши , не проверяла, увидела просто, на глаз показались похожими. Жаль конечноКонечно жаль. Это было бы отличное решение - не надо было бы ничего заказывать и т.д.
Конечно жаль. Это было бы отличное решение - не надо было бы ничего заказывать и т.д.где заказывать? :ah:
...
Если бы это были оригинальные, панасонистые, я бы присоединилась...А то, что покрывают старые за 500р., что новые собственного производства, еще неизвестно как будут себя вести - как повыходят бугры.... :scratch:Вот по этой же причине и я не спешу заказывать чашу к панасу. Однако, какая альтернатива? Чаши Редмонд тоже не толстостенные.
А я вот хочу посоветоваться: как в МВ18 приготовить кашку первого прикорма? :scratch: При готовке такого маленького объема МВ не сгорит? (Ну понятно, что не 0,5 стакана готовой продукции готовиться будет, но все же количество не как минимальное по инструкции). Т.е. по идее надо сначала крупу в кофемолке смолоть, а потом как, на какой режим? И вообще, стОит ли?.....Может, проще и быстрее на печке? (Так привыкла овощи на пару мелкому делать, что и здесь "схалявить" хочется :girl_haha:)Наташ, мне кажется, что удобнее и быстрее будет на плите приготовить! К тому же перемолотую... это ж вообще пара минут делов!
Наташ, мне кажется, что удобнее и быстрее будет на плите приготовить! К тому же перемолотую... это ж вообще пара минут делов!Да вообщем, Оль, права ты, наверное....)))) .Это я просто разленилась следить за плитой))) Так здорово на пару готовить: поставил, "забыл", детка заснул если вдруг - овощи тепленькие ждут, пока малыш проснется. Вот и с кашкой так же хочется - чтоб поставить на томление, сама выключится, подогрев еще побудет до момента кормежки)))).
А в этой мульте можно вечером овсянку засыпать и воды добавить, а утром кушать теплую и вкусную? Мне нужна такая штука, чтобы завтрак был готов и не нужно было утром раньше вставать, чтобы его готовить :love:можно
Всем привет! Совсем недавно стала счастливой обладательницой данной мульти. За 3 недели перепробовала ооочень много чего, на всех режимах.кекс тоже делала, 2 раза, получается такой как и у Вас.
Такие вопросы, может, кто знает причину:
1. Делала лимонный кекс по рецепту в книжке мультяшной, но он у меня получился не воздушный, какой-то плотный, даже, может сыроватый. Хотя делала строго по рецепту! Он таким и д.б.?
2. Кашу рисовую дважды пыталась, не понравилась. В первый раз рис не тот был (длиннозерный) и каша получилась пересоленая и слипшаяся. Во второй раз опять не то - сухая, хотя я молока налили больше, чем в рецепте. Мой малыш любит кашки жидкие, на мульте такая не выйдет?
Спасибо!
чтобы каша было жидкой, нужно брать 1 чашку крупы к 4-5 чашкам молока.Поняла, попробую! :ad:
такой вопрос - кто готовил рыбу на пару. поделитесь манипуляциями.а что там манипулировать, Анют ))
Девочки, я к вам присоединюсь :ax:Выпекать бедро или крыло индейки с чесночком (правда долго, раза 3 по 40 мин, сливая воду, переворачивая), мясо желательно отделить от кости. На последних 30-40 минутах подкинуть картошечки. Наш опыт показал, что самое лучшее блюдо из индейки, - в мультиварке.
Завтра стану счастливой обладательницей :ab: Посоветуйте, что приготовить вкусненького, чтобы доказать мужу, что не зря мне ее купил :girl_haha:
но капусту 2,5 часа в борще отродясь не варили :ah:Ну я не против того, что это вкусно. просто не борщ :sorry:
Выпекать бедро или крыло индейки с чесночком (правда долго, раза 3 по 40 мин, сливая воду, переворачивая), мясо желательно отделить от кости. На последних 30-40 минутах подкинуть картошечки. Наш опыт показал, что самое лучшее блюдо из индейки, - в мультиварке.Спасибо :ax: А если бедро от кости отделить, то потом целым куском выпекать или резать?
А у нас любимое мультиварочное блюдо - это ребрышки с грибами :as: на выпечке обжарить ребрышки (я закидываю получается все дно и несколько сверху с одной "ленты" и ставлю 40 мин режим выпечка, у меня замороженные приготовлены поэтому они чуть-чуть зарумяниваются, если свежие, то поджариваются как на сковороде) и лук, после пи-пи добавляем грибы, соль перец и 2-2,5 часа тушение. Нежнейшее мяско которое само от костей отходит. К слову раньше мы ребрышки не покупали вообще, т.к. на плите сколько не туши все равно жестко получалось.Спасибо :ax:
И про борщ тут разговаривали, я сначала готовила в мульте бульон, а потом доготавливала с зажаркой на плите. А последнее время просто все овощи нарезаю, заливаю томатом и водой, ложки 2 столовых растительного масла, соль, специи. И режим варка на пару 10 минут и тушение 1,5 часа. Никто не понял что там зажарки нет, и дочку кормлю спокойно, а взрослые с хлебушком и салком уплетают, за уши не оттянешь.
а что там манипулировать, Анют ))девочки, но 20 минут на пару для семги, и тем более тилапии - это слишком много. Я не больше 5-7 минут делаю, и все пропаривается.
Я больше в фольгу люблю заворачивать, чтобы потом прилипшую рыбу не отмывать от пароварочной корзинки :girl_haha:
на 20 минут (делаю семгу или тилапию обычно), посыпав специями, или просто соль и кружок лимона на каждый кусочек рыбы.
Спасибо :ax: А если бедро от кости отделить, то потом целым куском выпекать или резать?Целым куском :aha: Очень желательно удалить трубчатую кость, останутся только мелкие плоские косточки. Если трубчатую кость не удалять и бедро помещается в чашу, то время приготовления значительно увеличивается.
Целым куском :aha: Очень желательно удалить трубчатую кость, останутся только мелкие плоские косточки. Если трубчатую кость не удалять и бедро помещается в чашу, то время приготовления значительно увеличивается.Спасибо :ax:
Кстати, как первые успехи?
недавно очень вкусно получилось- капусту на выпечке + лук и морковка обжарила слегка, добавила куриное филе кусочками, подлила водички с томат пастой и можно или на тушение поставить , можно на выпечку(так быстрее получилось)-очень вкусное и диетическое блюдо)а на сколько минут ставите выпечку?
а на сколько минут ставите выпечку?надо пробовать-смтря сколько всего туда положить) где то мин 40-50
А я хочу еще чашу. Вот где мне ее брать? Никто не хочет с "мультиварки" заказать?я уже не хочу тефлоновую. Попользовалась совсем недолго, обращалась бережно, хватило - на год крайне редкой готовки.
я уже не хочу тефлоновую. Попользовалась совсем недолго, обращалась бережно, хватило - на год крайне редкой готовки.Странно, многие говорят что приходят чаши в негодность. Пользуюсь своей уже больше полутора лет. При том что пользуюсь каждый день , а иногда и по 2-3 раза в день. С особой прям бережностью не отношусь, пользуюсь обычными пластиковыми лопатками и ложками, кладу туда всё подрят, без разбору, и с костями в том числе, мою в посудомойке, и внутренняя поверхность практически в идеале :al: :al: :al:
не знаю, у меня как будто ножом порез, сегодня обнаружила - очень большойможет кто из домашних залез обычной ложкой? и не сознается...
хотя я только пластмассовой лопаткой пользуюсь. Видимо ею и получился, но она у меня гладкая же..
может кто из домашних залез обычной ложкой? и не сознается...да в том-то и дело, что именно вчера - только я на кухне крутилась,
А я хочу еще чашу. Вот где мне ее брать? Никто не хочет с "мультиварки" заказать?
у меня сибоваровская за год в негодность пришла((( родной пользовалась 4 года до того, как начала портиться. фиг знает что делатьА что именно с "родной" стало?? (( У меня в скором времени после покупки каши начали пригорать, а потом капуста, а вот выпечка тьфу-тьфу.
родная вздулось покрытие через 4 или 5 лет. я уже и не вспомнюСпасибо, понятно!
Странно, многие говорят что приходят чаши в негодность. Пользуюсь своей уже больше полутора лет. При том что пользуюсь каждый день , а иногда и по 2-3 раза в день. С особой прям бережностью не отношусь, пользуюсь обычными пластиковыми лопатками и ложками, кладу туда всё подрят, без разбору, и с костями в том числе, мою в посудомойке, и внутренняя поверхность практически в идеале :al: :al: :al:
Ленчик, ты про родную или про Сибоваровскую? У меня так получилось, что сибоваровская хуже. И выпечка плохо доставалась. И продержалась только год, пошла пузырями. А вот в 10-ке родная уже два года - как новая. Готовлю в обеих одинаково.Не, я про родную, сибоварскую купила и она пылится в шкафу, достаю её очень редко, не лежит у меня к ней душа, какая-то она как валенок для меня
Может быть, дело в том, что сибоваровская чаша более раннего выпуска, сейчас они вроде лучше по отзывам?
девчат, а я всё со своими баранами. точнее - с рыбой на пару.в книжке-инструкции все написано,сколько наливать воды,и сколько мин. на пару готовится рыба,крышка конечно должна быть закрыта.
вот вы посоветовали мне в фольге её так приготовить.
вопросы: 1) сколько наливать воды;
2) крышку закрывать;
3) на сколько по времени всё-таки ставить?
у меня, кажется, толстолоб размораживается
А я в воскресенье такую манную кашу сварила в мульте, без комочков, засыпала все, потом пришла - все готово
на каком режиме готовили?тушение 30 минут
в книжке-инструкции все написано,сколько наливать воды,и сколько мин. на пару готовится рыба,крышка конечно должна быть закрыта.пасиб! :ax: что интересное - про эту книжку вообще не подумала... :wallbash:
Девочки, у кого Панасоник 18, скажите сколько по времени у вас длится режим "Гречка" и режим "Плов"? Что то у меня ерунда какая-то, "Гречка" вообще перестала отключаться сама, "Плов" больше часа точно не выключается. Раньше плов такой вкусный получался, а сейчас все разваривается. У кого-нибудь были подобные проблемы?может у вас с датчиками что-то? дно, на которое ставите емкость чистое? не забилась? кнопка по центру легко нажимается?
сегодня купиила наконец то себе помощницу Polaris PMC 0517AD. Теперь буду тестировать этот чудо агрегат. :ah:Прочтите первый пост этой темы :az:
может у вас с датчиками что-то? дно, на которое ставите емкость чистое? не забилась? кнопка по центру легко нажимается?С кнопками всё нормально. А вот дно,кстати да, я как раз хотела тут спросить.Дно имеется в виду большой круглый диск, на который ставится кастрюля,так? На нём по кругу появился в некоторых местах, как-бы нагар, как на печке бывает. Я не могу понять от чего, всегда кастрюлю чистую ставлю, на сухо вытираю, прежде чем поставить. А как это отчистить можно? Мне это давно не нравится,но я боялась трогать, как-бы совсем не сломать. Так значит из-за этого может режим не выключаться?
