Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi

Автор Тема: Помогите приготовить  (Прочитано 669005 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Помогите приготовить
« Ответ #240 : 26 Февраль 2008, 16:02:01 »

Юлия, котлетки не очень хочеться,хотела запечь, а как не знаю :ac:
Мы как-то с подружкой фаршировали щуку гречкой и запекали в духовке. Поскольку готовить тогда ни я, ни она не умели, выглядело это просто кошмарно! Но было вкусно, потому что САМИ!:))

OS

  • Оля. Ко мне на ТЫ!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +60/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2624

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #241 : 26 Февраль 2008, 16:21:22 »

Недавно на банкете подавали курицу, фаршированную то ли блинами, то ли тонким омлетом. Вкуснотища умопомрачительная. Кто-нить знает, как называется такое блюдо и как его готовят? Ой слюнки текут.

Курица-Цезарь называется. Как готовят могу спросить у мамы :ah: Она у меня шеф-повар :bd:

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #242 : 26 Февраль 2008, 16:24:20 »

Курица-Цезарь называется. Как готовят могу спросить у мамы :ah: Она у меня шеф-повар :bd:
Как мы ждали на сайте повара :)
Жду рецептик :)

Gallianna

  • Оля
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +84/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2946

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #243 : 26 Февраль 2008, 16:33:38 »

Не. Безе - это долго. Я надумала потренироваться перед 8 марта на "быстром" чизкейке. Надо только за продуктами сгонять. А белки куда-нить в другое блюдо пристрою :ad:
Вот думаю: а творог отвешивать надо, чтоб вода с него стекла? Или прям так?
рецепт совсем не сложный:), а я для выпечки всегда обезжиренный творог в пачках покупаю, вроде читала, что так полезнее, его точно никуда подвешивать не надо. А я хочу торт творожно-клубничный на 8-е сварганить. Боязно, но охота!
Юлия, котлетки не очень хочеться,хотела запечь, а как не знаю :ac:
я рыбу запекала под майонезом, моя мама вкусно делает под аджикой, а рядышком еще на противне картофель раскладывает,остренько получается.. хотя про щуку не знаю, может ее как-то особо готовить надобно

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Помогите приготовить
« Ответ #244 : 26 Февраль 2008, 17:10:09 »

Оль, да я вообще только обезжиренный творог признаю, и чтоб непременно зернистый! С зеленью его, с солью, мммм... :as: А щас купила 5%, специально для пирога, он более мягкий и однородный. ЧТоб поменьше косяков было, первый раз всё-таки:)

Gallianna

  • Оля
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +84/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2946

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #245 : 26 Февраль 2008, 17:14:01 »

Ну удачи, Свет! поделись потом фоткой красивущего пирога;))

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Помогите приготовить
« Ответ #246 : 26 Февраль 2008, 17:15:02 »

Тебе непременно красивущего или можно просто вкусного? :ad: :ag:
Постараюсь сфоткать. Ну уж как минимум отчитаюсь - самой же ж интересно:)

Gallianna

  • Оля
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +84/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2946

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #247 : 26 Февраль 2008, 17:19:06 »

Свет, ну мне же не пробовать его, а просто созерцать, поэтому хочется на что-то прекрасное посмотреть:)) Вопрос: а случайно все эти печеные чизкейки не смахивают на творожные запеканки(обожаю их)?

ЛОТО

  • Nyctea scandiaca
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +8/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 365

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #248 : 26 Февраль 2008, 17:39:13 »

Недавно на банкете подавали курицу, фаршированную то ли блинами, то ли тонким омлетом. Вкуснотища умопомрачительная. Кто-нить знает, как называется такое блюдо и как его готовят? Ой слюнки текут.
Не такую? http://cocucok.net/2007/05/10/print:page,1,kuritsa-farshirovanaya-blinami.html

aniS_76

  • ВИЖУ ЦЕЛЬ- НЕ ВИЖУ ПРЕПЯТСТВИЙ НЕВОЗМОЖНОЕ? УЖЕ РЕАЛЬНО!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +259/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14595

  • Я Аня
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #249 : 26 Февраль 2008, 17:48:22 »

Свет, ну мне же не пробовать его, а просто созерцать, поэтому хочется на что-то прекрасное посмотреть:)) Вопрос: а случайно все эти печеные чизкейки не смахивают на творожные запеканки(обожаю их)?

Оль, я готовила, не смахивает, очень вкусный,но я делала апельсиновый где-то в "что вы сегодня готовили" фотку выкидывала не так давно :ab:
Но я брала 9% творог :ai: Вкуснюче :ay:
"Никого не хочу обидеть" — удобная фраза.
Произнес её — и обижай кого хочешь.
:queen:

Gallianna

  • Оля
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +84/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2946

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #250 : 26 Февраль 2008, 17:50:21 »

Ань, да я помню твою фотку, но все ленюся приготовить..на днях плоховато было, теперь охладела к еде

aniS_76

  • ВИЖУ ЦЕЛЬ- НЕ ВИЖУ ПРЕПЯТСТВИЙ НЕВОЗМОЖНОЕ? УЖЕ РЕАЛЬНО!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +259/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14595

  • Я Аня
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #251 : 26 Февраль 2008, 17:54:06 »

Он очень лёгкий :bd: Проще нет по моему ничего :ab:
"Никого не хочу обидеть" — удобная фраза.
Произнес её — и обижай кого хочешь.
:queen:

Ginger

  • Татьяна, волонтер "Доброго дела". Из клуба Свободных Ростовмам, а также Экстремальных Туристов(КЭСТ)
  • Благополучатель
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +365/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16429

  • "Фея без блестяшек"(с)
    • Просмотр профиля
    • www.dobroedelo-rostov.ru
Re: Помогите приготовить
« Ответ #252 : 26 Февраль 2008, 17:54:17 »

а случайно все эти печеные чизкейки не смахивают на творожные запеканки(обожаю их)?

ну уж неееееееееееееееетт)))))))))))))
ВНИМАНИЕ!!! __НОВЫЙ!!!__ номер КАРТЫ Доброго Дела 5469980181749983 (при переводе он-лайн в графе "Комментарий" - НИЧЕГО не писать) Яндекс-кошелек ДОБРОГО ДЕЛА 41001230352426

Gallianna

  • Оля
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +84/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2946

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #253 : 26 Февраль 2008, 18:04:36 »

ну уж неееееееееееееееетт)))))))))))))
это я так предположила, мало ли..:)))

МамаМарина

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +15/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1074

  • Люблю сладкое и красивое!
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #254 : 26 Февраль 2008, 18:18:16 »

Не такую? http://cocucok.net/2007/05/10/print:page,1,kuritsa-farshirovanaya-blinami.html

выглядит красиво и интересно, жаль что времени много потребует  :ac: