Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Наше путешествие в Турцию!

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[оля-белка]

свекр каждую неделю ездит на рыбалку,почти всегда неплохой улов.когда средняя,когда крупная.сейчас в основном карпы,осенью-зимой-щука.а я кроме как просто пожарить и запечь-никаких рецептов незнаю.да и что при жарке,что при запекании часто пригорает.посоветуйте что-нибудь.морозилка уже полная :ab:помогите неумехе!

[Boni]

Олечка! С щуки очень вкусные котлетки, я их жарю, предварительно обмакнув в сухари. Получаются они в чудесной хрустящей корочке и сочные внутри. Карпиков лучше всего жарить. Вот сегодня была у подруги, они тока с рыбалки днем приехали. Она пожарила их, предварительно почистив и сделав множество надрезов по спинке, что бы было меньше костей. Пожарила лук, в том же масле, которое осталось после жарки рыбы. Пожарив лук и выложив его на рыбу, пожарила картошечку, сверху выложила на лучок, потом посыпала укропчиком и вкуснотень такая получилась ... 

[Apple]

Мы очень любим в томате с кореньями 
Рыбу порезать на кусочки посолить, обвалять в муке - обжарить.
Белый корень, морковь - порезать соломкой, лук - полукольцами - все слега обжарить, добавить том. пасту или помидоры (ч/з терку), соль, перец, специи по вкусу.
В кастрюлю с толстым дном выложить рыбу, сверху овощи, лавровый листик, перец горошком, чуть-чуть водички и тушить на медленном огне часа полтора-два!
Если рыба с икрой можно запечь, начинка капуста тушеная и икрой - очень вкусно!!!
Ну и котлетки. У меня бабушка в котлеты всегда добавляет много укропа!

[galasibil]

в рыбные котлеты нужно не жалеть белый корень

[Ina]

я люблю просто пожврить и засыпать сверху жареным золотистым луком, как на вареники

[galasibil]

недавно для себя попробовала рецепт: сазан (амур) начиненный тушеной капустой, запечённый в духовке в фольге. Капусту потушить с луком и морковь, добавить соли, перца. Рыбу выпотрошить, посолить, использую приправы для рыбы и начинить капустой. В духовку минут на 40,завернуть в фольгу. Мои домочадцы оценили

[Элеонора Элеонора]

Речную рыбу.карп или сазан
1) в духовке карп начинен капустой с икрой.
Капусту обжарить( желательно солёную) добавить лук и икру .обжарить и зашить в брюшко  рыбу в духовку 180 на 40-60 минут.

2) карп в духовке начиненный опятами с луком.
Очень суперское блюдо.необычное и правда вкусно.
Грибы обжарить с луком зашить в брюшко сверху помазать майонезом с кетчупом и в духовку на 180 градусов