С кнопками всё нормально. А вот дно,кстати да, я как раз хотела тут спросить.Дно имеется в виду большой круглый диск, на который ставится кастрюля,так? На нём по кругу появился в некоторых местах, как-бы нагар, как на печке бывает. Я не могу понять от чего, всегда кастрюлю чистую ставлю, на сухо вытираю, прежде чем поставить. А как это отчистить можно? Мне это давно не нравится,но я боялась трогать, как-бы совсем не сломать. Так значит из-за этого может режим не выключаться?да. думаю из-за этого
Лиана, да вы уже практически профи, за тако короткий период столько попробовать приготовить! :ay:Просто у моих мужчин очень хороший аппетит :ag: и для дочки очень удобно на пару готовить и тушить
Я сегодня приобрела мультю!+100 я неделю назад купили, плов, бисквит, телятина с капустой получились просто :as: :as: :as:
Бисквит великолепный!
Сейчас садимся ужинать- гуляш из говядины... Мммммм... Какой же мягкий!
На завтра планы- кекс с тыквой и клюквой, солянка.... Что-то еще, видимо
Жалко, что она одна))) я бы их 3-4 в ряд поставила, чтобы одновременно готовить несколько блюд!!!
+100 я неделю назад купили, плов, бисквит, телятина с капустой получились просто :as: :as: :as:расскажите подробней про жульен пожалуйста
на завтра жульен и чизкейк опробовать
:bc: Где сейчас дешевле купить 18 панасоника?Я в Поиске брала - 5700
Девочки, кто делает йогурт в мульте отпишитесь, плиз, как?а зачем молоко + сливки? обчно на литр молока баночка активии идет. может поэтому у вас и пресно получилось. я готовлю в йогуртнице, но и в мульте главное не перегревать. нагреваете максимум до 40 градусов. и стоит у нас оно часов 6-8 заквашивается. а у вас оно как-то быстро. может не сквасилось (бактерии разрослись), а створожилось (произошло отделение сыворотки и творожистого остатка)?
Я сделала так: 0,5 молока (2,5%) вскипятила, добавила 450 мл сливок (10%) некипяченых, затем 1 баночку активии без наполнителя. Разлила по чистым сухим стаканам, на дно мульти постелила салфетку, поставила стаканы, залила теплой водой, включила подогрев на 15 мин, затем выключила, ч-з час снова подогрев на 15 мин. - йогурт готов. Достаточно густой, некислый, но все равно напоминает обычную простоквашу, немного неоднородный.
Суп с фрикадельками... Какой-то пустой...да. лучше сначала зажарку на выпечке, а потом уже остальное добавлять.
Не очень, наверное, нужно было зажарку сделать, а не сырыми лук-морковку кидать...
Девочки, есть субпродукты индейки: сердечки и печенка- как можно приготовить в мульте?
:bc: Где сейчас дешевле купить 18 панасоника?В Медиамаркете - 4999
расскажите подробней про жульен пожалуйстак сожалению сделала в духовке, т.к. муж суп варил)))
Я в Поиске брала - 5700Лианочка,привет!собираюсь мультиварку купить.нацеленена была на панасоник,но....начиталась в соседней теме,что лучше скороварка-мультиварка.теперь не знаю,что мне надо :be:может поможешь определиться,ты у нас знатный кулинар,наверное и вкухонной технике разбираешся.
за тако короткий период столько попробовать приготовить! :ay:В первые пару месяцев я в мульте столько всего приготовила, сколько за последующий год, наверное! Но правда, штука незаменимая во многих вопросах: каши и всяческие рагу/жаркое - это прямо восторг! Экономия времени и сил колоссальная. Мы с её помощью полностью отказались от зловредной микроволновки.. Один минус - наша мультя верх у выпечки не румянит, но этот нюанс исправляет ХП :) в тандеме они мне качество жизни на кухне в разы улучшили :)
Лианочка,привет!собираюсь мультиварку купить.нацеленена была на панасоник,но....начиталась в соседней теме,что лучше скороварка-мультиварка.теперь не знаю,что мне надо :be:может поможешь определиться,ты у нас знатный кулинар,наверное и вкухонной технике разбираешся.Привет, Кариночка!
Я в Поиске брала - 5700Что-то дорого.. В медиамаркте сейчас 4999,а еще я всегда в яндекс-маркете цены мониторю
девочки, кто варил холодец в мультиварке.да из чего есть ))
из чего вы его делали?
да из чего есть ))А водицы до какой метки наливаете?
Я обычно специально рульку свинячью беру и вместе с курицей (крылья обязательно, остальное для мясУ) на тушении часа на 4 минимум оставляю. Всё желируется без копыт-рогов-хвостов. Потом бульон процеживаю, мясо (без костей и прочего) в него отправляю.
А водицы до какой метки наливаете?зависит от количества мяса, у меня обычно воды под завязку получается. Вода должна покрыть содержимое сантиметров на 5 сверху. Плюс лук чищенный целиком, морковка крупно, перец горошком (это все потом вынимается), под конец еще лаврушка (за полчаса-час до конца). Если полную кастрюлю делать, то лучше оставлять тушить на ночь часов на 7.
да из чего есть ))у меня просто родители обязательно кладут ножку и голяшку. так вот вторая по-любому не помещается в мутиварку
Я обычно специально рульку свинячью беру и вместе с курицей (крылья обязательно, остальное для мясУ) на тушении часа на 4 минимум оставляю. Всё желируется без копыт-рогов-хвостов. Потом бульон процеживаю, мясо (без костей и прочего) в него отправляю.
А для выпечки хлеба только смеси используете готовые или сами намешиваете?
Сделала сегодня первый раз хлеб из готовой смеси- он какой-то невысокий получился...
Девочки, где можно восстановить покрытие чаши? Мы когда-то здесь заказывали запасные, так дно этой чащи прям пузырится уже :ac:Вроде на сайте мультиварка.ру
Вроде на сайте мультиварка.ру:ax:
девочки, кто варил холодец в мультиварке.мой любимый состав две ножки свиные плюс кило мяса (свинина), соль, перец горошком, лаврушка и 7 часов тушения
из чего вы его делали?
:ax:Я планирую заказать новую чашу, а свои отправить на восстановление. Давайте объединяться :az:
Я планирую заказать новую чашу, а свои отправить на восстановление. Давайте объединяться :az:
и я отправить хочуЛен, а новую будешь брать? Я не могу отправить все - готовить-то в чем-то надо :sorry: Так что я наверное закажу, получу, а потом отправлю свои...
Лен, а новую будешь брать? Я не могу отправить все - готовить-то в чем-то надо :sorry: Так что я наверное закажу, получу, а потом отправлю свои...
А сколько чаша новая стоит? (А то может легче еще одну мультю купить) И это от Панасоника или другого производителя аналогичного размера?На 18ю стоит 1050 или 1500 - в зависимости от степени крутизны :girl_haha:
А за какой период времени у вас чаша убилась?Саму мультю я купила за пару недель до родов - где-то в середине июня 2010, значит 2,5 года. А чаша сибоваровская...Веронике было 7-8 месяцев, значит чуть меньше двух лет.
Саму мультю я купила за пару недель до родов - где-то в середине июня 2010, значит 2,5 года. А чаша сибоваровская...Веронике было 7-8 месяцев, значит чуть меньше двух лет.Че-т быстро :al: У меня кастрюли тефаль с тефлоновым покрытием около 4х лет продержались. Точно знаю, потому что тоже беременная младшим покупала набор, вот только начинают линять :scratch:
девочки, кто варил холодец в мультиварке.я вот тут беру рецепты http://multivarka-recepti.ru/zakuski/holodets-v-multivarke
из чего вы его делали?
Че-т быстро :al: У меня кастрюли тефаль с тефлоновым покрытием около 4х лет продержались. Точно знаю, потому что тоже беременная младшим покупала набор, вот только начинают линять :scratch:Марин, у меня ни одна тефалевская сковорода не прослужила дольше года. Вот Алита - они классные, уже два года как новая. А тефаль - ужас. Так что кастрюльки эти меня не удивили :sorry:
да. думаю из-за этогоне,Кать,не приснилось,я теперь тоже счастливый обладатель панасоника,сегодня инструкцию читала,можно это диск наждачкой почистить,НО не любой,а только №600
почитайте в инструкции, как это чистится. просто то ли я читала, то ли мне приснилось, что там чуть ли не нождаком можно чистить. инструкции под рукой нет, поэтому склоняюсь к "приснилось".
не,Кать,не приснилось,я теперь тоже счастливый обладатель панасоника,сегодня инструкцию читала,можно это диск наждачкой почистить,НО не любой,а только №600Внимательно читайте инструкции!
Девочки, разбила панасоник :ak:... рыдаю... затеряла все её бумажки , куда бежать - у нас сервисы есть ?Сервисы есть.
Отбилась греющая штука :bh: :bh: Может кто то до меня сталкивался с ремонтом ? Поделитесь куда бежать :ax:
Сервисы есть.:ax: :ax: :ax:
Адреса на официальном сайте Panasonic.
Модель у вас какая?
Есть шанс решить вопрос немного другим способом.
Девочки,кто покупал недавно мультю? родственница вчера звонит,говорит Панасоник 18 стоит около 7 тыс :ai:,что-то 6599 что ли :scratch:Я в шоке,вот тебе и цены праздничные.я уговорила ее подождать,купить после праздников.я видела такую цену в эльдорадо. Но сама мультя была кажется в металлическом корпусе, вобщем более навороченны
я за 7 покупала в июле 2009 года...
я видела такую цену в эльдорадо. Но сама мультя была кажется в металлическом корпусе, вобщем более навороченны
Так я о чем ? :be:Я в 2010 взяла за 5500.По идее,цена не должна подниматься,тем более так ощутимо.Насколько я помню, в феврале 2009 они еще по 3500 были, но к лету того года был какой-то БУМ на мульти! С февраля по июль цены в 2 раза взлетели. В Поиске около Горизонта продавец (парень) на мой вопрос про МВ выдал целую тираду на тему, что МВ - это для ленивых хозяек! Такой весь недовольный был. :aq: Мы пошли в медиа маркт и там я мужа уже добила и купили за 7 тыщ почти.
Мне теперь позарез нужна новая чаша.. кто-нибудь недавно покупал?
Девочки,кто покупал недавно мультю? родственница вчера звонит,говорит Панасоник 18 стоит около 7 тыс :ai:,что-то 6599 что ли :scratch:Я в шоке,вот тебе и цены праздничные.я уговорила ее подождать,купить после праздников.в медиамаркте купили сегодня сестре маленькую за 4500, большая была за 5.
У меня совершенно не получается хлеб:scratch: :scratch: :scratch: вы в мультиварке пытаетесь испечь? Вроде ж для этих целей хлебопечка нужна :al: У меня в ХП-то не всегда из смеси получается, а про мультю вообще молчу-и не пробовала. Такое ощущение, что в мульте не хватит температуры запечь хлеб.
Уже столько смесей перевела
Расскажите, как вы делаете его, чтоб получался
не покупала но муж в медиамаркете видел за 1,5Скорее всего он видел чашу для мульти Редмонд. Они очень похожи, но Редмундовская в панас не становится.
Скорее всего он видел чашу для мульти Редмонд. Они очень похожи, но Редмундовская в панас не становится.
девочки, у меня такой вопрос к вам: а сколько в см занимает мультиварка с открытой крышкой? если можно, и маленькая и большая? :ax:Самое неприятное в мультиварке - мытье этой крышки. Я саму МВ подмышку так, чтобы крышка была направлена в раковину. По-другому у меня не получается, резинку ж надо хорошо промыть в случае нанесения моющего средства...
и еще не понятно мне вот: как моется верхняя крышка мультиварки? наверное, это надо делать после каждой готовки?...
выбираем себе в семью - такая каша в голове! :sorry:
У меня совершенно не получается хлебА где смеси закупаешь? А то я хочу попробовать, как в Апексе бываю забываю посмотреть там.
Уже столько смесей перевела
Расскажите, как вы делаете его, чтоб получался
Панасоник 4,5 л от столешницы до самой выпирающей части - 48-49 см.:aw: :ax: :ax: :ax:
:aw: :ax: :ax: :ax:Просим название в студию :ax:
а смеси хлебные есть в ашане. но, признаться, даже при наличии хлебопечки, из многих мною опробованных прижились только две. остальное так себе.
это бородинский от Пудова и корнекс зерновая (хотя это тоже для любителей зернышек). а для обычного белого, имхо, возьмите любой рецепт от хлебопечки того же панасоника в соседней темке, или у меня :ah: - на самом деле все гениальное до безобразия просто! :aha: правда, все же, девочки, хлеб в мульте это уж если совсем без вариантов, а очень хочется. :ax:спасибо. А почему прям крайний вариант? У меня даже по книге рецептов мультяшной есть хлеб :scratch:
потому как это ж сколько времени у хозяйки уйдет на замес-расстаивание-подмешивание. я когда хлебопечку купила, как пошла читать... поняла что хлеб это целая наука! :be: ну я просто ленивая наверное (не зря ж я еще и мультиварку себе ищу :ah:). ща буду всех агитировать в соседнюю тему заглянуть про хлебопечки :girl_haha:я уже боюся :ai: я тоже ленивая. Это правда так страшно и тяжело, хлеб испечь?
Я квашу 15 минут 1 качан, теперь только с солью (классический рецепт: капуста, морковка, соль), вкуснятина, свеже квашенная, как нужно посоленная, не перекисшая :love:
я написала запрос по поводу чаши на сайте производителяЛена, напишите здесь потом, что вам ответят :ad:
Че-т у меня на бернера руки зачесались. У меня 2 года обычная китайская, наверное, овощерезка. Уже надо поменять :scratch: А в Хоффе еще продаются бернеры?
Оффище конечно, может отдельную темку создать, я все что хотите нашинкую, покажу. И свои любимые рецепты расскажу. А то что народ мучается покупать или не покупать мультю, пусть еще и с овощерезкой помучаются :ag:создать!!!! я давно про бернер слышала, но не видела - было бы полезно и интересно!!! я пока блендер с теркой прикупила, но не все виды терок меня там устраивают. так что ждем-с... :ax:
создать!!!!таки уже )) http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,105953.0.html
Лена, напишите здесь потом, что вам ответят :ad:
Варка свёклы - удовольствие! 30 минут и готово, и бегать, смотреть, подливать воду не надо и кастрюля не пачкается (а в моем случае еще и не горит)..как варите? заливаете водой,на тушение ставите и через полчаса выключаете? так?
Мне подарили вожделенный Oursson, со скороваркой. Хожу вокруг него, боюсь подступиться :girl_haha:
Начать-ка с изучения этой темы на 500 страниц, что ли... :ag:
как варите? заливаете водой,на тушение ставите и через полчаса выключаете? так?это, наверное в мульте-скороварке.
как варите? заливаете водой,на тушение ставите и через полчаса выключаете? так?
это, наверное в мульте-скороварке.Нет, девочки, всё проще - в чаше для варки на пару (у меня 4,5 л Панасоник)! Беру свёклу мелкую, 30 минут и готово!
В панасонике за полчаса свеклу на тушении не сварить. Час-полтора надо.
Лен, это тебе про такую кастрюлю ответили? http://www.ulmart.ru/goods/398390Там ещё написано:
там же вроде написано для Панасоника 18...может и правда подойдет??
На Мультиварке, кстати, есть отзывы http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=158&t=6952&start=75Вот это уже получше информация.
короче заказала я себе брандовскую чашу, в субботу привезут вроде какА где Вы ее заказали, можно узнать? :ax:
короче заказала я себе брандовскую чашу, в субботу привезут вроде какЛен, сколько она выходит с доставкой? 990 стоит же?
неее, 839, плюс доставка 150, поскольку в аутпостах ее нетполучается, в юлмарте она дешевле чем на самом бранде? :al: :al:
в Юлмарте
привезли кастрюлю - поместилась в панас, она чуть выще обычной, крышка закрывается. еще не тестила в готовке. покрытие на вид нормальное:ax: :ax: Надо брать!!
так уже нет кажись)))) каша сварилась хорошо в ней. гречневаякак нет уже? Ты последнюю забрала? :bg: :bg: :girl_haha: :girl_haha:
девочки, тоже хочу покупать чашу в юлмарт (сегодня папа вытащил шарлотку из моей мультиварки с помощью ножа :ak: :ak:, зачем я только сказала ему: "доставай!" теперь по дну проходит борозда :ak:) На каком-то сайте прочла, что на бранде нет для пароварки ступеньки... или это их оригинальные чаши описываются :be:папа получил, я надеюсь?
Очень жду отзыв :ax:
Спасибо, Чаруша, теперь я, как тут говорят, счастливая обладательница новой чаши для мультиварки! Завтра буду юзать.. Второй раз в жизни покупала в инет-магазине. Первый - аж 13 лет назад! :ag: :ag:а они тогда были? ))
а они тогда были? ))озон был ))
Девочки, подскажите вы пользуетесь этой ложкой, котрая в комплекте идет...что-то мне кажется, что она острая и царапины от нее...ну если приглядеться полоски остались :al: я теперь силиконовой лопаткой пользуюсь, но мясо ею плохо перемешиватья ее выкинула сразу.
я ее выкинула сразу.:ai:
У меня на чаше даже следы от кольца остается. Заметила когда мыла недавно, при полоскании ладонью провела и все следы :ak: интересно о чем производитель думал :aq:От какого кольца?
о, уже появилисьи от нашей семьи огромное спасибо)) :ax:
http://www.ulmart.ru/goods/398390
В Ашане сейчас силиконовые половники, рублей 200.надо будет поискать.
У меня на чаше даже следы от кольца остается. Заметила когда мыла недавно, при полоскании ладонью провела и все следы :ak: интересно о чем производитель думал :aq:производитель думал о своей прибыли, :ad: что кастрюльки будут востребованы
папа получил, я надеюсь?он когда увидел мою физиономию расстроеную, так жалобно спросил: "Что, дочь, испортил, да?"... что я уже не смогла его придушить... а желание такое было )))
Девочки, подскажите, мультиварка может заменить пароварку? Есть там такой режим или нужно отдельно купить пароварку?в мультиварке можно готовить на пару, там есть вставка специалльная
девочки,муж подарил мультиварку паносоник :ar: :ar: я пока пробую по рецептам готовить,поделитесь как вы борщи готовите в ней,на каком режиме и по времени,в каком порядке закладываете...я пока боюсь эксперементировать сама...Я делаю так:
Девочки, :bc: :bc: :bc: никто недавно не покупал мультю 18? 2 раза покупала до 5.5тыс, а сейчас что-то цены выросли уж очь сильно...А сейчас еще одна нужна :bc: :bc: :bc:10 дней назад муж купил такую за 7 тысяч..может в интернет магазинах они чуть дешевле будут?!
10 дней назад муж купил такую за 7 тысяч..может в интернет магазинах они чуть дешевле будут?!
10 дней назад муж купил такую за 7 тысяч..может в интернет магазинах они чуть дешевле будут?!Все облазила, минимум 6800) к НГ родителям и мы за 5,5 брали в медиамаркте :scratch: чего это так цены вскочили :bg:
Подскажите, кто заказывал чашу для панасоника 18? сколько стоит? где заказывать? на дружественном сайте давно была закупка? отзовитесь, кто в курсе, в личку пожалуйста! чаша уже совсем плохая :ak:я в Newmanse видела, но не знаю, подходят ли они... :ap:
Подскажите, кто заказывал чашу для панасоника 18? сколько стоит? где заказывать? на дружественном сайте давно была закупка? отзовитесь, кто в курсе, в личку пожалуйста! чаша уже совсем плохая :ak:Света, я снова скоро буду открывать закупь на дружественном сайте :ad:
Света, я снова скоро буду открывать закупь на дружественном сайте :ad:
ой, без обид - у меня эта чаша за полтора года сдохла(((У меня тоже самое. Тефлон мягкий, царапается даже деревянными лопатками. Ищу теперь только оригинальную чашу панасоник. Такие в продаже бывают, кто нибудь видел?
Лен а как себя ведёт та которая с Юлмарта?
юлмартовская пока радует. мясо красиво в ней жарится. покрытие пока в норме. но я пока губы не раскатываю, посмотрим как дальше будетЯ так поняла это не оригинальная чаша? Покрытие тефлоновое?
Я так поняла это не оригинальная чаша? Покрытие тефлоновое?
Девочки, а как часто менять нужно чашу? У меня покрытие, вроде, целое - как понять, что пришло время....
в медимаркете чаши оригинальные. по 900 на 2л и 1100 на 4. на зжм было 4 большихстранно... а где-то на офиц сайте по 2500 видела.
поверьте - Вы увидите)))это точно)))))))
странно... а где-то на офиц сайте по 2500 видела.ну в коробке с надписью панасоник, по виду как у нас. может акция?
поверьте - Вы увидите)))Загадками говорите...У меня вот две чаши и давно пользуюсь, но на такие загадки ответить не могу...А по чем надо увидеть?
думаю,на чашах, как на тефлоне, могут быть царапины до металла + пузыриться.так умирала у меня тефлонов.сковорода...логичное объяснение согласна..
Девочки, а как часто менять нужно чашу? У меня покрытие, вроде, целое - как понять, что пришло время....царапки, даже от спец лопаточек появятся, запеканки-шарлотки будут пригорать, каши тоже пригорать станут и вообще всякие неприятности будут.
Загадками говорите...У меня вот две чаши и давно пользуюсь, но на такие загадки ответить не могу...А по чем надо увидеть?Тоже не пойму. Мульте уже третий год, тефлоновая чаша. Пользуюсь постоянно, но чаша в идеальном состоянии. Использую деревянные лопаточки, ложки.
Вторую кста покупала для моего удобства, а не по причине смерти первой...
девочки, вы никогда не видели тефлоновую сковородку в не очень хорошем состоянии? Такие вопросы задаете...видела. Просто не представляю, что нужно сделать с чашей мультиварки, чтобы она стала похожа на это состояние...
видела. Просто не представляю, что нужно сделать с чашей мультиварки, чтобы она стала похожа на это состояние...то же, что и со сковородкой.
то же, что и со сковородкой.сковородка испытывает гораздо бОльшие нагрузки, чем мультиварка. В мульте блинчики не жарят, на раскаленную комфорку не ставят. Использование сковородки - это бОлее высокие температуры, раскаленное масло, более частое использование лопаток, риск, что муж или дети в ваше отсутствие поедят яишенку или картошечку прямо со сковородки железной вилочкой и т.д. и т.п.
У меня чашка поцарапалась куриными косточками(((((я один раз тоже куриные кусочки с косточками в ней готовила. Ощущения при мешании были как "ножом по сердцу". После этого только филе.
сковородка испытывает гораздо бОльшие нагрузки, чем мультиварка. В мульте блинчики не жарят, на раскаленную комфорку не ставят. Использование сковородки - это бОлее высокие температуры, раскаленное масло, более частое использование лопаток, риск, что муж или дети в ваше отсутствие поедят яишенку или картошечку прямо со сковородки железной вилочкой и т.д. и т.п.
Поэтому сделать чашу мульти похожей на заезженную тефлоновую сковородку, на мой взгляд, можно только какими-то варварскими методами и использованием царапающих лопаток.
И с другой стороны. Если есть риск, что семья со сковороды что-то вилкой поест, то что мешает им в мультяшку с вилкой влезть? Я очень слежу, и систематически отлавливаю дочь на подступах с вилкой в руке и со словами: "Я аккуратно, я до дна не буду!"Вот-вот, я пока в декретном отпуске была, следила, гоняла всех от мультяшки с острыми предметами. А как только на работу вышла, в первую же неделю две жирные царапины появились :ak: Я, конечно, поругалась, провела тех.учебу... больше не царапают, но те две так и остались...
... Если честно, после прочтения части форума про тефлон, у меня вообще пропало желание в ней готовить, тк. там много чего приведено вдоказательство его крайнего вреда.Если честно, сказки, рассказываемые в интернете и телевизоре популистами от медицины, про тефлон ДОСТАЛИ!!!
представляете - делается. у меня родная 4 года выдержала. потом запузырилась. сибоваровская - полтора года от силы. Пользуюсь деревянными лопатками и силиконовыми. Так что то, что именно ВЫ не столкнулись с умиранием чаши не значит, что все остальные дебилы и варварыДа я так даже и не думала. Просто сказала, что я для себя этого не представляю. Наверное, я очень трепетно и бережно отношусь к мульте и домашних приучила. Мою сразу, не замачивая. Или просто не ставлю в раковину, чтобы не возникло желания бросить вилку). В общем, надрессировала всех))).
Андрей, коли мы так не мрем, как попугаи на кухне, это не значит, что это никак не влияет.Я вот не зря подчеркнул про попугаев.
Я лично знаю и верю в то, что прекрасно представляю себе насколько сейчас все "изучается" (т.к. сама работала в этой "кухне"). Сейчас столько рака у людей, трудно сказать что откуда берется, т.к. иной раз до 40 лет проходит, пока развивается тот или иной вид рака. А уж то, что все покупается и продается, насколько мощным может быть маркетинг некоторых компаний, покупается даже ВОЗ..
Я не знаю опасно это или нет, я просто сказала, что мне портит настроение разговоры об этом. Я готовлю в этой кастрюле довольно часто. Однако до конца не уверена для себя, что оно безопасно. Поэтому сковородками уже не пользуюсь. Чугун мне милее как-то..
Да и в вопросах здоровья очень большое значение имеет убежденность, вера, таблеточки-плацебо и иже с ними.
я один раз тоже куриные кусочки с косточками в ней готовила. Ощущения при мешании были как "ножом по сердцу". После этого только филе.для этих случаев есть силиконовые коврики
Девочки, может кому надо, в Ашане Меговском сегодня видела нашу мультю за 5231 р.Она с дефектом :ac:
Вроде на ценнике инфъ такой не бъло. А что за дефект?я видела вмятины, но,думаю, если для себя, может быть и не критично...Но лучше рассмотреть внимательно, мало ли... :ah:а разница в цене хорошая :aha: Мы взяли в м-видео почти за 7(у нас есть, брали на подарок) :ad:
Ну тогда ждать следующей поставки.
Подождите! Месяц назад в Ашане мульти стояли коробок 50 и стоили также-5,3т.р. Сомневаюсь, что все бъли с браком, скорее дело в наценке конкретного магазина.Месяц назад они много где так стоили, а к 8 марта, все обыскали, Везде в районе 7 тыр,только вот в Ашане стояла за 5 с чем-то :al:я еще спросила, сказали 1 такая, с браком :aha: до этого в медиа-маркте за 5,5 брали :ad:
Про вмятинъ утверждать не буду, по кругу не расматривала, но сбоку не заметила.
Сегодня купила в МедиаМаркте доп кастрюлю для Панасоника 18-й модели за 1099 р.:ar: :ax: спасибо, Юля!!!!
Юля, а медиамаркет, которъй в горизонте?Пожалуйста. В Золотом Вавилоне купила. Сначала подумала, какая кастрюлька маленькая, наверное не подойдёт. Вопреки опасениям подошла :ar:.
А вообще новость хорошая, спасибо!
:ar: :ax: спасибо, Юля!!!!Пожалуйста :ax:!
Девочки! Если бы Вы сейчас планировали свою новую кухню, куда бы Вы поставили бы свою мультиварку?у меня стоит под микроволновкой, а та подвешана над столешницей
у меня стоит под микроволновкой, а та подвешана над столешницейу меня так от безысходности стоит, частично под микроволновкой, в итоге, когда выдвигаю для готовки, все равно пар из мульти по микроволновке стелется - не гуд это.
у меня так от безысходности стоитВооот. А как хотелось бы? Если б была возможность?
АВ-сервис, Горького 136, тел 290-79-00, 290-78-99, 290-78-44спасибо большое! :ax:
девочки дайте ссыль на рецепты для мульти)на форуме сайта Мультиварка.ру.
через 2 года после покупки опробовала варку каши.да Вы, я смотрю, осваиваете девайс семимильными шагами :girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:
через 2 года после покупки опробовала варку каши. Ставила таймер, чтобы к завтраку кашка была готова. Ничего не пригорело и не убежало. Делала в пропорции 1 мстакан овсянки к 5 мстаканам жидкости - на мой взгляд получилось густовато. Да и сын любит, чтобы было чуть гуще, чем суп.у меня для молочной каши пропорции - 1 мультистакан любой крупы, кроме овсянки (её кладу 1,5 мультистакана) на 1 литр молока разбавленного водой.
да Вы, я смотрю, осваиваете девайс семимильными шагами :girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:на самом деле, готовлю в мульте, как правило, несколько раз в неделю. Но кашу в семье почти никто не ест, чтобы варить ее в мультиварочных масштабах.
у меня для молочной каши пропорции - 1 мультистакан любой крупы, кроме овсянки (её кладу 1,5 мультистакана) на 1 литр молока разбавленного водой.я теперь кладу 3/4 мстакана овсянки - получается жиденько, только так сын ест
Я варю овсянку из 1 мультистакана, жидкости примерно 1-1,5 обычного стакана (молоко+вода). Ставлю на режим тушение.....вот сейчас поставила, минут через 20-30 отключу и поставлю на подогрев. Утром каша теплая.Спасибо,попробую с тушением!в том -то и дело,что варю на воде всегда,молоко нельзя(
Заметила что если полностью на молоке варю то убегает.....пенка молочная до крышки поднимается.
А вы сначала на варка на пару ставите? Ставьте сразу на тушение, она разваривается хорошо, а если еще и на подогреве постоит то вобще супер.я ставлю на таймер на "молочную кашу". утром приходится доваривать на тушении.
Девочки, я на мультиварка.ру прочитала, чтобы не убегала каша, нужно смазать край мультиварочной кастрюльки сливочным маслом. Обозначить границу для молока:) Несколько раз так делала - каша не убегала.Всегда так делаю и тоже никогда не убегала. Всегда с вечера ставлю на таймер и всё ОК.
вроде бы никаких праздников не было, чтобы столько завалялось :ag:
прикольно выглядит :ay:
Задалась я тут целью восстоновить покрытие моей чаши, но получается выгоднее купить новую :ac:Мне, мне надо!!! Позарез уже надо, мои обе чаши умерли совсем. Пошла читать на сайт
Наткнулась на сайт по чашам http://multi-chasha.ru/
Они предлагают чаши с косметическими деффектами дешевле. Сейчас есть 5-7 таких чаш по 660 руб. (Эко чаши) и премиум чаши по 1110 руб. на мультиварку Панасоник 4,5 литра. Может кому-то ещё надо, если объединиться, можно на доставке съэкономить :ab:
у меня так от безысходности стоит, частично под микроволновкой, в итоге, когда выдвигаю для готовки, все равно пар из мульти по микроволновке стелется - не гуд это.ну так я ее выдвигаю когда готовлю, место позволяет :sorry:
А вы сначала на варка на пару ставите? Ставьте сразу на тушение, она разваривается хорошо, а если еще и на подогреве постоит то вобще супер.вопрос:
на тушение вы холодное все заливаете? (молоко/вода)да, все холодное.
Девочки, добрый день. Навряд ли у кого такое было, но все же спрошу. Вчера насыпала в мультю гречку, потом воды еще налила, и ниче, что кастрюли там не было :wallbash: :wallbash: :wallbash: Муж сразу феном просушил, пока не включаю. Это конец? кто-нить знает?думаю, что не конец.
Мне каж, вода страшна только снизу снаружи и где штекер
Девочки, добрый день. Навряд ли у кого такое было, но все же спрошу. Вчера насыпала в мультю гречку, потом воды еще налила, и ниче, что кастрюли там не было :wallbash: :wallbash: :wallbash: Муж сразу феном просушил, пока не включаю. Это конец? кто-нить знает?Не включайте несколько дней, на всякий случай. Я как то тоже что-то без кастрюли насыпала, потом пару дней ничего не готовила в ней - ничего, работает.
Девочки, добрый день. Навряд ли у кого такое было, но все же спрошу. Вчера насыпала в мультю гречку, потом воды еще налила, и ниче, что кастрюли там не было :wallbash: :wallbash: :wallbash: Муж сразу феном просушил, пока не включаю. Это конец? кто-нить знает?
Панасоник в итоге жарил курицу без кастрюли и после этого все в нем работало :ad::ay:
блин, а я что-то никак не оценю сей девайс :al: то у меня все горит, то я смысла не вижу в ней готовить..... та же кастрюля, да еще и большая((((( в холодильник еле помещается, а смысл в ней готовить, если потом еще все перекладывать надо......Смысл в том, что больше свободного времени))) Заложил все продукты, включил нужную программку и занимайся своими делами. Пошёл на прогулку с ребёнком, а к ужину плов готовится в мульте)))
Девочки, добрый день. Навряд ли у кого такое было, но все же спрошу. Вчера насыпала в мультю гречку, потом воды еще налила, и ниче, что кастрюли там не было :wallbash: :wallbash: :wallbash: Муж сразу феном просушил, пока не включаю. Это конец? кто-нить знает?бедные мамочки, совсем замотались! :run:
блин, а я что-то никак не оценю сей девайс :al: то у меня все горит, то я смысла не вижу в ней готовить..... та же кастрюля, да еще и большая((((( в холодильник еле помещается, а смысл в ней готовить, если потом еще все перекладывать надо......
Еще холодец в ней хорошо получается, хотя на плите я его бы в жизни не стала варить+1. С появлением мульти появились блюда, которые я стала готовить (тот же холодец)). То же с бисквитами - в духовке у меня с ними дружба не получалась, а в мульте всегда )
Чаша отличная, фирменная, даже коробка Panasonic и очень хорошая цена!Сколько вышла вам чаша?
В магазине E5 заказала чашу для мультиварки Panasonic SR-TMH18LTW. Очень долго ждала, когда появатся эти чаши. Моя за 2,5 года изрядно поизносилась. Чаша отличная, фирменная, даже коробка Panasonic и очень хорошая цена! Правда чашу ещё не пробовала, но по виду точно такая же.Спасибо за наводку на магазин :ax: :ax: :ax: Жаль, что в Казанском Е5 нет 4,5 л чаш((( Буду теперь караулить :girl_haha:
Я купила в медиамаркете в Горизонте оригинальную чашу на Панаса 18 4,5 л за 999 руб. :ab:ой, здорово, что они там есть. :ar:Вы довольны?Все подходит?Как давно покупали?
ой, здорово, что они там есть. :ar:Вы довольны?Все подходит?Как давно покупали?Неделю назад, она оригинальная, конечно все подходит.
Я сегодня провела эксперимент - сварила в мульте кукурузу. Получилось отлично: сочная вкусная кукуруза, всего за 20 минут варки на пару.:az: Я тоже на 20 минут ставлю, очень вкусно!
Я сегодня провела эксперимент - сварила в мульте кукурузу. Получилось отлично: сочная вкусная кукуруза, всего за 20 минут варки на пару.а кукуруза какая?
девочки, у меня что-то с мультей. панасоник у меня. ей уже 5 лет.у меня такое бывает, моей на днях 4 года. Тоже Тушение сбрасывает.
у меня такое бывает, моей на днях 4 года. Тоже Тушение сбрасывает.Совсем эту функцию сбрасывает, получается не работает?
Совсем эту функцию сбрасывает, получается не работает?так же как вы описали
У меня с функцией выпечка бывает похожее, но только если только она отработала и мне нужно еще раз включить, в случае если пирог/запеканка и т.д. не доделалась, тогда нужно выждать время в минут. 10 и снова включается.
У меня с функцией выпечка бывает похожее, но только если только она отработала и мне нужно еще раз включить, в случае если пирог/запеканка и т.д. не доделалась, тогда нужно выждать время в минут. 10 и снова включается.А с выпечкой так и должно быть. Если включаешь выпечку на 65 минут, то потом сразу она не включается из-за риска перегрева мульти. Можно выключить из розетки, а потом снова ее включить.
А с выпечкой так и должно быть. Если включаешь выпечку на 65 минут, то потом сразу она не включается из-за риска перегрева мульти. Можно выключить из розетки, а потом снова ее включить.Да, поэтому я и не считаю это проблемой, думаю она отработала свой режим, пусть отдохнет :girl_haha:
Кстати тушением я и не пользуюсь, чтото мне не нравится этот режим вообще, на нем так долго все готовится :al:его удобно использовать, если уйти из дома надо.
его удобно использовать, если уйти из дома надо.А чем другие функции тогда не такие же)))
Девочки, я очень долго шла к этому приобретению, но вчера мне ее подарил муж!
Вчера торжественно опробовала, сделала рис как плов только без мяса, ибо в холодильнике была целиком запеченая курица.
Вкусно, просто, быстро и без хлопот.
И почему у меня не было ее раньше?:)
о!Вы еще и половины не знаете о её возможностях :girl_haha:поздравляю с хорошим подарком ! :ax:попробуйте приготовить любимое блюдо мужа в ней...он поймет тоже..как не ошибся с подарком%)Про мужа добавлю :girl_haha: мой грибы не ест совсем, а тут его климануло приготовить САМОМУ жульен, до этого ели его только в кафе и это единственное блюдо, в котором он ел грибы, так вот теперь жульен в мульте готовит только он и это его фирменное блюдо :bd:
Девочки, я очень долго шла к этому приобретению, но вчера мне ее подарил муж!Поздравляю, отличный муж :ay:
Вчера торжественно опробовала, сделала рис как плов только без мяса, ибо в холодильнике была целиком запеченая курица.
Вкусно, просто, быстро и без хлопот.
И почему у меня не было ее раньше?:)
Спасибо за наводку на магазин :ax: :ax: :ax: Жаль, что в Казанском Е5 нет 4,5 л чаш((( Буду теперь караулить :girl_haha:Девочки сейчас в Е5 есть чаши на 18 панасоник, заказала :as:, а цена вообще шоколадная - 850 с доставкой в перекрёсток , сижу счастливая , мне 2й кастрюльки очень не хватало . Да и на мультю у них цена лучшая .
Да, поэтому я и не считаю это проблемой, думаю она отработала свой режим, пусть отдохнет :girl_haha:На тушении блюдо никогда не пригорит, оно медленно будет томиться. Чтобы не так долго готовилось, сначала доведите продукты до кипения или жарения, а потом включайте тушение. Я так готовлю тушеное мясо. Особенно мне нравится бульон, я сначала залью воду, кину курицу или рыбу, доведу до кипения на Варке на пару, а потом на тушение на час - бульон получается прозрачный как слеза. На плите я такого не могу добиться.
Хотя другие функции включаются сразу.
Кстати тушением я и не пользуюсь, чтото мне не нравится этот режим вообще, на нем так долго все готовится :al:
Девочки, на каком режиме сварить язык в мультиварке?думаю, на тушении
жульен в мульте готовит только он и это его фирменное блюдо :bd:рецептом поделитесь :bc:
Девочки-мультиваршицы, Плиз, поделилитесь рецептом постного борща, хочу в мульте приготовить.обжарила овощи,залила водой,добавила еще овощи,довела до кипения, потом тушение.все
Только пошагово :bc:
Завтра хочу сварганить.
Девочки, на каком режиме сварить язык в мультиварке?я делала на гречке.
Чаши нашла здесь http://www.ulmart.ru/goods/398390 незнаю те или не те...надо смотреть...
уже задала в другой теме вопрос, но все же...может кто-то ответить Чем Panasonic SR-TMJ181 отличается от Panasonic SR-TMH18LTW.Первое , что бросилось в глаза -это цена. А что еще? Кто-нибудь сравнивал? :ah: :ax:
Девчат, сегодня опробую мультю в новом амплуа: буду в ней банки под закрутку стерилизовать
в микроволновке это делать проще и быстрееЯ полторалитровые банки в СВЧ ставила, а двухлитровые туда не влезли. Их в мультварке стерилизовала. В принципе неплохо: в кастрюльке крышки кипят, а в пластиковом контейнере - банки. Но неудобно, что всего одна банка помещается
Я полторалитровые банки в СВЧ ставила, а двухлитровые туда не влезли. Их в мультварке стерилизовала. В принципе неплохо: в кастрюльке крышки кипят, а в пластиковом контейнере - банки. Но неудобно, что всего одна банка помещаетсяЯ в духовке банки стерилизую, влезает 6 2 литровых банок за раз :ay:
Я в духовке банки стерилизую, влезает 6 2 литровых банок за раз :ay:У меня кухня маленькая, от духовки сразу парилка. Все-таки для неполных 6кв.м стерилизация в СВЧ - лучший вариант (или вообще не стерилизовать...)
Девочки :bc: :bc:королевская ватрушка?
Не знаю как и спросить-мне нужен рецепт :girl_haha:я свой потеряла,ток и названия не помню :ai: :wallbash:,давно не делала
Выпечка, кажется творожный и с однойстороны посыпка из сахара-масла :bh:
У меня кухня маленькая, от духовки сразу парилка. Все-таки для неполных 6кв.м стерилизация в СВЧ - лучший вариант (или вообще не стерилизовать...)сори, что не в тему..но как в мекроволновки стерилизовать?
сори, что не в тему..но как в мекроволновки стерилизовать?
:an:королевская ватрушка?нет :ac:,какой -то штрейзель что ли
Первый раз делали творожную запеканку из творога в упаковках - получилось ооочень вкусно! муж сказал, делай еще! сделала из другого творога, что на рынке, в итоге внутри не пропеклось :ac: причем сначала 65мин на выпечке, потом еще 20 (как в прошлый раз) а в этот раз еще сверху на 20мин увеличила и все равно не то(((тут, скорее, дело не в том, где куплен творог, а в том, какой он, - жирный/влажный/сухой.
значит что? либо делать только из того творога из которого получалось хорошо, или в домашний с рынка надо было добавить больше муки?
тут, скорее, дело не в том, где куплен творог, а в том, какой он, - жирный/влажный/сухой.понятно что дело не в месте приобретения))) характеристикой места я хотела сказать что с рынка (в смысле домашний, то есть жирный и более влажный чтоли)
если творог влажный, то можно дать ему перед этим стечь, или же добавить больше манки.
тю, я вообще не заморачиваюсь, какой есть из того и готовлю. Жалко из домашнего готовить :ah: его и так вкусно съесть
ну а так на будущее, если влажный творог тут все понятно, стечь (если стекается, добавить больше манки или муки и увеличить время готовки)
если сухой, то время готовки просто по идее будет меньше.
а с жирностью? в упаковках есть вообще обезжиренный, есть 9%. Домашний как правило 20% жирности. Она ж по идее тоже влияет на окончательный результат :scratch:
тю, я вообще не заморачиваюсь, какой есть из того и готовлю. Жалко из домашнего готовить :ah: его и так вкусно съесть
Девули,а у меня со шнуром проблема,где-то можно отдельно шнур приобрести?У меня стандартный компьютерный подошел)) уже два года работает с ним ))
У меня стандартный компьютерный подошел)) уже два года работает с ним )):ai:надо испытать у меня лишний есть :af:,спасибо :ax:
Девочки, :bc: :bc: :bc: подскажите! Хочу потушить говядину в мульте, но никогда так не делала, не хочется завтра облажаться перед гостями. Если я обжарю мясо кусочками на сковороде, а потом все это заложу в мультиварку, ну там соль, перец, специи, нормально получится? Сколько доливать воды и сколько тушить по времени?Конечно получится супер! Воды примерно на уровне мяса, даже можно чуть меньше. И на "тушение" на пару часиков.
Заранее спасибо!
Девочки, :bc: :bc: :bc: подскажите! Хочу потушить говядину в мульте, но никогда так не делала, не хочется завтра облажаться перед гостями. Если я обжарю мясо кусочками на сковороде, а потом все это заложу в мультиварку, ну там соль, перец, специи, нормально получится? Сколько доливать воды и сколько тушить по времени?так обжаривайте сразу в МВ на выпечке, а потом тушите.
Заранее спасибо!
так обжаривайте сразу в МВ на выпечке, а потом тушите.и правда. спасибо за науку!
Если перекладывать, весь смысл мультиварки пропадает :ab:
Девочки, хотела у вас спросить...у меня есть желание открыть темку:"Что вы сегодня готовили в мультиварке?"Мне нравится эта идея :aha:
просто перечесление блюд, как в одноименной теме.
Хочется прочесть идеи людей, а не рыться в рецептах, обсуждениях. Иногда не знаешь, что приготовить? именно в мульте.
Заранее благодарю всех, кто ответит :ax:
Девочки, хотела у вас спросить...у меня есть желание открыть темку:"Что вы сегодня готовили в мультиварке?"
просто перечесление блюд, как в одноименной теме.
Хочется прочесть идеи людей, а не рыться в рецептах, обсуждениях. Иногда не знаешь, что приготовить? именно в мульте.
Заранее благодарю всех, кто ответит :ax:
Девочки, как отправить чашу на восстановление? знаю, что на сайте мультиварка, но мне пишет, что я не авторизирована, хотя зарегистрировалась дважды :wallbash: :wallbash:
Ольчик, это в Томск? Фигня у них чаши, мою за год убило.+1, моя старая оригинальная сейчас гораздо лучше выглядит, чем эта сибоваровская.
+1, моя старая оригинальная сейчас гораздо лучше выглядит, чем эта сибоваровская.я бы сказала +1000
Что я делаю не так?какая корочка,получается вареная курица! :ag:у меня тоже так получается, можно еще попробовать клапан вытащить, чтоб жидкость выпаривалась быстрей, но все равно вареная :ab:
Девочки ,прошу совета. Хочу маме мультю купить. Сразу решила, что Панас, но маленький. Заказала.
А тут начали терзать сомнения, может лучше на 4,5 купить? Или маленькой хватит?
У меня Панасоник 18 - двое взрослых+трое детей. Вполне достаточно. Маме купила Панасоник 10 - им с папой на двоих тоже вполне достаточно. Мы привыкли готовить каждый день. На второй день очень редко мои едят, а на третий - вообще никто есть не будет, сразу выбрасываем. Так что принцип - Приготовил - съел. Зачем готовить много борща, чтобы есть его три дня, если можно каждый день без лишних усилий приготовить что-то новенькое?Света, получается, ты в день готовишь три раза? Ибо я не представляю, что одной мульти хватит на 8-10 порций (покушать всем 2 раза).
Думаю, что для одной мамы большой мультиварки много будет. ИМХО.
PS А когда мы всей толпой в гости приезжаем она на плите первое варит, а мульте - кашу-плов-рагу и проч. И все сыты и довольны. Всем хватает. :ad:
я не представляю, как можно столько готовить+100.
чтобы что-то закинуть в мультю, надо сначала придумать что приготовить, потом все почистить/порезать, и затем все помыть
Поделюсь :ad::ay: :ay: :ay: :ax:
ого, Сввета, спасибо все никак не решусь, стоит ли покупать мультю, ы так все расписала хорошо.Настя, бери не пожалеешь. Я на печке вобще мало готовлю все в мульте или духовке еще. Особенно удобно с маленьким ребенком, ничего не убегает и не пригорает :ab:
Думала раньше, что все владелицы мультиварок обмениваются опытом независимо от модели мульти. Всю тему естественно не читала...От модели много зависит.
Девочки, а вот сварили вы суп, чем вы его разливаете по тарелкам? Половником боязно как-то, не поцарапать бы :scratch:ковшичком, который в комплекте идет.
ковшичком, который в комплекте идет.в панасонике только ложка, плоская такая :al:
Девочки, а вот сварили вы суп, чем вы его разливаете по тарелкам? Половником боязно как-то, не поцарапать бы :scratch:пластиковые, силиконовые я видела половники продаются. Я перестала первые блюда в МВ делать, не нра нам. и у картошки привкус какой-то
Девочки, а вот сварили вы суп, чем вы его разливаете по тарелкам? Половником боязно как-то, не поцарапать бы :scratch:А я чашу использую только для приготовления, потом переливаю в другую кастрюлю и уже с нее наливаю половником. И так со всей едой, приготовленной в мульте
Девочки, а вот сварили вы суп, чем вы его разливаете по тарелкам? Половником боязно как-то, не поцарапать бы :scratch:
Вот такой пирог сегодня делала, ничего интересненький, только яблок у меня было недостаточное кол-во, получился чуть суховат на дне.
НАСЫПНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Рецепт интересный, но все же кто сколько пек?Тоже делала этот пирог. Пекла 65+40. Вкусно :ay:
Тоже делала этот пирог. Пекла 65+40. Вкусно :ay:абсолютно согласна!!! первый раз так и пекла!
Печете пирог.:ax:
Испекся - открываете мультяшку и устанавливаете корзинку для пароварки сверху над испеченым пирогом.
Вытаскиваете чашу, переворачиваете, пирог получается лежит на пароварке.
Чашу мультяшную убираете, а пирог с пароварки второй раз переворачиваете на красивое блюдо.
Тоже делала этот пирог. Пекла 65+40. Вкусно :ay:извените :ah:
извените :ah:нет, это все выпечка!
65 выпечка, а 40 подогрев???
просто я первый день готовлю :wallbash:
а у подогрева можно таймер выставить? :ah:
а как думаете если из айвы сделать, получится вкусно?Из айвы варенье в мультиварке получается зачетное. Кстати, надо завтра сварить )) Час или 2 на тушении, что-то забыла. Но самый смак было варенье из айвы в хлебопечке, жалко, она у меня гикнулась ((
Вчера купила мультиварку, поняла что купила головную боль, ни как не разбирусь с ней. Залила с вечера молоко , засыпала овсянку, сахар соль, поставила на таймер, а утром молоко скисло и сверилось вместе с кашей, получилась каша с творогом. Почему? Молоко было хорошее, не прокисшее, реально простоять молоку в печке всю ночь и не прокиснуть?
Из айвы варенье в мультиварке получается зачетное. Кстати, надо завтра сварить )) Час или 2 на тушении, что-то забыла. Но самый смак было варенье из айвы в хлебопечке, жалко, она у меня гикнулась ((а можно рецепт варенья из айвы? :ax: свекровь обещала завтра ведро айвы подарить :ab:
Рецепта-то у меня нет :girl_haha: На глаз делаю. Сахара меньше, чем айвы. В МВ засыпаю сахар, чутка воды из чайника и на выпечку минут на 40, чтобы в итоге получился сироп. Помешиваю часто. Потом айву туда. И на тушение 1-2-3-4 часа. На 1 час получается желтое, после 2 розоватое, после 3 - красноватое, после 4 уже коричневатое варенье.
Сама его я не ем, потому что пока режу айву, у меня от запаха пропадает желание )) Но мужу и детям нравится. Главное, мужу :girl_haha: Он, если не вкусное, есть не будет.
Вчера купила мультиварку, поняла что купила головную боль, ни как не разбирусь с ней. Залила с вечера молоко , засыпала овсянку, сахар соль, поставила на таймер, а утром молоко скисло и сверилось вместе с кашей, получилась каша с творогом. Почему? Молоко было хорошее, не прокисшее, реально простоять молоку в печке всю ночь и не прокиснуть?аналогичная ситуация!!!сын пришел вечером со школы там кошмар!!!молоко было из пакетов ,нужно наверно брать пастеризованное,еще минус, что после готовки нужно куда-то еду перекладывать!!!это время занимает!!!в кастрюле проще приготовила остыло в холодильник!и где ж экономия времени!?потом еще и мультиварку мою!незнаю пока не в восторге от неё!выпечка вкусней из духовки,вчера запекла кусок свинины муж и дети сказали вкусно, варила суп гороховый тоже понравился,использую ее регулярно,муж подарил, обидится если пользоваться не буду,хотя особого удобства я в ней пока не чувствую....
я, вообще, с трудом представляю, зачем в мульте делать геркулес на отсроченном старте.Ну не знаю... - мультя покупалась в первую очередь для утренних молочных каш детям. Чтобы вечером всё положила и на отсроченный старт, а утром проснулась - каша готова и ждет себе горяченькая... Для меня утренняя готовка - жесть, я сова, утром никакая.
молоко было из пакетов ,нужно наверно брать пастеризованное,Молоко использую только!! из пакетов ультрастерилизованное. использовать свежее или пастеризованное даже ни разу в голову не пришло. Это и правда - что можно ожидать, если вы такое молоко оставите на ночь, да ещё и с возможными окислителями (крупами). Если использовать такое молоко, то наверное, только кипяченое, хотя и тут результат не гарантирован.
еще минус, что после готовки нужно куда-то еду перекладывать!!!это время занимает!!!с этим минусом согласна. Проблема решаема покупкой еще 1-2х запасных кастрюль к мульте.
Про каши долговаримые... Я вот два раза ставила перловую и ячневую кашу. Оба раза доставляла еще немного на тушение, а то твердоватая оствалась на мой вкус, недостаточно разваренная... вч ем может быт причина?перловую кашу надо предварительно замачивать. кукурузная, ячневая, пшеничная могут быть твердые, если: мало воды (она выкипела быстро), либо малое количество каши и воды (менее 2 МС). это мое наблюдение. я беру не менее 2 МС на 4,5л мультю и воды 2,5к1 каши, а не 2к1.
То есть вскипятить на плите, а потом перелить в мультю на режим тушение? а на сколько часов, тоже на 6?не. я в мульте на режиме выпечки закипятила, потом режим тушения. я не выдержала и 5 часов делала. в идеале готово, когда зера не надо разжевывать вообще, в они тают во рту
Спасибо, Катя, ppа разъянения. Я люблю проверенные рецепты))
Девочки, ребенок испортил чашу :ak: :ac:.. Ищу, может кто пристораевает, есть лишняя или подскажет где выгоднее купить/заказать, Panasonic SR-TMH18..в МедиаМаркете узнайте
Девочки, может кому-то интересно: в Юлмарте сейчас мультиварка Panasonic SR TM H18LTW(4,5л) по спец цене 3510рЯ ее в эльдорадо по акции в интрнет-магазине купила за 2499))
спасибо, девочки! купил сегодня.
Катя, что, где, почем купили? Мне срочно нужна мультя. Хорошая и недорогая :ah:Привет) Это я про чашу писала. Панасоник 18 у меня. В Эльдорадо чашу муж купил.
Девочки подскажите, где-то читала что есть керамические запасные чаши, которые подходят для панасоников? не подскажите где можно купить и какая фирма?Я видела в интернет-магазине Е5. Панасоник. Цена около 900 рублей
Я видела в интернет-магазине Е5. Панасоник. Цена около 900 рублейпервый раз слышу о таком, :ac: можно ссылку?
