Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Варенье из роз  (Прочитано 6121 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

Килограмм Ёжиков

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +32/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1111

  • Радуйся ВСЕМУ, что окружает тебя
    • Просмотр профиля
Варенье из роз
« : 29 Июнь 2009, 16:51:49 »

Девочки подскажите кто делал, как и где розы брать? Мечта с детства сделать такое варенье :aw:
« Последнее редактирование: 30 Июнь 2009, 18:18:40 от Лиза »

Ленточка

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +52/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1001

  • Я-Лена, можно на ты
    • Просмотр профиля
Re: варенье с роз
« Ответ #1 : 29 Июнь 2009, 22:44:00 »

Тоже не сколько раз пыталась, но не получилось, а этой зимой мою розу муж обкарнал :ak: так что на ней то и цветов было мало.
Мне кажется что для варенья хорошо подходит роза которая растёт большим кустом как шиповник и цветы у неё розовые и очень ароматные.

Lera

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +9/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 533

    • Просмотр профиля
Re: варенье с роз
« Ответ #2 : 30 Июнь 2009, 00:24:57 »

Вообще, варенье ИЗ роз...извиняюсь, но глаза режет :bg:
А само варенье варится из роз, которые кустами растут, правильно в предыдущем посте написано. Именно они душистые и для варенья подходят. Даже сухие цветки пахнут, как розовое масло.

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: варенье с роз
« Ответ #3 : 30 Июнь 2009, 00:58:53 »

Делается оно из лепестков чайной розы, по сути является густо уваренным сиропом из воды, сахара и лепестков. Моя мама делала раньше часто, а сейчас эта роза погибла... Поищите по знакомым, может у кого есть такая роза. В основном бабушки их любят:)

NikVikBik

  • 8 988 990 99 86 Вика
  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +2/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 118

  • У меня 2 девчушки
    • Просмотр профиля
Re: варенье с роз
« Ответ #4 : 30 Июнь 2009, 01:33:09 »

да да, тоже знаю, из чайной розы, очень вкусненькое, детком стамотит лечат и молочницу на язычке, помогает :ab:

Килограмм Ёжиков

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +32/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1111

  • Радуйся ВСЕМУ, что окружает тебя
    • Просмотр профиля
Re: варенье из роз
« Ответ #5 : 30 Июнь 2009, 12:35:14 »

Вообще, варенье ИЗ роз...извиняюсь, но глаза режет :bg:

только ради ваших глаз............изменила

Белоусик

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +254/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9026
    • Просмотр профиля
Re: варенье из роз
« Ответ #6 : 30 Июнь 2009, 12:39:39 »

зимой была идея сварить такое варенье.....так вот розы эти уже отцвели(((( они один раз цветут....самые ранние, пахучие....и еще их редко в садах сажают, потому как они потом некрасивые кусты. У нас все Новое поселение, все полесадники в них. Но как-то вдоль дороги не охота материал для варенья собирать....

Килограмм Ёжиков

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +32/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1111

  • Радуйся ВСЕМУ, что окружает тебя
    • Просмотр профиля
Re: варенье из роз
« Ответ #7 : 30 Июнь 2009, 22:46:39 »

зимой была идея сварить такое варенье.....так вот розы эти уже отцвели(((( они один раз цветут....самые ранние, пахучие....и еще их редко в садах сажают, потому как они потом некрасивые кусты. У нас все Новое поселение, все полесадники в них. Но как-то вдоль дороги не охота материал для варенья собирать....
вдоль дороги все растения как минимум свинцовой пылью пропитаны, как минимум метров 50 надо от дороги, вот и незнаю где это сообразить?

Белоусик

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +254/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9026
    • Просмотр профиля
Re: Варенье из роз
« Ответ #8 : 30 Июнь 2009, 22:48:31 »

А может не заморачиваться и купить баночку, сто пудов в кооператоре или в Тихом доне такое будет прадоваться, поесть и удовлетвориться??

Килограмм Ёжиков

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +32/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1111

  • Радуйся ВСЕМУ, что окружает тебя
    • Просмотр профиля
Re: Варенье из роз
« Ответ #9 : 30 Июнь 2009, 22:58:25 »

А может не заморачиваться и купить баночку, сто пудов в кооператоре или в Тихом доне такое будет прадоваться, поесть и удовлетвориться??
хочется СВОЁЁЁЁ, собствененькое, с душой и любовью сделанное :ah:

Белоусик

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +254/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9026
    • Просмотр профиля
Re: Варенье из роз
« Ответ #10 : 30 Июнь 2009, 23:02:45 »

http://www.hinkal.ru/varene-iz-rozovyih-lepestkov.htm
вот тебе ссылка, читай)))

Килограмм Ёжиков

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +32/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1111

  • Радуйся ВСЕМУ, что окружает тебя
    • Просмотр профиля
Re: Варенье из роз
« Ответ #11 : 30 Июнь 2009, 23:04:25 »

http://www.hinkal.ru/varene-iz-rozovyih-lepestkov.htm
вот тебе ссылка, читай)))
мерси :ax:, осталось розы найти :ag:

Белоусик

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +254/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9026
    • Просмотр профиля
Re: Варенье из роз
« Ответ #12 : 30 Июнь 2009, 23:06:01 »

Ну щас отцвели , по крайней мере у меня, чуть силы наберут и к августу можно собирать. У меня была мысль, по чуть чуть мобирать и морозить в морозилке, а потом как нужное количество наберется...сварить.

Килограмм Ёжиков

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +32/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1111

  • Радуйся ВСЕМУ, что окружает тебя
    • Просмотр профиля
Re: Варенье из роз
« Ответ #13 : 30 Июнь 2009, 23:10:29 »

Ну щас отцвели , по крайней мере у меня, чуть силы наберут и к августу можно собирать. У меня была мысль, по чуть чуть мобирать и морозить в морозилке, а потом как нужное количество наберется...сварить.
мне кажется морозить не стоит, все же структура листа нарушится и вкус не тот уже получится, соит, может стоит в бумаге как грбарий хранить до нужного объема?

Белоусик

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +254/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9026
    • Просмотр профиля
Re: Варенье из роз
« Ответ #14 : 30 Июнь 2009, 23:13:07 »

Дык они ж засохнут, ну не знаю, пробуй, потом расскажешь.
Ой, вспоминается мне начало 90-х, теплоход Тихий Дон, бар и мороженое политое этим вареньем))))