Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Брекеты

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Наталья Sam]

кто умеет делать? только не путать с какао, хочу такой как в Пить кофе  тягучий....

[ES]

Я лично не делала, но видела своими глазами (студенты угощали). Так вот, брали обычную шоколадку ( только хорошего качества),ломали, подогревали, мяли, добавляли немного молока (постепенно) и доводили всю массу до кипения. Получалось вкусно.
Пропорций я не знаю, все было на глаз. Но приблизительно на две шоколадки - половина стакана молока.

[lala]

С сайта "едим дома"

 Продукты: 120г горького шоколада, 2 стакана молока, 1ч. ложка кукурузного крахмала, 1-2ст. ложки сахара.
 
Половину молока влить в кастрюльку, добавить поломанный на кусочки шоколад, поставить на огонь и, помешивая, дождаться, пока шоколад растопится. В оставшемся молоке растворить крахмал и, постоянно взбивая венчиком, влить шоколад. Затем добавить сахар. Помешивая, готовим на маленьком огне еще 5 минут, пока смесь не начнет густеть.
 

[Katrin]

Я лично не делала, но видела своими глазами (студенты угощали). Так вот, брали обычную шоколадку ( только хорошего качества),ломали, подогревали, мяли, добавляли немного молока (постепенно) и доводили всю массу до кипения. Получалось вкусно.
Пропорций я не знаю, все было на глаз. Но приблизительно на две шоколадки - половина стакана молока.

Все правильно, а  еще сверху орешками молотыми посыпают, можно в форме сердечка, как раз это в тему 14 февраля  )))) орех грецкий

[Ирусик]

Скажите, а где можно купить спец. порошок для приготовления этого шоколада в  шоколаднице?
В и-нете я много всяких видела, а вот в Ростове?

[A1ita]

шоколад из пакетиков - совсем не шоколад, а настоящее какао...

[Ирусик]

нет, не какао, а именно шоколад, и он не из пакетиков, а из больших пакетов (1кг) специально для  шоколадниц, он содержит 75% шоколада,  и еще всякие добавки

[A1ita]

тогда таких не видела...

[@lis@]

Горячий шоколад - это растопленный шоколад , с небольшим добавление молока. Главное использовать хороший, натуральный шоколад.