Привет) Это я про чашу писала. Панасоник 18 у меня. В Эльдорадо чашу муж купил.а сколько по стоимости?
Я видела в интернет-магазине Е5. Панасоник. Цена около 900 рублейа можно ссыль на этот инет магазин?
а можно ссыль на этот инет магазин?
Я в E5 брала. Ссыль вставлю, но вдруг не откроется.
rostov.e5.ru/product/chasha-pan-sr-tmh18-4-5l-alyuminiy_8070416/?ref=catmain (http://rostov.e5.ru/product/chasha-pan-sr-tmh18-4-5l-alyuminiy_8070416/?ref=catmain)
девочки, подскажите, как приготовить в МВ домашнюю колбасу?
Ой, мне тоже интересно... Я пока начинающий пользователь - купили месяц назад мультю Редмонт М90. :ah: Всем хорошая мультя, качественная и функциональная, но я еще не уверена в себе. Она явно умнее меня, и я только по книжке с рецептами готовлю простые блюда. Страшно вкусно получается, и муж все подбивает на экзотику. Мне и самой интересно, начинаю потихоньку присматриваться к рецептам другим, инет вот читаю. Но такие штуки как колбаску не рискну делать, пока кто-нибудь авторитетный не поделится опытом :ab: Помогите, плиз... Хочется своей красавице дать себя проявить по-полной. Мне кажется, ей обидно только супы варить и мяско запекать - она способная на большее :af:Поздравляю с приобретением! Подсказали в другой теме - на Выпечке 40 мин. Отлично получилось! Но у меня панасоник.
девочки, в Юлмарте сейчас мультя Панас18 за 3490 :ab:в мвидео 2990, сегодня купила, в другой теме уже отписалась. Вопрос, в связи с появлением большого количества мультиварок - чаши к нему доступней не стали?
Да я думала взять для того, чтобы несколько блюд подряд готовить, но посмотрю пока нужно оно мне будет или нет.Я перекладываю приготовленное в др. посуду и снова могу готовить. Я уже так привыкла. Часто использую мультю неск. раз в день.
Еще вот хороший рецепт для мульти. перловая каша по-Похлебкину, адаптировано к мульте:Приготовила такую кашку. Честно говоря, не очень понравилась. Но я ставила на ночи и у меня получилось 6 часов тушения, а потом подогрев включился и еще пару часов работал. Может быть из-за этого у меня образовалась корочка на дне. :al: Но я ее аккуратно переложила в др. посуду без корки. Молоко было коричневого цвета, темнее ряженки. Но каша очень сытная, я съела небольшую тарелочку и до обеда вобще не хотела есть. Учитывая, что сын на гв, то я постоянно хочу
Адаптировала у мульте так: вместо варки на водяной бане - режим "тушение".
Молоко по вкусу получается как топленое, а каша просто тает во рту.
в мвидео 2990, сегодня купила, в другой теме уже отписалась. Вопрос, в связи с появлением большого количества мультиварок - чаши к нему доступней не стали?Стали однозначно...
Да я думала взять для того, чтобы несколько блюд подряд готовить, но посмотрю пока нужно оно мне будет или нет.
Спасибо, Надюш! :ax:у меня другая мультя, я лью так чтобы до верха оставалось 2 пальца.
Там нигде не написано сколько они литров воды в кастрюлю льют. :scratch:
Девочки, вопрос. Панасоник 18. Вы когда супы готовите сколько воды наливаете? Просто чаша вроде как 4,5 литра, а мерки всего на 1,8 литра...Это другая мерка. Там еще другие цифры - 2, 4, 6. Это сколько налить воды при соответствующих стаканов крупы. Наверно, непонятно написала?
И вот еще, хочу сварить куриный суп. Его нужно закипятить на Выпечке, а потом на тушение поставить? И сколько курица там тушится на суп?
Приготовила такую кашку. Честно говоря, не очень понравилась. Но я ставила на ночи и у меня получилось 6 часов тушения, а потом подогрев включился и еще пару часов работал. Может быть из-за этого у меня образовалась корочка на дне. :al: Но я ее аккуратно переложила в др. посуду без корки. Молоко было коричневого цвета, темнее ряженки. Но каша очень сытная, я съела небольшую тарелочку и до обеда вобще не хотела есть. Учитывая, что сын на гв, то я постоянно хочуУ меня можно его отключить может и у вас тоже?жратьесть, тут после маленькой тарелки каши вобще никакого голода неск. часов. :girl_haha:
Надо будет еще раз попробовать ее приготовить, только днем, чтобы сразу выключить.
Вот для меня в мульте единственный минус- это режим подогрев.
девочки, стал вопрос про подарок себе любимой на ДР, вот хочу мультиварку и мясорубку.у меня скарлет мультя скороварка за 2500 из интернет-магазина эльдорадо
Дайте совет тут в темке, какую мультю лучше взять до 5-6 тыс руб, и бывают ли они по такой цене с функцией скороварки?
У меня можно его отключить может и у вас тоже?Думаю, имеется ввиду, что подогрев сам не отключается.
Девочки, вопрос. Панасоник 18. Вы когда супы готовите сколько воды наливаете? Просто чаша вроде как 4,5 литра, а мерки всего на 1,8 литра...у меня супы без бульона (на воде+зажарка), наливаю воды сколько мне надо:
И вот еще, хочу сварить куриный суп. Его нужно закипятить на Выпечке, а потом на тушение поставить? И сколько курица там тушится на суп?
Я перекладываю приготовленное в др. посуду и снова могу готовить. Я уже так привыкла. Часто использую мультю неск. раз в день.тоже так делала, когда часто использовала. но это ж надо ждать, пока
Это чудо техники по истечении заданного времени вырубает питание что ли? :scratch:
Да, отключает саму "вилку" мульти. Только там не по истечении времени (как таймер с обратным отсчетом), а именно в определенное время. Так же может включаться в определенное время. Т.е. это фактически таймер с отсроченным стартом и отключением на любой электроприбор.какая вещь удобная, спасибо, что показали! где их в икее искать?
какая вещь удобная, спасибо, что показали! где их в икее искать?:ab:
Я для отключения подогрева купила икеевский таймер в розетку - http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/10133132/спасибо, нужная вещь :ax:
Да, отключает саму "вилку" мульти. Только там не по истечении времени (как таймер с обратным отсчетом), а именно в определенное время. Так же может включаться в определенное время. Т.е. это фактически таймер с отсроченным стартом и отключением на любой электроприбор.А как оно узнает сколько время?
А как оно узнает сколько время?таймер на то и таймер на нем выставляется время через сколько нодо,чтобы выключилось....только девочки ей богу,не могу понять для чегова это имея мультю?????? Что за бред (простите ) про то,что еда сушится?,это можно сочинить незная элементарно принцип ее работы!
позвольте узнать ,что у вас "высохло"? Я уже много лет пользуюсь мультей и такого никогда не видела,да и в инете прицидента не замечала...заявление ваше серьезное...
Меня тоже иногда парит это, когда я не дома и знаю, что мультя приготовила и будет еще несколько чесов "сушить" еду на подогреве.
А как оно узнает сколько время?там типа циферблата на 24 часа (с промежутком в полчаса). Когда включаете в розетку - он начинает работать как часы (если из розетки вынуть - то внутренние часы не работают). Перед тем, как включить в розетку - на этом циферблате выставляете реальное время. Далее маленькими кнопочками этого циферблата уже выставляете сам таймер - например, включение в 12-00, отключение в 15-00.
таймер на то и таймер на нем выставляется время через сколько нодо,чтобы выключилось....только девочки ей богу,не могу понять для чегова это имея мультю?????? Что за бред (простите ) про то,что еда сушится?,это можно сочинить незная элементарно принцип ее работы!позвольте узнать ,что у вас "высохло"? Я уже много лет пользуюсь мультей и такого никогда не видела,да и в инете прицидента не замечала...заявление ваше серьезное...
Я уже много лет пользуюсь мультей и такого никогда не видела,да и в инете прицидента не замечала...заявление ваше серьезное...и да, ваше заявление тоже серьезное - ловите с первого же сайта мультиварок, а если задаться целью, то нагуглить можно ещё кучу ссылок с подобной проблемой -
таймер на то и таймер на нем выставляется время через сколько нодо,чтобы выключилось....только девочки ей богу,не могу понять для чегова это имея мультю?????? Что за бред (простите ) про то,что еда сушится?,это можно сочинить незная элементарно принцип ее работы!позвольте узнать ,что у вас "высохло"? Я уже много лет пользуюсь мультей и такого никогда не видела,да и в инете прицидента не замечала...заявление ваше серьезное...
Кстати, да. Вот именно про запеканку и хотела сказать. И мало того, что она реально сохнет (прям ужимается), так еще и подогревается все это время. А горячую ее и вытаскивать неудобно, и есть.Лена, ее не надо вытаскивать горячую...она должна постоять чуть-чуть в закрытой (выключен) мульте...ну а кушать горячее :ai: :ai: :ai:так вообще не надо, ну это я думаю ты и без меня знаешь....
Подскажите,как МВ использовать в качестве термоса? Мне надо один отвар на 4 часа поместить в термос по рецепту,думаю как МВ приспособить под это дело.наверное на подогреве
Да, отключает саму "вилку" мульти. Только там не по истечении времени (как таймер с обратным отсчетом), а именно в определенное время. Так же может включаться в определенное время. Т.е. это фактически таймер с отсроченным стартом и отключением на любой электроприбор.Супер! :as:, надо приобрести.
Что за бред (простите ) про то,что еда сушится?,это можно сочинить незная элементарно принцип ее работы!позвольте узнать ,что у вас "высохло"? Я уже много лет пользуюсь мультей и такого никогда не видела,да и в инете прицидента не замечала...заявление ваше серьезное...Наверное, производителям скучно было (и да, они наверняка не знали принцип работы мультиварки :girl_haha:), и они решили сочинить ЭТО и написать в инструкции к режимам :sorry::
Девочки, подскажите пирог на основе меда для мльтиварки :ax:Медовик в мульте. 5 яиц, 1.5 ст. сахара, 4 ст. л меда, 1.5 ч.л соды, 2.5 ст. муки. Смешиваем муку с содой. Яйца взбить с сахаром, добавить мед. Все смешать и на выпечку. У меня мощность мульти 950 вт. Хватает часа. Охладить, разрезать на коржи и любой крем. Самый простой- смешать сметану со сгущенкой.
Обалдеть просто! Сегодня смотрели Вести в 20 часов, во время рекламы показали 4 ролика от производителей мультиварок (борк, витек, марта, скарлетт), а не так давно был только Панасоник!А панасоник как подешевел. Недавно в юлмарт акция была, за 1990 или 2990 (не помню) 18-я была.
А нам наша мультя очень понравилась. Может готовить почти все, а если нужно приготовить что-небудь специфическое, ну так всегда можна изменить рецепт с помощью такой фукнции, как мастершеф.
посмотрите задний штекер.
у меня подобное было, тоже думала глюки, а оказалось, что штекер в мульте неплотно вставлен был - когда мыла её, отсоединила, а обратно прям до упора не вставила. Причем подвигаю её - соединение получше становилось -работала, или наоборот - напряжения не хватало и она в подогрев отключалась.
Если бы просто дисплей не работал вообще - я б сразу догадалась проверить, а так и в голову не пришло. Намучавшись только, решила проверить на всякий случай)
А панасоник как подешевел. Недавно в юлмарт акция была, за 1990 или 2990 (не помню) 18-я была.А чем мультиварка-скороварка принципиально отличается от чисто мультиварки?
Честно говоря, если бы я сейчас покупала, другую бы взяла, мультиварку-скороварку
А чем мультиварка-скороварка принципиально отличается от чисто мультиварки?Быстрее по времени готовит.
Быстрее по времени готовит.Понятно)
Девочки, подскажите пирог на основе меда для мльтиварки :ax:
Девочки, к моей бронзовой кастрюле все прилипать-пригорать стало(((, железным ничем не лазила, почему?Да время, наверное, пришло, ничто не вечно ))) Давно она у вас?
Подскажите, плз! НЕ хочется больше сдавать и разочаровываться в техникеЗависит от ваших потребностей, вот я сколько на скороварки не засматривалась, а купила все равно вторую мультю. Аэрогриль у меня тоже есть, по моему, это не взаимозаменяемые вещи. Поэтому тут зависит от конкретной семьи: меню, свободное время и т. д.
а так у всех греет только нижний тен, но распределяется тепло по всей чаше.Возможно, что и так, я могу судить только по своим: в Панасе есть нагревательный елемент в крышке, но он ничего не зарумянит сверху, в редике, кажется, и нет его вовсе. А про стенки самостоятельно и не понять, только верить производителю на слово.
это так?
Может дело в чаше или режим неправильно выбран? Не помню, когда что то подгорело у меня последний раз :scratch:
часто слышу, ч то горит снизу.
перерыла весь нет, как пологается и поняла, что я хочу мультиварку MARTA
такие в ростове продают?
Девушки, а где можно купить стаканчики для йогурта и контейнер для варки на пару? В сервисных центрах есть? Или какие-то универсальные бывают?в качестве стаканчиков подойдет любая керамическая или стеклянная емкость.
у меня от дочки остались авентовские стаканчики для хранения молока,в них делаю йогурт иногда :ah:Точно, я не подумала, у меня тоже есть. Они подходят?
Девочки, не в укор другим мультям, пишу просто факт:
Обожаю делать в ней ряженку - сначала делаю топленое молоко: на 6 часов (на ночь ставлю) на режиме "тушение" полная кастрюлька молока (до верхней отметки). Утром - вкуснейшее топленое молоко. Остужаю до 40-45 гр, добавляю закваску-ряженку, закрываю и оставляю до вечера. Вечером полная кастрюля ряженки. Переливаю в банку, кастрюлька чистая - только сполоснуть.
На работе сотрудница купила Редмонд какой-то там. Тоже захотела ряженку. Я ей рассказала, как делаю. Она сделала... утром рассказывает - молоко пригорело так, что вообще не оттереть.
Сантиметровый слой пригоревшего-пришпарившегося молока.
Также на режиме "тушение" на 6 часов поставила.
Вот так.
Если сравнивать 230 Редмонд с моей первой мультей, то даже если не учитывать, что я могу жарить в сковороде возможностей новой мультиварки в несколько раз больше. Я раньше и не думала, что столько вкусного можно готовить в мульте.И у меня такая. Пользовалась еще пока только несколько раз. Варила строго по рецепту: суп с фрикадельками, гороховый, овощное рагу и гуляш. Ничего не понравилось, на мой вкус гадось полнейшая...почему так, не могу понять :scratch: У друзей ела приготовленную в мультиварке утку с картофелем :ay:, объедение. Вот попробую такую же сделать, если тоже фигня получится, значит дело не в мультиварке :ab:
Вообще-то в мультиварке Редмонд ряженка, йогурт и кефиры делаются в режиме "йогурт". А режим "тушение" имеет одну из самых высоких температур (в авто параметрах), поэтому не удивительно, что если на максимальной температуре оставить молоко в мультиварке на 6 часов, то оно пригорит.Каким образом на режиме "йогурт" можно получить топленое молоко? :scratch:
Я вот уже несколько раз йогурт домашний готовила -все получается отлично, густой и очень вкусный.
Вообще-то в мультиварке Редмонд ряженка, йогурт и кефиры делаются в режиме "йогурт". А режим "тушение" имеет одну из самых высоких температур (в авто параметрах), поэтому не удивительно, что если на максимальной температуре оставить молоко в мультиварке на 6 часов, то оно пригорит.у меня в Редмонте тушение 90 градусов. Мясо не приготовить на нем, ну или часов 6 его тушить
Я вот уже несколько раз йогурт домашний готовила -все получается отлично, густой и очень вкусный. А в режиме "тушение" я готовлю жаркое с гусем и в конце при помощи Мультиповара опускаю температуру и немного томлю блюдо -получается такое как из печи. Уже третий месяц пользуюсь и никаких замечаний нет. Если сравнивать 230 Редмонд с моей первой мультей, то даже если не учитывать, что я могу жарить в сковороде возможностей новой мультиварки в несколько раз больше. Я раньше и не думала, что столько вкусного можно готовить в мульте.
Настя, а ты какой витек взяла? Я вот тоже арк свой выкинала, взяла в м видео витек за 2290. Но первый йогурт не получился((( плов отличный. И хотя я боялась, что 4 л мало, на нашу семью как РАз на 2 р хватило.4216 взяла, она около трёх стоила в мвидео, но только под заказ была, поэтому я ее в Эльдорадо забрала с витрины
Назрел "оригинальный" вопрос - где в Ростове купить чашу для мульти Панасоник SR-TMH18, да еще и керамическую, белую)). А может, зря в Ростове ищу, с пересылкой откуда-то еще и выгоднее будет?Ищу уже больше месяца чашу на Панасоник 18 и в магазинах по всему Ростову, и в интернете. Их сейчас нет нигде. :ac: Так шо, уже не до керамической, белой, обычную бы уже купить. :ak:
Я и обычную в Ростове найти не могу, нигде нет. Моя чаша прослужила 4,5 года и совсем попортилась. Причем очень давно оцарапана той ложкой, что в комплекте. Теперь буду силиконовую использовать, только вот чаши нет...
Ищу уже больше месяца чашу на Панасоник 18 и в магазинах по всему Ростову, и в интернете. Их сейчас нет нигде. :ac: Так шо, уже не до керамической, белой, обычную бы уже купить. :ak:Если найдете на Витек 4216 - могу с вами поменяться )) Не новая, но в очень приличном состоянии
Ищу уже больше месяца чашу на Панасоник 18 и в магазинах по всему Ростову, и в интернете. Их сейчас нет нигде. :ac: Так шо, уже не до керамической, белой, обычную бы уже купить. :ak:А на озоне смотрели? раньше там была
Девочки, не в укор другим мультям, пишу просто факт:А с закваской на какой программе? Тушении? Или просто на подогреве?
У меня Панасоник почти 6 лет. Обожаю делать в ней ряженку - сначала делаю топленое молоко: на 6 часов (на ночь ставлю) на режиме "тушение" полная кастрюлька молока (до верхней отметки). Утром - вкуснейшее топленое молоко. Остужаю до 40-45 гр, добавляю закваску-ряженку, закрываю и оставляю до вечера. Вечером полная кастрюля ряженки. Переливаю в банку, кастрюлька чистая - только сполоснуть.
На работе сотрудница купила Редмонд какой-то там. Тоже захотела ряженку. Я ей рассказала, как делаю. Она сделала... утром рассказывает - молоко пригорело так, что вообще не оттереть.
Сантиметровый слой пригоревшего-пришпарившегося молока.
Также на режиме "тушение" на 6 часов поставила.
Вот так.
А с закваской на какой программе? Тушении? Или просто на подогреве?Нет, на подогреве для заквашивания очень горячо. Тушение - это вообще смерть кисломолочным бактериям).
Нет, на подогреве для заквашивания очень горячо. Тушение - это вообще смерть кисломолочным бактериям).Вот спасибо :ax:
Просто выключаю. Закваску добавляю в молоко температурой 40-45 гр. и закрываю крышку. Оно там ещё долго теплое остается и отлично сквашивается :bf:.
В медиамаркете в распродаже сейчас вот такая мультя 1299 :ai:, кучка уже не очень большая , если кому нужно поторопитесь .
http://www.panasonic.com/ru/consumer/kitchen-appliances/kitchen-appliances/rice-cookers/sr-dy181wtq.html
Проверьте штекер сзади - у меня такое было, когда я штекер чуть недовставила до конца после мытья.моете :ai: правда??? блин, я знаете что сделала, я мазанула нагревательный элемент гелем для духовок от амвей :wallbash: :wallbash: :secret: и влажной тряпкой протёрла, могла из за этого тупить начать? поверхность ничуть не изменилась вроде.. я в трансе, если честно, без неё как без рук. сейчас на проверку рис поставила, 2 чашки риса и 4 воды, так рис пригорел чуток, поджарился, 7 минут до окончания оставалось.
А насчет протирания... я не только протираю, я её чуть ли не целиком мою - и ничего, т-т-т.
правда мою))а чего то думала, что вообще нельзя чтоб контакт с водой был у нагревательного элемента, ну у этого дна,на который чаша ставится. :scratch: в чем же проблема..блин, мои мысли и переживания на ближайшее время.
ну крышку точно в ванной под струёй воды после средства смываю. Внутри также - сначала губкой со средством и потом тряпкой протираю.
Я читала про случаи, когда вообще без чаши туда воду наливали или клали продукты - и то потом нормально все после просушки было.это первое, что я сделала :ab: сечйас вытащила, открыла, до утра пусть стоит, может ей отдых нужен :girl_haha: жалко будет если на покой просится :ac: ей три года только
Штекер проверили? вытащить-вставить до упора.
Я читала про случаи, когда вообще без чаши туда воду наливали или клали продукты - и то потом нормально все после просушки было.Это я! :ap:
Это я! :ap::ay: это хорошо, что работает. я свою пока не трогаю, пусть денек постоит. :ah:
Гречку насыпала, потом водички еще налила. Муж на меня наорал, потом феном высушил. Все работает! С тех пор года три уже прошло. :group:
Купила Panasonic SR-TMH10ATW, девочки сейчас большая в мвидео за 4000. Подскажите есть ли смысл покупать большую?
Я уже столько перелопатила, как я поняла по времени они одинаково готовят, но большая ест в 2 раза больше электричества.
И есть ли блюда, которые все таки в большой получаются лучше?
Я вот тут заказала. Правда именно такого покрытия как я хочу, сейчас нет - обещали в конце апреля.
http://multi-chasha.ru/
пыталась по сервисным центрам пробить - не поставляются чаши к ним.