Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Lali]

))

[КопИрка]

приветик. Вот купила свиное легкое и незнаю как готовить. Боюсь испортить. Подскажите рецептик

я его оч люблю(только у нас я одна его ем).Просто обжариваю с луком и тушу до готовности.Дооолго :)

[Lali]

))

[КопИрка]

мне сказали что можно сначала отварить...

ой,я этого не знаю.Моя бабушка всегда обжаривала и тушила.

[Alexa]

Можно сделать под грибы. Отварить, порезать кубиками, снять все пленки и удалить трубочки. Сбрызнуть уксусом, дать помариноваться 20-30 мин.Полить растительным маслом и подавать с луком и зеленым горошком.(Если нет горошка, то можно и без него). Кажется так написала, делала когда-то давно.

[Lula]

девочки, как вы ЭТО едите? Ира, ну поделись, вкусно что ль?
я и не знала, что его люди едят, вот честно, думала только животные

[КопИрка]

девочки, как вы ЭТО едите? Ира, ну поделись, вкусно что ль?
я и не знала, что его люди едят, вот честно, думала только животные

Юль,да я сама все субпродукты не переношу(даже печенку не люблю),а легкое мммм...нямочка.

[ТюТяЛиПу]

приветик. Вот купила свиное легкое и незнаю как готовить. Боюсь испортить. Подскажите рецептик

Вот мой рецепт(свекровь подсказала, я усовершенствовала):
Легкое хорошенько промываю, режу на кусочки не то чтоб очень маленькие, 2-4см. посолить, поперчить.в сковородку  масла подсолнечного, как хорошенько разогреется кидаю кусочки они обжариваются минут 10,на сильном огне, в это время режу лук (я люблю побольше), добавляю лук, как чуть поджарится заливаю томатом с водой(если домашний томат, то хватает его, а магазинную пасту заливаю водой)можно положить лавровый лист(я кидаю парочку) и на медленный огонь тушить еще минут 20, чтоб подливка была погуще добавить немного муки,
отвариваю гречку, на тарелочку гречку с легким полить подливочкой, посыпать сверху зеленью, хорошо все это с редисочкой или солеными огурчиками.. ммм вкуснятина мужа за уши не оттащишь...Сама гречку не очень люблю, но с легким в томате с удовольствием трескаю. главное сытно очень

Р.S. можно и дольше тушить эт как кто любит муж у меня любит слегка резиновую пищу

[Ninna76]

ТюТяЛиПу - спасибо за рецепт, вкусно получилось...

[лантра]

У меня дочка любит просто отваренное средними кусочками,они такие "жевательные".

[shummm]

надо будет попробовать приготовить) я его один раз в жизни ела, мне было вкусно, но сама не готовила никогда. Я думала, что это очень хлопотно, как например с почками (которых я ни разу не ела честно говоря), но оказывается, всё просто. надо расширить кулинарные горизонты)))

[leryssik]

а я видела что продается только говяжье легкое, оно от свиного сильно отличается?